当归有哪些作用与副作用
当归有哪些作用与副作用
当归是一种药房常见的中药材，日常生活中我们如果出现了月经不调或者是体质不好的情况，将当归泡水喝能够很好的调养身体。
但药有三分毒，过量食用都会对我们的身体有影响。
以下是本人为你整理有关于当归的作用与副作用，希望能帮到你。
有什么作用
1、补血养血
当归味甘而重，故专能补血，为补血第一药，适用于心肝血虚证所致的面色苍白或萎黄、倦怠乏力、唇甲浅淡无华、头晕目眩、心悸失眠等症。
当归与熟地、白芍、川芎配伍，组成补血代表方——“四物汤”，有调经补血之功，尤其适于产后血虚的调治。
2、润肠通便
中医认为精血同源，血虚者津液也不足，肠液亏乏易致大便秘结。
当归可润肠通便，常与麻仁、苦杏仁、大黄合用治疗血虚便秘;与防风、川芎、芍药、大黄、薄荷叶、麻黄等组成防风通圣散，可泻热通便。
3、调经活血
当归气轻而辛，故又能行血，既可通经调经，又能活络止痛，尤其适合女性使用，特别适合月经不调、痛经、血虚闭经等病证，被古人称为“妇科圣药”。
与桃仁、红花、熟地黄、白芍、川芎配伍，组成妇科名方——桃红四物汤，常用于经期提前、痛经。
4、对xx平滑肌的作用
当归挥发油对离体子宫均有抑制作用，使节律性收缩呈弛缓状态，并对抗子宫收缩。
5、抗癌作用
当归可广泛用于各种肿瘤，尤其是妇科肿瘤，以气血停滞、瘀血凝聚者最宜。
对血虚羸瘦的中晚期癌症或手术、放疗、化疗后正气虚弱之患者，亦可选用当归，以扶正抗癌。
副作用
当归是一种药性相对比较缓和的中药，没有明显的副作用。
所谓的副作用，只是人们在使用它时，辩证不正确或是用量过大引起。
如果没有正确服用当归，很容易出现上火的情况，还会加重出血，腹泻等症状。
由于当归辛香走窜，月经过多，有出血倾向，阴虚内热，大便溏泄者均不宜服用。
感冒时不宜服用本药，月经过多者不宜服用本药，平素月经正常，突然出现月经量少，或月经错后，或阴道不规则出血应去医院就诊，按照用法用量服用，长期服用应向检查咨询医生。
其实任何药物只要适量，都不会有致死的危险。
因此，你是否适合服用，需要中医师检查后才能确定，不要盲目的服药。
食用方法
1、主要以辅疗形式添加到粥，xx。
2、一般生用，为加强活血则酒炒用。
又通常补血宜当归身，破血宜当归尾，止血宜当归炭，酒制可增活力之力;和血(补血活血)用全当归。
3、心肝血虚而见面色萎黄、唇爪无华、头晕目眩、心悸肢麻者，可与熟地、白芍、川芎配伍，则补血之力更强。
4、月经不调，属肝郁气滞，经来先后无定期者，可与柴胡、白芍、白术等同用。
5、年老体弱、产后以及久病血虚肠燥便秘者，可与火麻仁、枳壳、生地等配伍。
当归的吃法当归主要有补血活血的功效，偏温性，如果是体虚贫血之人，用之最好;如果身体较健壮，只是为了保健，最好不要多用，久用;过量易引起腹泻，久用可致“上火”。
当归的功效副作用
当归的功效副作用当归的功效和作用补血养血当归味甘而重，故专能补血，为补血第一药，适用于心肝血虚证所致的面色苍白或萎黄、倦怠乏力、唇甲浅淡无华、头晕目眩、心悸失眠等症。
当归与熟地、白芍、川芎配伍，组成补血代表方——“四物汤”，有调经补血之功，尤其适于产后血虚的调治。
润肠通便中医认为精血同源，血虚者津液也不足，肠液亏乏易致大便秘结。
当归可润肠通便，常与麻仁、苦杏仁、大黄合用治疗血虚便秘;与防风、川芎、芍药、大黄、薄荷叶、麻黄等组成防风通圣散，可泻热通便。
调经活血当归气轻而辛，故又能行血，既可通经调经，又能活络止痛，尤其适合女性使用，特别适合月经不调、痛经、血虚闭经等病证，被古人称为“妇科圣药”。
与桃仁、红花、熟地黄、白芍、川芎配伍，组成妇科名方——桃红四物汤，常用于经期提前、痛经。
对子宫平滑肌的作用当归挥发油对离体子宫均有抑制作用，使节律性收缩呈弛缓状态，并对抗子宫收缩。
抗癌作用当归可广泛用于各种肿瘤，尤其是妇科肿瘤，以气血停滞、瘀血凝聚者最宜。
对血虚羸瘦的中晚期癌症或手术、放疗、化疗后正气虚弱之患者，亦可选用当归，以扶正抗癌。
抗老防老当归煎剂对小鼠学习记忆具有明显的影响，用ㄚ迷宫法测定，当归能改善三氯化铝所致的痴呆，降低痴呆小鼠脑的过氧化酯质水准，和b型单胺氧化的活性，能治疗老年痴呆症。
防治冻疮中医认为冻疮虽然病在皮肤上，其实多为素体阳气不足，外寒侵袭，阳气不伸，寒凝血淤而致。
因此治疗上常采用温经散寒、活血化淤、消肿止痛。
当归生姜羊肉汤出自《伤寒杂病论》。
方中当归养血活血，生姜温阳散寒，羊肉补虚生血，全方共济养血活血、温阳散寒之效。
当归的副作用1、用量过大，如当归流浸膏，服后可能有疲倦、瞌睡等反应，停药后虽可消失，但不可用量过大。
2、过敏反应，有些当归注射液穴位注射可能引起过敏性休克，须特别注意。
3、用药不当，当归属甘、温、润之补品，热盛出血者禁服。
温阻满及大便溏泄者慎服。
4、不可服用当归的精华油，因其有少量的致癌物质。
当归的功能主治和性能
当归的功能主治和性能1. 简介当归，学名Angelica sinensis，为伞形科植物，是我国传统药材之一。
它以其独特的药用价值和广泛的应用而闻名于世。
当归具有多种功能主治和性能，被广泛应用于中医学领域。
2. 功能主治以下为当归的主要功能主治：•补血养颜: 当归具有活血化瘀的作用，能够改善血液循环，促进气血运行，有助于补血养颜，提高皮肤质量，缓解面部暗淡、疲劳等问题。
•活血散瘀: 当归富含多种生物活性成分，具有祛瘀止痛的作用，特别适用于经期不调、痛经、血瘀症状等问题。
•调经止痛: 当归被广泛认为是调经药物之一，能够调理女性的月经周期，缓解经呢不顺、经量过多或过少等问题，并具有一定的止痛作用。
•滋补养生: 当归被视为补益女性的重要中药材，能够增强体质，提高机体免疫力，对于调养身体、延缓衰老有一定效果。
3. 性能当归除了具有上述的功能主治外，还有以下性能方面的特点：•温性药物: 当归属于温热性质的药物，对于寒性体质的人群使用时应慎重，以免形成过热的情况。
•与其他药物的搭配: 当归广泛用于中药方剂中，常与其他药物搭配应用，能够提高药效，并发挥更好的疗效。
•用法用量: 当归可以作为中药材加以煎煮，也可以制成浸膏、颗粒剂等多种剂型，用法用量需依据个体情况和医生建议而定。
•副作用与禁忌: 当归在一般情况下安全可靠，但长期大量使用可能会引发一些不良反应，如恶心、腹胀等，同时对于孕妇、哺乳期妇女和出血性疾病患者，慎用或避免使用。
4. 使用注意事项在使用当归过程中，需要注意以下事项：•遵医嘱使用: 当归属于中药材，使用时应咨询中医医生或中药师的建议，遵循医嘱使用，才能达到更好的疗效。
•个体差异: 不同人群对当归的反应可能有所差异，因此需要根据个体情况进行调整用量和用法。
•注意质量: 当归市场上品种繁多，质量参差不齐，选择时应注意选择正规品牌或提供正规品牌的渠道，以确保质量安全。
•避免与其他物质相互作用: 当归可能和其他药物或物质发生相互作用，因此在使用时需要告知医生或中药师已经使用的药物或补养品，避免不良的相互作用。
当归的功能主治和性能用量
当归的功能主治和性能用量1. 功能主治当归是一种常用的中药材，被广泛应用于中医药学领域。
它具有多种功效和功能主治，如下：•调经养血：当归可以活血调经，对月经不调、经期痛经等妇科问题有良好的疗效。
它可以促进血液循环，缓解痛经、经血过多等症状。
•补血养颜：当归富含丰富的铁和维生素C，可以补充人体所需的营养物质，提高血液质量，有益于皮肤的美容和延缓衰老。
•保肝护肝：当归具有解毒、保肝作用，可以帮助肝脏排毒，减轻肝脏的负担，预防和治疗肝脏疾病。
•提升免疫力：当归中含有的多种活性成分可以增强人体的免疫力，增加抵抗力，预防感染和疾病。
2. 性能用量当归的性能用量在不同的应用领域和治疗目的下有所差异，下面列举了一些常见的性能用量：1.中药材用量•煎剂用量：每次用量为10-15克。
•煎药时间：煎药时一般建议先用大火煮沸，然后改用小火煮20-30分钟，取汁液即可。
2.饮片剂用量•常用剂量：一般剂量为3-9克，根据个人体质和具体疗效需要进行调整。
•用药方式：将饮片与适量的水一同煎煮，可直接饮用或作为药物加入其他中药煎剂中。
3.外用用量•熏洗用量：将当归研磨成细粉，加入适量开水调成糊状，敷在患处，一般每次使用5-10克。
•泡洗用量：将当归研磨细粉后放入浴缸中，用适量的温水浸泡，一般每次使用10-20克。
请注意：以上用量仅供参考，具体的使用剂量还需根据实际情况和医生的建议进行调整。
3. 注意事项使用当归时需要注意以下几点：•孕妇避免使用：孕妇应避免使用当归或在医生指导下使用，以免影响胎儿的发育和健康。
•个体过敏反应：如果发生过敏反应，如皮肤瘙痒、红肿等，应立即停止使用当归并就医。
•药物相互作用：当归可能与其他药物产生相互作用，使用者应告知医生自己正在使用的药物，以免影响药效或导致不良反应。
•长期使用：长期服用当归可能导致一些副作用，如头晕、食欲减退等，应避免长期大量使用。
总结起来，当归具有调经养血、补血养颜、保肝护肝和提升免疫力的功能主治，不同的应用领域和治疗目的下有不同的性能用量。
当归的阅读参考答案
当归的阅读参考答案当归，又称女药王，是一种常见的中药材。
在中医学中，当归被广泛应用于妇科疾病的治疗，如调经、止痛、补血等。
当归具有温补血虚、活血化瘀的功效，被誉为“妇科圣药”。
本文将从当归的药理作用、功效与用途、副作用与禁忌等方面进行阐述，为读者提供一些阅读参考答案。
首先，我们来了解一下当归的药理作用。
当归主要成分为挥发油、黄酮类、苷类、多糖和有机酸等。
挥发油中的川芎烯醇具有扩张血管、抗凝血、抗炎等作用；黄酮类物质具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤等作用；苷类具有调节免疫功能、抗肿瘤等作用；多糖具有增强机体免疫力、抗肿瘤等作用；有机酸具有抗氧化、抗炎等作用。
这些成分共同发挥作用，使得当归具有活血化瘀、温补血虚、调经止痛等药理作用。
其次，当归的功效与用途十分广泛。
首先，在妇科领域，当归被广泛应用于调经、活血化瘀、补血等方面。
对于痛经、月经不调、经血量少等问题，当归可以通过活血化瘀的作用改善症状，调节月经周期；对于产后血虚、月经过多、贫血等问题，当归则可以通过温补血虚的作用改善症状，促进恢复。
其次，在皮肤护理方面，当归也有一定的功效。
当归可以促进血液循环，改善皮肤暗黄、痘痘等问题，使皮肤更加健康。
此外，当归还可以用于治疗风湿病、中风后遗症等疾病，具有一定的辅助治疗作用。
然而，当归也存在一些副作用与禁忌需要注意。
首先，当归具有一定的光毒性，长期外用会引起皮肤光敏感，导致皮肤红肿、瘙痒等不适症状。
因此，在使用当归时，应避免阳光直射，以免加重症状。
其次，当归具有一定的血液稀释作用，因此在口服当归时，应避免与抗凝药物同时使用，以免增加出血风险。
此外，孕妇、哺乳期妇女、体虚寒者以及出血性疾病患者等人群应慎用当归。
在使用当归前，最好咨询医生或中医师的建议，避免不必要的风险。
综上所述，当归作为一种常见的中药材，具有广泛的应用价值。
它的药理作用和功效与用途使其成为妇科疾病治疗的重要药物，同时也可以用于皮肤护理和一些疾病的辅助治疗。
当归的作用与副作用分别是什么
当归的作⽤与副作⽤分别是什么 当归是最常⽤的中药之⼀，具有益⽓补⾎的功效，因此⽓虚⾎弱的⼈常常⽤当归来滋补⾝体。
，但⾷⽤当归要有⽅法，如果⽅法不对，不仅没有效果，⽽且对⾝体可能有害，以下是⼩编为你整理有关于当归的作⽤，希望能帮到你。
当归的作⽤ 补⾎、活⾎;调经⽌痛，润滑肠道。
1、当归既能补⾎,活⾎,⼜能调经，当归是妇科之圣药，常⽤于治疗⼥性⾎虚或⾎虚导致的⽉经不调,痛经,经闭等症状。
2、当归能散寒⽌痛,,治疗跌打损伤,风湿痹阻的疼痛证，⽤于冠⼼病⼼绞痛,⾎栓闭塞性脉管炎等,亦取得⼀定疗效。
3、当归能活⾎消肿⽌痛,⼜能补⾎⽣肌，常⽤于养⾎润肠通便。
4、当归还能治中风不省⼈事、⼝吐⽩沫、产后风瘫。
当归的副作⽤ 1、⽤量过⼤。
⼝服常规⽤量的当归煎剂、散剂会出现有疲倦、嗜睡等反应，停药后可消失。
当归挥发油⽳位注射可使病⼈出现发热、头痛、⼝⼲、恶⼼等反应，可⾃⾏缓解。
2、过敏反应，⾷⽤当归过敏会导致休克 3、⽤药不当当归活⾎益⽓，因此⽉经过多、有出⾎倾向、阴虚内热、⼤便溏泄者均不宜服⽤。
⽤药不当会加重出⾎、腹泻等症状。
4、热盛出⾎患者禁服，湿盛中满及⼤便溏泄者慎服。
知道了当归的⾷⽤禁忌，建议⼀定要在中医的指导性⾷⽤当归，毕竟是药三分毒，⼀定要慎重⾷⽤当归。
当归的做法 ⼀、当归煮蛋 材料：当归、鸡蛋 做法： 1、蛋放⼊锅中，加冷⽔没过鸡蛋，加少量盐搅拌，⽔烧开后⼩⽕煮10分钟(加⼊盐可以防⽌鸡蛋破裂时蛋清流出，盐可以使蛋⽩质凝固) 2、鸡蛋捞出，⽤冷⽔浸泡⼀下。
去掉鸡蛋壳 3、⽛签或者针，在鸡蛋表⾯刺⼀些⼩孔(和当归⼀起煮，更容易渗到鸡蛋内) 4、将当归放⼊锅中，加3碗⽔，放⼊鸡蛋 5、⽕煮开，⼩⽕炖，煮汤⾄⼀碗即可 6、盛出即可享⽤，吃鸡蛋喝汤 ⼩贴⼠： 1、煮鸡蛋时候，放少许盐，可防⽌鸡蛋破裂时蛋清流出。
2、煮熟后，往鸡蛋上刺⼀些⼩孔，当归液更容易渗透到鸡蛋。
3、⼀定要有耐⼼的煮，从三碗⽔煮到⼀碗⽔，当归⾥⾯的精华就被熬出来了。
当归的功效与作用简介 当归的功效与副作用
当归的功效与作用简介当归的功效与副作用当归别名秦归、云归。
为伞形科当归属植物「Angelica sinensis （Oliv）Diels （A．polymorpha Maxim.var.siuensis Oliv．）」的根。
当归根入药，有补血、活血、调经、润燥、滑肠作用。
临床用量大，出口量大。
主产甘肃岷县、渭源县、陇西县、宕昌县等地，另外，陕西、四川、宁夏、贵州等地、自治区也有分布。
制作及配伍1、主要以辅疗形式添加到粥，汤中；2、一般生用，为加强活血则酒炒用。
又通常补血宜当归身，破血宜当归尾，止血宜当归炭，酒制可增活力之力；和血（补血活血）用全当归；3、心肝血虚而见面色萎黄、唇爪无华、头晕目眩、心悸肢麻者，可与熟地、白芍、川芎配伍，则补血之力更强；4、月经不调，属肝郁气滞，经来先后无定期者，可与柴胡、白芍、白术等同用；5、年老体弱、产后以及久病血虚肠燥便秘者，可与火麻仁、枳壳、生地等配伍；当归的功效与副作用：1、用量过大口服常规用量的当归煎剂、散剂偶有疲倦、嗜睡等反应，停药后可消失。
当归挥发油穴位注射可使病人出现发热、头痛、口干、恶心等反应，可自行缓解。
大剂量给药，可使实验动物血压下降，剂量再加大则血压骤降，呼吸停止。
当归乙醚提出物毒性较强，少量即可造成实验动物死亡。
临床使用当归不可过量，服药后也应注意有无不良反应。
2、过敏反应有报道复方当归注射液穴位注射引起过敏性休克。
3.用药不当当归辛香走窜，月经过多、有出血倾向、阴虚内热、大便溏泄者均不宜服用。
用药不当会加重出血、腹泻等症状。
热盛出血患者禁服，湿盛中满及大便溏泄者慎服。
食疗作用伞形科草本植物当归的根。
产于甘肃、陕西、四川等省。
秋末采挖，去须根、泥沙，烟火熏干。
切片生用，或酒炒用。
性能：味甘、辛，性温。
能补血，活血，调经，止痛，润肠。
含挥发油，油中主要成分为藁本内脂、正丁烯、内酯、当归酮等；并含阿魏酸、烟酸、蔗糖、多糖，多种氨基酸，维生素B12、E，以及猛、锌、铜、镍等微量元素。
当归的功效与作用的功效与作用
当归的功效与作用的功效与作用当归，又称“川当归”、“南当归”，是常用的中国传统药材之一。
它是以二年生的独活科植物川芎（Angelica sinensis (Oliv.) Diels）的干燥根为药材，具有一定的药用价值。
当归是中国传统医学中重要的补血药物之一，被广泛用于妇科、血液疾病、心脑血管疾病等方面的治疗。
下面将详细介绍当归的功效与作用。
一、丰血滋阴当归历来以滋补而闻名。
在中医理论中，当归归属于“血药”，有补血之功效。
当归中富含有机酸、维生素、脂肪油、胡萝卜素等多种营养成分，具有滋补养血、调经益气的功效，可用于贫血、月经不调、痛经等妇女相关疾病的治疗。
当归还具有养颜美容的效果，可以改善面色暗黄、皮肤干燥、妇女衰老等问题。
二、调经养颜当归对女性的生理和心理健康有着重要作用。
它可以调节女性的月经，安抚情绪，缓解痛经、经前综合征等妇科症状。
当归中的活性物质可以调节雌激素水平，改善女性内分泌失调，增加雌激素水平，提高女性生殖系统的功能。
三、理气活血当归有理气活血的作用，可以舒张血管，加快血液循环，促进气血运行，有助于疏通经络，消除痛症，特别是对于瘀血和气滞引起的各种病症，如痛经、腹痛、胸闷等有显著的治疗效果。
此外，当归还可以扩张冠状动脉，增加心肌供血，改善心脑血管循环，对心脑血管疾病的预防和治疗有一定的效果。
四、抗氧化抗衰老当归中含有丰富的维生素E，维生素E是一种强有力的抗氧化剂，对清除自由基有着重要作用。
当归还含有等多种抗氧化物质，可以帮助细胞抗击氧化压力，保护细胞免受氧化损伤，延缓衰老过程，减少皱纹、色斑等衰老迹象。
五、调节免疫当归具有调节免疫功能，可以提高人体的免疫力，增强抵抗力，减轻疾病对机体的侵害。
当归中的活性成分可以调节免疫系统的功能，增强机体的抵抗力。
它可以促进淋巴细胞的增殖和活化，促进巨噬细胞的吞噬功能，增加免疫细胞的数量和活性，从而增强机体的免疫功能与抗病能力。
六、抗炎镇痛当归具有一定的抗炎作用，可以抑制炎症反应，减轻炎症相关疼痛。
当归泡水喝的功效与副作用
当归泡水喝的功效与副作用当归是一种可以养血补血的中药材，食用方法也很多。
那么当归可以泡水喝吗？当归可以泡水喝吗当归是可以用水泡着喝的，当归泡水喝的主要作用功效有补血活血，调经止痛，润肠通便。
用于血虚萎黄，眩晕心悸，月经不调，经闭痛经，虚寒腹痛，肠燥便秘，风湿痹痛，跌扑损伤，痈疽疮疡。
1、补血活血当归有补血活血的功效，对于贫血的人群来说，经常用当归泡水喝还是非常不错的选择，能够改善我们的血液循环，对身体有很大的好处。
2、润肠通便年纪大了，便秘也成为越来越困扰自己的问题，我们知道便秘对身体有不少坏处，因此，常用当归泡水喝对这类人群也是非常有好处的，润肠通便，神清气爽。
3、调经止痛不少女性都有痛经的困扰，这也是避免不了的，我们能做的就是尽量调节，调经止痛，可以试试用当归泡水喝。
4、提神醒目容易疲劳，目眩耳鸣的人群服用当归泡水喝也是非常有好处的，能够改善我们的精神状况，养生保健的良方。
5、驱寒止痛当归比较温良，有些人自幼孱弱，身体比较虚弱虚寒的人群也可以用当归泡水喝，对身体还是很有益处的。
当归泡水喝的副作用1、当归泡水喝会上火当归是一种滋补性的中药材，用它泡水喝，在正常情况下是没有害处的，但是有些人体内阳气过旺，再经常喝一些用当归泡制的水，就会诱发严重的上火症状。
像口舌生疮和咽喉肿痛等。
建议饮用一段时间以后，停服一段时间再用。
2、当归泡水在选择质量好的中药材当归虽然是一种常见中药材，但是在有些药店或者药高，会为了延长当归的保质期，把当归用硫磺熏制，如果是购买了这样的当归泡水喝的话，就对身体有诸多害处存了，长期饮用带有硫磺的当归水，会出现或轻或重的中毒症状。
3、当归泡水不宜单独泡制大家都说当归泡水喝可以补血养血，但是当归这种中药材本身是不会提高身体造血量的，也就是说单独饮用当归泡制的水，对补血的意义并不大，应该在医生的健议下加入一些可以活血生血的中药材，这样才能让当归的补血养血功效得到更好的发挥。
当归片的功效与作用与禁忌
当归片的功效与作用与禁忌当归片的功效与作用与禁忌当归的食用方法当归片治疗痛经的效果当归片的副作用目录很多人对当归都是比较熟悉的，它是我国最常见的一种补血的中药药材，它的功效和作用有很多，因此它在我国的使用范围是非常广的，它可以直接煮鸡蛋吃，也可以熬粥喝，还可以经过加工以后，做成各式各样的泡茶饮品。
当归片的功效与作用与禁忌1、补血养血当归被誉为“补血第一药”，适合面色发黄、苍白、唇色浅淡、头晕目眩、失眠等症状的血虚人士，特别是产妇和生理期的女性。
2、活血调经当归具有活血止痛、通经调经的作用。
当归也有着“妇科圣药”的美称，尤其适合痛经、月经不调、经期提前的女性朋友们。
当归中含有大量的维生素、有机酸、挥发油等多种有机成分和微量元素，能扩张外周血管、降低血管的阻力，增加血液循环。
3、抗衰老研究表明当归能有效地抑制雀斑、黑斑、老人斑等黑色素的形成。
此外，当归也具有治疗老年痴呆症的作用。
4、提高免疫力当归中含有的阿魏酸钠等物质，对提高和调节恢复免疫力有很大的作用。
当归的食用方法1、当归黄汤材料：当归15克、黄花20克、瘦肉150克。
做法：先将当归切薄片、黄花切段、瘦肉切片，同放入锅内加清水适量煮汤，食肉饮汤。
药理：当归养血补血，黄花补虚疗损和血脉，瘦肉益气养血，此方适用于产后或病后血虚所致的经闭腹痛、身体虚弱、贫血、神经衰弱、气虚乏力、头晕目眩、记忆力下降和食欲不振、月经不调等症。
2、当归补血粥原料：黄芪30克，当归10克，粳米或糯米100克，红糖适量。
做法：将黄芪切片，与当归共煎，取汁去渣，再与洗净的粳米同入砂锅，加水适量，共煮为粥，加红糖调味。
用法：分2次，温热服。
功效：益气补血。
适用于气血不足月经先前，量多色淡，质地清稀，神疲倦怠，面色不华，气短心悸，小腹有空坠感，舌质淡，苔薄而润，脉沉虚无力。
3、当归红枣茶材料：红枣适量、当归适量、红糖适量做法：红枣去核，将材料放入煲内，水滚转慢火煲30分钟即可。
提醒：当归性温热，火旺阴虚者忌用。
当归有哪些作用与副作用
当归有哪些作用与副作用有什么作用1、补血养血当归味甘而重，故专能补血，为补血第一药，适用于心肝血虚证所致的面色苍白或萎黄、倦怠乏力、唇甲浅淡无华、头晕目眩、心悸失眠等症。
当归与熟地、白芍、川芎配伍，组成补血代表方——“四物汤”，有调经补血之功，尤其适于产后血虚的调治。
2、润肠通便中医认为精血同源，血虚者津液也不足，肠液亏乏易致大便秘结。
当归可润肠通便，常与麻仁、苦杏仁、大黄合用治疗血虚便秘;与防风、川芎、芍药、大黄、薄荷叶、麻黄等组成防风通圣散，可泻热通便。
3、调经活血当归气轻而辛，故又能行血，既可通经调经，又能活络止痛，尤其适合女性使用，特别适合月经不调、痛经、血虚闭经等病证，被古人称为“妇科圣药”。
与桃仁、红花、熟地黄、白芍、川芎配伍，组成妇科名方——桃红四物汤，常用于经期提前、痛经。
4、对子宫平滑肌的作用当归挥发油对离体子宫均有抑制作用，使节律性收缩呈弛缓状态，并对抗子宫收缩。
5、抗癌作用当归可广泛用于各种肿瘤，尤其是妇科肿瘤，以气血停滞、瘀血凝聚者最宜。
对血虚羸瘦的中晚期癌症或手术、放疗、化疗后正气虚弱之患者，亦可选用当归，以扶正抗癌。
副作用当归是一种药性相对比较缓和的中药，没有明显的副作用。
所谓的副作用，只是人们在使用它时，辩证不正确或是用量过大引起。
如果没有正确服用当归，很容易出现上火的情况，还会加重出血，腹泻等症状。
由于当归辛香走窜，月经过多，有出血倾向，阴虚内热，大便溏泄者均不宜服用。
感冒时不宜服用本药，月经过多者不宜服用本药，平素月经正常，突然出现月经量少，或月经错后，或不规则出血应去医院就诊，按照用法用量服用，长期服用应向检查咨询医生。
其实任何药物只要适量，都不会有致死的危险。
因此，你是否适合服用，需要中医师检查后才能确定，不要盲目的服药。
食用方法1、主要以辅疗形式添加到粥，汤中。
2、一般生用，为加强活血则酒炒用。
又通常补血宜当归身，破血宜当归尾，止血宜当归炭，酒制可增活力之力;和血(补血活血)用全当归。