菊花的分类及其在园林上的应用

菊花的分类及其在园林上的应用

程鑫 20185204001 菊花是中国十大名花中的佼佼者，为菊科菊属植物，菊花清雅高洁，花形优美，色彩绚丽，是一种可食用可入药的观赏性花卉，被人们誉为花中君子，自古至今倍受我国人民的热爱。菊花品种繁多，花型姿态万千，其应用一般出现在各地的菊花展上。以下对我国菊花品种分类及其在园林上的应用做简单介绍。

一、菊花的分类

1.根据花期分类

按照自然花期对菊花品种进行分类：将菊花品种分为夏菊（6—9月开花）、秋菊（10—11月开花）、寒菊（12月—翌年1月开花）和四季菊（四季开花) 四大类。2.根据花器官形态综合分类

菊花按花序着生方式可分为独本菊和多头菊，按花序直径可分为小菊（小于6cm) 和大（中）菊（大于6cm），我国园艺界普遍采用的是依花的舌瓣瓣形和花形来分类的方法，共分5类30型。

（1）平瓣类（共6型）

·宽带型：舌状花宽平瓣1～2轮。平展直伸或带状下垂。盘状花正常，外露。如“帅旗”。

·荷花型：舌状花平瓣3～6轮，含抱。盘状花正常盛开时外露。如“太液池荷”。

·芍药型：舌状花平瓣多轮，内外轮近乎等长。外轮瓣直出，内轮瓣向心内抱。盘状花稀少，盛开时不外露或微露。如“绿牡丹”。

·平盘型：舌状花多轮至重轮，直狭平展斜出，外轮瓣长，而中、内轮瓣层层缩短，全花顶部稍平如盘状，心花正常，盛开时半露到不露。如“红旗”。

·翻卷型：舌状花平瓣多轮，间或有狭匙瓣，外翻内卷。盘状花稀少，盛开时不外露或微露。如“永寿墨”。

·叠球型：舌状花平瓣多轮，外瓣是有匙瓣或管瓣，内轮排列紧密整齐、鳞次栉比呈球形，或疏松呈半圆形，内抱或乱抱。盘状花稀少，盛开时不外露。如“西厢待月”。（2）匙瓣类（共6型）

·匙荷型：边花1～3轮，拱状匙瓣。全花整齐顶平或略呈球状，心花正常或稀少、露心。如“墨麒麟”。

·雀舌型：舌状花多轮至重轮，外轮狭匙瓣直伸，瓣端匙口的底部扩大，端尖形如雀舌。心花发达或稀少。如“金雀”。

·蜂窝型：舌状花多轮，短匙瓣，全花呈球形，短小诸瓣近直立，排列整齐，露出瓣口如铃口状，全形如蜂窝。如“白银雪球”。

·莲座型：舌状花匙瓣多轮，外轮长、内轮短，内抱呈莲座形。盘状花不发达，盛开时外露或微露。如“太真含笑”。

·卷散型：舌状花多轮，多为狭长匙瓣或狭平瓣，内轮卷曲，内抱或散抱，外轮长而飘垂，总为外卷内散。盛开时盘状花外露或微露。如“平沙落雁”。

·匙球型：舌状花匙瓣，间有平瓣，多轮，排列整齐，花瓣内曲，合抱呈球形或外轮下垂。盘状花稀少，盛开时不外露。如“仙露蟠桃”。

（3）管瓣类（共11型）

·单管型：舌状花1～3轮，中粗直管，间或有钩拱匙瓣。四出辐射如光线状。心花发达，显著，或内有轮短曲瓣，如颈饰。如“月明星稀”。

·翎管型：舌状花管瓣多轮，中管直伸，内外轮近等长，盘状花稀少或缺如。如“黄香梨”。管盘型舌状花中管瓣多轮，外轮长、直伸，内轮短、内曲盘状。盘状花稀少。如“旭日东升”。

·松针型：舌状花管瓣多轮，管细长，直射，盘状花稀少或缺如，盛开时不外露。如“白松针”。

·疏管型：舌状花管瓣，中直管多轮，疏松，内外轮近等长，盘状花稀少。如“千尺飞流”。

·管球型：舌状花中管瓣，多轮，弯曲多封头，旋抱呈球型。盘状花稀少或缺如，盛开时不外露。如“黄夔龙”。·丝发型：舌状花管瓣，细管，长而下垂，盘状花稀少或缺如，盛开时不外露。如“十丈珠帘”。

·飞舞型：舌状花管瓣、疏松，外轮长飘垂，内轮渐短、内抱。如“朱砂夔龙”。

·钩环型：舌状花管瓣，间有匙瓣、平瓣，多轮，尖端弯曲呈环状，内抱或乱抱，外轮下垂。盘状花显著，盛开时外露或微露。如“碧玉钩盘”。

·贯珠型：舌状花管瓣，细管尖端卷曲珠状，外轮长、平伸或下垂，内轮短。盘状花稀少，盛开时不外露。如“珠落玉盘”。

·针管型：舌状花多轮，主为细钩管，四出直伸或下垂。花心稀少或缺如。盛开时不露心。如“阳炎”。

（4）桂瓣类（共4型）

·平桂型：舌状花平瓣，1～2轮，盘状花显著管状。如“银盘托桂”。

·匙桂型：舌状花匙瓣，1～2轮。盘状花显著，星管状。如“雀舌托桂”。

·管桂型：舌状花管瓣，1～2轮。盘状花显著，星管状。如“蟾宫桂色”。

·全桂型：全部花瓣为桂瓣。

（5）畸瓣类（共3型）

·龙爪型：舌状花管瓣，间有平瓣，尖端破裂呈龙爪状。盘状花稀少或显著。如“千手观音”。

·毛刺型：舌状花为平瓣、匙瓣或管瓣，1至多轮，瓣上附有毛刺。盘状花稀少或显著。如“麻姑献瑞”。

·剪绒型：瓣短宽，尖端开裂。如“黄剪绒”。

3.根据栽培与应用方式分类

菊花按用途可分为药用菊、食用（饮用）菊、观赏菊等，而观赏菊在我国依据栽培和应用方式的分类层次也不够统

一，子层次的名称也不尽统一，研究人员将观赏用菊花分为盆栽菊、造型艺菊和切花菊。

二、菊花在园林中的应用

1菊花在盆景上的应用

菊花属于宿根草本植物或亚灌木，因此适宜制作盆景，一般选取植株茁壮、主干粗、叶节短、叶片小、枝权密、花朵小而且繁多、花期长、花色好的小菊品种，菊花盆景有附石式、石崖式、配石式、枯木式等，是我国独有的一种艺菊栽培形式。在近年菊花展上有比较多的枯木式大型菊花盆景。首先选取苍劲古朴的枯树桩，并在其后面凿出放菊花枝干的沟槽；其次在6月份左右将菊花或嫁接好菊花的青蒿从盆中扣出，把枝干放在枯树桩背面已凿好的沟槽中，用铁丝或绳子加以固定，通过人工牵引扭曲，摆出不同的姿态；最后到10月份可将它们移入具有观赏价值的盆中，或配上合适的山石形成国画中的“菊石图”。花朵开放后注意调整花与花、花与叶之间的位置，做到错落有致、千姿百态。这种通过人为的艺术处理就形成了既符合自然规律又有诗情画意的艺术体。

2什锦菊的应用

什锦菊又叫十样菊，是用不同花色的菊系品种作接穗，嫁接在同一棵蒿类植物上，从而开出很多不同颜色和品种的花朵。多以野生的白蒿或青蒿作砧木，嫁接多样花色品种的艺菊形式。白蒿是菊科的亚灌木植物，栽培容易，生长迅速，有助于提高菊花的品质。什锦菊嫁接要选择性状接近的接穗，在6～7月上旬进行嫁接，从下向上逐枝嫁接，

嫁接时砧木的枝条要选择一致，留的枝长一致，以便形成较好的形状。什锦菊花开之时，1株多色多型，五彩缤纷，衬以层层绿叶，洒脱有致，屹立于万菊丛中，别具一格。

3塔菊和悬崖菊的应用

3.1塔菊是用植株高大、茎秆粗壮、生长迅速的黄蒿或青蒿做砧木，在其侧枝上采用切接或劈接法嫁接菊花，通过裱扎，培育出高度在2m以上的塔状菊花。塔菊有圆塔和六角塔等形式，可以嫁接不同花色的菊花。塔菊的绑扎需在菊花的生长过程中循序进行，均匀布满每一层，每层的半径逐层较少，成型后层次清晰，丰满圆润，另外还有圆柱体、长方体、棱形等形状，这些都是菊花特有的园林造型。

3.2悬崖菊通常用开花繁密、分支比较多、枝条相对柔软的一些花较小的品种来培育，例如开封黄、广州红、佛山红等品种。可以通过多次摘心、换盆和整形修剪等栽培技术来促进悬崖菊的生长，以期达到理想的长度，长度可达2～4m。悬崖菊在菊花展中一般应用于临水边、石山上等地，不同花色的悬崖菊至高处向下垂挂，好似高山流水、野趣横生，自有一番园林妙境。

4大立菊的应用

大立菊是一种1株可以开上百朵花甚至上千朵菊花的类型。大立菊繁殖要选主干结实、枝条发达柔软的品种。如火舞、金劲露、彩湖美玉、桃山带归等。大立菊种植周期长，一般在上年的10月份开始采集脚芽进行培植，通过

多次摘心和换盆促进枝条的萌发，在9～10月的时候开始上签绑扎。大立菊有半球形、锅盖形、多层半球形等，如在2013年北京举办的第十一届中国菊花展上，有广东中山市小榄菊花促进会送展的“中国龙中国梦”景点，是用5000多盆菊花通过钢筋骨架和竹签拼接而成的大型拼盆大立菊，直径约12m，有红色菊花组成的“福、禄、寿”三字，一共有21186多朵菊花，不仅展示了菊花栽培的技术，更是展示了园艺师们高超的绑扎技艺。

5立体花坛的应用

近年的菊花展中，出现了很多大型的立体造型，除了使用红绿草等常见的立体造型植物材料外，菊花的使用量也占很大比例，尤其是广东小榄的菊花展，几乎都是用菊花制作的立体花坛。立体花坛最注重的就是整体造型，一般情况下，首先根据设计的需要制作一个钢结构的框架；然后就是菊花的镶嵌，通常有3种镶嵌方式：第1种就是把种有菊花（一般是小菊品种、如满天星等地被菊系列）的卡槽和容器固定在钢架上，然后根据灌溉需要，安装喷头等配件进行灌溉；第2种就是在框架内填充疏松透水的种植基质，在开花1～2个月前将菊花的嫩梢（带5～6片叶，也可以带蕾）按照图案的需要扦插不同的花色，可以形成精致的造型；第3种就是提前培植50×100的片状菊花（单株种植，使菊花多枝条攀附生长在50×100的钢丝网上），将片状菊花绑扎覆盖在立体骨架上，这种方法可以制作较大型的立体造型，如中华鼎、牌楼、船舫等，充分展示了菊花的魅力，形成新颖独特的“菊花雕塑”。

我国的菊花栽培技术正在不断地完善和进步，菊花的应用亦在日新月异，尤其在园林造型方面的应用更是与时俱进。菊花制作的立体花坛不仅丰富了城市的绿化体系，也为立体造型的园林色彩增添无穷韵味。