大学生DIY蛋糕店创业计划书优秀模板

大学生DIY蛋糕店创业计划书优秀模板
大学生DIY蛋糕店创业计划书优秀模板

大学生DIY蛋糕店创业计划书优秀模板甜品类休闲食品只要做出自己的特色就一定会受到广大朋友们

的喜爱。以下是小编分享的大学生DIY蛋糕店创业计划书优秀模板,欢迎大家借鉴!

一、概要

随着时代的潮流,蛋糕已成为人们日常喜爱的食品。基于我们校门外无正式的一间蛋糕店,且迎合师生的需求,我们计划开一间DIY 的蛋糕店,其特色就是可以让学生们自己动手创造独一无二的蛋糕。

二、公司描述

(一)公司的宗旨:

我们的目标就是创造一个时尚受欢迎,有别于一般蛋糕的经营方式,打造品质第一,服务第一为宗旨的蛋糕店,总体规划成熟后扩展到各大院校,根据地方潮流开设“特色”连锁店塔士吉DIY魔法烘焙。

(二)公司的名称:diytasty 塔士吉DIY魔法烘焙连锁

三、蛋糕店概况

1.本店发属于餐饮服务行业, ,采取小组成员集资的融资方式。主要为人们提供DIY生日蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品(季节性推出)。

2.本店打算选择校门口2000元租金的一楼旺铺,甜美装修风格,并提供休闲空间。

3.本店需创业资金9.5万元。

SWOT分析

l 优势(S):服务对象多为学生,同为学生,了解其心理需求,经营方式可根据需求灵活变通,如在节日开设特别活动和食品吸引学生。

l 劣势(W):缺乏经营经验,预期前期投入成本会比较高。材料种类较多,加大选购程序难度。

l 机会(0):大学阶段的年龄对新鲜事物的好奇心较强,且本店价格适中,符合学生消费观,具有可行性,成功机会大。

l 威胁(T):因该地域面向性强,生源几乎只面对本校学生。随着本校周围地区的发展,势必会有一些潜在竞争者进入,对我们的店构成威胁。

l 机会(O)威胁(T)优势(S)适应市场需求,改变传统的经营模式,为学生提供自己动手的机会。在潜在竞争对手进入之前以自身优势占领市场,打出自己的品牌。随着经营收益的积累,随时准备扩大规模,抢占新市场。劣势(W)前期做好广告宣传,并将可能出现的效益不佳甚至亏损作为前期投入成本。根据前期出现的以外情况,灵活经营,不断改变策略,对市场变化及竞争者的状况及时作出反应,不断自主创新,在适应市场的同时引导市场。

四、产品与服务

(一)店内布局

收银台、蛋糕区、巧克力区、成品展览区、鲜榨果汁区、休闲区。

1.音乐播放菜单:

A Little Love(冯曦妤)

Girl In The Mirror(小甜甜布兰妮)

My Heart Will Go On(Celine Dion)

Honey(Tina Karol)

Sitting Down Here(琳恩玛莲)

My All(玛利亚凯莉)

My Prayer(Devotion)

(二)服务

服务员统一着装,制服上身为白色衬衫,下身裤子,外围紫色花边围裙。

1.具体服务要求:

服装统一,时刻保持整洁、统一。

微笑服务,对顾客要热情、态度友好,尽量满足顾客需求,使用“欢迎光临”、“请慢用”、“谢谢惠顾”、“请慢走,下次再来”等礼貌用语。

工作期间员工之间禁止聊天、打闹,说话不得大声喧哗。

每人一本意见薄,顾客消费结束后要咨询顾客意见,对顾客提出任何意见要及时反馈给店长。

(三)产品

l 蛋糕区:紫色梦幻、绿野仙踪、恋爱圆舞曲、柠檬雪坊、甜美果园、日不落大道(成品选择/免费创意设计/DIY)

l 巧克力区:马克西姆(杏仁味)、爱丽丝丁(草莓味)、钟爱一生

(香橙)、

海派甜心(奶油味)、咖啡天使(咖啡味)、诺依豪斯(纯巧克力)、金花酒心(酒心味)、瑞德马克(黑巧克力) 注:可结合蛋糕一起制作。

---来源网络整理,仅供参考

大学生甜品店创业计划书4篇

大学生甜品店创业计划书(一) 一、创业目标 经营目标:在xx师范大学xx学院建立首家专业甜品店——xx甜品店,经营范围为中西式甜品。品种包括冰淇淋蛋糕类、冰淇淋类、冰淇淋曲奇饼类、沙冰刨冰类、糖水类、羹(露)类、粥类、果汁类、调味乳制品类、布丁类、药膳滋补炖品类、凉茶类龟苓膏类、中式传统点心类等。 经营宗旨:甜美、健康、时尚。 二、市场及竞争分析 市场介绍:xx师范大学xx学院是一个很年轻的学校,建校至今仅2年多。目前校内缺乏一家能够系统化管理的甜品店。而本计划所拟建的xx甜品店正是填补了这样一个空白。 市场竞争分析:xx师范大学xx学院是一个年轻的学校,校内一切设施正在完善之中,资源困乏,学生的消费环境更令人担忧,饮食问题亟待解决。我们的服务宗旨能够克服以上所述的困难,能够满足目标消费者的需求,能够很快的切入这块市场,我们的经营理念能够支撑起属于我们的天空。经过分析,我们可以开拓这个市场。xx专业经营甜品,坚持品牌化差异化人性化的经营。用润物细无声的渗透方法,建立和扩大知名度和美誉度,让消费者从认识我到爱我,买我。 目标顾客:有人误认为女生比男生更喜爱甜食,其实是个错误。事实上,口味的喜好并无性别之分,许多男生也喜爱甜品。不少女生为了保持苗条身段或为了减肥,往往视甜食为洪水猛兽。而且如今消费者越来越理智。所以xx的目标顾客是全校学生。

三、产品与服务特色 原料专业,放心更多:xx与知名品牌饮用水、乳制品以及其他原材料的地区供应商建立合作关系,在xx店堂内点餐区域和各类宣传品上进行标识。从原料供应商值得信赖的角度出发,给顾客一种食品安全能够确切得到保障的感觉。 品种丰富,选择更多:众口难调。xx要尽可能让甜品口味适应各各类品味的顾客。推出诸多款式的甜品可供各类顾客挑选。 营养全面,健康更多:xx经营品种除了普通的冰品甜品外,想创业,找项目就上大学生创业网,还有在我国南方部分地区教为流行的药膳滋补炖品类、凉茶类、龟苓膏类。价格表上列明每种甜品所含的补品成分、药膳滋补功效、适应症等,以便顾客按需选择。低热量、有良好养颜功效的甜品,尤其针对爱美的女生。吃甜品和保持好身材不仅不冲突,而且能够通过食补养颜。 服务规范,满意更多:xx员工分为管理、甜品加工制作、点餐收银、店堂清洁四类。分别着统一服装进行操作和服务。员工要求技能专业,服务统一使用普通话,建立严谨的服务管理规范和投诉回访机制,并严格进行监督管理。 四、选址分析 xx门店设置在xx师范大学xx学院食堂一楼东首,可以充分利用食堂的桌椅,容纳更多的顾客。 五、人事与管理 人事:xx每个员工必须是专业的,包括点餐收银人员和店堂清洁人员在内的每个人必须进行严格培训,确保正常工作时的规范操作。管理人员设置人

糕点创业计划书

糕点创业计划书 一、蛋糕店概况 1.本店发属于餐饮服务行业,名称为“麦琪下午茶”,是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。 2.本店打算开在社区贸易街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样的蛋糕连锁店。 3.本店需创业资金9.5万元。 二、经营目标 由于地理位置处于贸易街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟,1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的着名品牌。 三、市场分析 1.客源:本店的目标顾客有:到贸易街购物娱乐的一般消费者,约占50%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民,约占50%。客源数目充足,消费水平中低档。 2.竞争对手:根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、

安琦尔。因此竞争是很大的 四、经营计划 1.先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价蛋糕店创业计划书范文。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。 2.开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑。 3.据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略:“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住”。 4.蛋糕店主要是面向大众,因此价格不会太高,属中低价位。 5.可印一些广告传单,以优惠券的形式发放,以达到广告宣传的效果 6.蛋糕店可以专门开辟休闲区域,设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心,坐在蛋糕店里慢慢品尝,蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。 7.经过多方调查,出于竞争等方面的需要,不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品,藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上,不少店主有一些推陈出新的

2017年糕点店创业计划书

2017年糕点店创业计划书 蛋糕很多人都喜欢吃,现在大街上蛋糕店很多,而且生意也不错,创业开一家蛋糕店还是不错的。以下是小编分享的糕点店创业计划书,欢迎大家借鉴! 一、计划摘要 伴随着经济的发展,激烈的竞争是不可避免的,“烦躁”、“郁闷”成了人们经常挂在嘴边的话语;与此同时,现如今的孩子们缺少动手 实践的机会;另外,“求异”的心理在大众尤其是年轻的学生群体占有不可或缺的地位。制作一个独一无二的蛋糕、糖果等食品,拥有一次非同寻常的亲自动手的过程,在小资、孩子、学生们的群体中拥有巨大的潜力!因此,为了缓解激烈竞争的压力,给孩子一个自己动手 的条件,给年轻人一个独一无二的享受,我们的“DIY食品连锁店”应运而生。考虑到我们大学生资金短缺的事实,决定打造个从小到大的产业,从简单的“DIY蛋糕店”做起,打响自己的品牌,逐步扩大自己的产业,形成DIY食品连锁一条龙。打造都市避风塘! 二、企业介绍 1、项目名称:DIY蛋糕店——DIY食品连锁店 2、项目宗旨:打造都市避风塘,引领年轻时尚! 3、项目宣言:我的蛋糕,我的Young! 4、店面名称: I Cake——DIY蛋糕店

注释:、I ——我,I Cake——我的蛋糕,就是DIY蛋糕,自己动手制作,世上独一无二的蛋糕! 、I与“爱”谐音,就是喜欢蛋糕,喜欢我们的蛋糕店!。 《甜甜的》——周杰伦 主要歌词:我轻轻的尝一口你说的爱我…… 每天会在店里播放一定的时间。 6、宣传口号: 我的蛋糕,我的Young! 注释:Young有两个层面的意义,一方面,是我们面向年轻群体的体现,另一方面,Young与“样”同音,即DIY自己制作蛋糕,就有自己想要的样子! 7、店面商标: 注释:上边一个蜡烛,是字母“I”的变换,左边缺失一块的圆就是蛋糕也是字母“C”,与后面的“ake”连起来就是“Cake”代表着蛋糕的意思,再和蜡烛在一起,就是我们蛋糕店的名字“I Cake”! 8、店面地址: 选择学校附近,靠近年轻人聚集区,且交通便利的地方。(因为本项目主要的面对的对象就是年轻的群体,大家都会以简便优先的原则,且,学校因为其生源的不断更新性,致使能保证客源的持久性,所以选择学校附近的地段)。 三个备选方案: 、海淀五道口华联附近临街旺铺出租

HONEY甜品店创业计划书(1)

HONEY甜品店 ——创业计划书 小组成员: 王伟刘晴刘梦瑶刘洋洋张一凡 2014年4月15日

工商C112班 执行摘要: (2) 1.行业与背景分析 (2) 1.1行业分析 (2) 1.1.1行业现状 (2) 1.1.2行业发展前景 (3) 1.2背景分析 (3) 1.2.1经济因素 (3) 1.2.2科技因素 (3) 1.2.3社会因素 (3) 2.市场竞争分析 (4) 2.1市场前景 (4) 2.2市场定位 (4) 2.3市场分析 (4) 2.4目标顾客 (5) 3.产品特色 (5) 3.1原料专业,放心更多 (6) 3.2品种丰富,选择更多 (6) 3.3服务规范,满意更多 (6) 3.4 DIY创意 (6) 3.5 DV拍摄 (7) 4.选址分析 (7) 4.1选址地点 (7) 4.2店面布置 (7) 5.人事及管理策略 (7) 5.1管理团队 (7) 5.2员工培训 (8) 6.宣传策略 (8) 6.1前期宣传 (8) 6.2后期宣传 (8) 7.营销策略 (9) 7.1品牌策略 (9) 7.2价格策略 (9) 7.3促销活动 (9) 8.财务及融资分析 (10) 8.1资金预算 (10) 8.2融资计划 (11) 8.3利润及可行性预测 (12) 9.风险分析 (13) 9.1环境风险 (13) 9.2经营风险 (13) 9.3市场风险 (13) 9.4财务风险 (14) 10. 附录 (14) 10.1甜点样式照片 (14)

Honey甜品店创业计划书 执行摘要: 这个创业想法来源于我们都摆脱不了的一个诱惑:美食。纵观学校附近的美食产品,生意较好的应是门口的泡泡火锅,环境良好,饭菜卫生,室内布局也适合各种同学聚会,情侣小聚。其他的味道一般,与其说享受美食不如说是为了解决温饱。同时,作为地理位置偏僻的河北工业大学,附近能够给学生们闲聊的地方极少,无奈之选就是教室,但是又影响其他同学上自习。夏天还好,可以去花园做做,但是冬天就显得凄凉。 如果说创建饭店的话成本高,筹资难,风险也大,可行性较低。所以我们把目标定成了创建小店上。甜品店最适合不过。整个学校,只有西区有一个蛋糕店,对于东区的人来说能够吃到甜点的就是食堂,味道勉强。还有一种就是超市的包装食品,显而易见不够新鲜。如果真的想吃到可口的甜点还需坐车去市里购买。基于一系列的思考分析我们最终计划开一家甜品店。 基于这一想法,我们团队在对市场进行调查研究以及资金、人事、风险等多方面考虑后,决定在河北工业大学校门口创立一家honey甜品店。小店以蛋糕、饼干等甜品为主,同时提供各种常见饮品,本店最大的特色就是顾客自己动手DIY巧克力等甜品,满足顾客日渐增长的各种需求。本次计划书,我们从市场、顾客两方面入手,分析市场需求,并制定了切合实际的经营策略及营销方式,对团队人员合理安排,通过对财务以及风险的分析确定其可行性,展示了我们全部的创意构想。 关键词:甜品美食 DIY 创业 1.行业与背景分析 1.1行业分析 1.1.1行业现状 甜品是指各类甜食、饮品、水果调制品,甜品既可以作为中式饭食后的甜点,也可以作为夜宵的小食品,更可以作为化解郁闷心情的良药,为我们带来愉快的心情。随着人们生活水平的提高,现代甜品行业发展迅猛,各类甜品企业也是层出不穷,现在市面上的连锁甜品店比比皆是,像麦当劳、肯德基这样的快餐连锁企业也有甜品销售,其他一些零散的非品牌甜品店更是多如牛毛,随处可见。所以,甜品业的竞争激烈程度也可想而知。鉴于我们的honey甜品店初期的选址及

蛋糕店创业计划书范文

蛋糕店创业计划书范文以牛奶、果汁、奶粉、香粉、 色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。 经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。以下是为大家整理的关于蛋糕店创业计划书范文,给大家作为参考,欢迎阅读!蛋糕店创业计划书范文篇1项目简介:DIY蛋糕店这个项目并不是一个新事物,我所要经营的是提供原料,工具,场地,专业指导顾客自己动手DIY的蛋糕店。 在这里广大的消费者(主要是学生)可以亲手自己动手制作DIY蛋糕,而且不需要任何西点基础就可以亲手制作一款相当于酒店级别的蛋糕,独一无二的爱心糕点,店内可以亲手制作DIY蛋糕、巧克力、 饼干、果冻布丁、曲奇、派、蛋挞、泡芙等。 但主打产品是蛋糕DIY,同时还是要出售成品和定做制品。在这里消费者可以进行朋友聚会,亲子同乐,团队分享,个人学习,他们可以放下所有的烦恼,放松心情融入到DIY的无限乐趣中。 我将该店取名为”开心DIY蛋糕坊"希望每一位来到这里的顾客都拥有一颗好心情,开开心心的制作美味的糕点。 选择该项目的理由:现在的年轻人都十分追求创意,大家都对新奇的东西感到好奇,而且对于现在80、90 的朋友们来说大多都很缺乏自主动手能力,我们可以为大家提供一个动手的平台,也让大家的到精神上的满足!项目地点选 择:选择在北京市海淀区大学等高校密集 区、小区、商业繁华地区 因为大学较多的地方和小区商业区这些地方拥有固定的客户群,大学生和

白领人士消费力较高,爱新奇好动手,更偏爱有自己特色的小店,爱攀比享受。 而且学生和年轻顾客的传播能力很强,情侣也会比较偏爱光顾。 环境分析:(一)外部环境分析1.竞争并不激烈,有较大的发展空间。 2.大学和商业区小区等地有固定的客户群,而且消费力比较高。 3.店铺新鲜独特,价格能获得众多信赖的口碑并接受,容易吸引各个阶层消费者,面向的人群广泛,受淡旺季影响不大。 (二)内部环境分析提供温馨的环境,融合的气氛,齐全的设备、安全卫生有保障的材料、专业的老师,有保障的服务。 项目前景分析:DIY蛋糕店凭借独特的创业风格、口味新鲜独特、价格又能获得众人信赖的口碑,很容易吸引各个阶层消费者。 "DI丫蛋糕店"是作为21世纪的黄金产业,西点业近年来在国内呈现出了前所未有的普及和发展势头,有着广阔的发展前景和巨大发展空间。 随着人们的生活水平和消费水平的提高,西点以它特有的魅力正在吸引着越来越多的消费者,精美的大蛋糕庆贺生日的人们带来温馨的祝福和优雅的情趣从网络调查和实地考察都可以看出目前市场上没有或很少存在专业而且全面的DI 丫甜点屋,大多因为产品单一,服务系统化,但即便是这样,他们的生意仍旧很好。 且目前是对大学生及年轻人市场的开发期,年轻人的购物习惯,我们这样的价优物美是必然的要求。 学校周边的市场及消费能力还有很大的提升,心式自主自制消费模式是市场的新宠儿。

创业计划书(蛋糕店)

创业计划书指导教师评语

目录

一、企业概况 (2) 二、创业计划作者的个人情况 (2) 三、市场评估 (3) 四、市场营销计划 (5) 五、企业组织结构 (7) 六、固定资产 (8) 七、流动资金(月) (10) 八、销售收入预测(12个月) (11) 九、销售和成本计划 (12) 十、现金流量计划 (13) 附页1 调查问卷 (14) 附页2 基于问卷的分析 (15)

一、项目概况 主要经营范围:“Just Do”DIY蛋糕烘焙从名字听起来就可以很明显的让消费者们知道这是一家主要经营DIY手工蛋糕的店面。但是我们在做蛋糕的同时也提供做饼干和巧克力的服务。因为有些人会相对喜欢一些制作简单却又满含心意的食品,饼干和巧克力就是很好的选择。这些都有各种卡通、节日等不同的款型,也可以自己DIY各种不同的造型。我们不仅可以让同学们自己动手制作,也接受订制成品。 公司将建立在小和山高教园区浙江科技学院东和公寓附近,因为浙江科技学院东和公寓距离几个校园的距离都比较近,处于小和山高教园区的中心地带,拥有着以大学生为代表的主要消费群体。 企业类型(选择一项并打■): □生产制造□零售□批发■服务□农业 □新型产业□传统产业□其他 二、可行性分析 项目的市场前景(要求有实地调查) 据了解,目前国外一些国家和地区的烘焙类的市场已经相当成熟,蛋糕、饼干、巧克力等的消费需求也基本稳定,市场逐渐趋于饱和。然而在我国,随着经济的发展,虽然烘焙类的市场逐渐扩大,消费需求逐年增加,但市场尚未成熟,销售体系并不完善。所以在我国一些较为知名的蛋糕、巧克力等的价格仍然十分昂贵。事实上,一些知名的蛋糕、巧克力在国内的利润高达100%——300%,且仍然受到众多消费者的青睐。据中国食品工业协会糖果专业委员会透露,我国目前烘焙类厂家年产量超过11万吨,人均占有量不足100克,而发达国家人均年消费量已超过12公斤。可见,我国的烘焙类市场无论是生产还是销售,均有广阔的开发空间。

甜品店创业计划书 答案

甜品店创业计划书 目录 一、企业描述 二、市场分析 (一)目标顾客分析 (二)目标市场分析 (三)顾客需求分析 (四)分析总结 三、竞争分析 (一)行业竞争者 (二)消费者 (三)替代者 (四)竞争优劣分析表 四、企业组织结构 (一)企业形式 (二)企业组织结构图 五、营销策略 (一)产品策略 (二)价格策略 (三)促销策略 六、店内装修创意 (一)菜单制作 (二)愿望墙 (三)娱乐项目 (附图) 七、风险分析预测 (一)环境风险 (二)经营风险 (三)市场风险 (四)财务风险 八、投资预算 (一)建设投资 (二)管理成本 附录1 一、企业描述 (一)店名:“cup cup”主题甜品店 (二)经营范围:港式甜品、各类饮料、蛋糕等。(三)经营规模:中小型 (四)经营原则:诚信创新,顾客至上

(五)产品描述:“cup cup”主题甜品店是一家以甜品为主的综合休闲店。主打产品有双皮奶类、冰淇林类、龟苓膏类、西米露类、布丁类、奶昔类等。也有蛋糕这类小吃提供给顾客。 二、市场分析 东坝城区育才路附近是居民区聚集地,且分布东城实验中学和大东英才学校两个中学校区,虽然学校周边有一些奶茶店开设,但缺乏正规的甜品店。而本计划所拟建的甜品店正是填补了这样一个空白。 根据附录1的市场问卷调查,随机在选址处调查了100位行人,得出以下数据,并对某些可用性问题的数据进行了一定的分析,对甜品店的创业会有一定的参考性。 (一)目标顾客分析: 分析结果:这个问题是针对甜品店的目标顾客进行提问的。从数据中可以看出女性相对于男性,更乐于接受去甜品店消费,而鉴于18周岁以上的人,普遍开始经济独立,因此消费人群有所上升,但是40周岁以上就没有什么消费动力,原因应该是从类似于糖尿病之类的健康因素考虑,为了自身的健康,会对甜食进行一定的遏制。由此可知,主要目标人群应该是女性,而学生族和经济独立的上班族也是目标顾客。 (二)目标市场分析

蛋糕店创业计划书模板范文

蛋糕店创业计划书模板范文 以下是关于《》文章,供大家学习参考! 推荐:社区工作计划| 计划生育工作计划| 护理工作计划| 党支部工作计划| 财务工作计划 项目简介: DIY蛋糕店这个项目并不是一个新事物,我所要经营的是提供原料,工具,场地,专业指导顾客自己动手DIY的蛋糕店。 在这里广大的消费者可以亲手自己动手制作DIY蛋糕,而且不需要任何西点基础就可以亲手制作一款相当于酒店级别的蛋糕,独一无二的爱心糕点,店内可以亲手制作DIY 蛋糕、巧克力、饼干、果冻布丁、曲奇、派、蛋挞、泡芙等。但主打产品是蛋糕DIY,同时还是要出售成品和定做制品。在这里消费者可以进行朋友聚会,亲子同乐,团队分享,个人学习,他们可以放下所有的烦恼,放松心情融入到DIY的无限乐趣中。 我将该店取名为"开心DIY蛋糕坊"希望每一位来到这里的顾客都拥有一颗好心情,开开心心的制作美味的糕点。 选择该项目的理由: 现在的年轻人都十分追求创意,大家都对新奇的东西感

到好奇,而且对于现在80、90的朋友们来说大多都很缺乏自主动手能力,我们可以为大家提供一个动手的平台,也让大家的到精神上的满足! 项目地点选择: 选择在北京市海淀区大学等高校密集区、小区、商业繁华地区。因为大学较多的地方和小区商业区这些地方拥有固定的客户群,大学生和白领人士消费力较高,爱新奇好动手,更偏爱有自己特色的小店,爱攀比享受。而且学生和年轻顾客的传播能力很强,情侣也会比较偏爱光顾。 环境分析: 外部环境分析 1.竞争并不激烈,有较大的发展空间。 2.大学和商业区小区等地有固定的客户群,而且消费力比较高。 3.店铺新鲜独特,价格能获得众多信赖的口碑并接受,容易吸引各个阶层消费者,面向的人群广泛,受淡旺季影响不大。 内部环境分析 提供温馨的环境,融合的气氛,齐全的设备、安全卫生有保障的材料、专业的老师,有保障的服务。 项目前景分析: DIY蛋糕店凭借独特的创业风格、口味新鲜独特、价格

(完整版)蛋糕店创业计划书完整

蛋糕店创业计划书完整 引导语:蛋糕店创业计划书怎么写做事有计划,才能未雨绸缪,开店创业尤其如此。开店之前,一份全面且轮廓分明的创业 计划书是必不可少的。 一、摘要 随着社会经济的迅猛发展,人们对精神和物质文化的要求也 随之越来越高,但是现在都市生活质量的提高和生活节奏的不断 加快,加之多元化文化的迅速渗透,迫使许多传统行业面临传承 求新的阶段,也使得消费者追求着更高更好的精神与物质的享受。然而分析当今社会,人们追求的主题不外乎绿色、健康、时尚, 纵观当今社会,人们对吃越来越讲究,一日三餐也越发品类繁多,尤其早餐,更讲究起一个简约而不简单。这在众多的现代白领与 学生身上尤为体现。藉此,我们需要开一家集传统与革新以一体 的现代化开放的时尚蛋糕店。让顾客在繁忙或闲暇消费时候,抛 却激烈的社会竞争背后的“烦躁”。也让他们对餐饮有更多的理 解与选择。 二、创业组织概述: 而对于蛋糕这个传统行业,本身就面临着巨大的行业性竞争。我们需要在竞争中脱引而出,需要一个品牌的慢慢建设,和一系 列具有口碑的产品。我们的产品涵盖:中、日、西式蛋糕,各种

中西点、甜品、奶酪制品,时鲜蔬果饮和茶。我们所有的产品将 必须主打新鲜绿色、健康和时尚的理念。在产品上实现现代消费 者“求异”的心态。此外,我们还将建立一个电子商务的平台, 通过努力推广,方便了顾客,也巩固了自身,我们将力争围绕一 个理念创造出更多的社会价值,以满足不同消费者的需要。在消 费者满意的同时,赢得更多的口碑,以期达到自身品牌的建设并 推广,实现盈利,公司必将面临激烈的行业竞争,但公司不会以 一个新人的弱者姿态去要求分一杯羹。而是以一个求学求新求成 功的姿态去占领拥有这个市场的部分份额,以求不断壮大。 公司主营:中日西式蛋糕,各种风格口味的甜品、点心、奶 酪制品,以及新鲜现榨的健康果蔬饮品,和各式的茶品。公司的 产品将秉承新鲜绿色、健康、时尚的理念不断推陈出新,以期符 合顾客的各种需要,实现双赢。 另外,公司将借助并推广电子商务平台,打造一个属于自己 的网络销售平台,并实施以专门的门对门配送,实现品牌的对接,采取双线销售的模式,将生产销售与服务真正一体化,最大限度 的提升公司的价值,并满足顾客的不同需求。 三、产品与服务: 公司将秉承绿色、健康、时尚的理念。尽最大的责任赋予自 己使命感,让顾客得到充分的尊重与享受的同时,使自己得到被 认同。 1、我们将以提供各种口味的蛋糕、点心、饮品为根本,立足

diy甜点创业计划书

diy甜点创业计划书篇一:甜品店创业计划书 甜品店创业计划书 目录 一、创业目标 二、行业分析 三、市场及竞争分析 四、产品与服务特色 五、选址分析 六、运行管理 七、企业形象 八、行销策略 九、财务需求与应用 十、发展战略 十 一、安全问题 一、创业目标

(1)经营目标 占领某某市DIY蛋糕甜点市场的空白,建立连锁机制,打造出某某市具有地方特色的DIY蛋糕店,开放加盟经营,引领DIY蛋糕新潮流 (2)经营宗旨1、质量宗旨:要求产品各项指标均高于国家标准,按国际一流质量组织生产。主要产品指标实测值均优于发达国家平均水平,要求产品质量让所有消费者放心。 2、服务宗旨:用户永远是对的。认定用户是衣食父母,承诺对用户真诚到永远。做到服务要真实地介绍产品的特性和功能,通过耐心地讲解和演示,为消费者答疑解惑,尽量使用户心中有数,使用户在购买中进行比较与选择,同时为用户提供个性设计服务。 二、行业分析 (一)行业前景 随着时代的发展,年轻人的生活的越来越丰富,消费水平不断提升,消费需求不断膨胀的同时,年轻人越来越倾向于情感消费。特别是在这个青春激扬的阶段,年轻人的感情生活也就越来的丰富,爱情、友情、亲情、师生情等各种情感的肆意横行,大学生也就需要更多的方式来表达自己的感

情。情侣之间、朋友之间、家人之间、师生之间,总是少不了互相赠送礼物,时代发展了,生活水平提高了,也就有越来越多的人在送礼物之前会愁眉不展,如何送出有意义的又在自己的经济能力范围之内的礼物让不少人犯难。我们致力于推出一系列的温馨人性化的产品来解决年轻人的难题。并且目前国内外甜品的不断发展的情况下,甜品在人们生活中的影响越来越大,甜品以其独特的造型和特别的含义吸引了不少年轻人的需求,年轻人对它的需求量呈现逐年上升的趋势。 (二)消费趋势 1、价格竞争激烈:大众化价格,中低档消费为主 2、健康低脂需求:崇尚健康理念,美味的同时注意健康需求,低脂摄入,均衡营养 3、品牌质量强化:消费者选购品牌更加合理,优秀的品牌是甜品品质的保证 (三)宏观环境分析 1、社会文化因素 (1)人口因素:淮阴师范学院有3万本科生,年龄结构大致为18

创业计划书蛋糕店的个人创业计划书范文

蛋糕店的个人创业计划书范文 一、蛋糕店概况 1、本店发属于餐饮服务行业,名称为“麦琪下午茶”, 是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料 等甜品。 2、本店打算开在社区贸易街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样的蛋糕连锁店。 3、本店需创业资金9、5万元。 二、经营目标 1、由于地理位置处于贸易街,客源相对丰富,但竞争对 手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质 量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费 者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟,1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率 的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市 场的着名品牌。 三、市场分析 1、客源:本店的目标顾客有:到贸易街购物娱乐的一般 消费者,约占50%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民,约占50%。客源数目充足,消费水平中低档。 2、竞争对手:根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的

四、经营计划 1、先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类 和尺寸蛋糕的本钱价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的 “小花招”。 2、开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店“挖角”。不能 “明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑。 3、据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有最便宜的 价钱。今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的 价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略: “降价促销并不是长期的经营策略,唯有以最好的材料制作出最 高品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住”。 4、蛋糕店主要是面向大众,因此价格不会太高,属中低 价位。 5、可印一些广告传单,以优惠券的形式发放,以达到广 告宣传的效果 6、蛋糕店可以专门开辟休闲区域,设置很多造型别致的 座椅。顾客可买上一些点心,坐在蛋糕店里慢慢品尝,蛋糕店的 休闲功能得到进一步强化。 7、经过多方调查,出于竞争等方面的需要,不少蛋糕店 推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品,藉以形成新的利润 增长点。在经营的品种上,不少店主有一些推陈出新的举措:比 如在炎炎夏季,会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以 及奶茶,果汁类的饮料深受顾客青睐。

(完整版)蛋糕店创业计划书

蛋糕店创业计划书 阅读,希望对有创业想法的朋友们有所帮助。更多策划书相关内容敬请收藏本站(ctrl+D即可)! 蛋糕店创业计划书 随着现代社会经济的迅猛快速发展,人们对精神以及物质文化的要求也是随之越来越高。 但是现在都市生活质量的提高和生活节奏的越来越快,加之多元化文化的迅速渗透进人们生活,迫使许多传统行业面临着传承求新的新阶段,也使得消费者追求更高更好的精神与物质的共同享受。 然而分析当今的社会,人们追求的主题不外乎于六个字:绿色、健康、时尚。

纵观当今社会,人们对吃越来越讲究,一日三餐也越发品类繁多,尤其早餐,更讲究起一个简约而不简单。这在众多的现代白领身上尤为体现。 藉此,我们需要开一家集传统与革新以一体的现代化开放的时尚蛋糕店。让顾客在繁忙或闲暇消费时候,抛却激烈的社会竞争背后的烦躁。也让他们对餐饮有更多的理解与选择。 而对于蛋糕这个传统行业,本身就面临着巨大的行业性竞争。我们需要在竞争中脱引而出,需要一个品牌的慢慢建设,和一系列具有口碑的产品。 我们的产品涵盖:中、日、西式蛋糕,各种中西点、甜品、奶酪制品,时鲜蔬果饮和茶。我们所有的产品将必须主打新鲜绿色、健康和时尚的理念。在产品上实现现代消费者求异的心态。 此外,我们还将建立一个电子商务的平台,通过努力推广,方

便了顾客,也巩固了自身,实现双线赢利,以达最终效益。 我们将力争围绕一个理念创造出更多的社会价值,以满足不同消费者的需要。在消费者满意的同时,赢得更多的口碑,以期达到自身品牌的建设并推广,实现盈利。 公司描述 本公司是一个涉足餐饮行业的公司,其本身围绕健康休闲的服务而建设,徐图慢慢打造自身品牌,并占有市场的份额。 公司涉足的是一个传统行业,但公司是一个站在传统行业的基础上,不断求新、求发展、求生存的公司。公司必将面临激烈的行业竞争,但公司不会以一个新人的弱者姿态去要求分一杯羹。而是以一个求学求新求成功的姿态去占领拥有这个市场的部分份额,以求不断壮大。

DIY蛋糕店创业计划书

DIY蛋糕店创业计划书 甜蜜是一个人的特权,给你一个专属的创业机会。 DIY蛋糕店目录 一、计划摘要 二、企业介绍 三、市场分析 四、人员及组织结构 五、财务计划 六、营销计划 七、前景 八、风险管理 一、计划摘要 伴随着经济的发展,激烈的竞争是不可避免的。“烦躁”、“郁闷”成了人们经常挂在嘴边的话语。与此同时,现如今孩子们缺乏动手实践机会,另外“求异心理在大众尤其是年轻的学生群体当中是不可或缺的。制作一个独一无二的蛋糕、糖果等食品,拥有一次非同寻常的亲自制作的经历,因此DIY在孩子、学生等群体中是拥有巨大潜力的。为了缓解激烈的竞争压力,但有考虑到我们资金不足的事实,我们决定打造一个从小到大的产业,从简单“DIY”蛋糕坊坐骑打响自己的品牌,逐步过大自己的企业,形成DIY食品产业连

锁,打造一个都市避风港。 二、企业介绍 (一)、项目名称:DIY蛋糕坊 (二)、项目宗旨:打造都市避风港,引领时尚潮流,共享甜蜜时光(小胜凭智,大胜靠德。 (三)、项目宣言:我的蛋糕,我的创意,我做主。 (四)、店面名称: Sweet Time DIY蛋糕坊 (五)、店面主题曲:《MY LOVE》 (六)、宣传口号:我的蛋糕,我的Younger。 (七)、消费群体:1、情侣 2、学生80、90后。 (八)、店面商标:Sweet Time (九)、店面选址:学校密集区、交通便利处。 (十)、店面布局: 因地制宜,不用太华丽。应尽量显得明朗、整洁、光线柔和、色彩协调,并提供休闲吧区。应尽量采用多样化布局,诸如家庭版、浪漫版、温馨版等主题元素。 三、市场分析采用问卷调查、网络调查及实地调查相结合的方式,对周围大学生从以下几个方面进行调查: 1、大学生去蛋糕店的频率; 2、主要的购买产品品种; 3、市场满足度; 4、大家对DIY点的态度;

蛋糕店创业商业计划书

蛋糕店创业商业计划书 一、计划摘要 伴随着经济的发展,激烈的竞争是不可避免的,“烦躁”、“郁闷”成了人们经常挂在嘴边的话语;与此同时,现如今的孩子们缺少动手实践的机会;另外,“求异”的心理在大众尤其是年轻的学生群体占有不可或缺的地位。制作一个独一无二的蛋糕、糖果等食品,拥有一次非同寻常的亲自动手的过程,在小资、孩子、学生们的群体中拥有巨大的潜力!因此,为了缓解激烈竞争的压力,给孩子一个自己动手的条件,给年轻人一个独一无二的享受,我们的“DIY食品连锁店”应运而生。考虑到我们大学生资金短缺的事实,决定打造个从小到大的产业,从简单的“DIY蛋糕店”做起,打响自己的品牌,逐步扩大自己的产业,形成DIY食品连锁一条龙。打造都市避风塘! 二、企业介绍 1、项目名称:DIY蛋糕店——DIY食品连锁店 2、项目宗旨:打造都市避风塘,引领年轻时尚! 3、项目宣言:我的蛋糕,我的Young! 4、店面名称: I Cake——DIY蛋糕店 注释:<1>、I ——我,I Cake——我的蛋糕,就是DIY蛋糕,自己动手制作,世上独一无二的蛋糕! <2>、I与“爱”谐音,就是喜欢蛋糕,喜欢我们的蛋糕店!。 5、店面主题曲: 《甜甜的》——周杰伦 主要歌词:我轻轻的尝一口你说的爱我…… 每天会在店里播放一定的时间。 6、宣传口号: 我的蛋糕,我的Young! 注释:Young有两个层面的意义,一方面,是我们面向年轻群体的体现,另一方面,Young与“样”同音,即DIY自己制作蛋糕,就有自己想要的样子! 二、经营目标 1、由于地理位置处于贸易街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业, 想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟,1年收回本钱。长期目标则是逐步

创业计划书DIY蛋糕店

创业计划书 ——DIY 蛋糕店

目录 一、计划摘要 3 二、企业介绍 3 1、项目名称 3 2、项目宗旨 3 3、项目宣言 3 4、产业概述 3 5、店面名称 3 6、店面主题曲 3 7、宣传口号 4 8、店面商标 4 9、店面地址 4 10、店面布局 5 三、市场分析 5 1、问卷调查 5 2、网络调查9 3、前景预测11 四、人员及组织结构12 五、财务计划12 六、营销策略15 1、海报传单15 2、网络广告15 3、电视广播15 4、报纸杂志15 5、营业安排 1 七、风险管理16 八、附表:16

一、计划摘要 伴随着经济的发展,激烈的竞争是不可避免的,“烦躁”、“郁闷”成了人们 经常挂在嘴边的话语;与此同时,现如今的孩子们缺少动手实践的机会;另外, “求异”的心理在大众尤其是年轻的学生群体占有不可或缺的地位。制作一个独一无二的蛋糕、糖果等食品,拥有一次非同寻常的亲自动手的过程,在小资、孩 子、学生们的群体中拥有巨大的潜力!因此,为了缓解激烈竞争的压力,给孩子 一个自己动手的条件,给年轻人一个独一无二的享受,我们的“DIY 食品连锁店” 应运而生。考虑到我们大学生资金短缺的事实,决定打造个从小到大的产业, 从简单的“DIY 蛋糕店”做起,打响自己的品牌,逐步扩大自己的产业,形成DIY 食品连锁一条龙。打造都市避风塘! 二、企业介绍 1、项目名称:DIY 蛋糕店——DIY 食品连锁店 2、项目宗旨:打造都市避风塘,引领年轻时尚! 3、项目宣言:我的蛋糕,我的Young! 4、店面名称: I Cake ——DIY 蛋糕店 注释:<1>、I ——我,I Cake ——我的蛋糕,就是DIY 蛋糕,自己动手制作,世上独一无二的蛋糕! <2>、I 与“爱”谐音,就是喜欢蛋糕,喜欢我们的蛋糕店!。 5、店面主题曲: 《甜甜的》——周杰伦 主要歌词:我轻轻的尝一口你说的爱我 每天会在店里播放一定的时间。 6、宣传口号: 我的蛋糕,我的Young! 注释:Young有两个层面的意义,一方面,是我们面向年轻群体的体现,另一方 面,Young与“样”同音,即DIY 自己制作蛋糕,就有自己想要的样子! 7、店面商标:

DIY蛋糕店 创业计划书

创业计划书 班级:电气1606 姓名:高丹青 学号:201604410103

一、计划摘要 (2) 二、企业介绍 (2) 三、市场分析 (3) 四、人员及组织结构 (6) 五、营销策略 (9) 六、风险管理 (10)

一、计划摘要 伴随着经济的发展,激烈的竞争是不可避免的,“烦躁”、“郁闷”成了人们经常挂在嘴边的话语;与此同时,现如今的孩子们缺少动手实践的机会;另外,“求异”的心理在大众尤其是年轻的学生群体占有不可或缺的地位。制作一个独一无二的蛋糕、糖果等食品,拥有一次非同寻常的亲自动手的过程,在小资、孩子、学生们的群体中拥有巨大的潜力!因此,为了缓解激烈竞争的压力,给孩子一个自己动手的条件,给年轻人一个独一无二的享受,我们的“DIY食品连锁店”应运而生。考虑到我们大学生资金短缺的事实,决定打造个从小到大的产业,从简单的“DIY蛋糕店”做起,打响自己的品牌,逐步扩大自己的产业,形成DIY食品连锁一条龙。打造都市避风塘。 二、企业介绍 1、项目名称:DIY蛋糕店——DIY食品连锁店 2、项目宗旨:打造都市避风塘,引领年轻时尚! 3、项目宣言:我的蛋糕,我的Young! 4、店面名称: Make I Cake 注释:<1>、I ——我,I Cake——我的蛋糕,就是动手制作自己的蛋糕,世上独一无二的蛋糕! <2>、I与“爱”谐音,就是喜欢蛋糕,喜欢我们的蛋糕店!。 5、店面主题曲: 《甜甜的》——周杰伦 主要歌词:我轻轻的尝一口你说的爱我…… 每天会在店里播放一定的时间。 6、宣传口号: 我的蛋糕,我的Young! 注释:Young有两个层面的意义,一方面,是我们面向年轻群体的体现,另一方面,Young与“样”同音,即DIY自己制作蛋糕,就有自己想要的样子! 7、店面商标:

甜点店创业计划书

甜点店创业计划书 现在的消费者对吃的选择是多样的,大众消费者对生活质量的要求也越来越高,“吃”已不仅仅是为了吃得饱,差不多提出了吃得健康、吃得时尚的办法了开甜品糖水店创业好,就是一个最佳的选择,甜品作为现代休闲美食的代表,正在为越来越多的人所同意和喜爱。 那么,甜点店创业打算书应该如何写呢?打算书应该具备哪些要素呢?特为创业的朋友们提供一份创业打算书范本,供各位创业者参考借鉴。 一、定位 一般甜点差不多上小小孩喜爱吃的,然而我并不想只把甜点的市场目标投放在儿童身上,要让男女老少们都喜爱吃甜点,甜点要全是diy手工现做现卖的,要做到甜而不腻、入口不淡,同时还会搭配上自己调配的果汁,做到营养全面、好吃又美味。 二、投资分析 我要按照自己手头上的资本来策划接下来的情况,最初的资金是有20万,甜品店可承受的租金范围在一个月4000以内,而且环境又要处于闹市,租金最好是一个月付一次或者是三个月付一次。 三、装璜与设计 既然地处闹市,不管店面大小,一定要精巧,因为人的食欲一般与环境有关。我个人比较喜爱在墙上贴一些漫画之类的,我能够借鉴过来在店里的墙壁上贴上一些本店的招牌diy 甜点、果汁一类的,并附上详细的介绍,(例如:甜点的做法、口感……)供客人参考。一开始假如因为店里小的缘故而不能供应客人休息下来好好品尝我们甜品,没关系,能够在客人买甜点时赠送一个我们diy亲手制作的可爱小人偶作为补偿,同时向客人解释缘故。等后面生意做大了,在慢慢扩大店面,来欢迎更多的新老顾客。 四、经营品种 主营:各种营养甜点、各种不同口味冰淇淋、果汁、奶茶…… 五、经营特色 本店最大的特色就是所有甜点、果汁、奶茶、冰淇淋……全是本店专业职员diy现做现卖。同时甜点是按照国家营养标准来进行制作,象很多女生喜爱吃甜点,但是又专门怕胖,便视甜点为洪水猛兽一般,然而我们卡卡沫diy甜点不一样,我们有自己的品牌,我们每一款甜点差不多上通过营养师的鉴定,只有具有国家营养标准的甜点,我们才会推销上市。 六、经营方式 (1)在刚开店期间能够先打出广告,告诉宽阔顾客我们卡卡沫甜品店在做促销活动,凡是购买任何一样甜点都打8折,只有把广告做好了,才会有更多的人明白我们卡卡沫甜点。

创业计划书蛋糕店创业项目计划书范文

蛋糕店创业项目计划书范文 在创业计划书中,应提供所有与企业的产品或服务有关的细节,包括企业所实施的所有调查。这些问题包括:产品正处于什 么样的发展阶段?它的独特性怎样?企业分销产品的方法是什么?谁 会使用企业的产品,为什么?产品的生产成本是多少,售价是多少? 一、公司描述 本公司是一个涉足餐饮行业的公司,其本身围绕健康休闲的 服务而建设,徐图慢慢打造自身品牌,并占有市场的份额。 公司涉足的是一个传统行业,但公司是一个站在传统行业的 基础上,不断求新、求发展、求生存的公司。公司必将面临激烈 的行业竞争,但公司不会以一个新人的弱者姿态去要求分一杯羹。而是以一个求学求新求成功的姿态去占领拥有这个市场的部分份额,以求不断壮大。 公司主营:中日西式蛋糕,各种风格口味的甜品、点心、奶 酪制品,以及新鲜现榨的健康果蔬饮品,和各式的茶品。公司的 产品将秉承新鲜绿色、健康、时尚的理念不断推陈出新,以期符 合顾客的各种需要,实现双赢。 另外,公司将借助并推广电子商务平台,打造一个属于自己

的网络销售平台,并实施以专门的门对门配送,实现品牌的对接,采取双线销售的模式,将生产销售与服务真正一体化,最大限度 的提升公司的价值,并满足顾客的不同需求。 二、公司的宗旨 公司将秉承绿色、健康、时尚的理念。尽最大的责任赋予自 己使命感,让顾客得到充分的尊重与享受的同时,使自己得到被 认同。 我们将以提供各种口味的蛋糕、点心、饮品为根本,立足于 市场,放眼于将来,服务于顾客。 经营宗旨:绿色、健康、时尚。责任赋予使命,微笑带以尊重。 三、公司的目标 公司的产品将得到市场的青睐,相比一般的蛋糕店,我们的 产品所针对的顾客群分布各个年龄层次,从小朋友到老年人都喜 爱的各式新型糕点、饮品等。 一个新产品推出后,自然会吸引一定的顾客群,然后再慢慢 研制出各类新的产品,做到推陈出新,从少到多,推出越来越多 属于本公司特色的产品,在此行业中做出自己的特色。

蛋糕店个人创业计划书

蛋糕店个人创业计划书 导语:创业计划是创业者叩响投资者大门的敲门砖,是创业者计划创立的业务的书面摘要,一份优秀的创业计划书往往会使创业者达到事半功倍的效果。那么下面推荐一篇蛋糕店创业计划书,欢迎阅读,希望可以有帮助到有需要的朋友。 一、蛋糕店概况 1.本店发属于餐饮服务行业,名称为麦琪下午茶,是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。 2.本店打算开在社区贸易街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样的蛋糕连锁店。

3.本店需创业资金9.5万元。 二、经营目标 1. 由于地理位置处于贸易街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟,1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的着名品牌。 三、市场分析 1.客源:本店的目标顾客有:到贸易街购物娱乐的一般消费者,约占50%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民,约占50%。客源数目充足,消费水平中低档。

2.竞争对手:根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的 四、经营计划 1.先是到四周几家蛋糕店刺探情报,摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价蛋糕店创业计划书范文。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的小花招。 2.开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店挖角。不能明目张胆地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑。 3.据了解发现一套消费定率:顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。从中体会到产品市场一定的竞争策略:降价促销并不是长期

关于甜品蛋糕店的创业计划书

关于甜品蛋糕店的创业计划书 一、蛋糕店概况 1.本店发属于餐饮服务行业名称为“麦琪下午茶”是个人独资企业。主要为人们提供 蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。 2.本店打算开在社区贸易街开创期是一家中档蛋糕店未来打算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样的蛋糕连锁店。 3.本店需创业资金9.5万元。 二、经营目标 1.由于地理位置处于贸易街客源相对丰富但竞争对手也不少特别是本店刚开业想要 打开市场必须要在服务质量和产品质量上下功夫并且要进一步扩大经营范围以满足消费者 的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一 家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司在众多蛋糕品牌中闯出一片天地并成 蛋糕市场的着名品牌。 三、市场分析 1.客源:本店的目标顾客有:到贸易街购物娱乐的一般消费者约占50%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民约占50%。客源数目充足消费水平中低档。 2.竞争对手:根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多仅福州连锁蛋糕店就有很多如 安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的。 四、经营计划 1.先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价。了解各类 蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。 2.开业金筹齐后开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖要趁店里人少时 偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅开蛋糕店师傅很重要所以要慎重考虑。 3.据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱明 天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略:“降价促销并不是长期的经营策略唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕才能吸引 顾客将顾客留住”。 4.蛋糕店主要是面向大众因此价格不会太高属中低价位。

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