2020年春季学校食品安全专项检查工作总结

2020年春季学校食品安全专项检查工作总结
2020年春季学校食品安全专项检查工作总结

2020年春季学校食品安全专项检查工作总结为进一步加强我乡学校食品安全工作,消除安全隐患,切实保障广大师生身体健康,按照《仪陇县食品安全委员会仪陇县市场监督管理局仪陇县教育局关于开展2020年春季学校食品安全专项检查

___》(仪食安办﹝2020﹞4号)文件精神,由乡安办、食安办牵头,各相关单位配合,对学校食品安全专项检查工作做了具体安排,集中时间对双盘小学校食堂的食品卫生、饮用水卫生,学校周边小吃店、副食店、进行了专项检查,现将工作开展情况总结如下:

为扎实开展春季学校食品安全专项检查工作,乡及时安排部署了学校食堂、周边食品安全的专项整治内容及时间,成立了由分管食品安全的领导任组长、安办、食安办、警务室等部门组成的检查组,对全乡辖区内的学校食堂、周边食品进行一次规模细致的专项检查。

检查学校食堂1个,具备有效食品卫生许可证,并按卫生许可证核定项目为学生供餐;建立了以校长为第一责任人的食品卫生安全领导小组,完善了相关的卫生管理制度并上墙;加工场所、设备设施布局均按照量化分级管理评审达标要求进行设置、配备。严格食品原料检查登记并索证索票管理。同时加强设备的保养和检查,确保能正常安全使用。

检查学校1个,具备较完善的饮用水防护设施,配备有专人管理,对水质进行了卫生监测,每学期定期对蓄水池进行清洗消毒,蓄水池加盖。

强化对学校周边食品日常监管力度,督促辖区内各学校落实食品安全主体责任,排查风险隐患。

学校食堂严格持健康证上岗,同时组织从业人员进行食品安全知识培训。学校利用开学教育对学生进行了食品安全相关知识的教育,强化学生食品安全的自我保护意识,引导学生自动不购买无证摊贩提供的食品和购买食品时查看保质期等。

此次专项整治检查通过我们对辖区内的每个学校食堂的检查。检查中没有发现大的食品安全隐患,教办、各学校领导对各类安全都高度重视,都有专人负责监督管理学校食堂的食品安全工作。

部分学校由于条件有限,还不能完全做到所涉及的款项及内容。

1、个别食堂采购的蔬菜有不同程度的腐败;

2、部分食堂从业人员的自身卫生有待加强。

下一步乡食安办将继续做好全乡小学及幼儿园食堂食品安全工作,按照上级文件要求对食堂卫生、硬件、制度、管理等各方面继续进行全面检查,将食堂食品安全工作常抓不懈。

模板,内容仅供参考

2020年度学校食品安全工作总结报告

2020年度学校食品安全工作总结报告 【2020年度学校食品安全工作总结报告一】 为认真落实及时做好学校食品卫生安全防治工作,确保师生身心健康,维护正常的教育教学秩序,我校根据xx市[关于认真落实及时做好学校食品卫生安全与传染病防治工作的重要通知]精神,正常有序开展了各项工作,现汇报如下: 一统一思想,提高熟悉,切实熟悉做好学校食品卫生安全工作的重要性 我校在接到文件后,即由校长主持召开班子会议,要求一方面将文件精神传达至每一位教职工,要求广大教职员工从维护广大师生的根本利益和稳定学校大局出发,充分熟悉和重视学校食品卫生安全与秋季传染病预防和操纵工作,另一方面根据实际情况,根据创建卫生城市工作,具体落实措施,落实‘责任’,加强督查和整改,及时做好防治工作。 二加强领导,落实‘责任’,做好学校食品卫生安全防治工作 在班子会上,明确校长是第一‘责任’人,分管校长是具体负责人,班主任教师和后勤工作人员要认真配合,积极做好具体工作。 三采取措施,加强预防,努力防止食物中毒事故的发生和传染病的流行 我校严格按照[学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定]和xx市

卫生局[关于加强学校传染病预防操纵工作的紧急通知]的要求,针对学校的实际,采取具体的预防措施,切实保障师生的身心健康。 1做好宣传工作。出好了一期宣传专校刊,在x5月30日,由卫生管理人员赵应伟举办了一次防“传染病预防操纵及其它卫生知识讲座。 2加强师生良好卫生习惯的养成与检查催促。要求保持教室教师办公室食堂的通风,大力增加教师学生的户外活动,要求师生注重卫生,勤洗手,尽量少到人源较杂的地方去。 3加强消毒措施。食堂的炊具餐具天天消毒;放学后,对教室等学生聚集场所进行漂白粉消毒液拖地,门把手课桌椅护栏等易接触到的地方用漂白粉消毒液擦拭。 4学生在放饭盒在蒸饭车中,由蒸饭教师负责监管,预防外来人员进入,造成食品安全事故发生。学生放完饭盒后,蒸饭教师一定要将食堂门锁好。 大力开展我校大环境的整治,做到无死角。加强学校的卫生工作力度,将此项工作列为近期的重点工作来抓,抓措施抓成效,做到常抓不懈,警钟长鸣,安全第一,预防为主。 【2020年度学校食品安全工作总结报告二】 20xx年,xx学校食品安全工作在xx委xx政府的的领导下,在相关部门的指导和关怀下,认真贯彻执行食品卫生有关法律法规,不断加强食堂建设,强化食品卫生安全管理,有效防止了食物中毒和食源性肠道传染病的发生,保证了广大师生的在校饮食安全和身体健

2018年春季学期学校安全工作总结-郭丕高

中心完小2018年春季学期 安全工作总结 “保安全、提质量、抓管理、创特色、促发展”,是我镇中心小学的 办学理念和指导思想,安全不保,何谈教育。学校安全工作重于泰山,是维护社会稳定,推进学校素质教育顺利实施的重要因素。我校认真贯彻中心小学和上级要求落实的各项安全要求,将学校安全工作列为学校的头等大事,坚持以防为主,积极开展各类安全知识培训、教育活动,落实各项防卫措施,使安全工作得到全面、深入、有效地开展。全校师生的法制观念、道路交通安全意识、消防意识、应急避险意识、自救自护意识等其它安全意识显著增强。现将学期来的工作总结如下:一、安全工作的基本情况 为进一步做好安全教育工作,按照“党政同责、一岗双责、齐抓共管、失职追责”的要求,大力实施安全发展战略为主线,继续贯彻“安全第一,预防为主、综合治理”的方针,以创建“平安校园”为抓手,以习惯养成为重点,抓精细管理、抓责任落实,强化“红线”意识,筑牢“底线思维”, 建立长效机制,积极防范各类安全事故和事件的发生,把我校安全工作做实、做细、做精,全力维护我校安全投入资金建立了校园明确各部门的安全工作职责和责任,稳定局面。. 及周边的监控系统,有力地保障学校正常的教育教学秩序,进一步优化了育人环境,有效地防止各类事故及案件的发生。

二、安全工作落实情况 本学期在学校安全工作领导小组的领导下,在中心完小师生的共同努力下,我校圆满完成各项安全工作。具体工作总结如下: (一)切实加强领导,明确目标责任 1.中心完小成立以完小校长为安全工作领导小组组长,安全员郭丕高副组长,全面部署安全工作,制定安全工作计划,定期召开防范安全事故会议。通过教师例会、国旗下讲话、主题班会、法制讲座、宣传栏等形式反复强调安全工作的意义。 2.签订责任书。学校与班主任和科任老师等签订安全工作责任书,层层落实,明确各自的职责。学校还与学生家长签订安全责任书,明确了家长应做的工作和应负的责任,职责明确,责任到人。 3.不断完善学校安全保卫工作规章制度和各项应急预案。并根据安全工作的需要,不断充实、完善,对涉及学校安全保卫的各项工作,都必须做到有章可循,违章必究,不留盲点,不出漏洞,及时检查、排除校园安全隐患。 (二)加强安全教育,提高安全意识 安全的根本在于提高安全意识、增强自我防范和自护自救能力。我校在日常工作中积极开展各项活动:如“安全教育宣传周”活动、.“全国中小学生安全教育日”、防溺水教育、安全生产月、5.12防灾减灾日、对师生进行运动安全、心理健康、法制教育、预防传染病等安全知识教育、应急演练等。积极组织学生参加安全知识网络竞赛活动,且能教师、学生、家长全面参与。以会议、广播、黑板报、宣传

食品安全2020年度工作总结.docx

食品安全指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据倍诺食品安全定义,食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。 关于2020年度食品安全工作的总结 今年以来,我局在县委县政府的领导下和食药监局的带领下,扎实开展食品安全工作,按照宝兴县食品安全委员会办公室《2020年XX县食品安全工作目标考核细则》(宝食安办发〔2020〕15号)文件要求,我局作为食安委成员单位,开展了一系列扎实有效的食品安全工作,并收到了明显的成效。现将今年食品安全工作总结报告如下: 一、加强领导,完善食品安全监管网络 年初,将食品安全工作纳入全年工作安排,并多次召开专题会议,安排部署全年食品安全工作。成立了由局长任组长,纪检组长、副局长任副组长的食品安全工作领导小组,明确分管领导和具体经办人员,明确职责,形成齐抓共管的良好局面,制定全年工作计划,按时上报相关信息总结,做好记录归档。 二、明确要求,提升食品安全监管意识 今年以来,我们把食品安全作为经济发展和社会稳定的首要条件,以保障群众饮食安全为主线,紧紧围绕“履行职能、过细工作、加强监管、确保安全”的工作方针,通过强化监管责任,完善制度建设,组织开展专项整治,确保全局干部职工用上放心的食品,积极营造放心消费、安全的食品市场环境。根据食品安全工作重点,主要领导定期召开会议,听取汇报,真正做到了思想上重视,行动上及时,整改措施到位,消除了食品安全隐患。责任范围内没有发生重大食物中毒和食品安全事故,制定应急预案。 三、广泛宣传、营造食品安全工作氛围 今年,我局精心组织、专门研究制定了对居民小区、集贸市场等场所进行食品安全宣传活动,在现场组织居民群众积极参与食品安全教育宣传活动,发放食品安全宣传手册。配合各乡镇部门采用食品安全专题讲座、宣传画廊、横幅、撑牌板报等形式,在基层宣传食品安全。同时加强宣传报道,利用县电视台广播电视新闻媒体和各类新媒体宣传食品安全工作,把食品安全有关政策、法律法规宣传灌输到生产经营第一线,从而进一步营造了全线食品安全工作的浓厚氛围。时也使各食品企业负责同志的责任感更强,工作力度更大,措施落实更扎实,人人参与的良好局面。 四、下一步工作打算 在下半年的工作中,我们将进一步加大工作力度,健全工作体制机制,严厉打击商务领域违法行为。一是进一步加强执法队伍建设,提高执法水平,塑造公正、廉洁、文明、高效的执法形象。二是密切配合有关部门,针对突出问题,搞好专项整治。三是加强宣传教育,增强群众和经营者的食品安全意识。围绕目标明任务,突出重点强责任,落实措施新举措,加强培训强素质,完善体系促提高。

小学校园食品安全工作总结范文【五篇】

小学校园食品安全工作总结范文【五篇】 ----WORD文档,下载后可编辑修改---- 小学校园食品安全工作总结范文【一】 2019年为期一周的食品宣传周宣传活动将结束,我校认真贯彻教体局的文件精神。在学校,开展食品安全宣传。 一、健全组织,完善制度,明确责任 根据上级文件精神,我校完成了食品卫生安全工作工作小组。由某某校长担任组长,某某教导担任副组长,各班班主任担任成员。我校无食堂食品问题,所以主抓学生日常饮食行为习惯,教育学生安全饮食,卫生用餐。 二、加强学习,提高认识 为了使每个成员增强自己的责任感、使命感。学校召开了食品卫生安全会议,传达上级有关文件精神,学习了《中华人民共和国食品安全传》、《中华人民共和国食品安全实施条例》等法律法规,让他们树立安全第一,预防为主的思想,使他们明白“安全责任重于泰山”的道理,教育需从点滴做起,从小事做起,小到一颗菜,一粒米,大到一顿饭,时时讲安全,处处讲安全,真正做好防患于未然,严防中毒事故发生。要求班主任老师主题班会、黑板报等形式,经常不断的教育学生注意安全。要求他们不要随地到校外小摊上买不卫生的零食吃,养成良好的卫生习惯,针对流行病季节性特征,以立度戒备心观,从小处、细处入手,做好流行病的预防,宣传教育工作。

三、积极落实上级布置的宣传活动 (一) 举办一次食品卫生安全知识视频观影 围绕“同心携手,维护食品安全”为主题,进一步贯彻落实镇教委办文件精神,不断提高食品安全知识的知晓率。 (二) 各班上节约食品安全为主题的《健康教育课》使学生近一步掌握食品卫生安全知识; (三) 召开食品安全主题班会,以“同心携手,维护食品安全”为主题。 (四) 办一期以食品安全为主题的《卫生与健康》宣传栏,通过广播、黑板报等多种形式的学生介绍有关食品安全的知识。 (五) 挂了一幅“同心携手,维护食品安全”的宣传标语。 四、存在的问题及解决措施。 学校食品卫生安全工作任重道远,还需要我们继续加大力度:今天我们强化如下方面的工作: (一)进一步加强校领导的食品安全意识,切实树立“学生健康安全第一”的思想,落实各项监管责任; (二)对学生进行食品安全教育,增进学生自我保护,意识和技能; (三)控制学生乱买小摊位相关食品和饮用品。 总之,我校将在今后的教育教学工作中,持之以恒地抓好学校食品安全宣传工作,确保校园食品安全。 小学校园食品安全工作总结范文【二】 为认真落实、及时做好学校食品卫生安全防治工作,确保师生身

学校食品安全工作总结

学校食品安全工作总结 为了预防和控制细菌滋生食源性疾病和各类传染病, 确保学校师生的饮食卫生安全,预防食物中毒或其它食源性疾病事故的发生,根据雁食安办文件精神,就我校食品卫生安全、传染病防治工作进行了认真细致的检查,现将我校食品卫生安全的开展情况总结如下:一、政策落实,加强领导 我校全体行政和教师对食品卫生安全工作高度重视,将学校食品卫生安全工作纳入学校工作的管理中,成立了以周先普校长为组长的食品卫生安全工作领导小组,通过广播、板报、班队会及食品知识竞赛等向师生宣讲食品卫生、疾病预防等方面的知识,宣传和推广健康的饮食方式,使全体师生能够养成健康、向上的生活方式,为食品卫生安全工作的落实奠定了坚实的基础。 二、食堂卫生,重中之重 1、成立了以总务处为首的食品卫生检查小组,每周不定时检查学校食堂食品、环境卫生的情况,严控食品质量与加工安全,保证了食品的质量和安全,确保师生的饮食安全。 2、加强师生饮用水管理力度,保证师生放心使用饮用水。 3、坚持对食堂工作人员进行体检。 三、开展活动,加强教育 学校组织开展各种食品卫生宣教活动,利用板报、班队会活动宣讲食品卫生知识和预防疾病知识。学校聘请了校医、食品卫生监督员。学校卫生室与德育处、大队部联手共抓学校食品卫生安全工作。通过

集会、班队会、班级板报、知识竞赛等活动开展食品卫生知识的宣传活动,不断增强学校师生的食品卫生知识与保护意识,使人人养成良好的饮食卫生习惯。 四、继续努力,任重道远 我校食品卫生安全还要继续开展,在全体师生的共同努力下,为安全工作再上台阶做出应有的贡献,为创建和谐、文明、平安的校园而不懈努力。

学校2020年春季安全工作总结

学校2020年春季安全工作总结亲爱的朋友,很高兴能在此相遇!欢迎您阅读文档学校2020年春季安全工作总结,这篇文档是由我们精心收集整理的新文档。相信您通过阅读这篇文档,一定会有所收获。假若亲能将此文档收藏或者转发,将是我们莫大的荣幸,更是我们继续前行的动力。 安全工作是学校的重中之重工作,是维护学校教学秩序、确保师生生命财产的安全、责任重于泰山。按照“平安和谐校园”与上级有关文件精神要求,我校以“安全第一、预防为主”为安全工作方针,坚持“以人为本、生命高于一切”的教育理念,把安全工作落到了实处,确保了学校工作的顺畅进展,切实提高了安全教育的实效性。为了总结经验,发现问题,理清思路,强化措施,消除隐患,杜绝事故的发生,现就我校安全管理工作进行如下总结: 一、本学期来的工作 (一)、规范安全管理 加强领导,健全机构,落实工作责任制,制定“平安和谐校园”工作计划、责任追究制和各种突发事件应急处置工作预案。定期召开安全工作会议,坚持“谁主管,谁负责”的原则,校长亲自抓,使安全工作制度化、规范化。学校与班主任签订了班级

安全责任书,实行领导承包,教师包班,做到不定期检查和随时检查相结合,并建立了安全考核奖惩细则,努力使安全管理做到精细化、具体化。 (二)、营造安全氛围 我校积极净化外部环境,整治学校周边治理环境,使学校、家庭、社会密切配合、通力协作,建立了切实可行的学校安全防范体系。充分利用校广播室、宣传专栏、国旗下讲话、黑板报、大小会议等阵地宣传安全知识,以及开展讲座、主题班会等多种形式活动,对教职工和学生进行安全方面的教育,宣传安全法律法规等知识,让全校师生人人重视安全工作,真正做到人人负责,责任明确。 (三)、开展安全活动 1.举办安全教育专题活动 主要进行了家庭安全教育:教育学生关心家居安全,保管好钥匙,注意用电、用火、用气的安全,防止意外事故的发生。交通安全教育:教育学生要自觉遵守道路交通安全法,不准在马路上骑自行车和活动,注意善于自我保护,警惕违章车辆伤害自己。防火安全教育:注意防火,严禁燃放烟花爆竹,防止火灾事故和伤害事故的发生。防溺水事故教育:教育学生不要到河、池塘边玩耍,严格遵守小学生游泳“六不准”,防止溺水事故的发生。

乡镇食品安全工作总结

乡镇食品安全工作总结 食品安全事关人民群众身体健康和生命安全,事关经济健康发展和社会和谐稳定。以下是由聘才网小编为大家整理的相关内容,欢迎阅读参考。 乡镇食品安全工作总结 为普及食品安全知识,增强全社会对食品安全的参与意识,提高广大群众自我保护的能力,增强食品安全知识宣传的针对性和实效性,营造全社会关注食品安全,构建和谐社会的良好氛围和食品放心消费环境,根据《昌宁县食品安全委员会关于开展食品安全宣传周活动的通知》的要求,结合我镇实际,镇食品安全委员会同全县一道于20XX年5月3日至7日在全镇范围内认真开展了以关注食品安全,构建和谐社会为主题的食品安全知识宣传周活动,取得较好的成效。现将活动开展的情况总结汇报如下: 一、领导重视,精心组织 镇党委、政府领导高度重视此次食品安全宣传周活动,经镇食品安全委员会研究后,专门成立了以镇人民政府副镇长(镇食品安全工作分管领导、镇食品安全委员会副主任)任组长,工商所、农业服务中心、卫生院、兽医站、文化广播站及各中小学

负责人为成员的宣传活动领导小组,负责组织、协调和参与全过程的宣传活动,为整个宣传周活动的顺利开展提供了组织保障。 二、方案具体,目的明确 围绕此次食品安全宣传周活动的主题关注食品安全,构建和谐社会,按照昌宁县食品安全委员会的要求,我们制定了详细的宣传周活动实施方案,充分利用各种宣传手段,通过开展街天宣传咨询活动、中小学食品安全教育课等活动,以现场咨询、印发宣传材料、粘贴标语等形式,进行全方位、多视角、多角度的宣传,以吸引广大人民群众的关注,最大程度的扩大宣传面,大力营造人人关心、重视食品安全的社会氛围。 三、内容丰富,效果明显 5 月6日漭水街天,镇食品安全委员会办公室组织工商所、农业服务中心、卫生院、兽医站及文化广播站等相关成员单位在漭水街举行宣传咨询活动,以发放宣传材料、现场咨询等形式,向过往群众宣传食品安全法律法规、食品安全专项整治成果以及食品安全科普知识,共发放宣传材料XX多份,咨询服务群众30多人次,收到了良好的宣传效果。

小学食品安全工作总结

食品安全重于泰山。学校食品卫生安全工作,事关我校师生的身心健康和生命保障,也关乎社会和家庭的和谐稳定,是办人民满意教育的前提和保证。坚持以人为本,预防为主,常抓不懈的方针策略,努力做好我校食品卫生安全工作。"民以食为天,吃饭是第一件大事“。学校食品卫生安全关系到学生的健康与学校的稳定和发展。各地学校食物中毒事件的频频发生为我校敲响了安全警钟。学生是祖国的未来,他们的饮食安全牵动着千万家庭的心。也影响学校正常的教学秩序,因此把食品卫生安全工作,当作头等大事来抓,显得尤为重要。 一、领导重视,责任明确,构建食品卫生安全工作网络。为了把食品卫生安全管理工作落到实处,学校成立了以校长为组长,总务主任为副组长,具体负责食品安全的管理和督查工作。为学校食品卫生安全管理工作有序开展,提供了强有力的组织保证。 二、建立规章制度,重抓落实。根据《中华人民共和国食品卫生法》,《学校卫生工作条例》,《学校食堂与集体用餐卫生管理的规定》等法律法规的要求,我们制定和完善了符合本校实际的各种食品卫生安全管理规章制度和工作职责。做到了食品卫生安全工作有法可依,管理工作有章可循。确保落实,监督到位。学校还层层签订《学校食品卫生安全责任书》,并为每个工作组配备一名监督员,严把食品安全质量关。由于制度健全,职责到位,责任落实,更加有效的保证了我校食品卫生安全管理管理工作的有效开展。 三、堵住源头,规范采购。把住食品采购关,将不合格食品从源头堵住,是确保学校食品卫生安全的关键。为此,我们根据学校食品卫生安全共合作

的要求,食品采购中,始终坚持对供货商的《食品卫生许可证》,《工商行政管理登记证》,《健康证》,《税务登记证》,《质检报告》等进行严格审查。大宗商品的采购,实行“集体考察,集体定点,集体定价”的采购机制,对小宗商品及蔬菜的采购由组长,副组长共同询价,把关质量,通过阳光采购,从源头上堵住了不合格食品流入学校,保证了进入学校的粮油蔬菜价格合理,质量可靠,新鲜安全,保证了师生的饮食健康,为学校的食品安全卫生工作奠定了基础,创造了条件。 四、加大投入,着力改造食堂及卫生设备标准化,规范化。我校在教委的大力支持下,自筹资金,对学校食堂,根据卫生监督所的规划要求进行了全面整改。购买不锈钢餐具,添置垃圾桶,消毒喷壶,让每位炊工穿戴制服口罩上岗。 五、饮用水安全管理。目前学校正在使用的是井水,自来水管道已完成,等待工程完工后,师生即可饮用安全放心的自来水。 六、小卖部食品卫生情况。 校园旁边现有一家小卖部,学校按照食品卫生安全部门的相关规定对他们进行严格管理。小卖部严格进货渠道,销售商品以笔墨纸砚为主,食品为辅,并按照国家有关规定索取票证,不销售“三无产品”。今后我们将认真贯彻上级部门关于进一步增强学校饮食、饮水、食品卫生安全工作的精神,按照《食品卫生法》、《学校卫生工作条例》、《学校食堂与学生集体用餐管理规定》的要求,切实加强对学校饮食、饮水、食品卫生工作的管理,进一步把学校安全教育工作抓紧、抓好、抓落实,优化学校育人环境、为我校的教育事业健康发展做出新的贡献。

开展学校校园及周边食品安全工作总结

开展学校校园及周边食品安全工作总结 为切实维护学校校园及学校周边环境秩序,保障学生身体健康和安全。我所大力开展学校校园及周边食品安全专项整治活动,现将活动总结汇报如下: 一是高度重视、加强领导。我所高度重视学校校园及学校周边食品安全工作,成立了关于进一步加强学校校园及周边食品安全工作领导小组,制定了学校校园及学校周边食品安全联动机制,年初与各成员单位签订了目标责任书,明确责任分工。并将学校校园及周边食品安全纳入食品安全年底考核和平安学校创建治理工作重要内容。 一是摸底建档、备案承诺。三月份我们对学校校园及学校周边小食品店、小餐饮店进行了摸底建档。我所辖区学校(含幼儿园)共计8个,周边食品生产经营门店共30余家。食品摊贩经营者应在行政执法部门和办事处审批后的经营地点,申请通过后,我所在对其进行备案管理。所有食品生产经营者我们将与其签订食品安全承诺书,告知承诺人树立食品安全主体责任意识,确保食品安全。 二是加强监管、规范经营。开展了学校、幼儿园单位食堂及其周边食品安全专项整治工作。学校、幼儿园等集中用餐单位是群体性食品安全事件易发场所,是我们监管的重点。年初,我们与其签订了食品安全承诺书,年中分别召开了2次单位负责人约谈会,每季度对这些单位进行突击检查。重点检查主体责任是否

落实,卫生设施、防护设施是否到位、食品原料是否索证索票、加工操作是否规范、是否按规定留样等风险关键点,此外与行政执法部门联合及时清查取缔周边流动摊贩,与教育部门联合开展了午托用餐的监督检查。 二是专项清查、执法联动。一方面,突出“原料采购索证索票及经营食品质量”重点内容,采取监督抽检和案件查办相结合的方式,开展校园周边食品经营户专项清查;另一方面,突出学校周边食品加工小作坊、流动摊贩等“两类”重点对象,配合行政执法等部门依法取缔。 三是打造亮点、示范引领。在辖区挑选基础条件较好学校、幼儿园餐饮服务单位做试点,开展“明厨亮灶”工作。文博源小学、第三十九中学单位与联通公司进行了合作,实现了“互联网+明厨亮灶”,可通过互联网及手机APP远程监管和监督。现该项目正在逐步向全区集中用餐单位和各大餐饮服务单位推广。 三是宣传教育、营造氛围。与教育部门联合开展食品安全知识宣传、“小手拉大手”、发送警示短信等活动,帮助家长及学生树立健康饮食理念。同时,强化校园周边饮食、食品经营业从业人员法规教育,努力提高其守法经营能力和规范化操作水平,全方位营造校园周边食品安全共管共治良好氛围。 虽然,我所开展学校校园及周边食品安全工作取得一定成绩,但还存在学校周边无证食品小摊贩屡禁不止,整治效果难以维持,个别单位学校主体责任落实不能完全到位等问题。下步,我区将加强学校校园及周边食品安全工作,采取联合执法等措施净化学校校园及其周边环境,保障学校校园及其周边食品安全。

2020年学校春季学期安全工作总结

安全工作是学校的重中之重工作,是维护学校教学秩序、确保师生生命财产的安全、责任重于泰山。本站今天为大家精心准备了2020年学校春季学期安全工作总结,希望对大家有所帮助! 2020年学校春季学期安全工作总结 安全工作是学校的重中之重工作,是维护学校教学秩序、确保师生生命财产的安全、责任重于泰山。按照“平安和谐校园”与上级有关文件精神要求,我校以“安全第一、预防为主”为安全工作方针,坚持“以人为本、生命高于一切”的教育理念,把安全工作落到了实处,确保了学校工作的顺畅进展,切实提高了安全教育的实效性。为了总结经验,发现问题,理清思路,强化措施,消除隐患,杜绝事故的发生,现就我校安全管理工作进行如下总结 一、本学期来的工作 (一)、规范安全管理 加强领导,健全机构,落实工作责任制,制定“平安和谐校园”工作计划、责任追究制和各种突发事件应急处置工作预案。定期召开安全工作会议,坚持“谁主管,谁负责”的原则,校长亲自抓,使安全工作制度化、规范化。学校与班主

任签订了班级安全责任书,实行领导承包,教师包班,做到不定期检查和随时检查相结合,并建立了安全考核奖惩细则,努力使安全管理做到精细化、具体化。 (二)、营造安全氛围 我校积极净化外部环境,整治学校周边治理环境,使学校、家庭、社会密切配合、通力协作,建立了切实可行的学校安全防范体系。充分利用校广播室、宣传专栏、国旗下讲话、黑板报、大小会议等阵地宣传安全知识,以及开展讲座、主题班会等多种形式活动,对教职工和学生进行安全方面的教育,宣传安全法律法规等知识,让全校师生人人重视安全工作,真正做到人人负责,责任明确。 (三)、开展安全活动 举办安全教育专题活动 主要进行了家庭安全教育教育学生关心家居安全,保管好钥匙,注意用电、用火、用气的安全,防止意外事故的发生。交通安全教育教育学生要自觉遵守道路交通安全法,不准在马路上骑自行车和活动,注意善于自我保护,警惕违章车辆伤害自己。防火安全教育注意防火,严禁燃放烟花爆竹,防止火灾事故和伤害事故的发生。防溺水事故教育教育学生不要到河、池塘边玩耍,严格遵守小学生游泳“六不准”,防止溺水事故的发生。防传染病教育教育学生养成良好的生活习惯和卫生习惯,少去人多、人流复杂、传染病多发的地方和场所,不要随便乱吃

食品安全工作总结

食品安全工作总结 【精选】食品安全工作总结4篇 1、社区派专人负责食品安全工作,负责社区日常食品安全生产 环节和销售环节的检查督促工作,于20年6月13日,在社区悬挂 食品安全宣传横幅,向广大居民发放食品安全宣传资料。并对社区 内的食品超市、餐馆、食品加工小作坊进行检查。 2、加强宣传教育工作,实施勤检强查管理,社区利用宣传栏张 贴有关食品安全知识画刊,在主要街道、居民院落张贴食品安全宣 传横幅。组织志愿者对辖区所有生产、销售食品的店铺、小餐馆、 市场等,派发有关产品质量和食品安全要求宣传单,发现卫生较差 的餐饮店、早餐糕点店,叫其立即整改。对社区内流动摊贩实行不 定期依法清理,教育引导他们进场守法经营。 3、认真落实,加强监管,抓重点,带全面,社区物业人员对辖 区各居民院落进行蚊蝇消杀,控制了蚊蝇对疾病的传播。 这次食品安全宣传活动周,由于领导重视,宣传到位,组织有力,取得了圆满成功,居民生活环境有了很大改善,各行各业的卫生安 全理念得到进一步的加强,社区卫生工作做出了很大成绩。 一、食品安全工作基本情况 (一)加强领导,广泛发动,营造浓厚的社会氛围 近年来,某县委、县政府始终把实施“食品安全”作为整顿和规范市场经济秩序的重中之重来抓,把它列为县政府“民心工程”之一,进一步摆在了政府工作的突出位置。县政府成立了由分管县长 任组长的实施食品药品放心工程领导小组,每年都抽调执法人员进 行拉网式普查,对发现的问题采取有针对性的措施,及时进行了处理。今年作文作文月份我县在乡镇增加了食品药品监管职能,设立 了乡镇食品药品安全协调委员会、配备了食品药品监管助理员、村

级药品信息员增加食品监督信息职能,全县共建乡镇食品药品安全 协调委员会作文作文个,配备监管助理员、信息员作文作文作文名,从而构筑起纵向到底、横向到边、反应敏捷、全覆盖无盲区的县、乡、村三级食品药品监管网络。乡镇食品药品安全协调委员会设立 以来,运行情况良好,共提供案件信息作文作文件,参与现场查办 作文起,使作文作文%以上的村级食品药品供应点基本做到了购进合法、记录规范,食品药品质量明显提高,受到了广大人民群众的普 遍欢迎。我们在不同层面上加大了宣传发动力度。相继开展了食品 安全宣传周、产品质量月、拒绝假劣保健食品等大型食品安全宣传 活动。全县共印发张贴《食品卫生法》、《产品质量法》等普法宣 传材料作文万多份,出动宣传车作文作文作文多台次,印发工作简 报作文作文期。食品监管工作做到了“三进”和“三结合”,“三进”即“进乡村、进学校、进社区”,“三结合”即“普法教育与 普及科学知识相结合,宣传教育活动与专项行动相结合,集中宣传 与长效推进相结合”。我们充分发挥新闻媒体的宣传作用,在某某 上刊登和播发专项整治内容信息和报道五十余篇。针对不同季节易 发生的食品安全事件和食源性疾患及时向社会发布了预警公告,对 全国各地发生的食品安全事件进行了通报。 (二)建章立制,落实责任,食品安全综合监管工作顺利开展 作文作文作文作文年是我县食品安全建设试点的开局年。我们在深入调查研究的基础上,制定出台了《食品药品安全协调委员会工 作制度》、《食品安全事故督察督办制度》、《重大食品安全事故 应急预案》、《作文作文作文作文年食品专项整治工作实施》等一 系列规章制度和文件,为全面加强食品安全综合监管工作提供了制 度保障,确保了食品安全工作顺利开展。县政府每年与各乡镇和各 部门签定《食品安全责任书》,明确监管目标,并将食品安全目标 管理工作纳入到“平安建设”考核范围。 (三)协调联动,齐抓共管,市场整顿取得实效 为克服分段监管、单兵作战的局限性,我们不断创新监管手段,针对问题频发环节、高风险食品和跨领域违法等问题,采取统一部署、集中行动、互联互动的方式,加大了市场整顿力度。今年以来,

校园及周边食品安全工作总结

校园及周边食品安全工作总结 近几年,我校认真贯彻执行《中华人民共和国食品卫生法》、《学校卫生工作条例》等法律法规,杜绝学校学生食物中毒等突发食品卫生安全事件的发生,保证在校学生的身体健康和生命安全。学校在日常工作中,把学校食品卫生安全工作作为一项工作重点,长抓不懈,制定了学校食品卫生安全工作实施方案和应急预案,明确专人负责,确保我校食品卫生安全工作扎实有效开展。具体情况总结如下: 一、基本情况 全校共有学生 1000多人,校园周边有多家副食商店和流动小吃摊点,经与工商所工作人员核查,卫生许可证持证率 100%,健康证持证率 100%。 二、工作措施 我校重视食品安全工作,结合创建全国卫生城市工作, 我校食品安全工作按照有关要求,认真做好食品安全的各项工作。 1、学校食品卫生安全工作管理组织健全。学校成立了“食品安全管理工作领导小组”,实行目标责任制,分管副校长具体抓,相关人员配合抓,制定了相关的制度和职责, 层层签定了学校食品卫生安全责任书,明确责任,杜绝食品安全事故发生。 2、加强学校食品卫生安全教育。学校将健康教育和食品卫生安全教育列入日常教学内容,加强学生食品卫生安全 知识教育,利用校园广播、黑板报、专题讲座,开展健康和食品安全知识的宣传,增强学生的食品卫生安全意识和自我保护意识,逐步培养学生养成良好的个人食品卫生习惯。 3、进一步规范学校商店经营行为。对学校校门口无卫生许可证、无营业执照的违规经营小摊点,积极配合有关部门坚决取缔。同时,学校通过健康教育,告诫学生不吃霉变食品,不买三无产品,不喝生水冷水,教育学生增强自我防护意识。 三、今后食品卫生工作的重点

1、进一步加大食品卫生安全知识的宣传力度,提高学校的食品卫生安全责任意识和广大学生的食品卫生知识及自我保护能力。 2、继续与相关部门积极配合,增加学校及周边食品卫生安全工作日常检查、监督的频次,及时排查食品卫生安全隐患,牢固树立“安全第一”意识,服务师生,保障安康, 努力营造学校安全、良好的食品卫生环境。

春季学校安全工作总结

春季学校安全工作总结 春季学校安全工作总结篇一 本学年以来,我校坚持“安全第一,预防为主”的方针,将安全稳定工作作为学校各项工作的首要任务来抓。根据上级安全工作会议精神,结合我校安全工作的实际情况,对学校安全工作一学期的工作情况进行了一次全面、深入、细致的梳理。现将我校安全工作自查并总结如下: 一、成立安全工作领导组,定期召开安全会议。 1.严格执行值班制度,明确责任,分工到人,实行谁主管谁负责、谁分工谁负责、谁出问题谁负责的学校安全工作责任制,完善各种应急预案。 2.定期召开安全会议制度。每星期召开的教师例会,由安全负责人及各班主任、辅导员汇报本周安全方面存在的问题及不足,以便及时整改。 3.聘请朱延安片警为法制副校长,经常邀请法制副校长进校园,举办法制讲座,增强学生的法律意识;和复兴居委会联防队共建联系,加强校园周边的夜间值班巡逻,确保学校财产不受损失。 二、严格执行门禁制度。 加强保安员日常管理,按“物防”要求配备保安员四大件。校园由保安24小时负责看管,上课时间段实行封闭式管理,严禁陌生人进入校园。如有外校人员入内,一律登记签名;学生若中途提前离校,

须由班主任通知家长本人前来并签名方可放行。 三、开展多样活动,增强学生安全防范意识。 1.每月确定一个主题对学生进行专项安全教育。利用开学初的“安全教育周”,让各种安全知识进校园、进班级,从而营造浓厚的安全工作氛围,让每一位师生受到教育,自觉形成良好的安全意识。以“安全教育日”、第三个“晋江市学校交通和防溺水安全教育周”、“5.12”学校防灾减灾宣传教育周、爱国卫生月活动、安全生产月等活动为契机,开展有针对性的安全专题教育。 2.丰富的安全教育形式内容。充分发挥学校教育阵地作用,充分利用早会、国旗下讲话、主题队会、LED温馨提示、黑板报、手抄报、学校广播站等多形式、多渠道开展安全教育,组织学生参加全省中小学生安全知识网络竞赛活动,使学生增强安全防范意识。特别加大防诈骗、防勒索、防抢劫、防拐卖、防火灾、防交通事故、防溺水等方面的教育力度,提高学生的自我保护能力。帮助学生确立安全意识,尽可能地杜绝课间、午间的追逐、打闹现象,规范自主行为。营造人人“关注安全、关爱生命”的浓厚氛围。 3.强化交通安全教育。加强交通安全知识的宣传教育,师生一定要遵守交通规则,在路上靠右行走(行驶),不在路上追逐打闹,不做有碍交通安全的活动。严禁学生骑车上下学,教育学生注意路途安全;与乘车上下学的学生家长签订安全责任书,严格落实学生上下学乘车安全管理,对社会接送车辆建立一车一档,排查安全隐患。 4.加强消防安全管理和用电管理。重视学校校舍消防安全,重点

2019年食品安全年度工作总结

2019年食品安全年度工作总结 随着我镇经济不断发展的同时,外来人口也不断增加,各种小副食、小餐饮、小作坊等食品行业也不断增多。为加强食品安全工作,保障人民群众的身体健康,促进全镇经济社会更好、更快有序发展,加快构建社会主义和谐社会,加强食品安全日益成为政府工作的一个重要部分。一年来,我镇为打造辖区内健康、放心的食品安全环境,主要做了以下几项工作: 一、加强领导,健全组织,明确责任 为全面抓好产品质量和食品安全工作,镇党委多次召开会议,先后研究了全年食品安全工作重点,及时调整了镇食品安全委员会成员,确定我镇食品安全工作考核办法、落实食品安全整治方案、明确争创“四无社区”工作目标。特别是自今年x月我区部署开展产品质量和食品安全专项整治行动以来,镇党委班子专题认真学习全区产品质量和食品安全整治行动方案,成立了由镇长任组长,分管领导任副组长,镇政府各办及相关部门负责同志为成员的专项整治领导小组,领导小组办公室设在镇工贸办,下设五个整治组,并制定了《**镇产品质量和食品安全专项整治行动方案》,全力以赴扎实开展整治的各项工作。 同时,做到完善制度,分级管理。镇政府与各行政村(居委会、社区)签订了《**镇20xx年食品安全工作目标管理责任书》,制定了《**镇食品安全工作考核内容及评分细则》,加大自查力度。在镇政府机构中专门设立了食品监督管理岗位,落实专人负责,各行政村也

配备了产品质量和食品安全工作联系员,初步形成了镇、村两级监管网络。 二、加强巡查,强化监管,狠抓落实 在日常监管上,我们充分发挥政府的组织协调作用,注重各部门齐抓共管,建立了由工商、卫生、质监、食品药品等职能部门联合执法的联动执法机制。今年以来,我镇结合本镇实际开展多种形式的专项整治活动,先后开展了学校周边环境的专项整治,依法对学校周边非法经营的饮食等场所和流动摊贩进行取缔;开展了夏季食品安全检查,对各类热食、龙虾、冷饮等夏天热销食品进行了拉网式检查,查处了一批过期和三无食品,关闭了3家无证餐饮,确保了全镇居民夏天饮食安全。在“五一”、“十一”等重大节日期间,由镇政府牵头组织工商、卫生、农办、工办等相关人员对农贸市场家禽猪肉、企业食堂进行检查,有效地提高了食品安全质量,确保全镇人民过上平安节日。此外,还组织有关部门对大型超市、农贸市场、文化娱乐场所的食品安全情况进行检查;配合区质监局建立企业产品质量档案制度;加强农贸市场动物防疫规范化建设,并对落实情况进行跟踪检查。 在这次的产品质量和食品安全专项整治行动中,我镇结合实际,一是确立了“两个重点”,即把镇建成区作为全镇重点整治区域,把整治镇建成区内无证无照经营作为重点问题整治。二是突出“三个领域”,在流动领域上,配合工商部门立足落实索证索票、齐全台帐制度、清理无照经营三项目标,对全镇流动领域进行排摸,对5家无照副食店进行了处罚,引导15家无照户进行了办照,同时规范食品市场秩序,加强问题食品的处理工作,有效地解决流通环节产品质量和食品安全问题。在餐饮业方面,主动协调工商、卫生、环保三个执法部

小学校园食品安全工作总结.doc

小学校园食品安全工作总结 民以食为天,食以安为先。以下是我为大家精心整理的小学校园食品安全工作总结,欢迎大家阅读,供您参考。更多精彩内容。 民以食为天,食以安为先。食品作为人类赖以生存的最基本物质,其安全问题关系到人体的健康,乃至生命的安危。儿童青少年是祖国的未来,食品安全直接关系着他们的健康成长。在学校中开展食品安全的教育,是整个教育工作中不可缺少的重要一环。近阶段来,我校坚持以“三个代表”重要思想为指导,以建设“平安慈溪”,构建和谐社会为目标,认真贯彻市政府《关于进一步加强食品安全工作的决定》,建立健全食品安全知识教育工作机制,切实把学校食品安全知识教育工作放在突出位置抓紧抓好,提高广大师生食品安全意识和自我保护能力。现将近阶段食品安全教育的主要工作做如下总结: 一、加强领导管理 组建领导小组自接到上级有关食品安全教育的方针政策后,学校及时落实了此项工作。通过召开校务会议,组建了以洪银国校长为主要负责人的校食品安全教育领导小组,各成员落实职责,分工明确。 制定计划与总结与此同时,学校根据上级文件精神,结合学校实际,认真地制定了《慈溪市乾明学校食品安全教育计划》,并通过教育活动,进行阶段总结,以不断促进教育的规范化、程序化和科学化。 三个保障根据上级要求,学校努力做到教材保障、教师保障、经费保障。自接到上级部门发放的每班2本的食品安全教育读本及电脑光盘后,学校随即对全体教师进行了专题培训,通过共同学习与讨论,在教师中落实安全教育的相关法制与知识,以便他们更好地对学生进行再教育。同时,学校总务处积极配合本次教育活动,落实各类教育经费,包括资料的复印、活动材料的购买等等。 认真参加上级组织的活动我校安全主管人员认真参加上级组织的食品安全教育启动仪式,关将此活动的精神传达学校,制定方案,努力落实,

2020年学校春季学期安全工作总结

2020年学校春季学期安全工作总结 安全工作是学校的重中之重工作,是保护学校教学秩序、确保师生生命财产的安全、责任重于泰山。本站今天为大家精心准备了2020年学校春季学期安全工作总结,希望对大家有所帮助!2020年学校春季学期安全工作总结安全工作是学校的重中之重工作,是保护学校教学秩序、确保师生生命财产的安全、责任重于泰山。依照“平安和谐校园”与上级有关文件精神要求,我校以“安全第1、预防为主”为安全工作方针,坚持“以人为本、生命高于1切”的教育理念,把安全工作落到了实处,确保了学校工作的顺畅进展,切实提高了安全教育的实效性。为了总结经验,发现问题,理清思路,强化措施,消除隐患,杜绝事故的产生,现就我校安全管理工作进行以下总结: 1、本学期来的工作 (1)、规范安全管理 加强领导,健全机构,落实工作责任制,制定“平安和谐校园”工作计划、责任追究制和各种突发事件应急处置工作预案。定期召开安全工作会议,坚持“谁主管,谁负责”的原则,校长亲身抓,使安全工作制度化、规范化。学校与班主任签订了班级安全责任书,实行领导承包,教师包班,做到不定期检查和随时检查相结合,并建立了安全考核赏罚细则,努力使安全管理做到精细化、具体化。 (2)、营建安全氛围 我校积极净化外部环境,整治学校周边治理环境,使学校、家庭、社会密切配合、通力协作,建立了切实可行的学校安全防范体系。充分利用校广播室、宣扬专栏、国旗下讲话、黑板报、大小会议等阵地宣扬安全知识,和展开讲座、主题班会等多种情势活动,对教

职工和学生进行安全方面的教育,宣扬安全法律法规等知识,让全校师生人人重视安全工作,真正做到人人负责,责任明确。 (3)、展开安全活动 1.举行安全教育专题活动 主要进行了家庭安全教育:教育学生关心家居安全,保管好钥匙,注意用电、用火、用气的安全,避免意外事故的产生。交通安全教育:教育学生要自觉遵照道路交通安全法,不准在马路上骑自行车和活动,注意善于自我保护,警惕背章车辆伤害自己。防火安全教育:注意防火,严禁燃放烟花爆竹,避免火灾事故和伤害事故的产生。防溺水事故教育:教育学生不要到河、池塘边顽耍,严格遵照小学生游泳“6不准”,避免溺水事故的产生。防沾染病教育:教育学生养成良好的生活习惯和卫生习惯,少去人多、人流复杂、沾染病多发的地方和场所,不要随意乱吃不健康的食品。加强督导教育:教育孩子阔别毒品,不要吸烟、酗酒、出入网吧、游戏厅等场所,避免不良习惯的养成。这增强了学生的安全意识,提高了他们的防范自护自救能力。 2.加强卫生与饮食安全管理 我校成立疫情处置领导小组,制定突发事件应急预案,实行晨午检、疫情报告、疫情追踪分析等制度,对学生进行卫生与饮食教育,通过园地图片展、观看光盘、写1篇卫生与保健作文等活动,加强体育锻炼,增强学生体质。教育学生加强本身卫生与饮食,不到小食品摊点买东西吃,不喝生水,严防群体性突发事件的产生。 3.强化常规安全教育活动 安全教育做到“4落实”,每周安排1课时进行安全教育,做到教师安全备课、教学安全主题、课时、教材的落实,利用好安全

食品安全年度工作总结汇报

食品安全年度工作总结汇报 尊敬的考核组各位领导: 大家好! 首先,我代表江北区委、区政府,对莅临我区参加全市食品安全 综合考评的各位领导表示热烈的欢迎。2020年,在市食品安全委员会 的准确领导下,我们认真贯彻《食品安全法》和《食品安全法实施条例》,以搞好食品安全整顿和食品安全专项整治为工作重点,围绕 “方便人民群众,服务经济发展”大局,积极探索监管新的模式,强 化日常安全监管,圆满完成了全年工作目标任务。现将一年来的工作 情况汇报如下: 一、增强领导,全面落实各项工作职责 一是重新组建了江北区食品安全委员会。2020年区政府成立了区 食品安全委员会,下设办公室,办公室设在区卫生局,具体负责食品 安全委员会的日常工作。相关部门和街镇也先后组建了食品安全工作 机构。与此同时,调整了相关部门工作职责,比如按照市里的统一要求,将食品药品监管部门原来承担的食品安全“综合监督、组织协调、依法组织展开食品安全重大事故查处”的职责移交给卫生行政部门, 将卫生行政部门原承担的餐饮服务环节食品安全监管和保健食品监管 职责移交给食品药品监管部门;农林、工商、质监的食品安全监管工 作按《食品安全法》的相关规定,继续承担原有工作职责,各街镇食 品安全监管工作人员,业务上接受区卫生行政部门的指导。 二是建立了食品安全工作制度。我们建立了食品安全联席会和协 调会制度,原则上每个季度召开1次食品安全工作协调会,听取监管 部门的工作意见和建议,研究部署下一阶段的重点工作。遇到重大事 情即时召开工作会,组织协调各相关单位研究解决问题。此外,还修 订完善了《江北区食品安全责任追究制度》、《江北区食品安全事故 应急预案》、《江北区食品安全工作督查制度》、《江北区食品安全

学校食品安全工作总结

学校食品安全工作总结 食品安全重于泰山。学校食品卫生安全工作,事关我校师生的身心健康和生命保障,也关乎社会和家庭的和谐稳定,是办人民满意教育的前提和保证。坚持以人为本,预防为主,常抓不懈的方针策略,努力做好我校食品卫生安全工作。"民以食为天,吃饭是第一件大事“。学校食品卫生安全关系到学生的健康与学校的稳定和发展。各地学校食物中毒事件的频频发生为我校敲响了安全警钟。学生是祖国的未来,他们的饮食安全牵动着千万家庭的心。也影响学校正常的教学秩序,因此把食品卫生安全工作,当作头等大事来抓,显得尤为重要。 一、领导重视,责任明确,构建食品卫生安全工作网络。 为了把食品卫生安全管理工作落到实处,学校成立了以校长为组长,管理员为副组长,具体负责食品安全的管理和督查工作。为学校食品卫生安全管理工作有序开展,提供了强有力的组织保证。 二、建立规章制度,重抓落实。 根据《中华人民共和国食品卫生法》,《学校卫生工作条例》,《学校食堂与集体用餐卫生管理的规定》等法律法规的要求,我们制定和完善了符合本校实际的各种食品卫生安全管理规章制度和工作职责。做到了食品卫生安全工作有法可依,管理工作有章可循。确保落实,监督到位。学校还层层签订《学校食品卫生安全责任书》,并为每个工作组配备一名监督员,严把食品安全质量关。由于制度健全,职责到位,责任落实,更加有效的保证了我校食品卫生安全管理管理工作的有效开展。 三、堵住源头,规范采购。 把住食品采购关,将不合格食品从源头堵住,是确保学校食品卫生安全的关键。为此,我们根据学校食品卫生安全共合作的要求,食品采购中,始终坚持对供货商的《食品卫生许可证》,《工商行政管理登记证》,《健康证》,《税务登记证》,《质检报告》等进行严格审查。大宗商品的采购,实行“集体考察,集体定点,集体定价”的采购机制,对小宗商品及蔬菜的采购由组长,副组长共同询价,把关质量,通过阳光采购,从源头上堵住了不合格食品流入学校,保证了进入学校的粮油蔬菜价格合理,质量可靠,新鲜安全,保证了师生的饮食健康,为学校的食品安全卫生工作奠定了基础,创造了条件。 四、加大投入,着力改造食堂及卫生设备标准化,规范化。 我校在教委的大力支持下,自筹资金,对学校食堂,根据卫生监督所的规划要求进行了全面整改,食堂建有“三池”(洗菜池,清洁池,消毒池),三房(主厨房,烧火房,库房),

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