池塘河蟹、龙虾、鳜鱼高效生态养殖技术
鳜池塘高效生态养殖技术
鳜池塘高效生态养殖技术鳜池塘高效生态养殖技术是一种创新的养殖方法，它结合了生态学和养殖学的原理，旨在提高养殖效益的同时保护环境。
本文将详细介绍鳜池塘高效生态养殖技术的原理、优势以及实施方法。
一、鳜池塘高效生态养殖技术的原理鳜池塘高效生态养殖技术的核心原理是建立一个良好的生态系统，通过合理的养殖管理措施，使养殖环境更加稳定和可持续。
这种技术主要包括以下几个方面：1.1 水质管理：鳜池塘高效生态养殖技术注重水质的管理和保护。
通过定期监测水质指标，如溶解氧、氨氮、亚硝酸盐等，及时调整养殖水体的水质，保持水体的清洁和稳定。
1.2 养殖底泥处理：底泥是养殖过程中产生的有机废物，如果不及时处理，会对水质造成污染。
鳜池塘高效生态养殖技术采用生物底泥处理方法，通过添加特定的微生物，分解底泥中的有机物质，减少底泥对水质的影响。
1.3 生态调控：鳜池塘高效生态养殖技术注重生态平衡的调控。
通过合理配置养殖物种的比例和数量，控制食物链的平衡，减少疾病传播和竞争，提高养殖效益。
鳜池塘高效生态养殖技术相比传统养殖方法具有以下几个优势：2.1 提高养殖效益：鳜池塘高效生态养殖技术通过优化养殖环境和管理措施，提高了养殖物种的生长速度和养殖密度，从而提高了养殖效益。
2.2 降低环境污染：鳜池塘高效生态养殖技术注重水质管理和底泥处理，减少了养殖废水对周围环境的污染，保护了水生态系统的健康。
2.3 降低疾病发生率：鳜池塘高效生态养殖技术通过生态调控，减少了养殖物种之间的竞争和疾病传播，降低了疾病的发生率，提高了养殖的稳定性。
三、鳜池塘高效生态养殖技术的实施方法鳜池塘高效生态养殖技术的实施方法包括以下几个步骤：3.1 养殖池塘的选择：选择适宜的池塘进行养殖，要考虑水源、水质、土壤等因素，确保养殖环境的稳定和良好。
3.2 养殖物种的选择：根据市场需求和养殖条件，选择适合鳜池塘高效生态养殖技术的养殖物种，如鳜鱼、虾等。
3.3 养殖管理措施：制定科学的养殖管理方案，包括饲料投喂、水质监测、疾病防控等，确保养殖过程的顺利进行。
虾蟹鳜池塘生态养殖技术规程
虾蟹鳜池塘生态养殖技术规程一、引言虾蟹鳜池塘生态养殖技术是一种综合利用水域资源的养殖模式，通过合理的生态环境设计和管理，实现虾、蟹和鳜鱼的优质养殖。
本规程旨在指导养殖者科学、高效地开展虾蟹鳜池塘生态养殖，提高养殖效益，保护水域生态环境。
二、基本原理虾蟹鳜池塘生态养殖技术以塘为基本单位，通过合理配置虾、蟹和鳜鱼的养殖密度，利用生态环境中的自然资源和生态过程，实现养殖生物之间的协同生长和资源循环利用。
三、池塘设计与建设1.池塘选址应选择水质优良、土壤适宜、排水便利的地点。
2.池塘规模应根据养殖规模和养殖品种确定，充分考虑水质和养殖密度的要求。
3.池塘形状宜规整，底部宜平整、无障碍物和杂草。
4.池塘应设置合理的进水和排水系统，保证水质的流通和稳定。
四、生态环境调控1.池塘水质调理：根据养殖物种的需求，合理调节水体的pH值、溶解氧含量、温度和浊度等指标。
2.池塘底泥管理：定期清理底泥，保持池塘底部的通气性和营养物质的供应。
3.水草和微生物管理：适量添加水草和微生物，促进水质的净化和氮循环。
五、养殖管理1.养殖种苗选择：选择健康、生长快、适应性强的虾、蟹和鳜鱼种苗。
2.养殖密度控制：根据养殖物种的需求和池塘的承载能力，合理控制养殖密度。
3.饲料投喂：根据养殖物种的生长发育阶段和需求，科学合理地投喂饲料，避免过度投喂和浪费。
4.疾病防治：定期检查养殖物种的健康状况，及时发现和处理疾病，防止病害的传播和扩散。
六、养殖效益评估1.养殖周期内的产量评估：根据养殖物种的生长速度和养殖密度，预估养殖周期内的产量。
2.养殖成本评估：综合考虑池塘建设、种苗采购、饲料投喂和管理等成本，评估养殖的经济效益。
3.养殖技术改进：根据养殖效益评估结果，不断改进养殖技术，提高养殖效益和经济效益。
七、环境保护与可持续发展1.池塘养殖过程中应严格控制养殖物种的密度，避免过度养殖造成水体富营养化和环境污染。
2.定期监测水质指标，及时调整养殖管理措施，保持池塘生态平衡。
池塘河蟹套养鳜鱼养殖技术
池塘河蟹套养鳜鱼养殖技术概述池塘河蟹套养鳜鱼是一种利用生态养殖方法的养殖方式。
这种方式可以利用鳜鱼吃掉蟹苗控制蟹苗数量，同时利用蟹苗的代谢底物来增加水质有机物，提高鳜鱼的生长速度。
整个养殖过程中，池塘内的生物将构成一个良性循环体系，为养殖提供了有利条件，从而提高了养殖效益。
建设池塘准备1.深度与面积：这种养殖方式适合面积达到2000平方米以上的场地，深度至少为1.5米。
一般而言，大型池塘会有更好的养殖效果。
2.排水口与进水口：池塘需要有排水口进行污水排放，同时还要有进水口来维持水位。
确保这两个部分的通畅。
3.基础设施：在池塘周围必须有基础设施，保证整个养殖过程的正常进行。
物种选材1.鳜鱼：长得相对最大的鳜鱼品种，入池开始生长后，体长可以三个月一倍左右。
鳜鱼是散养，可以利用风景池、水库等水域中放生为基础，往往是配合其他的淡水养殖，例如鱼苗、虾蟹、鱼苗等其他水产品养殖，来提高养殖效益。
2.蟹苗：选用的是大小均匀的螃蟹仔，每亩池塘用量为3-5万只。
池水处理1.水井：从井中取出池子的水，提高净水效果。
2.草遮：将池中央及池塘上部分草木遮住，可使池塘光线适中，有利于有机物的代谢和细菌的生长。
3.水草：待鱼苗放入后加入适量水草，为鱼苗提供生长空间，对水质也有很好的改善效果。
4.氧气系统：鳜鱼属肉食类，鱼尾巴肌肉油脂含量高，氧气需要量大。
加设一台或两台氧气机，进行保氧作用。
饲料配出池塘河蟹套养鳜鱼的饲料成分：酱油麸、玉米麸、棉籽饼、花生饼、蛋白粉、鱼粉等，按比例进行配合。
经营水质管理控制养殖密度，及时排泄池底淤泥，定时配合鱼虾蟹苗投放及养殖基地的底泥吸附物等，来维持水质平衡。
饲料管理1.投喂：在节气上采用“量、质、时”三管齐下，保证投饵量适中，不浪费，鱼类能充分消化，排泄尽。
2.品质：选用含量高、A等品质鲜艳的饲料，建议选用原料含量在50%-80%之间的中低档次饲料为主，以维持鱼的生长速度、健康状态和饵料的经济效益之和。
虾蟹鱼生态高效混养技术
虾蟹鱼生态高效混养技术摘要池塘龙虾、河蟹和鳜鱼生态高效混养,养殖效益显著,从池塘条件、种苗放养、日常管理、捕捞等方面总结了该混养模式的相关技术,以期为水产养殖者提供参考。
关键词龙虾;河蟹;鳜鱼;混养;高效;养殖技术虾蟹鱼生态高效混养是利用生物共生互补原理,在同一养殖水域中,通过实施合理投放、正确管理、适时捕捞等相应的技术和养殖措施,使养殖品种保持最适宜生长和发育的状态,实现减少病害发生、保持生态平衡,提高品质、增加效益的一种养殖模式。
2007～2008年,笔者参与了池塘龙虾、河蟹和鳜鱼生态高效混养生产操作,该模式在全椒县短短2年多时间里,由起初的4.0hm2养殖面积迅速扩大到533.3 hm2,产龙虾1 950kg/hm2左右(规格为50～125g/只)、河蟹900 kg/hm2左右(规格为100～200g/只)、鳜鱼225kg/hm2左右(规格为500～700g/尾)以及其他鱼类1 500kg/hm2以上,养殖效益高达52 500元/hm2左右。
在众多的池塘养殖业模式中,该模式具有强大的生命力和推广价值。
现将相关技术总结如下:1池塘条件1.1池塘修建池塘须水源充足,水质良好、无污染,符合NY5051标准。
进排水系统分开;底质以壤土为好;池水适宜pH值为7.0～8.5,溶解氧在5mg/L以上。
一般每口池塘在0.33～1.00 hm2较为适宜,池埂夯实整平,宽为1.5m、高为2.0m,坡比为1∶3。
距池埂内侧1m外开挖宽2～3m、深0.5～0.8m的环沟,最低端位于出水口的位置。
进排水用PVC管,管口用滤网罩住。
老塘塘口冬季要抽干池水清淤,淤泥厚度以10～15cm为宜,并冻晒一段时间。
1.2防逃设置由于龙虾、河蟹具有逃逸的习性,因此,沿塘埂四周,要用厚塑料薄膜围建防逃墙,每隔1m左右用细竹竿为支柱挂膜,薄膜的下端埋入土内20cm,上端高50cm以上;也可以用钙塑板或硬塑板等表面光滑的材料来防逃,但注意拐角处做成弧形,接口处要光滑,避免虾蟹逃逸。
螃蟹池生态高效套养技术
螃蟹池生态高效套养技术运用池塘生态学原理，在河蟹池内套养鳜鱼、青虾、黄颡鱼等优质水产，可以充分利用池塘水体，挖掘水体生产潜力，提高蟹池养殖综合效益。
1、池塘准备池塘面积10～30亩，坡比为1：2.5～3，保水性好，不渗漏，池底平整，以沙底或泥沙底为好。
水深1，／1.5米，水源充足，排灌方便，池塘四周设防逃设施。
蟹种放养前1个月清淤，加高加固池埂，彻底曝晒池底，每亩用生石灰150～200公斤消毒。
2、种植水草池塘清整完毕后，进水20～30厘米，进水口设置60目的筛绢网，防止野杂鱼进入。
待水温逐步回升后种植水草，品种主要有轮叶黑藻、伊乐藻、苦草等沉水植物。
轮叶黑藻、伊乐藻采取切茎分段扦插的方法，每亩栽草量10～15公斤，行距1～1.5米，栽插于深水处；苦草用种子播种，将种子与泥土拌匀，在浅水处撒播或条播，每亩用量100克左右。
全池水草覆盖率在50％～60％。
3、培育饲料鱼蟹池如果套养鳜鱼等肉食性鱼，种植水草后，即可放养一些繁殖快的二冬龄鲫鱼。
每亩选择性腺发育良好、无病无伤的鲫鱼亲本2～3组，用3％食盐水消毒5分钟，放入水草较多的水域让其自然繁苗，为鳜鱼等肉食性鱼下塘后提供适口饲料。
4、设置暂养区在池中用内侧有防逃膜的网围一—圆形或方形的区域，面积占全池1／5左右，作为河蟹苗种暂养区，一方面有利于蟹种集中强化培育，另一方面保证前期水草生长。
5、放养螺蛳清明节前后，每亩投放螺蛳200～250公斤，让其自然生长繁殖，为河蟹提供动物性饲料。
8月份再补投—次螺蛳，每亩投放量100公斤左右。
6、蟹种放养3月份，选择体质好、肢体健全、无病无伤的长江水系优质蟹种，规格为100～200只／公斤，每亩水面放400～600只。
7、套养模式(1)河蟹套养鳜鱼模式。
5月底6月初，每亩套放规格为5～了匣米的优质鳜鱼种15～20尾。
(2)河蟹套养翘嘴红蚰。
斗月底5月初，每亩套放规格为10～15厘米的翘嘴红鲍鱼种80～100尾。
(3)河蟹套养黄颡鱼。
池塘河蟹、龙虾、鳜鱼多品种高效生态养殖技术
在 １ － ． ｍ， ． ２ 埂宽不渗漏。 ５ ０ 池塘建有独立 的进排水
系统 ，进 排水 口用钢 丝 网或 铁栅 栏 围住 ，防止蟹 、
虾、 鱼外逃和敌害生物进人 。按 １ １ｘ６ ２ 台／０ ６７ｍ 配
备 自动投 饵 机 ， ０１ Ｗ／６ ２ 按 ．５ｋ ６ ７ｍ 配备 微 孔增 氧 设 备。
温作 用 ， 为蟹 、 、 鱼创 造健 康生 长 的优 良环 境 。 虾 鳜
３４ 螺蛳 投放 ． ．
防逃设施。此外 ， 在塘埂外侧 ， 用高 １ ． ｍ， ． １ 底部 ２ ５
埋入 土 内 １ ｍ，用 木桩 或竹 桩 固定 的 聚 乙烯 网片 ０ｃ 包 围池 塘 四周 ， 防青 蛙 、 以 鸭子 等 敌 害 生 物 跳 入 池
仅能杀灭有害生物和各种病原体 ， 而且能改善池底 土质 ， 而且还能补充蟹 、ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ、 发育生长所需 的钙 虾 鳜
质。
３２ 注水施 肥 ．
待清塘药物药性消失后 ， 注水施肥培育饵料生
物。 通常 施复 合肥 ５ ｇ６７ｍ 、 铵 ５ ｇ ６ ２ ０ｋ／６ ２碳 ０ｋ／ ７ｍ 。 ６
１ 池 塘 条 件
内。
适 量 投放 螺 蛳 让 其 自然 繁殖 ， 河 蟹 、 虾 提 为 龙
供喜食的天然动物性饵料。 螺蛳投放采用两次投放 法， １ 第 次投放时间为清 明前后 ， 投放量为 ２ ０ ２０ ０ ５ ｋ／６ ｚ ｇ ７ｍ。第 ２ ６ 次投放 时间为 ８ 月份 ，投放 量为 １０ｋ／ ７ｍ 左右。 ０ ｇ ６ ２ ６ 螺蛳价格低 ， 来源广， 有利于降 低养殖成本 ， 同时还能起到改 良水质的作用。
《 水产养殖）０ ２年第 ３ ） １ ２ 期
ｄｉ１．９ ９ ．ｓ．０ ４ ２ ９ ．０ ２ ３Ｏ ５ ｏ：０３ ６ ／ｉ ｎ１０ － ０ １ １． ．１ ｊｓ ２ ０
池塘虾蟹鳜生态混养新技术
２安 装 防逃 设 施
在池 埂上 挖 小沟 ， １ ｃ 深 ５ ｍ左 右 ， 后将 塑 料 膜 然
一
边 埋入 小沟 内压 实 ，在 其外 侧用竹 竿 或木桩 固定
并 稍 向 内倾斜 ， 顶端 用 ８目铁丝 相连 水平 拉 紧 ， 上 土 塑 料 膜高 度 ５ｃ 以上 ， ０ｍ 四角 形 成 圆弧形 ， 上边 缘 缚 在 铁丝 上绷 紧 ， 即建 成 防逃墙 。
７投饲 管理
３５月份 以投喂小鱼 、配合饲料为 主 ；— — ６ ８月 份 以植 物 性 饲 料 如 南 瓜 、 麦 、 米 等 为 主 ， 鱼 小 玉 小 为辅 ；—０月 份 以小 鱼 为 主 ， 配 定 量 的 小 麦 、 ９１ 搭
玉 米 等 植 物 性 饲 料 。 投 喂 量 占河 蟹 、 龙 虾 体 重 小 的 ６ ９ 每 天 一 次 ， 体 投 喂 量 根 据 天 气 和 虾 ％～ ％， 具 蟹 的情 况 而 定 。鳜 鱼 以池 塘 中 的 野 杂 鱼 作 为 饵 料
益 和 生态 效益 ， ６ ７ 平 均利 润 可达 ２ ０～ ００ 每 ６ｍ： ０ ０ １０ ０ 元 。其技 术要 点如下 。
５螺 类 投 放
般 以春 季 投放 为 好 ，每 ６７ 放螺 类 ６ｍ 投 ２ ０ ３０ ｇ为河蟹 、 ０ — ０ｋ ， 小龙 虾提供 喜食 的饵 料 。
一
１ 池塘条件
养虾 蟹鳜 池塘应 该选 择在 水源充 足 、 排灌方 便 、 水质 良好 的地 方 ， 面积 ６ ６ —０￣ ｍ （０ ３ ６７ ２０ １～０亩 ）水 ， 深 １ 以上 ，Ｈ值 ７０ ８５ ｍ ｐ ．￣ ．。
６苗种放养
以长江水 系正 宗河 蟹养 殖为 主 ，适度 投放 小龙
河蟹、鳜鱼生态健康养殖技术
河蟹、鳜鱼生态健康养殖技术在我国的农业产业中，水产养殖占据了非常重要的地位。
水产养殖不仅能够提供大量的食品和就业机会，而且也被视为一种生态保护和十分环保的产业，因为相较于陆地养殖而言，水产养殖更能够维持水生态环境的平衡和健康。
本文将主要介绍河蟹、鳜鱼生态健康养殖技术。
河蟹养殖技术河蟹是我国南方地区非常著名的一种水产，但由于其生长速度缓慢、生长周期长、饮食要求高，所以传统的养殖方式比较低效。
近年来，随着科技的发展和人们环保、健康意识的提高，越来越多的养殖户尝试采用更加先进的养殖技术来提高产量和保证质量。
池塘选择选择合适的池塘非常重要，池塘的大小和深度应根据养殖量和年龄的需求来确定；池塘一定要保持通畅，否则会导致水流缓慢和氧气不足。
池塘中的底泥要清除干净，以防因为过多的有机物而导致水质下降。
水质管理水质管理是河蟹养殖中最重要的部分，好的水质管理不仅能为河蟹提供健康和养分，而且还能提高河蟹的生长速度和增加产量。
水质中的酸碱度、氧气量、水温、氨氮含量、亚硝酸盐含量等都要掌握。
可以使用一些防腐剂、激素等药物来保护养殖效果。
饲养管理河蟹是一种底层生物，在饲养过程中应注意控制水深以保证其生活和运动。
由于河蟹比较喜欢暗处，可以在池塘中适当增添加塘板搭建遮蔽物。
河蟹的饮食也非常重要，可以喂以小鱼、虾仁等海产，也可以配饵以蔬菜、青菜、玉米等粗粮，保证其营养要求的性价比，避免造成池塘水质过度菌发。
鳜鱼养殖技术鳜鱼是我国南方地区很受欢迎的一种食品，口感鲜美、肉质细嫩，几乎是所有人的最爱。
而鳜鱼的生长却需要在健康的水质环境中进行，因此鳜鱼生态健康养殖技术非常重要。
好水环境好水环境是鳜鱼生态养殖的重要基础，保持鱼缸的稳定性，防止外界污染物和异物进入水体。
在鱼缸内适当增加氧气量，要注意水温的控制，鱼缸温度控制为18℃ - 30℃之间要分运营流程和销售流程，最好使用一些海藻或者其他微生物来控制水质，添加养分，促进水生态的平衡。
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生Ｎ 、Ｎ ． 的积累 ；从而影 响或 阻碍了物质与能量循 Ｈ＋ ０一 Ｓ 和Ｈ
环。
衡 的支持点 ，预测水质 的变 化规律 ，及 时调节水质和底质 ， 为养殖动物 提供优 良的栖息 、生活和生长环境 。通过严格 的 环 境的监控 和维护 ，减少慢性应 激 ，减少病 害发生 ，促进生
深保持在 １ ． ．ｍ，埂 宽 不 渗 漏 ，池 塘 建 有 独 立 的进 排 水 系 ５～２０
统 ，进排水 口用钢丝 网或 铁栅栏 围住 ，防止蟹 、虾 、鱼外逃
Ｎ ， ０一 检测不 出来 。当水体 有Ｎ ，￣ Ｈ， 的积累 ，说 明水 体 ０ ｇＩ 大量 Ｎ
氮 循 环 受 阻 ，环 境 的 物 质 与 能 量 不 能 正 常 循 环 ，需 找 出原 因
３ ０～５ 尾 ／亩 。放 养滤食 性 鱼类 ，能 ０
充 分 利 用 养 殖 池 塘 水 体 中 的 浮 游 生 物 和有 机碎 屑等 资源 ，既可 降低 生产成 本 ， 增 加 收 入 ， 又 可 维 护 良好 的 水 体
消 失 后 ，注 水 施 肥 培 育 饵 料 生 物 。
通 常施 复合 Ｊ ５ ｋ ］ Ｏ ｇ／亩 、碳铵 ５ ｋ ￣ ０ ｇ／
杂 草 和 池 底 淤 泥 ， 加 固 塘 埂 ， 同 时 对 池塘 四周 的 防逃设 施进 行严 格检查 ，
３４ 螺蛳 投放 。适 量投 放螺蛳让 ．
其 自然繁 殖 ，为河蟹 、龙虾 提供喜 食
的 天 然 动 物 性 饵 料 。 数 量而 定 ，
所 使 用 过 的 盐 水 需 另 行 处 理 ，切 不 可
让其进入养殖池 内。
溶 氧变 化规 律 ，确 定 开机 增氧 时 间和
时 段 。 一 般 ３ ～５ ， 阴 雨 天 半 夜 开 月 月 机 ，至 日出 停 止 ；６ ～１ 月 下 午 开 机 月 ０
另 外 ，２ 底 ～３ 初 投 放 规 格 为 ６ 月 月
～
灰 清塘 小仅 能 杀灭有 害 生物 和各种 病 原体 ，而 且能 改善 池底 土质 ，而 且还
能 补 充 蟹 、虾 、鳜 发 育 生 长 所 需 的 钙
质
８ ／ｋ 的鲢 、鳙鱼 种 ，放养 密度为 尾 ｇ
４ 、苗种放养
３２ 注水施肥 。待 清塘药 物药 性 ． ４ １ 蟹种 放养 。选择 以长江水 系 ． 野生 河蟹 为亲本 繁殖 的蟹 苗 ，经过 自 育 或 在 本 地 培 育 而 成 的优 质 大 规 格
６ ９・
ｆ 者 ２ ２ ８月 ０１ 年
Ａ Ｑ Ｕ Ａ Ｃ Ｕ Ｌ＇＂ Ｅ ＩＵ Ｒ
《 ｆ ＾ ， 》／ 技术学堂 ２ １年８ ０２ 月
和敌害生物进入 。按０１ｋ ．５ｗ／亩配备微
孔 增 氧 没施 。
虾 、鱼 的 生 长 无 影 响 。 ３３ 种 植 水 草 。 河 蟹 、龙 虾 同 属 ．
５ ｒ，放 养 密 度 为 １ｋ ／亩 左 右 。放 ｅ ａ ５ｇ
外侧 ，用 高 １ ． ２～１５ ． ｍ，底部埋入 土 内 ｌｃ Ｏ ｍ，用木 桩或竹 桩 固定 的聚 乙烯 网 片包 围池 塘 四周 ，以 防青蛙 、鸭 子等
敌害生物跳入池 内。
养时间在 ４ ～５ 月 月。 ４３ 鳜鱼 放养 。选择 经强 化培 育 ． 后 的大 眼鳜 鱼苗 放养 。要求 鳜 鱼苗 规 格 整齐 、体 质健 壮 、体 表 光滑 、体 色 鲜 艳 、无 伤无病 。放 养规格 为５～６ ｒ ｅ ａ ／尾 ，放养 密度 为 １ ５～２ 尾 ／亩 ，具 ０
０ ，稳定和提 高水体 的Ｏ Ｐ Ｒ ；从 而达￣ Ｏ Ｐ Ｉ Ｒ 的相对稳定 。 因 Ｊ
此 高 的 Ｏ Ｐ 进 物 质 与 能 量 良性 循 环 ；而 较 低 的 Ｏ Ｐ 响 或 Ｒ 促 Ｒ影 阻碍 了物 质 与能 量 循 环 。 以上 通 过 ６ 理 化 指 标 和 ３ 生 物 指 标 的 分 析 ，从 生 态 个 个 学 的种 群 结 构 和 数 量 、物 质 与 能 量 循 环 、生 态 平 衡 等方 面 综
发 现 损 坏 及 时 修 复 。经 修 整 过 的池
塘需 冬冻 暴 晒１ ５～２ ｄ．然 后 用 １ ０～ ０ ５ ２ ０ｇ ０ ｋ ／亩 生 石 灰 加 水 调 配 成 溶 液 后 全 池 泼 洒 ，并 随 即 均 匀 翻 耙 底 泥 。生 石
次 投放法 ，第 一次投 放时 间为清 明前
生 态 效 益 和 社 会 效 益 俱 佳 的 理 想 效
果 ，深受 当地养殖 者 的欢迎 。现将 主 要技术介绍如下 ，供 参考。
１ 、池 塘 条 件
选择适 合蟹 、虾 、鳜 多品种养 殖
的 池 塘 ，要 求 水 源 充 足 、水 质 清 新 、
图为河蟹塘 黄 岩摄
无 污染 、电力配套 、交通便利 、环境安静的地方 。池塘东西 向 ，长方形 ，光照 足， 面积 以１ ０～３ 亩为宜 ，便 于管 理 ，水 ０
长 ，降低 饲 养 成 本 ，优 化 生产 效 益 。 三 ， ； ｜
ＯＲ 为 物质与能 量循环提供 必要 的条件 。高的Ｏ Ｐ 使 Ｐ Ｒ促 有机 物 的彻 底分解 ，而有 机质 的分 解会 降低水体 的Ｏ Ｐ；合 Ｒ 适Ｏ 为 藻类 的生 长提供 良好 的环 境 ，藻类 的光合作 用提供 ＲＰ
进行生 态修 复 ，使物质与能量能够正常循环 。
有 机 物 的 完 全 降解 有 赖 于 充 足 的 Ｄ Ｏ， Ｄ 是 物 质 与 能 量 Ｏ 循 环 的基 础 。充 足 的 Ｄ 说 明 藻 类 丰 富 ， 同 时 保 证 有 机 物 完 全 Ｏ
降解为 藻类 的营养 ，达 到 良性 的平衡 。ＤＯ 不足 ，一方面说 明 藻类稀 少或生 长不 良，不能及 时吸收无机 营养盐 ，对 硝化作
扣蟹 放养 。要 求蟹 种规 格 整齐 、体 质
健 壮 、 附 肢 齐 全 、爬 行 敏 捷 、无 伤 无
甲壳类 ，食性 相似 ，也具有 同类 相残
病 。放养 规格 为５ ０—８ 只 ／ｋ ，放 养 ０ ｇ
密 度 为 ５ ０～６ ０ ／亩 。 放 养 时 间在 ２ ０ ０只
２ 防 逃设 施 、
养 殖 池 内 ， 以 种 植 伊 乐 藻 、 轮 叶 黑
月底或３ 月初 ，也可选择在冬季放养 。 ４２ 龙虾放 养 。要求 放养 的龙虾 ．
规 格 整 齐 一 致 、个 体 丰 满 度 好 ，爬 动 迅 速有 力 。龙虾 的放 养方 式有 两种 ：
一
藻 、苦 草为 主 ，水 草面积 占全池 面积
药 、光合 细菌 、免疫 多糖 、复合 维生
素 、大蒜 素等药 物制 成药饵 ，定期 投
喂 ， 可 增 强 蟹 、虾 、鳜 的 体 质 ，提 高
值 ，以增 加蟹 、虾 、鳜机 体 免疫 力 ，
促进其健康生长 。 ６３ 微 孔 增 氧 的 使 用 。 根 据 水 体 ．
其肌体抗病能力 ，减少疾 病的发生 。
桩或 竹桩 支撑 固定 并稍 向池 内倾 斜 ，
将 板 打 孔 后 用 细 铁 丝 固 定 在 桩 上 ， 四
作 为河蟹 、龙 虾 、喜 食 的天 然优 质植
物性饵 料 ，能有效 降低养 殖成本 ；二
角做 成 圆弧 形 。这种 防逃设 施 能抗住 较 大 的风灾 袭击 ，是 当前 养殖 者广 泛
用 产 生 产 物 抑 制 ；另 一 方 面 则 引 起 有 机 质 的 不 完 全 降解 ，产
合评价 了水 环境 的现状 和变化趋势 。阐述 了各个指标 的理想
值 和 相 应 的 生 态 学 效 应 ，为 营 造 良好 的水 生 态 坏 境 提 供 理论 基 础 。通 过 以 上 指 标 的定 期 检 测 和 分 析 ，找 到 维 护 水 生 态 平
如果 往年 池塘 中的野杂 鱼较 少 ，则 可
在 池 塘 中 放 养 ５～６ ／亩 的 ２ 龄 鲫 组 冬 鱼 ，雌 雄 比 为 ２ １ ： ，让 其 自然 繁 殖 为 鳜 鱼 提 供 适 口 的 饵 料 鱼 。 鳜 鱼 放 养 时 间 为 ５ 中旬 ～６ 初 。 放 养 鳜 鱼 可 充 月 月
含 氧量 ，并 可 吸收水体 中的有机 质 ，
防 止 水 质 富 营养 化 ，起 到 净 化 水 质 的
作 用 ；四是在 高温季 节水草 能起 到遮 荫 降温 作用 ，为蟹 、虾 、鳜创造 健康
３ 放 养 前 准 备 、
生 长 的优 良环境 。
３ １ 清 塘消毒 。冬 天干 塘后清 除 ．
亩 ；有 条件 的 应 施 发 酵 好 的 有 机 肥 １ ０ ５
～
ｅ ： 放 养 菌种 情 ｔ 亩 ａ１
２ ０ ｇ／亩 ，一 次 施 足 。 因 为 发 酵 ０ｋ
好 的 有 机 肥 肥 效 慢 ，肥 效 长 ， 对 蟹 、
７ ０・《
》２ １年８ ｌ ０２ ， Ｅ
生 态 环 境 ，减 少 污 染 和 病 害 的 发 生 。 具 体 亩 放 养 苗种 情 况 见 表 １ 。 上述 苗 种 在放 养前 必 须 用３ ～ ％
河 蟹 、龙 虾 具 有 较 强 的逃 逸 能 力 。 凶此 ，在 池 塘 四周 需 建 防 逃 设
施 。选 用抗 氧 化 的钙 塑 板 ，沿 养 殖 池 埂 四周 内 侧 埋 设 ，钙 塑 板 高 ６ ０—
的特性 。因此 ，种 植水 草是河 蟹 、龙 虾养 殖过程 中的重要环 节 ，是 一项不 可缺 少 的技术措 施 。通 常蟹 、虾 、鳜
充 ，水草过 密 ，要 人工 割除 ，以确保 养殖池塘有足够的受光面积。 种植水 草有 四方面 的好 处 。一是
殖 ，让其 自然 繁殖小 虾 苗 ，留塘 成虾 量为８～１ｋ ／亩。２～３ ２ｇ 年后 ，将不 同 塘 口的雌 雄龙 虾进 行 交换放 养 ，以免
因 近 亲 繁 殖 而 影 响 龙 虾 种 群 的 长 势 及