农户储粮科普知识
科学储粮宣传单
科学储粮宣传单
尊敬的各位朋友，
粮食是人类生存的基本物质，储粮是保障粮食安全的重要环节。
为了提高我们的储粮水平，减少粮食损失，我们特此向大家宣传科
学储粮的知识和方法。
一、科学储粮的重要性
科学储粮不仅可以减少粮食的损失浪费，降低储粮成本，还可以提高粮食的品质和营养价值，保障食品安全，为我们的健康打下
坚实的基础。
二、科学储粮的方法
1. 定期检查粮食质量，及时处理霉变粮食。
2. 采用科学的
储粮容器，如密封性好的塑料袋或粮桶，避免粮食受潮、发霉。
3. 保持适宜的储粮温度和湿度，定期通风换气。
4. 合理使用储粮药剂，如防虫、防腐药剂，避免滥用。
5. 定期进行储粮技术培训，
提高储粮人员的专业素质。
三、注意事项
1. 不要随意堆放粮食，避免鼠虫危害。
2. 不要在粮食中混入个人物品，避免污染。
3. 不要在粮食中添加非食品物质，如防腐剂、防虫剂等。
4. 不要将粮食存放在阳光直射、高温的地方。
各位朋友，科学储粮是保障粮食安全的重要措施，让我们一起行动起来，提高储粮水平，为我们的健康和未来做出贡献。
谢谢大家！
xxx xxxx年xx月xx日。
粮食保管方面的知识
粮食保管方面的知识
粮食保管方面的知识包括以下几个方面：
1.粮食的储存环境：粮食应该存放在干燥、通风、阴凉的地方，避免阳光直射和高温。
这样可以防止粮食发霉、变质。
2.粮食的储存容器：储存粮食的容器最好选择密封性好的粮仓或粮缸，避免使用破损或透气的容器。
同时，储存容器应该定期清洗和消毒，以防止虫害和鼠害。
3.粮食的入库检查：在储存粮食之前，要对粮食进行入库检查，清除杂质、破碎粒和虫卵等。
确保储存的粮食干燥、无虫、无杂质。
4.粮食的日常保管：在粮食储存期间，要定期进行翻动和通风，保持粮食的干燥和松散。
同时，要注意防虫、防潮、防鼠等工作，避免粮食受到损害。
5.粮食的保质期：不同种类的粮食保质期不同，一般来说，储存在良好环境下的粮食可以保存数年之久。
但要注意，过期变质的粮食不能食用，应该及时处理掉。
总之，粮食是人类的重要食物来源，正确的保管方法可以延长粮食的保质期，避免浪费和损失。
同时，储存粮食时要注意防虫、防潮、防鼠等工作，保障粮食安全和质量。
农户科学储粮知识讲座PPT课件
2020/11/29
XXX所
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2、JSJYS-300型脚手架式玉米穗储存仓
2020/11/29
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1、JSJYS-300型脚手架式玉米穗储存仓
2020/11/29
XXX所
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2、JSJYS-30型脚手架式玉米穗储存仓
2020/11/29
XXX所
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2、JSJYS-30型脚手架式玉米穗储存仓
农户科学储粮知识讲座
一、我省农户的储粮状况
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我省是国家的产粮大省，也是国家重 要的商品粮基地。自2010年起，我省粮食 总产已连续8年突破1000亿斤，2017年粮 食总产量达到1200多亿斤，其中玉米种植 面积8168.6万亩，较去年调减1400万亩。 总产量为650多亿斤，粮食产量、商品量和 调出量均居全国首位。目前，我省农户户 均粮食产量约12.5吨，随着粮食购销市场 化，农户择机、择价售粮已成为新常态， 从粮食收获到出售，一般要经过3个月，部 分甚至要半年左右时间。农户储粮已成为 社会储粮的重要环节和形式。
5）木制自制玉米楼子
2020/11/29
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6）钢脚手架自制玉米楼子
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7）钢脚手架木仓体玉米楼子
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8）木脚手架钢网玉米楼子
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二、新型农户科学储粮仓仓型简介
我省在加快土地流转集约化种植经营 和玉米购销市场化的大背景下，种粮大户 和产粮大户也在迅速增加，因此结构简单、 安全可靠的大型储粮装具已成种粮大户急 需。根据国家粮食局和省局要求，本着 “储粮安全、结构安全”的原则，设计的 新仓型应能满足农户种植玉米面积20-60亩， 产量在12-30吨左右，单元储存仓存储20吨 左右新装具。
介绍几种农户储粮妙法
04
农户适用的储粮技巧
玉米的储藏技巧
自然干燥
将玉米穗扒皮晾晒，使玉米粒自然 干燥，达到安全水分标准，然后进 行储存。
烘干
使用烘干机对玉米进行烘干，使水 分降低到安全标准，然后进行储存 。
储存式
将玉米粒放入缸、罐等容器中，并 加盖密封；或将玉米粒放入粮仓中 储存。
防虫防鼠
在储存期间要防止害虫和老鼠的侵 袭，可以在粮仓中放置驱虫剂或捕 鼠器。
02
绿色储粮方法
低温储粮
低温储粮技术是利用自然或人为制冷 技术，使粮食处于低温状态，以保持 粮食的品质和减少虫害。低温储粮可 以降低粮食呼吸作用，延缓品质下降
，同时抑制虫害的生长和繁殖。
优点：延长粮食保质期，减少虫害， 保持粮食品质。
缺点：需要制冷设备和能源，成本较 高。
气调储粮
气调储粮技术是通过调节粮食周围的气体组成，以保持粮食的品质和减少虫害。通过降低 氧气含量、增加二氧化碳含量，可以抑制粮食的呼吸作用，延缓品质下降，同时抑制虫害 的生长和繁殖。
储藏粮食需要定期检查粮情，包括粮食的 湿度、温度、气味、颜色等指标，以及是 否存在虫害、霉变等情况。
VS
及时处理
如发现粮食存在异常情况，应立即采取措 施处理，如晾晒、烘干、清理虫害等，以 避免损失扩大。
合理通风与密闭
通风
在储藏过程中，通风是必要的，可以促进 粮食的呼吸作用，避免潮湿和高温导致的 霉变和虫害。但要注意通风时间和方式， 避免直接吹风导致粮食过度干燥。
密闭
粮仓的密闭性对于储粮至关重要，良好的 密闭性能有效防止外界水分和有害生物进 入粮仓，保持粮食的干燥和安全。同时， 密闭还能减少粮食的氧化和营养流失，保 持粮食的新鲜度和品质。
粮食仓储保管基础知识
粮食仓储保管基础知识一、储粮基本概念1、什么叫粮油储备？粮油储备即粮油保管，是指粮食，油料和油脂在离开生产领域、尚未进入消费领域，而在流通领域的停滞过程，它是粮食流通中一个不可缺少的重要环节。
2、如何做好粮食储藏工作？取决于三个要素：一是要有良好的仓房和配套设施，二是要有一系列较为先进的储藏保管技术，三是要有一套科学的管理方法。
3、粮油储藏的基本要求是什么？粮油储藏的基本要求就是“确保粮油安全、减少损失损耗、防止污染、延缓品质劣变”。
这是根据《中央储备粮管理条例》和《粮食流通管理条例》中关于粮食数量真实，质量良好，储存安全，保证国家粮食安全和社会稳定，节约成本费用等相关内容提出的。
其基本含义就是营造良好的储藏生态条件，在确保粮油安全的前提下，减少储藏粮油的重量和质量损失，防止化学药剂和其它有毒有害物质对粮油的污染，延缓粮油品质变化，从储藏的角度，为粮食安全提供保障。
4、在现代粮食储藏中，主要应用哪些技术？为创造一个合理的储粮环境，控制生物体的生命活动，确保储粮安全，在生产中应用的主要储粮技术有：（1）粮情检测：利用计算机电子检测技术，为随时了解深层粮堆的储粮状况提供一种手段，这对掌握粮情变化动态，及时采取相应措施极为有利。
（2）干控：通过控制储粮的水分含量，创造一个不利于虫霉生长的低水分环境，如高温干燥，机械通风。
（3）温控：通过控制储粮的环境温度，创造一个不利于虫霉生长的低温环境，如低温储粮、谷冷机冷却。
（4）气控：通过改变储粮环境的气体配比，达到杀虫、抑霉、保持粮食原有品质的目的，如低氧（1-4%）、高CO2（>36-40%）、高N2（>99%）等。
（5）化控：利用药剂产生的毒气阻断虫霉正常的代谢过程，达到杀虫抑菌的目的，如药剂熏蒸、有机酸抑菌、防护剂保粮。
（6）综合保粮技术：我国储粮工作者在长期储粮实践中，开发出具有我国特色、利用多种储粮技术进行综合治理技术，如“双低”（低氧、低剂量）、“三低”（低氧、低剂量、低温）储粮。
粮食储备知识点总结
粮食储备知识点总结粮食储备的种类1. 国家粮食储备国家粮食储备是指国家政府通过购买、租赁或者从农民收购粮食，然后存储在专门的仓库中，以备国家面临紧急情况或灾害时使用。
国家粮食储备在一定程度上能够保障国家的粮食供应，确保国家粮食安全。
2. 地方粮食储备地方粮食储备是指地方政府或地方机构储备的粮食。
地方粮食储备通常用于地方层面的应急情况，比如面临自然灾害或者其他紧急事件时使用。
3. 个人粮食储备个人粮食储备是指个人家庭在日常生活中自行储备的粮食。
个人粮食储备是为了应对可能出现的突发情况，比如非常时期或者自然灾害。
个人粮食储备一般包括谷物、面粉、干果、罐头食品等。
粮食储备的管理粮食储备的管理包括储备数量、存储条件、更新换代、储备使用等方面的管理。
1. 储备数量粮食储备的数量应根据国家的实际情况和需要进行科学合理的规划，包括建立储备的数量和种类。
储备的数量应考虑国家的粮食生产情况、进口情况以及消费需求等因素，确保储备能够满足国家在紧急情况下的需求。
2. 存储条件粮食储备的存储条件十分重要，储备粮食应储存在干燥通风、防潮防虫的环境中，以防止粮食变质。
同时，应定期检查粮食存储情况，确保储备粮食的质量能够满足使用需求。
3. 更新换代粮食储备需要定期进行更新换代，避免粮食因长时间储存而失去营养价值或者变质。
更新换代包括适时出售过期的粮食，然后用新的粮食替换，以保持储备粮食的品质。
4. 储备使用粮食储备的使用应当科学合理，避免过度使用或者浪费。
在紧急情况下，国家或地方政府应当根据实际需求，合理使用粮食储备，确保其能够发挥作用。
同时，在使用过程中应当及时补充粮食储备，以保障下一次紧急使用。
粮食储备的意义粮食储备的建立和管理对国家、地区和个人具有重要的意义。
1. 保障国家粮食安全粮食储备能够在紧急情况下保障国家的粮食供应，确保国家粮食安全。
在自然灾害、战争、经济危机等紧急情况下，粮食储备能够为国家提供应急粮食，保障人民的基本生活。
安全储粮必备知识
安全储粮必备知识包括以下几点：1. 保证粮食安全储藏，不生虫、不发霉，待储藏的粮食要做到“干、饱、净”。
干：刚收获的粮食含水量较高，一定要把粮食晒干之后再储藏。
饱：粮食的籽粒充分成熟、饱满、完整。
未熟粒、干瘪粒、破碎粒越少越好。
净：杂质少。
可用手工、风车、过筛、风力等方法，除去粮食中的泥块、瓦砾、瘪谷、秸秆、稻壳、玉米芯、草籽等杂物。
2. 储藏场所应远离厨房等潮湿的环境，储粮的装具等也要清理干净，装具周围不要堆放杂物。
3. 适时通风。
新稻谷由于呼吸旺盛、粮温和水分较高，应适时通风，降温降水。
4. 低温密闭。
此外，还要注意以下问题：1. 避免潮湿：潮湿是粮食发霉的主要因素，因此要确保粮食存储在干燥的环境中。
在雨季或潮湿的地区，应将粮食存放在干燥的仓库或地窖中，并保持通风良好。
2. 避免高温：高温会使粮食内部的微生物活跃，导致粮食变质。
因此，粮食应存放在阴凉通风的地方，避免阳光直射和高温环境。
3. 隔绝空气：空气中的氧气是粮食变质的主要因素之一。
为了防止粮食变质，可以将粮食密封在容器中，或使用不透气的袋子包装好。
4. 定期检查：定期检查粮食的储存情况，如发现有发霉、变质、虫蛀等问题，应及时采取措施处理，避免问题扩大。
5. 合理堆放：粮食应堆放在离地面一定距离的地方，以防止地面潮湿对粮食产生影响。
同时，粮食堆放时要保持通风良好，避免堆放过于紧密导致热量无法散发。
6. 使用防虫剂：如果发现粮食中有虫害，可以使用适量的防虫剂进行防治。
但要注意使用防虫剂时要按照说明书上的方法正确使用，避免对人体和环境造成危害。
总之，安全储粮需要严格控制储存条件，保持粮食干燥、通风、低温等环境，并定期检查和合理堆放粮食。
同时，要注意避免使用对人体和环境有害的化学物质进行防治。
粮食储藏基本知识最新
粮食储藏的基本知识粮食是人人需要、天天需要、人们赖以维持生命活动的重要商品。
粮食是宝中宝。
我们所储藏粮食品质的好坏，将直接影响到其商品的价值。
这包括数量和质量的损失，直接导致粮食本身的色、香、味、新鲜可口，直接影响到食用者的身体健康，也直接影响到经营者的利益和参与市场的竞争力！粮食在储藏过程中，能够保持品质不降低，干物质不发生损耗的特性，称为储藏稳定性。
事实上，粮食在储藏其中的变化，往往是向着劣变的方向发展。
（有些粮种亦有向好的方向发展的一个短暂过程，如小麦的后熟，后面会专门讲到）。
因此，粮食储藏的主要任务，即在于设法保持和提高他们的稳定性。
影响粮食储藏的稳定性的因素非常复杂。
一般可分为两类：一类是粮食本身的特点、特性，如形态结构，化学成分，物理性质，生理变化等等；另一类是环境条件，如收获条件，气象条件，储藏条件等等。
粮食储藏是一门应用科学，是研究粮食在进入储藏阶段的储藏特性以及在储藏期中的生命活动和变化规律，粮食在储藏期间的劣变是粮堆生态系统各种变量因素互相作用的结果，其根本原因在于粮堆中存在着种种矛盾，潜伏着多种危机，只要条件适合，矛盾就会爆发，危机就会产生，粮食就要发生霉变。
而各种变量发展的可能和强度，有赖于周围环境条件，其中主要的是粮食水分与粮堆周围环境温度，粮堆中气体成分，这三个条件都是有规律地影响粮食本身的营养成分，生理及物理性质，影响储粮微生物，害虫，螨类以及杂草种子的生命活动。
如能控制好这三个因素，就能保证粮食在储藏过程中的粮质相对安全，其性质相对稳定。
要想更好地实现粮食在储藏过程中最大限度地减少损失，并保持与改善粮食品质，降低储藏费用。
这就要求我们很好地研究粮食储藏的基本理论和基本原理；不断揭示粮食在储藏期的生命活动规律；深入探讨各种储藏技术措施在粮食流通中应用；以确保粮食在各个流通环节更好地衔接，从而使粮食在储藏期间品质达到相对安全、稳定，最大限度地减少粮食品质劣度和数量损失，节约费用，为企业为社会创出更为宏观的经济效益而努力。
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农户储粮科普知识
一、概述
(一)农户储粮的意义
我国是一个农业大国，同时也是一个储粮大国，粮食年产量和常年储存量均居世界首位，而且各级粮食储备有较为完善的仓储设施和技术保障，在保证国家粮食安全方面发挥着重要作用。
但是我国还有三分之二的粮食储存在农户手中，这些粮食的储藏安全是国家粮食安全的重要组成部分。
因此，只有重视农户的粮食储藏，改善储藏条件，提高农户储粮技术水平，才能真正保证整个国家的粮食安全。
我省农户数量多、规模小，自产自销比例高，大量的粮食分散储存在各地农村。
我省地处长江中下游和淮河中游地区，温度较高、湿度较大，农村储藏条件较差、技术水平落后、农户储粮方式简陋、农村储粮服务体系不健全、面向农户储粮知识的普及与宣传不够，使得储存在农村的这部分粮食易发霉、生虫和被鼠啮，损失约6％，个别地区仅害虫所造成的重量损失就达10％左右。
这不仅影响农民的收入，而且直接威胁到我国粮食储备安全。
因此，搞好农户粮食的安全储藏、减少储粮损失，就相当于开发了“无形粮田”，增加了粮食产量，提高农民收入，是利国利民的好事，足保证国家粮食安全的大事。
二、粮食储藏前的准备工作
(一)储粮装具(仓)的要求
1、对储粮装具的一般要求
对家庭储粮装具的基本要求足能够防潮、防虫、防鼠。
同时还要考虑进出粮方便，容量一般在1500公斤左右较为适宜。
另外，还要考虑装具的美观和移动收藏的方便性。
采用气体熏蒸杀虫的装具，还要保证较高的气密性，以免熏蒸杀虫时毒气泄漏，造成人员伤亡事故。
PVC涂塑革气密粮仓和钢板粮仓配以塑料薄膜内衬，都足储粮性能较好的粮仓，应该优先选用。
无论采用哪种装具储粮，均应保证清洁、干燥、无虫。
2、装粮前装具的准备
装具使用前，应进行如下处理：清理一一对储粮装具先内后外进行清扫，扫净残存的粮食、杂质等。
杀虫一一对发现感染害虫的装具，要进行杀虫处理后方可装粮。
可用布条浸敌敌畏，挂在装具空间，密封一周以上；也可采用日光曝晒的杀虫方法。
干燥——经清理和杀虫处理过的装具应充分晾干或晒干后方可装粮。
（二）粮食入仓前的要求
1、清除杂质
粮食在收获时夹带的秸杆、灰尘、碎粒等杂质，容易使粮堆生虫、吸潮发霉，影响储粮的稳定性。
因此，粮食在入仓前应尽量：
将杂质清除。
可采用风扬和过筛去杂。
风扬一一可除去与粮食轻重不同的害虫、残秸、瘪粒、杂草种子、砂石等杂质。
风扬可用人力，也可用机械。
过筛一一利用粮粒与杂质大小形状不同的特点，选用适当大小的筛孔可将粮粒与杂质分离。
2、充分晾晒
日光曝晒不仅可降低粮食的水分，还可以杀灭其中的害虫。
晾晒粮食的晒场最好是水泥地面或房顶。
沥青马路不宜晾晒粮食，一是影响交通，二是污染和损坏粮食，食用后对身体有害。
粮食储藏前要经过充分的晾晒，尽量降低粮食的含水量。
判断水分高低的方法为：可用门牙慢慢咬粮粒来估计粮食的含水量，若感到很硬脆、费劲、声音清脆响亮，说明水分合乎要求；若声音哑闷，或粮粒被咬成饼状，说明水分较高，还需继续晾晒。
有条件的最好用便携式快速水分测定仪检测。
整晒后的粮食要尽快入仓，避免粮食吸湿和害虫感染。
3、粮情一致
储藏在同一装具内的粮食要保证粮情一致。
即不同品种的粮食分别储藏；高水分粮和低水分粮分开储藏；有虫粮和无虫粮分别储藏：新粮和陈粮分别储藏。
(三)对储藏环境的要求
储藏粮食的场所要注意环境卫生，特别是装具周围和顶部不能
堆放杂物，地面不能有散落的粮食和其他食物，以防外部害虫的滋生感染和老鼠的侵害。
对于采用化学药剂杀虫的储粮装具，要在专门的房间放置，不能放在卧室和牲畜间，并保证空气流通。
三、常用的储藏方法
（一）常规储藏
粮食经清理晾晒、待粮温降至气温后装入储粮装具。
然后封好进出粮口，做好防虫、防潮、防鼠及日常的粮情检查等工作。
(二)热密闭储藏
该方法是利用夏季高温曝晒小麦，使粮温升高后趁热入仓，达到杀虫效果。
晒麦时要掌握迟出早收、薄摊勤翻的原则，上午晒场晒热以后，将小麦薄摊干晒场上，使麦温达到42℃以上，最好是50～52℃。
到下午4点钟左右把粮食收拢，堆成一堆，热闷半小时至重小时，在下午5点钟以前趁热入仓。
用晒热的席子、草帘等覆盖粮面，再覆盖塑料薄膜密闭。
热密闭最好一次人满仓，以免麦温失散，影响杀虫效果。
热密闭储藏要求：应预先做好清仓消毒工作，装具不能有虫；小麦的含水量不能高于12％，最好在11％以下。
(三)自然缺氧储藏
自然缺氧储藏不使用杀虫剂，而是在一密闭的环境中利用粮食、害虫及微生物的呼吸作用，消耗环境中的氧气，使害虫处于缺氧状态而窒息死亡。
新收获的粮食呼吸旺盛，而陈粮的呼吸较微弱。
因
此，自然缺氧储藏方法只适用于新收获的粮食，陈粮不能采用自然缺氧方法储藏。
方法是：将新收获的粮食尽快晒干、扬净，在收获后一周内完成入仓密闭工作。
进出粮口一定要确保气密。
自然缺氧储藏期间，要经常检查进出粮口的密闭情况及整个粮仓的完好情况。
如发现密闭不严或仓体破损，则不能继续采用自然缺氧的方法储藏。
自然缺氧储藏必须使用气密性高的储粮装具，否则，将达不到预期的效果。
(四)拌和防护剂储藏
1、防护剂种类
防护剂是专门用来拌和在粮食中防止储粮害虫感染的一类化学药剂。
我国目前允许在粮食中使用的防护剂有保粮磷和谷虫挣。
保粮磷和谷虫挣是粉状的防护剂，可以直接拌粮，使用方便。
其他农用化学药剂不得用于储粮。
2、防护剂的使用方法
防护剂的作用主要是防虫，但当粮食中害虫较多时难以奏效。
因此防护剂应该在粮食还没有生虫时使用。
防护剂可与粮食按一定的比例入仓前在晒场上拌和，也可以在粮食入仓时边入仓边拌和。
经过防护剂拌和，平时做好防止外界害虫感染的工作，一般可以保持粮食一年以上没有虫害。
3、注意事项
施用防护剂时，粮食质量要符合安全水分标准(小麦含水量低于12.5％)，害虫密度应属于基本无虫粮。
施药时应敞开房门，施药后必须及时更换衣服，用肥皂洗净手脸。
施药前后不要饮酒，施药后要注意休息。
如发现人员中毒，应及时抢救并尽快送医院治疗。
防护剂应由专人保管，防止人畜误食，储存在阴凉干燥处。