最新乌鲁木齐羊肉冷库工程设计

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乌鲁木齐羊肉冷库工

程设计

审定: 王生软

审核: 王生软

专业负责人: 王生软编制人: 沈帆

一、工程概况

该冷库是一个中型冷库,主要对肉类产品冷加工。其主要加工环节为:20℃肉产品进入冻结间至温度-15℃,出库后进入冻结物冷藏间冷藏,出库温度为-18℃。其他设计参数如下

➢冻结物冷藏间:相对湿度85%~90%,库温-18℃;

➢冻结间:相对湿度90%,库温-23℃。

➢冻结间冷加工时间为20小时,冻结物冷藏间为24小时。

冷库库房净高为6m,建筑平面图如下所示:

Ⅰ.地面

从室内到室外,各层结构如下:

(1) 125mm 厚钢筋混凝土,导热系数λ=1.330()W m K •

(2) 10mm 厚油毡一层,导热系数λ=0.174()W m K • (3)0.2mm 聚乙烯薄膜一层,λ=0.047()W m K • (4)250mm 厚聚氨酯泡沫塑料,λ=0.027 ()W m K •

(5)0.2mm 聚乙烯薄膜一层,λ=0.047)W m K • (6)20mm 厚水泥砂浆,λ=0.872 )W m K • (7)100mm 厚钢筋混凝土,λ=1.33 )W m K •

Ⅱ.屋面

从室外到室内,各层结构如下:

(1)6mmSBS 防水卷材,λ=0.37()W m K • (2)20mm 水泥砂浆,λ=0.872()W m K • (3)150mm 厚钢筋混凝土,λ=1.33()W m K • (4)0.2mm 聚乙烯薄膜一层,λ=0.047)W m K • (5)250mm 厚聚氨酯泡沫塑料,λ=0.027()W m K • (6)0.2mm 聚乙烯薄膜一层,λ=0.047)W m K • (7)20mm 水泥沙浆抹面,λ=0.872()W m K •

Ⅲ.外墙

从室外到室内,各层结构如下:

(1)20mm 水泥砂浆,λ=0.872()W m K • (2)370mm 厚砖墙,λ=0.87()W m K • (3)20mm 水泥砂浆,λ=0.872()W m K •

(4)10mm 厚油毡一层,导热系数λ=0.174()W m K • (5)250mm 厚聚乙烯薄膜塑料,λ=0.027 )W m K • (6)20mm 水泥砂浆抹面,λ=0.872 )W m K •

Ⅳ.内隔热墙

从高温到低温,各层结构如下:

(1)20mm 水泥砂浆,λ=0.872()W m K • (2)370mm 厚砖墙,λ=0.87()W m K • (3)20mm 水泥砂浆,λ=0.872()W m K •

(4)75mm 厚聚氨酯泡沫塑料,λ=0.027()W m K •

冷加工对象:羊肉 设计地点: 乌鲁木齐

冷库总的设计必须达到《冷库设计规范》GB50070—2001,《采暖

通风与空调调节设计规范》GBJ19—2001及原商务部设计院著的《冷库制冷设计手册》的设计定要求。

第一章 冷库方案确定

确定制冷系统方案的主要内容:

1、 制冷剂采用氨制冷剂

2、 制冷系统供液方式为液泵供液

3、 冻结间冷却方式为搁架排管,冻结物冷藏间的冷却方式为顶排管

4、 制冷系统供液方式为集中式供冷

5、 蒸发器采用的除霜方式是热氨融霜

6、 冻结间,冻结物冷藏间设有吊轨

第二章 冷库负荷计算

一、 设计地点室外气象参数

地点:乌鲁木齐 室外温度:29℃ 相对湿度:44%

二、冷间热流量计算 1、围护结构热流量

1φ=kAa(n w t t -)

1φ:围护结构的传热系数,单位为W

K :围护结构的传热系数,单位为W/(2m . o C) A:围护结构的传热面积,单位为2m

a ;围护结构两侧温差修正系数,按围护结构类别和所处位置而定见 表1-7n t

w t :围护结构外侧的计算温度单位为o C

n t ;围护结构内侧的计算温度单位为o C

冻结间 1和4冷库

屋面围护结构传热系数K 0=0.104 W/(2m . o C)

1Q = kAa(n w t t -)=0.104⨯216⨯1.2⨯(29+23)=1401.8W

外墙围护结构传热系数K 0=0.1002 W/(2m . o C)

1Q = kAa(n w t t -)=0.1002⨯()2612618⨯⨯+⨯⨯1⨯()2329+=1313W

地面围护结构传热系数K 0=0.1032 W/(2m . o C)

1Q = kAa(n w t t -)=0.1032⨯216⨯0.7(29+23)= 811.4W

Q=1401.8+1313+ 811.4=3526.2W 冻结间2和3号冷库

屋面围护结构传热系数K 0=0.104 W/(2m . o C)

1Q = kAa(n w t t -)=0.104⨯216⨯1.2⨯(29+23)=1401.8W

外墙围护结构传热系数K 0=0.1002 W/(2m . o C)

1Q = kAa(n w t t -)=0.1002⨯()()232912612+⨯⨯⨯⨯=750.3W

地面围护结构传热系数K 0=0.1032 W/(2m . o

C)

1Q = kAa(n w t t -)=0.1032⨯216⨯0.7(29+23)=811.4W

Q= 1401.8+750.3+811.4=2963.5W 冻结物冷藏间5和7号房间

屋面围护结构传热系数K 0=0.104 W/(2m . o C)

1Q = kAa(n w t t -)=0.104⨯30⨯12⨯1.2⨯(29+23)=2336.3W

外墙围护结构传热系数K 0=0.1002 W/(2m . o C)

1Q = kAa(n w t t -)=0.1002⨯()2612630⨯⨯+⨯⨯(29+23)=1688.2W

地面围护结构传热系数K 0=0.1032 W/(2m . o C)

1Q = kAa(n w t t -)=0.1032⨯30⨯12⨯0.7⨯(29+23)=1352.3W

Q=2336.3+1688.2+1352.3=5376.8W 冻结物冷藏间6号房间

屋面围护结构传热系数K 0=0.104 W/(2m . o C)

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