作文：舌尖上的上海
舌尖上的家作文600字（通用20篇）
舌尖上的家作文600字舌尖上的家作文600字（通用20篇）舌尖上的家作文600字篇1家的味道是什么样的？是甜的？是酸的？是苦的？还是辣的？在我心里家永远是甜的。
每年的春节，都是妈妈来做年夜饭。
妈妈最拿手的就是饺子。
我妈包的可不一般，不光好吃，造型又美，而且速度也很快，一个只需几秒钟。
饺子要包时，需要这几个步骤：一先和面，二是和馅，三是把面切成一块一块的，然后把面块擀成饺子皮儿，四是开始包饺子，把馅放在饺子皮中央，然后把口封住，再捏出花边，五是下锅煮饺子喽！一盘热乎乎的饺子就出锅了。
饺子好不好吃的关键在于馅儿和得好不好。
先把五花肉切成肉丁，接着在锅里放上油，等热了放进葱和姜末，炒香后放入肉丁，煸炒。
两分钟后放入调好的酱汁（酱汁里有甜面酱和黄酱）。
还要加一点白酒，去腥味。
煸炒几分钟后再加入已切好的木耳、粉条、萝卜（白萝卜，要用水煮完后做出的味道更好吃）。
这样一来，一盆香喷喷的饺子馅就做好了。
馅做好了，接下来就是包饺子了。
首先，妈妈把饺子皮放到手心里，再把馅放上去，对折后把口封好，然后可以捏出各式各样的花边。
短短几分钟，一大盘子饺子就包好了，个个皮薄馅大。
接下来，顾名思义，那就是下锅煮了。
白白胖胖的饺子在热锅中上下翻腾，过了一会儿饺子就香飘十里了。
饺子上盘了，一个个玲珑剔透的饺子就摆在了我面前，让人垂涎欲滴。
我夹了一个放进了嘴里，咬上一口，真美味啊。
让人回味无穷，里面的肉是鲜嫩的。
吃着妈妈包的饺子，家，因为有了这种让人甜蜜的美食，有了这种美食的创造者，这个家才会是永远的甜。
舌尖上的家作文600字篇2舌尖上的家，顾名思义，这必须跟吃的挂上钩儿。
而有一个地方，一个美食聚集的地方，便是我的姥姥家。
身为一个吃货，一到老家，我最想见的就是我姥姥。
为什么呢？因为姥姥做的各种小吃都符合我的口味。
准确的来说，姥姥就是我们一家的大救星。
姥姥就是一个美食制造者，每逢到了饭点的时间，我就会左右手各拿一根筷子立在桌子上，一双水汪汪的大眼睛，充满期待地望着姥姥忙碌的身影，直到姥姥将香喷喷的菜肴端上饭桌。
舌尖上的美食作文
舌尖上的美食作文•相关推荐舌尖上的美食作文(汇编10篇)在我们平凡的日常里，说到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是从内部言语向外部言语的过渡，即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言，向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。
那么你有了解过作文吗？以下是小编整理的舌尖上的美食作文，欢迎阅读与收藏。
舌尖上的美食作文1俗话说：“民以食为天。
”作为一个小吃货，我什么没有吃过，但如果你问我的最爱是什么，我一定会毫不犹豫地说：“当然是小笼包喽。
”小笼包，顾名思义，就是一种小巧玲珑的包子，小笼包晶莹剔透，馅儿若隐若现，让人垂涎欲滴。
咬一口刚出锅的小笼包，香气四溢，汁水四溅，让人吃了回味无穷。
小笼包卖相很好，远看，十几个洁白无暇的小笼包紧紧簇拥在一起，你挨着我，我挨着你，好像刚出水的大头蒜。
在袅袅的薄雾中，小笼包似乎更惹人喜爱了。
近看，白白嫩嫩的小笼包饱满、润泽。
瞧，那皮是多么娇嫩哪，就好像胖娃娃肥嘟嘟的脸蛋儿。
小笼包的制作非常讲究，先用上等小麦面粉和开水搅拌均匀。
这是最为关键的一步，然后用力搓，直到搓成不粘手的面团，过程大约需要十五分钟，然后根据自己的喜好做馅。
做小笼包时，首先取一块面团，把它搓成球形，然后用大拇指在上面弄出一个窝，往窝里装上馅，再把面往中间凑，把多余的面挤出来，一个小笼包就做好了。
小笼包是名副其实的触手可及，在街上，有许多的小笼包店。
俗话说：“轻轻移，慢慢提，先开窗，后喝汤。
”不过，小吃货们可管不了那么多，望着美味的小笼包，我的口水早就“飞流直下三千尺”了。
我顾不得自己的形象，抓起汤包就往嘴里塞，好烫，我捂着嘴巴大叫。
真是不听古人言，吃亏在眼前啊。
我吸取教训，先轻轻地咬一口皮，顿时，汁水涌进了我的嘴里，好醇，好润，好香，我沉浸在小笼包的世界，皮薄肉嫩，香气四溢。
再咬一口，润润滑滑的馅迫不及待地往嘴里涌，每咬一口都有不同的感受，太奇妙了。
怎么样？好吃吧！别傻愣在这里，赶紧去买“舌尖上的美食”呀！舌尖上的美食作文2俗话说得好：“民以食为天”，我们生活就离不开一个字——吃，而我最喜欢吃的是妈妈做的红烧排骨。
舌尖上的记忆作文(优秀9篇)
舌尖上的记忆作文（优秀9篇）舌尖上的记忆作文篇一最近几个月，《舌尖上的中国》这部纪录片在全国大红大紫，也让不少人勾起了小时候自己的亲人给自己烹制的令自己终生难忘的美味佳肴。
这之中既有美食的香味，又有对家人的最美好的记忆。
犹记得小时候，家里面最疼我，最爱我的是我爷爷。
爷爷有一手好厨艺，我们家的早午晚三餐多是爷爷负责，而爷爷最擅长的一道菜是海蛎煎。
这道菜从我记事起就基本上天天吃。
我是个不怎么喜欢吃海鲜的人，可唯独对这道菜情有独钟，百吃不厌。
不仅仅因为这道菜的味道好，更因为这是爷爷对我满满的爱。
小时候，每当我因受到挫折而哭泣时，爷爷总是会笑着摸摸我的头，然后端上一盘炸得金黄的海蛎煎。
海蛎煎那浓郁的香气，金黄的颜色。
一下就把我心中的不快驱赶得一干二净。
吃完之后，爷爷又会跟我讲起他年轻时的故事，和我一起怀念他当年的光辉事迹。
每当这时，我都会感到十分幸福，为自己有这么一个爷爷感到幸福。
时间如风一般飘过，一切都在变化，唯一不变的是爷爷的海蛎煎。
现在的爷爷，虽然脸上又添了几道皱纹，但他做的海蛎煎仍是我的最爱，可每当我在受挫时吃它，已经吃不出当年那种能将不快一扫而空的滋味了，爷爷也不再讲他年轻时的故事，他变得更安静了。
无聊时，他喜欢坐在椅子上看书，而不是像以前那样和我一起玩。
小时候的幸福时光都成了回忆，随着海蛎煎的香味一同远去。
虽然往事已随风飘散，但那海蛎煎的丝丝香味，并着我对爷爷的回忆，一起在舌尖上盘旋。
舌尖上的记忆作文篇二说起美食，你们是否想到的是名贵的山珍海味呢？可我却对街边的凉皮情有独钟。
说起凉皮来，我与它的相识十分偶然。
有一次，我和妈妈外出时，因为一点小事和妈妈发生了分歧，那时的我就像一头倔强的牛犊，嘴巴顿时像失了灵的开关，开启炮嘴模式，喋喋不休地与妈妈争得没完没了。
妈妈一时不知如何是好，仿佛没有想到我会如此失控。
看着妈妈有些无助的样子，我突然觉得自己有点得理不饶人的感觉。
可我却不想就这么停下来。
正在这时，一股香气让我闭上了嘴巴，我转过头顺着香味闻去，心想：这是什么味？环顾四周后发现，啊！是路边一个移动餐车正在卖凉皮！此时妈妈好像看出了我的心事，轻轻问了一句：吃凉皮儿吗？嗯！我点了点头，虽然刚刚一直是我在吵，可这一刻的我反而像个打了败仗的逃兵似的。
上海美食梨糖膏作文
上海美食梨糖膏作文
标题：上海美食的魅力——梨糖膏
在上海这个繁华的大都市，美食文化源远流长，种类繁多。
其中，梨糖膏作为一种具有地方特色的传统小吃，不仅承载着上海人民的生活记忆，更以其独特的口感和健康价值，深受人们喜爱。
梨糖膏，顾名思义，以梨为主要原料，经慢火熬煮，融入适量的冰糖，经过时间的洗礼与匠人的精心制作，最终呈现出晶莹剔透、甜而不腻的膏状美食。
其制作过程犹如一首悠扬的交响曲，每一环节都充满诗意与匠心独运。
上海的梨糖膏，色泽金黄透亮，犹如琥珀般诱人。
轻轻一勺入口，先是梨肉的醇厚滋润，接着是冰糖的甘甜细腻，两种味道交织在一起，既满足了味蕾对甜蜜的追求，又保留了梨原有的清新果香，让人回味无穷。
更为可贵的是，梨糖膏还具有润肺止咳、生津化痰的功效，为快节奏生活的现代人提供了一份贴心的滋养。
它不仅仅是一种食品，更是上海这座城市深厚文化底蕴的体现，是人们对美好生活向往的具体实践。
每当秋冬季来临，街头巷尾飘散的梨糖膏香气，便成了上海独特而温馨的城市印记。
总结来说，上海的梨糖膏，既是舌尖上的享受，又是生活中的温情，它承载着上海的历史底蕴和人文情感，如同一首流动的诗，一幅生动的画，让每一位品尝者都能在其中感受到上海这座城市的韵味与魅力。
舌尖上的味道作文（通用29篇）
⾆尖上的味道作⽂（通⽤29篇）⾆尖上的味道作⽂（通⽤29篇） 在平平淡淡的⽇常中，⼤家都跟作⽂打过交道吧，写作⽂可以锻炼我们的独处习惯，让⾃⼰的⼼静下来，思考⾃⼰未来的⽅向。
⼀篇什么样的作⽂才能称之为优秀作⽂呢？下⾯是⼩编整理的⾆尖上的味篇），希望对⼤家有所帮助。
道作⽂（通⽤29 说到我最喜欢吃的美⾷，那就是陕西岐⼭名⼩吃臊⼦⼲拌⾯了。
虽然它的名字很普通，但在我看来，它可是⽐什么全聚德烤鸭、狗不理包⼦好吃多了。
岐⼭臊⼦⼲拌⾯的看相很好。
⼀根根⾯条被辣⼦油染得红红的，挑起来看⼀看，每⼀根都⾃然弯曲，油光发亮，让⼈⾷欲⼤开。
但最让⼈垂涎欲滴的还是⾯⾥的拌料，拌料⾥有⿊⾊的⽊⽿、黄⾊的卷⼼菜、红⾊的胡萝⼘、⽩⾊的⾖⼲，当然还有最重头的臊⼦——褐⾊的⾁丁，这些五颜六⾊的拌料让⼈看着就赏⼼悦⽬，⾷欲⼤增。
我想，即使是厌⾷症患者，看到这样的拌⾯，也会情不⾃禁地⼤快朵颐起来的。
岐⼭臊⼦⼲拌⾯的味道也毫不逊⾊于看相。
⽤筷⼦挑起⼏根⾯条，放⼊嘴⾥，仔细咀嚼，慢慢品尝，辣⼦油与⽼陈醋混合在⼀起的酸辣感会⽴即从⾆尖蔓延到整个⼝腔，接着从⼝爽到⼼，那味⼉真是绝了。
再夹起⼀⽚⿊⽊⽿含在嘴⾥，嚼⼏下，嘎嘣脆，那⼝感也是盖了帽⼉的!⽽胡萝⼘，是我平⽇⾥最不喜欢吃的菜，但放在⼲拌⾯⾥，它的味道却完全变了，吃起来酸辣⾹甜，让⼈回味⽆穷。
还有黄⾊的卷⼼菜，味道也不⼀般，我特别喜欢⽤它蘸⼀点辣⼦油，先舔⼀舔，然后再⼀⼝吃掉，这样满嘴辣⼦味，真的很过瘾，不信你也试试看。
最重头的臊⼦当然是最好吃的，整碗⾯的⾹浓⾁味⼉就是从臊⼦⾥散发⽽来的。
⾁的味道极好，虽然看相⼀般，但经得起品味，夹起⼀块来，嚼上⼏⼝，满嘴⽴刻就会弥漫开⼀股浓浓的⾁⾹，那感觉真是太妙了! 嘿，朋友，看了我的介绍，你是不是垂涎欲滴了呀?如果你也想享受⼀下这⼀⾆尖上的美味，那就来我们合肥洪岗路上的陕西⾯馆尝⼀尝吧。
如果你想品尝更正宗的味道，那就请去陕西的岐⼭吧! ⾆尖上的味道作⽂篇2 ⾆尖上的初⼀ 不知不觉，⼩学已从笔尖上和⽇记⾥悄然离去，带⾛了⽣命的⼀抹亮⾊和⼀缕缕天真⽆知。
舌尖上的中国作文600字
舌尖上的中国作文600字舌尖上的中国中国是一个拥有悠久历史文化底蕴的国家，而中国美食则是其中最为重要的一部分。
众所周知，中国的美食多样而且独特，从南到北、从东到西，每个地区都有自己独特的风味和特色菜肴。
随着时代的变迁，许多经典菜品得以传承，也不断地出现新的美食，这些都被人们称作“舌尖上的中国”。
中国的美食文化源远流长，历经了几千年的演化和发展，形成了自己独特的烹饪风格和技巧。
从繁华的京城到沿海城市的小街小巷，每一种传统美食都承载着丰富的文化内涵，勾勒出中国独有的美食博物馆。
比如，在四川，有着口感麻辣的火锅和麻辣香锅，尝后让人难以忘怀。
在广东，时鲜常见于菜品，蒸、煮、炸、炒、煎等烹调方式都能呈现出最精彩的风味。
在北京，烤鸭则是最为经典的一道菜，天津麻花捏也是风味十足的美食。
每一个地方都有自己独特的美食故事和传说，都成为了中国美食文化中的重要组成部分。
同时，中国的美食不仅注重味道的丰富与独特，也凸显着营养和健康的价值。
中国美食，大多数都以天然的食材为主料，芝麻、豆腐、鲜果、蔬菜、药材等，都代表了中式美食的优良传统。
如今，越来越多的中国人注重健康饮食，追求口感和营养的平衡，这也提高了中式菜肴的地位，并推动了新的烹饪技巧和艺术品味的发展。
例如，以蒸、煮、烤等健康的烹饪方式为主，让菜品更加鲜美、健康、富有营养。
由于其多样化的烹饪技巧和成熟的历史背景，中国美食得到了世界各地的欣赏和认可。
从近年来一连串的热门影视剧中所展现出来的中国美食，都引起了全球观众对中华文化和美食的兴趣。
在现代社会中，中式菜肴不再面向只是中国人，它们已逐渐成为了世界舞台上的佳肴。
在国际性的烹饪比赛上，中国餐饮的地位也逐渐提升。
实际上，中国菜肴已不再是是狭隘的“中餐”，而是早已成为了芝加哥、法国、伦敦等地方食肆全球美食上的绝佳选择。
中式菜肴作为文化传统的代表，能够传达出诸多的东西。
因此，在日益全球化的现代社会中，人们能够从传统的中华菜肴中，汲取出新的灵感和启示，并将它们运用到当代生活中。
舌尖上的美味作文600字
舌尖上的美味作文600字舌尖上的美味作文600字四篇篇一：舌尖上的美味快听！一阵阵欢呼声震耳欲聋，这是在干什么呢？快让我们一起去看看吧！哦！原来是要去户外烧烤呀！同学们有的精神饱满；有的迫不及待想要快点到达；有的惊喜万分的露出了开心的笑容；有的同学正在一本正经的检查自己的食物。
到达了目的地——锦绣山庄！我们走过了坎坷不平的石子路就到了场地！我们先来热热身吧！我们玩了最卖力的拔河，每个人拼尽全力，不轻言放弃；也玩了惊心动魄的攀岩，每个人都大汗淋漓！大汗淋漓过后肚子却已经“呱呱直叫”，终于要开始我期盼已久的烧烤了！我拿出自己精挑细选的食材！同学们也都纷纷拿出让人垂涎三尺的的食物。
有的心急如焚的想要快点开始，有的也已经跃跃欲试！只见场地旁边正在冒烟，咦？在干嘛呢？我百思不得其解。
哦！我恍然大悟，是在烧炭，我抬着烧烤架摇摇晃晃地放到草地上。
眉头紧锁地盯着烧烤架，就是一个不锈钢架上面盖着一层铁丝网！食物就放在铁丝网上进行烧烤，快拿出那让人口水直流三千尺的美食吧。
好不容易挤了进去，我首先拿出了我最喜欢的食物——火腿肠，忐忑不安地放在烧烤架上。
生怕有什么意外的发生！我的怀里就如揣了一只小白兔，砰砰直跳！再看看周围的同学也都拿出了准备好的食物。
小伙伴拿出了大大的鸡腿，我们都哈哈大笑，说：“你这能熟吗？”再回过头来看看自己的。
火腿肠像一个害羞的小姑娘，在炽热的铁丝网上，绽放出开心的笑脸。
接着，我帮“小姑娘”翻了个身！不好，大事不妙，糊了，我垂头丧气。
不过，失败乃成功之母，只要坚持就一定能成功！我又重拾信心，重新再来，终于，功夫不负有心人，我完成了！我的脸上露出了开心的笑容，心里比吃了蜜还甜！看着这个外焦里嫩的火腿肠，我咽了一下口水，它的香味正在“勾引”我。
一口咬了下去，恩！太好吃了，我狼吞虎咽起来，香味也扑鼻而来。
心里暗暗地想：自己亲手做的就是不一样！我又津津有味地吃了起来欢乐的时光总是短暂的。
这次也让我明白了人生的一个真谛：当遇到失败和挫折时一定不能轻易放弃，只要坚持不懈，就能成功。
舌尖上的中国作文三篇
舌尖上的中国作文三篇篇一：舌尖上的中国舌尖上的中国是美味的，舌尖上的中国也是浪费的。
如今的科技进步飞快；如今的人们生活条件很好；如今的人们在餐桌上浪费也已成了家常便饭据不完全的统计，中国人每年在餐桌上浪费的食物价值高达2000亿元，被倒掉的食物相当于两亿多人一年的口粮舌尖上的浪费已严重到了触目惊心的地步。
我们先不说现在的浪费情况，先说说以前。
经常听爸爸妈妈讲他们小时候，经常是吃不饱穿不暖的，肉都是只在过年的时候留一只猪，供全家六七口人吃。
浪费在那时几乎是不存在的，当然了，连自身都无法顾好，何来的浪费呢？现在，我们就说说如今的社会：三天两头吃一次肉，每次还把肥肉挑出来喂狗吃；家里有喜事了，请亲戚朋友吃饭，每次都是点一大桌菜，可能这样显得自己真的很高兴？很有面子？当然了，可以吃完的话，我也无话可说，问题就是在这，不仅吃不完而且剩的很多，并不打包，可能打包丢面子？显得小气？中国，有很多美食你永远也无法品尝完，可是按照现在社会的发展，很快就会造成粮食短缺问题。
到那个时候，每个人都成了所谓的遇难人民，谁来帮助我们呢？即使在以前，人们都很穷科技不发达，可是人们不会去浪费，那么，我们现在的条件好了科技发达了，就应该以此为理由去浪费么？不，舌尖上的浪费是我们抵抗，我们向往光盘，所谓的光盘就是把饭菜都吃掉，请客的时候应适量点菜能够顾光盘是最好的，这就是舌尖上的美。
以上所说的是请客时舌尖上的浪费与美，现在我就想说说食堂里舌尖上的浪费。
在学校，同学们往往都是上了四节课后，然后再拍一个长龙似的对才可以吃上香喷喷的饭菜，然而却有很多同学把饭菜剩很多，或是把不想吃的食物调出来，扔一桌子，这就是已经不仅仅是浪费不浪费的问题了，还会影响下一位在这里做的同学吃饭的食欲，所以我们同样是向往光盘，有些实在是不想吃的，完全可以留在碗里，然后倒到桶里，不要大部分都倒掉或扔在桌子上，这是光盘确是浪费到光盘。
我记得中央一套有一段时间在播《舌尖上的中国》，那是在介绍中国各地的美食，那些美食都是即好做又好吃。
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上海是一座极具现代化而又不失中国传统特色的都市。
，上海海纳百川，连各种小吃、美食也会集中荟萃在这里。
今天介绍的是我们上海的本地小吃“生煎馒头”
“生煎馒头”是土生土长的上海点心，已有上百年的历史。
半发酵的面粉包上鲜肉和肉皮冻，一排排地放在平底锅里油煎，在煎制过程中还要淋几次凉水，最后撒上碧绿的葱花和碧绿的芝麻就大功告成了。
最最难熬的是静静地排队等待等待美味的生煎出锅的时间，那一刻香气扑鼻真让人垂涎三尺。
生煎个个“皮薄”、“肉鲜”、“汤多，每一只都像婴儿的小拳头那么大，金灿灿的，皮薄馅多，互不粘连，肉馅松散，汤汁油腻。
皮是生煎最重要的部分，生煎的皮要厚薄适中，同时有韧性，有嚼劲，这个火候是最难掌握的了。
上海地区一百多年前，上海的茶馆在供应茶水之余，兼营生煎包子。
后来，顺应人们的饮食需求，生煎包子走出茶馆，出售生煎的一般都是街边摊贩。
，很快成为标志性早餐食品。
说起生煎，就得提起家喻户晓的小杨生煎，1994年在上海吴江路上的第一家生煎店铺，主人姓杨，买来20元买来的一个油漆桶做成了火炉，做起了生煎摊。
每天早晨4点起床开始摆摊，但是常年一直供不应求，所以她就萌生了开连锁店的念头，通过她的坚持不懈的追求和努力，小杨生煎一路稳步发展，拓展至现今近100家餐厅的连锁品牌。
小杨生煎已经成了上海的招牌美食,是很多来上海旅游的游客必吃的小吃。
最难能可贵的是小杨生煎价廉物美，店内环境和kfc媲美。
一个街边小摊能今天成为上海的知名品牌，是上海美食的名片,享誉全国的一个品牌，真是任何事情只要用心去做，行行出状元呀!
蟹壳黄，排骨年糕，开洋葱油面，桂花糖藕都是上海地道的小吃，光是听着名字就让人馋涎欲滴了，这些就是我的家乡，舌尖上的上海。