海南文化的简单介绍 31页PPT文档
海南文化
七仙温泉嬉水节
文化特点:依据中国的传说故事《牛郎织女》 于七月初七一年相遇一次举行的大型文艺节 目《七仙岭之约》和丰富多彩的黎族苗族歌 舞节目,有民族服饰和民族歌舞表演,民歌 擂台赛、黎族八音赛、温泉“七仙女”比美 赛,民族婚俗展示、嬉水狂欢和篝火晚会等。
海南文化
海南文化
儋州中秋节
海南文化
海南文化
赠人玫瑰,手有余香
促进人们之间的情感 交流,一个很快乐的 活动。
军坡节
文化特点:海南冼夫人文化节以前称为军坡节,每 年农历二月初六至十二(当年冼夫人出兵平乱的日 子),海口市新坡一带农村举行“闹军坡”活动, 模仿冼夫人当年的出军仪式以为纪念,这成为在海 南相传1300多年的乡情民俗。此节期间,还演出琼 剧和举行盛大的庙会,当然也有很多人到冼夫人庙 敬拜,求福保平安。新坡镇的冼夫人庙初建于明朝, 是海南现有冼夫人庙中规模最大的,近年得到重新 翻修。
海南文化
海南文化
换花节
活动特色:是琼山府城一年一度的独具风味的大盛会,历史 悠久,其活动的形式、规模、范围、区域也逐年扩大,形成 了凝聚着友谊、美好、幸福、欢快为一体的新的娱乐。
活动介绍:每逢农历正月十五的元宵夜,在海口市的府城一 带举行风情独具的换花节。该节历史悠久,据说开始于唐代 的贞观元年,至今有1000多年的历史。但是,从前换的是 香,意在香火不绝。海南建省办特区后,传统的换香变成了 新潮的换花,形成了凝聚友谊、美好、幸福、欢快为一体的 新的娱乐形式。正所谓:赠人玫瑰,手有余香。
海南文化
历史背景
海南岛历史悠久,拥有丰富的历史资源和历史文化 积淀。据三亚市落笔洞古人类遗址考古证实,早在 1万年前就已有“三亚人”在海南岛生息。夏商之 际,中国南方百越族中“骆越人”的一支迁入海南 岛,成为黎族的祖先。西汉元封元年(前110年), 汉武帝在海南岛上设珠崖郡和儋耳郡2个郡,辖16 个县,海南岛正式纳入中国版图。到隋唐时期,汉 族移民的开发逐渐由东北部向东南部和西南部的沿 海地区扩展,形成环岛开发的态势,而且生产力有 了明显提高。唐贞观元年(627年),在海南设崖 州都督府,管领崖州、儋州、振州3个州,12个县, 是海南最早的统一的行政领导机构。
儋州中秋歌节从儋州民歌活动演变而来,最 初产生在宋代末期,发源于儋州市北部的沿 海地区。歌节的主要活动内容是儋州山歌、 调声对歌比赛和“赏月”等项目。歌手们手 舞足蹈、男唱女答,以“唱倒”(即不能答歌) 对方为止。赛歌活动一般在下午3至6时,夜 晚则以村为主体举办“中秋情酒歌会”,男 女歌手对唱情歌,共尝月饼,直至凌晨。
节庆形式:竹竿舞。黎族竹竿舞又称打柴,“跳柴”原是 黎族一种古老的祭祀方式。数百年前,当黎家人经过辛勤 耕作,换得新谷归仓时,村里男女老少就会穿上节日盛装, 家家户户炊制新米饭、酿造糯米酒,宰杀禽畜,祭祀祖宗 和神灵。酒酣饭饱后,众人就会来到山坡上,点燃篝火, 跳起竹竿舞。竹声叮咚,庆祝稻谷丰登,祝愿来年有更好 的收成。如今,它的祭祀色彩逐渐消失,已成为一种带有 民族文化色彩的体育健身活动。过去那种只限“女打男跳” 的习惯,如今也换成“男女混合打跳”。现在,跳竹竿已 经成为“三月三”黎寨山恋节中一项健康的活动内容。青 年男女凭借跳竹竿活动,寻找“搭档”,增进情谊。小小 竹竿为青年男女架设起了“鹊桥”。
海南文化
欢快的歌声, 热闹的节庆, 团聚的家人, 让生活变得 更丰富多彩。
海南文化
南山长寿文化
南山长寿文化节活动以“生态健康、国泰民 安、长寿延生”为主题,生动地展示海南长 寿岛、三亚长寿地、南山长寿景区形象,全 方位关注老年人世界,推动中国长寿文化和 老年旅游事业的发展。主要活动有大型文艺 演出、老年太极拳表演、评选十佳长寿老人、 百岁老人图片展以及游园、放生、撞吉祥钟、 植长寿树、猜福寿谜、长寿谷登山等活动。
海南文化
海南文化
海南欢乐节
为了发掘和提升海南的 旅游文化,该节每年11 月举行。作为策划的旅 游节庆活动,特点是 “旅游搭台,唱旅游 戏”。为国内外游客提 供了宽松欢快的旅游度 假环境,塑造了海南 “欢乐海岛、度假天堂” 的旅游形象。
海南文化
国际婚庆日
2019年11月18日,三亚市政府举办首届 “三亚天涯国际婚礼节”,主要接受国 内外新婚夫妇报名,也接受结婚数年的 夫妇参加。婚礼节中举行一系列婚庆活 动,同时在美好的椰风海韵中举行各种 有趣味、有纪念意义的旅游活动。首届 “三亚天涯国际婚礼节”之后,每年的 11月三亚都举行天涯国际婚礼节
海南文化
海南文化
椰子节
自古海南称“椰岛”,椰子树是海南的象征。1992年4月3 日至7日,海南举办首届海南国际椰子节,以后每 年3月下旬或4月上旬均举行椰子节,成为海南最有 影响的大型节庆活动。椰子节融旅游、文化、民俗、 体育、经贸于一体,以"发展旅游、交流文化、推 动经贸、扩大开放"为宗旨,以海南民俗文化为主 要特色,吸引了众多国内外旅游者和客商,起到了 "让世界了解海南,让海南步步走向世界"的作用。 中共中央总书记、国家主席江泽民亲临1993年第二 届海南国际椰子节暨海南建省办经济特区五周年庆 典大会,并发表重要讲话。
海南文化
简单介绍
地理环境 历史背景 宗教信仰 各地区的风俗习惯
海南文化
地理环境
海南省简称“琼”,古有 “南溟奇甸”之称,今有 “南海明珠”之誉。海南省 行政区域包括海南岛、西沙 群岛、南沙群岛和中沙群岛 等岛礁及其海域,全省陆地 面积约3.54万平方公里,占 全国总面积的0.35%;海洋 面积约210万平方公里,约 占全国海洋总面积的60%, 是我国陆地面积最小、海洋 面积最大的热带海洋岛屿省。 其中陆地面积最大的是海南 岛,面积3.39万平方公里, 次于台湾岛,是我国的第二 大岛。
海南文化
海南的特色文化节庆
“三月三”节 换花节 冼夫人文化节 儋州民间歌节 海南国庆椰子节 七仙温泉嬉水节 南山长寿文化节 中国海南欢乐节 天涯海角国际婚庆节 等等
海南文化
欢乐“三月”
活动特色:“三月三”是黎族人民的传统节日。黎族人民 集合在一起,预祝山地旱稻、狩猎双丰收。
ppt海南人文
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一、海南岛是谁? 二、海南岛的家属都有谁? 三、海南岛不得不说的事儿!
海南在中国的最南端,1988年 建省,此前归广东省管辖。海南省 全省陆地总面积3.5万平方公里, 海域面积约200万平方公里,其中 海南本岛面积3.39万平方公里,海 南省是中国最大的省份(陆地面积 +海域面积)。 2014年,全省年末常住人口 903.48万人,汉族、黎族、苗族、 回族是世居民族,其余民族是解放 后迁入的干部、职工和移民,分散 于全省各地。黎族是海南岛上最早 的居民。世居的黎、苗、回族,大 多数聚居在中部、南部的琼中、保 亭、白沙、陵水、昌江等县和三亚 市、五指山市;汉族人口主要聚集 在东北部、北部和沿海地区。
北纬18°,将海南划分出 了五块有明显气候特征的地 区,其中半湿润区包括海口、 临高、儋州等地,半干旱区 包括昌江、东方和乐东的部 分地区,山地湿润区包括白 沙、五指山、保亭、屯昌和 琼中等地,湿润区包括文昌、 琼海、万宁和定安等地
海南省各区域全年降水量示意图:
从2014年全年的综合 降雨量来看,海南岛东部 地区降雨量较大,其次为 北部和中南部地区,西部 地区是海南岛较易出现干 旱少雨的区域(以东方市 为中心),分界洲以南由 于受热带气候影响,三亚、 陵水等地较海口、文昌等 地稍显干燥,作为沿海城 市,三亚的冬天也保持舒 爽的温度,有别于海口、 文昌等北方地区的阴冷冬 季
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一、海南岛是谁? 二、海南岛的家属都有谁? 三、海南岛不得不说的事儿!
2015年,海南省设有4个地级 市(下辖8个市辖区)、5个县级市、 4个县、6个自治县,1个国家级经 济技术开发区。 地级市:海口市(市辖区:秀 英区、龙华区、琼山区、美兰区)、 三亚市(市辖区:吉阳区、崖州区、 天涯区、海棠区) 、三沙市、儋 州市 县级市:五指山市、文昌市、 琼海市、万宁市、东方市 县:定安县、屯昌县、澄迈 县、临高县 自治县:琼中黎族苗族自治 县、保亭黎族苗族自治县、白沙黎 族自治县、昌江黎族自治县、乐东 黎族自治县、陵水黎族自治县 国家级经济技术开发区:洋浦 经济开发区
海南饮食文化PPT课件
海南民间烹饪技艺传承与保护
烹饪技艺传承
海南民间烹饪技艺源远流长,世代相传。这些技艺包括烹饪原料的选择与搭配、火候掌握与调味技巧 等。为了传承这些技艺,海南各地纷纷开展烹饪技艺培训和交流活动,培养新一代的烹饪人才。
烹饪技艺保护
为了保护海南民间烹饪技艺不被遗忘和失传,海南省政府和文化部门积极采取措施加以保护。例如, 将一些具有代表性的烹饪技艺列入非物质文化遗产名录,给予资金和政策支持;鼓励老一代烹饪大师 收徒传艺等。这些措施为海南民间烹饪技艺的传承与保护提供了有力保障。
椰子饭
海南传统农家小吃,用海南优质糯 米、天然椰肉和椰汁一同蒸熟而成, 是海南人民祈求幸福的象征。
海南鸡饭
海南特色菜肴之一,选用文昌 鸡,配以鸡油和浸鸡水烹煮的 米饭,味道鲜美,营养丰富。
海南特色小吃品尝体验
• 煎堆:海南风味小吃之一,以糯米粉做皮,椰丝、花生碎、芝麻等做馅, 口感香脆。
• 竹筒饭:海南黎族传统美食,用新鲜竹筒装着大米及味料烤熟而成,米 饭带有竹子的清香。
热带水果
海南独特的热带气候孕育 了丰富的水果资源,如椰 子、菠萝蜜、芒果、火龙 果等。
调料类
海南的调料也独具特色, 如黄灯笼椒、蒜香酱、海 鲜酱等,为海南菜品增添 了独特风味。
海南传统烹饪技艺展示
白切技艺
海南白切鸡、白切鸭等菜品,讲 究火候和刀工,保持了食材的原
汁原味。
炖煮技艺
海南的炖煮菜品如椰子鸡、东山羊 等,注重食材与调料的搭配,炖煮 出的汤汁醇厚鲜美。
海南饮食文化中独特的烹饪技艺包括 白切、清蒸、红烧等,这些技艺使得 海南美食在口感和风味上独具特色。
海鲜美食的丰富多样
海南四面环海,海鲜资源丰富,各种 鱼类、虾类、蟹类等海鲜美食成为海 南饮食的一大特色。
海南介绍文案 可做PPT
目录1.简介内容:地名由来,整体简介 (2)海南省(Hainan Sheng) (2)海南省地名由来 (3)2.地理情况:行政区划,地理环境中的经纬度位置及气候 (4)行政区划 (4)地形地貌 (6)气候 (6)3.文化变迁:历史沿革,方言,习俗,节庆 (7)历史沿革 (7)方言 (11)习俗与节庆 (12)1、三月三节 (12)2、元宵换花节 (13)3、海南国际椰子节 (14)4、海南岛欢乐节 (15)5、万宁文灯节 (16)4.美食景点 (17)美食 (17)土特产品 (17)传统名菜 (18)特色小吃................................................................................ 错误!未定义书签。
景点 (20)大小洞天AAAAA (20)三亚南山文化旅游区AAAAA (21)呀诺达雨林风景区AAAAA (22)分界洲岛景区AAAAA (23)甘什岭槟榔谷景区(槟榔谷黎苗文化旅游区)AAAAA (24)1.简介内容:地名由来,整体简介海南省(Hainan Sheng)海南省,中国23个省之一,位于中国最南端,简称琼,省会海口。
海南省是中国的经济特区、自由贸易试验区(港)。
位于中国华南地区,北以琼州海峡与广东划界,西临北部湾与广西、越南相对,东濒南海与台湾对望,东南和南部在南海与菲律宾、文莱、马来西亚为邻。
海南岛岛屿轮廓形似一个椭圆形大雪梨,地势四周低平,中间高耸,呈穹隆山地形,以五指山、鹦哥岭为隆起核心,向外围逐级下降,由山地、丘陵、台地、平原等地貌构成。
海南属热带海洋性季风气候,全年暖热,雨量充沛。
海南省陆地总面积3.54万平方公里,其中海南岛3.39万平方公里,海域面积约200万平方公里。
辖4个地级市,5个县级市、4个县、6个自治县。
截至2018年末,海南省常住人口934.32万人,实现地区生产总值4832.05亿元,人均地区生产总值5.2万元。
海南文化的简单介绍
海南文化
海南少数民族的宗教信仰
海南主要有两种少数民 族,分别是黎族和苗族。 然而两种不同民族都分 别具有自己不同的民族 信仰。
海南文化
黎族宗教信仰
在海南黎族的宗教信仰中,自然精灵的崇拜占有主要地位。 在他们的意识中,鬼与神不分,都称为“获”。黎人信仰鬼, 有雷公鬼、大天佛鬼、落水鬼、吊颈鬼、匠鬼、落树鬼、歧 山鬼、岭主鬼、水浮鬼和祖先鬼等。黎人神龛中常供的鬼神 分别是代表精灵和自然的祖先鬼和雷公鬼。在黎人的信仰中, 雷公鬼是仅次于祖先鬼的最大鬼。至今在海南广大的黎族地 区仍流传着不同的于雷公的神话故事。 有一则关于黎族来源的神话故事,说的是远古时,雷公拿着 一个蛇卵来到山中,这个蛇卵后来孵出了一个女孩,又过了 好长时间,有一个交趾青年过海来到海南岛采集沉香,与这 个女孩结合,于是繁衍人类,这个女孩就成了黎族祖先。
海南文化
公仔戏
海南公仔戏又称木偶戏、傀儡戏或手托木头戏,是具有地方 特色的表演艺术品种之一,为群众所喜闻乐见。因它的产生 比海南大剧———琼剧还要早,故琼剧艺人称公仔戏艺人为 “师兄”。 公仔戏早期只演武打“科白戏”,只有念白,没有唱腔,伴 奏为锣鼓。清康熙年间公仔戏已形成“板腔板为主,并有少 量曲牌”的唱腔体系。全用海南方言演唱,主要板腔为中板, 演出剧目除外地传入的杂剧、传奇剧目外,也有由本地艺人 根据传说和本地故事改编而成的剧目,这标志着海南的公仔 戏已完全成熟。有自己的独特唱腔,用方言演唱,有自编自 演的本土艺人队伍,伴奏音乐全部运用本土的八音乐器乐曲。
海南文化
海南传统的知名小吃
加积鸭 加积鸭,俗称“番鸭”,是琼籍华侨早年从国外引进的良种鸭,最早在琼海市加积镇养殖 繁衍,而又以该镇加祥街一户丁姓居民饲养的番鸭最为出名。其特点是:鸭肉肥厚,皮白 滑脆,皮肉之间夹一薄层脂肪,特别甘美。 文昌鸡 文昌鸡是海南最负盛名的传统名菜。号称“四大名菜”之首。是每一位到海南旅游的人必 尝的美味。文昌鸡列为海南“四大名菜”之一,而且是驰名中外的一道名菜。其肉质滑嫩, 皮薄骨酥,香味甚浓,肥而不腻 。 长坡米烂 米烂是儋州人最喜爱的食物之一,儋州山歌里这样唱道:“长坡米烂洛基粽,木棠欧馍永 昌葱;马井红鱼香破釜,排浦薯香吃肚膨”。长坡米烂排在品种繁多的风味小吃的首位, 可见其在儋州人心目中的地位。米烂,从字面上也许无法让人产生美好的联想。但一旦见 到实物,它就会颠覆你原来的想象,这种发源于乡村的乡土小食,虽然出身寒门,但制作 工艺颇为讲究,成品色香味俱全,让你过口难忘。就好像行走在乡间小路上,猛然瞥见一 位衣着朴素的美丽姑娘。 四宝琼山豆腐 四宝琼山豆腐是海南传统名菜。琼山,海南省地名(现为琼山市),毗邻省会海口市。四 宝琼山豆腐中的“豆腐”,并非豆制品,而是以鸡蛋清泡制,状如豆腐脑,洁白嫩滑,配 以上鲜“四宝”,味极鲜美。因最早出自琼山厨师之手而得名。 还有就是东坡肉,临高烤乳猪等等。
海口文化ppt课件
1. 海口简介 2. 海口本土特色节日 3. 海南话 4. 海口特色小吃 5. 海口风景名胜
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海口简介
➢ 海口,别称“椰城”,海南省省会,国家“一带一路”战略支点城市,地 处海南岛北部,北濒琼州海峡,是海南省政治、经济、科技、文化中心和 最大的交通枢纽。
➢ 海口是一座富有特色海滨旖旎风光的南方滨海城市。海口拥有“国家环境 保护模范城市”、“中国优秀旅游城市”、“国家园林城市”、“国家历 史文化名城”、“全国城市环境综合整治优秀城市”、“全国旅游标准化 示范城市”等荣誉称号。
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海口特色小吃
清补凉(Sém bǎo liō),是夏天清热祛湿的老火汤,流行于
中国海南、广东、香港和澳门、广西等地区。清补凉的材料并不统一,有以健脾去湿 为主,亦有以润肺为主。
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老爸茶,是海南海口市的特色茶文化,老爸老妈子们相聚在一起喝茶。 是海
口市的一道风景,一壶茶,一碟花生,或一二个面包,陈旧的桌凳,围着三两个打扮 朴素的茶客,闲闲静静地 “吃”着茶。但是由于海南独特的风情文化,海南的生活节 奏很悠闲,老爸茶在很多地方都有,只是规模不是特别大。文昌人民也爱喝茶,也会 在悠闲的某个下午到晚上开始简单的“老爸茶”聚会。
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琼剧,又称琼州剧、海南戏,是中国海南省的民间戏曲艺术。琼剧是南方戏剧的
其中一个支系,主要以琼语为戏曲语言,因此流行地域亦仅限于海南岛及两广之间。 琼剧是当地的本土文化象征之一,相信已有一段颇长的历史,但实际起源时期却难以 考知。
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琼语歌曲,近年来,琼语派系原创翻唱流行歌曲在海南本土流行的热
潮。海南本土音乐开始在本岛大行其道、大放异彩。这本土风的兴起,是海南年 轻人音乐梦想的起点。早在上世纪九十年代末的时代,梁丹青、冯磊演唱的琼语 歌曲已被不少海南人所熟知,并在街头巷尾传唱。梁丹青的《父母的叮嘱》、 《海南,我可爱的家乡》,冯磊的《三姐》、《老家海南》等,都是那时琼闽语 歌曲的经典。
海南黎族风俗文化介绍-小学PPT必备
黎族节日
黎族的节日有春节、年仔节、三月三、端午节、军 坡节、敬祖节等等,每逢这些节日,黎族村寨就会 举行如攀藤摘花、拉乌龟、跳竹舞等各项文体活动。 身着艳丽七彩衣裙的姑娘们与腰扎红巾的小伙子们 会从四面八方踊向比赛表演的现场,那里经常是通 宵达旦,热闹非凡,一派祥和欢乐的景象。
结束语
在中国波涛浩瀚的南海上,海南岛似一颗璀璨的明珠。 黎家人自古以来就在这个岛上繁衍生息,辛勤耕作, 黎族悠久的历史和灿烂的文化将继续在这个富饶的宝 岛上生根、开花、结果。
黎族体育运动 -《打狗归坡》
黎族有一种类似曲棍球的民族体育运动, 名字就非常有趣,叫《打狗归坡》。相 传在很早的时候,黎家收完稻子,就用 椰树叶编成球状,在田里踢来打去,好 不热闹。由于稻根和泥巴的纠缠,球很 难滚动,于是人们就砍下带叉的树枝用 来击打,球在田里滚来滚去,村民们在 后面欢快地追逐,稻田里一片欢笑,按 以往的规则,只要将球赶到对面的底线 就算得分,后来受到足球运动的启发, 场地两端增设了球门,赛场逐渐由稻田 搬到了村里的空场,这样打起来更为尽 兴。
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黎族音乐、舞 蹈
黎族不仅是能歌善舞的民族,口头文学也十分丰 富,民间故事和歌谣都特别多,涉及社会生活的 各个方面。砍柴、耕作、放牛等都有各自的曲调。 干什么就唱什么。唱民歌是黎族人民在劳动、斗 争、恋爱、婚丧、祭祀、迎宾等各个方面表达思 想感情的重要方式之一。它的曲调非常丰富,既 有娓娓低吟的,也有激昂高亢的,它反映了黎族 人民淳朴、乐观、耿直和刚毅的性格。特别是对 唱、齐唱、轮唱等,押韵方式多样,多用本地山 水风物比喻,极富地方特色,它可以与苗家的芦 笙媲美。鼻箫用鼻吹,奏出的音调婉转悠扬,十 分动听,鲜明地体现了黎族的民族传统特色。
海南文化介绍
海南文化
椰子节
• 自古海南称“椰岛”,椰子树是海南的象征。1992年4月 3日至7日,海南举办首届海南国际椰子节,以后 每年3月下旬或4月上旬均举行椰子节,成为海南 最有影响的大型节庆活动。椰子节融旅游、文化、 民俗、体育、经贸于一体,以"发展旅游、交流文 化、推动经贸、扩大开放"为宗旨,以海南民俗文 化为主要特色,吸引了众多国内外旅游者和客商, 起到了"让世界了解海南,让海南步步走向世界" 的作用。中共中央总书记、国家主席江泽民亲临 1993年第二届海南国际椰子节暨海南建省办经济 特区五周年庆典大会,并发表重要讲话。
海南文化
欢快的歌声, 热闹的节庆, 团聚的家人, 让生活变得 更丰富多彩。
海南文化
南山长寿文化
• 南山长寿文化节活动以“生态健康、国泰 民安、长寿延生”为主题,生动地展示海 南长寿岛、三亚长寿地、南山长寿景区形 象,全方位关注老年人世界,推动中国长 寿文化和老年旅游事业的发展。主要活动 有大型文艺演出、老年太极拳表演、评选 十佳长寿老人、百岁老人图片展以及游园、 放生、撞吉祥钟、植长寿树、猜福寿谜、 长寿谷登山等活动。
海南文化
海南文化
赠人玫瑰,手有余香
促进人们之间的情感 交流,一个很快乐的 活动。
军坡节
• 文化特点:海南冼夫人文化节以前称为军坡节, 每年农历二月初六至十二(当年冼夫人出兵平乱的 日子),海口市新坡一带农村举行“闹军坡”活动, 模仿冼夫人当年的出军仪式以为纪念,这成为在 海南相传1300多年的乡情民俗。此节期间,还演 出琼剧和举行盛大的庙会,当然也有很多人到冼 夫人庙敬拜,求福保平安。新坡镇的冼夫人庙初 建于明朝,是海南现有冼夫人庙中规模最大的, 近年得到重新翻修。
海南风俗ppt课件
海南十八怪
海南十八怪之一:老太太上树比猴快 ------ 见过妇女上椰树, 但要赶上猴子的速度还必须经过特殊强化训练。
海南十八怪之二:火车不如汽车快 ------ 这里的公路比铁路 发展得快。 海南十八怪之三:三个老鼠一麻袋 ------ 这里的老鼠确实又 大又多,晚上在路上走就会无意间踩到老鼠。
竹 竿 舞
黎族服饰
黎族男子一般穿对襟无领的上衣和 长裤,缠头巾插雉翎。妇女穿黑色 圆领贯头衣,配以诸多饰物,领口 用白绿两色珠串连成三条套边,袖 口和下摆以花纹装饰,前后身用小 珠串成彩色图案。下穿紧身超短筒 裙。有些身着黑、蓝色平领上衣, 袖口上绣白色花纹,后背有一道横 条花纹,下着色彩艳丽的花筒裙, 裙子的合口褶设在前面,盛装时头 插银钗,颈戴银链、银项圈,胸挂 珠铃,手戴银圈。头系黑布头巾。
海南十八怪之四:三只蚊子一盘菜 ------ 这里的蚊子是挺厉 害,但集成一盘菜还是不容易的。
海南十八怪之五:蟑螂苍蝇都是菜 ------ 这年头吃海蟑螂、 苍蝇幼虫已不是新鲜事了,海南更甚。 海南十八怪之六:水果越臭越好卖 ------ 这里的菠萝蜜、芒 果、木瓜等著名水果在成熟前期和成熟后均有一股很臭的味, 没有这种臭也就没有它们的香。
公仔戏艺人的特长是一 人可以演唱多种不同角色 的唱腔,分别用平喉、子 喉演唱男女角色的不同唱 调。
端午洗龙水
在海南,端午除了龙 舟竞赛、吃粽子、在门口 悬挂菖蒲和艾草这些典型 的端午节风俗外,海浴、 洗龙水和洗草药澡则让海 南的端午节与众不同。
海南人认为,端午节 的午时,是洁净的“龙水” 上涌之时,“洗龙水”能 强身健体,四季平安,经 过“龙水”洗浴的孩子会 得到龙神的保护,身体健 康不长热疮热痱,也能保 护一年的健健康康、平平 安安。
海南文化讲座——文化特色介PPT(文昌鸡)
另一种说法:传说清朝海南锦山地区一人在江浙做大官,某年春节回家探亲, 将要离家时,到文昌潭牛镇天赐村拜访老学友。这位学友用正宗的文昌鸡款 待他,还选几只较好的文昌鸡让其带回江浙,款待亲朋好友,文以前就已有名气,但因当时的历史原因及人们生活水平有限,文昌 鸡仅在东南亚的华侨家的餐桌上出现。随着国人生活水平和消费水平的提高,人们在闲暇 或节假日出游时除了欣赏各地名胜之外,品尝各地名菜佳肴也成了出行必不可少的选择。 1997年海南榕籽文昌鸡食品开发有限公司创建伊始,海南文昌鸡的种类鱼目混杂,到海 南的游客很少能吃到正宗的文昌鸡。 文昌鸡的祖先,据说发源于海南岛文昌县的潭牛镇天赐村。村里有几棵大榕树,树 籽满落地上,鸡只吃进肚里,从光绪年间开始,一代代的生化作用之下,就逐渐养成了今 天这身材娇小,毛色光泽,皮薄肉嫩,骨酥皮脆的优质鸡种。现代的集约化养殖,虽然没 有那么多榕树籽可喂,却也是十分讲究。须于山场树林之中放养,给它一个空间,让它自 由活动,令其采食到充足的野果以及螺、虫、蜢等动物蛋白,一早一晚,还得喂养小量大 米,糠和番薯之类的农作物。放养月6个月后,鸡以可食--不过且慢,宰杀之前,还需将 鸡置于安静避光处,不宜让其随便走动,连续育肥30天以上。
体质极佳。文昌鸡的特点是个体不大,重约1.5千克左右,毛色鲜 艳,翅短脚矮, 身圆股平,皮薄滑爽,肉质肥美。海南人吃文昌鸡,传统的吃法 是白斩(也叫 “白 切”),最能体现文昌鸡鲜美嫩滑的原质原味。同时配以鸡油 鸡汤精煮的米饭, 俗称“鸡饭”。海南人称“吃鸡饭”即包含白斩鸡在内。白斩文昌鸡在海南不论筵 席、便餐或家庭菜皆派用场。在香港、东南亚一带出备受推崇,名气颇盛。 文昌鸡的烹调方法与其他白切鸡并没有太大的区别,只是调料很特别,都是纯 天然的,主要由生姜、蒜泥、白糖、精盐以及桔子汁组成,桔子汁一定要是新鲜的。 很多人知道海南名菜“东山羊”,其实海南四大名菜中真正的龙头老大却是“文昌 鸡”,它是中国烹饪协会评选出来的“中国名菜”,并被国家列入“无公害农产 品”。
介绍海南ppt
古时候,一位黎族小伙子,从五指山 一路下来,追赶一只坡鹿。坡鹿跑到 南海之滨的一座山上,被这黎族青年 追到山崖上,坡鹿无处可跑了,黎族 小伙子搭弓上箭正准备捕射时,这站 在崖头上的坡鹿骤然回头,化身成一 位美丽的少女。黎族小伙子立马收弓 藏箭,携手这美丽的少女,二人就在这 片土地上披荆斩棘,种田捕鱼,繁衍 后代,建起了黎族山寨。这实际上是 三亚这座城市形成的历史传说。三亚 的形成当然有确凿的史料考证,但无 论是当地人还是外来人,都更愿意相 信这个传说。人们总是把美好寄托给 曾经的过去和将来。
海南第一山-尖峰岭
尖峰岭国家森林公园位于海南省乐东县,建于1976年,面积 约1600公顷,保护对象主要是热带原始雨林和栖息于此的组 冠长臂猿、孔雀雉等珍稀动物。"尖峰岭是我国第一个国家热 带雨林公园,拥有我国现存面积最大、保存最好的热带原始 森林。尖峰岭的热带林植被类型齐全且成系列,野生物种丰 富,既有 2亿多年前与恐龙同时代的活化石植物--树蕨(桫 椤),又有多达20余种罕见的国家级保护动物,自然生态景 观原生、纯朴、雄伟、神
整个海滩共分为滩日浴区、海上运动区、海洋餐饮文化区和休闲度假区,是海口市最 具代表性的海滨旅游休闲胜地。
三亚,古称崖州。是海南省的第二大城市。是我国东南沿海对外 开放的重要口岸。因其远离帝京、孤悬海外,自古以来三亚一直 被称为“天涯海角”。三亚市旅游资源得天独厚,是海南省风景 名胜最多而又最密集的地方。有亚龙湾、大东海、鹿回头公园、 天涯海角、海山奇观、南山文化旅游区等闻名中外的旅游景点
海南岛欢乐节
海南岛欢乐节,由海南省政府和国家旅游局主 办的全省性旅游节庆,每年11月举行。作为新策 划的旅游节庆活动,该节的特点是“旅游搭台, 唱旅游戏”。欢乐节在全省旅游市县举行,各地 不同特色的活动,让游客可以有多样的选择。欢 乐节强调欢乐性和参与性。
