第三章+细胞的基本结构复习

光合作用的场所 功能特点: 进行光合作用的场所， 功能特点: 进行光合作用的场所，制造有机物 养料制造车间” 能量转换站” “养料制造车间”、“能量转换站”
思考
叶绿体存在于哪些细胞中？ 叶绿体存在于哪些细胞中？
内质网
分布： 绝大多数动植物细胞都有内质网。 分布： 绝大多数动植物细胞都有内质网。 形态结构： 形态结构： 由单层膜结构连接而成的网状物
对生物膜结构的探索历程
19世纪末，欧文顿的实验和推论： 19世纪末，欧文顿的实验和推论： 世纪末 组成的； 膜是由 脂质 组成的； 20世纪初 科学家的化学分析结果， 世纪初， 20世纪初，科学家的化学分析结果， 组成； 指出膜主要由 脂质 和 组成； 蛋白质 1959年罗伯特森提出的 三明治”结构模型： 年罗伯特森提出的“ 1959年罗伯特森提出的“三明治”结构模型：所有 三层结构； 三层结构； 生物膜都由 蛋白质－脂质－ 蛋白质－脂质－蛋白 质 1970年 荧光标记小鼠细胞和人细胞融合实验， 1970年，荧光标记小鼠细胞和人细胞融合实验，指 出细胞膜具有 ； 流动性 1972 年 ， 桑 格 和 尼克森 提出 流动镶嵌模型 了 。
功能: 扩大膜面积， 功能: 扩大膜面积，蛋白质加工运输通道
糖类和脂类合成
内质网--有机物合成和加工的“车间” 内质网--有机物合成和加工的“车间” --有机物合成和加工的
结构特点: 结构特点:
单层膜的囊状物, 单层膜的囊状物,有分泌小泡 的囊状物
1、对来自内质网的蛋白质进行加工、 对来自内质网的蛋白质进行加工、 蛋白质进行加工 功能特点: 功能特点: 分类和包装的 车间” 发送站” 分类和包装的“车间”及“发送站” 2、与动物细胞的分泌功能有关 3、与植物细胞壁的形成有关
中心体 （低等植物细胞） 低等植物细胞）
一、细胞器之间的分工
O2
CO2
扩大内膜 面积！ 面积！
基质（ 少量DNA RNA及有关酶 DNA和 及有关酶） 结构特点: 双层膜， 结构特点: 双层膜，嵴，基质（含少量DNA和RNA及有关酶） ATP） 功能特点: 有氧呼吸（产生ATP 功能特点: 有氧呼吸（产生ATP）的主要场所
线粒体 内质网
高尔基 体
双层膜 单层膜
嵴、基质、 基质、 酶、DAN
有氧呼吸主要场所 有机物合成的车间 加工和运输的通道 蛋白质合成的场所
动物： 动物：分泌 植物： 植物：细胞壁的形成
核糖体 无膜结构 动植物细胞
单层膜 动植物细胞
中心体 无膜结构 动物和低等 植物细胞 液泡 溶酶体
单层膜 单层膜 植物细胞 动植物细胞 色素、糖类 色素、 无机盐等
分 布: 动植物细胞中细胞核附近
核糖体
(1) 分布：动、植物细胞 分布： (2) 形态：椭球形的小体 形态： (3) 结构 无膜结构，由蛋白质和 结构: 无膜结构， RNA构成 构成 (4) 功能 合成蛋白质的场所 功能: 合成蛋白质的场所 蛋白质
核糖体亚显微结构图
溶酶体
单层膜
消化车间” “消化车间”
细胞的生物膜系统最少有 以下三方面的功能： 以下三方面的功能： №1： №1：使细胞具有一个相对 稳定的内部环境。在物质的 稳定的内部环境。 运输与交换及信息传递中起 决定性作用。 决定性作用。 №2：增大膜的面积，供酶、 №2：增大膜的面积，供酶、 核糖体等附着在上面。 核糖体等附着在上面。使各 种化学反应有序进行。 种化学反应有序进行。 №3： №3：将细胞分隔成许多小 区室， 区室，使各种化学反应能同 时进行而不互相干扰。 时进行而不互相干扰。
是活细胞进行新陈代谢的主要场所 为新陈代谢提供所需的物质和一定的环 境条件,如提供ATP 核苷酸、氨基酸等. ATP、 境条件,如提供ATP、核苷酸、氨基酸等. 液泡 溶酶体
细胞器
线粒体 内质网 高尔基体 叶绿体 核糖体 中心体
考点四： 考点四：细胞器
高等动、植物细胞的比较 高等动、
动物细胞 植物细胞 细胞膜 细胞壁 细胞核 叶绿体 线粒体 内质网 中央大液泡 核糖体 高尔基体 溶酶体
无膜结构， 无膜结构， 两个中心粒垂直排列
与细胞的有丝分裂有关
存在于动物细胞和某些低等植物的细胞 存在于动物细胞和某些低等植物的细胞 动物细胞和某些低等植物 团藻） （如团藻）
膜结构
双层膜 叶绿体
分
布
其
它
主要功能
植物细胞 动植物细胞 动植物细胞
基粒、基质、酶 基粒、基质、 光合作用的场所 色素、 色素、DNA
二、细胞膜的成份
1.细胞膜主要由蛋白质40% 1.细胞膜主要由蛋白质40%和脂 细胞膜主要由蛋白质40 50% 主要是磷脂）组成， 质50%（主要是磷脂）组成，也有少 量的糖类 10% 糖类2 量的糖类2-10% 2.细胞膜上的蛋白质的种类和数 2.细胞膜上的蛋白质的种类和数 量与细胞膜的功能密切相关
流动镶嵌模型的基本内容： 流动镶嵌模型的基本内容：
1、膜是由蛋白质和脂质组成的。（还有少量多糖） 膜是由蛋白质和脂质组成的。（还有少量多糖） 。（还有少量多糖 膜的基本支架： 2、膜的基本支架： 磷脂双分子层（亲水头部朝外，疏水尾部朝内） 磷脂双分子层（亲水头部朝外，疏水尾部朝内） 蛋白质分子有的镶嵌在磷脂双分子层表面， 3、蛋白质分子有的镶嵌在磷脂双分子层表面，有的 部分或全部嵌入磷脂双分子层中， 部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的横跨整个磷脂 双分子层 膜的结构特点：具有流动性（ 4、膜的结构特点：具有流动性（磷脂和大部分的蛋 白质分子都是可以运动的） 白质分子都是可以运动的）
考点五： 考点五：细胞核
核膜 双层膜，把核内物质 双层膜， 与细胞质分开 DNA和蛋白质 和蛋白质组 染色质 由DNA和蛋白质组 ;DNA是遗传信息的载体。 是遗传信息的载体 成;DNA是遗传信息的载体。 核仁 与某种RNA的合成及 与某种RNA RNA的合成及 核糖体的形成有关 的形成有关。 核糖体的形成有关。 大分子进出的通道) 核孔 (大分子进出的通道) 实现核质之间频繁的物质 实现核质之间频繁的物质 交换和信息交流。 交换和信息交流。
分裂间期 解螺旋
DNA
染色体
染色体 杆状] [杆状]
分裂期
三、细胞是一个统一的整体 细胞既是生物体结构的基本单位， 细胞既是生物体结构的基本单位，也是 生物体代谢和遗传的基本单位
第三章 细胞的基本结构
禅城实验高中 杨云辉
考点一： 细胞膜（组成、功能） 考点一： 细胞膜（组成、功能） 考点二： 考点二：生物的膜系统 点三： 考点三：细胞质基质 考点四：细胞器（分布、特点、结构、 考点四：细胞器（分布、特点、结构、
功能） 线粒体、叶绿体、内质网、 功能） （线粒体、叶绿体、内质网、 高尔基体、核糖体、中心体、液泡） 高尔基体、核糖体、中心体、液泡）
考点三： 考点三：细胞质基质 细胞质:细胞膜以内, 细胞质:细胞膜以内,细胞核以外的原生质
是均匀透明的胶状物质,能不断流动。 是均匀透明的胶状物质,能不断流动。
细胞质 基 质
无机离子、脂类、糖类、氨基酸、 成分: 成分: 水、无机离子、脂类、糖类、氨基酸、 核苷酸等, 核苷酸等,还有很多种酶
功能: 功能:
1、直接联系的膜： 直接联系的膜： 核膜－内质网－ 核膜－内质网－细胞膜 线粒体 2、间接联系的膜 内质网
囊泡 囊泡 高尔基体 小泡) 小泡) (小泡) (小泡)
细胞膜
细胞骨架: 维持细胞形态,保持细胞内部结构有序性。 细胞骨架: 维持细胞形态,保持细胞内部结构有序性。
细胞骨架是由蛋白质纤维组成的网架结构，与细 胞的分裂、分化、酶 分解衰老、 内有多种水解酶，分解衰老、 水解酶， 衰老 损伤的细胞器，吞噬并杀死侵 损伤的细胞器，吞噬并杀死侵 入细胞的病毒、细菌。 入细胞的病毒、细菌。
液泡膜 细胞液 液泡
单层膜
细胞液中含有糖类、蛋白质、无机盐、 细胞液中含有糖类、蛋白质、无机盐、 糖类 色素等物质 调节植物细胞内环境， 等物质， 色素等物质，调节植物细胞内环境，还可使 植物细胞保持坚挺。 植物细胞保持坚挺。 植物细胞特有
中心体 细胞分裂
考点一： 细胞膜（组成、功能） 考点一： 细胞膜（组成、功能）
基本骨架： 磷脂双分子层 基本骨架： 结构 组成 。
嵌入 或 贯穿于磷脂双分子层。 蛋白质 镶嵌 、 于磷脂双分子层。 主要含有磷脂和蛋白质，还有少量糖类。 主要含有磷脂和蛋白质，还有少量糖类。
细 胞 膜
将细胞与外界环境分隔开(界膜的屏障作用) 界膜的屏障作用)
分布: 分布:
“动力车间”－95％的能量来源 动力车间” 95％ 动植物
注意：不同的细胞内线粒体的数量不同。 注意：不同的细胞内线粒体的数量不同。在生命活动旺盛的细胞内 线粒体的数量也较多。 线粒体的数量也较多。
CO2
O2
双层膜，基粒，基质（含少量DNA和 双层膜，基粒，基质（含少量DNA和RNA DNA 结构特点: 及有关酶） 结构特点: 及有关酶）
5、细胞膜外表，有一层由细胞膜上的蛋白质与 细胞膜外表， 糖类结合形成的糖蛋白，叫做糖被。 糖类结合形成的糖蛋白，叫做糖被。（糖被与 细胞识别、胞间信息交流等有密切联系） 细胞识别、胞间信息交流等有密切联系）
生物膜系统的概念 细胞内由细胞膜、核膜、 细胞内由细胞膜、核膜、 内质网膜、高尔基体膜、 内质网膜、高尔基体膜、 线粒体膜、 线粒体膜、叶绿体膜、 溶酶体膜等膜结构组成 的统一整体
核糖体、中心体、高尔基体、 核糖体、中心体、高尔基体、线粒体 叶绿体、 叶绿体、液泡 线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体、 线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体、 液泡 核糖体、 核糖体、中心体 叶绿体、 叶绿体、液泡
动物特有的细胞器
中心体
细胞器之间协调配合
与分泌蛋白的合成和运输有关的细胞器有 核糖体、内质网、高尔基体、线粒体。 核糖体、内质网、高尔基体、线粒体。