商品管理基本常识.ppt
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商品管理--培训-69页PPT资料
案例
某分公司09秋季篮球鞋进货5000双，批发销售 2500双，自营零售1500双，请测算该分公司09 秋季篮球鞋的直营适销率和总适销率。
直营适销率=零售数量 ÷直营进货数量*100% =1500÷（5000-2500）×100% = 60%
总适销率 =(零售数量+批发数量) ÷进货数量*100% =（2500+1500）÷5000 ×100% = 80%
商品组合原理
＋
＋
＋
＋
＋
＋
＝7?种组合
商品组合原理
系统论的核心 — 局部最优并不意味着整体最优 。
商品组合有鞋服组合、男女组合、 品类组合、花色组合、款式组合、价格 带组合、面料成份组合、厚薄组合等。 在进行订货时，我们应该避免“只见树 木，不见森林”的现象，创造最有价值 的商品组合。
商品管理之名词解释
销售排名前十 五的款式占比 为25%，占总销
售额70%
销售前十五名 的销售数量合 计为：3498双， 金额：33万元
请问剩余80% 的货品是不 是可以放弃
生命周期原理
生命周期原理
商品生命周期:指商品在市场中有效的营销时间， 或称之为商品经济生命，即商品进入市场后， 有它的成长、成熟和衰退的过程。
导入期：这是商品生命周期的开始，商品刚进入市场时期。在这个 阶速产成解成量增衰商即段 度 成 长 和 熟 稳 长 退 品 商，处本期熟期定的期被品经于高：悉：，势：淘的营缓，，甚头汰自在在商者慢推商至，而然这这品、增销品达只退生个个生消长费生到是出命阶阶命费；用产顶维市仍段段进者商大成峰持场存，，入对品，本，在。，商 商 寿商生特下继较然而品品终品产别降而稳而商已已时不批是，缓定，品为为期甚量销慢的此的广广，“了小量下水时经大大销广解，增滑平的济的购量告，某加；上商生潜买迅大存些，利。品命在者速战在技利润仍结购（下”疑术润相有束买消降花心问 上 应 一 。者费，费，题升地定（者利更销尚。不的消）润大量未再使费所减，少解继用者接往，决续价）受往销；保值所，直发售生持，了销到生 亏损。
大参林商品管理基本知识
库存管理目标
在满足客户需求的前提下， 保持合理的库存水平，提 高库存周转率，降低库存 成本。
库存管理意义
库存管理对于企业的经营 发展至关重要，能够保障 企业正常运营，提高企业 竞争力。
库存控制方法
ABC分类法
01
根据商品的重要性和价值进行分类，对不同类别的商品采取不
同的库存控制策略。
实时监控与调整
盘点结果处理
根据盘点结果，调整系统库存数据，并对库存误差进行分析和改 进，提高库存管理水平。
05 商品销售管理
商品定价策略
成本导向定价
以产品成本为基础，加上 预期利润来确定价格。
竞争导向定价
根据竞争对手的价格来制 定价格，力求在竞争中占 据优势。
需求导向定价
以市场需求和顾客价值为 基础，根据顾客的感知价 值来制定价格。
绩。
商品分类的依据是商品的用途、 原材料、生产工艺、消费习惯 等因素，可以根据具体情况进
行调整。
商品分类的方法
按商品用途分类
将商品按照其用途进行分类，如食品、 服装、家电等。
按原材料分类
将商品按照原材料进行分类，如棉制 品、化纤制品、金属制品等。
按生产工艺分类
将商品按照生产工艺进行分类，如机 械加工、手工制作、铸造等。
向选定的供应商发出 报价请求，进行价格、 质量、交货期等条款 的谈判。
签订合同
达成一致意见后，签 订正式的采购合同， 明确双方权利和义务。
订单下达
根据合同约定，下达 采购订单，并跟踪订 单执行情况。
供应商选择与评估
供应商信息收集
通过市场调研、行业交流等方式收集供应商信息， 了解供应商的实力、信誉等情况。
商品信息系统的实施与管理
商品管理培训 ppt课件
2020/12/2
44
策略一：新品的销售计划
销售目标 （月—周—天—日—时间段—各人员）
销售表格的运用 1-每周报表 2-三周报表比较 3-畅销款表格 4-滞销款表格
2020/12/2
45
每周报表-举例
店铺
A1 A2 A3 A4 A5
类别 存货件数 货值 占店铺库存比
衬衫 129 65682
订货建议：
====价高-款精-量少-码准-色差大-个性
2020/12/2
30
促销款的特点
一般是用来针对竞争对手的主力产品用来促销的 价格、款式、颜色、码子要与市场消费人群相吻合
（即要了解对手的主力产品） 此款最好不要订高价位的，因为没有销售出就压资金 此类款式最好提早下达市场，来了解顾客对商品认可
商品处理
商品补货
商品陈列
商品培训
2020/12/2
35
零售专卖店商品管理
商品的结构分配
（订货采购---销售目标）
2020/12/2
36
各款在店铺中的配置
店铺分类级别名
各款的分配
旗舰店
基本款+主力款+形象款+促 销款+试销款
A类店(主力盈利店) 基本款+主力款+促销款+试 销款
B类店（替补店） 基本款+主力款+促销款
是多家商场的sku产品错位布局，可以提升各店 的销量。（举例）
专卖店定位决定商品性，顾客群决定价格布局
专卖店的定位与功能（形象s盈利）决定商品的 量。（举例）
2020/12/2
23
商品的进货 店铺合理订货（订好-订准-订足）
2020/12/2
物美便利超市商品管理知识培训PPT43
大2倍排面。
面。
货架：1.80m货架
f1 碗装方便面 f2 碗装方便面 f3 袋装方便面 f4 袋装方便面 f5 袋装方便面 f6 五连包方便面 f7 五连包方便面
f1 碗装方便面 f2 碗装方便面 f3 袋装方便面 f4 袋装方便面 f5 五连包方便面 f6 五连包方便面
货架：1.50m货架
f1 碗装方便面 f2 碗装方便面 f3 袋装方便面 f4 袋装方便面 f5 五连包方便面 f6 五连包方便面
＊促销的时间段
▲DM和专题按计划
▲周特价：一次两周
▲时段促销和惊爆促销：高峰日 和高峰时
物美便利超市商品部
＊促销商品的价格
▲DM与综超持平 ▲根据市调与竞争店平或略低 ▲个别商品零毛利销售
物美便利超市商品部
＊促销商品的陈列和表达
▲店外展板 ▲店内POP或特价签 ▲量陈或端架 ▲货架内商品第一或第二层
物美便利超市商品部
＊与促销相关的事
▲商品的准备（库存管控） ▲账务的处理 ▲宣传的到位 ▲分析的准确
五、商品价格和市调
物美便利超市商品部
1、价格策略
（价格是影响顾客购买行为的决定因素）
价格的高与低是比较而来的，是根据 顾客的需求而来的
2、市调工作
按市调报告每月二次，时间为经营月的第二 周和第四周周三前完成
物美便利超市商品部
物美便利超市商品价格市调报告表
店名：
序
商品 代码
商品名称
1 013210 550ML农夫山泉矿泉水普通
2 014012 A500ML红星牌总厂二锅头酒56度
3 014500 A355ML燕京啤酒听11度
物美便利超市商品部
7、商品组合原则：
商品管理培训64页PPT
• 保证帐实相符 1、盘点 2、计数、销账
• 畅滞销跟踪 1、周期报告、分析 2、解决措施
• 安全库存与周转率 1、物流水平、平均库销比、旧货占比 2、库存周转率＝销售成本额/平均库存成本额 ＝出货量/平均库存量
3、产品生命周期
Sp -1,2,3 1月 2月 3月
Su- 4,5,6
4月 5月
6月
Fa- 7,8,9 7月 8月 9月
36%
新品上市售罄率
新品上市30天：售罄率 30－35% 新品上市60天：售罄率 50－55% 新品上市90天：售罄率 65－75% 对于新品上市售馨率的统计，可以单SKU进行，也可以按系列，也可以按大类； 总公司、分公司对店铺的售罄率的考核可以按季度来进行，在所有产品上市3个 月后对本季产品最后的售罄率进行考核； 当季产品必须上市后按月统计监控，以便及时反应。 售罄率与销售利润（季度）：
城市级别
具体环境分析
商业圈细分 消费群细分 竞争对手细分
A类地段 B类地段 C类地段
年龄结构 消费能力 消费品位
对手店铺级别 店铺位置及营业面积 货品配置情况 服务及陈列情况 营业额
2、店铺结构级别划分
店铺 销售占比 类型 面积
货品结构
店铺定位
作用
A
40%
J0 J1
200
应季、新货品90%以 上,商品更新快
三.单店货品管理的阶段
科学的采购订货 季末打折清货
店铺销售管理 日常货品归并管理
糟糕的货品管理是如何 影响利润的？
总量失误 结构失误 选款失误
科学的订货管理 货品的店铺销售管理
上货时机不对 上货的系列不足 库存、陈列与销售不匹配
现金流/利润最大化 差
• 畅滞销跟踪 1、周期报告、分析 2、解决措施
• 安全库存与周转率 1、物流水平、平均库销比、旧货占比 2、库存周转率＝销售成本额/平均库存成本额 ＝出货量/平均库存量
3、产品生命周期
Sp -1,2,3 1月 2月 3月
Su- 4,5,6
4月 5月
6月
Fa- 7,8,9 7月 8月 9月
36%
新品上市售罄率
新品上市30天：售罄率 30－35% 新品上市60天：售罄率 50－55% 新品上市90天：售罄率 65－75% 对于新品上市售馨率的统计，可以单SKU进行，也可以按系列，也可以按大类； 总公司、分公司对店铺的售罄率的考核可以按季度来进行，在所有产品上市3个 月后对本季产品最后的售罄率进行考核； 当季产品必须上市后按月统计监控，以便及时反应。 售罄率与销售利润（季度）：
城市级别
具体环境分析
商业圈细分 消费群细分 竞争对手细分
A类地段 B类地段 C类地段
年龄结构 消费能力 消费品位
对手店铺级别 店铺位置及营业面积 货品配置情况 服务及陈列情况 营业额
2、店铺结构级别划分
店铺 销售占比 类型 面积
货品结构
店铺定位
作用
A
40%
J0 J1
200
应季、新货品90%以 上,商品更新快
三.单店货品管理的阶段
科学的采购订货 季末打折清货
店铺销售管理 日常货品归并管理
糟糕的货品管理是如何 影响利润的？
总量失误 结构失误 选款失误
科学的订货管理 货品的店铺销售管理
上货时机不对 上货的系列不足 库存、陈列与销售不匹配
现金流/利润最大化 差
连锁经营企业的商品管理课件(PPT 39页)
二、商品分类
（一）商品分类的概念与作用
分类，顾名思义就是“分门别类”的意思， 在不同的时期，商品的范围、分类对象并不完 全相同，因此，商品分类的层次也不一样。目 前，通常将商品分为大分类、中分类、小分类 和单品四个层次。整个商店的商品构成由几个 大分类形成，而大分类是由几个中分类来组成， 中分类是由几个小分类来组成，小分类则是由 几十个甚至几百个单品品项来组成。
第五章 连锁经营企业的商品管理
商品采购管理 商品组合、分类与编码 主力商品管理 商品定价与毛利管理
第一节 商品采购管理
商品采购解析 商品采购流程 供应商管理
一、商品采购解析
商品采购就是单位或个人为了满足某种特定 的需求，以购买、租凭、借贷、交换等各种途 径，取得商品及劳务的使用权或所有权的活动 过程。在日常生活中，我们所讲的商品采购主 要是以购买方式为主的商品采购活动。 （一）商品采购的分类 单店采购
员，他们熟悉商品的经销动态，比较 了解消费者的偏好，可以根据货架商
经理具体采购 品陈列情况以及仓储情况灵活地进行
商品采购决策。
（一）商品采购的分类
2、集中采购 集中采购模式是指连锁经营企业设立专门的
采购机构和专职采购人员统一负责企业的商品采 购工作，统一规划与供应商的接洽、议价、商品 的导入、商品的淘汰以及POP促销等。各门店只 负责商品的陈列以及内部仓库的管理和销售工作。 3、分散采购
单店商品采购的三种形式
商品采购的权力完全集中在店长或
店长或经理全权负责
经理手里，由他选择供应商，决定商 品购进时间和购进数量。
级市场店长将采购商品的工作下放
店长授权采购部门经
给采购部门的经理，由采购部门经理 根据超级市场经营的情况决定商品采
商品质量管理教学PPT课件
某收音机厂收到反映该厂录音机质量问题的投诉信合计120封。其投诉内容如表所示。
投诉原因
信件数 频率% 累计频率%
卡带
56
46．6
46．6
开关失灵
32
26．7
7ห้องสมุดไป่ตู้．3
声音变形
13
10．9
84．2
收音无声
7
5．8
90．0
无立体声
4
3．3
93．3
其他
8
6．7
100
合计
120
100
分析步骤： 1、把收集的造成废品的原因分类，按数据大小顺序排列。 2、记下原因分类的频数（频数：反复出现的次数） 3、计算频率和累计频率：频率=频数/累计频数总数
● 费根鲍姆《全面质量管理》：全面质量管理是指为 了能够在最经济的水平上，充分考虑到满足用户要 求的条件下进行生产和提供服务，把企业内各部门 的研制质量、维持质量和提高质量的活动构成一种 有效的体系
（三）质量管理的活动要素
质量方针 质量目标 质量策划 质量控制 质量保证 质量改进
2020/11/6
全面质量管
理阶段
2020/11/6
2
● 1.质量检验阶段（20世纪20-30年代）
● 检验员的质量管理；事后检验
● 2.统计质量管理阶段（40-50年代）
● 利用数理统计原理，预防产生废品并检验产品的质 量；专业质量控制工程师；事前预防
● 3.全面质量管理阶段（60年代至今）
● 系统的观点；人的能动性；质量责任和质量保证
商品质量管理2020116同心多样化同心多样化质量检验阶段质量检验阶段水平多样化水平多样化统计质量管理阶段统计质量管理阶段全面质量管理阶段全面质量管理阶段按既定质量标按既定质量标准要求进行准要求进行事后把关式的事后把关式的检验检验2020世纪世纪20203030年代年代按既定质量标按既定质量标准要求进行准要求进行事后把关式的事后把关式的检验检验2020世纪世纪20203030年代年代运用数理统计运用数理统计原理在生产工原理在生产工序间进行质量序间进行质量控制控制40405050年代年代运用数理统计运用数理统计原理在生产工原理在生产工序间进行质量序间进行质量控制控制40405050年代年代对商品的设计对商品的设计制造流通使制造流通使用的全过程进行用的全过程进行防检结合以防防检结合以防为主二十世纪为主二十世纪6060年代开始年代开始对商品的设计对商品的设计制造流通使制造流通使用的全过程进行用的全过程进行防检结合以防防检结合以防为主二十世纪为主二十世纪6060年代开始年代开始二质量管理的发展阶段事后检验事前预防全面管理1
商品质量管理培训课件(共47张PPT)
国际标准采用标准代号、标准序号、冒号 及发布年号来表示。 例如:ISO 8402：1994
ISO是国际标准化组织（International Organization for Standardization）的英文缩写,它是由全球50多个国家标 准机构组成的国际联盟。 ISO9000是ISO于1987年推出在全球公认的质量管理体系. 其标准包括三种质量保证模式：ISO9001、ISO9002、 ISO9003，各企业可根据自己的实际情况选择采用。 ISO9001、ISO9002、ISO9003模式内容是逐次包容的关 系，ISO9001规定了20项要求，比ISO9002多1项要求，比 ISO9003多4项要求。它们的质量保证能力不同： ISO9001证实企业设计和生产合格产品的过程控制能力； ISO9002证实企业生产合格产品的过程控制能力； ISO9003证实企业对成品实施检验或试验的能力。
第四章 商品质量标准
什么是标准
标准是对重复性事物和概念所作的统一的 规定，它是以科学、技术和实践经验的综 合成果为基础，经有关方面协商一致，由 主管机构批准，以特定形式发布，作为共 同遵守的准则和依据。
商品标准
商品标准是对商品质量和与质量有关的各 个方面所规定的准则，是商品生产、经营 和消费者评定商品质量的共同依据。
行业标准
行业标准是对没有国家标准而又需在全国 某个行业范围内统一的技术要求所制定的 标准。行业标准作为对国家标准的补充， 不得与国家标准相抵触。有关行业标准之 间应保持协调、统一，不得重复。当相应 的国家标准实施后，该行业标准应自行废 止。 船舶CB 电力DL 纺织FZ
地方标准
对没有国家标准又需要在省、自治区、直 辖市范围内统一的工业产品的安全、卫生 要求，可以制定地方标准，地方标准在相 应的国家或行业标准实施后，自行废止。 DB 地方代码 发布年份
ISO是国际标准化组织（International Organization for Standardization）的英文缩写,它是由全球50多个国家标 准机构组成的国际联盟。 ISO9000是ISO于1987年推出在全球公认的质量管理体系. 其标准包括三种质量保证模式：ISO9001、ISO9002、 ISO9003，各企业可根据自己的实际情况选择采用。 ISO9001、ISO9002、ISO9003模式内容是逐次包容的关 系，ISO9001规定了20项要求，比ISO9002多1项要求，比 ISO9003多4项要求。它们的质量保证能力不同： ISO9001证实企业设计和生产合格产品的过程控制能力； ISO9002证实企业生产合格产品的过程控制能力； ISO9003证实企业对成品实施检验或试验的能力。
第四章 商品质量标准
什么是标准
标准是对重复性事物和概念所作的统一的 规定，它是以科学、技术和实践经验的综 合成果为基础，经有关方面协商一致，由 主管机构批准，以特定形式发布，作为共 同遵守的准则和依据。
商品标准
商品标准是对商品质量和与质量有关的各 个方面所规定的准则，是商品生产、经营 和消费者评定商品质量的共同依据。
行业标准
行业标准是对没有国家标准而又需在全国 某个行业范围内统一的技术要求所制定的 标准。行业标准作为对国家标准的补充， 不得与国家标准相抵触。有关行业标准之 间应保持协调、统一，不得重复。当相应 的国家标准实施后，该行业标准应自行废 止。 船舶CB 电力DL 纺织FZ
地方标准
对没有国家标准又需要在省、自治区、直 辖市范围内统一的工业产品的安全、卫生 要求，可以制定地方标准，地方标准在相 应的国家或行业标准实施后，自行废止。 DB 地方代码 发布年份
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服装的生命周期和气候有着极为密切的联系，某种意义上说是：“靠 天吃饭”在商品活动中应密切关注气候变化和未来气候走势，做好商品 上市波段；
新时尚生活引领者
第一节 商品职能与指导原则
④ 资源优化配置原理：
市场经济说到底是资源的优化配置，就是要将资源分 配到最需要的地方去。在商品管理工作中，通过商品 ABC 、门店ABC、经销商ABC等的分析，实现资源利用 的最大化，充分释放现金流，实现利润最大化。
新时尚生活引领者
第二节 商品管理名词解释
指标意义：
衡量和评价分公司所进商品对于市场而言 适销对路状况。比例越高，说明商品销售越好， 盈利能力越强；比例越低，说明商品销售越差， 库存风险越大。
新时尚生活引领者
第二节 商品管理名词解释
2、售罄率：产品从到货中售出的正价比例。
售罄率反映了产品的销售速度——是否受欢迎，要充分关注 新货上市的售罄率，及时做出货品处理的决策。从而，降低 库存风险，资金流盘活等作用。
新时尚生活引领者
第一节 商品职能与指导原则
3、商品管理的四个基本原理
① 二八法则 ② 商品组合原理 ③ 生命周期原理 ④ 资源优化指导原则
① 二八法则：
二八法则是一个统计规律，即20%的少量因素， 带来了80%的大量结果。当然，这里的20%或80%不 是绝对的，也可能是25%和75%，或30%和70%。它 只是提示我们：不同的因素在同一活动中起着不同的 作用。
商品管理基本常识
新时尚生活引领者
课堂纪律
手机静音/
新时尚生活引领者
• 内容大纲
目录
• 第一节 • 第二节 • 第三节
商品管理的职能与指导原则 商品管理名词解释 如何进行门店商品销售管理
新时尚生活引领者
第二章 商品职能与指导原则
第一节
商品管理的职能与指导原则
新时尚生活引领者
第一节 商品职能与指导原则
③ 经济效益原则：
商品管理工作一方面要求最大程度地满足客户需 要，努力为客户服务，另一方面也要求以降低成本 和增加利润为前提。在运输方式、装配方式以及仓 库设置方面，都要充分利用现代决策手段，以实现 商品管理成本的最小化。
新时尚生活引领者
第一节 商品职能与指导原则
④ 整体优化原则：
在商品管理工作中，同时做到向客户提供最优服务和 实现最佳经济效益是困难的。例如，最佳的客户服务要求 有大量的存货，具备足够的运输工具和仓储能力，但这一 切又同时意味着分销成本的大幅度提高，等等。所以在商 品管理工作中一定要树立整体优化的意识、设计和运用兼 顾目标的最佳工作方案。
例如，80%的业绩来自于20%主力产品、基础产 品上。或者是80%的店铺业绩来自于20%特A级店铺、 A级店铺上。所以，在资源有限的情况下，我们的注意
新时尚生活引领者
第一节 商品职能与指导原则
② 商品组合原理： 系统论的核心 — 局部最优并不意味着整体最
优 。商品组合有花色组合、款式组合、价格带组 合、面料成份组合、厚薄组合等。在进行订货时 ，我们应该避免“只见树木，不见森林”的现象 ，创造最有价值的商品组合。
第二节
新时尚生活引领者
商品管理名词解释
第二节
商品管理名词解释
新时尚生活引领者
第二节 商品管理名词解释
商品管理名词：
1、适销率 2、售罄率 3、存销比
4、库存周转率 5、零售平均折扣 6、订销比 7、盈亏平衡点
新时尚生活引领者
第二节 商品管理名词解释
1、适销率： 适销率指的是在一定时间 内（通常按季节）分公司 所进商品有多少是销售与
② １个月之内的售罄率是验证２周内对该产品的判断。 ③ 完整周期的售罄率是表明该产品是否赢利并指导明年当季产品的
订货．
新时尚生活引领者
第二节 商品管理名词解释
售罄率分析
品牌 Athletic NIKE
售罄率
优秀
良好
80%
70%
85%
75%
差 ≤60% ≤65%
❖ 售罄率与销售利润：
售罄率<６０%，则库存大量积压；必须快速出清／促销，盘活资金。 售罄率>８０%，则说明进货量太少，出现脱销，销售利润不能最大化， 提醒马上进货。
1、商品管理的职能
以市场为导向，通过科学合理的需求规划， 建立高效的商品信息分析平台，科学合理订货，科 学规划商品流向、流量。减少订货库存，控制预估 库存，消化事实库存，加快商品到现金的流转速度， 利润最大化！实现商品销售最大化和库存最小化， 从而保证企业可持续健康发展。
新时尚生活引领者
第一节 商品职能与指导原则
2、商品管理的指导原则
① 市场起点原则 ② 客户满意原则 ③ 经济效益原则 ④ 整体优化原则
新时尚生活引领者
第一节 商品职能与指导原则
① 市场起点原则：
现代企业商品管理是以市场为起点各项商品管理 决策都要服从于目标市场和客户的需要。企业应将商 品管理工作纳入营销管理中去，从某种意义上来讲， 商品管理工作是企业制造需求的一个最有力的工具， 如果货物不能及时地供应，服务不周，那么必然会失 去客户。
❖ 售罄率计算：通常为一周、一个月或一个季。
新时尚生活引领者
第二节 商品管理名词解释
公式： 售罄率＝正价销售量 / 到货量．
备 注：8折以上货品销售，均算为正价销售。 售罄率计算：通常为一周、一个月或一个季
新时尚生活引领者
第二节 商品管理名词解释
售謦率分析
① ２个星期之内的售罄率是分析该产品是否需要补货还是列 入降价， 列入降价产品必须制作降价的预警信息．
新时尚生活引领者
第一节 商品职能与指导原则
③ 生命周期原理：
新时尚生活引领者
第一节 商品职能与指导原则
③ 生命周期原理：
每件商品均有其固有的生命周期，我们必须遵循生命周期原理，在 生命周期的不同阶段有计划进行商品管理活动，如上市、销售预测、补 货、商品横调、商品整合、商品调价、退市等，从而增加商品的有效销 售量，减少库存，降低企业经营风险。
新时尚生活引领者
第一节 商品职能与指导原则
② 客户满意原则：
一切商品管理工作都应以客户满意为宗旨。良好 的商品管理工作可以为客户提供尽可能高的购买价 值。通过定时配送、提供应急发货、缩短订货时间 、商品咨询等一系列活动降低客户的时间成本及其 他购买成本，从而使客户满意最大化。
新时尚生活引领者
第一节 商品职能与指导原则
新时尚生活引领者
第一节 商品职能与指导原则
④ 资源优化配置原理：
市场经济说到底是资源的优化配置，就是要将资源分 配到最需要的地方去。在商品管理工作中，通过商品 ABC 、门店ABC、经销商ABC等的分析，实现资源利用 的最大化，充分释放现金流，实现利润最大化。
新时尚生活引领者
第二节 商品管理名词解释
指标意义：
衡量和评价分公司所进商品对于市场而言 适销对路状况。比例越高，说明商品销售越好， 盈利能力越强；比例越低，说明商品销售越差， 库存风险越大。
新时尚生活引领者
第二节 商品管理名词解释
2、售罄率：产品从到货中售出的正价比例。
售罄率反映了产品的销售速度——是否受欢迎，要充分关注 新货上市的售罄率，及时做出货品处理的决策。从而，降低 库存风险，资金流盘活等作用。
新时尚生活引领者
第一节 商品职能与指导原则
3、商品管理的四个基本原理
① 二八法则 ② 商品组合原理 ③ 生命周期原理 ④ 资源优化指导原则
① 二八法则：
二八法则是一个统计规律，即20%的少量因素， 带来了80%的大量结果。当然，这里的20%或80%不 是绝对的，也可能是25%和75%，或30%和70%。它 只是提示我们：不同的因素在同一活动中起着不同的 作用。
商品管理基本常识
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商品管理的职能与指导原则 商品管理名词解释 如何进行门店商品销售管理
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第二章 商品职能与指导原则
第一节
商品管理的职能与指导原则
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第一节 商品职能与指导原则
③ 经济效益原则：
商品管理工作一方面要求最大程度地满足客户需 要，努力为客户服务，另一方面也要求以降低成本 和增加利润为前提。在运输方式、装配方式以及仓 库设置方面，都要充分利用现代决策手段，以实现 商品管理成本的最小化。
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第一节 商品职能与指导原则
④ 整体优化原则：
在商品管理工作中，同时做到向客户提供最优服务和 实现最佳经济效益是困难的。例如，最佳的客户服务要求 有大量的存货，具备足够的运输工具和仓储能力，但这一 切又同时意味着分销成本的大幅度提高，等等。所以在商 品管理工作中一定要树立整体优化的意识、设计和运用兼 顾目标的最佳工作方案。
例如，80%的业绩来自于20%主力产品、基础产 品上。或者是80%的店铺业绩来自于20%特A级店铺、 A级店铺上。所以，在资源有限的情况下，我们的注意
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第一节 商品职能与指导原则
② 商品组合原理： 系统论的核心 — 局部最优并不意味着整体最
优 。商品组合有花色组合、款式组合、价格带组 合、面料成份组合、厚薄组合等。在进行订货时 ，我们应该避免“只见树木，不见森林”的现象 ，创造最有价值的商品组合。
第二节
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商品管理名词解释
第二节
商品管理名词解释
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第二节 商品管理名词解释
商品管理名词：
1、适销率 2、售罄率 3、存销比
4、库存周转率 5、零售平均折扣 6、订销比 7、盈亏平衡点
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第二节 商品管理名词解释
1、适销率： 适销率指的是在一定时间 内（通常按季节）分公司 所进商品有多少是销售与
② １个月之内的售罄率是验证２周内对该产品的判断。 ③ 完整周期的售罄率是表明该产品是否赢利并指导明年当季产品的
订货．
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第二节 商品管理名词解释
售罄率分析
品牌 Athletic NIKE
售罄率
优秀
良好
80%
70%
85%
75%
差 ≤60% ≤65%
❖ 售罄率与销售利润：
售罄率<６０%，则库存大量积压；必须快速出清／促销，盘活资金。 售罄率>８０%，则说明进货量太少，出现脱销，销售利润不能最大化， 提醒马上进货。
1、商品管理的职能
以市场为导向，通过科学合理的需求规划， 建立高效的商品信息分析平台，科学合理订货，科 学规划商品流向、流量。减少订货库存，控制预估 库存，消化事实库存，加快商品到现金的流转速度， 利润最大化！实现商品销售最大化和库存最小化， 从而保证企业可持续健康发展。
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第一节 商品职能与指导原则
2、商品管理的指导原则
① 市场起点原则 ② 客户满意原则 ③ 经济效益原则 ④ 整体优化原则
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第一节 商品职能与指导原则
① 市场起点原则：
现代企业商品管理是以市场为起点各项商品管理 决策都要服从于目标市场和客户的需要。企业应将商 品管理工作纳入营销管理中去，从某种意义上来讲， 商品管理工作是企业制造需求的一个最有力的工具， 如果货物不能及时地供应，服务不周，那么必然会失 去客户。
❖ 售罄率计算：通常为一周、一个月或一个季。
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第二节 商品管理名词解释
公式： 售罄率＝正价销售量 / 到货量．
备 注：8折以上货品销售，均算为正价销售。 售罄率计算：通常为一周、一个月或一个季
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第二节 商品管理名词解释
售謦率分析
① ２个星期之内的售罄率是分析该产品是否需要补货还是列 入降价， 列入降价产品必须制作降价的预警信息．
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第一节 商品职能与指导原则
③ 生命周期原理：
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第一节 商品职能与指导原则
③ 生命周期原理：
每件商品均有其固有的生命周期，我们必须遵循生命周期原理，在 生命周期的不同阶段有计划进行商品管理活动，如上市、销售预测、补 货、商品横调、商品整合、商品调价、退市等，从而增加商品的有效销 售量，减少库存，降低企业经营风险。
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第一节 商品职能与指导原则
② 客户满意原则：
一切商品管理工作都应以客户满意为宗旨。良好 的商品管理工作可以为客户提供尽可能高的购买价 值。通过定时配送、提供应急发货、缩短订货时间 、商品咨询等一系列活动降低客户的时间成本及其 他购买成本，从而使客户满意最大化。
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第一节 商品职能与指导原则