千里马酒店管理系统方案书
餐饮成本系统
千里马系统-餐饮成本管理（使用手册v1.0）目录1.1 第一章前言 (2)1.2 第二章概述 (2)1.2.1 2.1 业务概述 (2)1.2.2 2.2 业务流程 (5)1.2.3 2.3 系统目标 (6)1.3 第三章启动、退出和基本操作 (6)1.3.1 3.1 系统启动 (6)1.3.2 3.2 系统退出 (8)1.3.3 3.3 基本操作 (8)1.4 第四章系统操作 (13)1.4.1 4.1 成本卡 (13)1.4.2 4.2 标准配比 (26)1.4.3 4.3 加工单 (27)1.4.4 5.1 通用代码 (30)1.4.5 5.2 物料单位转换 (30)1.4.6 5.3 物料取价方案 (31)1.4.7 5.4 出品部门对照 (32)1.5 第六章系统管理 (32)1.5.1 6.1 用户管理 (32)1.5.2 6.2 系统设置 (35)1.6 第7章报表 (40)1.6.1 7.1 报表管理 (40)1.6.2 7.2 报表查询 (41)1.6.3 7.3 报表数据汇集 (41)1.1 第一章前言千里马餐饮成本系统具有设计先进、易学易用、运行稳定、快速准确、灵活扩展等特点。
其设计融合了现代化酒店中餐饮成本管理的成功经验，系统与千里马餐饮系统与千里马库存管理系统无缝连接在一起，根据用户设置的成本分类、成本项目、成本卡自动统计出标准成本数据和实际成本数据，为酒店的餐饮管理人员和财务管理人员提供各类统计报表生成的功能，取代了他们繁重的统计工作，使餐饮成本控制能做到精确、及时、高效。
颇具特色的组合条件查询和统计报表，使经营者能按多条件从多角度查询事务、结存和报表。
统一的操作界面，方便直观，一目了然。
操作界面按流行的WINDOWS标准风格设计，并内置在线帮助，有WINDOWS初级经验的操作员可在很短时间内无师自通地熟练掌握其操作。
本手册将详细介绍千里马餐饮成本系统的各项功能以及操作方法，并通过一些有代表性的例子，让您快速掌握千里马餐饮成本系统的使用方法。
酒店管理系统方案书
酒店管理系统方案书酒店管理系统方案书一、方案背景随着人们生活水平的提高和旅游行业的不断发展，酒店行业的市场需求越来越大。
而酒店作为旅游行业中的重要组成部分，其管理也越来越复杂。
传统的酒店管理方式已无法满足酒店行业的要求。
因此，通过引入现代化的信息化技术，建立一套完善的酒店管理系统，已成为酒店行业的必然趋势。
二、方案目标1. 提高酒店运营效率，实现快速入住和结账。
2. 优化客户体验，提高客户满意度。
3. 精确掌握酒店信息，实现数据共享与处理。
4. 实现酒店的远程监控和管理。
三、方案内容1. 酒店预订管理模块通过预订管理模块，实现客人在线预订房间，同时酒店管理人员可以通过系统随时查看订单状态，更新订单信息。
2. 前台管理模块该模块主要包括客户入住和离店管理，包括客户信息的验证、房间分配、房间状态的维护、结算和发票打印等功能。
3. 财务管理模块该模块负责酒店的财务收支管理，包括费用预算的制定、财务报表的生成和财务分析等功能。
4. 会员管理模块通过会员管理模块，实现会员信息的登记和管理，包括会员积分管理、会员预订优惠等功能。
5. 物料管理模块该模块主要负责酒店物料的管理，包括库存管理、进货管理、采购管理和供应商管理等功能。
6. 统计分析模块该模块通过图表展示酒店的业务情况，比如收入情况、客户满意度以及销售分析等，提供决策参考。
7. 管理信息系统该系统负责酒店信息的统计、汇总以及管理，系统提供全面的数据分析和预测功能，以便酒店管理人员能够及时掌握业务动态。
四、方案优势1. 提升酒店服务质量：通过信息化管理，减少了手工操作的环节，消除了人为瑕疵的影响，提高了工作效率，从而有效提升了酒店服务质量。
2. 提高经营效益：通过精细化管理，提高了经营效益和生产效率，减少了客户投诉，增加了客户留存率，从而带来了更多的收入增长。
3. 拓展市场份额：通过提供更加全面的服务体系和便捷的预订入住流程，不仅可以吸纳更多的客户，还可以提高客户满意度和忠诚度，从而拓展市场份额。
千里马酒店管理系统方法手册
千里马酒店管理系统解决方案目录1前言................................. 错误!未指定书签。
1.1公司简介................................................................................................ 错误!未指定书签。
1.2领先地位................................................................................................ 错误!未指定书签。
1.3系统效益................................................................................................ 错误!未指定书签。
1.3.1提高效益、增加收益.................................................................. 错误!未指定书签。
1.3.2提升服务质量 ............................................................................. 错误!未指定书签。
1.3.3提高工作效率 ............................................................................. 错误!未指定书签。
1.3.4加强规范管理 ............................................................................. 错误!未指定书签。
1.3.5实时掌控经营状况 ..................................................................... 错误!未指定书签。
千里马酒店管理系统方案书
Y OUF Salulion^ Palntir 1^7j千里马酒店管理系统解决方案目录1 前言 (2)1.1 公司简介 (2)1.2 领先地位 (3)1.3 系统效益 (5)1.3.1 提高效益、增加收益 (5)1.3.2 提升服务质量 (5)1.3.3 提高工作效率 (5)1.3.4 加强规范管理 (6)1.3.5 实时掌控经营状况 (6)1.4 系统优势 (7)1.4.1 一体化 (7)1.4.2 软硬件无缝联接的整体解决方案 (7)1.4.3 科学规范的开发体系 (7)1.4.4 超卓的稳定性和准确性 (7)1.4.5 智能性 (8)1.4.6 易用性 (8)1.4.7 符合先进的酒店管理模式 (8)1.4.8 全国性的本地化服务体系 (8)2 千里马系统解决方案 (9)2.1 设计理念 (9)2.2 功能模块 (10)2.2.1 系统模块图 (10)2.2.2 系统模块组成 (11)2.3 运行环境要求 (17)2.3.1 环境部分 (17)2.3.2 电力部分 (17)2.3.3 空调、消防、照明部分 (17)2.3.4 硬件网络设备部分 (18)2.4 系统安装和测试 (19)2.4.1 系统安装 (19)2.4.2 系统测试 (19)3 千里马系统服务方案 (21)3.1 服务承诺 (21)3.2 服务项目 (21)3.3 服务标准 (23)3.4 服务收费 (23)4 千里马系统培训方案 (24)4.1 培训目的 (24)4.2 培训课程 (24)4.2.1 应用培训 (24)Your Salulionl P^rLmsr Since 1^71 —4.2.2 管理培训 (24)4.2.3 技术培训 (24)1前言首先非常感谢海泰数码给予广州万迅电脑有限公司参与贵酒店的信息管理系统建设竞争的机会，我们十分珍惜这次机会，将充分调动各种资源，为贵酒店的电脑化管理作出不懈的努力。
广州万迅电脑有限公司是香港上市公司万达资讯科技控股有限公司（股票代码：8213.HK ）的核心企业，拥有强大的产品研发和服务实力，是中国酒店管理系统行业的领先者。
酒店管理系统设计方案
引言概述：酒店管理系统是一种用于管理酒店业务流程和提供高效服务的工具。
它涵盖了酒店管理的各个方面，包括客房预订、前台登记、房间分配、服务管理、财务管理等，并与其他系统如预订系统、POS 系统等进行集成。
本文将详细阐述一个完整的酒店管理系统设计方案，包括系统架构设计、功能模块设计、数据库设计、用户界面设计等方面。
正文内容：1.系统架构设计1.1分布式架构设计：基于微服务架构，将酒店管理系统划分为多个独立的服务，每个服务负责一个具体的功能模块，如订单管理、客房管理等。
通过服务间的通信实现数据共享和业务协作。
1.2弹性伸缩设计：引入云计算技术，将系统部署在分布式的服务器集群上，根据实际需求动态伸缩服务器资源，提高系统的可用性和性能。
1.3安全设计：采用多层次安全保护措施，包括网络安全、数据安全和权限控制等，保护用户数据不被泄露或篡改。
2.功能模块设计2.1客房管理模块：提供客房信息录入、查询和修改功能，支持客房预订和房间分配等操作，确保客房资源的有效利用。
2.2订单管理模块：实现订单的录入、查询和修改功能，支持在线支付和退款等操作，提高订单处理的效率和准确性。
2.3前台管理模块：负责客户入住登记、办理退房手续等工作，提供客户服务和问题解决的支持。
2.4财务管理模块：实现酒店财务报表的和统计分析功能，支持财务计划和预算的编制与执行。
2.5人力资源管理模块：包括员工信息管理、考勤管理、工资管理等功能，提高人力资源管理的效率和准确性。
3.数据库设计3.1数据库选择：根据系统需求和性能要求，选择适合的关系型数据库或非关系型数据库，如MySQL、Oracle、MongoDB等。
3.2数据库结构设计：根据功能模块的需求，设计数据库表结构，定义字段类型、大小和关系等，确保数据的完整性和一致性。
3.3数据库性能优化：采用索引、分表、缓存等技术手段，提升系统的数据读写性能和响应速度。
4.用户界面设计4.1视觉设计：采用符合酒店行业特点的色彩和图标，营造舒适和专业的用户体验。
酒店管理系统设计方案及对策
酒店管理系统设计方案及对策一、设计方案1.需求分析：首先，需要对酒店的管理需求进行分析，包括前台管理、房间管理、客户管理、财务管理等方面。
通过与酒店管理人员沟通，了解他们的需求和期望，制定出明确的功能需求规格说明书。
2.系统架构设计：根据需求分析，设计出酒店管理系统的总体架构，包括前台系统、后台管理系统和数据库等模块。
前台系统可以提供给酒店前台人员使用，实现房间预订、客户登记、入住退房等操作；后台管理系统可以提供给管理人员使用，实现订单管理、人员调度、财务报表等功能。
3.界面设计：在设计界面时，应注重用户体验，界面简洁明了，操作方便。
可以采用界面设计标准，如使用易于识别的图标、颜色和按钮，提供明确的操作指引和错误提示。
4.数据库设计：数据库设计是酒店管理系统的关键，可以采用关系型数据库存储数据。
需要设计房间信息表、客户信息表、订单信息表等，同时建立合适的索引和关联关系，提高查询效率。
5.功能实现：根据需求规格说明书，逐个实现各个模块的功能。
功能模块可以采用模块化设计，每个模块独立实现，方便维护和升级。
6.测试与验收：在功能实现完成后，进行系统的测试与验收。
通过功能测试、性能测试、安全性测试等，确保系统稳定可靠。
7.上线与培训：在测试验收通过后，将系统部署到生产环境中，上线使用。
同时，需要对相关人员进行培训，确保他们能够熟练掌握系统的使用方法。
二、对策1.数据安全对策：酒店管理系统涉及大量客户隐私信息和财务数据，需要加强数据安全保护。
可以采用权限管理、数据加密等手段，限制不同用户角色的访问权限，保护数据不被非法获取和篡改。
2.故障恢复对策：在系统设计时，应考虑故障恢复机制，确保系统能够在发生故障后快速恢复正常运行。
可以采用备份机制，定期备份数据，确保在发生故障时能够迅速恢复数据。
3.系统扩展对策：随着酒店业务的发展，可能需要对系统进行扩展，增加新的功能模块或者支持更多用户。
在系统设计时，可以考虑系统的可扩展性，如将业务逻辑与界面层、数据层分离，使得可以灵活添加新的功能模块，方便系统的扩展。
千里马酒店前台管理系统V72发布说明
千里马酒店前台管理系统V72发布说明千里马酒店前台管理系统V7.2发布说明千里马酒店管理系统千里马酒店前台管理系统V7.2发布说明【说明】:第 1 页共 30 页千里马酒店管理系统目录第一章第二章第三章第四章第五章第六章第七章第八章8.18.28.38.48.5 房态图 ..................................................................... ................................. 3 预订与接待 ................................................................. ............................. 3 收银 ................................................................. ......................................... 9 客历与销售 ................................................................. ........................... 11 报表 ..................................................................... ................................... 12 其它 ..................................................................... ................................... 13 附件1: ..................................................................... ............................ 15 附件2: ..................................................................... ............................ 17 业务概述...................................................................... ............................. 2 消费价格不包含附加税费.......................................................................2 消费价格包含附加税费...................................................................... ..... 3 功能描述...................................................................... ............................. 3 系统设置...................................................................... .. (3)8.5.18.5.28.68.78.88.9第九章9.19.2在房价定义中设置附加税费..................................................... 3 记帐项目的附加税费定义......................................................... 4 各种情况下的税费的处理.................................................................. ..... 5 消费项目及税费的lot处理. (6)涉及的其他修改.................................................................. ..................... 7 外围接口...................................................................... ............................. 7 附件3: ..................................................................... .............................. 8 房租附加费设置修改............................................................................... 9 非房租项目附加费设置修改.. (10)第 2 页共 30 页第一章房态图千里马酒店管理系统1、修正在当前房态的酒店状况中，当未排房时预订未到房数等几项统计指标数不对，主要是修改预订未到房数与预订取消房数的计算公式，使酒店状况中的数据和报表系统的报表统计数据一致。
酒店管理系统任务书
酒店管理系统任务书一、系统目标和功能1.1 项目目标本项目旨在开发一款酒店管理系统，以提升酒店运营效率和管理质量。
系统将支持客房管理、客人入住、退房、费用结算等功能，并具备可扩展性，以满足酒店业务的发展需求。
1.2 功能需求系统应具备以下功能：* 客房管理：管理客房类型、数量、状态等基本信息，支持新增、修改、删除等操作。
* 入住管理：受理客人入住申请，分配客房，记录入住信息，打印房卡等。
* 退房管理：受理客人退房申请，结算费用，回收房卡，记录退房信息等。
* 费用结算：根据入住时间和房间类型计算费用，支持多种支付方式，如现金、支付宝、微信等。
* 报表统计：生成各类报表，如客房出租率、收入统计等，支持自定义时间段和数据筛选。
* 用户管理：管理用户角色和权限，支持新增、修改、删除等操作。
* 系统设置：设置系统参数，如房间价格、税率等。
二、系统设计2.1 系统架构本系统采用B/S架构，客户端使用浏览器访问系统，服务器端负责数据处理和业务逻辑实现。
系统应具备良好的可扩展性和可维护性。
2.2 数据库设计系统采用关系型数据库管理系统（RDBMS），如MySQL，存储和管理酒店业务数据。
数据库表包括客房信息表、入住信息表、退房信息表、费用结算表等。
表结构设计应满足第三范式要求，减少数据冗余和操作异常。
2.3 系统流程设计系统流程设计包括客人入住、退房、费用结算等核心业务流程。
以入住流程为例，流程如下：* 客人或前台员工在系统中提交入住申请。
* 系统根据客人需求自动分配客房。
* 客人或前台员工确认入住信息并选择支付方式。
* 系统生成房卡并发送给客人或前台员工。
* 入住信息记录到系统中，同时更新客房状态。
三、系统实现3.1 技术实现方案系统采用Java语言开发，使用Spring框架实现MVC模式。
前端使用HTML、CSS和JavaScript实现交互界面。
数据库连接使用JDBC驱动程序实现与MySQL数据库的交互。
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千里马酒店管理系统解决方案目录1.................................................................................................................................................. 前言21.1 ............................................................................................................................................... 公司简介21.2 ............................................................................................................................................... 领先地位31.3 ............................................................................................................................................... 系统效益51.3.1 ........................................................................................................................ 提高效益、增加收益51.3.2 ..................................................................................................................................... 提升服务质量51.3.3 ..................................................................................................................................... 提高工作效率51.3.4 ..................................................................................................................................... 加强规范管理61.3.5 ............................................................................................................................ 实时掌控经营状况61.4 ............................................................................................................................................... 系统优势71.4.1 ................................................................................................................................................... 一体化71.4.2 ................................................................................................ 软硬件无缝联接的整体解决方案71.4.3 ........................................................................................................................ 科学规范的开发体系71.4.4 ................................................................................................................... 超卓的稳定性和准确性71.4.5 ................................................................................................................................................... 智能性81.4.6 ................................................................................................................................................... 易用性81.4.7 .............................................................................................................. 符合先进的酒店管理模式81.4.8 .............................................................................................................. 全国性的本地化服务体系82...................................................................................................................... 千里马系统解决方案92.1 ............................................................................................................................................... 设计理念92.2 ............................................................................................................................................... 功能模块102.2.1 .......................................................................................................................................... 系统模块图102.2.2 ..................................................................................................................................... 系统模块组成112.3 ....................................................................................................................................... 运行环境要求172.3.1 ............................................................................................................................................... 环境部分172.3.2 ............................................................................................................................................... 电力部分172.3.3 ................................................................................................................... 空调、消防、照明部分172.3.4 ............................................................................................................................ 硬件网络设备部分182.4 .................................................................................................................................. 系统安装和测试192.4.1 ............................................................................................................................................... 系统安装192.4.2 ............................................................................................................................................... 系统测试193...................................................................................................................... 千里马系统服务方案203.1 ............................................................................................................................................... 服务承诺203.2 ............................................................................................................................................... 服务项目203.3 ............................................................................................................................................... 服务标准213.4 ............................................................................................................................................... 服务收费224...................................................................................................................... 千里马系统培训方案234.1 ............................................................................................................................................... 培训目的234.2 ............................................................................................................................................... 培训课程234.2.1 ............................................................................................................................................... 应用培训234.2.2 ............................................................................................................................................... 管理培训234.2.3 ............................................................................................................................................... 技术培训231前言首先非常感谢海泰数码给予广州万迅电脑有限公司参与贵酒店的信息管理系统建设竞争的机会，我们十分珍惜这次机会，将充分调动各种资源，为贵酒店的电脑化管理作出不懈的努力。