白酒产品营销策划方案

白酒产品营销策划方案

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前言

安徽口子酒业股份有限公司成立于1949年5月，是以生产国优名酒口子系列而著称的国家酿酒重点骨干企业。生产设备先进，检测手段完备，拥有现代化的省级技术中心和华东超大规模的酒库群。在两千年的文化积淀和几十年的稳健发展之中，目前的口子酒业已拥有五个子公司、五大产品系列。企业也先后被评为省先进企业、省优秀食品企业、全国酿酒百强企业等荣誉称号。

在传承古老工艺的基础上，口子酒业的拳头产品口子窖酒也以其独特的风格和卓越的品质得到了社会的广泛认可。2002年，荣获“国家原产地域产品保

护产品”;2003年，获得“中国白酒典型风格金杯奖”称号;2005年，更是获得了“中国驰名商标”和“首批三绿工程畅销品牌”称号。

去年的中国白酒业全面萎缩，全年销量仅420.19万吨，同比下降11.75%，更

比繁荣期的1996年下降50%，销售收入也跌破400亿元;白酒市场依旧混乱而迷茫:价格战、广告战、品牌战、终端战、促销战五战并伐;行业洗牌尚未结束，新格局呼之不出;天士力、力帆、健力宝等外来资本迎着利润的光环不约而同跌入酒坛，圈地造酒，大张旗鼓地炒作市场，无疑又给本以无序的白酒行业雪上加霜……

在多重不利因素冲击下，白酒界屈指可数的顶级大腕们尚可笑看世间风起

云散我自岿然不动;而部分强势品牌则不惜以牺牲利润开道，杀出一条血路，

拿下市场方寸空间;实力不济的中小型白酒企业要想从中突围，夹缝中求生存，短兵相接只有死路一条，而避重就轻，独辟蹊径，从细分市场中智取蛋糕才是营销高招。

通过对自有资源及宏观竞争环境进行客观的分析，权衡利弊，我们决定将

今年的商宴市场作为突破口，以安徽省H地级市为试点，希望通过未来一年的执行与策划，能够为安徽口子酒业提高知名度，取得良好的经济利益，同时也希望能为身处逆境的弱势白酒品牌营销运做开辟一条崭新的思路。

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目录

一( 市场分析 (3)

(一) 企业简介 (3)

(二) 商宴市场机会分析 (3)

(三) 口子品牌的SWOT分析 (3)

(四) 主要竞争对手及其优劣势 (5)

(五) 企业的目标和任务 (5)

二( 营销策略 (6)

(一) 营销策略与预期目标 (6)

(二) 目标市场描述 (7)

(三) 市场定位...................................................8 三，行动策划案 (14)

(一) 策划背景 (14)

(二) 策划活动方案 (15)

…………………………………………………15 (三) 预算

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一、市场分析

(一)企业简介

安徽口子酒业股份有限公司成立于1949年5月，是以生产国优名酒口子系列而著称的国家酿酒重点骨干企业。生产设备先进，检测手段完备，拥有现代化的省级技术中心和华东超大规模的酒库群。在两千年的文化积淀和几十年的稳健发展之中，目前的口子酒业已拥有五个子公司、五大产品系列。企业也先后被评为省先进企业、省优秀食品企业、全国酿酒百强企业等荣誉称号。

在传承古老工艺的基础上，口子酒业的拳头产品口子窖酒也以其独特的风格和卓越的品质得到了社会的广泛认可。2002年，荣获“国家原产地域产品保护产品”;2003年，获得“中国白酒典型风格金杯奖”称号;2005年，更是获得了“中国驰名商标”和“首批三绿工程畅销品牌”称号。

唯进步，不止步，如今，有着两千多年文化积淀的口子酒业更是在前行的道路上不断开拓，不断进取，意气奋发的口子酒业，正以扬帆远航之势逐步进入中国白酒一流行列。

(二)商宴市场机会分析

1、商宴市场具备白酒消费的巨大容量

俗话说，无酒不成宴。无论是亲人团聚、商务宴请，还是红白喜事，朋友小酌，酒都是餐桌上必备的助兴之物，尤其是商务宴请，白酒更是不可或缺。依据中国的民俗习惯，酒过三巡。一切皆好说。虽说喝酒误事，但积习难改，多年的风俗短期白酒业进入门槛低，产品同质化程度高，自秦池勇夺央视标王，白酒行业就打响了广告战促销战，品牌诉求五花八门，各路媒体齐齐轰炸，信息重叠泛滥，使消费者如坠云雾不知何去何从，而企业投入的大把银子最多泛起一丝涟漪，不久又复归平静。调查资料显示，左右消费者选择品牌的因素中，口碑的推荐作用对白酒品牌选择的影响相当大，排位居广告、促销之前;尤其在商宴场合，商人之间更注重的是诚信二字。而我们的口子酒业的企业宗旨就是“诚、真”，突出了

商人的特质——通过商宴市场建立的口碑，可信度大，信息干扰少，传播效率高，

所以，如何将我们品牌的白酒摆进更多的商宴场合是本年度营销工作的重头戏。

(三)口子品牌的SWOT分析

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由于公司原先制订的品牌发展计划中并未将商宴市场列入主攻目标，现在战略发生变化，产品规划、推广策略都要调整，我们要做的，就是想办法将损失减至最少。鉴于资金、人力等资源的有限及时间的紧迫性，公司采取2条腿走路的策略，即，针对性的商宴白酒新品开发工作外包专业设计单位，年优势(S)

(1) 口子酒业产出的酒品质好感度高，在省产品包装以冷色调为主，外观稳重，与商宴上沉稳而轻松的气氛相吻合;

(3) 品牌名称寓意诚信，是宴请商企的好口彩;

(4) 在H市口子酒属于本地品牌，政府对口子酒业具有品牌保护意识;

(5) 五粮酿造，品质优异，浓香型，口感接受度高，饮后不上头，不误事;

原产地安徽，皖南烟皖北酒素来有名，具备产地优势; (6)

(7) 前期市场已有投入，在目标消费群中有一定知名度;

(8) 各级营销人员市场实战经验丰富，敬业、热忱、有冲劲;

管理架构扁平化，对市场反应速度快。 (9)

2、劣势(W)

(1) 品牌形象偏现有产品包装缺乏显著针对性，类似包装的竞品比比皆是;

(3) 前期投入未与商务宴请结合，资源产生浪费，并削弱了今后运做市场的资金实力;