食品包装设计 ppt课件
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食品包装设计ppt课件
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饼干包装设计
从最早的卡夫饼干，到后来的康师傅饼干，饼干的包装设计大多数采用鲜艳 的色彩，活泼的设计，其内包装和二级包装都是如此。在无论是采用塑料包 装还是纸质包装我们都能发现这些包装都会努力将饼干的失误展现在包装上， 一次吸引消费者。让消费者能在视觉上被吸引住。而在广告的设计上，国内 外的广告却有着不同。
9
饼干的分类
饼干的主要原料是小麦面粉，再添加糖类，油脂，蛋品，乳品等辅料。根据 配方和生产工艺的不同，甜饼干可分为韧性饼干和酥性饼干两大类。韧性饼 干的特点是印模造型多为凹花，表面有针眼。制品表面平整光滑，断面结构 有层次，口嚼时有松脆感，耐嚼，松脆为其特有的特色。韧性饼干的糖和油 脂的配比较酥性饼低。一般用糖量的30%以下，用油量为20%以下。酥性饼 干的特点是印模造型多为凸花，花纹明显，结构细密，为面粉量的 14%~30%。有些甜味疏松的特殊制品，油脂用量可高达50%左右。新国标 将“饼干”定义为：以小麦粉（可添加糯米粉、淀粉等）为主要原料，加入 （或不加入）糖、油脂及其他原料，经调粉（或调浆）、成形、烘烤等工艺 制成的口感酥松或松脆的食品。
7
由于我们组主要是对于饼干的包装设计，所以我们的主要介绍一下 纸质包装和塑料包装。而饼干的特性又使它只能用这两种包装。下面 我们先来介绍一下饼干的历史，以及其烘烤的过程。进一步了解饼干 这种食品的特点。
8
饼干的历史
饼干（Biscuit）的最简单产品形态是单纯的用面粉和水混合的形态，在 BC4000年左右古代埃及的古坟中被发现。
15
其他品牌பைடு நூலகம்干
当然当今畅销的饼干品牌并不只有这三种。在中国市场还有达力，嘉士力，旺 旺，太平等。下面我们就看一看这些品牌的包装和广告。
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饼干包装设计
从最早的卡夫饼干，到后来的康师傅饼干，饼干的包装设计大多数采用鲜艳 的色彩，活泼的设计，其内包装和二级包装都是如此。在无论是采用塑料包 装还是纸质包装我们都能发现这些包装都会努力将饼干的失误展现在包装上， 一次吸引消费者。让消费者能在视觉上被吸引住。而在广告的设计上，国内 外的广告却有着不同。
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饼干的分类
饼干的主要原料是小麦面粉，再添加糖类，油脂，蛋品，乳品等辅料。根据 配方和生产工艺的不同，甜饼干可分为韧性饼干和酥性饼干两大类。韧性饼 干的特点是印模造型多为凹花，表面有针眼。制品表面平整光滑，断面结构 有层次，口嚼时有松脆感，耐嚼，松脆为其特有的特色。韧性饼干的糖和油 脂的配比较酥性饼低。一般用糖量的30%以下，用油量为20%以下。酥性饼 干的特点是印模造型多为凸花，花纹明显，结构细密，为面粉量的 14%~30%。有些甜味疏松的特殊制品，油脂用量可高达50%左右。新国标 将“饼干”定义为：以小麦粉（可添加糯米粉、淀粉等）为主要原料，加入 （或不加入）糖、油脂及其他原料，经调粉（或调浆）、成形、烘烤等工艺 制成的口感酥松或松脆的食品。
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由于我们组主要是对于饼干的包装设计，所以我们的主要介绍一下 纸质包装和塑料包装。而饼干的特性又使它只能用这两种包装。下面 我们先来介绍一下饼干的历史，以及其烘烤的过程。进一步了解饼干 这种食品的特点。
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饼干的历史
饼干（Biscuit）的最简单产品形态是单纯的用面粉和水混合的形态，在 BC4000年左右古代埃及的古坟中被发现。
15
其他品牌பைடு நூலகம்干
当然当今畅销的饼干品牌并不只有这三种。在中国市场还有达力，嘉士力，旺 旺，太平等。下面我们就看一看这些品牌的包装和广告。
食品包装设计ppt课件
它的内容既包含理性因素又包含大量的直觉和 情感因素，体现在包装容器设计上面就是应适 合使用和审美要求，触觉舒适使用方便，符合 生理与心理要求。
精品课件
13
5.3.3 图形创意
图形创意联想和想象力的体现： 自然形 抽象形 寓意图形
精品课件
14
包装装潢中图形设计的分类
图形商标设计:要求图形有独创性，具有深刻的 含义，区别于其他的商品有新颖美感。
精品课件
35
5.4.2 包装装潢的设计形式
单件与组合包装设计 礼品包装设计 系列化包装设计 收藏性包装设计
精品课件
36
5.4.2.1 单件与组合包装设计
单件包装又称单个包装，是市场销售的包装单位， 与商品直接接触的包装
组合包装是将若干个小包装件组合成一个较大的 包装件
精品课件
37
5.4.2.3 礼品包装设计中要注意的 问题
精品课件
26
包装材料选择中蕴含的视觉文化
太极形态的包装
盒，采用木头做
该包装设计很有复古的感觉.质
朴而返璞归真。
精品课件
材料，充满中古 古典韵味。
27
包装材料选择中蕴含的视觉文化
复古的酒瓶造 型。古代铜钱 的形状，深沉 的酒瓶颜色， 都增强了该酒 的年代感。
精品课件
28
食品包装色彩搭配中蕴含的视觉文化
实用性 审美性 经济型 独创性
精品课件
5
5.3.2 造型创意的一般方法
切割与组合 形体线与装饰线 模拟与概括 符合人体工程学
精品课件
6
切割或组合的基本型
球体 圆柱体 圆锥体 立方体 长方体 方锥体
精品课件
7
（一）切割与组合
精品课件
13
5.3.3 图形创意
图形创意联想和想象力的体现： 自然形 抽象形 寓意图形
精品课件
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包装装潢中图形设计的分类
图形商标设计:要求图形有独创性，具有深刻的 含义，区别于其他的商品有新颖美感。
精品课件
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5.4.2 包装装潢的设计形式
单件与组合包装设计 礼品包装设计 系列化包装设计 收藏性包装设计
精品课件
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5.4.2.1 单件与组合包装设计
单件包装又称单个包装，是市场销售的包装单位， 与商品直接接触的包装
组合包装是将若干个小包装件组合成一个较大的 包装件
精品课件
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5.4.2.3 礼品包装设计中要注意的 问题
精品课件
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包装材料选择中蕴含的视觉文化
太极形态的包装
盒，采用木头做
该包装设计很有复古的感觉.质
朴而返璞归真。
精品课件
材料，充满中古 古典韵味。
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包装材料选择中蕴含的视觉文化
复古的酒瓶造 型。古代铜钱 的形状，深沉 的酒瓶颜色， 都增强了该酒 的年代感。
精品课件
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食品包装色彩搭配中蕴含的视觉文化
实用性 审美性 经济型 独创性
精品课件
5
5.3.2 造型创意的一般方法
切割与组合 形体线与装饰线 模拟与概括 符合人体工程学
精品课件
6
切割或组合的基本型
球体 圆柱体 圆锥体 立方体 长方体 方锥体
精品课件
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（一）切割与组合
《康师傅包装设计》课件
《康师傅包装设计》
包装设计是康师傅品牌成功的关键要素之一。本课程将带您了解康师傅包装 设计的重要性、原则和最新趋势。
1. 康师傅品牌介绍
康师傅是中国领先的方便面品牌，致力于为消费者提供优质的食品。我们在 包装设计方面拥有丰富的经验和创新能力。
2. 包装设计的重要性
包装设计在吸引消费者、传递品牌价值、保护产品和提升销售方面起着至关重要的作用。让我们一起探索包装 设计的无限潜力！
包装形态设计需要考虑产品的特性、品牌定位和消费者需求。通过遵循一些 原则，我们可以创造出具有吸引力和独特性的包装。
6. 形态设计分类
包装形态设计包括盒型、袋型、瓶型等多种形式。每种形式分析。
7. 包装材料的选择
包装材料的选择关系到产品的质量、安全和环保性。我们将讨论各种常用的包装材料，以及它们的特点和适用 场景。
3. 包装设计的目的
包装设计的目的是在满足市场需求的同时，突出产品的特点，引起消费者的兴趣和购买欲望。了解目的是创造 成功的包装设计的关键。
4. 市场需求对包装的要求
市场对包装有着多样化的需求，包括便利性、环保性、安全性和创新性。了解市场需求对包装设计的影响可以 帮助我们更好地满足消费者期望。
5. 包装形态设计的原则
包装设计是康师傅品牌成功的关键要素之一。本课程将带您了解康师傅包装 设计的重要性、原则和最新趋势。
1. 康师傅品牌介绍
康师傅是中国领先的方便面品牌，致力于为消费者提供优质的食品。我们在 包装设计方面拥有丰富的经验和创新能力。
2. 包装设计的重要性
包装设计在吸引消费者、传递品牌价值、保护产品和提升销售方面起着至关重要的作用。让我们一起探索包装 设计的无限潜力！
包装形态设计需要考虑产品的特性、品牌定位和消费者需求。通过遵循一些 原则，我们可以创造出具有吸引力和独特性的包装。
6. 形态设计分类
包装形态设计包括盒型、袋型、瓶型等多种形式。每种形式分析。
7. 包装材料的选择
包装材料的选择关系到产品的质量、安全和环保性。我们将讨论各种常用的包装材料，以及它们的特点和适用 场景。
3. 包装设计的目的
包装设计的目的是在满足市场需求的同时，突出产品的特点，引起消费者的兴趣和购买欲望。了解目的是创造 成功的包装设计的关键。
4. 市场需求对包装的要求
市场对包装有着多样化的需求，包括便利性、环保性、安全性和创新性。了解市场需求对包装设计的影响可以 帮助我们更好地满足消费者期望。
5. 包装形态设计的原则
食品包装设计课件
• 图片对比分析：
2021/4/14
2021/4/14
2021/4/14
2021/4/14
同学讨论：
• 得出包装发展历史的四个结论的特点及其功能。
2021/4/14
原始包装萌芽阶段的特点和当时的作用
• 采用植物叶、果壳、兽皮、贝壳、龟壳、竹筒、骨管 • 特点：1、材料几乎没有经过技术加工的动植物某部位，
2021/4/14
食品包装设计
孙步峰
学习要求
• 1、熟悉基本概念，掌握2个绘图软件。 • 2、动手折叠纸盒。 • 3、认真完成作业，实际调查，撰写报告。 • 4、加强团队合作，互相配合。 • 5、课后多收集资料，课堂上积极发言讨论。
2021/4/14
第一章：包装设计的理论基础
• 关键知识：包装发展历史、分类、材料、市场定位、包装 设计流程
2021/4/14
引言：我们为什么进行标志设计？
1． 标志设计为了提高企业的知名度。
2． 标志设计为了塑造鲜明、良好的企业形象。
3. 标志设计为了培养员工的集体精神，强化企业
的存在价值、增进内部团结和凝聚力。
4． 标志设计能达到使社会公众明确企业的主体个性
和同一性的目的。
LOGO DESIGN
一、标志的概述
2021/4/14
二、包装设计的分类
2021/4/14
1、按照包 装材料分类
2021/4/14
2021/4/14
2、按照不同价 值分类
按照不 同的容 器刚性 分类
你认为还有其他的分类吗？ 你列举
2021/4/14
3、产品包装设计流程
• 从产品无包装到销售包装需要经过哪些程序？ • 接到设计任务后，首先要对设计项目进行市场调研及分析，
2021/4/14
2021/4/14
2021/4/14
2021/4/14
同学讨论：
• 得出包装发展历史的四个结论的特点及其功能。
2021/4/14
原始包装萌芽阶段的特点和当时的作用
• 采用植物叶、果壳、兽皮、贝壳、龟壳、竹筒、骨管 • 特点：1、材料几乎没有经过技术加工的动植物某部位，
2021/4/14
食品包装设计
孙步峰
学习要求
• 1、熟悉基本概念，掌握2个绘图软件。 • 2、动手折叠纸盒。 • 3、认真完成作业，实际调查，撰写报告。 • 4、加强团队合作，互相配合。 • 5、课后多收集资料，课堂上积极发言讨论。
2021/4/14
第一章：包装设计的理论基础
• 关键知识：包装发展历史、分类、材料、市场定位、包装 设计流程
2021/4/14
引言：我们为什么进行标志设计？
1． 标志设计为了提高企业的知名度。
2． 标志设计为了塑造鲜明、良好的企业形象。
3. 标志设计为了培养员工的集体精神，强化企业
的存在价值、增进内部团结和凝聚力。
4． 标志设计能达到使社会公众明确企业的主体个性
和同一性的目的。
LOGO DESIGN
一、标志的概述
2021/4/14
二、包装设计的分类
2021/4/14
1、按照包 装材料分类
2021/4/14
2021/4/14
2、按照不同价 值分类
按照不 同的容 器刚性 分类
你认为还有其他的分类吗？ 你列举
2021/4/14
3、产品包装设计流程
• 从产品无包装到销售包装需要经过哪些程序？ • 接到设计任务后，首先要对设计项目进行市场调研及分析，
商品包装知识讲解(ppt学习课件)(2024)
包装法规的作用
规范商品包装市场，保障公平竞争；保护环境和资源，促进可持续发 展；保障消费者权益，维护社会公共利益。
2024/1/28
29
包装标识与法规的实施与监管
包装标识的执行
生产企业应按照国家相关法规 和标准要求，在商品包装上正 确标注各项信息，确保信息的 真实性、准确性和完整性。
包装法规的执行
VS
情感化设计
通过包装传达情感与关怀，提升消费者购 买欲望。
2024/1/28
18
包装设计的创意与方法
互动式设计
增加包装的互动功能，提高消费者参与度。
绿色包装设计
采用环保材料和设计理念，倡导绿色消费。
2024/1/28
19
包装设计的流程与案例
市场调研
了解目标市场和消费者需求。
设计定位
确定包装设计的风格、主题和卖点。
说明、安全警示等信息。
包装标识的作用
方便消费者了解商品信息，保障 消费者知情权；引导消费者正确 使用商品，避免误用或滥用；提
高商品的品牌形象和信誉度。
2024/1/28
28
包装法规的概述与内容
包装法规的定义
包装法规是指国家制定并颁布的关于商品包装的法律、法规、规章 等规范性文件。
包装法规的内容
包括商品包装的材质、结构、容积、重量等要求；包装标识的内容 、位置、大小等要求；包装废弃物的回收和处理等要求。
要点二
包装技术的内容
包装材料的选择与处理、包装容器的设计与制造、包装技 术的运用与创新。
2024/1/28
25
包装技术的发展趋势
01
02
03
04
绿色包装
采用环保材料，减少资源消耗 和废弃物产生，实现可持续发
规范商品包装市场，保障公平竞争；保护环境和资源，促进可持续发 展；保障消费者权益，维护社会公共利益。
2024/1/28
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包装标识与法规的实施与监管
包装标识的执行
生产企业应按照国家相关法规 和标准要求，在商品包装上正 确标注各项信息，确保信息的 真实性、准确性和完整性。
包装法规的执行
VS
情感化设计
通过包装传达情感与关怀，提升消费者购 买欲望。
2024/1/28
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包装设计的创意与方法
互动式设计
增加包装的互动功能，提高消费者参与度。
绿色包装设计
采用环保材料和设计理念，倡导绿色消费。
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包装设计的流程与案例
市场调研
了解目标市场和消费者需求。
设计定位
确定包装设计的风格、主题和卖点。
说明、安全警示等信息。
包装标识的作用
方便消费者了解商品信息，保障 消费者知情权；引导消费者正确 使用商品，避免误用或滥用；提
高商品的品牌形象和信誉度。
2024/1/28
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包装法规的概述与内容
包装法规的定义
包装法规是指国家制定并颁布的关于商品包装的法律、法规、规章 等规范性文件。
包装法规的内容
包括商品包装的材质、结构、容积、重量等要求；包装标识的内容 、位置、大小等要求；包装废弃物的回收和处理等要求。
要点二
包装技术的内容
包装材料的选择与处理、包装容器的设计与制造、包装技 术的运用与创新。
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包装技术的发展趋势
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03
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绿色包装
采用环保材料，减少资源消耗 和废弃物产生，实现可持续发
包装设计欣赏(饮料)PPT课件
斯米诺伏特加饮料酒瓶包裹一 层水果纹理薄膜，打开包装时 感觉就像在剥开水果一样。并 且瓶子外皮的纹理水果的果皮， 在开瓶时带来剥水果的逼真感， 似乎拿在手中的不是饮料，而 是一个水果，让消费者爱不释 手。
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东方树叶茶饮料包装设计
这是今年五月份农夫山泉公司在中国 范围内推出的高端饮品牌。目前这种 茶饮料有四个种类分为：红茶，绿茶 ，茉莉花茶和乌龙茶
装
质海幻
。洋水 气晶年 息花的 ，纹依 透，云 着蓝云 天色海 然充瓶 的斥， 本着魔
着青
沛春 然活年 生力依 机的云 ，云云 欢彩彩 悦瓶瓶 永，， 驻象充 。征满
可编辑课件PPT
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这是款关于红莓口味酸牛奶的包装设计，在 材料的选用上，它采用了由瑞典爱克林 （Ecolean)公司设计生产的爱壳包装，爱壳包的 主要特点是：①、爱克林包装主要成分为碳酸钙， 无包装物污染，不会影响酸奶的新鲜口味；②、 包装阻隔性能优越，有效隔光、隔热，抵抗微生 物的渗透；③、在运达乳制品工厂时爱克林包装 已经是密封的成品包装，有效避免包装在运输和 生产过程中被污染，影响酸奶品质；④、包装印 刷采用德国进口食品专用油墨，充分保证酸奶新 鲜，不会被污染。
shaun vile 包装设计
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伊右衛門綠茶
▲361ml玻璃瓶是「IYEMON CHA」進 攻美國市場的第一炮。包裝上使用充 滿高級感的霧面玻璃，除了大大的茶 字logo，漢字的字型盡量小而低調， 取而代之的是優雅纖細的英文字體， 還有半透明的玻璃瓶上絕妙的漸層運 用，營造出一種簡約的日本美學。
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依云包装设计系列【二】
这是依云2005-2007年 的珍藏纪念瓶，晶莹剔 透的山型瓶身，象征依 云之源——阿尔卑斯之 巅
《食品包装设计》课件
结构设计
功能性结构设计
食品包装需要具备一定的功能性，如防震、防潮、保鲜等。结构设计应充分考虑这些功能需求，以确保产品在运输和 储存过程中的安全性和稳定性。
外观结构设计
外观结构设计应注重美感与实用性的结合。通过巧妙的结构设计，可以提升包装的整体外观效果，吸引更多消费者的 关注。
结构设计成本
结构设计也应考虑成本因素。在满足功能和外观需求的前提下，应尽量降低结构设计成本，提高生产效 率，降低整体成本。
传达信息
清晰的产品标识
包装上应有清晰的产品名称、品 牌标识、生产日期等信息，便于
消费者识别。
明确的营养成分表
对于需要标注营养成分的食品，包 装上应明确标注营养成分表，便于 消费者了解食品的营养成分。
吸引人的广告语
包装上可以设计吸引人的广告语， 突出产品的卖点，吸引消费者的注 意力。
吸引消费者
美观的外观设计
功能
保护食品、方便携带、促进销售 、传达信息。
食品包装设计的重要性
01
02
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提高产品竞争力
吸引消费者，增加销售量 。
提升品牌形象
传达企业文化和品牌价值 。
保障食品安全
保护食品不受外界因素影 响，确保消费者健康。
食品包装设计的历史与发展
古代食品包装
以自然材料为主，如树叶 、兽皮、竹筒等。
近代食品包装
03
食品包装设计原则
保护产品
保护食品质量
防止食品污染
包装应能够防止食品受潮、霉变、氧 化等，确保食品在运输和储存过程中 的质量。
包装应密封性好，能够有效防止外部 污染物进入包装内部，确保食品的卫 生安全。
保持食品新鲜度
包装材料应具有良好的阻隔性能，能 够延缓食品的氧化和变质，保持食品 的新鲜度。
包装设计实训部分PPT课件全
在视觉上，香奈儿的化妆品在它经典的黑白色调里始终泛着优雅，这似乎是一种从老派电影情节中承袭而来的优雅格调。每次打开那方正的造型，心底的狂躁不由得慢慢消遁，舒缓的节奏开始奏响。拥有它，生活应该是从容不迫、内敛而感性的。包装的意义对化妆品来说非常重要，尤其是香奈儿这样的经典品牌。
雅诗兰黛的包装始终遵循成熟、典雅的设计理念。包装的结构结合了建筑学的原理，使雅诗兰黛的包装变得更加大气。高贵的金色是该品牌商标的颜色，蓝和金的搭配即是雅诗兰黛所崇尚的生活品位，体现了高贵优雅、时尚简约及摩登华丽的魅力。冷静、智慧、高雅，这是人们每次注视雅诗兰黛化妆品的时候，心底常自动涌出的三个词汇。
(4)从食品流通的角度分类 常温流通的食品包装最普遍也是最传统的流通方式;早期低温流通技术未被开发应用之前都使用此方法，这类的食品包括:腌渍食品、面粉、糖、各种干燥豆类及粉末等农产加工品、速食面、饼干、糖果等 休闲食品。低温冷藏的食品包装主要流通温度在0℃一10℃之间，在没有冷藏设备之前食品从业者想要延长肉类加工品的保存期限，大都在食品中添加大量的抗氧化剂。目前随着冷藏技术的突飞猛进，添加抗氧化剂已不是食品制造业者唯一的选项了。在超级市场的冷冻柜里可以看到种类繁多的冷冻食品包装，过去的包子、馒头、水饺及火锅料等都是马上准备、随即料理，费时费力，通过冷冻技术提升的这些食品已被大量生产销售，除了可降低成本，更符合现代双薪家庭煮食的便利性。其他如冷冻鸡块、急速冷冻的高价值生鲜鱼类及生鲜肉品等都是冷冻食品包装的一项。
包装设计（实训部分）
平 面 设 计 专 业
1.食品及饮料包装 训练目标：通过本章内容的学习，使学生了解食品、饮料的分类，学会进一步分析各种食品、饮料的属性，以及通过包装来突出产品的特点。 课题时间：16课时。 作业要求：选择一些零食类的食品作为包装设计的对象，可以从插画表现形式、摄影写实的表现形式、文字设计的形式入手。
鸡蛋包装设计ppt课件.ppt
二、产品的性质与形态
在日常生 活中， 随处都 可以看 到浪费 粮食的 现象。 也许你 并未意 识到自 己在浪 费，也 许你认 为浪费 这一点 点算不 了什么
二、产品的性质与形态
鸡蛋营养又好吃，但
却又实在脆弱，不小心就能 被压破，所以无论是运输还 是储藏，我们可能都需要为 它加上包装——然而，传统 的发泡胶或者塑料盒包装， 却又多少显得不环保
在日常生 活中， 随处都 可以看 到浪费 粮食的 现象。 也许你 并未意 识到自 己在浪 费，也 许你认 为浪费 这一点 点算不 了什么
二、产品的性质与形态
国外Happy Eggs鸡蛋包装 设计欣赏
在日常生 活中， 随处都 可以看 到浪费 粮食的 现象。 也许你 并未意 识到自 己在浪 费，也 许你认 为浪费 这一点 点算不 了什么
在日常生 活中， 随处都 可以看 到浪费 粮食的 现象。 也许你 并未意 识到自 己在浪 费，也 许你认 为浪费 这一点 点算不 了什么
首先，这是纸质的，相对环保，易于循 环再生；其次，采用了蜂窝状的六边造型—— 我们可以非常简单地就将之拆分为六个底边连 在一起的三角，每个三角结构中，都有一枚鸡 蛋，可以避免它被挤压。于是，无论是运输还 是储存，都足够保护鸡蛋，而在最终销售和使 用环节，它也足够方便，三角结构可以很轻松 地从中间拆开，取出鸡蛋~
包装箱
优点：可以装很多鸡蛋 缺点：长方体箱体包装规则，略显单调了，里面 很大，而装的鸡蛋却很少，这样既浪费了空间又 给运输的稳定性造成了一定困难
在日常生 活中， 随处都 可以看 到浪费 粮食的 现象。 也许你 并未意 识到自 己在浪 费，也 许你认 为浪费 这一点 点算不 了什么
五、新型的包装形式
小清新的颜色，正好 与鸡蛋的形象相符合。用简 单的文字标明产品用途，包 装盒也是使用规则的椭圆形 ，无论是单个还是组合，看 起来都那么清爽，简约而不 简单。
在日常生 活中， 随处都 可以看 到浪费 粮食的 现象。 也许你 并未意 识到自 己在浪 费，也 许你认 为浪费 这一点 点算不 了什么
二、产品的性质与形态
鸡蛋营养又好吃，但
却又实在脆弱，不小心就能 被压破，所以无论是运输还 是储藏，我们可能都需要为 它加上包装——然而，传统 的发泡胶或者塑料盒包装， 却又多少显得不环保
在日常生 活中， 随处都 可以看 到浪费 粮食的 现象。 也许你 并未意 识到自 己在浪 费，也 许你认 为浪费 这一点 点算不 了什么
二、产品的性质与形态
国外Happy Eggs鸡蛋包装 设计欣赏
在日常生 活中， 随处都 可以看 到浪费 粮食的 现象。 也许你 并未意 识到自 己在浪 费，也 许你认 为浪费 这一点 点算不 了什么
在日常生 活中， 随处都 可以看 到浪费 粮食的 现象。 也许你 并未意 识到自 己在浪 费，也 许你认 为浪费 这一点 点算不 了什么
首先，这是纸质的，相对环保，易于循 环再生；其次，采用了蜂窝状的六边造型—— 我们可以非常简单地就将之拆分为六个底边连 在一起的三角，每个三角结构中，都有一枚鸡 蛋，可以避免它被挤压。于是，无论是运输还 是储存，都足够保护鸡蛋，而在最终销售和使 用环节，它也足够方便，三角结构可以很轻松 地从中间拆开，取出鸡蛋~
包装箱
优点：可以装很多鸡蛋 缺点：长方体箱体包装规则，略显单调了，里面 很大，而装的鸡蛋却很少，这样既浪费了空间又 给运输的稳定性造成了一定困难
在日常生 活中， 随处都 可以看 到浪费 粮食的 现象。 也许你 并未意 识到自 己在浪 费，也 许你认 为浪费 这一点 点算不 了什么
五、新型的包装形式
小清新的颜色，正好 与鸡蛋的形象相符合。用简 单的文字标明产品用途，包 装盒也是使用规则的椭圆形 ，无论是单个还是组合，看 起来都那么清爽，简约而不 简单。
《土特产包装设计》课件
色彩、材质、图案等要素。
3
细化设计方案
4
对选定的设计方案进行细化和修正，
使其更符合产品特点。
5
市场测试和调整
6
上市后，通过市场反馈和数据分析 进行包装的调整和优化。
研究市场和消费者需求
了解目标市场和消费者需求，确定 包装设计的方向。
创意设计和评审
进行创意设计并进行内部评审，选 择最佳方案。
打样制作
制作包装样品，进行实际效果验证 和调整。
随着土特产市场的不断发展，包装设计将 更加注重品牌塑造和提升产品价值。
探讨土特产包装设计的发展价值 与前景
土特产包装设计有着广阔的市场前景，具 有巨大的发展潜力。
设计感十足的土豆粉包装， 独特的形态和色彩呈现土豆 的魅力。
案例二：某地美食特产 包装设计
以美食为主题，运用鲜艳的 色彩和吸引人的图案设计， 吸引消费者的注意。
案例三：某地土特产茶 叶包装设计
以茶叶为元素，用简洁大方 的设计与土特产文化相融合。
设计流程
1
策划设计方案
2
制定详细的设计方案，包括形态、
设计注意事项
1 考虑包装的便利性
2 突出土特产的特点和品质
包装要方便携带、使用和储存，提高用 户体验。
通过包装设计凸显土特产的独特性和高 品质。
3 确定好目标消费群体
4 尽量简洁明了
根据目标消费群体的需求和喜好进行包 装设计。
包装设计要简洁明了，突出主题，不过 于复杂。
结语
土特产包装设计的未来和趋势
《土特产包装设计》PPT 课件
土特产包装设计的目的是通过设计包装来突出土特产的特点和品质，吸引消 费者的眼球，提升产品的销售力。
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发人们的购买欲望。
包装装潢图形可分为传统与现代两类，使用时以 产品属性而定。
食品包装设计
食品包装设计
5.3.4 图形创意的思维方法
• 想 • 抽象图形 • 寓意图形
西湖龙井的包装融入 了西湖水与断桥的文 化色彩,更富有杭州印 象在其中。更有造型 上的新意。
食品包装设计
（1）联想
• 联想是指由A事物联想到B事物的心理过程， 即由一件事物联想到与之相关的另一件事物。
食品包装设计
5.3.6 字体创意的思维方法
• 字形设计 • 笔画形象设计 • 结构设计 • 装饰字体设计 • 立体字字体 • 浮雕类字体
食品包装设计
5.3.7 食品包装设计的文化特征
• 包装材料选择中蕴含的视觉文化 • 透视食品包装造型设计中蕴含的视觉文化 • 食品包装色彩搭配中蕴含的视觉文化 • 食品包装图形中蕴含的视觉文化 • 食品包装文字中蕴含的视觉文化
考虑因素： 产品的保护功能 产品的便利功能
食品包装设计
造型创意注意事项
• 实用性 • 审美性 • 经济型 • 独创性
食品包装设计
5.3.2 造型创意的一般方法
• 切割与组合 • 形体线与装饰线 • 模拟与概括 • 符合人体工程学
食品包装设计
切割或组合的基本型
• 球体 • 圆柱体 • 圆锥体 • 立方体 • 长方体 • 方锥体
5.3.3 图形创意
图形创意联想和想象力的体现： 自然形 抽象形 寓意图形
食品包装设计
包装装潢中图形设计的分类
• 图形商标设计:要求图形有独创性，具有深刻的 含义，区别于其他的商品有新颖美感。
• 商品包装装潢辅助图形设计起着美化商品以及
提高商品身价的作用。
食品包装设计
包装装潢图形设计的表现
• 具象图形以自然形来塑造采用摄影图片。 • 随意的手绘插图表现出形象。 • 色、质感较真实并能在装潢上营造氛围，能激
化。
食品包装设计
装饰线的作用
• 加强瓶体装饰效果。 • 丰富形态结构制造不同的质感，肌理效果。 • 能加强形态的立体感和层次感。
食品包装设计
（三）模拟与概括
概念：
以自然界中的 自然形态和 人工形态为 设计依据进 行创作，具 有生动自然 的特点，能 够增加作品 的情感个性。
食品包装设计
（四）符合人体工程学
• 联想可分为简单联想和复杂联想。 • 简单联想：把具有类似特征的现象，或时空上
接近的事物，或相对立的现象联系在一起。 • 复杂联想：又称关系联想或意义联想，它是指
由见到的某种事物而联想到它的意义及它与其 他事物的关系。
食品包装设计
（2）抽象图形
• 抽象图形是采用点， 线，面构成图形， 表达商品的属性， 联想这种表现手法 更加新颖，体现出 大度、简洁和庄重 的特点，使设计走 向新的界面和层次。
食品包装设计
食品包装设计
S11级生技 班 12 李瑞歌
5.3.1 包装设计的创意
创意：最基本的含义是指创造性的主意。
创意是一种具有战略眼光的设计策略 ，具有前瞻 性，目的性，针对性，功利性的特点。
创意定位策略是成功包装设计的最核心最本质的因 素。
食品包装设计
精品资料
包装创意定位策略
• 造型创意 • 造型创意的一般方法 • 图形创意
食品包装设计
（3）寓意图形
• 寓意图形是抽象的具象，具象的抽象，他以 时代名族、地狱、信念的图形形式与商品结 合给人们产生一种寓意深刻的印象
• 它以发散的、立体的、非线性的、以直觉、 灵感的方式为主。
食品包装设计
5.3.5 字体创意
• 字体设计是指有图案意味或装饰意味的被美化了 的文字，它有双重含义，一是文字本身排列组合、 字号的大小，二是对文字必须进行美化装饰化。
字体设计有两大类别： 一是以单个字进行设计的个体字类 二是以几个字连在一起进行设计的组合字类
食品包装设计
㈠包装的文字类型
⒈品牌名称、商品名称 ⒉资料、说明文字（可帮助进一步了解产品信息） ⒊广告文字
食品包装设计
㈡字体设计的要求
⒈突出商品的属性特征 ⒉加强文字的感染力 ⒊注重文字的识别性 ⒋把握字体的协调性 ⒌注意整体编排形象
该酒瓶的外形采 用电灯泡的形状， 新颖创意。色泽 漂亮，增 强品质感。
• 图形创意的思维方法
• 字体创意
• 字体创意的思维方法
• 食品包装设计的文化特征
• 包装造型设计
食品包装设计
5.3.1 造型创意
概念： 造型创意包装外形设计就是寻找产品在包装外 观造型的差异化，包装结构等方面的差异性， 从而突出自身产品的特色。
食品包装设计
（一）切割与组合
切割：平面，曲面，平曲结合切割。因切点，角 度，大小深度，数量而异。
平面有平整，光滑，简洁之感。 曲面有柔软，温和，富有弹性之感。 圆的流美，丰满。方的，严格庄重。
组合：两种或两种以上的基本形体，依照造型的 形式美法则，在形状体量方向位置等方面变化， 从而组合成不同的立体形态。
人体工程学是根据人的解剖学、生理学和心理 学等特性，了解并掌握人的活动能力及其极限， 使生产器具、生活用具、工作环境、起居条件 和人体功能相适应的科学。 它的内容既包含理性因素又包含大量的直觉和 情感因素，体现在包装容器设计上面就是应适 合使用和审美要求，触觉舒适使用方便，符合 生理与心理要求。
食品包装设计
不同的口 味瓶身外 观就用相 对应的颜 色及理,給 人新鲜的 感觉。
食品包装设计
食品包装图形中蕴含的视觉文化
食品包装设计
食品包装文字中蕴含的视觉文化
食品包装设计
5.3.8 包装造型设计
食品包装设计
（二）形体线和装饰线
形体线:决定包装容器的主体形态和立体结构，是 表示主视图，侧视图，俯视图的线。
装饰线：是指依附于形体的线，不影响整体的造 型，属于辅助线。
食品包装设计
形体线的特点
• 构成外形轮廓的基本元素决定了容器造型的基 本外轮廓形态。
• 在设计时以直线曲线或曲直结合为主。 • 复杂多变决定了容器造型的多姿多彩和千变万
食品包装设计
包装材料选择中蕴含的视觉文化
太极形态的包装
盒，采用木头做
该包装设计很有复古的感觉.质
朴而返璞归真。
食品包装设计
材料，充满中古 古典韵味。
包装材料选择中蕴含的视觉文化
复古的酒瓶造 型。古代铜钱 的形状，深沉 的酒瓶颜色， 都增强了该酒 的年代感。
食品包装设计
食品包装色彩搭配中蕴含的视觉文化
包装装潢图形可分为传统与现代两类，使用时以 产品属性而定。
食品包装设计
食品包装设计
5.3.4 图形创意的思维方法
• 想 • 抽象图形 • 寓意图形
西湖龙井的包装融入 了西湖水与断桥的文 化色彩,更富有杭州印 象在其中。更有造型 上的新意。
食品包装设计
（1）联想
• 联想是指由A事物联想到B事物的心理过程， 即由一件事物联想到与之相关的另一件事物。
食品包装设计
5.3.6 字体创意的思维方法
• 字形设计 • 笔画形象设计 • 结构设计 • 装饰字体设计 • 立体字字体 • 浮雕类字体
食品包装设计
5.3.7 食品包装设计的文化特征
• 包装材料选择中蕴含的视觉文化 • 透视食品包装造型设计中蕴含的视觉文化 • 食品包装色彩搭配中蕴含的视觉文化 • 食品包装图形中蕴含的视觉文化 • 食品包装文字中蕴含的视觉文化
考虑因素： 产品的保护功能 产品的便利功能
食品包装设计
造型创意注意事项
• 实用性 • 审美性 • 经济型 • 独创性
食品包装设计
5.3.2 造型创意的一般方法
• 切割与组合 • 形体线与装饰线 • 模拟与概括 • 符合人体工程学
食品包装设计
切割或组合的基本型
• 球体 • 圆柱体 • 圆锥体 • 立方体 • 长方体 • 方锥体
5.3.3 图形创意
图形创意联想和想象力的体现： 自然形 抽象形 寓意图形
食品包装设计
包装装潢中图形设计的分类
• 图形商标设计:要求图形有独创性，具有深刻的 含义，区别于其他的商品有新颖美感。
• 商品包装装潢辅助图形设计起着美化商品以及
提高商品身价的作用。
食品包装设计
包装装潢图形设计的表现
• 具象图形以自然形来塑造采用摄影图片。 • 随意的手绘插图表现出形象。 • 色、质感较真实并能在装潢上营造氛围，能激
化。
食品包装设计
装饰线的作用
• 加强瓶体装饰效果。 • 丰富形态结构制造不同的质感，肌理效果。 • 能加强形态的立体感和层次感。
食品包装设计
（三）模拟与概括
概念：
以自然界中的 自然形态和 人工形态为 设计依据进 行创作，具 有生动自然 的特点，能 够增加作品 的情感个性。
食品包装设计
（四）符合人体工程学
• 联想可分为简单联想和复杂联想。 • 简单联想：把具有类似特征的现象，或时空上
接近的事物，或相对立的现象联系在一起。 • 复杂联想：又称关系联想或意义联想，它是指
由见到的某种事物而联想到它的意义及它与其 他事物的关系。
食品包装设计
（2）抽象图形
• 抽象图形是采用点， 线，面构成图形， 表达商品的属性， 联想这种表现手法 更加新颖，体现出 大度、简洁和庄重 的特点，使设计走 向新的界面和层次。
食品包装设计
食品包装设计
S11级生技 班 12 李瑞歌
5.3.1 包装设计的创意
创意：最基本的含义是指创造性的主意。
创意是一种具有战略眼光的设计策略 ，具有前瞻 性，目的性，针对性，功利性的特点。
创意定位策略是成功包装设计的最核心最本质的因 素。
食品包装设计
精品资料
包装创意定位策略
• 造型创意 • 造型创意的一般方法 • 图形创意
食品包装设计
（3）寓意图形
• 寓意图形是抽象的具象，具象的抽象，他以 时代名族、地狱、信念的图形形式与商品结 合给人们产生一种寓意深刻的印象
• 它以发散的、立体的、非线性的、以直觉、 灵感的方式为主。
食品包装设计
5.3.5 字体创意
• 字体设计是指有图案意味或装饰意味的被美化了 的文字，它有双重含义，一是文字本身排列组合、 字号的大小，二是对文字必须进行美化装饰化。
字体设计有两大类别： 一是以单个字进行设计的个体字类 二是以几个字连在一起进行设计的组合字类
食品包装设计
㈠包装的文字类型
⒈品牌名称、商品名称 ⒉资料、说明文字（可帮助进一步了解产品信息） ⒊广告文字
食品包装设计
㈡字体设计的要求
⒈突出商品的属性特征 ⒉加强文字的感染力 ⒊注重文字的识别性 ⒋把握字体的协调性 ⒌注意整体编排形象
该酒瓶的外形采 用电灯泡的形状， 新颖创意。色泽 漂亮，增 强品质感。
• 图形创意的思维方法
• 字体创意
• 字体创意的思维方法
• 食品包装设计的文化特征
• 包装造型设计
食品包装设计
5.3.1 造型创意
概念： 造型创意包装外形设计就是寻找产品在包装外 观造型的差异化，包装结构等方面的差异性， 从而突出自身产品的特色。
食品包装设计
（一）切割与组合
切割：平面，曲面，平曲结合切割。因切点，角 度，大小深度，数量而异。
平面有平整，光滑，简洁之感。 曲面有柔软，温和，富有弹性之感。 圆的流美，丰满。方的，严格庄重。
组合：两种或两种以上的基本形体，依照造型的 形式美法则，在形状体量方向位置等方面变化， 从而组合成不同的立体形态。
人体工程学是根据人的解剖学、生理学和心理 学等特性，了解并掌握人的活动能力及其极限， 使生产器具、生活用具、工作环境、起居条件 和人体功能相适应的科学。 它的内容既包含理性因素又包含大量的直觉和 情感因素，体现在包装容器设计上面就是应适 合使用和审美要求，触觉舒适使用方便，符合 生理与心理要求。
食品包装设计
不同的口 味瓶身外 观就用相 对应的颜 色及理,給 人新鲜的 感觉。
食品包装设计
食品包装图形中蕴含的视觉文化
食品包装设计
食品包装文字中蕴含的视觉文化
食品包装设计
5.3.8 包装造型设计
食品包装设计
（二）形体线和装饰线
形体线:决定包装容器的主体形态和立体结构，是 表示主视图，侧视图，俯视图的线。
装饰线：是指依附于形体的线，不影响整体的造 型，属于辅助线。
食品包装设计
形体线的特点
• 构成外形轮廓的基本元素决定了容器造型的基 本外轮廓形态。
• 在设计时以直线曲线或曲直结合为主。 • 复杂多变决定了容器造型的多姿多彩和千变万
食品包装设计
包装材料选择中蕴含的视觉文化
太极形态的包装
盒，采用木头做
该包装设计很有复古的感觉.质
朴而返璞归真。
食品包装设计
材料，充满中古 古典韵味。
包装材料选择中蕴含的视觉文化
复古的酒瓶造 型。古代铜钱 的形状，深沉 的酒瓶颜色， 都增强了该酒 的年代感。
食品包装设计
食品包装色彩搭配中蕴含的视觉文化