酸野店创业计划书范文
酸野店创业计划书范文
酸野店创业计划书范文1.企业介绍1.1 企业名称：相约酸辣1.2 企业类型及经营范围本企业属于生产制造，零售及服务为一体的企业，自己购进原材料加工成产品,再自行销售。
本企业以广职院为定点销售，销售人群面向全体在校人员及其他人群。
1.3 企业销售的产品或服务本企业主要经营以各种瓜果蔬菜为原材料，把原材料腌制成各类酸辣食品，以满足消费者的需求。
本企业的服务质量高，态度好，对待顾客做到“微笑服务”，我们的产品及服务都离不开“健康、美味、优质”的宗旨。
1.4 企业服务对象本企业的店面设在广职院的一条街，主要服务对象为广职院的广大师生，同时也面向教职工的家属及其他人群。
1.5 企业可解决并满足顾客的需求广职院是一个汇聚一万多名学生的大学院，其中女生居多，而大多女生都喜欢吃酸野，还有些同学消化不良或者有晕车现象，也希望吃些酸野来助消化和缓解晕车现象，也有些同学吃完饭后想吃些酸野等零食。
但是在广职院内的酸野店仅有一家，而且品种单一，同学们有时会买不到需要的酸野，所以为了满足这类同学的需求，我们决定开一家酸野店，相信一定能得到同学们的支持。
1.6 企业的选址与布局设计1.6.1选址与布局设计本店选址在广职院的一条街内，因为广职院的一条街是人流最多、汇聚各种店铺最多的地方，有利于集中客源，而且离女生宿舍较近，便于锁住主要顾客，交通方便，方便进货。
本企业是小规模企业，成本有限，所以店内设计无需太豪华，但能给人一种整洁明亮、舒适优雅的感觉，设备的摆放也要整齐和有特色。
1.6.2企业的设备与设施店内设有顾客用的桌椅2套(300元)，计算器1个(18元)，摆放酸野和工具的长桌1张(20元)，装酸野的璃缸12个(192元)，塑料篮5个(5元)，剪刀2把(4元)，还有竹签(1元/把)，塑料袋(1.5元/扎)，辣椒盐水等这些工具和设施，另外还买了板1块(5元)和刀2把(4元)作为生产时的设备，总共550.5元，另外请人粉刷墙壁和安装吊扇1台(100元)、灯管2条(30元)，估计用400元。
酸辣人生酸野店创业项目计划书
酸辣人生酸野店创业计划书目录1. 企业介绍 (5)1.1 企业名称：酸辣人生 (5)1.2 企业类型及经营围 (5)1.3 企业销售的产品或服务 (5)1.4 企业服务对象 (5)1.5 企业可解决并满足顾客的需求 (5)1.6 企业的选址与布局设计 (5)1.6.1 选址与布局设计 (5)1.6.2 企业的设备与设施 (6)2. 企业的市场分析 (6)2.1 企业的市场机会 (6)2.2 企业的顾客分析 (6)2.3 企业具体的竞争力和赢利能力 (6)2.3.1 酸辣人生的自身资源分析 (6)2.3.2 与其他酸野店的差异分析 (6)2.3.3 酸辣人生的自身特色 (7)2.3.4 SWOT分析 (7)3. 企业的营销计划 (7)3.1 企业出售的产品或服务 (7)3.1.1 产品的采购与储运 (8)3.2 确定出售的产品或服务价格 (8)3.3 企业销售方式 (8)3.4 营销策略 (9)3.4.1 主要采取的策略 (9)3.4.2 市场促销活动计划 (9)3.5 销售预测 (9)4. 企业的管理 (9)4.1 企业的组织机构 (10)4.2 企业的日常管理要求 (10)4.3 企业管理的基本费用预测 (11)5. 企业财务计划 (11)5.1 企业的资产 (11)5.2 销售预测和成本计划 (11)6. 创办企业的行动计划 (15)附件1 (16)附件2 (17)前言1.创业机会我们大学生正在接受良好的教育，学习各种创业知识，为我们创业打下良好的基础。
并且国家的许多政策也鼓励和支持我们大学生自主创业，还给予我们许多的优惠，比如，对于税收和登记问题，通过国家的有关政策获知：①大学生有自主创业，从注册之日起，一年免交有关登记类、证照类和管理类收费。
②个体工商户注册登记费、个体工商户管理费、集贸市场管理费、经济合同兼证费等费用免收。
这就解决了我们的资金问题，所以我们的创业机会很大。
根据对矿大南湖校区小南门各类店铺和商品的调查，我发现矿大小南门经营酸野的店铺只有一家，而且规模不大，所以我决定开一家酸野店。
创业计划书酸嘢店特色
创业计划书酸嘢店特色一、创业项目概述酸嘢店是一家以特色酸味小吃为主打产品的新型连锁店。
我们专注于提供美味健康的酸嘢小吃，以满足消费者对不同口味的需求。
酸嘢店将利用自己独特的食谱和特色调料，打造出一系列口感丰富、口味独特的酸嘢小吃，为消费者带来全新的味觉体验。
二、市场分析1. 市场需求随着人们对饮食口味的追求不断提高，现代人对健康美味的需求也逐渐增加。
而酸味作为一种独特的口味，受到了越来越多消费者的喜爱。
目前市场上的酸嘢小吃种类有限，而且质量参差不齐，存在着一定的市场空缺。
因此，酸嘢店作为一家专门经营酸味小吃的连锁店，具有良好的市场前景。
2. 市场竞争当前市场上存在一些酸嘢小吃品牌，但大多数都局限于传统的酸味小吃，缺乏创新和特色。
而酸嘢店将以更新颖的口味和独特的搭配方式作为竞争优势，吸引更多消费者。
此外，酸嘢店还将注重产品的质量和口感，使得消费者对我们的产品有更高的认可度。
3. 市场定位酸嘢店的目标消费群体主要为年轻人群和爱好美食的消费者。
我们将以时尚、健康、美味为主打，注重产品的口感和服务的舒适度，吸引更多顾客前来消费。
同时，我们还将采取差异化营销策略，推出不同口味和规格的产品，满足不同消费者的需求。
三、运营模式1. 主要产品酸嘢店的主打产品包括酸奇果冻、酸味水果拼盘、酸嘢冰淇淋、酸橙冰油等特色酸味小吃。
这些产品口感细腻、口味独特，深受消费者喜爱。
我们将不断推出新品种，满足消费者不同口味的需求。
2. 经营策略酸嘢店将采取连锁经营的模式，开设多家门店遍布城市各个繁华商圈，以便更好地服务消费者。
同时，我们还将注重品牌形象的打造和推广，通过线上线下的宣传，吸引更多消费者来店消费。
3. 服务理念酸嘢店将以“以客户为中心，服务至上”的理念，为顾客提供温馨舒适的用餐环境和优质高效的服务。
我们将倡导员工友好有礼、细心周到的服务态度，让顾客感受到家的温暖。
四、团队建设酸嘢店拥有一支年轻、富有创造力的团队，他们拥有丰富的餐饮行业经验和敏锐的市场洞察力。
酸野小吃创业计划书项目
酸野小吃创业计划书项目一、项目背景酸野小吃是一种以酸辣为主要口味的特色小吃，起源于湖南省，经过多年的发展，已经成为了广受欢迎的美食品牌。
酸辣口味深受消费者喜爱，尤其受到年轻人的青睐。
在市场中拥有广泛的消费群体，具有很大的发展潜力。
二、市场分析1. 行业概况目前，小吃行业正处于高速发展阶段，酸辣小吃更是在其中占据了一席之地。
消费者对于口味的需求越来越多样化，酸辣口味因为其独特的口感和味道，已经成为了很多人的首选。
在无论是传统的餐饮市场还是线上外卖市场，酸辣小吃都有着较大的市场需求。
2. 竞争分析目前市场上竞争对手众多，有些品牌拥有较大的知名度和品牌影响力。
竞争主要表现在口味的创新、服务的优质和宣传推广等方面。
在这样激烈的市场竞争中，如何找准市场定位和提高品牌知名度，成为了我们迈进市场的首要问题。
3. 消费群体酸野小吃的消费群体主要是年轻人，他们对于时尚、新潮的东西有着较高的审美感。
同时，由于工作和生活节奏加快，很多人都希望能够有一个便捷、美味的解决方案。
而酸野小吃的特色口味和方便快捷的服务正好满足了这部分消费者的需求。
三、项目概述1. 项目名称：酸野小吃2. 项目定位：提供特色酸辣口味小吃，打造健康、美味、便捷的美食品牌。
3. 项目口号：酸辣风味一只足矣四、市场定位1. 目标消费群体：主要是年轻人，尤其是上班族和学生群体。
2. 定位：酸野小吃主打酸辣口味，以特色小吃为主打产品，同时结合经典小吃，打造不同口味的产品系列。
3. 服务理念：提供优质的服务，方便快捷的用餐体验，让消费者享受到健康美味的小吃。
五、经营理念1. 品质第一：选择新鲜的食材，严格按照卫生标准进行操作，确保每道菜品的口感和味道。
2. 创新服务：定期推出新品，不断更新菜单，提供给消费者更多元的选择。
3. 用心服务：倡导用心服务的理念，不仅提供美味的小吃，更希望能够让消费者感受到用心和关怀。
六、运营模式1. 线下实体店：选址在繁华商圈或者学校附近，通过店内装修和促销活动，吸引更多顾客。
酸野商业计划书
酸野商业计划书1. 引言1.1 项目背景酸野商业计划书是针对一家新兴酸味食品品牌制定的商业计划书。
近年来，酸味食品市场逐渐兴起，消费者对于刺激味觉的需求越来越高。
酸野品牌致力于提供高品质、独特酸味食品，满足不同消费者对于口感的追求。
1.2 项目目标酸野商业计划书的目标是在酸味食品市场中建立一个具有竞争优势的品牌。
计划通过以下几个方面实现目标：•开发多样化的酸味食品产品线，满足不同消费者口味偏好。
•打造独特的品牌形象和定位，吸引目标消费者群体。
•建立稳定的供应链和分销网络，确保产品的供应和销售。
•积极将品牌推广到线上线下多个渠道，扩大品牌影响力。
2. 市场分析2.1 市场规模与趋势酸味食品市场在过去几年呈现出快速增长的趋势。
消费者对于新奇口味和刺激味觉的需求不断增加，促使酸味食品市场的发展。
根据市场研究数据，酸味食品市场在过去三年内年均增长率为15%，预计未来几年仍将保持较高的增长速度。
2.2 市场竞争分析目前，酸味食品市场存在多家竞争对手。
主要竞争品牌包括国内外知名的酸味食品制造商以及一些小规模本地品牌。
竞争对手的产品品质和口味多样化，具有一定的市场份额和品牌影响力。
然而，市场上仍然存在一定的空白区域，酸野品牌可以通过不同的产品定位和市场切入点获得自己的市场份额。
2.3 目标消费者群体酸野品牌的目标消费者主要包括年轻人群体和喜欢尝试新口味的消费者。
他们对于食品品质、创新口味和食品安全性有较高的要求。
目标消费者群体具有消费能力和相对较高的购买意愿。
3. 产品与服务3.1 产品线酸野品牌将推出多样化的酸味食品产品线，包括：•酸味果冻：以新鲜水果和天然果汁制作，口感Q弹，酸甜可口。
•酸味零食：包括酸味果干、酸味糖果等多种口味，满足消费者不同口味需求。
•酸味饮料：创新酸味饮料配方，提供清新口感和独特的口味体验。
3.2 产品优势酸野产品具有以下优势：•采用优质原材料制作，确保产品品质。
•酸味口感独特，满足消费者对刺激味觉的追求。
卖酸野创业计划书
卖酸野创业计划书一、项目概述1.1 项目名称项目名称为“酸野传奇”。
1.2 项目背景酸野，又名奇异果、基拉瓦，一种原产于南美洲的果实，味道酸甜可口，含有丰富的维生素C和纤维素，是一种非常健康的水果。
然而，由于其原产地偏远，使得酸野并没有在全球范围内被广泛认识和利用。
酸野的产量也相对有限，这为我们提供了创业的机会。
1.3 项目目标通过创业，将酸野推广到全球范围内，开发出多种酸野产品，满足消费者的需求，提升酸野在市场上的知名度和销量。
二、市场分析2.1 市场需求现代人对健康饮食的追求越来越强烈，天然、健康的食品备受青睐。
酸野作为一种健康的水果，具有丰富的营养价值，受到了市场的追捧。
同时，酸野的独特口感和味道也吸引了不少消费者，对其产品的需求日益增长。
2.2 市场竞争目前，市面上酸野产品还比较少见，对酸野的利用也不够充分。
在美国、欧洲等地，酸野的知名度较低，市场潜力巨大。
然而，在南美洲等酸野原产地，由于当地居民对酸野有着深厚的文化情感，已经出现了一些酸野产品的生产和销售，竞争压力较大。
2.3 市场定位针对全球市场，我们将主要定位在北美和欧洲市场，利用当地人对健康饮食的追求，通过创新的产品和营销策略，将酸野产品推广开来，拓展市场份额。
三、产品规划3.1 主要产品我们主要推出酸野果汁、酸野果干、酸野罐头等产品。
3.2 产品特点酸野产品将以原生态、健康、天然、营养丰富为特点，打造独特的口味和品牌形象，吸引消费者关注和购买。
3.3 产品研发我们将与多家研发机构合作，进行酸野产品的研发工作，不断改进和创新产品的口味和品质，使其更适合不同消费者的口味需求。
四、营销策略4.1 宣传推广我们将利用网络、社交媒体、展会等多种渠道进行酸野产品的宣传，通过与媒体合作、赞助活动等方式提高品牌知名度。
4.2 销售渠道我们将通过线上平台和线下门店等多种渠道销售酸野产品，拓展销售网络，满足消费者的购买需求。
4.3 客户服务我们将建立完善的客户服务体系，提供贴心的售后服务，提高消费者满意度和忠诚度。
酸野店创业计划书范文
酸野店创业计划书范文一、创业背景在现代社会，人们对生活品质的要求日益增加，饮食健康已经成为人们关注的焦点。
而餐饮行业作为一个与人们日常生活息息相关的产业，也因此受到了越来越多的关注。
在这样的大环境下，酸野店应运而生。
酸野店是一个专业提供健康美味的酸奶和野菜小吃的连锁企业。
我们致力于将健康与美味相结合，为顾客提供高品质的酸奶和野菜小吃产品。
酸野店的成立，旨在满足现代人们对健康饮食的需求，同时也希望能够为顾客带来美味的味蕾享受。
二、市场分析1. 餐饮行业的发展趋势随着经济的不断发展，人们对餐饮品质的要求越来越高，健康与美味已经成为了餐饮行业的主流。
酸奶和野菜小吃因其低热量、高营养的特点，逐渐成为了消费者们的首选。
在这样的市场环境下，酸野店具有巨大的发展空间。
2. 目标市场的调研我们的目标市场主要是年轻人群和健康意识较强的消费者。
随着生活水平的提高，年轻人越来越注重健康饮食，他们更愿意选择健康、营养的饮食方式。
除此之外，随着社会老龄化的进程，对健康的关注程度也在不断增加。
因此，针对这一目标市场，我们相信酸野店有着广阔的市场空间。
三、竞争分析1. 竞争对手分析目前市场上已经有一些酸奶店和健康小吃店，竞争激烈。
但是大部分酸奶店以及健康小吃店的特点是单品种，没有形成严格的连锁模式，而酸野店通过连锁经营，不断扩大规模，提高品质，具有较强的市场竞争力。
2. 竞争优势酸野店有着自己独特的竞争优势。
首先是品质保证，我们坚持采用新鲜的食材，严格把控生产环节，确保产品的美味和营养。
其次是口味创新，我们会不断研发新的产品，满足不同顾客的需求。
最后是连锁化经营，酸野店将会通过连锁模式快速扩张，覆盖更广泛的消费人群。
四、产品与服务1. 产品酸野店的产品主要包括酸奶系列和野菜小吃系列。
其制作过程严格按照健康营养的标准，保证产品的口感和营养价值。
同时我们还会根据消费者的需求，不断创新推出新产品。
2. 服务我们坚持“顾客至上”的服务理念，为顾客提供专业、周到的服务。
酸料创新创业计划书
酸料创新创业计划书1、酸嘢行业投资少，见效快，利润高，低风险很适合初期创业者，这是很重要的一点。
2、不受季节限制影响，没有淡旺季之分，一年四季都是旺季。
3、酸嘢制作都是用新鲜果蔬为主，食用人群广泛，在广西有这么一句俗语：英雄难过美人关，美人爱上酸嘢摊；可见酸嘢小吃在广西年轻男女心目中的美食地位。
我是从2009年进入酸嘢行业，到今年11年了。
先自我介绍下我是一位85后宝妈，09年开始开酸嘢摊的。
十一年间购买和学习了不少酸嘢技术配方，因为走了不少冤路，花了很多冤枉钱，所以现在想要出售这些配方，让更多人以技术对等的价位学会。
我希望通过这个平台，把这些好的技术和配方经验分享给想创业或正准备创业的朋友，因为我深知创业初期的艰辛，刚开始我们没钱、没技术、没人脉、没经验，加上其他各种各样成本的昂贵，令很多创业姐妹望而却步，其中光学习酸料的培训费就高达几千上万，加上店面租金和人员成本，更是难上加难。
下面分享一下我的经历吧。
2009年从百色靖西酸料厂批发酸嘢拿到店铺门口卖，因为附近就我一家酸野摊，刚开始卖得很火，每次进货都是几百斤成桶成桶的拿。
过了几个月销量开始下降，因为酸嘢品种太少，还有味道方面我就不多说了。
当时网络还没普遍，在报纸上看到南宁有酸野培训班，交了钱学习后才发觉就是个家庭配方做法嘛。
失望之余回来后多方打听到有名的博白某记收学员，店面拜教在师傅那里学习博白酸嘢技术，在那个时候学这个花了一大笔啊。
而且核心的卤芒果料水配方不传授只能从他那进货。
近几年随着酸嘢店铺越来越多的出现，竞争也越来越大了，客户对口味的要求也高了。
我的店面临着极大的竞争压力，急需增加新的口味好让顾客有更多的选择。
看在眼里，急在心里，为了生存，就上网查找有特色，不同口味的酸野腌制新技术配方。
试过两三家的技术，但是做出来的酸嘢口味顾客反馈还是不行，浪费了好几千元培训费。
后来寻到百度首页常年打广告的某培训学校，抱着试试的态度实地学习了全部核心制作技术（还留有聊天记录和学费发票）一共交了4800元，有收获也有失望吧。
创业计划书酸野店特色
工资薪酬管理制度内容第一章总则1.1 目的与范围本制度是为了规范公司的薪酬管理，保障员工的合法权益，提高员工的工作积极性和工作满意度而制定的。
本制度适用于公司所有员工。
1.2 定义工资：是指公司根据员工的工作表现和贡献发放的报酬。
薪酬：包括工资、津贴、奖金、补贴、福利等全面的薪酬体系。
员工：是指受雇于公司，按照公司规定工作的人员。
公司：指本制度所涉及的公司。
第二章工资管理2.1 工资计算公司的工资计算以月为单位，按照员工的岗位、工作表现等因素进行综合考评确定。
2.2 工资调整公司将根据员工的工作表现和市场行情等因素进行定期的工资调整，确保员工的薪酬水平能够与市场保持一定的竞争力。
2.3 工资发放公司将于每月底陆续发放员工工资，工资将以银行转账的方式发放至员工指定的银行账户。
2.4 工资结算公司将根据员工实际出勤情况和工资情况进行工资结算，确保员工的工资准确无误。
第三章薪酬管理3.1 薪酬管理体系公司将建立完善的薪酬管理体系，包括工资、津贴、奖金、补贴、福利等全面考虑，确保员工的薪酬享有公平性和公正性。
3.2 津贴发放公司将根据员工的工作岗位和工作情况等因素设置相应的津贴，确保员工能够获得一定的额外补助。
3.3 奖金激励公司将根据员工的工作表现和贡献设置相应的奖金激励制度，激励员工积极进取，提高工作效率。
3.4 补贴发放公司将根据员工的工作需要和生活情况等因素设置相应的补贴，确保员工的基本生活和工作需求得到满足。
3.5 福利待遇公司将为员工提供相应的福利待遇，包括医疗保险、养老保险、住房公积金等，确保员工的社会保障和生活质量得到保障。
第四章薪酬管理规定4.1 薪酬公开公司将尽可能公开薪酬管理制度，确保员工了解公司的薪酬政策和规定，避免产生误解和不满。
4.2 薪酬保密公司将对员工的薪酬情况保持严格的保密，确保员工的个人信息不会泄露，避免给公司和员工带来不必要的困扰。
4.3 薪酬调整公司将根据员工的工作表现和市场行情等因素进行适时的薪酬调整，确保员工的薪酬水平与市场保持一定的竞争力。
酸嘢店的创业计划书
酸嘢店的创业计划书一、商业模式1.1 商业概要酸嘢店是集汤品、饮品、小吃为一体的餐饮连锁品牌，主打芝麻酱汤品，融合了传统与现代、中西文化的创新，致力于为消费者带来健康、美味的餐饮体验。
1.2 核心竞争力酸嘢店的核心竞争力在于独特的口味与风味，并且采用原材料，健康绿色，口感细腻。
同时，我们拥有独特的品牌形象和专业的团队，为客户提供优质的服务，让消费者在愉悦的环境中享受美食。
1.3 目标市场我们的目标市场主要是大学生、白领、家庭用户以及喜欢汤品的消费者群体。
在大学校区周边、商业区域和写字楼周围开设门店，提供多元化的产品选择，以满足不同顾客的需求。
1.4 发展战略酸嘢店的发展战略包括加强品牌形象建设，扩大品牌知名度，提高产品质量和服务水平，开拓市场份额，实现品牌的可持续发展。
二、市场分析2.1 行业发展趋势随着社会生活节奏的加快，人们对快餐的需求越来越强烈，健康、美味、营养的餐饮产品备受青睐。
酸嘢店凭借其独特的产品和服务优势，具有较大的市场发展空间。
2.2 竞争对手分析同类竞争对手主要有XXX公司、XXX公司等，他们在口味、价格、服务等方面存在一定的竞争优势，我们需要通过不断创新、提高产品质量、开拓新的市场份额，来迎接竞争挑战。
2.3 客户需求分析消费者对餐饮产品的需求逐渐从简单满足口腹之欲转变为更多对健康、口感、风味等方面的追求。
酸嘢店要不断调研消费者需求，提供符合市场需求的产品，赢得客户的信赖。
三、营销计划3.1 宣传推广通过线下推广活动、线上社交媒体营销、合作宣传等方式，提升品牌知名度，吸引更多的消费者，树立品牌形象。
3.2 渠道建设建设线下门店，考虑门店选址、装修设计、店面形象等方面，提供舒适的用餐环境；构建线上销售渠道，通过社交电商、外卖平台等方式，扩大销售渠道，提高商品曝光度。
3.3 产品创新不断研发新产品，根据市场需求调整产品结构，引入更多创新元素，创造更多美味、健康的产品，吸引更多消费者。
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酸野店创业计划书范文
1.企业介绍
1.1 企业名称：相约酸辣
1.2 企业类型及经营范围
本企业属于生产制造，零售及服务为一体的企业，自己购进原材料加工成产品,再自
行销售。
本企业以广职院为定点销售，销售人群面向全体在校人员及其他人群。
1.3 企业销售的产品或服务
本企业主要经营以各种瓜果蔬菜为原材料，把原材料腌制成各类酸辣食品，以满足消费者的需求。
本企业的服务质量高，态度好，对待顾客做到“微笑服务”，我们的产品及服
务都离不开“健康、美味、优质”的宗旨。
1.4 企业服务对象
本企业的店面设在广职院的一条街，主要服务对象为广职院的广大师生，同时也面向教职工的家属及其他人群。
1.5 企业可解决并满足顾客的需求
广职院是一个汇聚一万多名学生的大学院，其中女生居多，而大多女生都喜欢吃酸野，还有些同学消化不良或者有晕车现象，也希望吃些酸野来助消化和缓解晕车现象，也有些同学吃完饭后想吃些酸野等零食。
但是在广职院内的酸野店仅有一家，而且品种单一，同学们有时会买不到需要的酸野，所以为了满足这类同学的需求，我们决定开一家酸野店，相信一定能得到同学们的支持。
1.6 企业的选址与布局设计
1.6.1选址与布局设计
本店选址在广职院的一条街内，因为广职院的一条街是人流最多、汇聚各种店铺最多的地方，有利于集中客源，而且离女生宿舍较近，便于锁住主要顾客，交通方便，方便进货。
本企业是小规模企业，成本有限，所以店内设计无需太豪华，但能给人一种整洁明亮、舒适优雅的感觉，设备的摆放也要整齐和有特色。
1.6.2企业的设备与设施
店内设有顾客用的桌椅2套(300元)，计算器1个(18元)，摆放酸野和工具的长桌1张(20元)，装酸野的璃缸12个(192元)，塑料篮5个(5元)，剪刀2把(4元)，还有竹签(1元/把)，塑料袋(1.5元/扎)，辣椒盐水等这些工具和设施，另外还买了板1块(5元)和刀2把(4元)作为生产时的设备，总共550.5元，另外请人粉刷墙壁和安装吊扇1台(100元)、灯管2条(30元)，估计用400元。
2.企业的市场分析
2.1 企业的市场机会
我们根据向问卷调查的形式了解到,我们的市场十分广阔，且具有很大的发展潜能.因为在广职院内，酸野店仅有在大学超市旁有一家，超市内也有一些包装的酸野食品，但产品不新鲜，购买的人不多，而且广职院的女生占大多数，所以市场相对空白，预计市场占有率是70%以上。
2.2 企业的顾客分析
本企业面对的顾客即为广职院喜爱吃酸野的广大师生及其他人群。
主要顾客为女生，因为大多女生都喜欢吃零食和酸野，本店就选址在离女生宿舍较近的一条街，以满足一些吃完饭又想吃零食的学生一族的普遍心理;其潜在顾客是男生和一些有晕车现象和消化不良现象的同学，喜欢吃酸野的男生不多，所以有些男生又因为害羞而不敢吃，我们就可以以打包的形式给他们带走，还有些女生吃酸野的同时也能带动男生一起吃，酸野有助于缓解晕车现象和有助于消化，所以那些易晕车又不想吃晕车药的同学和消化不良的同学也会前来购买。
2.3 企业具体的竞争力和赢利能力
2.3.1相约酸辣自身资源分析
我们自身的资源相当丰富，不仅拥有庞大的创业队伍，还拥有相对充足的资金，而且我们的创业人员还掌握了一定的创业知识和技能，可以使我们的创业之路更平坦。
2.3.2与其他酸野店的差异分析
我们的酸野店与广职院的酸野店有很多不同，首先我们店的规模较大，品种较多，产品口味好，我们的产品有绝对的质量保证，服务是一流的服务，环境比较幽雅，我们的店址相对优越，便于锁住顾客;与广职院外的酸野店不同的是,我们的酸野店处于学校内，租金比较低，店面也比较小，技术相对薄弱，选址比较远，不利于购进原材料，但是我们有较为稳定的客源。
2.3.3相约酸辣的自身特色
我们的特色主要是产品和服务，“绿色、健康、美味、优质”是我们产品的一大特色，售前、售中、售后的“一条龙”服务是我们的服务方略，“微笑”是我们永远的待客之道，这些特色都为我们能够牢牢的锁住顾客奠定了基础。