组织学消化系统消化管
(完整版)消化系统的组成
消化系统消化系统的组成与功能（消化系统由哪几部分组成呢？）一、组成：消化系统由消化管和消化腺两大部分组成（消化管都有哪些？）消化管：包括口腔、咽、食管、胃、小肠（十二指肠、空肠、回肠）和大肠（盲肠、结肠、直肠）等。
其中口腔至十二指肠称上消化道。
（消化腺都有哪些？）消化腺：小消化腺：散在于消化管各部的管壁内，大消化腺：有三对唾液腺（腮腺、下颌下腺、舌下腺）、肝和胰，它们均借导管将分泌物排入消化管内。
二、组织结构消化管属内脏器官中的中空性器官，各部分的内径和机能各不相同，但除口腔以外的消化管管壁具有共同的结构特点，由内向外依次由粘膜层、粘膜下层、肌织膜和浆膜四层结构组成。
（消化系统有什么作用呢？）三、基本功能1.消化食物：包括物理性消化和化学性消化。
物理性消化是指消化管对食物的机械作用包括咀嚼、吞咽和各种形式的蠕动运动以磨碎食物，使消化液充分与食物混合，并推动食团或食糜下移等。
化学性消化是指消化腺分泌的消化液对食物进行化学分解而言，如把蛋白质分解为氨基酸，淀粉分解为葡萄糖，脂肪分解为脂肪酸和甘油。
2.吸收营养：分解后的营养物质被小肠（主要是空肠）吸收，进入血液和淋巴。
3.排出残渣（粪便）残渣通过大肠排出体外。
4.口腔、咽等还与呼吸、发音和语言活动有关。
消化器官的形态与结构消化管一、口腔（口腔包含哪几个重要器官？）（一）构造口腔是以骨性口腔为基础、上下唇包围而成。
前方开口于口裂，后方经咽峡与咽相交通。
咽峡由腭垂、两侧腭舌弓及舌根共同围成，是口腔和咽的分界。
口腔上壁（顶）为腭，下壁为口底，两侧壁叫颊。
口唇分上、下唇，上、下唇结合处叫口角，上唇外面正中的纵行浅沟叫人中，口角外方和鼻翼外侧之间的弧形浅沟称鼻唇沟。
腭包括硬腭（前2/3）和软腭（后1/3），硬腭分隔口腔和鼻腔，软腭后缘游离，其正中央向下的乳头样突起称腭垂,又名悬雍垂。
腭垂两侧向外下方分出两条弓状皱襞，前方的称腭舌弓，后方的称腭咽弓，两弓之间形成的凹窝容纳腭扁桃体。
消化系统结构及机能ppt课件
上皮：未角化的复层扁平上皮
固有层：有毛细血管网、淋巴管和免疫细
胞，第一道免疫防线。
粘膜下层：有食管腺（粘液性）
肌层：上1/3---骨骼肌，中1/3---混合
下1/3---平滑肌
外膜：纤维膜
8
一、消化管
第一节 消化系统的组成和结构
(一)消化管的解剖学构造
4、胃
胃有上下2口、大小2弯和前
后2壁。
胃可分贲门部、胃底、胃体
18
二、消化腺 (一)唾液腺
第一节 消化系统的组成和结构
下颌下腺分泌70%，腮腺分泌25%，舌下腺分泌5% 唾液的成分和功能：
水、粘液－润滑口腔 唾液淀粉酶－分解淀粉 溶菌酶、干扰素－抵抗细菌、病毒 sIgA(可溶性免疫球蛋白A)－浆细胞和腺细胞协同分 泌，有免疫保护作用
19
二、消化腺
第一节 消化系统的组成和结构
蠕动：是一种向前推进的波形运动。由平滑肌顺序舒缩 引起，舒张波在前，收缩波在后，逐步向前推进。
41
一. 口腔内的消化
第三节 食物的消化
3、唾液的化学性消化及其分泌调节
◆唾液淀粉酶（狗、猫、马等的唾液中无此酶）可使淀粉分解成为麦芽糖。 唾液淀粉酶最适ph 为7.0，食物进入胃后，唾液淀粉酶还可继续使用一段时 间，直至胃内容物变为pH约为4.5的酸性反应为止。 ◆唾液分泌的调节完全是神经反射性的，包括非条件和条件反射两种。
腹膜和腹膜腔特点 腹膜分脏壁 二层夹一隙 女性通体外 男性是密闭
30
第一节 消化系统的组成和结构
三、腹膜-----腹膜形成的结构 （一）网膜：
网膜形态特点 小网膜，似餐巾 小弯向上围肝门 大网膜，象围裙 大弯向下横连襟
（二）韧带
消化系统组织学
消化系统组织学第⼆章消化系统学习任务消化管壁的⼀般结构；⾷管⾄⼤肠的主要结构及功能特点；唾液腺的⼀般结构，三种唾液腺的结构特点；胰腺的结构及功能；肝⼩叶的微细结构及其功能；门管区的结构特点。
消化系统由消化管和消化腺组成，其主要功能是消化⾷物，吸收营养物质。
第⼀节消化管消化管由⼝腔、咽、⾷管、胃、⼩肠和⼤肠等管道构成。
除⼝腔和咽外，其管壁结构由内向外⼀般分为黏膜、黏膜下层、肌层和外膜四层。
⼀、消化管壁的⼀般结构（⼀）黏膜黏膜（mucosa）是管壁的最内层，由上⽪、固有层和黏膜肌层组成（图2-1）。
1.上⽪衬在管腔的内表⾯，胃、⼩肠和⼤肠为单层柱状上⽪，以消化和吸收功能为主。
消化管的两端（⼝腔、咽、⾷管和肛管的下1/3）为复层扁平上⽪，以保护功能为主。
2.固有层（lamina propria）由疏松结缔组织构成，含有丰富的⽑细⾎管、神经、散在的平滑肌纤维、⼩消化腺和⽑细淋巴管。
胃肠此层有⼤量的腺体和淋巴组织，以及散在分布的内分泌细胞。
3.黏膜肌层（musclaria mucosa）由薄层平滑肌束组成，其收缩可促进腺体分泌物的排出，有利于物质的吸收和转运。
图2-1消化管⼀般结构模式图（⼆）黏膜下层黏膜下层（sabmucosa）由疏松结缔组织构成，含有丰富的⼩⾎管、淋巴管和黏膜下神经丛。
黏膜和黏膜下层共同向管腔内突起，形成纵⾏或环⾏的皱襞（plica），有扩⼤黏膜表⾯积的作⽤。
（三）肌层肌层（laminamusclaris）除⼝腔、咽、⾷管上1/3和肛管下1/3为⾻骼肌外，其余均为平滑肌。
肌层⼀般分为内环、外纵两层。
有些部位环⾏肌局部增厚形成括约肌。
（四）外膜外膜（tunicaadventitia）为纤维膜或浆膜。
纤维膜（fibrosa）由纤维结缔组织构成，与邻近器官相贴，与周围组织⽆明显界限。
浆膜（serosa）见于胃、⼤部分⼩肠与⼤肠，由薄层结缔组织和间⽪组成，具有湿润、光滑的特点，有利于胃肠的蠕动。
《中国医科大学.组织学》14消化管
食管-肌层
肌层：内环外纵两层，之间可见肌间神经丛. 上1/3---骨骼肌 中1/3---混合 下1/3---平滑肌 上、下两端的环形肌增厚，形成食管上、下括约
肌，可防止吞咽时食物自食管反流入咽，阻止胃 内容物反流
食管-外膜
外膜:纤维膜，内含血管、淋巴管及神经等
以及黏膜的损伤和修复
小肠上皮及腺体的分泌物统称为小肠液
图33 十二指肠 黏膜与黏膜下层 模式图
十二指肠光镜图 1十二指肠腺 2淋巴组织
小肠
肌层：内环、外纵平滑肌 外膜：部分十二指肠--纤维膜
其余--浆膜ຫໍສະໝຸດ 小肠三段的 比 较 环行皱襞 小肠绒毛
十二指肠 空肠 回肠 较高、多 高、多 矮、少
较高、多 高、多 短、少 叶状 长指状 短锥形
上皮 固有层 黏膜肌层 黏膜下层
纤维膜
食管模式图
内环肌 食管腺
外纵肌
食管光镜图
胃-黏膜
黏膜:黏膜表面有许多浅沟，将黏膜分成许多胃 小区。黏膜表面遍布不规则小孔，称胃小凹 上皮:单柱＝表面粘液C，可分泌特殊黏液。核椭 圆形，位于基部，顶部胞质充满黏原颗粒，PAS染 色黏原颗粒呈弱阳性，HE染色着色淡 固有层:大量紧密排列的管状胃腺 根据所在部位和结构不同，胃腺分为胃底腺、贲门 腺和幽门腺
胃-黏膜-固有层-胃底腺
壁细胞 分泌期时，分泌小管开放，微绒毛增多增长，而
微管泡数量锐减，说明微管泡系统为分泌小管的 储备形式
壁细胞超微结构模式图
图 19 壁 细 胞 电 镜 图
胃-黏膜-固有层-胃底腺
颈黏液细胞:分泌酸性黏液;楔形,色淡,核扁平,居基 底，主细胞和壁细胞的平均寿命为200天，颈黏液 细胞为7天左右
消化系统—消化管的一般结构(组织学与胚胎学课件)
LCT； 胃、肠富含腺体和淋巴组织
➢黏膜肌(muscularis mucosa)：
薄层平滑肌（腺体分泌物排出和血液运Байду номын сангаас）
黏膜下层
➢疏松结缔组织
含小动脉、小静脉、淋巴管和黏膜 下神经丛
➢食管腺、十二指肠腺
皱襞
肌层
➢类型： 骨骼肌—口腔、咽、食管上 段和肛门； 平滑肌—大部分，如胃肠。
消化管的一般结构
消化管 组成
消化腺
消化和吸收 功能
内分泌
消化管的一般结构
消化管的一般结构： （内 外）
➢黏膜（mucosa） ➢黏膜下层
（submucosa） ➢肌层（muscularis） ➢外膜（adventitia）
黏膜
➢上皮(epithelium):
复层扁平上皮 — 口腔、咽、食管和肛门 单层柱状上皮 — 胃、肠
➢层次： 一般为内环、外纵两层 肌层间有肌间神经丛，调节
肌层运动。
外膜
➢纤维膜：结缔组织 见于食管和大肠末段
➢浆 膜：结缔组织 + 间皮 见于胃、大部分小肠和大肠
组织胚胎学消化管
皮：单层柱状上皮
（吸收、杯状、内分泌）
固有层：结缔组织、大量小肠腺
（吸收、杯状、潘氏、干细胞、内分 泌）粘膜肌层：
（二）粘膜下层：
十二指肠腺(复管泡状, 分泌碱性粘液和表皮 生长因子）
（三）肌层：内环、外纵平滑肌
（四）外膜：部分十二指肠--纤维膜
其余--浆膜
十二指 肠
空
回
•图26 肠小肠三段比较图
回肠纵切面光镜像 （示环行皱襞）
←
•小肠绒毛 (左:空肠 右:十二指肠 ↑中央乳糜管)
•小肠吸收细胞游离面电镜像
•小肠上皮吸收细胞和杯状细胞光镜
1.吸收细胞（absorptive cell）
LM：高柱状，绒毛游离面有纹状缘 EM：游离面：微绒毛：细胞衣： 侧面： 紧密连接阻止肠腔内的物质由细 胞间隙进入组织
粘膜 膜粘 层下 肌层 浆膜
• 胃模式图
•胃 体
•胃 底 腺
•图10 胃底腺模式图
胃小凹
•胃底腺
•主细胞（chief cell,胃酶细胞） • LM：柱状，核圆，于基部，胞质基部 强 • 嗜碱性，顶部有酶原颗粒 • EM：粗面内质网、高尔基体发达，顶 部 • 有酶原颗粒 • 功能：分泌胃蛋白酶原
组织胚胎学消化管
2024年2月4日星期日
组织学与胚胎学
消化系统
（digestive system）
第14章 消 化 管
（digestive tract）
(P146)
••
•
•
•功•组 能成
•
口、咽
•消化--物理性和化学
• 性消食化管,将、大胃
• 分小子肠物、质分大解肠为小分
子的氨基酸、单糖和甘 油酯等吸收、排泄。
3-1.消化系统：消化管
1．消化系统包括和两部分。
2.消化管包括、、、、和等器官。
3.上消化道是指从到之间的消化管。
及其以下的消化管称下消化道。
4.通过身体前面正中所作的垂线称；通过肩胛骨下角所作的垂线称。
5.通过身体后面正中所作的垂线称；通过胸骨最宽处的外缘所作的垂线称。
6.通过锁骨中点所作的垂线称；通过腋前襞所作的垂线称。
7.通过腋后襞所作的垂线称。
通过腋前线和腋后线连线的中点所作的垂线称。
8.腹部前面分九个区，上部的三个区称，，。
中部的三个区称，，。
下部的三个区称，，。
9.消化管壁的结构从内向外分为、、、 4 层。
10.口腔分为和两部分，牙关紧闭时，两者通过相通。
11.腭的前2/3称，后1/3称。
12.咽峡是由、和共同围成，是口腔与咽的分界。
13.牙的外形分为、、 3三部分。
14.人的一生先后有两组牙发生，第1组牙称牙，共有个，第2组牙称牙，共有个。
15.在牙的构造中，构成牙的大部分，覆盖于牙冠的牙质表面，包于牙根和牙颈的牙质表面。
16.恒牙当中，在成年后才长出，称。
17. 牙周组织包括，和三部分。
18．舌的后三分之一称，前三分之二称，舌体的前端称，舌的上面称。
19. 颏舌肌单侧收缩使舌尖伸向侧，双侧收缩使舌伸向。
20.唾液腺又称，主要包括，和三对。
21．咽是和的共同通道。
咽腔自上而下被分为、和三部分。
22.鼻咽向前与相通；口咽向前与相通；喉咽向前与相通，向下与相通。
23.腭扁桃体位于和之间的扁桃体窝内。
24.鼻咽侧壁上有口，咽腔借此与中耳的鼓室相通。
25.食管的狭窄有3 处，分别位于、、。
26.食管上端在第颈椎体下缘平面与相接，下端连胃的门。
依其行程分为，和三部。
27．胃可分为、、和四部分，其入口称，出口称，与相接。
28.在中等充盈时，胃的大部分位于，小部分位于。
29.胃的幽门部，可分为左侧的和右则的两部分。
30.胃溃疡和胃癌多发于处。
31．胃底腺中，壁细胞分泌，主细胞分泌。
32.小肠上接胃的，下接，分、和三部，全长米。
组织学与胚胎学各章知识点之第12章消化管
第12章消化管【学习重点】本章主要介绍消化管的基本结构及各段的结构特点。
重点掌握食道、胃、小肠、大肠的管壁结构；了解消化管的免疫功能和内分泌功能。
【主要学习内容】消化系统的组成：消化管:从口腔至肛门的连续性管道消化系统消化腺小腺：位于消化管壁内均开口于消化管腔大腺: 位于消化管壁外一、消化管的基本结构:从内向外,管壁分四层。
(一)粘膜:是消化管各段结构差异最大,功能最重要的部分。
1、上皮:两端为未角化的复层扁平上皮,中段为单层柱状上皮。
2、固有层:致密结缔组织,富含小消化腺、血管和淋巴组织。
3、粘膜肌:薄层平滑肌,一般为内环外纵两层。
(二)粘膜下层:疏松结缔组织,含血管、消化腺、粘膜下神经丛。
粘膜与粘膜下层突向管腔形成皱襞。
(三)肌层:两端为骨骼肌,其余部分为平滑肌。
多呈内环、外纵走向,肌层之间含肌间神经丛。
(四)外膜: 纤维膜或浆膜（结缔组织外有间皮）。
二、口腔: （自学）（一）口腔粘膜的一般结构:复层扁平上皮,固有层内有小唾液腺,无粘膜肌。
（二）舌：表面覆有粘膜,内部为骨筋肌。
舌乳头：由舌背粘膜隆起形成,主要有丝状乳头、菌状乳头、轮廓乳头。
味蕾:主要位于后两种舌乳头内,呈花蕾状，由味觉细胞(暗细胞、明细胞)和基细胞组成,为味觉感受器。
(三)牙：解剖上分为牙冠、牙颈、牙根三部分,其组织结构包括:牙本质:构成牙的主体,包绕牙髓腔,由牙小管和间质(胶原原纤维及钙化基质)构成。
牙袖质:包于牙冠部的牙本质表面,由袖柱和轴柱间质构成，为人体内最硬的结构。
牙骨质:包于牙根部的牙本质外面,其组织结构似骨组织。
牙髓:为疏松结缔组织,位于牙髓腔内。
牙周膜：牙根与牙槽骨之间的结缔组织。
骨膜及牙龈：包绕牙颈周围的口腔粘膜。
（四）咽：由粘膜、肌层（骨骼肌）和外膜（纤维膜）组成。
粘膜：口腔：未角化的复层扁平上皮，固有层鼻咽：假复层纤毛柱状上皮，固有层喉咽：假复层纤毛柱状上皮，固有层三、食道特点:粘膜：未角化复层扁平上皮,粘膜肌较厚,为纵行平滑肌。
消化系统--消化管PPT课件
胰液 成人每天分泌 1500～3000ml碱性胰液。含多种 消化酶和丰富的电解质，是最重要的消化液。
43
胰岛
分布于腺泡之间，由内分泌细胞构成的大小不一的细胞团， 由A、B、D、PP四种细胞组成。
A 细胞 B 细胞
D 细胞 PP 细胞
上皮：复层扁平上皮：二端，口腔、食管及肛门，保护。
单层柱状上皮：中间，消化、吸收、保护。 粘膜
固有层：疏松CT，胃肠富含胃腺和肠腺或淋巴组织。
粘膜肌层：薄层平滑肌，多为内环外纵，其收缩可促进固 有层内的腺体分泌物排出和血液运行，利于物质吸收。
粘膜下层
较致密CT，有食管腺、十二指肠腺；粘膜下神经丛， 可调节粘膜肌的收缩和腺体的分泌。
结构和生理功能。
32
消化系统
第二部分 消化腺
33
目的要求
1、掌握胰腺内、外分泌部的结构特点及功能。 2、掌握肝小叶的组织结构及各组成部分的功能。 3、熟悉肝门管区的结构。 4、熟悉唾液腺的一般结构特点。 5、了解腮腺、颌下腺、舌下腺主要结构及功能。 6、了解胆汁的排出途径。 7、了解胆囊的结构特点。
• 肌层：内环外纵，上1/3 为骨骼肌，下1/3 为平滑 肌，中1/3兼具两者。两 端内环肌增厚形成上、下 括约肌。
• 外膜：纤维膜。
11
胃
• 表面可见纵行皱襞，胃小区，
胃小凹。
• 上皮：单柱，主要由表面粘液 细胞组成，其分泌含高浓度碳 酸氢根的不可溶性粘液覆盖上 皮，有重要保护作用。
• 固有层：有胃腺，包括贲门腺、 幽门腺（含G细胞 ）和胃底腺。 前二者为分支管状粘液腺，胃 底腺后述。
S细胞：促胰液素
消化系统解剖结构
肝呈红褐色,质软而脆,呈横位楔形.
肝分左右两叶,右叶大而厚,左叶小而 薄.肝受到暴力打击时易破裂而大出血.
肝分为膈面和脏面
1 膈面 隆凸
2脏面
凹凸不平,中间的横沟称肝门. 肝门有肝管、肝固有动脉、肝门静脉、淋巴管和神经出入
牙腔或髓腔：牙内部的空腔牙根管与牙冠腔
牙根管：牙根的内部
根尖孔：牙根管末端的小孔
牙髓：位于牙腔内,由牙的 神经、血管与结缔组 织共同组成,当牙髓 发炎时常引起剧烈疼 痛.
人的一生中先后有两组牙萌生
乳牙：第一次萌出的牙,一般出生后6个月 开始长出,约3岁出齐,6～7岁开始脱落.
恒牙：第二次萌出的牙,6 ～7岁开始长出 第一磨牙,13 ～14岁出齐并替换恒牙.
3.食管
食管是一个前后略扁的肌性管 道,位于脊柱前方,上与咽相续,下 续于胃的喷门.依其行程可分为颈 部、胸部和腹部3段
食管的狭窄部 第一狭窄：食管起始处 第二狭窄：左主支气管跨越食
管前方处 第三狭窄：食管通过膈的食管
裂孔处
三个狭窄处是食管内异物容易 滞留及食管癌的好发部位.
4.胃stomach
咀嚼肌 颌下腺 导管 颌下腺
唾液的作用
①湿润、溶解食物 ②水解淀粉：淀粉 唾液淀粉酶 麦芽糖 ③清洁、保护口腔：
水、溶菌酶、免疫球蛋白的作用
第四节 胃内消化
一、胃液的分泌
粘液细胞 壁细胞 G 细胞 主细胞
一胃液的性质、成分和作用
性质：无色、无味、酸性pH 0.9-1.5 成分：盐酸、胃蛋白酶原、粘液、内因子等
只有第三磨牙一般在17 ～25岁或更晚长出 ,称智牙,也有终生不萌出智牙者.
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
二、消化管的一般结构
上皮：两端复层扁平，其余单层柱状 固有层：疏松结缔，胃肠有小消化腺
黏膜 黏膜肌层: 薄层平滑肌
黏膜下层：疏松结缔组织、神经丛
肌层：内环外纵，肌间神经丛 外膜；纤维膜或 浆膜
消化管的一般结构
• 绒毛：上皮+固有层向管腔突起 • 皱襞：黏膜+黏膜下层向管腔突起
二、口腔
口腔黏膜
上皮 ：复层扁平上皮 固有层 ：细密结缔组织 含小唾液腺
丝状乳头
粘膜 菌状乳头
舌
轮廓乳头
肌层：骨骼肌
味蕾
丝状乳头
菌状乳头
轮廓乳头
味蕾
分布：轮廓乳头上皮内
形态：纺锤形，着色浅
味细胞
结构： 基细胞
明细胞 暗细胞 暗细胞
功能：感受味觉
明细胞
三、食管
黏膜
上皮：复层扁平上皮 固有层 粘膜肌层：一层，厚，纵行平滑肌
大家好
第十一章
消化系统
消化系统
• 组成 消化管 和 消化腺
• 功能 消化食物、吸收营养
•
排出食物残渣
•
内分泌和免疫功能
一、消化管的概述
组成：口腔到肛门的连续性管道
口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠
消化：糖、脂肪、蛋白质 功能 吸收：葡萄糖、氨基酸、脂肪酸、
水、无机盐、维生素 排 泄：食物残渣
二、消化管的一般结构
肠 杯 状 细 胞
潘氏细胞
十二指肠腺
小肠扩大表面积的结构：
长而弯曲的肠管 环行皱襞 ：粘膜 + 粘膜下层
中央乳糜管 绒毛 ：上皮 + 固有层 有孔毛细血管
散在平滑肌 微绒毛（纹状缘）：细胞膜 + 细胞质
七、大肠
特征
有半月形皱襞 ,无绒毛 杯状细胞多 肠腺多，直而长，无潘氏细胞
组成
黏膜
上皮 单层柱状
黏膜下层：含食管腺（粘液腺）
肌层：
上1/3：骨骼肌 中1/3：骨骼肌 + 平滑肌Βιβλιοθήκη 外膜：纤维膜 下1/3：平滑肌
食管与贲门移行处
食管横纹肌的扫描电镜图
五、胃
上皮 ：单层柱状上皮：表面粘液细胞
*形成胃小凹
胃底腺
固有层：L.C.T，含胃腺
贲门腺
幽门腺 粘膜肌层：平滑肌内环外纵 粘膜下层： 血管、神经、淋巴管
主细胞（胃酶细胞）
分布：胃体、底部
光镜：柱状，核－细胞基部，
结构
胞质嗜碱性
电镜：粗面内质网，高尔基体
顶部－胃酶原颗粒
功能：分泌胃蛋白酶原
壁细胞（泌酸细胞）
分布：胃体、颈部
光镜：胞体大、圆锥型，核圆居中，
结构
胞质嗜酸性
电镜：细胞内分泌小管 、微绒毛
微管泡系统、大量线粒体 功能： 分泌盐酸、激活酶原，合成内因子，
固有层 大肠腺
黏膜下层 黏膜肌层
肌层
外膜 浆膜
八、阑尾
结构特征
腔小、壁薄、不规则 肠腺短小，杯状细胞少 淋巴组织丰富 粘膜肌层不完整
阑尾的横断面
直肠肛门移行处
九、消化管的淋巴组织
也称肠相关淋巴组织 上皮内淋巴细胞 固有层内散在的淋巴细胞和淋巴小结 肠系膜淋巴结 浆细胞、巨噬细胞、树突状细胞
肌层：厚，内斜、中环、外纵三层平滑肌 外膜 ： 浆膜
胃底模式图
胃小凹（350万）
胃黏膜表面黏液细胞PAS染色
胃底腺
壁细胞 (parietal cell) 主细胞 (chief cell) 颈粘液细胞 (neck mucous cell) 内分泌细胞 (endocrine cell) 未分化细胞 (undifferentiated cell)
胃粘膜的自我保护机制: 主要是存在粘液—碳酸氢盐屏障 粘液层厚：0.25-0.5mm,含高浓度HCO3， 局部 pH: 7左右；胃上皮细胞的快速更 新
六、小肠
粘膜
上皮：单层柱状上皮 固有层：小肠腺
黏膜肌层：平滑肌 内环外纵
十二指肠腺
粘膜下层 回肠集合淋巴小结
空肠无特殊结构
肌层：内环外纵平滑肌
浆膜（除十二指肠中段外）
小 肠 结 构
肠绒毛（SEM）
小肠腺
吸收细胞：高柱状，腔面有大量微绒毛，纹状缘 细胞衣:吸收细胞分泌的糖蛋白，内附多种 消化酶，是重要的消化部位
杯状细胞：分泌粘液 潘氏细胞：底部，锥体形，含嗜酸性颗粒，分泌
防御素、溶菌酶，特征性细胞
内分泌细胞 干细胞：未分化细胞
肠黏膜上皮(SEM)
肠微绒毛的冰冻蚀刻
与维生素B12结合，于回肠被吸收
壁细胞的超微结构
粘液性细胞为主，少量壁细胞 贲门腺
分泌粘液和少量溶菌酶
胃小凹深，腺短而弯曲 幽门腺 粘液性细胞为主,少量壁细胞,内分泌细胞
分泌粘液、溶菌酶及少量蛋白分解酶
胃液：由上述三种胃腺的分泌物组成， 每天1.5至2.5 L, pH: 0.9-1.5,并含有 大量的各种离子 e.g. K Na Cl