甘氨酸的应用及生产技术_宋彦梅
甘氨酸项目可研报告
甘氨酸项目可研报告一、项目背景甘氨酸，又称甘露胺酸，是一种天然存在于许多食物中的氨基酸。
作为人体必需的氨基酸之一，甘氨酸在体内发挥着重要的生理功能，包括参与脂肪代谢、调节免疫系统、促进肠道健康等。
随着人们对健康生活的注重，对甘氨酸的需求逐渐增加，因此开展甘氨酸项目具有广阔的市场潜力。
二、项目内容本项目拟建立一个甘氨酸生产线，主要包括以下内容：1.原料采购：选择优质、纯净的原料进行采购，确保甘氨酸的质量。
2.生产工艺：选择先进、高效的生产工艺，采用发酵法生产甘氨酸。
3.设备选型：选购适用于甘氨酸生产的设备，包括发酵罐、提取设备、回收设备等。
4.生产控制：建立严格的生产控制系统，对生产过程进行监控和调节，确保产品质量。
5.产品销售：寻找有效的销售途径，将产品销售给相关行业，如食品、保健品等。
三、市场分析1.市场需求：随着人们对健康的重视，对甘氨酸的需求越来越大。
甘氨酸作为一种有益健康的营养补充品，广泛应用于食品、保健品等行业。
2.市场竞争：目前，国内外对甘氨酸的需求量较大，但市场上的主要供应商数量有限。
因此，该项目拥有很大的市场竞争力。
3.市场前景：随着人们对健康的重视程度不断提高，对甘氨酸的需求将持续增长。
在未来的市场竞争中，该项目有望取得良好的发展前景。
四、投资估算1. 固定资产投资：预计固定资产投资约为xxx万元，主要用于购买生产设备、场地租赁等。
2. 流动资金投资：预计流动资金投资约为xxx万元，主要用于原料采购、工人工资、设备维护保养等。
3. 总投资估算：预计总投资约为xxx万元。
五、预期收益1. 预计年销售收入：根据市场需求和产品定价，预计年销售收入约为xxx万元。
2. 预计年净利润：根据生产成本和销售收入，预计年净利润约为xxx万元。
3. 预计投资回收期：根据投资金额和净利润，预计投资回收期为xxx年。
六、风险分析1.市场风险：由于市场竞争激烈，市场需求难以准确预测，存在一定的市场风险。
醇相二步法合成甘氨酸的研究
醇相二步法合成甘氨酸的研究
本文以《醇相二步法合成甘氨酸的研究》为标题，介绍了甘氨酸作为重要的天然产物，其合成及其合成步骤。
醇相二步法是一种常用的甘氨酸合成方法，其主要步骤包括烯胺的芳香替代反应、还原反应、离子交换反应和水解反应。
本文介绍了醇相二步法生产甘氨酸的原理、步骤及其应用。
首先，介绍醇相二步法生产甘氨酸的原理：当羰基要被芳香替代时，芳香替代反应必须先发生，然后通过还原反应，将羰基转化为氨基。
最后，利用离子交换及水解反应生产甘氨酸。
芳香替代反应是醇相二步法合成甘氨酸的关键，因为芳香框架中的双键同时受羰基和取代基的影响，使得取代基替代羰基成为可能。
其次，醇相二步法生产甘氨酸的步骤如下：首先，用适当的取代剂如甲醇和盐酸，烯胺发生芳香替代反应（甲醇水洗后还原）；其次，还原反应发生，将烯胺的羰基转化为氨基；接着，利用离子交换反应，将结晶后替代后的产物转化为质子化物；最后，利用水解反应，将质子化物分解生成甘氨酸。
最后，介绍醇相二步法生产甘氨酸的应用：甘氨酸具有重要的生理活性，广泛应用于医药、食品、农药、生物工程等领域。
因此，将烯胺转化为甘氨酸有其重要的实用价值。
醇相二步法生产的甘氨酸具有低成本、高效率等优点，正受到各大生物企业的热捧。
综上所述，以《醇相二步法合成甘氨酸的研究》为标题，本文介绍了甘氨酸合成，以及醇相二步法生产甘氨酸的原理、步骤及其应用，
为甘氨酸的生产提供了重要的参考。
甘氨酸的现状及未来五至十年发展前景
甘氨酸的现状及未来五至十年发展前景引言：甘氨酸是一种重要的无机酸，具有多种应用领域。
本文将介绍甘氨酸的现状，包括其化学性质、应用领域和市场规模，并预测未来五至十年间甘氨酸的发展前景。
一、甘氨酸的化学性质及制备方法：甘氨酸，化学式为C3H7NO3，分子量为105.09 g/mol。
其分子中包含一个氨基和一个羧基，可以与其他化合物发生酯化、酰化等反应。
甘氨酸的制备方法主要有化学合成和生物法两种。
化学合成法主要通过合成氨基丙醇和氰酸酯反应得到，而生物法则是利用微生物通过发酵方式产生甘氨酸。
二、甘氨酸的应用领域：1. 食品行业：甘氨酸可用作食品添加剂，增强食物的鲜味，提高食物的可口性。
例如，它可以用来增强肉类制品的风味，改善面制品的口感。
2. 医药行业：甘氨酸在医药领域有广泛的应用，可以作为抗氧化剂、调节血糖、促进肝脏功能等药物的成分。
3. 化妆品行业：甘氨酸可用作化妆品中的保湿剂，具有很强的保湿能力，可以增加产品的保湿效果。
4. 农业领域：甘氨酸可用作植物生长调节剂，促进作物生长，提高产量和品质。
三、甘氨酸市场规模及发展趋势：目前，全球甘氨酸市场已经成熟，且呈稳步增长趋势。
据市场研究报告预测，未来五至十年间，全球甘氨酸市场将保持稳定增长，年复合增长率预计在5%左右。
主要原因有以下几点：1. 食品行业需求增加：随着人们生活水平的提高和饮食习惯的变化，对食品添加剂的需求不断增加，这将促使甘氨酸在食品行业中的应用进一步扩大。
2. 医药行业的发展：随着人们健康意识的提高，对药物的需求也在不断增加。
甘氨酸作为药物的重要成分之一，其市场需求也将随之增长。
3. 农业领域的应用推广：农业领域对甘氨酸的需求也在逐渐增加，尤其是在农作物生长调节剂领域，其应用前景广阔。
结论：综上所述，甘氨酸作为一种重要的无机酸，在食品、医药、化妆品和农业领域有广泛的应用前景。
未来五至十年间，随着相关行业的发展和人们对健康的追求，甘氨酸市场将继续保持稳定增长，给生产厂商和相关行业带来更多的机遇和发展空间。
甘氨酸的生产现状及发展趋势
甘氨酸的生产现状及发展趋势徐泽辉刁春霞黄亚茹常慧（中国石化上海石油化工股份有限公司，200540）摘要：我国是世界上甘氨酸生产国之一，目前中国甘氨酸的生产技术基本都采用已经被国外淘汰的氯乙酸氨解法工艺，虽然经过持续的改进，提高了反应的收率和产品的质量，但与国外技术相比较，仍有生产成本高，产品质量差的劣势，且只能生产工业级甘氨酸。
文章分析了国内外甘氨酸的生产现状及市场情况，对制约我国甘氨酸发展的重要因素进行了讨论，建议重点发展以羟基乙腈为原料的直接Hydantion工艺，生产纯度在99.5%以上的甘氨酸产品，进一步拓展其在食品加工业中的应用。
关键词：甘氨酸生产市场甘氨酸是氨基酸系列中结构最为简单，人体非必需的一种氨基酸，在分子中同时具有酸性和碱性官能团，在水溶液中为强电解质，在强极性溶剂中溶解度较大，基本不溶于非极性溶剂，而且具有较高的沸点和熔点，通过水溶液酸碱性的调节可以使甘氨酸呈现不同的分子形态[1]。
根据甘氨酸的制备工艺和产品的纯度可分为食品级、医药级、饲料级和工业级四种规格产品。
在食品加工中甘氨酸可用作食品的防腐剂，延长其保质期；在含酒精饮料和动植物食品的加工中，则作为调味剂、甜味剂、增香剂、营养增补剂，此外，在甜酱、酱油、醋、果汁中添加甘氨酸，达到改善食品的风味和增加食品营养的目的。
在医药方面，甘氨酸可以合成多种药物，如治疗高血压药物盐酸地拉普利、抑制胃溃疡用碳酸钙制剂、扑热息通甘氨酸盐、单甘氨酸乙酰水杨酸钙、利血胺注射液、抗巴帕金森氏病药物L-多巴、甲砜霉素等[2]。
工业级甘氨酸则主要用于大规模生产除草活性最强的除草剂草甘膦[3]。
甘氨酸化学合成工艺主要有氯乙酸氨解法、施特雷克法(Strecker)和海因法(Hydantion)三种。
目前国内仍采用在国外已被淘汰的氯乙酸氨解法技术，而国外则采用改进的施特雷克法和海因法技术路线。
由于原料和工艺的不同，氯乙酸氨解法具有生产成本高，产品质量差的特点，所生产的甘氨酸大多为工业级，纯度一般在95％左右，严重制约了其下游的应用，而国外厂商大多利用丙烯腈副产氢氰酸和羟基乙腈生产甘氨酸，该法生产成本低，产品质量好，一般纯度可以达到99％以上。
甘氨酸的合成工艺研究
・
东
化
工
２ ・ ０
Ｓ Ａ Ｄ Ｎ Ｈ ＭＩＡ Ｎ Ｕ Ｔ Ｙ Ｈ Ｎ Ｏ Ｇ Ｃ Ｅ Ｃ ＬＩ Ｄ Ｓ Ｒ
２１ ０ １年第 ４ ０卷
甘氨酸的合成工艺研究
高宏 明 ， 陈效毅 ， 正 国 韩
（ 州化 工研究 所 ， 苏 徐 州 徐 江 ２ １０ ） ２ ０ ７
摘要： 研究 了以水 为介质 的氯乙酸氨解制甘氨酸的生产工 艺， 优化 了工艺条件 ，母液套用 ， 简化 了分 离操作 ， 收率 达到 ８ ％， ５ 且降
甘氨酸是最简单的氨基酸 ， 又名氨基乙酸 ， 作为
一
溶解 成氯 乙酸 水 溶 液 ， 滤 ， 温 至 ５ ６ ℃ 通 入 过 升 Ｏ一 ０ 氨 气反 应 。 该 工 艺 的 缺 点 是 ： 品 收 率 低 ， 为 产 约
种重要 的精细 化工 中间体 ， 广泛 地应 用于 医药 、 农
药 、 品、 食 饲料等行 业 ， 最 大 用 途 在 于用 来 合 成 除 其
［ ］王修然 ， ３ 叶钟文 ，周虹屏． 甘氮酸的合成［ ］ Ｊ ．安徽师范
大学学报 ： 自然 科 学 版 ，９ ７ ４ ：５ １９ （ ） ３２—３３ ５．
２ 结果 与讨 论
２ １ 反应 温度 的选 择 ． 温度 升高 可 以加 快反 应 ， 对反应 的进行 有利 ， 这 但 副反应也 随之 加 剧 ； 度 较 低 ， 仅 影 响产 率 ， 温 不 并 且反 应时 间延长 较多 ； 度过 高 ， 温 原料 挥 发 、 解 ， 分 副
ｒ ｃ ｖ ｒ ｒ ｇ ａ ｔ ｉｕ ｒ ｎ ｄ ｅ ｈｎ ｌ ｇ ｏ ｔｍｉａｉｎ， ｅ ｙ ｅｄ ｏ ｒ ｄ ｔ ｗａ ｎ ｒ ａ ｅ ｔ ５％ ， ｅ ｅ ｏ ｅ ｙ ｐ ｅ ｎ ｎ ｌ ｏ ａ ｔｃ ｏ ｏ ｑ ｙ ｐ ｉ ｚ ｔｏ ｔ ｉｌ ｆ ｐ ｏ ｕｃ ｓ ｉ ｃ ｅ ｓ ｄ ｏ ８ ｈ ｈ ｔ
甘氨酸的生产方法
专利名称：甘氨酸的生产方法专利类型：发明专利
发明人：张学礼,朱欣娜,徐洪涛申请号：CN202010755964.2申请日：20200731
公开号：CN114058560A
公开日：
20220218
专利内容由知识产权出版社提供
摘要：本发明公开了甘氨酸的生产方法。
本发明提供了一种构建能够生产甘氨酸的工程菌株的方法，包括如下步骤：使受体菌表达来源于耻垢分枝杆菌、少盐芽孢杆菌、结核分支杆菌、海水芽孢杆菌、玻利维亚盐单胞菌、维氏气单胞菌或团聚拉布伦茨氏菌的乙醛酸氨化酶，所得菌株命名为工程菌1；所述工程菌1为能够生产甘氨酸的工程菌株。
本发明开辟了利用生物法合成甘氨酸的先河。
申请人：中国科学院天津工业生物技术研究所
地址：300308 天津市滨海新区空港经济区西七道32号
国籍：CN
代理机构：北京纪凯知识产权代理有限公司
代理人：张立娜
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甘氨酸装置转产方案（2008)
甘氨酸装置转产简要方案（2008）（1）甘氨酸生产双甘膦，草甘膦实际上有50%甘氨酸企业同时也生产草甘膦。
利用甘氨酸装置向下游延伸生产双甘膦，草甘膦。
可以销售：甘氨酸，双甘膦，草甘膦三种产品。
将甘氨酸的亏损转移，利用双甘膦，草甘膦的赢利弥补甘氨酸的亏损。
此外开发甘氨酸的非草甘膦用途：甘氨酸在医药行业的应用：甘氨酸单独使用可治疗重疗肌无力等营养失调症，促进脂肪代谢；作为一种蛋白质氨基酸可作为复方氨基酸输液和口服氨基酸制剂的重要原料；亦可作为原料进一步合成DL-笨丙氨酸和L-苏氨酸等；作为原料还可以合成治疗高血压药物地拉普利、抑制胃溃疡药用碳酸钙制剂；其铝盐可用作阿司匹林的胃肠障碍缓冲剂；注射用甘氨酸阿司匹林钙是避免胃肠反应的注射用解热止痛药，兼有抗血栓作用；与谷氨酸、丙氨酸的复合制剂可用于治疗前列腺炎和前列腺肥大症等。
甘氨酸在食品方面的应用：目前全世界谷氨酸钠（味精）和甘氨酸是用量最大的调味品。
甘氨酸属于甜味类氨基酸，甜度约为蔗糖的0.8倍，具有与糖不同的柔和甜味，在清凉饮料和酒类中作为矫味剂；在糖果、饼干中单独用作甜味剂。
甘氨酸与低级脂肪酸甘油酯合并使用时，对引起豆腐腐败的微生物（如枯草芽孢菌、假单孢菌、大肠杆菌、乳杆菌等）有显著的抑制作用。
因此，目前使用的豆腐防腐剂主要是含有甘氨酸和低级脂肪酸的甘油酯制剂。
甘氨酸还可以用作饲料添加剂：以降低饲料成本；在化肥生产中用作脱二氧化碳溶剂；家庭杀菌剂和消毒剂；与高级脂肪酸盐的复配产物是生产高效洗涤剂的有效成分；可用于生产具有良好调湿性和染色性的氨基酸染发剂；用于护肤和清洁用化妆品的复配剂；也可作为有机合成溶剂和生化试剂等。
（2）甘氨酸转生产2-甲基吡啶2-甲基吡啶由乙醛与氨经气相催化反应合成2-甲基吡啶，联产4-甲基吡啶。
也可由煤焦油中分离提取。
用于制医药品(扑尔敏、长效磺胺、局部麻醉药、泻药等)、染料中间体、合成树脂，以及化肥增效剂、除草剂、牲畜驱虫药、橡胶促进剂、感光胶片等。
甘氨酸及其金属盐的制备与应用
甘氨酸及其金属盐的制备与应用Final revision by standardization team on December 10, 2020.甘氨酸及其金属盐的制备与应用[关键词]：氨基乙酸,甘氨酸金属盐,内毒素拮抗剂,应用,中性氨基酸甘氨酸，又名氨基乙酸，是结构最简单的氨基酸，其甜度为蔗糖的0.8倍，广泛应用于医药、食品、饲料、电镀、有机合成等领域。
我国是甘氨酸生产大国，甘氨酸主要用于除草剂草甘膦的生产。
甘氨酸在食品及电镀工业中的应用已有文献报道，但在医药领域的应用尚未见专文论述。
了解甘氨酸及其金属盐的性质，开拓医药领域的应用，对于促进我国甘氨酸生产发展，具有现实意义。
甘氨酸的制备及应用制备甘氨酸的制备有水解法、合成法，其中以合成法为主。
现行合成工艺中以氯乙酸氨解法及Sirecher法最为常用。
我国主要以前者为主，且有大量的研究报告，在此不再赘述。
性质与应用具有较强的抑菌作用甘氨酸可抑制凝结芽孢杆菌等繁殖生长，尤其对枯草芽孢杆菌有专一的抑制作用，添加1％～2％便可有效地抑制它的生长。
用甘氨酸、碘化氢和碘构成的复合（HOOCCH3NH2）2·HI·I2，可使水中的伤寒病原菌在5分钟内，由每ml10万个减少至1～2，1998年山东枣庄药品检验所司增银等，对“碘-甘氨酸复合溶液的制备及其杀菌效果”进行了专题研究，取得肯定的结论。
此外，甘氨酸对于强致癌物二甲基亚硝胶（DMNA）也有抑制其生成的效果。
很有前途的内毒素拮抗剂根据“干扰内毒素结构或干扰含有内毒素结构的膜的药物均可帮助杀死细菌”的理论，陆大祥等研究发现，甘氨酸对内毒素的致热性有显着的拮抗作用。
实验结果证实，甘氨酸在一定程度上改变了内毒素的构型。
甘氨酸可以减轻内毒素所致心肌损伤，改善心脏功能。
在已公开的专利利，也论述了甘氨酸及其复合物对内毒素的拮抗与临床应用。
杀菌及括抗内毒素，将是甘氨酸在医药领域中最有价值的应用之一。
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基本上无公害 。 但有两个问题有待解决 :一是除去
反应中生成的氯化铵很困难 , 精制成本高 ;二是作为
催化剂的乌洛托品难以回收循环使用 , 造成原料的
极大浪费 , 使生产成本增加 。
目前除去反应中生成的氯化铵的主要方法有 :
(a)大量添加甲醇或乙醇 , 使甘氨酸从浓缩液中逐步
析出 , (b)加 入 碳 酸 铅 , 将 NH4Cl 分 解 为 NH3 和
此外 , 国外牛羊的饲料配方中均有甘氨酸 , 国内 牛羊的饲养业尚未普通采用 , 所以甘氨酸在这个领 域中的应用有待于进一步的开发 。 1 .5 其他
甘氨酸还可用作有机合成的溶剂 , 生化试剂 , 化 肥工业中脱二氧化碳溶剂 , 制备氟氨基酸类新型表 面活性剂 。甘氨酸与高级脂肪酸盐可复配制备高档 洗涤剂 , 甘氨酸在日用化工中也得到广泛应用 , 用以 配制染发剂 、清洁用品 、化妆品等 。
加剂的甘氨酸就达 104 t 以上 。 在日本 , 市售的食盐
1 .2 食品
中一般添加 5 %的甘氨酸以改善口味 。 在味精中加
食品工业是使用甘氨酸的最大产业 , 以日本有 入甘氨酸可以改善口味 、延长保存期和节约用粮 , 具
机合成公司为例 , 每年约生产甘氨酸 4 ×103 t , 其中 有一举三得的功效 。日本作为一个味精大国 , 市场
工业结晶研究 。
指标可达到美国药典和英国药典的标准要求 , 但是 除了军队系统的个别药厂外 , 国内基本上没有一家 药厂被批准生产用于临床的甘氨酸 。 我国每年有大 量的甘氨酸原料外销欧美和日本 , 同时又大量进口 药用甘氨酸 , 甚至还发现某些进口的药用甘氨酸本 来就是国内生产的 , 这固然有法规和产业政策等方 面的问题 , 但对国内的甘氨酸生产厂家来说 , 技术和 硬件设施上也存在不足之处 。 1 .1 .2 合成药物
氨基酸和生物资源
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能接受 。最近国内已有一步 法合成 99 %甘 氨酸的 工艺问世[ 3] 。 如果迅速将该工艺实现工业化 , 降低 成本 , 全国的 草甘膦 生产 厂肯 定会优 先考 虑采 用 99 %甘氨酸作为生产草甘膦的原料 。 1 .4 饲料
甘氨酸用在饲料添加剂中不仅可以增加饲料的 营养成分 , 还可以防止饲料氧化变质 , 延长饲料保鲜 期。 1 .4 .1 营养补充剂和抗氧剂
由甘氨 酸 为 起始 原 料 合 成 的膦 制 剂 草 甘 膦
(glyphosate)是一种高效低残毒除草剂 。 由于其具有 广谱非选择性的特点 , 深受广大用户的欢迎 。 它最 早于 1971 年由美国孟山都公司开发成功 , 在美国曾 被评为优秀农药 , 发展速度很快 , 全世界生产能力已 达 105 t 以上 , 每年增长速度达 10 %。
2 .5 ×103 t 用于食品加工 。
上很少有 99 .5 %的味精出售 , 一般都是 90 %的味精
1 .2 .1 调味品
和 10 %的甘氨酸的混合物 。 著名的日本酱菜在制
把甘氨酸添加于食品中可以增加食品中氨基酸 作过程中也不可缺少甘氨酸 。
的含量 , 提高营养成分 ;同时它还可用作调味品 , 配
甘氨酸(glycine), 又名氨基乙酸或乙氨酸 , 分子 式为 C2H5N02 。 早在 1820 年勃拉克诺己从明胶中分 离得到甘氨酸 , 因为它是具有特殊甜味的结晶体 , 故 又被称为胶糖[ 1] 。 1848 年 , 瑞 典的化学 家 Berzelius 将其命名为甘氨酸 。 固态的甘氨酸为白色单斜晶系 或六方晶系的晶体或白色结晶粉末 , 无臭 , 无毒 , 相 对密度 1 .1607 , 熔点 232 ～ 236 ℃(分解), 易溶于水 , 难溶于乙醇 、丙酮和乙醚 , 微溶于吡啶 , 可与盐酸反 应生成盐酸盐 。
植物生长调节剂增甘膦(GLYPHOSINE)也是由 美国孟山都公司于 1970 年开发的产品 。 它由甘氨 酸与三氯化磷 、甲醛反应而成 。 把它施于植物叶面 , 具有脱叶催熟作用 , 例如甘蔗喷洒增甘膦后 , 可提高 含糖 量 , 棉花 开花期喷洒增 甘膦后 , 7 天之 内可使 70 %～ 90 %棉花脱叶 , 从而提高棉花产量 。
2 甘氨酸的生产方法[ 1] 甘氨酸的工业生产方法主要有三种 :天然蛋白
质水解法 、氯乙酸氨解法和 Stercker 法 。 目前国内普 遍采用氯乙酸氨解法 , 国外则以 Stercker 法为主 。 2 .1 水解法
以明胶或蚕丝等天然蛋白质为原料 , 经水解 、分 离 、精制过滤 、干燥而得产品 。 此法因蛋白质原料消 耗大 , 发展受到限制 , 现已被合成法所取代 。 2 .2 氯乙酸氨解法
品 , 用于糖果和饼干的制作 。
1 .1 .3 保健品及试剂
1 .2 .2 添加剂
在保健品和生化试剂领域中 , 甘氨酸在医治蛋
甘氨酸可用作食品抗氧化剂及防腐剂 , 以延长
白质稀缺方面 , 起着不可取代的作用 , 具有较大的使 食品保质期 。据统计资料表明 , 在美国 , 用作食品添
用价值的甘氨酸衍生物详见表 1 。
甘氨酸虽可作为食品添加剂 , 但国内尚无食品 级甘氨酸的行业标准 , 所以一些饮料厂只能从国外 进口 , 而国内有大量的符合国外食品级标准的甘氨 酸出口 。 所以当务之急是迅速制定食品级甘氨酸的 行业标准 , 建立若干个有一定规模 、一定实力的生产 基地 , 这样不仅能扩大国内甘氨酸应用领域 , 而且也 可增强我国甘氨酸工业的竞争力 。 1 .3 农药 1 .3 .1 草甘膦[ 2]
甘氨酸是孵化 10 周内鸡雏用饲料中不可缺少 的成分 。根据全国机械化养鸡场的总规模 , 每年估 算需耗甘氨酸 1 .3 ×103 t , 目前国内采用的鸡饲料配 方中均无甘氨酸 , 而泰国等却普遍使用[ 4] 。 1 .4 .2 宠物罐头
国外生产宠物罐头是一门很大的产业 , 甘氨酸 添加量是十分惊人的 , 国外有一家宠物罐头饲料的 生产商 , 曾一次向我国订购甘氨酸 350 ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ 。宠物饲料 生产是一个劳动力密集的产业 , 很适合中国的国情 , 可惜国内尚未对此产业给予足够的重视 。
Key words:biodegradable polymer ;nanoparticles ;drug delivery systems
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宋彦梅 , 等 .甘氨酸的应用及生产技术
的新药凯西莱(硫普罗宁)在合成过程中所用的甘氨 制清凉饮料 、含醇钦料及糖精去苦剂 ;单独作为甜味
酸的比重超过了已上市的其他合成药 。
本文拟对国内外甘氨酸生产技术状况 、市场与 应用情况做一简要综述 。
1 甘氨酸的应用 1 .1 医药 1 .1 .1 氨基酸液
甘氨酸是人体必需的氨基酸 , 在各种氨基酸输 液的配方中 , 基本上都使用甘氨酸 。同时它还可用 作金霉素缓冲剂 。目前国内生产的甘氨酸主要质量
收稿日期 :2002 -11 -15 作者简介 :宋彦梅(1978 -), 女 , 天津大学化工学院研究 生, 主要从事
Abstract :Biodegradable polymeric nanoparticles hold great potential application in drug delivery systems .This review presents the most outstanding contributions in the field .It contains surface characterization and drug release as well as delivery of peptides and proteins using nanoparticles .
氨基酸和生物资源 Amino Acids &Biotic Resources 2003, 25(2):55～ 60
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甘氨酸的应用及生产技术
宋彦梅 , 尹秋响 , 王静康
(天津大学化工学院 , 天津 300072)
摘要 :论述了甘氨酸的性质 、应用 、合成工艺及结晶 研究的进展 , 并对国内外甘氨酸的生产现状和应用前 景进行了分析 。 关键词 :甘氨酸 ;应用 ;生产 ;结晶 中图分类号 :TQ922 文献标识码 :A 文献编号 :1006-8376(2003)02 -0055-06
表 1 作为营养保健品和生化试剂的甘氨酸衍生 物
名 称
主要制备工艺
功 用
马尿 酸 甘氨 酸钠 甘氨 酸铜 甘氨 酸锌 碱式 甘氨酸铝
甘氨酸与苯甲酸反应 甘氨酸与纯碱中和后醇析 甘氨酸溶液与碱式碳酸铜反应 甘氨酸与碳酸锌反应 甘氨酸与氢氧化铝反应
营养培养基 营养添加剂 治疗缺铜症 治疗锌缺乏症 代替氢氧化铝配制制剂
由于甘氨酸的特殊结构 , 在新药合成中具有不 可代替的作用 。卫生部最近批准上市的恢复肝功能
Biodegradable Polymeric Nanoparticles as Drug Delivery Systems
HU Xing , ZOU Guo -lin (College of Life Sciences , Wuhan University , Wuhan 430072 , China)
甘氨 酰甘氨酸
甘氨酸缩合而制得
左缓冲 剂 , 用 于血 液 保存 作 稳定 剂 , 用 于保存细胞色素 C