快餐配送中心方案样本
膳食配送中心策划书3篇
膳食配送中心策划书3篇篇一《膳食配送中心策划书》一、引言二、市场分析1. 目标客户群体：主要包括上班族、学生、老年人、健身爱好者等，他们对便捷、营养、多样化的膳食有较高需求。
2. 市场需求：随着人们生活水平的提高，越来越多的人愿意选择膳食配送服务，以节省时间和精力，同时保证饮食的健康和营养。
三、服务内容1. 定制化膳食套餐：根据客户的需求和健康状况，提供个性化的膳食套餐，包括早餐、午餐、晚餐和加餐。
2. 食材采购与配送：严格筛选优质食材供应商，确保食材的新鲜度和安全性，采用专业的配送车辆和冷链技术，保证食材的品质和口感。
3. 营养咨询与指导：配备专业的营养师，为客户提供营养咨询和饮食指导，帮助客户制定合理的饮食计划。
4. 食品安全保障：建立完善的食品安全管理制度，严格执行食品加工、储存、配送等环节的卫生标准，确保客户的饮食安全。
四、运营模式1. 线上订餐平台：开发功能完善的线上订餐平台，客户可以通过手机 APP、公众号等渠道进行订餐、支付和查询订单状态。
2. 集中生产与配送：在合适的地点建立中央厨房，进行食材的加工和膳食的制作，然后统一配送至客户手中。
3. 客户服务体系：建立专业的客户服务团队，及时处理客户的咨询、投诉和建议，提高客户满意度。
五、营销策略1. 品牌建设：通过广告宣传、公关活动、社交媒体等渠道，树立膳食配送中心的品牌形象，提高品牌知名度和美誉度。
2. 优惠活动：推出新客户优惠、套餐优惠、节日促销等活动，吸引客户下单。
3. 合作推广：与企业、学校、社区等合作，开展团购、定制化服务等合作项目，扩大市场份额。
4. 口碑营销：通过提供优质的产品和服务，赢得客户的口碑推荐，吸引更多潜在客户。
六、组织架构与人员配置1. 组织架构：设立总经理、运营经理、市场经理、财务经理、营养师、厨师、配送员等岗位，明确各部门的职责和工作流程。
2. 人员配置：根据业务规模和发展需求，合理配置人员，确保各项工作的顺利开展。
膳食配送中心策划书3篇
膳食配送中心策划书3篇篇一膳食配送中心策划书一、项目背景随着人们生活节奏的加快和对健康饮食的重视，膳食配送服务的需求日益增长。
为了满足这一市场需求，我们计划成立一家专业的膳食配送中心。
二、中心定位我们的膳食配送中心将致力于为客户提供高品质、多样化、营养均衡的膳食配送服务，主要服务对象包括上班族、学生、老年人等群体。
三、服务内容1. 根据客户需求定制个性化的膳食计划。
2. 采购新鲜、优质的食材进行烹饪和配送。
3. 提供不同风味的菜品选择，包括中餐、西餐等。
4. 确保食品的安全与卫生。
四、运营模式1. 建立专业的厨房和配送团队。
2. 采用线上线下相结合的订单接收方式。
3. 优化配送路线，确保及时送达。
五、市场分析1. 目标客户群体庞大，市场潜力巨大。
2. 竞争对手分析，找出自身优势和差异化。
六、营销策略1. 通过网络平台、社交媒体等进行推广。
2. 与企业、学校等合作开展团购活动。
3. 提供试吃服务，吸引新客户。
七、财务预算1. 初期投入包括场地租赁、设备采购、人员招聘等费用。
2. 运营成本主要包括食材采购、人工成本、配送费用等。
3. 制定合理的价格策略，确保盈利。
八、风险评估与应对1. 食品安全风险，加强源头把控和质量检测。
2. 市场竞争风险，不断提升服务品质和创新能力。
九、发展规划1. 短期目标：在本地市场站稳脚跟，建立良好口碑。
2. 中期目标：扩大服务范围，增加客户群体。
3. 长期目标：打造知名品牌，向其他地区拓展。
十、团队组建招聘具备专业厨艺、管理和配送经验的人员，组建高效的团队。
篇二《膳食配送中心策划书》一、项目概述随着人们生活节奏的加快和对健康饮食的重视，膳食配送服务的需求日益增长。
我们计划成立一家专业的膳食配送中心，致力于为客户提供优质、便捷、个性化的餐饮配送服务。
二、市场分析1. 目标客户：主要包括上班族、学生群体、老年人、企业单位等。
2. 市场需求：人们对方便、营养、多样化的膳食有较高需求，尤其是在忙碌的工作日。
餐饮配送中心运营方案
餐饮配送中心运营方案一、前言随着互联网和移动支付的发展，餐饮配送市场愈发火爆。
餐饮配送中心作为餐饮行业的新增业态，成为了餐饮企业实现线上线下融合的重要环节。
餐饮配送中心的运营方案对于整个配送业务的顺利进行至关重要，本方案旨在梳理餐饮配送中心的运营业务，并提出相关的运营策略。
二、餐饮配送中心的运营业务梳理1. 配送范围确定：餐饮配送中心的首要任务是确定配送范围，需要考虑到配送的成本、时间、人力等因素，以及不同餐饮品类的特点，例如快餐、餐厅等。
2. 仓库布局规划：餐饮配送中心需要具备充足的储存空间，以保证库存充足，并且需要根据不同的品类进行分仓储存，以便于配送及管理。
3. 配送车辆管理：配送中心需要建立合理的车辆管理规定，保证车辆的正常运转，提高配送效率，并合理选择配送车辆类型以适应不同的配送需求。
4. 订单管理系统：配送中心需要建立完善的订单管理系统，包括订单接收、分拣、配送、签收等环节，并且需要与餐饮企业的系统进行对接，以提高配送效率。
5. 人员管理：配送中心需要合理安排人员，包括仓库管理员、配送员、客服等，同时需要建立相应的管理规定，以确保人员的工作效率和安全。
6. 配送服务质量控制：配送中心需要建立一套完整的配送服务质量控制程序，包括配送时效的监控、配送产品的质量检查等，以提高配送服务的满意度。
三、餐饮配送中心的运营策略分析1. 与餐饮企业的合作餐饮配送中心需要与各类餐饮企业合作，以扩大自身的业务覆盖范围，同时为餐饮企业提供更加便捷、高效的配送服务。
2. 优化配送路线通过大数据分析和智能化算法，优化配送路线，减少配送时间和配送成本，提高配送效率，同时降低车辆的行驶里程，减少油耗和排放。
3. 提高配送服务质量配送中心需要建立配送服务质量监控系统，监控配送时效、产品质量等，及时发现并解决问题，以提高配送服务的满意度，进一步提升品牌形象。
4. 人员培训和激励餐饮配送中心需要注重人才培养和激励机制的建立，提高员工的专业水平和服务态度，鼓励员工为提升配送服务质量和效率做出积极的贡献。
配送单位快餐计划方案
配送单位快餐计划方案简介为了满足员工多样化的饮食需求和提高其工作效率，本配送单位制定了快餐计划方案。
该方案基于公司现有的餐厅资源，提供丰富多样的快餐食品，旨在为公司员工提供更加便捷、高效的用餐方式。
方案目标本快餐计划方案的目标是实现以下几点：•提供丰富多样的快餐食品，满足员工多样化的饮食需求•保证食品的卫生安全，确保员工的健康•提供快速、便捷的用餐方式，提高员工工作效率方案内容餐品种类本计划方案提供的餐品种类包括：汉堡、三明治、沙拉、炒饭、炒面等主食，以及各种配菜和饮料。
每种主食提供多种口味选择，满足员工不同口味偏好。
餐厅位置本公司在公司内各处均设有餐厅，员工可以根据自己的实际情况选择就近的餐厅用餐。
每个餐厅都提供此方案提供的餐品，确保员工的用餐便捷性。
用餐方式员工可以选择直接到餐厅用餐，或通过公司 intranet 网络进行预定。
在预定时，员工可以指定取餐时间和餐厅位置，餐厅会在指定时间将餐品送至指定位置，员工只需拿餐品即可。
此方式特别适合于需要连续工作的员工，不仅可以节省用餐时间，还能充分保证员工的能量。
卫生安全本计划方案的食品采购严格按照国家有关要求进行。
所有食材均选用新鲜、优质的原料，每批食材进厂前都会进行质检，确保食品卫生安全。
同时，餐厅工作人员也会进行严格的个人卫生管理，确保餐品制作过程的卫生安全。
方案优势本计划方案的优势主要体现在以下几方面：•提供丰富多样的快餐食品，满足员工多样化的饮食需求，并根据员工反馈随时做出调整和优化；•提供既快捷方便又卫生安全的用餐方式，提高员工工作效率，进而提升公司整体绩效；•由于公司自营餐厅，公司可以为员工提供具有竞争力的实惠价格，进一步提高员工福利待遇；•有利于促进公司内部交流与互动，营造积极向上、有活力的公司文化氛围。
结语本计划方案的实施不仅有利于员工的生产生活，还有利于公司的发展。
在未来的时间里，我们将不断完善该方案，根据员工需求和市场变化，做出优化和改进，为公司员工提供更加完善、高效的快餐服务。
快餐配送中心创业方案及策划书三篇
快餐配送中心创业方案及策划书三篇篇一：快餐配送中心创业方案随着中国经济的发展，人们生活节奏的不断加快，快餐以它简便、快捷、价格低廉的优势，已成为一种流行餐饮形式。
快餐（外卖）配送有着广阔的市场空间，繁华的城市中写字楼耸耸而立，大型的商业中心比比皆是，这些地方是众多企业单位的聚集之地。
据不完全统计，这些企业单位工作人员的午餐，95%以上都是在单位内吃快餐！全国餐饮行业营业额中，快餐占了近1/3，市场份额很可观。
快餐（外卖）的消费市场有：1、企业白领，蓝领阶层的午餐、晚餐2、大型集会的午餐供应。
比如人才招聘会，商品展销会……3、商业公司集体饮食。
比如各种商城，超市，电脑城，证券公司，银行等4、工业企业团膳项目。
比如企业员工就餐，食堂承包等5、其它。
比如中小学生，沿街商铺，网吧，普通居民等纵观现在国内的快餐市场，主要的快餐供应商分为四大类：1、麦当劳、肯德基等西式快餐连锁店2、永和豆浆、成都小吃等中式快餐连锁店3、商场、写字楼餐厅4、经营上门送餐业务的快餐配送中心对与那些整天在写字楼、商场里的公司白领和商户们，繁忙的工作使他们能在快餐店里，踏踏实实的吃顿午饭都变得奢侈了。
而前三种快餐供应商的外送业务都有较高的最低消费额限制；店面租金成本高昂也使得产品价格较高；且营业高峰时需要排队。
这使得专业快餐配送中心的营养套餐越来越受到人们的青睐！快餐配送中心是快餐行业细分出来的一个分支经营方式，它有着统一服务、统一配送、统一标准、统一价格，以套餐、快餐为主，具有快捷，卫生，营养，美味，价廉的特点。
工作餐受众最多，特别随着城市规划的发展，路边摊会慢慢减少。
另外，随着新建筑越来越多，沿街店铺的租金成本也逐渐抬高，店面式餐饮店的经营压力会越来越大，送餐上门这种低成本餐饮创业项目的优势将会越来越明显！［投资优势］：▪经营市场大；▪所需资金投入较小；▪无需临街商铺，只需具备相应的加工厨房和办公空间即可。
▪由于没有昂贵的门店租金负担，而且以套餐为主，菜品种类少且固定，因此材料及人工等损耗较少，经营风险相对于经营门店式快餐要小的多。
快餐配送实施方案模板下载
快餐配送实施方案模板下载一、前言。
快餐行业是一个竞争激烈的市场，随着消费者对便利性和快捷性需求的不断增加，快餐配送服务成为了行业的重要一环。
为了提高快餐配送服务的效率和质量，制定一套科学的实施方案显得尤为重要。
本文档将为您提供一份快餐配送实施方案模板，帮助您完善配送服务，提升竞争力。
二、配送范围。
首先，我们需要明确快餐配送的范围。
根据实际情况，确定配送的覆盖范围，包括配送的城市、区域、甚至是具体的街道。
在确定范围的同时，也要考虑配送的时间段，以及是否提供24小时配送服务。
三、配送人员管理。
配送人员是快餐配送服务的关键环节。
为了保证配送的准时和高效，我们需要建立一套科学的人员管理制度。
这包括配送人员的招聘标准、培训计划、工作考核机制等方面的规定。
四、配送设备和工具。
除了人员管理外，配送设备和工具也是影响配送效率的重要因素。
我们需要确保配送车辆的数量和质量能够满足配送需求，同时也要配备GPS定位系统、保温箱、配送包装等工具，以提高配送效率和保证食品的新鲜度。
五、配送流程和标准。
建立科学的配送流程和标准是保证配送服务质量的关键。
这包括订单接收、食品制作、包装、配送、送达等环节的具体操作流程和标准规定，以及配送过程中的应急处理措施。
六、配送服务质量监控。
最后，配送服务质量的监控和改进是一个持续的过程。
我们需要建立一套监控机制，包括客户满意度调查、投诉处理、配送数据分析等方面的工作，以及根据监控结果及时调整配送方案，提高服务质量。
七、总结。
通过以上方面的规划和实施，我们相信可以提升快餐配送服务的效率和质量，满足消费者日益增长的需求，增强企业的竞争力。
希望本文档能为您提供一些帮助，也欢迎您根据实际情况进行调整和完善，以适应不断变化的市场需求。
食堂快餐配送实施方案
食堂快餐配送实施方案
为了更好地满足员工的用餐需求，提高食堂服务质量，我们制定了食堂快餐配送实施方案。
首先，我们将建立一个高效的配送团队。
这个团队将由专业的配送人员组成，他们将负责将食堂快餐送达到员工手中。
同时，我们还将配备一定数量的电动车，以提高配送效率，缩短员工等待时间。
其次，我们将建立一个便捷的订单系统。
员工可以通过手机App或者电脑网站进行快餐订购，选择菜品、填写送餐地址和支付方式，从而实现快捷、便利的订餐体验。
同时，我们还将设置一定的订餐时间段，以便更好地安排配送任务，避免出现配送混乱的情况。
另外，我们将加强食品包装和保温措施。
所有食品将采用专业的保鲜包装，以确保食品的新鲜和卫生。
同时，我们还将配备专业的保温箱，以保持食品的温度，确保员工收到的食物依然是热腾腾的。
此外，我们还将加强对配送员的培训和管理。
配送员将接受专业的培训，学习配送礼仪和食品安全知识，以确保配送过程中的服务质量和食品安全。
同时，我们还将建立配送员绩效考核制度，对配送员的服务态度和配送效率进行评估，激励他们提高服务质量。
最后，我们将建立一个完善的投诉处理机制。
如果员工对配送过程中出现的问题有任何意见或建议，他们可以通过电话或者在线渠道进行投诉，我们将及时处理并给予合理的解决方案，以提高员工对食堂快餐配送服务的满意度。
通过以上实施方案，我们相信食堂快餐配送服务将会得到进一步的提升，员工的用餐体验将会更加便捷和舒适。
同时，我们也将不断优化和改进配送服务，以适应员工日益增长的用餐需求，为他们提供更好的食堂快餐配送服务。
快餐配送中心策划书3篇
快餐配送中心策划书3篇篇一快餐配送中心策划书一、项目概述快餐配送中心是一种为顾客提供方便、快捷的餐饮服务的商业模式。
本策划书旨在规划一个全新的快餐配送中心，提供各种美味、健康的快餐食品，满足不同顾客的需求。
二、市场分析1. 目标市场：上班族、学生、居民等。
2. 市场需求：随着生活节奏的加快，人们对于方便、快捷的餐饮服务的需求日益增长。
3. 市场潜力：快餐配送市场前景广阔，具有较大的发展潜力。
三、产品与服务1. 产品定位：以提供健康、美味、方便的快餐食品为主，注重食品质量和安全。
2. 产品种类：包括中式快餐、西式快餐、套餐、饮料等。
3. 服务特色：提供在线订餐、送餐上门、预订座位等服务，满足顾客的不同需求。
四、营销策略1. 品牌建设：打造具有特色的品牌形象，提高品牌知名度和美誉度。
2. 网络营销：利用社交媒体、网站等网络平台进行宣传推广。
3. 促销活动：定期推出优惠活动，吸引顾客。
五、经营管理1. 人员招聘：招聘经验丰富、业务熟练的管理人员和服务人员。
2. 培训计划：对员工进行专业培训，提高员工的服务水平和业务能力。
3. 质量管理：建立完善的质量管理体系，确保食品质量和安全。
4. 成本控制：加强成本管理，降低经营成本。
六、财务预算1. 投资预算：包括店面租赁、设备采购、装修等费用，预计总投资[X]万元。
2. 运营成本：包括食材采购、人员工资、水电费等费用，预计每月运营成本[X]万元。
3. 盈利预测：根据销售收入和运营成本，预测盈利情况。
七、风险评估与对策1. 市场风险：市场竞争激烈，需要不断创新和提高服务质量。
2. 食品安全风险：食品安全是重中之重，需要建立完善的质量管理体系。
3. 经营风险：经营过程中可能会遇到各种问题，需要加强经营管理。
八、项目实施计划1. 筹备阶段：完成项目选址、装修设计等工作。
2. 试营业阶段：进行试营业，收集顾客反馈意见，改进服务。
3. 正式营业阶段：正式开展业务，加强营销推广，提高市场占有率。
快餐配送实施方案
快餐配送实施方案概述近年来，随着生活节奏的加快，人们对于快餐产品的需求日益增加。
然而，由于配送环节受到诸多限制，使得快餐在线或电话订餐等服务难以满足人们的需求。
因此，如何推动快餐配送的优化，提升快餐业务的竞争力，成为了业内一个亟待解决的问题。
本文将在考虑市场需求和运营成本的基础上，提出一个可行的快餐配送实施方案，旨在帮助餐饮企业解决配送难题，实现快速便捷的在线服务。
目标本方案的目标是：•建立高效、快速、便捷的快餐配送系统；•降低餐厅运营成本；•提高配送员的工作效率和收益。
实施方案1. 建立快餐配送中心建立快餐配送中心是快速解决配送难题的最基本手段。
为此，设立一个区域性的快餐配送中心，面向周边的消费者提供统一的在线订餐和送餐服务。
快餐配送中心的设立需要考虑以下因素：•选址：地理位置应离主要消费区域较近，地理位置优越，交通便捷，有利于快餐配送的路线设计。
•人员配备：需要配备专业的管理、运营、客服和配送团队，确保整个配送流程的高效性和顺畅性。
•设备配备：需要购置配送用的车辆、配送盒和保温包等设备，确保配送过程中的菜品安全、新鲜和温度合适。
2. 引入配送数据系统为了实现快餐配送的高效管理和数据化运营，我们建议在快餐配送中心引入配送数据系统，以便实时监控配送进度和业务情况。
对于此类系统，需要具备以下特点：•实时监控：能够实时监控配送员的工作进度和位置，对超时、异常情况进行报警。
•催单功能：支持用户催单请求并通知配送员。
•统计分析：可以对配送数据进行统计和分析，以便进行业务规划和管理操作。
3. 确保食品安全和质量快餐配送过程中，食品安全和质量是一个需要特别关注的领域。
因此，在配送过程中需要采取多项措施，以确保食品安全。
具体做法包括：•发起义务性病毒核酸检测；•快餐包装需密封，不得泄露，保证食品卫生安全；•配送前确认，配送过程中进度及时跟进；•保证菜品热度，避免食品过久。
4. 推广营销在实施快餐配送的同时，需要积极推广和营销，扩大用户的知晓度，提高用户粘性。
餐饮配送供货服务方案范本
餐饮配送供货服务方案范本餐饮配送供货服务方案一、服务概述供应商将提供餐饮配送供货服务，以满足餐饮行业客户的需求。
我们将利用我们的供应链和物流网络，确保高效、准时地向客户提供所需的食材和物品。
二、服务内容1. 食材供应：我们将提供新鲜、优质的食材，包括蔬菜、水果、肉类、海鲜等，以满足客户的烹饪需求。
2. 餐具及包装物品供应：我们将提供各种餐具、包装盒、纸巾等物品，以帮助客户提供更好的用餐体验。
3. 定制商品供应：根据客户需求，我们可以提供特殊定制的食材或物品，以满足客户的个性化需求。
4. 物流配送：我们将提供定时、定点的物流配送服务，确保客户在需要的时候获得所需的食材和物品。
三、服务流程1. 客户需求确认：客户通过电话、在线平台或邮件等方式向我们提供订购需求。
2. 订单处理：我们将确认客户的订单，并进行库存查看和调配。
3. 配送安排：我们将安排合适的物流车辆和人员，准备好订单所需的食材和物品。
4. 配送执行：按照客户的要求，进行定时、定点的配送服务。
5. 确认收货：客户收到货物后，进行验收并签收确认。
四、服务优势1. 供应链优势：我们有稳定的供应链，与多家优质供应商建立了长期合作关系，能够提供高品质的食材和物品。
2. 物流优势：我们拥有全面的物流网络和经验丰富的配送团队，能够确保物品准时送达客户手中。
3. 定制化服务：我们可以根据客户的需求进行定制化服务，提供特殊定制的食材和物品，以满足客户的个性化需求。
4. 灵活配送：我们可以根据客户的要求，进行定时、定点的配送服务，以确保客户可以在需要的时候获得所需的食材和物品。
5. 客户服务：我们建立了完善的客户服务体系，可以及时回应客户的需求和问题，并提供解决方案。
五、服务价格及结算方式具体的服务价格将根据客户的需求和订单数量进行面议。
结算方式可以根据客户的要求进行灵活处理，可以选择线上支付、银行转账或货到付款等方式。
六、服务承诺1. 优质产品：我们承诺提供新鲜、优质的食材和物品，确保客户可以获得最好的产品体验。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
《快餐配送中心创业方案》
随着中华人民共和国经济发展，人们生活节奏不断加快，快餐以它简便、快捷、价格低廉优势，已成为一种流行餐饮形式。
快餐（外卖）配送有着辽阔市场空间，繁华都市中写字楼耸耸而立，大型商业中心比比皆是，这些地方是众多公司单位汇集之地。
据不完全记录，这些公司单位工作人员午餐，95%以上都是在单位内吃快餐！全国餐饮行业营业额中，快餐占了近1/3，市场份额很可观。
快餐（外卖）消费市场有：
1、公司白领，蓝领阶层午餐、晚餐
2、大型集会午餐供应。
例如人才招聘会，商品展销会……
3、商业公司集体饮食。
例如各种商城，超市，电脑城，证券公司，银行等
4、工业公司团膳项目。
例如公司员工就餐，食堂承包等
5、其他。
例如中小学生，沿街商铺，网吧，普通居民等
纵观当前国内快餐市场，重要快餐供应商分为四大类：
1、麦当劳、肯德基等西式快餐连锁店
2、永和豆浆、成都小吃等中式快餐连锁店
3、商场、写字楼餐厅
4、经营上门送餐业务快餐配送中心
对与那些成天在写字楼、商场里公司白领和商户们，繁忙工作使她们能在快餐店里，踏踏实实吃顿午饭都变得奢侈了。
而前三种快餐供应商外送业务均有较高最低消费额限制；店面租金成本高昂也使得产品价格较高；且营业高峰时需要排队。
这使得专业快餐配送中心营养套餐越来越受到人们青睐！
快餐配送中心是快餐行业细分出来一种分支经营方式，它有着统一服务、统一配送、统
一原则、统一价格，以套餐、快餐为主，具备快捷，卫生，营养，美味，价廉特点。
工作餐受众最多，特别随着都市规划发展，路边摊会慢慢减少。
此外，随着新建筑越来越多，沿街店铺租金成本也逐渐抬高，店面式餐饮店经营压力会越来越大，送餐上门这种低成本餐饮创业项目优势将会越来越明显！
［投资优势］：
▪经营市场大；
▪所需资金投入较小；
▪无需临街商铺，只需具备相应加工厨房和办公空间即可。
▪由于没有昂贵门店租金承担，并且以套餐为主，菜品种类少且固定，因而材料及人工等损耗较少，经营风险相对于经营门店式快餐要小多。
▪经营管理相对简朴；如经营得当，运作稳定后，还可充分运用已有资源，开发其他项目利润点，发展空间很大。
非常适合小本起步创业！
［经营模式］：
▪产品以不同价位荤素搭配营养套餐为主；
▪采用广告、互联网和传单分发等方式做宣传；
▪依托电话、网络即时通讯工具和网站接受业务；
▪由统一标志运送工具和服务人员负责送达顾客手中。
［设备投入］：
▪工作间、厨房；
▪办公设备、通讯设备；
▪厨房设备；
▪送餐交通工具等。
［人力投入］：
▪厨师等食品加工人员；
▪接线员；
▪送餐员；
▪宣传员等。
《快餐配送中心创业方案》是针对“无店铺”快餐配送经营形式策划一套创业指引书籍。
书籍系统、详细解说了开办快餐配送中心所有实行环节、运作流程、经营管理和营销方略。
内容涉及快餐配送中心经营方方面面，注重细节和实际可操作性，进一步浅出、简洁明了地告诉创业者如何抢占先机，如何赢得客户，如何完善服务，如何加强管理，如何规避风险，如何扩大规模，如何赚钱赚钱……
方案不但对初入快餐（外卖）配送行业投资者提供了详尽详细实行指引，更注重是管理和经营上某些技巧和创新。
针对快餐配送中心经营中某些难点和核心环节，如：送餐人力成本控制、送餐速度、同行业竞争等，提供了切实可行运作实行方案，并具备一定前瞻性。
对正在经营快餐配送中心管理者和经理人也是一套不可多得参照资料！
方案重要内容：
快餐配送中心市场可行性剖析
快餐配送中心经营方式
快餐配送中心整体运作流程
快餐配送中心目的市场定位分析
快餐配送中心前期市场调查
·经营环境调查办法和技巧
·市场需求调查办法和技巧
·目的顾客状况调查办法和技巧
·竞争对手及其市场销售方略调查办法和技巧
·快餐配送市场调查问卷范本
快餐配送中心选址
·快餐配送中心选址时要考虑核心因素
·适合开设快餐配送中心位置
·有效减少租金成本选址技巧
·选址时注意事项
厨房布局设计与装修
·原则快餐配送中心厨房功能分区布局图
·快餐配送中心厨房生产流程
·厨房区域划分及用途
·厨房设计及注意事项
厨房设备配备
·开办快餐配送中心所需各种厨房设备、用品配备
·各种厨房设备价格参照表
·购买地点及选购注意事项
快餐配送中心有关证照办理
·无店铺快餐配送中心所需有关证照及办理流程
·办理各种证照时注意事项
快餐配送中心员工配备
·各岗位员工列表、配备比例和数量
·各岗位员工职位规定及条件
·招聘员工渠道及试用
·各岗位人员工作安排
原材料采购/验收/储存
·各种原材料质量鉴别和采购要领
·原料验收办法及验收时易浮现问题
·各种原材料储存办法
·原材料成本控制技巧
快餐加工
·外卖快餐加工流程及注意事项
·快餐加工操作规程与质量原则·厨房生产与管理
·快餐加工调味技术
·快餐加工环节成本控制办法
·厨房能源、燃料成本控制办法
·外卖菜单策划
快餐包装/保温/保鲜
·惯用外卖包装、保温用品简介
·快餐迅速打包办法
·冬季外卖保温和保鲜办法
快餐物流配送
·快餐配送交通工具
·快餐配送人工成本控制方案
·送餐注意事项
快餐配送中心营销
·外卖业务广告宣传技巧
·快餐配送中心创新经营
·同行竞争方略
·快餐配送中心促销办法与技巧
·网吧送餐业务营销方略
员工管理
·各岗位员工培训
·送餐员管理方案
·接线员管理方案
·厨房员工管理方案
·业务员管理方案
·接线员、送餐员工作时注意事项
·各岗位员工薪金参照方案（工资、提成、其他待遇、工作时间、工作内容等）
·减少员工频繁流动办法
·员工勉励机制
快餐配送中心寻常运营注意事项
全套快餐配送中心管理规章制度、表格范本。