幼儿科学营养食谱大全

让宝宝长高吃什么好？

幼儿，通常是指1岁至3岁的儿童。这个时期应做到应做到荤素平衡，干稀交替，米面和粗粮搭配。在保证食物新鲜、色香味形以促进食欲的同时，幼儿食物应切碎、煮烂，以利于幼儿咀嚼、吞咽、消化。

适宜食材

1、宜补充充足的优质蛋白质

2、宜多食新鲜蔬菜和水果，保证维生素的补给

3、宜食含钙丰富的食物

•馄饨挂面饼干蛋糕面包话梅鹌鹑蛋鸡蛋

•奶豆腐奶豆腐奶酪奶粉鲜奶酸奶猕猴桃火龙果

•姑娘果橘子杨梅石榴樱桃牛油果覆盆子芒果

•草莓香蕉橙莲雾香瓜柚子柠檬杏酥梨

•酸梨香梨雪花梨雪梨鸭梨菠萝山竹葡萄

•苹果白萝卜樱桃萝胡萝卜油菜苔紫甘蓝西芹

•油麦菜雪菜橄榄菜梅菜儿菜彩椒鸡毛菜

•娃娃菜芥蓝冬瓜西兰花山药银耳金针菇

•苦瓜鲜香菇西葫芦黄瓜木耳菜西红柿南瓜

•荷兰豆豆角红薯土豆油豆腐豆腐脑豆腐丝

•豆腐皮豆腐干豆腐豆浆黑豆黄豆高粱米

•芡实米紫糯米皂角米黑小米黄米粉紫玉米绿豆面•荞麦面糯米粉黄豆面糜子面莜面大黄米玉米面

禁忌食材

1、忌食油炸、油腻、块大、硬质食物

2、忌食辛辣、刺激性食物

3、忌吃腌制类食品

•腊肠蜂蜜猪肉猪蹄肉皮肉皮冻咸鱼咸肉大闸蟹

•羊肉串腊羊肉熏肉炸糕油条蚕豆花生仁煎肠粉•腌萝卜腌大头腌韭菜冰梨汁冰块冰棍冰淇淋酸辣酱

•杭椒剁椒香辣酱芥末辣白菜胡椒蒜花椒八角

•花生榛子北杏仁开心果可乐雪碧味精菠菜

•苋菜人参爆米花巧克力桃罐头葱姜蒜泥粉蒸肉

两岁宝宝食谱

两岁宝宝的头部生长速度减慢，腿部和躯干生长速度加快，此期幼儿能独立行走，活动范围增大，运动量增加，骨骼也在迅速成长，正处于生长发育最旺盛得阶段。因此父母要注意l两岁宝宝日常饮食中营养的摄入，同时，宝宝的食物向开始家庭餐桌食品过渡，吃的食物类型逐步与家庭成员靠拢，要求质地细软，易于咀嚼，家庭为孩子单独制作的食品。

两岁宝宝生长发育指标

这个月您的宝宝体格发育可以以此为参考：

身高：约为86-88厘米，在这个月里将会再长高0.6厘米；

体重：约为出生时的4倍，这个月里将再增长0.15公斤；

牙齿：乳牙萌出18-20颗，仅有少数孩子尚未出齐4颗后臼齿，可以很好地吃东西。

宝宝的身材将更加苗条，头部发育速度开始减慢，四肢和躯干长得更长。宝宝现在走的很熟练了，他的步子更加协调连贯，正在掌握大多数成人使用的从脚跟到脚趾落地的流畅动作。

两岁宝宝喂养特点

1、食物逐渐以混合食物为主，在三餐的基础上，可在下午给宝宝加一餐的点心。但点心要适量不能过多，与晚餐的时间不要太近，以免影响食欲，点心的量要少而精，要有计划地进行，避免高热高糖的食物。

2、每天摄入的粗粮总量不应超过当日主食总量的1/4较为适宜。粗粮种类很多，要挑选适合宝宝的种类，粗细搭配，按照粗细1：5的比例细做主食，可选择玉米、荞麦、高粱、薯类等。

3、孩子每天生长发育所需要的铁约为12毫克，应选择动物性辅食如瘦肉、肝脏、鱼类中含的铁吸收率大约在10%-20%，而米面等食物中铁的吸收率只有1%-3%，但大豆中铁含量高，吸收率也较高。

两岁宝宝食谱——主食类

紫米红豆粥鸡肉水饺小蛋饺

萝卜饭鸭舌粥

肉松蛋炒饭

豌豆生梨饼羊肉冬笋粥摊莜麦蛋饼

两岁宝宝食谱——菜肴类

凤尾菇肉片莲肉烩鸭丁黄瓜海蜇丝萝卜鱼丸汤小排骨黄豆汤滑菇汆素丸

黑木耳煲猪腿肉瑶柱冬瓜蛤蜊蒸蛋两岁宝宝食谱——点心类

黄桃雪梨布丁枫叶饼干天使核桃蛋糕

绿豆地瓜糖水驴打滚

奶香太阳甜汤