工作总结 便利店创业计划书范文

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2023年便利店创业计划书(3篇)

2023年便利店创业计划书(3篇)

2023年便利店创业计划书(3篇)便利店创业计划书篇一近年来,由于大型卖场的数量不断增加,中小型卖场由于在商品品种以及经营项目、经营理念的落后,加上经营成本居高不下,导致生存空间越来越小,从而引发了业态的变革,从而产生了居于超市和小型杂货铺另外一种业态——便利店。

便利店主要是为方便周围的居民或是人群而开设的一种小型超市,是生存于大型综合卖场及购物中心的商圈市场边缘的零售业态。

以经营项目齐全及经营日用快速消费品为主的一种零售业态,主要开设于各社区及流动人口教多且以快速消费商品的地方,或学校附近。

商圈范围一般只覆盖周围200m的范围。

便利店的经营应紧紧抓住大型卖场的市场空白点,以方便消费者为前提,为消费者提供一个方便、快捷的购物环境,以此来赢得消费者。

主要经营快速消费食品,日用品,书报,收费业务代办,面点,果蔬等商品。

因为他具有超市的经营特点,杂货铺的经营成本价格优势及便利优势,迅速赢得了消费者的青睐,因而得以快速发展,并形成了连锁化经营。

未来随着生活节奏的不断加快,一是综合的大型卖场,一是方便快捷的便利店经营应是零售行业发展趋势。

国内由于经济收入水平比较低下,起步较晚,所以在便利店业态目前尚没有很突出的企业,大家都在边做边摸索,导致业态的发展缓慢。

(一)商圈理念:便利店的商圈一般是位于店铺的直线距离0-200米内,超过200米的效果就比较差了,经营面积一般在60-200平方。

(二)经营选址:一般都在社区(拥有自己的商圈)及路边的人气比较旺的地方,或是大卖场旁边(借助人家的商圈),以此来达到自己的经营赢利。

(一)ci设计1、企业标识:要明显的体现出便利店的经营信息,要符合便利店的经营特点,并且要能有效的结合现有的资源来设计企业的ci。

既要体现出阳光超市的经营特点来设计连锁经营的便利店的企业标识。

2、企业理念:为大众提供便利购物条件;为消费者提供优质的服务;为消费者提供适合的商品(二)投资计划1、固定设施天花——便利店的装修不必讲究奢华,只要符合自己的经营特点,且能达到给顾客留下清洁,舒适的环境即可,一般只需要使用白色天花顶或者其他暖色的天花顶即可,但是在布局装饰时比较讲究搭配,比较常见的有白色腻子顶,或者是石膏板。

便利店创业策划书3篇

便利店创业策划书3篇

便利店创业策划书3篇便利店创业策划书1一、执行概要1、创意背景:随着市场经济的竞争日益加剧,城市人生活节奏的加快,时间观念越来越强,简化事务,方便消费,已成为适应社会发展的必要趋势。

在紧张的生活节奏里,人们对自身身体健康的需求也是越来越重视,于是绿色食品,健康饮食越来越受到人们的亲睐。

本创意即为满足人们这一社会化需求,构建一个方便快捷的蔬菜消费和蔬菜配送系统。

2、市场的描述:本业务主要向老年人,中高阶层(教师,白领,公务员等)及生活水平高的小区居民销售新鲜蔬菜及便捷健康的半成品菜,通过优良的购物环境,省时就近购物以及提供送货上门服务实现差异化。

3、创业机会概述:随着我国人均GDP的不断提高,“绿色蔬菜”、“无公害蔬菜”“有机蔬菜”的兴起,健康、安全、环保的消费意识已逐渐成为中产阶层和白领阶层的共识。

且我国家庭和餐饮服务业对蔬菜的需求量很大。

因此生鲜蔬菜物流配送的升值空间,非常巨大。

4、优劣势分析:我们的优势是本项业务的出现可以填补这一空白,并尽早占领市场。

以本身优质的服务态度和方便快捷为消费者供高质量产品作为保障。

劣势是市场前景广阔,进入壁垒低,可模仿性高,因此导致潜在竞争者将会不断的涌入。

所以这就要求我们在前期尽早占领大份额市场。

5、状况和赢利能力分析:我们面临的主要竞争者(各大超市,各大餐饮实体店等)都存在蔬菜价格较高,产品种类少,消费渠道不方便的制约因素,以及食品安全问题对消费者带来的堪忧影响。

而我们能够有效地规避这些制约因素,更好的赢得客户认可,获得较大的市场,因此具备很强的盈利能力。

6、团队概述:创业小组的成员将参与公司财务、营销、推广和人力资源管理工作,我们具有专业的管理和营销知识,可以有效控制人力成本和材料成本,提高公司运营效率。

二、企业描述1、企业简史:本业务是新兴创新项目,公司处于初创阶段。

2、使命陈述:企业为了满足社会需求,旨在提供便捷服务,构建和谐社区。

3、产品和服务:以蔬菜超市实体店为中心,发展蔬菜半成品菜配送业务,向白领以及生活水平高的小区居民销售新鲜蔬菜及便捷健康的半成品菜。

便利店创业计划书范文

便利店创业计划书范文

便利店创业计划书范文便利店创业计划书范文篇一目录一、项目描述二、理货员的责任三、便利店的销售与工作四、市场与销售五、财务计划六、风险控制一、项目描述1、项目背景近年来,由于大型卖场的数量不断增加,中小型卖场由于在商品品种以及经营项目、经营理念的落后,加上经营成本居高不下,导致生存空间越来越小,从而引发了业态的变革,从而产生了居于超市和小型杂货铺另外一种业态-----便利店。

据调查,各学校师生整体消费总体能力较强。

在课间对于饮食类产品消耗能力较强,学生每日用于饮料、食品等相关产品的消费在5元左右。

因此,为开设校园综合商店提供了较强的消费环境。

2、项目宗旨(1)符合目标消费者需求---便利店因为都是经营的快速消费品,一般选择在店铺范围内比较常销的商品作为其经营商品,主要讲究库存小,周转要快。

(2)为消费者提供方便---就近的购买条件,可适当考虑送货上门,经营项目要根据周围居民的需求来进行商品配置。

3、项目介绍经营规模及主要经营品类:中小型超市,以食品、文具生活用品为主导型商品。

期中倡导以饮食类产品为主的布局,在饮食类产品的同质化竞争中为消费者提供更多的选择。

4、管理队伍组织结构:店长1名:主要负责处理校园综合商店的所有日常事务。

收银员1名:负责收银及送货工作。

理货员1名:负责商店布置、理货工作。

包括导购、送货、理货保管。

二、理货员的责任正确进行商品类型的选择:。

便利店的主打商品应在速冻食品、饮料及日常用品上,这些商品不求多、全,而应求精,即选择畅销的、质量高的、价格又适中的产品上架。

在便利店中应避免出现整扎销售或者大包装的产品,既然便利店的定位是为应急的需求,量贩包装的商品是不属于便利店的销售范围,便利店销售商品的选择不是“韩信点兵,多多益善”。

因为销售大包装商品,便利店的价格必然要高于大型综合性超市的价格,这种“鸡蛋碰石头,扬短避长”的行为将会导致顾客对便利店产生价格高、购物上当的心理。

量贩商品陈列在便利店的货架上不仅不能获得良好的销售,还会浪费门店的有效陈列面,进而影响到门店的正常经营业绩及形象。

便利店工作总结范文6篇

便利店工作总结范文6篇

便利店工作总结范文6篇篇1==========引言--在过去的一年中,我有幸参与并见证了我们便利店的成长与发展。

本报告将对我过去一年的工作进行全面总结,旨在梳理经验、分析问题,为未来的工作提供有益的参考。

工作内容概述------1. 店铺管理:负责日常店铺运营,包括员工管理、商品陈列、库存控制等。

2. 营销策划:组织并执行多项营销活动,提升店铺知名度和销售额。

3. 顾客服务:关注顾客需求,提供优质服务,提升顾客满意度。

4. 市场调研:定期进行市场调研,分析竞争对手动态,为店铺策略调整提供依据。

重点成果----1. 销售额提升:通过营销策划和优化商品结构,实现销售额显著增长。

2. 顾客满意度提高:加强顾客服务培训,提高员工服务水平,提升顾客满意度。

3. 店铺形象提升:重新设计店铺布局,优化商品陈列,提升店铺整体形象。

4. 团队建设:组织团队活动,增强团队凝聚力,提高工作效率。

遇到的问题与解决方案----------1. 库存管理问题:由于商品种类繁多,库存管理一度成为难题。

通过引入先进的库存管理系统,成功解决了这一问题。

2. 营销活动效果不佳:初期营销活动效果不佳,通过调整策略和增加互动环节,后续营销活动取得良好效果。

3. 员工流动性大:店铺员工流动性较大,影响店铺运营稳定性。

通过提高员工待遇和加强员工培训,成功留住了一批优秀员工。

自我评估与反思--------在过去的一年中,我充分发挥自己的专业能力和团队协作精神,取得了一定的成果。

但在工作过程中,我也意识到自己还存在一些不足。

例如,在处理复杂问题时有时过于依赖经验,缺乏创新思考;在团队管理中有时过于严格,导致团队氛围紧张。

因此,在未来的工作中,我将继续加强学习,提高自己的业务能力和领导能力,争取为店铺的发展做出更大贡献。

未来计划----1. 拓展业务范围:在现有基础上,考虑拓展业务范围,如增加网上商城等,以适应更多顾客需求。

2. 提升服务水平:继续加强员工服务培训,提升服务水平,打造优质服务团队。

自创便利店策划书3篇

自创便利店策划书3篇

自创便利店策划书3篇篇一一、便利店概述1. 便利店名称:[便利店具体名称]2. 便利店定位:提供便捷、快速、优质的商品和服务,满足顾客日常生活需求。

3. 便利店目标客户:周边居民、上班族、学生等。

二、市场分析1. 市场需求:随着人们生活节奏的加快,对便捷购物的需求不断增加。

2. 竞争情况:分析周边已有便利店的数量、规模、经营状况等,找出竞争优势。

3. 市场趋势:关注消费趋势的变化,如健康、环保、个性化等。

三、商品和服务1. 商品种类:包括食品、饮料、日用品、文具、报刊杂志等。

2. 商品采购:建立稳定的供应商渠道,确保商品质量和供应稳定性。

3. 服务项目:提供代收快递、充值缴费、打印复印等增值服务。

四、店面选址1. 选址原则:选择人流量大、交通便利、周边竞争较小的位置。

2. 具体选址:[详细地址]五、店面装修1. 装修风格:简洁、明亮、舒适,营造轻松购物氛围。

2. 布局设计:合理规划商品陈列区、收银区、休息区等。

六、人员招聘和培训1. 招聘计划:根据店面规模和经营需求,确定招聘人数和岗位。

2. 人员培训:对员工进行岗前培训,包括服务技巧、商品知识、收银操作等。

七、营销策略1. 会员制度:推出会员卡,提供积分、折扣等优惠。

2. 促销活动:定期开展促销活动,吸引顾客。

3. 线上推广:利用社交媒体、外卖平台等进行线上推广。

八、财务管理1. 预算编制:制定详细的预算计划,包括店面租金、人员工资、商品采购等费用。

2. 成本控制:严格控制成本,提高盈利能力。

3. 盈利预测:根据市场分析和经营计划,预测盈利情况。

九、风险评估和应对措施1. 风险评估:分析可能面临的风险,如市场风险、竞争风险、经营风险等。

2. 应对措施:制定相应的应对措施,降低风险影响。

十、实施计划1. 筹备阶段:完成店面选址、装修、人员招聘等工作。

2. 试营业阶段:进行试营业,调整经营策略。

3. 正式营业阶段:全面开展经营活动,不断优化服务和管理。

便利店工作总结_便利店工作总结与计划

便利店工作总结_便利店工作总结与计划

便利店工作总结篇一随着大一下学期期末考试的结束,我也迎来了自己大学生活的第一个暑假。

漫漫的两个月暑假,如果选择回家休息也着实浪费,于是我选择留在广州打工,一方面锻炼自己,另一方面也为毕业后走向社会积累一定的经验。

很幸运,去学校附近的一家正在招聘的全家便利店面试,并且很顺利地通过了,紧接着就是去培训地点进行培训了。

第一天是理论培训,那天来进行培训的员工大概有十几个,大家都遵循全家的规章制度穿统一的白衬衫黑长裤黑布鞋,一整天的理论培训虽辛苦也让大家受益匪浅。

在这里先罗列一二。

首先,作为一名服务员,仪容仪表非常重要,干净是必须,热情更不能忽视,随机应变同样重要。

再者,作为全家的服务员,除了要热情地为顾客服务,店里的所有情况都需要了解,像WI(冷藏柜),冰柜,蒸包机等店里的一切机器都要学会操控,比如调节温度等。

及时地补货,及时地将店里快过期的食品下架等这些关乎顾客需要顾客健康的行为更是作为一名服务员应尽的责任……理论培训完毕,第二天便是现场实践的培训了。

在导师的带领下我们一群人来到了一家市中心比较大的全家便利店,接着便开始自己被分配到的工作,有收银,拖地,补货,擦拭物品等。

最让大家头疼的就是收银了,一方面是不熟,另一方面也怕收错金钱。

不过,大家还是顺利地完成了一整天的实践培训。

工作不难,但要熟悉,更要用心。

培训只是一个开始,到店里工作才是考验的真正开始。

首先是现实的考验。

培训结束,第二天我便领着工作证到店里上班。

虽说通过了培训,但还是有很多问题存在,必须在现实的实践中才能逐渐得以解决。

工作看似简单,可要真真正正做好却是另一回事了。

一些拖地,擦拭物品等简单的工作当然可以很好地完成,不懒惰就足矣。

然而,有些却不是,比如下架过期的物品,这就的确不是件简单的事情了。

在全家便利店,统一规定将还有两天就过期的酸奶,鲜奶全部下架。

这是,面对冷藏室里一排又一排的牛奶瓶们,要一个一个地“审视”它们的生产日期以及保质期,然后把其中快要过期的拿下架报废。

便利店创业计划书范文

便利店创业计划书范文

便利店创业计划书范文一、项目概述本项目为开办一家便利店,旨在为周边居民提供日常生活用品和服务,包括但不限于方便食品、文具用品、饮料、零食、烟酒、洗漱用品等。

店铺所在区域属于市中心商业区,周边有多个商业和住宅区,客源集中且稳定。

二、市场分析便利店市场在近年来有了稳步增长的趋势,目前国内的便利店数量已经达到10万家以上,而且每年还在不断增加。

主要的客户群体为白领、学生、快捷出行的人群以及附近居民等。

本店周边的商业和住宅区人流较为集中,客源充足,市场前景广阔。

三、店铺经营范围本店主要销售以下类别的商品:1. 方便食品:包括各种方便面、速食米饭、罐头、香肠、薯片等。

2. 饮料:包括果汁、碳酸饮料、咖啡、茶饮等。

3. 零食:包括各种坚果、糖果、巧克力、饼干等。

4. 文具用品:包括笔、纸、便签纸、贺卡等。

5. 烟酒:包括各种品牌的香烟和啤酒。

6. 洗漱用品:包括牙刷、牙膏、洗发水、沐浴露等。

7. 其他:包括各种卫生巾、纸巾、小型家用电器等。

四、营销策略1. 定价策略:本店主要针对中低消费群体,将价格定位于市场平均水平。

2. 促销策略:本店将采取多种促销方式,如满额减、买赠、打折等活动,以吸引更多客户。

3. 服务策略:本店将为顾客提供优质、快捷的服务,并提供便利的退换货服务。

五、财务分析1. 投资费用:本店场地租赁费用为每月5000元,装修费用为2万元,设备购置费用为5万元,商品进货费用为10万元。

总投资费用为17万元。

2. 预计营业额:本店预计月销售额为15万元,年销售额为180万元。

3. 预计利润情况:根据上述数据,本店预计年利润为25万元。

4. 预计回收期:本店预计投资回收期为三年左右。

六、人员安排本店将招聘5名全职员工,包括店长1人、售货员4人。

其中店长需有丰富的管理经验,售货员具有良好的服务意识和销售能力。

七、经营风险分析1. 竞争风险:周边的商业区已经有几家便利店,本店需采用创新的经营方式,提供优质的服务和商品,以吸引更多顾客。

小型超市(便利店)创业计划书(精选8篇)

小型超市(便利店)创业计划书(精选8篇)

小型超市(便利店)创业计划书(精选8篇)小型超市(便利店)创业计划书一、什么是计划书计划书是党政机关、企事业单位、社会团体对今后一段时间的工作、活动作出预想和安排的一种事务性文书。

为避免工作的盲目性,必须前有计划、后有总结。

二、计划书含义工作计划就是对即将开展的工作的设想和安排,如提出任务、制定指标、完成时间、解决方案和步骤方法等。

为了达到其发展目标之目的,在经过前期对项目科学地调研、分析、搜集与整理有关资料的基础上,根据一定的格式和内容的具体要求而编辑整理的书面材料。

要想避免工作的盲目性,必须前有计划、后有总结。

计划能够建立起正常的工作秩序,明确工作的目标,是领导指导、检查,群众监督、审察工作成绩的依据。

计划也是一段时间过后本单位总结工作时的基本标准,计划完成或超额完成,说明工作成绩是突出的;相反没有完成工作计划,则说明工作存在严重问题。

在实践中,计划有许多名称,如:“安排”、“要点”、“设想”、“预想”、“方案”、“规划”、“打算”等。

三、小型超市(便利店)创业计划书(精选8篇)在高速发展的现代社会,创业计划书对我们来说越来越重要,创业计划书是创业者计划创立的业务的书面摘要。

拟起创业计划书来就毫无头绪?下面是小编为大家收集的小型超市(便利店)创业计划书(精选8篇),希望能够帮助到大家。

小型超市(便利店)创业计划书1一、基本情况:1、企业名:百货超市2、行业类型:零售3、组织形式:个体工商户主要经营范围:自己家乡的集镇,这里是人流的中心集合处4、经营地点:中馆驿镇溥集街面积:占地大概150平方米选择该地点的理由:因为镇中心处没有一间较大的超市,该地点是人流车流的集中地带,交通方便,市场前景非常广阔。

5、创业者个人情况:姓名:杨江华性别:女年龄:39文化程度:大专相关工作经历:曾经在商店里卖过东西,懂得一点怎样经营,但在日后的日子里本人会增加社会实践的,学习与这方面的知识的。

二、立项概述:我是一村一名大学生,专业是农业设施专业,从小对经营方面感兴趣。

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便利店创业计划书范文创业计划书是对创业的一个预先计划,也是对创业的一个长远的规划打算,如何制定便利店创业计划书范文?下面是收集整理关于便利店创业计划书范文以供大家参考学习,希望大家喜欢。

便利店创业计划书范文篇一目录一、项目描述二、理货员的责任三、便利店的销售与工作四、市场与销售五、财务计划六、风险控制一、项目描述1、项目背景学校附近主要以学生为主,其每月可支配开销在501-800元之间。

购物次数多、数额小的显著大众性消费和主要消费类型决定商店的规模和经营方向。

经营规模及主要经营品类:中小型超市,以食品、文具生活用品为主导型商品。

期中倡导以饮食类产品为主的布局,在饮食类产品的同质化竞争中为消费者提供更多的选择。

商店的设计及选址:以简洁大方为主这样既迎合消费者又节约装修成本。

近年来,由于大型卖场的数量不断增加,中小型卖场由于在商品品种以及经营项目、经营理念的落后,加上经营成本居高不下,导致生存空间越来越小,从而引发了业态的变革,从而产生了居于超市和小型杂货铺另外一种业态-----便利店。

据调查,各学校师生整体消费总体能力较强。

在课间对于饮食类产品消耗能力较强,学生每日用于饮料、食品等相关产品的消费在5元左右。

因此,为开设校园综合商店提供了较强的消费环境。

2、项目宗旨(1)符合目标消费者需求---便利店因为都是经营的快速消费品,一般选择在店铺范围内比较常销的商品作为其经营商品,主要讲究库存小,周转要快。

(2)为消费者提供方便---就近的购买条件,可适当考虑送货上门,经营项目要根据周围居民的需求来进行商品配置。

3、项目介绍经营规模及主要经营品类:中小型超市,以食品、文具生活用品为主导型商品。

期中倡导以饮食类产品为主的布局,在饮食类产品的同质化竞争中为消费者提供更多的选择。

4、管理队伍寻找有意向的商家进行商谈合作事宜;到工商部门进行相关的注册;确立商店地址进行装修设计;商店经营、管理人员的确立与培训;配货供应体系的明确。

组织结构:店长1名:主要负责处理校园综合商店的所有日常事务。

会计1名:负责对商场进行日常的财务结算。

收银员1名:负责收银及送货工作。

理货员1名:负责商店布置、理货工作。

包括导购、送货、理货保管。

二、理货员的责任商品结构:主要为食品,重点做熟食、饮料、饼干、方便面等。

这些是大学生平时消耗量最大,最可能到便利店购买,且循环购买的商品。

熟食是校园便利店自产,利润较高且销量较大。

注意不同季节的食物搭配,并且及时调整淡季的食物供应量。

其次,日常消费品和药品。

这些商品学生一般到超市购买,校园便利店经营这些商品主要是为了满足大学生紧急需求。

再次,报纸、杂志、文具等,贴近校园文化氛围。

校园便利店完全可以取代报刊亭的职能。

正确进行商品类型的选择:。

便利店的主打商品应在速冻食品、饮料及日常用品上,这些商品不求多、全,而应求精,即选择畅销的、质量高的、价格又适中的产品上架。

在便利店中应避免出现整扎销售或者大包装的产品,既然便利店的定位是为应急的需求,量贩包装的商品是不属于便利店的销售范围,便利店销售商品的选择不是韩信点兵,多多益善。

因为销售大包装商品,便利店的价格必然要高于大型综合性超市的价格,这种鸡蛋碰石头,扬短避长的行为将会导致顾客对便利店产生价格高、购物上当的心理。

量贩商品陈列在便利店的货架上不仅不能获得良好的销售,还会浪费门店的有效陈列面,进而影响到门店的正常经营业绩及形象。

所以,便利店所选择的商品类型应为品牌质量有保证、畅销的大众化商品。

提高门店的商品陈列利用率。

商品的选择和陈列是一门学问,如果做得好会给消费者带来便利,并有极佳的促销作用。

在产品策略方面,便利店的经营者应注意以下问题目前,有些便利店门店商品数量和陈列空间的利用率存在严重不足现象,对其产品销售产生了非常大的负面影响。

便利店一般是在城市的繁华地段,面积也通常在100平米以内,所以不能浪费门店的陈列空间。

在商品的陈列方面,有些便利店存在某些商品的陈列面积过大的现象,有不少商品在3个排面以上,这样的陈列为门店的商品品种单调创造了借口,从而致使原本应当有1200种商品左右的门店,可能只有500多种的商品上架,其结果显然是不足以满足顾客的基本需求。

避免货架存在大面积空位。

货架大面积空位是门店的暂时性缺货或者其他问题,但是这种现象反映出的结果无非是:配送中心配送货物不及时,采购部商品采购的品种不足,理货人员补货不及时。

这三种问题造成的这一后果必然影响门店销售和形象。

一个货架空空的门店对于顾客的影响是什么?不仅仅是顾客此次购物无功而返,还可能使企业损失一批固定客户三、便利店的销售与工作建立网络配送系统,统一配送鉴于目前国内便利店多数已有配送中心这一事实,现在重要的问题就是怎样提高配送中心的工作效率,尽量采取在特定区域高密度集中开店的策略。

要充分发挥自设配送中心的优势,建立电脑网络配送系统,统一集货、统一配送,特别要发挥配送中心分别与供应商及各家店铺相连的电脑网络作用。

为了保证不断货,配送中心一般应根据以往的经验保留3天左右的库存。

同时,中心的电脑系统每天都会定期收到各个店铺发来的库存报告和要货报告,配送中心把这些报告集中分析,最后形成一张张向不同供应商发出的定单,由电脑网络传给供应商,而供应商则会在预定时间之内向中心派送货物。

配送中心在收到所有货物后,对各个店铺所需要的货物分别打包,等待发送。

提高商品周转率,减少库存由于门店面积小,又因地理位置多处于繁华地段,高额的房租不允许门店有大量的库存。

货架商品的库存量应严格控制在最大库存量以内,这就要求配送中心将配送商品配准、配全,从而保证便利店的商品常进、常新,以减少库存,提高商品的周转率。

为了完成门店商品的快速周转,对于配送商品的时效,包装应当仔细检查,以减少不必要的库存。

通常将商品的库存定为3天左右,而对于像冰激凌、速冻食品类商品,供应商一天分早中晚3次直接送货到各个门店主要工作补货1. 补货时必须检查商品有无条码2. 检查价格卡是否正确,包括DM(促销)商品的价格检查3. 商品与价格卡要一一对应4. 补完货要把卡板送回,空纸皮送到指定的清理点5. 新商品须在到货当日上架,所有库存商品必须标明货号、商品名及收货日期6. 必须做到及时补货,不得出现在有库存的情况下有空货架的现象7. 补货要做到先进先出8. 检查库存商品的包装是否正确9. 补货作业期间,不能影响通道顺畅理货1. 检查商品有无条形码2. 货物正面面向顾客,整齐靠外边线码放3. 货品与价格卡一一对应4. 不补货时,通道上不能堆放库存5. 不允许随意更改排面6. 破损/拆包货品及时处理促进销售,控制损耗1. 依照公司要求填写三级数量帐记录,每日定期准确计算库存量、销售量、进货量2. 及时回收零星商品3. 落实岗位责任,减少损耗价签/条码1. 按照规范要求打印价格卡和条形码2. 价格卡必须放在排面的最左端,缺损的价格卡须即时补上3. 剩余的条形码及价格卡要收集统一销毁4. 条形码应贴在适当的位置清洁1. 通道要无空卡板、无废纸皮及打碎的物品残留2. 货架上无灰尘、无油污3. 样品干净,货品无灰尘整库/库存/盘点1. 库房保持清洁,库存商品必须有库存单2. 所有库存要封箱3. 库存商品码放有规律、清楚、安全4. 盘点时保证盘点的结果正确四、市场与销售1、市场计划学校附近主要以学生为主,其每月可支配开销在501-800元之间。

购物次数多、数额小的显著大众性消费,和主要消费类型决定商店的规模和经营方向。

经营规模及主要经营品类:中小型超市,以食品、文具生活用品为主导型商品。

期中倡导以饮食类产品为主的布局,在饮食类产品的同质化竞争中为消费者提供更多的选择2、销售策略促销活动一促销内容:开业期间,到校园便利店购买任何货品满30元,凭收据即有机会赢取一百元校园便利店消费券。

当天抽取一张,其次连续6星期,每周送出1 张消费券!同时有大量精美礼品,100%中奖。

相关事项:1.每张收据只限参加一次。

现场当时抽取,抽奖后小票回收作废。

2.参加顾客若赢取了消费券,可在便利店购买任何正价商品。

3.消费券活动期内有效,若中奖者过期使用消费券则属作废论。

4.如有任何争议校园便利店保留最终决定。

5.校园便利店的员工不得参加,以示公允。

促销活动二促销口号:到校园便利店换抵价券,折扣优惠由早晨开始。

促销内容:开业期间,前五十名顾客排队领取价值十元的抵价券。

去校园便利店买任何正价货品满三十元,凭抵价券,即可抵去相应价格。

抵价券不可重复使用。

相关事项:1.每人每天只限参加一次。

2.参加之顾客赢取了抵价券,可在便利店购买任何正价商品。

3.抵价券活动期内有效,若中奖者过期使用抵价券则属作废论。

4.如有任何争议校园便利店保留最终决定。

5.此项促销活动不与抽奖活动同时参加。

优惠活动包括(此活动长期有效):1.当天消费正价商品满二十元凭小票可免费赠送精美小礼品。

2.可领取校园便利店积分卡,将每次消费额(满十元)的金额计入积分卡里(一元一分),当月积分满一百五可超于抽奖(100%中奖)。

最高奖项为校园便利店五十元消费券一张。

3.实行早餐VIP制,在校园便利店预定早餐的顾客可享受早餐送货上门的服务,若预定一周五天早餐的顾客还可享受九折优惠。

4.每天一款特价商品,保证低于长沙任何超市的价格,特价商品限量贩卖。

温馨提示:免费赠品不可与其他优惠促销活动同时参加。

3、销售伙伴采用合作制,与区域中比较有名气的超市的期中一家进行合作。

由超市为校园综合商店提供商品的供应保障同时提供部分校园综合商店的启动资金。

校园综合商店则承担起替合作超市分流相关的客源,完成相关商品的销量任务。

这种合作模式是有利于双方的,特别是处于启动期的校园综合商店经营方更是有利。

采用这种经营模式对于我们即将启动的校园综合商店的主要有如下几点优势:A.降低经营风险;B.获得强而有力商品渠道支持;C.依靠大型的超市的供货渠道可以取得价格优势;D.可以学习到大型超市的管理模式及经验;E.提升校园综合商店知名度提高;4、定价策略便利店商品定价一般比超级市场高20%左右,且通常不采用降价促销手段,毛利率较高。

这是由便利店的特殊业态所决定的。

首先,在商品流通过程中消费者与零售商之间存在着某种流通功能的替代关系,零售商为消费者所负担的流通功能越多,消费者为购买流通服务支付的费用就越高。

其次,便利店多开设在人流较大的黄金地点,租金较超市高出许多,定价高是对租金的一种补偿。

但是因为校园便利店的目标群体都是经济情况不宽裕的学生,因此,校园便利店应在保证不亏损的前提下,尽量调低价格。

可采取以下定价方式:逆向定价。

考虑大学生的承受力,先通过调查得出学生愿意并能承受的价格,再考虑成本费用,以获取圈套的利润。

对比定价。

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