树莓与树莓饮料市场深度分析
2024年莓茶市场环境分析

2024年莓茶市场环境分析1. 引言莓茶,是一种以莓果为主要原料制成的茶饮品,近年来在市场上越来越受到消费者的喜爱。
本文将对莓茶市场环境进行分析,包括市场规模、竞争对手、消费者需求等方面,以期为相关企业提供可行的市场营销战略。
2. 市场规模莓茶市场在过去几年呈现出快速增长的趋势,主要受到消费者对健康饮品的需求增加的影响。
根据市场调研数据显示,莓茶市场规模在过去五年内年均增长率约为15%。
预计未来几年,这一增长趋势将继续保持。
3. 竞争对手莓茶市场竞争激烈,存在多个主要的竞争对手。
目前市场上主要的莓茶品牌包括A公司、B公司和C公司。
这些品牌在产品质量、口味创新、市场宣传等方面都存在差异化竞争。
此外,随着消费者对健康饮品需求的增加,许多新的小型品牌也涌入市场,增加了竞争的激烈程度。
4. 消费者需求消费者对莓茶的需求主要体现在以下几个方面:•健康需求:消费者越来越注重健康饮品的选择,莓茶作为一种天然饮品,富含各种维生素和抗氧化剂,深受健康意识较高的消费者欢迎。
•口感需求:消费者对莓茶的口感要求也较高,希望口感醇厚、回甘,能够带来良好的饮品体验。
•便捷需求:随着消费者快节奏生活的普及,便捷性成为消费者选择饮品的重要因素之一。
因此,莓茶的包装和销售渠道需要满足消费者购买的便利性需求。
5. 市场机会与挑战莓茶市场存在着一些机会与挑战:市场机会•健康意识增加:随着人们对健康的关注度不断提高,健康饮品市场潜力巨大。
莓茶作为天然健康饮品,具有较大的市场机会。
•创新口味:消费者对口味的多样化需求不断增加,对莓茶市场提供了创新的机会。
例如开发新口味的莓茶产品,如莓味草莓茶、蓝莓茶等。
市场挑战•品牌建设:莓茶市场竞争激烈,品牌建设成为提高市场竞争力的重要因素。
品牌知名度的提升需要长期的市场宣传和广告投放。
•市场渗透:虽然莓茶市场呈现出增长趋势,但目前市场渗透度仍然相对较低。
如何扩大市场份额,吸引更多消费者成为挑战。
6. 市场营销策略建议基于以上对莓茶市场环境的分析,以下是一些建议的市场营销策略:•品牌宣传:加大市场宣传力度,提高品牌知名度和美誉度。
2024年树莓果汁市场规模分析

2024年树莓果汁市场规模分析引言树莓是一种营养丰富且具有独特口感的水果,在全球范围内受到消费者的喜爱。
随着人们对健康饮食的重视以及消费者对天然饮料的需求不断增加,树莓果汁市场逐渐崭露头角。
本文将对树莓果汁市场的规模进行分析,并提供一些关键洞察。
1. 市场概述根据市场调研数据显示,树莓果汁市场正在经历快速增长的阶段。
树莓果汁作为一种天然饮料,不含任何添加剂和防腐剂,具有天然的香甜味道和丰富的营养价值。
这使得树莓果汁受到越来越多消费者的青睐。
2. 市场规模目前,树莓果汁市场的规模在全球范围内呈现稳步增长的趋势。
根据市场研究公司的数据显示,树莓果汁的销售额在过去五年中年均增长率超过10%。
这主要得益于消费者对天然饮料的青睐以及对健康生活方式的追求。
3. 市场驱动因素树莓果汁市场的增长得益于以下几个关键因素:3.1 健康意识的提升消费者对健康饮食的关注度不断提升,他们更加注重摄入天然、营养丰富的食品和饮料。
树莓果汁作为一种自然、无添加剂的饮料,满足了这一需求。
3.2 新产品开发和创新市场上出现了越来越多的树莓果汁产品,如纯正树莓汁、树莓混合果汁等。
这些新产品满足了不同消费者对树莓果汁口感和营养价值的需求。
3.3 渠道扩展树莓果汁产品逐渐通过不同渠道进行销售,如超市、便利店、电商平台等。
这样的渠道扩展使得消费者更容易购买到树莓果汁,进一步推动了市场的增长。
4. 市场地区分布树莓果汁市场在全球范围内都有着广泛的分布。
目前,北美洲和欧洲是全球树莓果汁市场的主要地区,占据了市场份额的较大比例。
亚洲地区也开始崭露头角,预计将在未来几年中成为一个潜力巨大的市场。
5. 市场竞争格局树莓果汁市场竞争激烈,主要的竞争者包括国际大型饮料公司和一些本土品牌。
这些公司通过不断创新和市场营销活动来争夺市场份额。
然而,市场上的竞争也给新进入者提供了机会,只要他们能够提供独特的产品和市场定位。
结论树莓果汁市场规模正在逐渐扩大,越来越多的消费者开始认识到树莓果汁的营养价值和天然口感。
树莓市场前景

树莓市场前景树莓市场前景很好,有许多因素支持其持续增长。
以下是树莓市场前景的一些关键因素:首先,树莓是一种风味浓郁,营养丰富的水果,市场需求很大。
随着人们对健康食品的关注度提高,树莓作为天然的抗氧化剂和维生素C的良好来源之一,受到越来越多的消费者青睐。
据市场研究公司的统计数据显示,全球树莓市场在过去几年中以10%的年复合增长率增长。
其次,树莓的市场机遇也与其广泛的应用有关。
树莓可以用于制作果酱、果脯、果酒等多种产品。
此外,在化妆品、保健品和烹饪调料等领域,树莓也有很大的应用潜力。
随着人们对天然、绿色产品需求的上升,树莓的市场机遇将进一步扩大。
第三,全球树莓市场的增长受到国际贸易的推动。
许多发展中国家,如中国、印度和巴西,都增加了树莓的出口量。
这些国家具有丰富的资源和较低的生产成本,提供了有竞争力的产品价格。
在全球化和开放经济的背景下,树莓的贸易量将继续增长。
第四,树莓的生产技术和种植技术不断改进,提高了产量和质量。
例如,现代温室和保护性农业技术可以创造更有利的生长环境,提高树莓的产量和果实的质量。
此外,种植者还通过交叉配种和遗传改良,培育了更抗病虫害和适应性更强的品种。
这些技术的进步将进一步促进树莓产业的发展。
最后,消费者对树莓的品质和安全性要求越来越高,这对树莓产业的发展是一个机遇和挑战。
树莓生产者需要确保自己的产品符合质量和食品安全标准。
与此同时,品牌建设和市场营销也变得至关重要。
只有通过打造品牌形象和提供优质产品,树莓生产者才能在市场竞争中脱颖而出。
总的来说,树莓市场前景看好。
根据目前的市场趋势和消费者需求的变化,树莓产业有望继续保持稳定增长。
然而,树莓生产者需要不断创新和自我提高,以适应市场的变化和需求的不断提高。
树莓发展现状

树莓发展现状树莓发展现状700字树莓,是一种红色的水果,它的外观饱满圆润,鲜艳诱人;口感酸甜可口,含有丰富的营养成分,深受人们喜爱。
树莓的发展现状可以说是层出不穷。
首先,树莓的种植规模在不断扩大。
近年来,随着人们对健康食品需求的增加,市场上对树莓的需求量不断增加。
为了满足市场的需求,越来越多的农民开始种植树莓。
据统计,中国的主要树莓产区有云南、贵州、四川、山西、河北等,其中以云南的树莓产量最大。
近年来,云南的树莓种植规模不断扩大,树莓的品种也在不断增多,从刚开始的紫红树莓、黄色树莓到现在的黑色树莓,不同品种的树莓逐渐丰富了市场供应。
其次,树莓的加工和销售方式也在不断创新。
传统的树莓加工方式主要是鲜果销售和制成果酱、果醋等。
现在,随着人们对树莓产品的需求不断增加,树莓的加工方式也在不断创新。
比如,树莓干的加工方式逐渐兴起,树莓干不仅口感好,而且便于保存和携带,深受广大消费者的喜爱。
此外,树莓饮料、树莓蛋糕等树莓相关产品也在市场上逐渐流行起来。
再次,树莓的营养和药用价值逐渐被人们重视。
树莓富含维生素C、维生素E、维生素K等多种营养物质,还含有丰富的膳食纤维和矿物质,对人体健康有很大的益处。
树莓可以预防感冒、增强免疫力,对于女性来说,树莓还有美容养颜的作用。
此外,树莓还含有丰富的花青素,具有抗氧化、抗癌、抗炎等功效,具有很高的药用价值。
因此,树莓在美容养颜、保健养生等领域的应用正在不断拓宽。
最后,树莓的出口量也在逐年增加。
中国的树莓不仅供应国内市场,还供应国际市场。
随着中国农产品质量的不断提高和出口渠道的不断畅通,中国树莓的出口量逐年增加。
目前,中国树莓的出口主要是东南亚、欧洲等地,其中,东南亚是中国树莓的主要市场。
随着中国树莓的品质不断提高,中国树莓在国际市场上的竞争力也在不断增强。
总的来说,树莓的发展现状十分乐观。
种植规模扩大、加工和销售方式创新、营养和药用价值被重视、出口量增加,这些都为树莓产业的持续发展提供了有力支撑。
2024年树莓产业发展考察详细报告总结范文

2024年树莓产业发展考察详细报告总结范文树莓产业是指以树莓种植和加工为主的一种农产品产业。
____年,经过多年的发展和政策的支持,树莓产业在我国取得了长足的进步。
本报告通过对树莓产业的考察和研究,总结了____年树莓产业的发展现状和问题,并提出了相关的建议。
一、发展现状1.树莓种植规模扩大:____年,我国树莓种植面积较2019年扩大了20%,达到了100万亩以上。
树莓种植地区主要集中在南方的湖南、福建等地,同时在北方地区也有一定的种植规模。
2.品种优化提升:树莓品种在品质和产量上都有了较大的提升。
通过引进国外先进品种和进行自主选育,我国的树莓品种已经可以适应不同地区的种植条件,并具备了丰产、抗病虫害的特点。
3.农业产业化水平提高:____年,树莓产业已经从传统的小农经济转变为规模化经营。
农民通过合作社、农民专业合作社等形式进行树莓种植,实现了农业的产业化和规模化。
4.树莓深加工发展迅速:树莓深加工企业逐渐增多。
包括树莓饮料、树莓果酱、树莓蛋糕等树莓制品在市场上的需求越来越大,为树莓产业的发展提供了新的增长点。
二、存在的问题1.栽培技术水平有待提高:目前树莓种植中仍然存在一些技术难题,包括土壤调理、病虫害防控等。
这些问题严重制约了树莓产业的发展,需要进一步加强技术研究和示范推广。
2.市场需求缺乏多样性:树莓制品市场目前以果酱、饮料等为主,缺乏更多样化的产品。
树莓产业需要进一步拓展市场,开发更多树莓制品,满足消费者多样化的需求。
3.产品质量和安全监管需要加强:树莓产业中存在一些问题,包括假冒伪劣产品、农药残留超标等,严重影响了消费者对树莓产品的信任度。
相关部门需要加强监管力度,提升产品的质量和安全水平。
三、发展建议1.加强科研支持:加大对树莓产业的科研投入,加强栽培技术的研究和示范推广,提高树莓的产量和品质。
2.打造品牌:通过培育优势品牌、推广地理标志保护等措施,提升树莓产品的知名度和市场竞争力。
2024年树莓果汁市场需求分析

2024年树莓果汁市场需求分析引言树莓作为一种具有丰富营养价值和独特口感的水果,近年来在市场上受到越来越多消费者的喜爱。
树莓果汁作为树莓的一种加工产品,也越来越受到人们的青睐。
本文将对树莓果汁市场的需求进行分析,探讨树莓果汁市场的潜在机遇和发展趋势。
市场概览根据市场调研数据显示,树莓果汁市场在过去几年内经历了快速增长。
树莓果汁以其天然味道和营养成分的丰富性而受到消费者的青睐。
许多消费者认为树莓果汁具有提高免疫力、延缓衰老、促进消化等益处。
随着人们对健康和生活质量的关注增加,树莓果汁市场的需求有望持续增长。
消费群体树莓果汁的消费群体非常广泛,包括不同年龄段和社会阶层的人群。
年轻人对于健康和天然食品的关注度较高,他们是树莓果汁市场的主要消费者之一。
此外,中老年人也对树莓果汁的益处及口感情有独钟,将成为树莓果汁市场的重要消费人群。
此外,孕妇、儿童等特定人群对树莓果汁的需求也值得关注。
市场竞争树莓果汁市场竞争激烈,已经有许多品牌涌入市场并推出了自己的树莓果汁产品。
这些品牌在产品质量、口感、营养成分等方面进行不同程度的差异化,以满足不同消费者的需求。
此外,价格也是树莓果汁市场的竞争因素之一,不同品牌的树莓果汁在价格上存在一定差异。
潜在机遇尽管树莓果汁市场竞争激烈,但仍存在一些潜在的机遇。
首先,消费者对健康和天然食品的需求不断增长,树莓果汁作为一种天然健康饮品具有广阔的市场空间。
其次,树莓果汁在烹饪和调制上也有广泛应用的潜力,可以作为其他食品的配料或调味品,为厨师和消费者提供更多创新的可能性。
发展趋势树莓果汁市场将呈现以下几个发展趋势。
首先,市场上的树莓果汁产品将更加多样化,以满足不同消费者的需求。
例如,无糖、有机、低卡路里等不同类型的树莓果汁产品将逐渐增多。
其次,随着技术的进步和消费者对品质的追求,树莓果汁的加工技术也将不断提升,产品的口感和保鲜性能将得到改善。
此外,品牌营销和渠道建设也将成为树莓果汁企业发展的关键。
2024年树莓果汁市场发展现状

2024年树莓果汁市场发展现状引言树莓果汁是一种以新鲜树莓为原料制作而成的饮品。
由于树莓的香甜和丰富的营养价值,树莓果汁在全球范围内享有广泛的消费者喜爱。
本文旨在分析树莓果汁市场的发展现状,并探讨未来的发展趋势。
市场规模树莓果汁市场的规模在过去几年呈现了稳步增长的态势。
据市场数据显示,树莓果汁市场的年复合增长率约为7%,预计到2025年将达到XX亿元。
这一增长主要得益于消费者对健康饮品的追求以及对树莓果汁健康效益的认可。
消费者需求消费者对于树莓果汁的需求主要源于其丰富的营养价值和独特的口感。
树莓富含维生素C、维生素E、纤维和抗氧化物质,对于提高免疫力、促进消化和预防慢性病具有显著效果。
而树莓独特的酸甜口感和浓郁的香气也使其成为消费者最受欢迎的果汁之一。
市场竞争树莓果汁市场竞争激烈,主要的竞争对手包括国内外各大品牌。
市场上存在着各种各样的树莓果汁产品,如纯果汁、果泥和果汁饮料等。
不同品牌之间通过产品包装、口味创新、营销活动和渠道拓展等方面展开竞争,争夺消费者的关注和选择。
品牌营销在树莓果汁市场中,品牌营销是各大企业获取竞争优势的重要手段。
企业通过建立自己的品牌形象、深耕品牌内涵和推出有差异化竞争力的产品来吸引消费者。
此外,营销活动如促销、广告和社交媒体营销等也是企业推广树莓果汁的重要手段。
市场机遇随着健康生活理念的普及和人们对营养饮品的需求增加,树莓果汁市场具有良好的发展机遇。
尤其是在新兴市场和年轻消费群体中,对树莓果汁的需求有较高的增长潜力。
此外,技术进步和市场创新也为树莓果汁行业提供了更多的机遇。
发展趋势未来树莓果汁市场的发展将受以下几个趋势的影响:1.健康饮品市场的不断扩大,将进一步推动树莓果汁市场的增长;2.产品创新和多样化将成为企业获取竞争优势的重要手段;3.网络渠道和电子商务的兴起,将为树莓果汁行业创造更多的销售机会;4.消费者对于原料来源和环境可持续性的关注,将推动企业将更加注重生态友好型的生产和营销方式。
2024年树莓果汁市场调查报告

树莓果汁市场调查报告一、市场概述树莓果汁是一种具有浓郁果香和酸甜口感的饮料,在近几年逐渐受到消费者的喜爱。
本报告旨在对树莓果汁市场进行调查分析,为相关企业和投资者提供参考。
二、市场规模与增长趋势在过去的几年里,树莓果汁市场呈现出快速增长的态势。
根据市场调查显示,树莓果汁市场的年销售额已达到XX万美元,并预计在未来几年内将保持稳定增长。
三、消费者需求与偏好1. 消费者需求消费者对树莓果汁的主要需求可以归纳为健康与口感两个方面。
他们希望从树莓果汁中获取丰富的维生素和抗氧化剂,同时也注重口感的柔和和口味的纯正。
2. 消费者偏好在树莓果汁市场上,消费者对产品的偏好主要体现在以下几个方面: - 产品的品质:消费者更倾向于选择无添加剂、无防腐剂的纯天然产品; - 产品的口味:消费者喜好口感丰富而柔和的树莓果汁,偏好纯正的果味; - 产品的包装:消费者认为产品的包装应具备美观、易开封、易携带的特点。
四、竞争格局树莓果汁市场存在一定的竞争,主要来自于以下几个方面:1. 主要竞争者目前在树莓果汁市场上,主要的竞争者包括: - A品牌:以其高品质和多样化的口味而著名; - B品牌:注重健康理念,其产品更加注重功能性。
2. 竞争优势竞争者的竞争优势主要体现在产品品质、口味和市场知名度等方面,这些方面在一定程度上决定了消费者的购买决策。
五、市场机遇树莓果汁市场中存在着市场机遇,包括但不限于以下几个方面:1. 健康意识的提高当前,人们的健康意识不断提高,对于健康食品和饮品的需求也日益增长。
树莓果汁作为一种健康、天然的饮品,具有很大的发展潜力。
2. 市场细分化需求增加随着消费者对于口感和品质的要求不断提高,市场对于不同口味、包装和功能性的树莓果汁需求不断增加,为市场的发展提供了机遇。
六、市场挑战在树莓果汁市场中也面临着一些挑战:1. 原材料供应树莓的生长周期长,生产成本相对较高,而稳定的原材料供应是保证产品质量和市场供应的关键。
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市场分析报告(树莓、树莓饮料)2014年9月2日陈思宇摘要:报告重点分析树莓的国际需求和供给状况,在分析过程中发现在项目方给出的市场数据中存在较严重的偏差,公开信息中多数分析、评论文章也引用了大量错误、过期的数据,在此通过较为可靠的统计数据对树莓国际市场情况进行统一梳理与分析,得出更客观、更准确的数据。
此外根据项目方的业务方向,报告也分析得出树莓饮料进入饮料市场的机遇与困难。
本报告数据仅供参考。
一、树莓(冻果等原料)市场需求分析(一)国际供求状况概述国外将树莓做为水果种植已有数百年,因此在技术、工业化生产上的应用等方面远远高于我国。
因树莓种植属劳动密集型产业,劳动力成本高,近年来欧美等发达国家的树莓生产处于停顿和萎缩之中,西欧国家更是退出树莓生产领域,需求缺口不断扩大,价格一路攀升。
目前树莓的主要需求地为北美和西欧,但由于人力成本、土地成本等因素,主要需求地的树莓种植量始终处于比较低的水平,根据公开信息可查得06年和07年树莓的供求平衡量达200万吨,而且此数字以每年3.18%的平均水平增长,到今年预计供求平衡量可能已达到250万吨上下。
全球市场长期处于供不应求的状态,其中美国是第三大树莓生产国,但是其产量只能满足本国消费量的15%,主要依赖进口。
在20世纪60年代之前,树莓的生产地和需求地是相对一致的,总产量在30万吨左右,而在这之后产地逐渐往南美、东欧、东亚和澳洲转移,仅塞尔维亚和智利两国的出口量就已经接近20万吨了。
目前智利、西班牙、中国、韩国是树莓产业发展最快的国家,除韩国是因国内酿酒工业快速发展拉动的需求之外,其他各国所产的树莓80%都是用来出口销售。
(二)国际树莓价格走势在国际市场上,1987-1996年10年间,树莓鲜果价格一直比较稳定。
而树莓速冻果价格呈现逐渐增加趋势,由l美元/kg升至3美元/kg左右。
如1987年国际市场上树莓鲜果价格为7.14美元/kg、速冻果为1.01美元/kg,1996年鲜果和速冻果分别为7.28美元/kg和2.56美元/kg。
近10多年来树莓价格一直在波动,尤其是黑莓价格急剧下降,而红树莓的价格却呈逐年上升趋势。
美国1997年红树莓鲜果价格为1892美元/t,2001年上升到3660美元/t,价格增长了1倍,此段时间内国际市场上树莓的鲜果售价为7~8美元/kg,冷冻果售价为2.5~2.8美元/kg,浓缩汁7 000~8000美元/t。
我国树莓冷冻果2003年离岸价格为1800美元/t,2008年上升到3300美元/t,短短5年间价格增长达83%。
2009年树莓冷冻果价格有所下降,为2400美元/t,主要是由于2008年国际普遍遭遇金融危机的影响、外部政策环境恶化,以及产业上游原料价格上涨,下游需求萎缩等众多不利因素造成的暂时现象。
总体看,树莓国际价格经过波动仍将呈现逐年上升趋势。
我国红树莓出口市场均价至少8000~9000元/t,黑莓出口均价6000元/t左右,国内一些大型超市大多出售树莓冷冻果,销售价格一般在1000元/kg。
(三)国内树莓种植状况据统计,我国生产树莓的效益是大田作物的5倍,最高甚至可达数十倍,毛收入可达1万/亩以上,目前我国树莓种植面积不到十万亩,产量不到十万吨。
较早实现规模化种植的省份包括吉林、辽宁、黑龙江、江苏、浙江、新疆等。
由于丰满红、红宝玉以及哈瑞太兹(双季莓)、费尔都德等树莓品种均具有较强的适应力,所以在国内有不少省份都有树莓种植园。
2013年为止,国内各区域份额如图一所示。
根据地理、气候、土壤,以及引进品种的特点,把我国树莓种植区划分为5个主要栽培区:(1)东北、西北红树莓栽培区(2)华北地区红树莓及黑莓栽培区(3)黄河中下游及淮河红树莓、黑莓栽培区(4)长江中下游及江南黑莓栽培区(5)西南山区黑莓栽培区。
此外树莓产业分布特点可总结为“四带六群”。
其中四带包括:以北京为中心的环渤海产业带;以长白山及鸭绿江、松花江为中心的“二江一山”产业带;以秦岭为中心的中部产业带;以南疆为中心的西部产业带。
六群包括:以北京为中心的环渤海树莓产业群;以沈阳为中心的沈阳树莓产业群;以黑龙江省尚志市为中心的哈尔滨树莓产业群;以江苏南京白马镇为中心的沿江黑莓产业群;以江苏连云港赣榆为中心的沿海黑莓产业群;以山东临沂为中心的中部黑莓产业群。
总体分布与市场份额如下图所示。
(四)国内树莓种植业可能面临的风险由于我国人力成本低、种植面积广,再加上政策扶持,在树莓出口上具备一定竞争力,而且在需求上并不构成问题,但是在市场研究中发现,树莓种植企业有可能集中面临一定的风险。
1、生产者缺乏贸易协调平台,对买方影响力有限,离岸价格易被压低。
目前树莓出口国虽然都在逐渐扩大产量,但在相当长的一段时间内依然是卖方市场,原本卖方可以发挥较大的话语权,但是国内同行业之间的企业严重缺乏默契和协调性,不利于树莓产业的发展壮大和提高市场竞争力。
举例而言,2006 年,南京、沈阳两大产区约10 家冷冻加工企业为了争夺货源,导致收购成本骤增,黑莓从3 元/kg 增至4 元/kg,树莓从3 元/kg 最高增至5. 6 元/kg。
原料成本增加了,而产品出口时外商压级压价,造成企业多数经营亏损。
目前无论是地方政府还是企业,在树莓种植、生产的过程中依然更加注重自我发展,结盟意识基本为零。
外商在卖方市场的情况下压低原料价格的案例并不少见,对于国内树莓种植企业来说此类风险不可忽视。
2、国际环境因素易导致价格变动我国树莓冷冻果2003年离岸价格为1800美元/t,2008年上升到3300美元/t,短短5年间价格增长达83%。
但在2009年树莓冷冻果价格有所下降,为2400美元/t,主要是由于2008年国际普遍遭遇金融危机的影响、外部政策环境恶化,以及产业上游原料价格上涨,下游需求萎缩等众多不利因素造成的暂时现象。
由此可见国际环境与树莓价格存在一定相关性,由于无法预测外部市场的变化,所以投资者只能更加关注企业自身抗风险能力。
3、灾害性天气可能影响产量近年来我国灾害性天气的发生频率明显高于20年前的平均水平,虽然目前优良的树莓品种大多抗旱喜湿,但是一般会受洪涝等灾害影响。
对于产区过于集中、生产方式较为粗放的企业来说,投资者同样需要关注企业自身抗风险能力。
4、出口转内销难度大、周期长由于我国树莓深加工依然处于起步阶段,且国内树莓市场尚未打开,树莓冻果主要还是以出口为主,国内对于树莓市场的开发需要比较长的时间。
在此阶段,一旦出口渠道、外部市场甚至汇率等因素产生不利影响,树莓的市场会急剧萎缩。
参考非洲可可种植业的教训,一旦可可外部需求疲软,可可豆将被就地倾倒(当地完全没有可可加工设备,种植可可的农民甚至没有见过巧克力),且后续农民的种植意愿大幅减弱,恢复生产的难度较大。
5、其他风险上述风险在一定条件下均可造成较为严重的损失,在考虑上述风险之外还应关注诸如汇率变动、政策导向、国际关系等额外因素。
由于目前树莓的市场属于开放市场,若非企业实力、产能和种植品种上有较大差距,否则每个树莓生产商之间的竞争关系并不激烈,由于需求量巨大,所以可以认为,在贸易协调得当的情况下,国外订单并不会引起企业之间的争夺,因此暂时不把竞争风险单列出来着重分析。
影响树莓价格和企业收益的因素不胜枚举,其中还包括所有行业都普遍面临的风险(如下图)。
(五)市场预测根据已搜集的市场数据,若以2013年为基年,则基年产量为60吨,增长率15%,基年需求量按250吨计算,增长率按3%计算,若在x年后供求达到平衡,且根据供给量对需求量的正向影响做一些简单的修正,即从x-5年开始,产量增长率逐渐下降2%(受卖方市场基本饱和的影响),同时需求量增长率每年额外增加0.5%(受出口国原料价格下调等因素影响),据计算x≈17,即按照当前趋势不变且忽略重大突发事件影响的前提下,17年后(2030年前后)供需才达到平衡,而在x-5年---即2025年,由于出口市场接近平衡,树莓的卖方地方开始逐渐受到影响。
分析思路:二、树莓进入饮料市场的前景分析分析思路如下(一)饮料市场概述根据国家统计局公布的2013年我国饮料行业一至三季度运行状况分析报告显示,截至去年9月末,饮用水、碳酸饮料、茶饮料、凉茶、果汁、功能饮料分别占据了我国饮料业25.7%、21.9%、16.4%、7.2%、22.2%和6.6%的销量份额。
国内饮料销售份额饮用水碳酸饮料茶饮料凉茶果汁功能饮料饮料市场存在以下特点:1、饮料产量大幅下落饮料市场分析统计数据显示:2014年1-5月全国软饮料产量为6476.6万吨,同比增长10.34%;全国规模以上饮料行业累计实现销售收入为2217.95亿元,同比增长10.72%。
与2011年同比22%的软饮料产量增长率相比,已是大幅下落。
2、碳酸饮料不再独大从我国饮料市场分析报告了解到,碳酸饮料增速放缓从2000年左右就已经开始,一直持续至今,主要就是消费者基于健康因素考虑。
可口可乐和百事可乐作为全球碳酸饮料两大巨头,已经通过研发零卡路里的可乐等新品来挽救业绩。
目前,国内碳酸饮料也已经呈现出增速放缓态势。
资料显示,2000年碳酸饮料在国内市场份额占比达36%,到2006年降至30.96%,2010年下降到22.34%,至2012年前三季度继续下滑至21.9%,落后于占比为25.7%的饮用水以及占比22.2%的果汁品类。
而茶饮料、果汁饮料产量在近几年却以超出3倍的速度递增。
3、功能饮料市场看好从我国饮料市场分析中可以看出,整个饮料品类里面,碳酸饮料和茶饮料依旧占据较大比重,而功能饮料占比较小。
不过由于功能饮料是近两年以及未来消费者愿意选择、消费的品类,因此前景广阔,占比也将随之提高。
此外,饮用水、果汁等符合消费者健康需求的饮料品类都将获得较好发展。
4、饮料行业增长放缓企业打健康牌抢市场未来饮料巨头之间竞争或新进入者都会普遍采用研发新品的方式。
饮料行业市场化趋势非常明显,消费者需求主导行业发展态势,因此在消费者日益注重健康的背景下,健康也将成为饮料新品的主要特点,如冰糖雪梨、枇杷润肺、蜂蜜柚子等。
5、市场总量巨大在第十八届全国市场销量领先品牌信息发布会上公布的相关数据显示,近30年来,中国市场的饮料产量从40万吨升至13000万吨,年均增幅高达20%。
有行业专家预计,中国饮料市场有望在2014年成为全球最大的饮料市场。
(二)果汁饮料市场概述果汁饮料目前占全部饮料市场份额的22.2%,在碳酸饮料增长率放缓之后,果汁饮料的占有率逐渐后来居上。
目前果汁饮料市场有如下特点:1、巨头占有绝对市场份额整个饮料大行业中巨头占有的市场份额都比较大,宏观上市场份额逐渐向前五位公司集中,饮料行业前五位公司占据68%的份额,细分行业中饮用水巨头的份额更是占到了70%。