创新菜菜谱大全
湘菜创新菜集锦

湘菜创新菜集锦可是在湘厨们的不断创新之下,如今的湘菜已是面目一新。
下面,请看这一道道道湘厨们的得意之作,每一道都是他们的当家菜哦~以下是店铺为大家整理的湘菜创新菜菜谱,欢迎大家阅读。
湘菜创新菜--鸿运有机鱼头主料:雄鱼头1000克。
配料:韭菜10克,香菜10克,长沙剁辣椒30克,黄贡椒10克,生姜10克,鲍汁10克,高汤1000克。
调料:鸡粉10克,盐5克,猪油20克。
制作方法:1.取2斤重雄鱼头一个,清洗干净,破背备用。
2.锅内放色拉油、猪油烧开,下入配好的剁辣椒和黄贡椒炒香备用。
3.再配制韭菜、香菜切10cm段,生姜切片备用。
4.取大砂锅一个放高汤2000g下入调料,放生姜,下入鱼头,把备好的辣椒浆盖在鱼头上,盖上盖子,上煲仔炉上焖10-15分钟至熟。
5.下入香菜、韭菜微焖即可上桌。
湘菜创新菜--擂辣椒筒子骨主料:精选筒子骨4根。
配料:本地青辣椒200克,生姜50克,大蒜子6瓣,豆豉5克。
调料:盐3克,酱汁5克,花椒籽2克。
制作方法:1.将筒子骨洗净,锅内水烧开,焯去血水后捞出。
2.花椒籽、姜、筒子骨放入高压锅中压15分钟。
3.青椒拍碎,切开,放入锅内翻炒,加入大蒜,豆豉至7分熟。
4.最后把压好的筒子骨和青椒一起翻炒,放酱汁调色,去少量盐,出锅摆盘。
注意事项:不宜选肉太多或太少的筒子骨,影响口感和外观,辣椒不要炒太死,调料不要放太多,筒子骨本身有鲜味,千万不要盖住了。
湘菜创新菜--油炸花椒叶主料:新鲜花椒叶100克。
配料:面粉200克,生粉100克,泡打粉10克,吉士粉5克,鸡蛋1个。
调料:盐10克,鸡精,花椒粉5克、油1500克。
制作方法:1.将以上配料和调料(油除外)加水调成糊。
2.烧热锅,锅内加入食用油加热到七成熟。
3.把花椒叶放入糊中。
4.取出糊中的花椒叶放入锅内炸制金黄色。
5.准备好盆和漏瓢,把锅内的花椒叶直接倒入瓢斗内,让油淋入盆中,取出花椒叶装盘即可。
幼儿园创新食谱

幼儿园创新食谱春季:一、五彩素丁:1,芥蓝梗青黄椒腊肠切丁;2,白果开包后用清水泡一泡,除去点点苦涩味后,捞出空水;3,热锅热油,先把腊肠和白果过油跑一遍,乘出待用;4,入芥蓝梗青黄椒稍炒,再入腊肠和白果,一起翻炒;5,起锅前加入盐和糖,滴点香油。
二、魔芋烧排骨:1、排骨小段,过开水汆一下,捞起;2、魔芋切条状,开水加盐,煮几分钟入味,捞起。
;3、小火准备热锅,将干辣椒调料下锅炒出辣味,下油适量;4、将葱姜蒜下油锅炒出香味,再加入豆瓣酱和火锅底料,直至油变成红色;5、下排骨大火炒,同时加入少量料酒、醋、糖、酱油。
让排骨尽量上色、出油。
;6、加入开水,以没过排骨为适宜。
大火炖;7、约二十分钟后,加入魔芋,开小火;8、排骨烂熟后起锅。
三、丝瓜鱼片汤:1.草鱼腩用刀片成鱼片,加除葱花外的所有配料,抓匀拌至上浆,腌制十分钟;2.丝瓜洗净去皮,改刀切成丝瓜片;3.锅里倒入一大碗水,加一片姜片,煮开,倒丝瓜,再大火煮开,倒入腌制好的鱼片,轻轻用锅勺摊匀,再煮开就可。
四、长青炒饭(扬州炒饭做法)五、长青椿芽(香椿芽炒鸡蛋做法)六、大树豆腐煲(豆腐煲做法)七、蒜黄炒蛋八、芡实粥材料:淮山药30克,薏米30克,芡实30克,水适量做法:1、生芡实和麦麸各适量,先炒成黄色后,每次取20克。
2、另选粳米或糯米30克,置砂锅内加水500毫升,用文火煎至微滚或沸腾,以粥汤稠而上见粥油为度。
九、白玉猪小肚汤材料:白茅根60克、玉米须60克、红枣10个、猪小肚500克。
制法:将猪小肚洗净切块,用盐、生粉拌擦,再冲洗干净。
先放入开水锅煮15分钟,取出在清水中冲洗。
红枣去核后,与白茅根、玉米须一起洗净,用清水稍浸泡片刻,再与猪小肚一起放入瓦罐内,加入清水8碗左右。
大火煮沸后,改用小火煲2个小时,可加入适量食盐和少量生油。
夏季:一、肉丝拉皮1、里脊肉切细丝,加生抽2汤匙,老抽1茶匙,淀粉1茶匙抓匀,腌制20分钟;2、锅里热油,加葱姜丝爆香,倒入腌好的肉,翻炒变色至熟。
10款创新菜品做法,深受食客喜欢!

10款创新菜品做法,深受食客喜欢!1沙锅腊味黑芝麻豆腐主料:自制黑芝麻豆腐12块。
配料:腊肉20克,小米椒碎10克,芹菜碎8克。
调料:色拉油8克,盐3克,生抽3克,蒜茸辣酱15克,牛肉酱8克,高汤10克,鸡精2克。
制作方法:1.将黑豆750克、黑芝麻500克放入750克清水中泡发1小时,倒入搅拌机内打成泥,用密漏取出浆水1000克,加盐3克、6个鸡蛋液、湿淀粉10克打匀,倒入长方形铁盘密封进蒸笼15分钟,取出冷却后改刀成块。
2.热锅入油烧至八成熟,放入自制黑芝麻豆腐炸至起泡沥出。
3.再起锅入少许油,放腊肉粒炒香,下小米椒碎、芹菜碎、蒜茸辣酱、牛肉酱翻炒。
4.倒高汤,放鸡精、生抽调味,将炸好的黑芝麻豆腐勾芡后入锅内焖3秒,出锅装入热砂锅内即可。
2铁板三样原料:鱿鱼须150克,鸭肠150克,牛肉210克,辣椒175克。
调料:色拉油2千克(约耗60克),A料(蒜蓉辣酱40克,白芝麻7克,孜然10克,味素、鸡粉各2克,自制干锅酱8克,辣椒粉5克),香菜段25克,辣鲜露4克,红油15克。
制作方法:1.鱿鱼须切小段;鸭肠清洗干净切段;牛肉切4厘米长的条。
2.鸭肠和牛肉下卤锅卤熟。
3.锅留底油烧热,下A料及辣椒炒香,倒入牛肉、鱿鱼、鸭肠,倒入香菜段,加辣鲜露大火翻炒均匀,淋红油大火翻炒。
卤水配方(适合所有荤菜卤水配方):材料:生抽400克,鸡(鸭、鹅)油250克,猪骨头250克。
药材香料配方:瑶柱10克,大地鱼10克,八角8克,沙姜10克,草果12克,甘草15克,桂皮15克,香叶5克,罗汉果1个,花椒10克,丁香5克,小茴香5克,陈皮15克,干姜150克,香茅30克,玉果5克。
其他配料:干辣椒1克,蒜仁60克,姜片35克,红葱头仁50克,葱白50克,香芹段50克,芫姜30克。
调味料:盐200克,味精100克,鸡精50克,花雕酒150克,鱼露35克,玫瑰露酒15克,蚝油80克,冰糖300克。
制法:将药材香料用汤袋装好放入不锈钢桶,放入5千克水,再加入生抽和猪骨头,把其他配料用油炸香后装袋一起放入汤水里,猛火烧开后放入鸡油,改慢火煮3小时左右,捞出汤袋、鸡油与猪骨头,放入调味料,再以慢火煮10分钟即成卤水。
家常菜新吃法番茄炒蛋的创意变化

家常菜新吃法番茄炒蛋的创意变化番茄炒蛋是我国家常菜中的一道经典美食,但是随着人们对食物创新的追求,番茄炒蛋也开始出现了许多新的变化和创意。
在这篇文章中,我将介绍几种番茄炒蛋的创意变化,希望能给大家带来一些新的灵感和享受。
1. 番茄云吞炒蛋我们都知道云吞是一种常见的面食,而将云吞与番茄炒蛋结合起来,确实是一种新的吃法。
首先,将云吞煮熟备用。
然后,在热锅中加入番茄块炒熟后,加入蛋液煎至七分熟,最后将云吞加入翻炒均匀。
这样的番茄云吞炒蛋既有云吞的鲜香口感,又有番茄炒蛋的酸甜味道,是一道令人回味无穷的创意菜肴。
2. 番茄炒蛋汤番茄炒蛋汤是一道营养丰富、简单易制作的家常汤品。
首先,将番茄切块备用。
然后,在锅中倒入适量的油,加入番茄块翻炒出香味后,加入适量的水煮沸。
接着,将蛋液倒入锅中,用筷子搅拌使蛋液成丝状,再煮几分钟至蛋丝熟透即可。
这样的番茄炒蛋汤既保留了番茄的酸甜口感,又增加了蛋丝的丰富口感,是一道营养又美味的选择。
3. 番茄炒蛋卷番茄炒蛋卷是一道色香味俱佳的菜肴,可以作为正餐或者下午茶的美食。
首先,将番茄和鸡蛋分别打成汁备用。
然后,将蛋液倒入锅中,用小火慢慢煎至蛋液凝固,然后将番茄汁均匀倒在蛋饼上,再用锅铲轻轻将蛋饼卷起来。
最后,用刀切成小段即可。
这样制作出来的番茄炒蛋卷颜色鲜艳、口感细腻,给人一种美味可口的感觉。
4. 番茄炒蛋饼番茄炒蛋饼是一道很受欢迎的早餐食品,在不少地方都可以找到。
首先,将番茄切成块备用。
然后,将蛋液打散,加入适量的盐和葱花拌匀。
接着,在锅中倒入适量的油,加入番茄块炒熟后,倒入蛋液,用锅铲迅速翻炒,使蛋液均匀分布后煎至金黄色熟透即可。
这样的番茄炒蛋饼外酥里嫩,口感丰富,既可以作为早餐,也可以携带外出作为简单的午餐。
在这篇文章中,我介绍了几种关于番茄炒蛋的创意变化,包括番茄云吞炒蛋、番茄炒蛋汤、番茄炒蛋卷和番茄炒蛋饼。
希望这些新的创意菜肴能够为喜爱番茄炒蛋的人们带来一些新的美食享受。
餐饮创新菜品推荐

餐饮创新菜品推荐近年来,随着人们对美食的要求不断提高,餐饮行业也在不断追求创新,以满足消费者对新奇、独特口味的需求。
在这个快节奏的时代,快餐已经成为人们生活中不可或缺的一部分。
为了迎合快餐市场的需求,餐饮业也不断推陈出新,不断推出惊艳的创新菜品。
以下是几款独特的餐饮创新菜品推荐,让我们一起来探索这个精彩的美食世界。
1. 炭烧鸡蛋糕炭烧鸡蛋糕是近年来餐饮界的一大创新亮点。
传统的鸡蛋糕表面柔软中带有一层焦糖,而炭烧鸡蛋糕则是在烤制的过程中加入了木炭,给鸡蛋糕带来一种独特的香烤味道和外观。
它的口感绵密、香甜,吃起来别有一番风味。
将炭烧鸡蛋糕搭配上咖啡或者红茶,更是一大享受。
2. 山药披萨披萨作为西方传统美食,已经深入人心。
但是为了满足各种口味需求,也有了各种创新型披萨的涌现。
山药披萨就是其中之一。
传统的面饼被新鲜的山药取代,搭配奶酪和各种食材,呈现出了一种独特的口感和风味。
山药的豆香和披萨的酥脆相结合,为味蕾带来了不同寻常的体验。
3. 果鲜沙拉卷沙拉作为一种健康的饮食方式,备受人们喜爱。
为了让沙拉更方便食用,餐饮界推出了果鲜沙拉卷,将沙拉的各种配料和酱汁卷入薄饼中。
这种卷饼口感清新爽口,富含各种维生素和纤维,非常适合健康追求的人士。
不同的蔬菜和水果的搭配,使得每一口沙拉卷都充满了新鲜与美味。
4. 低温炙烤鱼低温炙烤鱼是近年来餐饮界的一项创新技术,凭借其独特的烹饪方式和口感在市场上引起了极大的轰动。
低温炙烤鱼以低温的烘烤方式,将鱼肉串烤至刚熟烂口,保留了鱼肉的原汁原味。
这种独特的烹饪技术,使得鱼肉更为鲜嫩多汁,吃起来别有一番风味。
5. 龙虾炒饭蛋包饭龙虾炒饭蛋包饭是一种结合了中西美食元素的创新菜品。
以炒饭为底,搭配鲜美的龙虾肉和各种蔬菜,然后用鸡蛋包裹成饭团,最后进行炒制煎煮而成。
这种菜品既有炒饭的香气和口感,又带有龙虾的鲜美味道,其独特的制作方式也给人带来了视觉和味觉上的双重享受。
餐饮创新菜品的推出,既满足了消费者对新鲜口味的需求,又为餐饮业注入了新的活力。
员工专属:一周创新菜谱

员工专属:一周创新菜谱
每天都要吃饭,饮食是人们生活中必不可少的一部分。
然而,随着生活节奏的加快和工作压力的增大,很多员工往往忽略了饮食的重要性,导致营养不均衡甚至影响健康。
因此,为了改善员工的饮食习惯和促进身心健康,公司制定了员工专属的一周创新菜谱。
一、周一
早餐:酸奶水果燕麦、全麦吐司、煎蛋
午餐:麻辣豆腐煲、蒸青菜、番茄鸡蛋面
晚餐:糖醋排骨、凉拌黄瓜、红枣莲子汤
二、周二
早餐:豆浆油条、小米粥、水煮蛋
午餐:红烧肉、炒时蔬、凉拌海带
晚餐:椒盐虾仁、清炒芥兰、鸡蛋汤
三、周三
早餐:蔬菜水果沙拉、全麦土司、牛奶
午餐:鱼香肉丝、炒苦瓜、糖醋白菜
晚餐:黄焖鸡米饭、红烧茄子、玉米汤
四、周四
早餐:煎饼果子、豆浆、水煮蛋
午餐:红烧鲤鱼、蒸蔬菜、凉拌紫菜
晚餐:香辣蟹、炒青菜、番茄蛋花汤
五、周五
早餐:燕麦牛奶、全麦面包、炒蛋
午餐:麻辣香锅、炒时蔬、拍黄瓜
晚餐:清蒸鲈鱼、干煸四季豆、紫菜豆腐汤
六、周六
早餐:紫米粥、蔬菜鸡蛋卷、豆浆
午餐:酸菜鱼、蒸青菜、炝莴笋
晚餐:红烧肉、青椒土豆丝、排骨汤
七、周日
早餐:土豆烧鸡、全麦吐司、热牛奶
午餐:大盘鸡、炒时蔬、红烧豆腐
晚餐:佛跳墙、干煸茄子、苦瓜排骨汤
通过以上一周的创新菜谱,公司旨在提供多样化、健康平衡的饮食选择,让员工在忙碌的工作之余也能享受美味的饭菜,补充所需的营养物质。
希望员工们能够根据菜谱安排自己的饮食,保持身体健康,
工作更有活力。
期待大家一起享受这份美味的福利,共同努力创造更美好的工作环境和生活体验。
创新经典川菜菜谱大全

【经典番茄火腿蛋卷】 1.先把鸡蛋打好,放点盐、胡椒粉调味。备用 2.把番茄,洋葱,火腿切洗干净,切生丁 3.平底锅中放入油,等油热了,放入切好的丁,翻炒,放入少量盐。等烧的8分熟倒入蛋液。铺均匀。弄成蛋饼的样子。最后卷起来出锅。 4.切成一断断的就ok了 !
【日式烧汁煎鸡翼】鸡翅 8只,切块 日式照烧汁,植物油 腌料:份量只作参考蚝油 1汤匙 日本豉油 3茶匙 糖 1汤匙,麻油 ,水 ,生粉 1. 鸡翅用腌料腌20分钟,再快火无油煎至金黄。2. 加热水到盖过2/3鸡翅,盖上盖焗10分钟或至全熟,开盖,把汁蒸发至干。3. 倒入日式照烧汁炒匀,装盘即成
【猪脚黄豆】做法:1.黄豆提前用冷水泡涨。猪手剁小块洗净。生姜切片备用。2.锅内放水,放入几片姜块,烧开后下猪手,把血水煮出后捞出,用清水冲洗干3.再取沙锅下姜片,猪手,泡好的黄豆,放入适量水,大火烧开后转小火。4.炖至豆熟肉烂,汤汁浓白,香味四溢时,加入适量盐鸡精,胡椒粉调味即可。
:【肉末烧豆腐】做法:1.豆腐切1cm见方的块,瘦肉切丁;锅里热油,葱姜爆香后放入肉丁;2.大火迅速滑炒至变色,放入豆腐,晃动锅子,尽量不要翻拌,以免豆腐破碎;加入生抽和老抽,继续晃动均匀;3.加入水,炖10分钟左右,根据口味再烹入少许盐,淋入水淀粉拌匀出锅 ,撒少许香葱即可。----
:【西芹炒鸡蛋】做法:1.西芹洗净,斜刀切成块状;2.锅中放水,滴入两滴油,把西芹焯水,然后捞出迅速浸入凉水,而后沥干水份;3.鸡蛋打散,加少许盐。下油锅炸至膨胀后划散,起锅备用;4.用锅内余油,炸香蒜末,下沥干水分的西芹翻炒,加盐调味;5.倒入炒好的鸡蛋翻炒,加鸡精胡椒调味后起锅装盘。
【经典香菇瘦肉粥】原料:瘦肉、香菇、剩米饭、蛋清半个、生粉一小勺、姜丝、葱花、盐、胡椒粉、鸡精。做法:1、剩米饭放锅中加开水熬制;2、瘦肉切丁用蛋清和生粉、盐腌制一会;3、香菇切小丁、姜切丝、放入熬至开花的粥中搅拌均匀,再放入肉丁继续煮十几分钟;4、放入盐、鸡精、胡椒粉;5、撒上葱花。
粤菜最新创新菜有哪些

粤菜最新创新菜有哪些
随着时间的推移,很多的经典粤菜都因为手艺繁琐、疏于传承等因素,而变得稀缺。
源源不断有好多最新的创新菜涌现在大家的眼前,下面是店铺为大家整理的粤菜创新菜谱,供大家参考!
粤菜创新菜--参皇XO酱虾球
主料:
野生大连海参花(棒棰岛),虾胶
配料:
白玉菇,香菇,葱丝
调料:
李锦记XO酱,盐,味粉,米醋,胡椒粉
制作:
1、将虾胶加入李锦记XO酱、盐、味粉、蛋清少许,与香菇、白玉菇做成足球形丸子,入水汆熟装入碗中备用;
2、起锅加入清鸡汤,放入调料,再加入海参花、葱丝勾芡即可装入已备好的丸子到碗中即可。
粤菜创新菜--芋丝煎肉饼
原料:
猪肉,香芋丝,胡萝卜丝。
调料:
盐,白糖,生粉。
制作:
将猪肉剁碎,加盐、白糖、生粉,打制成猪肉胶,加香芋丝、胡萝卜丝,用模具定型,制成圆饼,入油以半煎炸的方法制熟,捞出沥油即可。
粤菜创新菜--鲜鲍金华玉菇粒
主料:
大连鲍鱼
辅料:
美国玉米粒、金华火腿、葱姜
调料:
李锦记薄盐醇味鲜、李锦记财神蚝油、李锦记纯香芝麻油
制作:
1、将鲍鱼洗净剞花刀飞水备用;
2、将金华火腿切成粒备用;
3、将葱姜与金华火腿粒、玉米粒炒香后,烹入李锦记薄盐醇味鲜爆香,再加入李锦记财神蚝油,下入鲍鱼,稍微收汁后淋李锦记纯香芝麻油即可。
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鲜虾、盐、料酒、胡椒粉、干淀粉、蛋清、面包糠
综合评分8.7 (130 做过)创意生菜鱼松盅
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红稠鱼、胡萝卜、芹菜、荸荠、油条、盐、胡椒粉、鸡精、料酒、生粉
0 人做过【转载】荷塘月色
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青鱼、藕、蛋清、芦笋、青豆、#调味料、海盐、花雕酒、铜钱草(装饰)、淀粉
39 人做过腊肠山药卷
夏天天天天天
山药、腊肠、千张、葱、鸡精、淀粉、生抽、料酒
19 人做过焖干锅排骨虾---用铸铁锅做创意菜
月满西楼528
#排骨码味材料、精肋排、五香粉、白砂糖、盐、味精、花椒面、辣椒面、玉米油、红酒、#虾码味材料、鲜虾13只、盐、白砂糖、#蔬菜、柿子椒(红.绿)、红薯、洋葱、西芹、胡萝卜、大蒜、大葱、大葱、盐、花椒面、辣椒面、植物油、料酒、#炒料、植物油、豆瓣、老干妈豆豉、蒜片、姜片、盐、单晶冰糖
9 人做过时蔬酿鸡翅
莫言catlam
鸡中翅、胡萝卜、土豆、橄榄油、盐、生抽、白糖、蚝油、适量
综合评分7.5 (271 做过)创意摆盘秀
方橙
各式菜品
1 人做过#创意美食#番茄盅
热爱美食的小北
番茄、玉米粒、豌豆、胡萝卜碎、#配料、黑胡椒粉、奶酪、盐、油
3 人做过翠竹报春
虎妈尚菜
鸡腿、黄瓜、红色甜彩椒、苹果醋、盐
综合评分8.6 (2170 做过)独角戏(创意系列)
艺朵儿五味家宴
白萝卜、心里美红心萝卜、胡卜萝、黄瓜、土豆、红辣椒、葱、腐乳酱汁
6 人做过缤纷火龙果
宝儿喵
鸡大胸、火龙果、青椒、红椒、油、盐、黑胡椒粉、生抽
综合评分8.2 (351 做过)锅塌番茄
cttcady
番茄、鸡蛋、面粉、番茄酱、胡萝卜、洋葱、盐、鸡精、披萨草
6 人做过-创意菜- 春韵凤尾虾
中二少年诚哥
虾、土豆、面粉淀粉泡打粉、心里美(或普通萝卜)、黄瓜、红椒、香菜或一些好看的菜、韭菜、沙拉酱、基础调味料
1 人做过春意盎然
快乐狮子
莴笋、金针菇、小西红柿、盐、味精、香油、卤汁:蚝油、盐、糖、醋、黑胡椒、蒜末
综合评分9.4 (135 做过)牛油果海鲜蛋羹
下厨房的阿布
牛油果、虾仁、三文鱼、鸡蛋、温水、盐、黄油(可不用)、
生抽
4 人做过西瓜的创意吃法| 把西瓜吃出高逼格(一起来开脑洞)
咻酱sylvia
西瓜、其它
21 人做过DIY之创意蛋卷儿
爱上吃的货
鸡蛋、白糖、黄油、面粉、黑芝麻
1 人做过独创五花肉创意菜
tony小屋
五花肉、小甘蓝、泡菜、八角、料酒
1 人做过创意长寿面
欢姐会武术
西红柿、鸡蛋、火腿肠、青菜、浓汤宝
16 人做过蝶恋花
快乐狮子
虾、黄瓜、青萝卜、千岛酱、盐、花椒粉、辣椒粉、黑胡椒粉
64 人做过菠萝油条虾
83小钟
鲜虾、菠萝、油条、葡萄酒、盐、胡椒粉、沙拉酱、熟黑芝麻
31 人做过鲜虾豆腐酿天使蛋
慧心荷韵
鸡蛋、豆腐、基围虾、胡萝卜、油菜、食盐、白胡椒粉
9 人做过~火烧云~ 吐司创意新吃法!
CC私家厨房
鸡蛋、面包片、糖或盐
27 人做过创意料理
鳗鱼饭饭饭饭
各种菜
15 人做过面条的创意吃法
林灵儿r
意大利面、香肠
10 人做过鲤鱼旗创意早餐
染香Q
吐司、紫薯吐司、草莓、萝卜丸、火腿肠、海苔、生菜、牛奶、巧克力酱、鹌鹑蛋
10 人做过创意卤豆腐皮
荷语微光
豆腐皮、卤料
1 人做过创意美食集锦
染香Q
以本菜谱图片为例准备好西兰花、小刀、牙签、黑芝麻、葱
心
41 人做过火龙果创意魔方
惬意
红心火龙果、白心火龙果、挖球器
22 人做过创意蒸蛋小猪蛋羹
爱家的方小太
鸡蛋、火腿、海苔、盐
综合评分8.7 (246 做过)海葵静心莲
坨坨妈
娃娃菜、鸡架、清水、生姜、料酒、盐、鸡精、铜钱草、干桂花
综合评分7.8 (233 做过)老丁的私房菜-菊花茄子(创意菜)
老丁的私房菜
茄子、淀粉、蜂蜜、白醋、番茄酱
7 人做过简易创意飞饼料理——飞饼卷肠
淹没的没
印度飞饼、QQ肠、蛋黄
综合评分8.5 (168 做过)弯弯的创意摆盘
弯弯U
紫菜、生菜
17 人做过水汆肉丸(创意系列)
艺朵儿五味家宴
猪肉、胡萝卜、山药、芹菜、姜、蒜、料酒、生抽、五香粉、麻油、盐、装饰杯(白萝卜,胡萝卜,黄瓜)
4 人做过热带风情水果创意拼盘
染香Q
猕猴桃、草莓、火龙果、香蕉
综合评分8.4 (120 做过)创意水果拼盘——童话
染香Q
猕猴桃、火龙果、樱桃
61 人做过创意米饭蛋糕
俊良老妈-双双
黑米、大米、盐、白醋、糖、香油、鸡蛋、小黄瓜、火腿肠、草莓、樱桃、牛奶、黑胡椒
30 人做过创意鸡蛋卷
梨囡囡
鸡蛋、面粉、黄瓜、藕、火腿肠、盐、清水、植物油
2 人做过创意趣味儿童餐—米奇&米妮
悠习习
面包片、白巧克力酱、苹果、香橙、巧克力酱
2 人做过创意趣味儿童餐—小鱼游呀游(鸡蛋米饭饼)
悠习习
鸡蛋、米饭、盐、黑胡椒(可省略,按个人喜好)、葡萄、
香橙、黑芝麻、番茄酱、葡萄干
13 人做过创意盎然小鸡翅
大大盛
鸡翅、醒目、葱、姜、蒜、料酒
0 人做过素排骨
非非小屋
莲藕、油条、生抽、糖、醋、湿淀粉
综合评分8.4 (145 做过)用草莓做创意摆盘
染香Q
草莓、黑芝麻酱、凉开水、食用竹碳粉
15 人做过[创意菜]鸡腿糯米卷
K爷
鸡大腿、糯米、胡萝卜1根、火腿、淀粉、面粉、生抽、胡椒粉、香油、水、糖、盐、铝箔纸
0 人做过金鱼(草莓创意摆盘)
染香Q
草莓、奶油、红蜜豆、韭菜苔
综合评分8.6 (73 做过)茶茶的创意早餐—芬芳
清花淡茶
面粉、鸡蛋、果子、土豆、莲花白、黄瓜、腰果、酸奶、美禄粉、小葱
4 人做过爱心树—创意水果拼盘
小鱼的爱心餐
草莓、铁棍淮山、圣女果
7 人做过创意水果拼盘
Happy__Lucy
时令水果:苹果、句子、石榴等、辅料:素菜酱料
综合评分8.7 (200 做过)创意西瓜新吃法
靓靓-爱美食
冰西瓜、冰哈蜜瓜、原味酸奶、葡萄干、薄荷叶
3 人做过苹果创意
吃货寻味
苹果、笔、小刀
15 人做过紫米创意蛋包饭
Evaaa先森
鸡蛋、豌豆、玉米、洋葱、紫米、油、盐、番茄酱
1 人做过创意酸奶
杨屁三儿
酸奶、奥利奥、水果
0 人做过创意菜(火焰虾)
周大帅的私房菜
南美大对虾、小葱、三个蒜头剁成蒜泥、料酒、盐、白胡椒粉、铝箔纸、竹签、高浓度白酒
9 人做过小猫钓鱼草莓创意拼盘
染香Q
普通草莓、特殊形状的草莓、海苔、青苹果
28 人做过创意水果拼盘
小鱼的爱心餐
你喜欢的、健康新鲜的、我会尽快完善这里
24 人做过【一起来蛋当重任】蛋的创意摆盘——企鹅找家染香Q
鸡蛋或鹌鹑蛋、海苔、丘比沙拉酱、洋葱、葵花籽、开心果、樱桃
32 人做过韩式裱花创意蛋糕
高帽子法式西点
奶油霜:、海绵蛋糕8寸:、海绵蛋糕4寸:
4 人做过创意蟹壳
蜜斯没头脑
螃蟹(最好用大闸蟹)、黑豆、姜片
2 人做过珍贵的激情(百香果柠檬汁)——夏日创意下午茶香哆啦的旋律
【菓露仕】顶级1:5百香果饮料浓浆、可乐、纯净水、新鲜柠檬汁
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