功能肽与高血压
肽对人体的功效与作用
肽对人体的功效与作用
肽是由多肽链或多余两个氨基酸残基连接而成的分子，它们在人体中具有多种功效和作用。
1. 促进生长和发育：生长肽是一种能够促进细胞分裂和增殖的肽类物质，对人体的生长和发育起到重要作用。
2. 调节代谢：某些肽能够调节人体的新陈代谢过程，如体内产生的胰岛素肽能够调节血糖水平，促进葡萄糖的吸收和利用；甲状腺激素释放肽可以调节甲状腺激素的合成和释放。
3. 免疫调节：免疫肽有助于调节免疫系统的功能，增强机体抵抗病原微生物的能力，如免疫球蛋白。
4. 抗氧化作用：一些肽具有抗氧化作用，可以清除自由基、减少氧化损伤，有助于维持细胞的正常功能。
5. 促进肌肉生长和恢复：一些肽类物质可以促进肌肉的生长和修复，如生长激素促肌肽。
6. 调节心血管功能：某些肽能够影响心血管系统的功能，如促进血管扩张、调节血压等。
7. 缓解炎症和疼痛：一些肽具有抗炎和镇痛作用，能够缓解炎症反应和疼痛感。
8. 促进皮肤健康：胶原蛋白肽可以促进皮肤的弹性、保湿和修
复，有助于改善皮肤质量和延缓皮肤衰老。
总之，肽在人体中具有多种重要的功能和作用，对生长发育、代谢调节、免疫调节、抗氧化、肌肉生长恢复、心血管功能、炎症和疼痛缓解以及皮肤健康等方面起到积极的作用。
功能肽与老年健康
一些老年人的消化和吸收功能降低，可以选用白蛋白多肽、大豆多肽、玉米多肽、肝肽、乳蛋白多肽等。他们可以调节胃肠运动功能，促进钙以及其他营养物质的吸收。
（七）提高机体免疫力的功能肽 武汉天天好生物，多肽，原料肽，功能肽，大豆多肽
功能肽与老年健康
前面介绍了功能肽对于青少年和女性的身体健康有着重要的作用，在人体的不同的历史时期，功能肽都发挥着重要的作用。
老年人的机体各器官组织的结构逐渐发生退行性变化，机体的各项生理功能活动也逐渐衰退，机体的抵抗力也进行性降低。因此老年人易患高血压、、高血脂、高血糖、动脉粥样硬化、骨质疏松症和肿瘤等疾病。通过服用抗氧化、防衰老的功能肽可以延缓衰老进程。另一方面，服用能防止上述老年人多发性的疾病的功能肽，也能增进老年人的健康，提高生活的质量和生活水平。还能起到延缓衰老的作用。根据老年人的需要，以下功能肽可供选用。武汉天天好生物，多肽，原料肽，功能肽，大豆多肽
（一）加强蛋白质营养的功能肽
大多数功能肽，尤其是白蛋白多肽、大豆多肽、玉米多肽、大米多肽、豌豆多肽、绿豆多肽等能为老年人提供丰富的蛋白质营养，增强老年人体质。
（二）防止骨质疏松症的功能肽
促钙吸收肽、鹿骨肽、龟板肽、胶原肽、白蛋白多肽、大豆多肽、乳清白质多肽、核桃多肽、鲑降钙素等都具有良好的防止老年人疏松症的作用。
（三）降血脂、花生多肽、云芝糖肽和虫草肽等，都能有效地降低血脂，能预防和治疗动脉粥样硬化性疾病。、
（四）降血糖的功能肽
苦瓜多肽和鱼鳔肽具有一定的降血糖的作用，有高血糖或糖尿病的老年人可以适当选用。
（五）降血压的功能肽
大豆多肽、玉米多肽、大米多肽、胶原肽、乳蛋白酪肽中的某些小分子肽、鱼贝类的某些肽等，都具有抑制血浆中血管紧张素转换酶活性的只用，能使血浆中血管紧张素Ⅱ的含量减少，因而发挥降低血压的作用。这些功能肽均适用于患有高血压的老年人。
肽的具体功能和作用
肽的具体功能和作用
1、关于肽类物质的发现，诺贝尔奖评委会是这样评价的-
—肽类物质在人体当中的发现，对解读生命的奥秘具有极其重要的意义和深远的影响
2、肽是介于蛋白质和氨基酸之间的中间物质,它比氨基酸
的活性要强，比蛋白质的分子量要小，肽是蛋白质发挥作用的最主要也是最关键的功能片段。
3、两分钟即可吸收利用—-人体最神速的活性元素
4、肽——人体最重要最不可或缺的基础物质
5、不服老就服肽-—不可思议的神奇魔力
6、肽的神奇作用：1、抑制2、激活3、修复4、促进
7、肽的具体功能：免疫调节、促进生长发育、抗血栓、抗
高血压、降胆固醇、抑制细菌、抑制病毒、抗癌、抗氧化和清除自由基、改善元素吸收、改善矿物质运输、促进生长发育
8、肽类物质绝无仅有的三大优点1、具有非常强的广谱性
2、没有任何毒副作用和依赖性
3、具有药物的延伸性。
活性肽减肥副作用
活性肽减肥副作用活性肽是一种被广泛应用于减肥领域的生物活性物质，它可以通过调节体内新陈代谢、促进脂肪分解和抑制脂肪合成等方式，帮助人们达到减肥的目的。
然而，就像任何其他药物或化学物质一样，活性肽也可能会带来一些副作用。
在使用活性肽进行减肥之前，了解其可能的副作用是非常重要的。
首先，活性肽可能会导致消化不良和胃肠道不适。
一些人在使用活性肽后可能会出现恶心、腹泻、胃部不适等症状。
这是因为活性肽可能会影响胃肠道的正常功能，导致消化不良和胃肠道不适。
因此，对于那些本来就有消化系统问题的人来说，使用活性肽减肥可能会加重他们的症状，甚至导致更严重的问题。
其次，活性肽可能会对心血管系统产生影响。
一些研究表明，长期使用活性肽可能会增加心血管疾病的风险，包括高血压、心脏病和中风等。
这是因为活性肽可能会影响血管的张力和弹性，导致血压升高和心血管疾病的发生。
因此，那些已经有心血管疾病或者存在心血管疾病风险的人群，在使用活性肽减肥时需要格外谨慎。
此外，活性肽可能会对神经系统产生影响。
一些人在使用活性肽后可能会出现头痛、失眠、焦虑等症状。
这是因为活性肽可能会影响神经递质的释放和神经元的兴奋性，导致神经系统功能紊乱。
因此，那些已经有神经系统疾病或者存在神经系统疾病风险的人群，在使用活性肽减肥时也需要慎重考虑。
最后，活性肽可能会对内分泌系统产生影响。
一些研究表明，长期使用活性肽可能会影响内分泌系统的平衡，导致激素水平异常，进而影响生理功能。
这可能会导致月经紊乱、性激素失调等问题，对女性的身体健康造成影响。
综上所述，活性肽减肥虽然可以帮助人们达到减肥的目的，但是在使用过程中可能会带来一些副作用。
因此，在选择使用活性肽减肥之前，我们需要充分了解其可能的副作用，并根据自己的身体状况和健康状况来谨慎选择。
此外，在使用活性肽减肥过程中，也需要密切关注自己的身体状况，一旦出现不适症状，应及时停止使用并就医。
活性肽减肥需要在医生的指导下进行，切不可盲目跟风，以免造成不可逆的健康损害。
生物活性肽的功能特性
4抗癌多肽蝎毒抗癌多肽是肿瘤医学上一个研究热点1生理活性肽它是从东亚钳蝎蝎毒中提取分离的抗肿瘤有效随着人们生活水平的的各种富贵病如高血压高血脂和高血糖等越肺癌有确切的疗效
降血压肽及其降压机理
降血压肽及其降压机理作者：李同华张娜李雪峰来源：《中国科技博览》2013年第21期[摘要]对高血压病的预防和治疗已成为当今的热点问题。
食品中有些肽类物质具有调节血压的作用，被统称为降压肽或降血压肽。
降血压肽广泛存在于各种食物蛋白中，具有降低患者高血压的功效。
本文主要介绍了以血管紧张素转化酶抑制剂类为代表的降血压肽的降压机理及其在功能食品中的相关应用。
[关键词]降血压肽；高血压；血管紧张素转化酶；作用机理中图分类号：R544.1文献标识码：A文章编号：1009-914X（2013）21-0000-01据国家高血压研究中心统计，近年我国高血压患者已经超过1.6 亿人，每年有300万左右新增患者，有近200万人因高血压而死亡。
高血压属于慢性病，大部分患者需要长期药物治疗，以达到有效控制血压的目标。
但是，俗话说“是药三分毒”，降压药在控制血压的同时，也会产生一些对我们身体不利的作用。
对于高血压、心血管疾病等现代“文明病”的预防和控制，除了改善膳食结构、生活习惯、增加体育锻炼外，利用保健食品来调节生理状态已日益被消费者接受。
科学家在对660例肥胖高血压与660例肥胖无高血压的人进行比较分析后，惊喜的发现：肥胖无高血压者体内调节血压的肽类物质（统称为降压肽或降血压肽）分泌量远远大于正常人。
通过长期服用含有降血压肽的功能食品，预防、控制、缓解和辅助治疗高血压不失为一种安全有效的好方法。
应用来自天然食物蛋白，生产具有调节血压作用的降压肽，将具有很大的开发价值和应用前景。
1 降血压肽的来源和结构1.1 降血压肽的来源降血压肽广泛存在于各种食物蛋白中，从来源上可大致分为四类：1、乳酪蛋白。
2、植物蛋白：大豆多肽、玉米多肽、无花果中的多肽等。
3、鱼贝类蛋白：如沙丁鱼多肽、南极磷虾多肽、金枪鱼多肽等。
4、其他来源：如天然蛇毒中分离的降血压肽类、细菌胶原酶降解胶原蛋白得到的肽类、酒糟或海藻中分离出来的小肽等。
1.2 降血压肽的结构这些不同来源的肽的链长多在2-12个氨基酸之间，结构各不相同，抑制效率也有很大的差异（表1）。
北大教授李勇：肽的十一个临床结论证实,肽与人类健康
北大教授李勇：肽的十一个临床结论证实，肽与人类健康息息相关什么是“肽”肽，是一种有机化合物，由氨基酸脱水而成，含有羧基和氨基，是一种两性化合物，也是机体完成各种复杂生理活性必不可少的参与者。
“肽”的优点1、主动吸收，吸收快速，且是以完整的形式被人体吸收；2、低耗，直接进入血液循环，不需消耗能量；3、不饱和的特点，充分被人体吸收后将自身携带的营养能量输送到人体各部位；4、肽以氨基酸为底物，可合成上百上千种，功效范围更为广泛。
“肽”的分类※分子量段在5000～50之间的才能称为肽；※分子量段在5000～10000之间的称为大肽；※分子量段在1000～50之间的称为小肽、寡肽、低聚肽，也称为小分子活性多肽；生物学家将肽称为“氨基酸链”，将小分子活性多肽统称为“小分子肽”。
肽的十一大临床结论为了准确了解肽的功能及特点，北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系主任、博士生导师李勇教授，经过多年研究论证，得出肽与健康的十一大临床结论，并专门撰写了《肽营养学》一书。
1、小分子肽与外科手术：提高免疫力、消炎、杀菌、促进伤口愈合、预防肠源性感染和器官功能衰竭。
2、小分子肽与剖宫产：产后服用小分子肽可为产妇提供丰富的营养，加速伤口愈合且表面光滑无结痂，减少再次怀孕胎盘前置的风险。
3、小分子肽与高血压：抗高血压肽是天然的血管紧张素转化酶抑制剂，降压效果温和，专一。
作用持久且没有毒副作用。
4、小分子肽与糖尿病：修复、提高胰岛细胞功能促进胰岛素分泌；提高糖尿病人的抗氧化能力，仍血糖慢慢恢复正常，减缓糖尿病并发症的发生。
5、小分子肽与高脂血症：升高高密度脂蛋白、降低低密度脂蛋白，减少胆固醇的消化吸收，能阻碍肠道内胆固醇的再吸收，促使其排除体外。
6、小分子肽与骨质疏松：促进钙等矿物质的吸收，补充合成骨骼框架胶原蛋白的原料，让钙质沉积在上面，增强骨密度；抑制破骨细胞的活性，有利于骨重建的正向平衡，从而保护骨的微观结构。
7、小分子肽与老年痴呆：海洋活性肽可以提高机体免疫力，防治海马神经元的丢失，促进神经营养因子的表达，改善学习记忆能力。
蛋白肽的作用
蛋白肽的作用蛋白肽是由氨基酸分子通过肽键连接而成的短链肽，具有多种多样的功能和作用。
以下是蛋白肽的几种主要作用：1. 促进肌肉生长和修复：蛋白肽可以刺激肌肉细胞的增殖和修复，促进肌肉生长。
在训练后摄入蛋白肽可以提供必要的氨基酸，促进肌肉的修复和生长。
2. 增强免疫力：蛋白肽的一种重要功能是增强免疫系统的功能。
蛋白肽可以增加白细胞的活性，并通过刺激Th细胞和B细胞的活性来增强免疫系统的应对能力。
3. 促进代谢和能量产生：蛋白肽可以促进身体内脂肪的分解和氧化，增加能量的产生。
它可以提高基础代谢率，帮助身体燃烧更多的卡路里。
4. 调节血糖水平：蛋白肽可以帮助调节胰岛素的分泌，促进葡萄糖的吸收和利用，从而维持血糖的稳定。
这对于糖尿病患者来说尤为重要，可以降低血糖水平。
5. 促进骨骼健康：蛋白肽对于骨骼的生长和健康也起到重要的作用。
它可以促进骨细胞的增殖和骨矿物质的沉积，在骨骼发育和骨折愈合中发挥关键作用。
6. 抗衰老：蛋白肽具有抗氧化的功能，可以中和体内的自由基，减少细胞的氧化损伤，有助于延缓衰老过程。
它还可以促进胶原蛋白的合成，提高皮肤的弹性和光泽。
7. 改善睡眠质量：蛋白肽含有多种氨基酸，其中包括色氨酸，它是制造褪黑激素的前体。
褪黑激素可以帮助调节睡眠，促进深度睡眠，提高睡眠质量。
8. 降低血压：蛋白肽中的某些活性肽可以具有降低血压和抗高血压的作用。
它可以扩张血管，降低血管阻力，从而降低血压。
总之，蛋白肽具有多种多样的作用和功能，不仅可以促进肌肉生长和修复，还可以增强免疫力、促进代谢、调节血糖水平、促进骨骼健康、抗衰老、改善睡眠质量和降低血压。
因此，蛋白肽在运动营养、免疫调节、抗衰老等领域有着广泛的应用前景。
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功能肽与高血压病
(一)肾上腺髓质素与高血压病
肾上腺髓质素(AM)是新近发现的一种血管活性多肽，在机体血压和循环调节中具有重要作用。
肾上腺髓质素能使血管强烈舒张，降低血流阻力，使血压下降。
高血压病病人血浆AM水平高于正常人。
AM可能是为抵消内皮素等缩血管物质在高血压时过度分泌而代偿性地合成和分泌增多，从而对肾脏、心脏等组织起到一定的保护作用。
(二)心房钠尿肽与高血压
心房钠尿肽(ANP)具有强大的利尿作用，是目前已知的最强大的利钠利尿剂。
心房钠尿肽还可抑制肾素和血管升压素的合成和释放。
ANP还具有扩张血管、降低血压作用。
它对大血管的舒血管作用较强，而对小血管的影响较小，高血压病人血管平滑肌细胞膜上心房钠尿肽受体密度降低，对心房钠尿肽的反应性降低，表明心房钠尿肽与高血压病的发病有密切关系。
临床上试用心房钠尿肽治疗高血压病有效，对急性恶性高血压的治疗效果更为明显，可改善心功能不全，减少脑出血和肾功能损害等并发症的发生。
(三)血管升压素与高血压病
血管升压素(AVP)具有明显的收缩血管作用，还能促进肾脏远曲小管和集合管对水的重吸收而产生抗利尿作用。
AVP与高血压病的发病关系密切，可能是引起高血压病的原因之一。
某些类型的高血压病人血中AVP浓度显著升高，且与血压呈正相关,AVP受体数目增多，血管对AVP的反应性增强，减压反射作用减弱，经降压治疗后血中AVP浓度下降。
应用AVP受体阻断剂可以降低血压，促进利尿。
(四)降钙素基因相关肽与高血压病
降钙素基因相关肽(CGRP)是对心血管系统具有强大调节作用的活性多肽，它是体内已知最强的舒张血管的物质。
CGRP参与高血压病的病理生理过程。
循环血液中CGRP水平不足是高血压发病的重要因素。
高血压病病人血浆CGRP水平随着血压的升高而下降，病情越严重，血中CGRP浓度降低得越明显，可作为判断高血压病情的一项指标。
(五)内皮素与高血压病
前已叙及,内皮素(ET)是目前已知的作用最强和效应最持久的内源性缩血管活性
肽，它可使机体内各种血管产生持久而强烈的收缩。
血流阻力增加，血压升高。
内皮素的升压效应不依赖于神经因素是直接增加血管平滑肌的张力。
内皮素异常增高是高血压病发生、发展的一个重要因素。
在高血压时，血管的舒缩机制失衡，内皮素水平明显升高，而一氧化氮(N0)本平明显降低，血管对内皮素的做感性增加，血管收缩活动占优势。
目前，内皮素的非肽类拮抗剂波生坦( Ro -47-0203)正在进行第Il期临床试验，可望用于治疗高血压病。
(六)阿片肽与高血压病
阿片肽除了参与镇痛作用外，在心血管活动的调节中也有重要作用。
动物实验表明，脑室内注射甲啡肽、强啡肽，可升高动脉血压，心率加快;小脑延髓池注射阿片肽则可引起血压下降及心动过缓，而脑室内注射阿片肽可产生降压作用。
阿片肽还参与可乐宁和去甲肾上腺素的中枢降压效应。
阿片肽与高血压病的发生和发展有一定的关系。
高血压病病人血浆阿片肽、亮啡肽含量明显低于正常人。
但阿片肽在高血压病的发生发展中的确切机制有待进一步深人研究。
(七)神经肽Y与高血压
神经肽Y(NPY)广泛分布于中枢神经系统和外周多种组织和器官，在心血管系统中也有大量富含NPY的神经纤维分布。
NPY能直接收缩血管，并能增强血管对其他缩血管物质的反应性、抑制舒血管物质的活性。
神经肽Y在高血压病的发生、发展中起重要作用。
高血压模型动物脑内某些部位及血浆中NPY含量明显升高，经降压治疗后，血浆NPY含量也相应降低。
高血压时小血管壁上NPY神经分布密度增加。
检测血浆NPY浓度在一定程度上可作为评估高血压靶器官受损程度的指标。
(八)血管紧张素II与高血压病
血管紧张素I(ANGII)是一种活性很高的升压物质，可以直接收缩血管，使血压升高;也可作用于中枢神经系统，使交感缩血管中枢兴奋，血管收缩，外周阻力增大，血压升高。
它还可刺激交感神经末梢释放递质去甲肾上腺素增多,增加交感神经的心血管效应，并促进醛固酮的分泌，使血容量增加。
血管紧张素与高血压病的发病关系密切。
高血压病人血浆ANGII、ET及AVP水平明显升高，且随高血压病情的发展呈正相关。
静脉注射或脑内注射ANGII 均可引起动脉血压急剧升高。
目前血管紧张素转换酶抑制剂已成为高血压的一-线治疗药物。
现已开发出血管紧张素受体阻滞药(如芦沙坦等)治疗高血压病也取得了满意的疗效。
(九)降血压肽
降血压肽是通过抑制血管紧张素转换酶(ACE)的活性来实现降血压功能的。
ACE通过肾素-血管紧张系统(简称RAS)和激肽释放酶-激肽系统(简称KKS)来调节血压。
在RAS中，通过ACE 使血管紧张素I从其C末端去掉His - Leu生成血管紧张素II,血管紧张素II是一种强效的血管收缩剂，它作用于小动脉，使血管平滑肌收缩，迅速引起升压效应。
而通过ACE抵制剂可以起到降低血压的作用。
降血压肽的来源：
（1）来自天乳酪蛋白有的肽类：
（2）来自于鱼贝类的肽类：
C11肽(鱼胶蛋白肽):Pro- Thr-His - Ile - Lys -Tp-Gly- Asp
C3肽(南极磷虾):Leu-Lys -Tyr
地龙蛋白肽
水蛭肽
(3)来自植物的肽类:
大豆多肽:大豆蛋白经水解所得的以分子量低于1000为主的低聚肽。
玉米多肽:玉米醇溶蛋白经蛋白酶水解所得的Pro- Pro- Val- His- Leu连接片段组成的低聚肽。
无花果乳液热水抽提的三种肽类:Ala- Val- Asp- Pro- lle- Arg;Leu- Tyr- ProVal - Lys;Leu- Val - Arg。
研究认为:ACEI肽的C末端是Pro、Phe、Tyr或序列中含有疏水氨基酸是维持其高活性所必需的，对二肽而言,N末端的芳香氨基酸与ACE的结合是最有效的。
日本是开发降压肽最早的国家，他们主要从廉价低值的水产鱼类的蛋白质中开发出有效的ACEI肽。
例如日本合成化学株式会与京都大学以鲣鱼为原料酶解制得的降血压肽，经动物及临床试验都表明这是一类有效的降压食品，临床每人每天服3次，每次2g的剂量可使血压下降11~14mmHg。
该产品的特点是不含酶解产物的特殊性苦味、水溶性好、贮藏加工过程稳定性好、易于添加使用，除具有较强的ACE抑制活性外，同时还具有减肥作用，其应用前景广阔。
无锡轻工大学吴建平、丁霄霖等专家对大豆降压肽进行了深人研究，对生产高活性ACEI肽酶系进行了筛选，并对筛选出的酶作用条件进行了优化，有望可作为防治高血压的保健食品。