荔枝的品种及特性
海南荔枝的品种有哪些

海南荔枝的品种有哪些1、荔枝王荔枝王可以说是海南特有的荔枝品种,之所以有如此霸气的名字,就是因为荔枝王的荔枝果实颗粒特别的大,一颗尅抵上普通荔枝的2倍。
荔枝王的果皮比较厚实,果皮上额颗粒感比较突出比较毛躁。
剥开之后果肉白嫩,口味属于酸甜适口的,果肉细腻甜脆。
每年的5月份就可以吃到美味的荔枝王,不过6月份就下市了。
2、妃子笑妃子笑是海南种植的比较广泛的品种,一般在5月份就上市了。
本身妃子笑的品种就比较好,加上海南得天独厚的气候条件和地理位置,所以种出来的妃子笑特别好吃。
成熟后的妃子笑会呈现自己特有的青红相间的果皮颜色,剥开之后果肉晶莹剔透,咬上一口脆嫩多汁,甜度高,而且果核特别小,是很好吃的一个品种。
3、白蜡白蜡荔枝成熟后果实比较大,果皮颜色红润,颜值相当高。
白蜡荔枝在海南地区也很受欢迎,因为果肉很多,但是果核并不小,甜度适中,靠近果核处会有一丝丝的酸,口感甜而不腻。
加上它的价格会比其它荔枝价格便宜,所以在当地也很畅销。
4、白糖罂白糖罂荔枝的上市时间会比妃子笑晚,一般在6月中下旬才有。
白糖罂荔枝果皮鲜红,剥开后里面的果肉呈白蜡色,果肉细腻,果核一般,但是甜度特别高,而且有白糖的香味。
加上汁水多,口感是相当不错的,也是在海南很受欢迎的一个品种。
5、糯米糍海南糯米糍6月下旬到7月上旬上市,其果肉比较厚,但不扎实,肉质滑嫩、松软、多汁是它的特色。
糯米糍甜度非常高(甚至有不少人觉得过甜),最显著的特点是普遍核瘦小,可食率仅此于无核荔枝。
以上是部分海南荔枝品种,我介绍的海南荔枝品种非常常见,也是市面上卖的比较好的荔枝品种,其实海南的荔枝品种还有很多,比如糯米糍荔枝、桂香荔枝和三月红荔枝等等,还有价格不菲的无核荔枝等等。
荔枝有哪些品种

荔枝有哪些品种荔枝是一种味道非常甜美的水果。
荔枝的水嫩是其他水果无法比拟的。
生活中我们会发现吃的荔枝经常会有不同的味道,因为荔枝的种类很多。
品种多的荔枝,人们可以根据自己的喜欢进行选择。
荔枝中含有丰富的维生素,吃了之后可以补充营养能量。
那么荔枝有哪些品种呢?荔枝的品种:【桂味】桂味荔枝,因有桂花味而得名,又名桂枝、带绿,是荔枝品种之一。
果顶浑园,果肩平,果梗细。
果皮鲜红,果肩有墨绿色斑,果肉乳白色,肉厚质实,清甜多汁,有桂花形香味,多为小核。
新鲜荔枝怎么保存【三月红】果大,心形或歪心形,果皮鲜红色,较厚而脆,龟裂片大而平、大小不等,部分龟裂片中央有小的锥尖状裂片峰,裂纹浅窒窄比较显着,缝合线不明显;果肩较宽。
肉黄白,有韧性,略带粗糙,果核较大,味道甜中带酸,食后有余渣,属于中等品质的荔枝。
【糯米糍】荔枝中的极品。
又称米枝,古称水晶丸,为荔枝品种之一。
该品种果形呈偏心脏形,歪柄,果形较大,色泽鲜红间蜡黄,果皮棘感不明显,果肉乳白色、半透明、丰厚,口感嫩滑,味极清甜,核瘦小,自然糖分高,含人体必须的多种氨基酸、微量元素和维生素,具有多种滋补功用,是不可多得的岭南佳果。
在东莞等地,该品种有“荔枝之王”之称。
【挂绿】挂绿,是荔枝最佳品种之一,主产于广东增城。
该品种为广东增城荔枝中的优等品种,也是广东荔枝的名种之一。
因荔枝中间有一道绿痕而得名。
挂绿核大而略扁,肉质特别爽脆,清甜有微香,品质极优,果实较耐贮藏。
【黑叶】黑叶荔枝也叫乌叶荔枝,主要是因为它的叶子发黑,所以得名。
果中等大,大小均匀。
果皮紫红色,果顶钝圆而斜,果肩为一边高一边低的歪肩。
【妃子笑】妃子笑,为荔枝的一种品种,别名落塘蒲、玉荷包。
晚唐诗人杜牧有诗:“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。
”妃子笑这个品种就是这样得名的。
妃子笑是精选的荔枝,荔枝看上去个大、饱满、颜色对比特别明显,经常是一颗荔枝上红一块绿一块的,别看整体颜色发绿,其实很甜,核很小。
荔枝最好吃的品种排名榜

荔枝最好吃的品种排名榜荔枝最好吃的品种排名榜1、糯米糍糯米糍荔枝,简称糯米糍,又称米枝,古称水晶丸,为荔枝品种之一。
该品种果形呈偏心脏形,歪柄,果形较大,色泽鲜红间蜡黄,果皮棘感不明显,果肉乳白色、半透明、丰厚,口感嫩滑,味极清甜。
2、桂味桂味在七月份上旬成熟,清甜中带有独特的桂花香味,肉质爽脆,口感清甜。
3、挂绿挂绿是广东增城的荔枝中珍品,越老的树越贵,肉厚爽脆,浓甜多汁,入口清香。
4、白糖罂白糖罂,又名蜂糖罂,真正的白糖罂品种,口感相当好吃,纯甜无酸。
5、妃子笑果皮绿多红少,个大,脆爽清甜,果核小,肉色有如白蜡。
6、乌叶荔枝在民间也叫它黑叶荔枝,这是原产自广东的一个荔枝品种,在福建、广西、海南和台湾等地方也有种植,是一个非常古老的荔枝品种了。
7、鸡嘴荔鸡嘴荔枝是北海人在夏至最热衷的一种荔枝。
该品种的荔枝果实大、肉厚爽口、核小如珠,剥皮后干爽。
8、岭丰糯岭丰糯荔枝为迟熟荔枝品种,成熟期比糯米糍迟7~10天。
丰产性较好。
果实外形与糯米糍相似,焦核率90%以上,品质优良。
9、仙进奉仙进奉,荔枝品种,增城荔枝系列。
该品种果实为长歪心形,中等大,果较厚、较软,颜色鲜红,肉质黄腊色,汁多,有蜜香味。
10、灵山香荔灵山荔枝历史悠久。
据史料记载,灵山荔枝种植始于汉朝,到宋朝有较大发展。
灵山荔枝长势茂盛,隔年挂果,果实卵圆形,略扁,果皮深红色,核小,肉厚香甜爽脆。
荔枝每天可以吃多少5-10颗。
中医认为:荔枝性质温和,食用荔枝会增加身体中的燥热之气,因此,不宜过多食用荔枝,《中国膳食指南》中指出每天对水果的摄入量是200-400克左右,从健康的角度来说,一天吃5-10颗是比较恰当的,之后再适量食用其他水果就可以满足身体对水果的需求了,体质燥热或者容易上火的人群建议减半食用,以免增加热气,引起身体不适;有扁桃体炎、咽喉炎,有便秘现象的人群最好慎食,以免加重自身症状,对健康不利。
这三种荔枝不要吃1、气味不正常的荔枝正常的荔枝,有淡淡的果香味,没有其它异味。
荔枝的种类和特点

荔枝的种类和特点荔枝的种类和特点三月红——最早熟的荔枝最早熟的品种,大约在每年五月份,也就是农历三月份左右成熟,所以又叫三月红,肉黄白,有韧性,略带粗糙,果核较大,味道甜中带酸,食后有余渣,属于中等品质的荔枝。
糯米糍——对,就是同名甜品一样甜美的味道!这种荔枝和甜品是一个名字,那么这种荔枝的甜度就可想而知了,糯米糍荔枝不仅甜度高,果肉乳白色、半透明、丰厚,口感嫩滑,味极清甜,核瘦小,含人体必须的多种氨基酸、微量元素和维生素,具有多种滋补功用,是不可多得的岭南佳果。
在东莞等地,该品种有“荔枝之王”之称,市面上常见的有白皮和红皮两种糯米糍,一般在6月上旬或者7月下旬成熟。
妃子笑——果皮全红反而不好吃哦晚唐诗人杜牧有诗:“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。
”妃子笑荔枝也就因此得名,这个品种的荔枝果大、肉厚、色美、核小、味甜,品质风味优良,属于优质荔枝,一般在5月中旬到6月中旬成熟,这个品种的荔枝还未变红即可食用,红色在三分之一或者一半时味道最佳,如果全红的话,品质会有所下降。
元红——果皮紫红,味甜带酸元红,又名皱核荔枝,果皮紫红色,肉较薄,乳白色,核大小不一,味甜带酸,每年的7月中旬成熟。
挂绿——因为这种荔枝的果皮四分绿色六分红色,并且每个都有一圈绿线,所以得名为挂绿。
挂绿荔枝自古以来就是皇家贡品,即便是什么上等品种糯米糍和他一比也弱爆了,毕竟人家单颗拍出过55.5万的天价,现在市场上的荔枝才6块钱一斤,人家一颗顶别的荔枝近十万斤,请问,还有比这更牛的荔枝么,这货不是荔枝,这货是钻石…… 桂味——对,有桂花香味又名桂枝、带绿,特点是有桂花味,肉爽而清甜。
大约在6月中旬上市,桂味中有一种叫「鸭头绿」,有墨绿色的斑片,是特佳的品种。
圆枝——非常多产,农民伯伯最爱圆枝荔枝是荔枝当中产量比较高的一个品种,深受农户的喜爱,这种荔枝也叫水东或水东黑叶,果肉软滑多汁,甜中带酸,微香,5月下旬或6月上旬成熟。
怀枝——中高端品种,比较晚熟传说古时有尚书路过岭南,把乡亲送的荔枝抱入怀中,而得名“怀枝”,又叫密叶、凤花、古凤、淮枝、槐枝。
适合成都栽培的荔枝品种

适合成都栽培的荔枝品种
荔枝是一种非常受欢迎的水果,相信每个人都想尝一尝新鲜的荔枝。
而在成都,荔枝栽培的需求也越来越多,因此在选择荔枝品种时也更加讲究。
本文将重点介绍适合成都栽培的荔枝品种。
一、热带荔枝
热带荔枝是一种比较常见的荔枝品种,适合在成都地区栽培。
热带荔枝的果实较大、味道甜美,而且产量较高。
在成都地区,热带荔枝的栽培期通常在3-6月左右。
二、黑荔枝
黑荔枝是一种比较罕见的荔枝品种,但在成都栽培也十分适合。
黑荔枝的果形较小,但不同于其他荔枝品种的是,味道更为丰富,并带有一些独特的花香味道。
在成都地区,黑荔枝的栽培期通常在6月份左右。
三、荔红珍珠
荔红珍珠是一种新型的荔枝品种,取得了不错的栽培效果和经济价值。
荔红珍珠的果实较大,而且色泽美丽、味道甜美,并且比其他荔枝品种的耐贮藏性更好。
在成都地区,荔红珍珠的栽培期通常在5-7月左右。
四、白荔枝
作为经典品种的白荔枝,是一种很受欢迎的荔枝品种之一。
白荔枝的果实不大,但是多汁、甜美。
适合在成都地区进行栽培,栽培期通常在5-7月左右。
五、红心荔枝
红心荔枝是一种在成都地区栽培成功的荔枝品种。
红心荔枝的果实较大、味道鲜美,而且产量较高,所以在成都地区被广泛地种植。
红心荔枝的栽培期通常在5-7月左右。
总的来说,在选择适合成都栽培的荔枝品种时,需要考虑当地的气候、土壤条件等因素。
以上几种荔枝品种在成都的栽培效果比较好,大家可以根据自己的需求进行选择,希望大家能够成功种植一片优质的荔枝园。
无核荔枝高产栽培方法

无核荔枝高产栽培方法一、引言无核荔枝是一种特殊的荔枝品种,因其果实内没有籽而得名。
与普通荔枝相比,无核荔枝口感更加鲜美,且营养价值更高,因此受到市场的广泛欢迎。
为了满足市场需求,提高无核荔枝的产量和质量,本文将重点介绍无核荔枝的高产栽培方法。
二、无核荔枝的品种特性无核荔枝的品种繁多,但共同特点是果实内无籽,且口感甜、水分足。
此外,无核荔枝对环境条件要求较高,喜温暖湿润的气候,不耐寒、不耐旱。
因此,无核荔枝主要分布在南方地区,尤其是海南、广东、广西等地。
三、无核荔枝的高产栽培技术1.选地建园:选择土层深厚、土壤疏松、肥力中等以上的地块建园。
同时,要保证水源充足,排灌方便。
2.选种:选择品质优良、适应性强的无核荔枝品种。
在选购种苗时,要选择生长健壮、无病虫害的苗木。
3.种植:一般在春季或秋季种植,株行距以3m x 4m为宜。
种植前要挖好定植穴,并在穴内施足基肥。
种后要及时浇透水,并覆盖稻草等保湿。
4.整形修剪:根据无核荔枝的生长特点,采用适当的整形修剪方法,保持树形开张、通风透光的树冠。
修剪时要剪除病枝、弱枝、交叉枝等,促进树体健康生长。
5.水肥管理:无核荔枝需水肥量较大,在生长期间要保持土壤湿润。
同时,根据植株生长情况,合理施肥。
一般以有机肥为主,适当补充氮、磷、钾等元素。
在花期和果实发育期,要增施磷、钾肥,促进开花和果实发育。
6.病虫害防治:无核荔枝的主要病虫害有炭疽病、霜疫霉病和荔枝蝽等。
在防治时,要采取综合措施,以农业防治为主,辅以药剂防治。
药剂选择要符合相关规定,不得使用高毒、高残留农药。
7.采收与贮藏:无核荔枝的采收期因品种而异,一般以果实充分成熟时采收为宜。
采收时要避免机械损伤,采收后要及时进行预处理和贮藏。
贮藏时要保持适宜的温度和湿度条件,以延长保鲜期。
四、实例分析与应用效果以某果园为例,该果园在种植无核荔枝时采用了上述的高产栽培技术。
经过几年的管理,该果园的无核荔枝产量和质量都有了显著提高。
新品种荔枝有哪些

新品种荔枝有哪些
1、星球荔枝
星球荔枝是云南农科院培育出来的新品种,成熟之后果肉有蜂蜜味。
一般在6月上中旬即可成熟上市。
它的果肉脆嫩,清甜,无渣,可食率在72%左右。
2、贵妃红
贵妃红是广西农科研培育出来的荔枝品种,其主要特点就是果实大单果的重量在36克左右。
该品种荔枝成熟后果肉属于半透明状,味甜,果香味浓郁口感细腻多汁。
但是有一个缺点就是果皮比较厚,所以可食率在74%左右。
3、观音绿
观音绿是广东农科院培育的品种,成熟上市时间是在每年的7月上旬,上市时间较晚。
观音绿成熟后果皮呈黄绿色,果实颗粒大,可食率在84%左右。
4、离娘香
离娘香品种是广东农科院培育出来的新配种,其特性和桂味荔枝相似。
它的成熟上市时间,是在每年的6月下旬,属于中晚熟品种。
5、北园绿
北园绿是广东农科院培育的品种。
它的果肉特别的脆嫩,蜡白色,口味清甜,带着微微的果香味,品质上乘,可食率在75%左右。
一般每年的6月下旬至7月上旬开始成熟上市,每斤售价高达80元。
6、草莓荔枝
草莓荔枝是广西农科研培育的品种。
它平均单果在27克左右,果肉厚实呈半透明状,口感脆嫩,略有纤维感,虽然汁水不多但是甘甜无比,而且还带有
果香味。
这款荔枝的可食率也是相当高,达到了78%,每年的7月下旬即可成熟上市。
以上是部分新品种荔枝,对于新品种荔枝来说,有它自己的种植适应性,同时在产量还有品质、口感上,也是在不断的研究和改良。
如果大家对这些新品种荔枝感兴趣,也可以购买一些进行品尝。
荔枝的品种有多少种,分别有哪些-

荔枝的品种有多少种,分别有哪些?荔枝原产于我国,广东人工栽培荔枝已有2000多年的历史。
19世纪以来,世界上已有20多个国家引种了中国的荔枝,其中以泰国、印度和澳大利亚栽培较多。
下面我们了解一下荔枝品种有哪些。
一、荔枝的品种有多少种荔枝的品种很多,据说有近200种,常吃的也有3类40种。
著名的品种有挂绿、三月红、淮枝、妃子笑、糯米糍、桂味、香荔、黑叶、一品红、钗头、红绣鞋、满林香、绿农郎、丁香、玉荷包、陈紫、鹤顶、周家红、十八郎等等。
就以挂绿为例,这是产于广东增城的荔枝绝品,果形大如鸡蛋,果壳上部嫣红,下端带一抹绿色,所以叫它“挂绿”。
本品肉厚核小,洁白晶莹,汁多味甜,吃后满嘴清香。
有人说:“荔枝之于果也,仙也,佛也,实无一物得以拟者。
”正说明了它的味美绝佳。
二、常见特色荔枝品种简介1. 三月红我们一般在四月份也就是农历三月下旬的时候,就可以买到三月红这种品种的荔枝啦,三月红果实像心脏的形状,上宽下窄,它的果肉比较厚,味道尝起来,酸中带甜,但是吃完会带点余渣。
2. 淮枝淮枝也是大家非常喜欢的一种荔枝,它的外形呈圆形,果壳稍厚且硬,外壳颜色深,它的表皮是红色的,果肉是乳白色的,淮之的果肉是比较鲜嫩且汁多,味道香甜,只带一丝丝酸。
市面上很多人青睐它。
3. 妃子笑妃子笑的外形有圆形也有卵形,它的果子形状非常漂亮也很整齐,它的果皮颜色带点墨绿色,,果肉有的也带有绿色,但是妃子笑尝起来非常爽口,让人吃了还想再吃,这大概也是为啥杨玉环这么爱吃荔枝的原因吧。
这个品种在荔枝里面也是比较出名的。
4. 糯米糍糯米糍只有在广东才能看到哦,是广东特有的一种品类,和三月红是一样的心形,但是它的果子柄一般是倾斜的,这个品种荔枝尝起来糯糯的,甜甜的,果肉多核小,也是受到大家喜爱比较多的一种品类,这也是为什么称它为糯米糍了。
以上就是对荔枝有几个品种以及常见品种的介绍,供参考!。
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荔枝的品种及特性一、概述荔枝享有”岭南果王”和”果中珍品”的美誉,驰名中外。
古今文人墨客对荔枝的赞美是其他水果无可比拟的,妃子笑曾是著名的朝廷贡品。
荔枝种植历史悠久,我国能种荔枝的只有广西、广东、海南和福建南部等少数省(区)。
栽培面积1075万亩,居世界首位。
同时我国还是最丰富的品种资源,我国荔枝无疑将是国际水果市场上最具竞争力的品种之一。
荔枝色丽质优,香甜可口,营养丰富,维生素种类多、含量高,有健脾、养血的功效。
二、生物学特性荔枝是一种长寿果树,几百年甚至上千年的老树仍结果累累。
荔枝开始结果年龄和苗木繁殖方法、品种及管理水平有密切关系。
实生法繁殖的荔枝树,结果较迟,一般需要6~7年,甚至十多年;而用驳枝或嫁接法繁殖的荔枝树,种植2~3年后即能开花,但由于荔枝是高大乔木树种,营养生长消耗养分多,故成果甚少,5~6年后才有收获。
营养生长旺盛的品种如大造等,开始结果较迟;营养生长不太旺盛的品种如糖驳、禾荔等,较容易转向生殖生长而成花,开始结果较早。
管理精细的荔枝树进入结果期较早,如博臼县旺茂镇民丰客鹅塘村1975年种125株,种后间种柑桔,管理水平较高,1977年的荔枝树冠直径2.0m,高1.8m,平均株产75Kg。
粗放管理的荔枝树进入结果期较迟,如平南县大新镇安福村荔枝场种后管理差,树势弱,7~8年后才有少量收获。
一般来说,驳枝苗种后5~6年开始有少量收成,8~10年株产能达到20~25Kg,20年后进入盛产期,株产达50~75Kg。
荔枝的生长发育状况受综合的外界条件所影响。
研究和掌握环境条件与荔枝的关系,为制定荔枝栽培管理技术提供科学根据,为荔枝创造良好的生长发育条件,以达到早结、高产、稳产、优质的目的。
1、温度是影响荔枝生长发育与分布的一个主要因素。
温度是荔枝生存因子之一,它决定荔枝的自然分布。
年平均温度、生长期积温和冬季最低温度是限制荔枝向北分布的主要因素。
年平均温度18℃以下、≥15℃年积温5000℃以下的地区无荔枝分布。
梧州、平南、武宣、都安、百色一线以南地区,年平均温度21℃以上、≥15℃年积温6000℃以上,是广西荔枝主要产区,是优良品种驳枝苗分布区,适宜荔枝经济栽培。
此线以北至广西荔枝分布的北限线平均温度18~21℃、≥15℃年积温5000~6000℃,是广西荔枝分布次要产区,是实生苗和龙荔的分布区,不适于作经济栽培。
冬季极端低温是限制荔枝向北分布的主导因子。
-2℃是荔枝驳枝苗冻害的临界温度。
极端低温在-2℃以上,是广西荔枝驳枝苗生产较安全的区域;极端低温在-2℃以下的地区,生长着一些抗寒力较强的实生苗和龙荔。
宜山县最北的德胜镇,生长在石山脚下180多年生的实生荔枝,1956年绝对低温达-2.9℃,1973年连续霜日达13天,均未发现冻害。
融安县1977年1月份的极端低温是-3.1℃,实生荔枝成年树,叶子干枯脱落,但枝梢受害很轻,能较好过冬。
海拔高,气温低,也影响荔枝的生长。
金秀与忻城所处的纬度相近,但因金秀地势高,气温低,不适荔枝生长,故无荔枝分布。
2、水分萌春梢或抽花穗需在土壤湿润状态下才能收得较好的效果。
开花期多雨则烂花,结果少,甚至无果。
开花期特别是雌花开放时,晴天有利于授粉受情。
三月红开花期在雨季到来之前,一般授粉良好,产量稳定。
大造、桂味等品种,开花期正逢雨季,授粉困难,产量受影响。
但开花期过早,花粉和柱头干枯,也妨碍授粉。
隆安县乔建镇古坛村果农认为荔枝开花忌雾,有雾引起落果,5~6月是果实迅速膨大期,需水较多,充足的水分对果实发育有利,此时适逢雨季,能满足果实发育对水分的要求。
秋梢萌发和发育需较多水分,8~9月是台风过境季节,经常有台风雨,基本能满足荔枝抽秋梢对水分的需要。
入冬后,荔枝进入花芽分化,此时土壤和空气湿度低,可提高树液浓度,有利花芽分化。
3、日照光是荔枝进行光合作用制造有机物质必需的能源。
荔枝是阳生植物,需要充足的阳光,才有利于它的生长发育。
日照可促进同化作用,并有促使花芽分化和增加果实色泽、风味之功能。
但花期日照过强,则蒸发量大,致使花丝凋萎,柱头干燥,授粉困难,故花期日照宜长不宜过强。
幼果发育期,天气宜晴,否则日照不足,影响光合作用的进行,造成营养不良而引起落果。
果实成熟期,更需要晴朗天气,否则果实色泽不鲜,香味淡,糖分少,品质劣。
俗活说:”向南荔枝,向北龙眼”,这是果农多年的经验总结。
向南、东南、西南日照较多,有利花芽分化,果实品质也较好。
4、风桂南和桂东,每年均受不同程度的台风影响,主要台风季节在6~10月,其中8~9月为台风活动最频繁季节。
但因靠海面积小,高山多,台风到来时,荔枝果实已采收完毕,故台风对荔枝生长结果影响不大。
但过猛之台风可使树倒枝断;开花结果时遇强风易引起落花落果,特别西北风和过夜南风。
5、土壤广西荔枝栽培主要在丘陵山地、村前村后、湖库堤岸和江河两岸。
(1)丘陵山地:山地土壤以红壤土为主,这种红壤经深翻改土后是种植荔枝的好地方。
荔枝主产区苍梧、桂平、北流、灵山等县的荔枝,主要栽培在丘陵山地上。
丘陵地势高、排水良好、土层深厚,荔枝生长茂盛、寿命长、根群分布广而深、受冻害轻、落果少、产量高,果实色泽鲜红、糖分高、品质好。
(2)村前村后:村前村后的土壤肥沃,有机质含量较多,保水力强,最适于荔枝的生长,且产量较高。
但果实糖分比不上山地荔枝。
(3)江何两岸:江河湖库两岸的土层深厚,含大量冲积物,质地疏松,但地下水位高。
荔枝种在这种土壤,根群分布浅而广,植株生长快,单产高,但品质不及山地荔枝。
江河等大水面对荔枝防霜冻有利。
三、主要品种及特性1、禾荔禾荔(桂平县麻垌,因其果实在早稻收割时成熟,故称),又称怀枝、古凤荔(苍梧县古凤)、新丰黑叶(北流县新丰)、六月红、镇奉(北流县民安、民乐)、绿荔(藤县、平南县)、新绿荔(平南上渡罗村)、迟荔、石荔、白蜡(贵县东津)、福建荔、科威(隆安县乔建,壮话,科是果,威是迟熟的意思)。
禾荔是广西荔枝的当家品种,栽培历史悠久。
植株中等大,是较矮小的品种。
麻垌44年生树高4.5m,冠径6.6m,干周0.8m。
贵县242年生树高8.8m,冠径17.5m,干周4.65m。
早结,种植后5~6年开始投产,进入盛果期也较早,植后十多年单株产量40~50Kg。
是较丰产稳产品种,1982年北流县荔枝场19年生平均株产41.85Kg,桂平麻垌何村50年生平均株产100~168.5Kg,1981年贵县水石村242年生单株产984Kg。
1982年在南宁观察12年生树,春梢3月29日至4月29日,夏梢5月18日至5月25日,秋梢9月2日至10月7日。
露蕾期2月13日,雌花期4月6日至4月8日,雄花期4月13至4月20日。
桂平麻垌禾荔有两个品系,早熟型小暑前后成熟,迟熟型大暑前后成熟,约迟10~15天。
迟熟种结果较多,果小,品质不及早熟种,果实成熟后留在树上十多天不变坏,可使供应期延长。
果肉含花青素较少,制罐头肉色不易变红,但其肉质软,水较多,制罐头风味不及黑叶。
果买制干率26~28%。
适应性较强,抗寒、抗旱、抗风性较好,适于山地、水边和屋前屋后种植。
禾荔适应性较强,座果率较高,丰产、稳产性能较佳;迟熟种采果期长,果中等大,肉较厚,品质中上。
鲜食、晒干、制罐均宜,是广西农家最喜爱的品种之一,可大量推广发展。
2、尚书怀尚书怀(南宁市、玉林等,相传广东增城新塘湛文简往枫亭怀核而归,故名)别名红皮(隆安县,果熟时皮鲜红,故称)。
尚书怀是广东名种之一,是隆安县的主要栽培品种,主产于乔建镇的古坛、中真、马村、育英、定军村和那桐镇的那桐、那重、方村、浪湾村。
南宁市柳沙园艺场也有较多栽培,广西农科院、玉林地区园艺场有少量种植。
植株中等大,在广西农科院,25年生树高5.25m,冠径7.8×7.9m。
干周0.82m。
在隆安县乔建中真,200多年生树高13.0m,冠径14.2×l4.5m,干周3.8m。
1983年在南宁观察15年生树,春梢期于3月下旬,夏梢6月上旬,第一次秋梢8月上旬,第二次秋梢9月中旬。
第一次雄花期4月21日至4月26日,雌花期4月26日至4月30日;第二次雄花期4月30日至5月8日。
果熟期为7月上旬,属迟熟品种。
南宁市柳沙园艺场20年生平均单株产62.5Kg。
隆安县乔建马村200多年生红皮,最高株产2000多Kg。
适应性较强,较粗生,耐湿、耐旱能力较强。
座果率较高,较丰产、稳产,大小车结果较不明显。
肉甜质脆、品质中上。
鲜食、晒干、制罐均可,是一个很有发展前途的品种,可大量推广发展。
3、黑叶黑叶(灵山、浦北、横县、贵县、苍梧、藤县等,因其叶色浓绿至黑,故称)又名乌叶、大黑叶(北流县)、冰糖荔(贵县东律)。
各荔枝产地均有分布。
主产藤县、浦北、贵县、北流、横县、桂平、容县、博白、百色、邕宁等县。
藤县蒙江镇,浦北北通镇,钦州新棠镇,北流民安镇,贵县东津镇水石村是广西黑叶较集中的产地。
植株生长旺盛,较高大。
桂平县麻垌镇40年生树高5.7m,冠径7.2×7.1m,干周1.32m。
贵县东津水石242年生树高10.6m,冠径13.0×l3.6m,干周2.95m。
据1978年在南宁观察,幼年树春梢期2月下旬,夏梢4月下旬至5月下旬,秋梢9月上旬至9月下旬,12月上旬抽冬梢。
第一次雄花期3月26日至4月6日,雌花期4月8日至4月25日;第二次雄花期4月14日至4月27日。
果熟期为6月20日,属中熟种。
果皮易变色,但果肉较耐贮藏,不易腐烂。
因其果肉较厚,结实,含花青素较少,不易变红,所以最适于加工糖水罐头,加工后,果肉完整,色雪白,甚为美观,黑叶适较潮湿、肥沃之地种植,较丰产、稳产,北流县荔枝场19年生单株产42.5Kg,贵县水石242年生单株产680Kg。
在干旱瘠瘦之地种植,枝条易干枯而早衰。
枝梢软脆,天牛及木蠢蛾幼虫喜欢为害。
耐寒力较弱,适于偏南地区种植。
皮层较厚,驳枝易生根,成活率较高。
座果率较高,大小年结果较不明显,较丰产、稳产。
品质风味较好,鲜食、晒干、制罐均宜,特别适于制罐头。
适宜在较肥沃、潮湿的水边地种植。
可选择适宜生长地方大量发展。
4、三月红三月红(横县六景、北流、玉林等,因其果实在农历三月份转红,故称)又名四月荔(灵山、钦州等)、五月红(浦北乐民)。
植株中等大,树冠较开张。
北流荔枝场19年生树高3.66m,冠径4.26×5.20m,干周0.71m。
横县冠山200多年生树高15m,冠径16.0×13.6m。
因其采果较早,抽梢期也较早。
11月中旬开始抽第一次悄,作为主要结果母枝的枝梢也在7月份抽出。
1976年在北流县观察,11月19日抽花蕾;第一次雄花期2月4日至3月4日,雌花期3月4日至3月15日;第二次雄花期3月18日至3月26日;果熟期5月20日,属早熟种。