兼职做服务员的心得体会

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兼职做服务员的心得体会

兼职做服务员的心得体会

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寒假,我舍弃了陪伴家人和朋友的时间,决定在酒店打工,体验当服务员的工作。

服务员是一个细致的职业,它需要的最重要的素质是细心。只有细心,才能通过顾客的举止,眼神及时并提想顾客所需,服务周到,”让客人满意“是当好服务员的宗旨。

酒店是一个小社会,是社会生活的缩影。来自四面八方,不同身份,秉性,年龄的顾客都汇聚于此。因此,当服务员很锻炼在司机的细心,耐心,心理承受力,言行举止的规范与礼节等。在为期不到一个月的时间里我觉得又进行了生命中一次小小的旅行,在这个小社会里,我看到了家人团聚的幸福,看到了人情的冷暖,看到了友谊的长久与永恒,看到了成长的幸福...在这里,我也交到了很多朋友,也学到了很多,懂得了不少。因此,我十分珍惜这次旅行,第一次酒店工作经历也让我难忘。

要尊重,要自信,要坚持自我,这些都源自于清楚的自我认知。

尊重是人与人之间相处的前提。原来以为“尊重别人就是尊重自己”只是书本上简单易懂的道理罢了。但说着容易做起来难。但这一个月后,我经历过不被尊重,也看到过别人不被尊重,才明白"尊重"两个字在生活中是如此重要。我深深地记着经理讲的一句话“不论是哪位客人,即使他只是进来吃一碗面,我们都必须给他们最好的服务。”记得一天夜里,已经是晚上十点钟了,酒店来了几位客人,各位忙碌了一天都累了,没有注意到他们的到来,连碗筷都忘记准备。接受老板的批评后,碗筷都上齐了,菜也逐一上着。尽管客人都十分理解我们,一个劲地说“没关系,孩子们也累了”但我内心深处却感到一丝愧疚。假如有一天,我在世界的某个角落漂泊,也是这样的夜晚,我风尘仆仆,饥寒交迫,进入一个餐馆,是否还有人记得给我服务?也许我会热泪盈眶吧。

每个人都是值得我们去尊重的,尊重别人就是尊重自己,无论贫穷还是富有,无论位高权重还是身份卑微,每一份劳动都值得尊重,每个人都渴望被尊重。尊重每一位顾客,认真地去服务她们,看到她他们满意的`笑容,我心中才会有一丝欣慰。固然,也会有难缠的顾客,我也试着去包容他们,耐心地去解决他们的问题,在这个过程中,我成长着。“海纳百川,有容乃大”,当我们将心比心的时候,就彼此理解了,也就学会了包容。

要微笑,要真诚,世界就会向你微笑,敞开它最真的怀抱。

微笑与谦和已经成为我性格中的一部分。有人问我,”为什么总看见你笑着?”我说“微笑是最美的语言。”相信乌云总是暂时的,总有方法能化解矛盾与困难,我相信自己足够强大,可以解决它。[第一课件]朋友也许就是生命中陪你走过一段旅程的人,也许很多人只是擦肩而过,但我常常感恩他们,感谢他们的陪伴,让我感到了生活快乐与幸福,走出了困境,排解了寂寞,学到了很多。因此,我总是微笑着面对一切,真诚地对待每一位朋友,珍惜彼此的缘分与感情。

尽管一个月很忙碌,身体也很累。但回想过去,无论是苦是累是甜,我都只是莞尔一笑,只想把它藏在心里,把它当做生命中一次旅行,一次奇遇,一次体验。

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大学生暑假兼职打工的心得体会 大学生暑假兼职打工的心得体会1 放暑假四十多天,原本没计划去打工,因为新年会有很多事情做,但是同学帮我找到了一份不错的兼职,离我家又近,于是我开始了我为期一个月的兼职生活。 或许是从未接触过的原因,又或许是缺少经验。刚开始几天,我简直是像只无头苍蝇一般,无从下手,分不清码数,搞不懂货场的摆放,就连叠衣服也叠得一塌糊涂,我感觉自己做不了多久,就会自动的辞职。不过,幸运的是我遇到了一群很友善的同事,他们帮助了我很多。教我怎样与客人交谈,怎样适当地赞美客人,怎样在这社会谋生。慢慢的我发现在这里,我能得到我想学到的东西。 虽然打工的日子是辛苦的,但是我有着家人的鼓励,同事的帮助,我觉得我是幸运的。虽然现在才开始工作一个星期的时间,但是我已经在同事们的帮助下掌握到了一些窍门。不再会像刚来的时候那样,什么都不会了。我现在能够一个人去接待顾客,为他们介绍,为他们找到所需要的商品。每完成一笔业务,看着他们带着满意的笑容离开的时候,我都会感觉非常的高兴。并不是因为这和我的工资挂钩,而是对自己的肯定。肯定我现在已经慢慢的拥有了和顾客交流的能力,也具有了一定的销售技巧了。我相信这对于还是学生的我来说,都是一件非常值得高兴的事情。 时间在一天天的流逝当中,还有三个星期我就要结束这个兼职的工作

了。虽然这一周的时间很辛苦,但是我感到了前所未有的充实;虽然很累,但是我学到了在学校永远都学不到的东西。虽然一个月的兼职时间很短暂,但是我知道,这足够我享用一生的。 其实,也是经历了这一星期的打工生活我才发觉。大学生和其他的人没有什么差别,只是比有些人多读了几年的书。可是有些人却比大学生更加懂得谋生,懂得怎么适应这个社会。所以,作为现在的大学生来说,只有让自己真真切切的感受过打工的生活,才知道生活的不易,才能够更加珍惜自己现在的生活。并且能够用实际的行动来让自己变得更强大,让自己成为一个有智慧,还有能力的人才。这样才能够让我们在毕业之后,不会那么轻易的就被打工的生活给打败了。 大学生暑假兼职打工的心得体会2 打工的日子,有喜有忧,有欢乐,也有苦累,也许这就是打工生活的全部吧!暑假虽然只有短短的两个月,但是在这段时间里,我们却可以体会一下工作的辛苦,锻炼一下意志力,同时积累一些社会经验和工作经验.这些经验无 大学生的第一个暑假,当然,也是我第一次经历社会实践。对于一个大学生而言,敢于接受挑战是一种基本的素质。于是我毅然踏上了社会实践的道路。想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性;想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。 在我的打工生活中,我也明白了许多:在日常的工作中上级欺压、责备下级是不可避免的,虽然事实如此,但这也给我上了宝贵的一课.它让

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作的人。 迅速熟悉工作标准和方法:为了自己的企业和自己在激烈的竞争中获胜,我们必须能够尽快地投入工作并胜任工作,以提高工作效率。 要有勤奋的精神:餐饮工作主要是手头工作,通常不会过重,多做一些与不会累坏。所以我们要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主动地工作,主动地寻找工作。一勤天下无难事的俗语说出一个很深刻道理,只要你勤奋成功的大门就为你敞开。餐厅服务员工作心得要有自信心:与金钱、势力、出身背景相比,自信是最重要的东西,自信能帮助人排除各种障碍、克服各种困难,相信自己是最优秀的。 要学会做人:做人就是做一位敬业、感恩、乐于助人、讲职业道德的人,真诚做人、认真做事,事业将会更成功 责任:就是以公司利益为重,对自己的工作岗位负责;就是为客人负责,给客人提供优质的出品与服务;就是敬无在,即使没有人监督你,你也会认真地做好工作,这就是责任的表现。 平常心面对工作中的不公平:在工作中没有绝对的公平,位在努力者面前,机会总是均等的。没有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。 团队:发挥团队精神是企业一致的追求,餐饮企业的工作由多种分工组成,非常需要团队成员的配合。具有团队精神、善于合作的员工和企业都更成功。 这次的兼职给我的体会非常的深刻,我觉得我们做每一件事情都

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从我的观察发现,现在大学校园里兼职的许多学生,他 们兼职的目的并非完全是因为高额的学杂费和生活费,或者是贫困家境。由于国家助学贷款和学校各类奖学金在某种程度上减轻了学生的经济负担,所以兼职的主要目的还是通过这个过程使自己对社会的了解加深了许多,为今后的工作奠定基础。 同时大学生的从事兼职的类型是有限的,很少能与自己 的专业相关,多数还是廉价的体力劳动。这原因有多方面的,但我认为主要原因有二:一方面,时间有限,一般都是利用课余时间,所以同学们只能选择耗时少,收入较高的工作;另一 方面,社会经验较少,工作能力有限,诸多用人单位不予考虑。况且在校园里的学生了解兼职的途径还是不很广。很多都是同学介绍才走上兼职的岗位的。那是否可以通过中介来了解呢? 答案是否定的。很多大学生对中介机构表示怀疑,而学生在通过中介寻找工作的过程中上当受骗也很多。中介机构本身的信誉就是一个关键,再加上中介机构还要收取中介费,少则三五十元,多则一二百元。这对于收入又不高的大学生来说,要付上这笔中介费相当于要他们无偿打工三五天,甚至一个星期。但通过学校海报了解且能获得工作的同学也不是很多,相对而言,大学生自己的勤工俭学部门是在信誉和权益方面有较好的保障,但由于其发布的信息量远远不能满足同学们的需要,且

服务员心得

做餐厅服务员心得 从这次餐饮服务员,改变我认为干餐饮服务员是没有前途的消极想法;树立了干一行,爱一行的思想,知道了一个人是否有所作为,不在于他从事何种职业,而在于他是否尽心尽力把所从事的工作做好。具备了我的从业意志和端正了我的工作态度;知道了成功服务员应有的素质,从而增强我的从业意识,立志要么不做,要做就做一个有理想、有道德、有知识、有纪律的合格服务员 我学会了服务宾客的原则;服务宾客的程序;服务中工作细则;宴会出菜程序;托盘的技巧及端托行走的步伐;铺台、摆台的注意事项;换烟灰缸的重点;点菜、写菜单、取消菜式的注意事项及推销菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知识;处理客人投诉及服务工作突发事件对应技巧;餐厅开市的准备工作及收市的注意事项以及各种服务礼仪、餐饮卫生知识、消防知识等等。使我成为一个优秀的服务员奠定了基础。 在这次服务员兼职工作中我总结出作为一个优秀服务员要具备。 热爱你的工作:当你热爱自己的工作,你就会快乐地、更容易地做好你的工作。我们要让就餐的人们获得健康、能量与良好的服务。你就可能将平凡的工作做得不同凡响。而企业最需要的人就是热爱工作的人。 迅速熟悉工作标准和方法:为了自己的企业和自己在激烈的竞争中获胜,我们必须能够尽快地投入工作并胜任工作,以提高工作效率。 要有勤奋的精神:餐饮工作主要是手头工作,通常不会过重,多做一些与不会累坏。所以我们要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主动地工作,主动地寻找工作。“一勤天下无难事”的俗语说出一个很深刻道理,只要你勤奋成功的大门就为你敞开。餐厅服务员工作心得 要有自信心:与金钱、势力、出身背景相比,自信是最重要的东西,自信能帮助人排除各种障碍、克服各种困难,相信自己是最优秀的。 要学会做人:做人就是做一位敬业、感恩、乐于助人、讲职业道德的人,真诚做人、认真做事,事业将会更成功 责任:就是以公司利益为重,对自己的工作岗位负责;就是为客人负责,给客人提供优质的出品与服务;就是“敬无在”,即使没有人监督你,你也会认真地做好工作,这就是责任的表现。 平常心面对工作中的不公平:在工作中没有绝对的公平,位在努力者面前,机会总是均等的。没有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。 团队:发挥团队精神是企业一致的追求,餐饮企业的工作由多种分工组成,非常需要团队成员的配合。具有团队精神、善于合作的员工和企业都更成功。 这次的兼职给我的体会非常的深刻,我觉得我们做每一件事情都是,每天进步一点点:积沙成塔、积少成多,很多成功者就是积累一点点小而成大器的。每天创新一点点,是在走向领先;每天多做一点点,是在走向丰收;每天进步一点点是在走向成功。篇二:当一天服务员心得 当一天服务员心得体会 为了切身体验零售户的日常经营情况,积极倡导“换位思想”式的工作方法,不断探索专卖向服务型转变的新途径,按照县局开展此项活动的部署,经过精心帅选,安排我们专卖管理人员深入到卷烟零售户中去,开展“当一天服务员”活动。 在一天的真实体验过程中,我积极参与零售户日常经营活动,帮助零售户经营卷烟,帮助他们规范商品摆放,做好明码标价的宣传和引导工作,传授销售技巧和推销策略。其中,详细了解零售店周围的消费结构、消费群体和消费动态,分析零售户在日常经营中存在的问题,为他们提出合理的经营建议,提高零售户的盈利收入。

餐厅兼职心得体会

餐厅兼职心得体会 这个暑期我在康师傅私房牛肉面餐厅工作,在工作的过程中,我 切实感受到很多在学校里感受不到的东西。比如说在学校里老师会分 配今天做些什么,明天做些什么,但在这里,不一定有人会告诉你这些,你必须自觉地去做,而且要尽自已的努力做到,因为你一个小细 节都会影响别人对你的评价。 在餐厅里,我扮演着服务员的角色。作为餐厅的服务员,都必须学 会两项主要任务,而我学的是领位和点餐,虽说这似乎是一件挺简单 的事,但是都得经过系统的学习和考察,要合格通过后才能够工作。 在工作的过程中,偶尔会遇到一些很粗暴的客人,对你又吼又叫,对 待这种客人也是需要有技巧的,对他们说的话不能太在意,不然会影 响一天的好心情;不过也会遇到很多友好的顾客,对于我的服务,曾有 几次顾客表扬了我,这是对自己工作的肯定,也是我每天工作的动力。所谓“小不忍则乱大谋”,在这次工作过程中,我深有体会。因为环 境的影响我练就了一颗耐心和宽容之心,这是在各种行业都很适用的,同时也让我学会了从不同的角度看问题。有很多时候,当我们从不同 的角度看问题的时候,就会是截然不同的效果,一切看似严重复杂的 问题其实都很容易解决。 这次工作感触最深的是,走进社会,为了生活,就不得不要跟各个 方面的人打交道。才知道社会真的很复杂了,在这里如果我们不能承受,不能适合,就很难生存。这里充满了竞争,没有谁会同情谁。假 若要做出一些成绩,谁也靠不了,能够依靠的就是我们自己。就如这 个暑期我在外面租房子,为了租一个房子,经过层层关系才搞定。住 的地方离餐厅很远,每天都得挤公交,最困难的还是上夜班时只有一 部车,以前一次工作到太晚了没车坐了,大半夜的只好打车回家,回 到家已经3点多了,第二天还得早早起床,就是在这样艰苦的环境下,我坚持下来了。

酒店餐厅服务员心得体会

酒店餐厅服务员心得体会 随着旅游业的持续发展及区域间活动的日益频繁,酒店行业得到高速、稳健的发展。接下来就跟着的脚步一起去看一下关于吧。 篇1 回顾过去的一年,过去的一年也许有失落的、伤心的,有成功的、开心的,不过那不重要了,是过去的了,我们要努力的是未来,有好多人说我个性变了,我相信。 我真的很满意,有好多好多的事压着我,我还是坚持挺过,我的生活,情绪都是一样照就,虽说没有大起大落,至少也经历了一些风风雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困难,有时候我真的怀凝我,我一直在想我是哪错了,为什么会这样?我也是一次次为自己打气,一次次站起来,我在想,就算没有我,地球一样照转,事情一样要解决,我不要做弱者、懦夫,命运就掌握在自己手中,我相信明天会更好、你好、我好、大家都会好的。现将工作总结如下: 一、培训方面: 1、托盘要领,房间送餐流程。 2、大、中、小型宴会各部门帮忙跑菜的相关知识讲解。 3、宾馆相关制度培训与督导。 4、出菜途径相关安全意识。

5、对本班组进行学习酱料制作。 二、管理方面: 1、上级是下级的模范,我一直坚持以身作则,所以我的班组非常团结。 2、我对任何人都一样,公平、公正、公开做事。 3、以人为本,人与人的性格多方面的管理方式。 4、20XX年传菜全年离职人数23人,20XX年传菜全年离职人数4人,20XX年是比较稳定的一年。 三、作为我本人,负责传菜工作。 1、负责厅面的酱料运转。 2、传菜出菜相应输出与控制。 3、传菜人手的协调。 四、在操作方面的几点。 1、人手不足,忙时导致菜肴造型变形,体现不了本公司的精华。 2、由于国家的兴旺,导致现代的年轻人都是宝贝,越来越不会干活,越来越被爸爸妈妈宠坏,只追求金钱、不知道为他人换位思考,做今天的我真难啊! 3、为什么招不进人的原因、这是须及时解决的最大问题。 4、什么叫编制、什么叫发展、什么叫进步、什么叫改进、什么叫管理、什么叫谁管谁、什么叫谁为谁维护谁、要

大学生打工感言心得体会文档

大学生打工感言心得体会文档College students working experience document 编订:JinTai College

大学生打工感言心得体会文档 小泰温馨提示:心得体会是指一种读书、实践后所写的感受性文字。语言类读书心得同数学札记相近;体会是指将学习的东西运用到实践中去,通过实践反思学习内容并记录下来的文字,近似于经验总结。本文档根据主题的心得体会内容要求展开说明,具有实践指导意义,便于学习和使用,本文下载后内容可随意修改调整及打印。 校园里、大街上,招工广告随处可见,可是为什么大学生普遍反映找不到合适的打工机会、那些找到机会的大学生又是怎样看待打工的呢?带着各种疑问,记者走访了有关各方。 “打工的一个月从来没有吃过早饭,根本没有时间。打工的地方太远,都到了西四环最北边,坐车还不方便,每次至少一个半小时,所以必须五六点起床,那个时候也没有卖饭的。”刚刚打工一个月的北师大大二学生小李告诉记者:“打工是很辛苦的事情,我每天帮他们校对文字、攒书,很枯燥,而且每天都要工作七八个小时,工资也不高,工作中出了小错误领导就喋喋不休。”他毫不保留地向记者吐露内心的苦水。 当问到打工过程中有什么收获时,他立刻换了脸色,很高兴地说:“虽然辛苦,但是得到了很多锻炼,学到了很多东

西,还有了自己的收入,老板发工资的时候,我感到特别激动,毕竟是自己第一次挣钱。” 不过像小李这样能得到机会的大学生数量还是有限的, 多数学生并没有这么幸运。一个文化公司的经理告诉记者,今年暑假他们想招二十几个工,结果来了一百多,只好面试筛选,大多数学生便无法得到机会。 对于暑期打工,多数大学生认为很有必要,但是也有人 觉得社会对大学生不够宽容。“劳动力太多,供大于求,大学生在劳资双方的关系中处于很明显的劣势”,小李觉得,“大学生没有经验是没有办法的事情,我们也正是想通过打工锻炼自己,社会应该对大学生有耐心,不应该太苛刻,因为多数学生还是很努力、很好学的。” “我很喜欢大学生来公司打工,也许是一个情结吧,因 为我上大学的时候就经常打工。”品书传播机构的经理李浩告诉记者,他对打工学生的满意程度超过90%,尽管前几年有一 个大学生在工作中出错太多让公司遭受了很大损失,但他说:“大学生打工不容易,我一直都是持鼓励态度,现在出错总比工作时候出错要好,因为那个时候他可能因此就失去饭碗了。”

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餐饮服务员工作心得体会 作为餐饮服务员,要更好地完成自己的工作,需要学会总结平时工作的心得体会。下面WTT小雅为大家带来餐饮服务员工作心得,希望对你有所帮助! 餐饮服务员工作心得篇1 为了使我更好的了解社会,锻炼自己,感受社会就业的现状,体验一下工作的乐趣,这学期的假期我根据时间及自己的实际情况在假期期间找了一份饭店服务生的工作,虽然仅有一个月的时间,但我觉得受益匪浅,短短的工作经历让我体会到了就业的压力、自己能力的欠缺及社会的艰辛,同时让我感到工作的无比快乐,一种在学校自由天地里无法体会到的“愉悦”。 当我穿上那件鲜红的工作服时,就表明着我的工作会给我带来快乐。我们都明白万事开头难的道理,所以我对刚开始的工作格外小心,在这个“人生地不熟”的火锅城里,我显得是那么的“孤单”。在我的印象中,服务生的工作无外乎把菜传到服务员的手中,仅此而已。但实际上我想错了。每天早上九点上班,九点半准时点名,然后我们服务生的工作就是打扫卫生,包括楼梯和谁也不愿意打扫的卫生间,每次都会有人喝醉,卫生间吐的哪里都是,由于是刚开张,并没有招到特定的打扫卫生的人,好几次都想吐,在家都没有做过这样的活,就开始打退堂鼓。做完这些之后,就要开始站位,等着客人的到来,然后我们的正式工作

就开始了。也就是把菜从后厨端到前厅指定的桌位就可以。两点半下班就可以休息了,下午四点半开始点名,再重复上午的工作,直到十点回家。工作很简单,就是累了些。想想啊,把菜从一楼运到二楼还有三楼,一趟一趟的跑,最后客人走了还要把碗盘都搬回一楼厨房,这样一天上跑多少趟已经记不清了。只知道晚上下班后腿是谁的都不知道了,浑身上下酸的厉害,不过有一个好处就是易于睡眠。 经过几天的重复性工作,虽然很累,但是为了给他们留下一个好印象,我努力的做好我的本职工作,还时不时帮服务员和后厨的一些忙。我已经对饭店的其他员工有了一些了解,就以为和他们“混”的很熟,心中的束缚好像就没有了,我开始有点飘了,开始学会了偷懒,开始学会了--这些不该学习的不良习惯让我受到了批评,得到了教训。菜都上齐的时候,我感觉累了就坐在椅子上想歇一会,没有想到恰好被经理看到,他吧我叫到一旁,语重心长的说“你跟我们的一些同事不一样,你是受过高等教育的,应该多利用时间不断地学习,不断地充实,不断地提升自己,年轻人不要怕吃苦,年轻的时候不吃苦,难道到老了再吃苦吗?我知道你是大学生有大志向,想做大事,但是你千万不要小看做小事,大事都是由小事积累起来的,做大事的本领也是由做小事的本领不断地积累而成的,你现在就是一个服务生,你就必须把服务生的工作做好。”从那天起,我明白做人做事要认真勤快踏实,对事对物要对得起良心,对得起自己。确实,听了经理

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经意间回听到这样的对话:“‘嗨,这个周末去干嘛啊,出去逛街不?’‘不行啊,我要去做兼职啊,现在一直都满忙的,没有去啊’”。细想一下,也是做兼职一直都是当代大学生参加社会实践的一项途径。 自从来上大学后,自己支配的空余时间就很多很多了,有人利用这个时间去看书、有人利用这个时间去逛街、有人利用这个时间去游玩、而有人则利用这个时间去做兼职……,不同的人对待时间的方式不同,而我认为在你利用课余时间去玩、去疯狂、去逛街shopping 时,还不如用这个时间来做兼职,在做兼职过程中,可以看到自己在打工经历中锤炼自己、各种日常写作指导,教您怎样写范文不断成长的心灵轨迹:失望、沮丧、欣喜、反思、奋劲,从脆弱到坚韧,从退缩到一往向前;点点滴滴的体会,溶汇了一番历练之后对自己的生活、学习及社会的再认识,至少我是这样认为的。大学生做兼职是提前去工作,体验

可以为以后的就业提供一定的经验,一方面锻炼了能力、积累了经验,并为将来就业“热身”。另一方面也可以适应社会的日益俱变而使自己不至于落后于社会,而且在得到锻炼之余也可以赚点外快来解决自己经济紧张的问题都解决,一举数得,何乐而不为呢?你说是吧?! 做兼职,第一,是真正涉足社会才体会生活的艰辛,父母养家的不易;第二,现在觉得在学校生活不是无聊与乏味;老师的严厉也不是不给情面,而是必须的教导和关怀也是以后在职场经常所见的现象;以前云里雾里的梦想赚大钱,过上好的生活,而现在学会了脚踏实地。从中体现了“我要把握现在的每一分钟,充分吮吸课堂中的知识,勤俭节约,为将来就业打下坚实的基础。” 有人说,做兼职会影响自己的学业,而我则持不同态度和看法,对兼职我一直都是很支持也很热忠。兼职之所以称为兼职,就是利用自己的课余时间去工作,提供最新和免费范文模板参考因为

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自己的语言罗列功底和逻辑思维的欠缺,到一线服务是最有收获的地方,虽然辛苦虽然紧张但是我学会了整理房间、开夜床、以及如何摆放才具有美观性等知识,与专家的迎来送往中了解到专家的喜好及时的将信息反馈,以便更好的服务。 12月8号在评估工作即将结束的时候正巧东三省大学生供需见面会在哈尔滨召开,这对于我们毕业生来说是最重要不过了,好久之前便做好了准备,但是楼层服务员确实忙不过来,看到她们废寝忘食、加班加点我感动了,虽然我是学生但我也是酒店的员工,就这样我没有参加招聘会,我讲这个并不是说我自己都多么的伟大,而是我被这样一个团结、奉献、务实的集体而感动,奉献是无私的所以温暖、激情是火热的所以发亮,这就是企业的财富、壮大的资本! 二、学习心得 作为事业单位下属的经营类场所--国际饭店有其独特的优越性,从管理体制到发展规模都已成为同行业中的佼佼者,员工整体素质也在大学这个特定的氛围内得到了熏染,领导者能够高瞻远瞩,开拓外部市场的同时切身为员工的利益考虑,能够有识大体、顾大局的观念,虽然这是一个新兴的企业,更是一个具有生命力和创造力的企业,再这的每一天,我都能看到了希望。 但是事物的发展是具有两面性的,作为新兴企业在市场竞争的浪潮冲击下一定会展露出柔弱的一面,也一定会有矛盾问题的产生,只要我们找到解决问题的途径我们就会更上一层楼,竞争也是企业最大的发展动力,关键是要掌握竞争的技巧避免竞争,增强创新意识、勇于打破传统观念、经营观念、管理创新逐步从以市场为本向以人为本的管理机制上靠拢,塑造具有佳大特色的品牌企业。

【大学生兼职心得体会800字】大学生兼职心得体会大全【三篇】

【大学生兼职心得体会800字】大学生兼职心得体会大全【三 篇】 人活着是为了什么呢?不就是为了生存吗?我们为什么要上学,不就是为了更好的生存吗?又为什么要十年寒窗苦读上大学,不就是为了扩大自己的生存道路吗?而生存的道路就应该有实践。所以我选择了社会实践----兼职。下面是为大家带来的三篇兼职的心得体会,希望大家喜欢!更多兼职的心得体会请关注心得体会栏目。 在现今大学校园中,学生们的课余时间越来越多。在这种令人感到无所事事的空闲中,有人利用这个时间去看书,有人利用这个时间去狂街、有人利用这个时间去游玩、而我利用这个时间在无忧网找兼职工作。一来,是对自己的一个锻炼。二来,赚点零花钱,让家里的负担不是那么重,可以说是两全其美的事。从有利方面来说,兼职可以增加学子对社会的认识,提早进行社会知识的积累,避免了日后多走弯路。从大学到社会,其实有一段并不算短的路途在等着我们。翻翻各中报纸就知道,上面的招聘启事多半都是需要一些有相关工作经验的人,而对于初出茅庐的大学生,无疑来说是一种打击。所以说,大学时代做做兼职,有利于我们对实际经验的积累,开阔视野,同时能够靠自己的力量赚钱补家用,这对学子们的心理上也有极大的鼓舞作用。社会是残酷的,想要在社会生存下去就要有足够的能力,这样才能够在激烈的竞争中有立足之地,而兼职,就已经给了我们这样一个磨练自己的机会。

不同的人对待时间的方式不同,而我认为在你利用课余时间去玩、去疯狂、去狂街时、还不如利用这个时间来做兼职,至少我是这样认为的。提前去工作,可以为以后的就业提供一定的经验,也可以适应社会的日益俱变而使自己不至于落后于社会,而且在得到锻炼之余也可以赚点外快来解决自己经济紧张问题,一举数得,何乐而不为呢? 有人说,做兼职会影响自己的学业,而我则持不同态度和看法,对兼职我一直都是很支持也很热忠。兼职之所以称为兼职,就是利用感自己的课余时间去工作。这种边上学边打工是一直积极向上的态度,而且兼职的最终目的是可以得到锻炼,一种不同于大学生生活的全新锻炼。在接受不同工作的同时可以锻炼各方面的能力,且敢于把自己放在劣势的人,最终总能够拥有绝对的有事。 自己参加赚钱的行列,也就切身体会了赚钱的不容易,花钱也 就不会在像以前那样没有节制,铺张浪费一直都不是适合任何人的,而作为没有一点经济收入的大学生确是如此的作风。但是从另一方面来说,大学生过早兼职,会忽略了学校的课业。而且有的兼职对学生的体力精力消耗较大,使他们在课堂上也没有精神再认真听讲,从而本末倒置。作为一个大学生,学习才是第一位的,为了兼职而耽误自己的课业,其实是得不偿失的。但是在课余时间,用自己的力量赚钱,

餐厅服务员心得体会

餐厅服务员心得体会 餐厅服务员心得体会 餐厅服务员心得体会1 从这次餐饮服务员,改变我认为干餐饮服务员是没有前途的消极想法;树立了干一行,爱一行的思想,知道了一个人是否有所作为,不在于他从事何种职业,而在于他是否尽心尽力把所从事的工作做好。具备了我的从业意志和端正了我的工作态度;知道了成功服务员应有的素质,从而增强我的从业意识,立志要么不做,要做就做一个有理想、有道德、有知识、有纪律的合格服务员 我学会了服务宾客的原则;服务宾客的程序;服务中工作细则;宴会出菜程序;托盘的技巧及端托行走的步伐;铺台、摆台的注意事项;换烟灰缸的重点;点菜、写菜单、取消菜式的注意事项及推销菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知识;处理客人投诉及服务工作突发事件对应技巧;餐厅开市的准备工作及收市的注意事项以及各种服务礼仪、餐饮卫生知识、消防知识等等。使我成为一个优秀的服务员奠定了基础。 在这次服务员兼职工作中我总结出作为一个优秀服务员要具备。 热爱你的工作:当你热爱自己的工作,你就会快乐地、更容易地做好你的工作。我们要让就餐的人们获得健康、能

量与良好的服务。你就可能将平凡的工作做得不同凡响。而企业最需要的人就是热爱工作的人。 迅速熟悉工作标准和方法:为了自己的企业和自己在激烈的竞争中获胜,我们必须能够尽快地投入工作并胜任工作,以提高工作效率。 要有勤奋的精神:餐饮工作主要是手头工作,通常不会过重,多做一些与不会累坏。所以我们要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主动地工作,主动地寻找工作。“一勤天下无难事”的俗语说出一个很深刻道理,只要你勤奋成功的大门就为你敞开。 要有自信心:与金钱、势力、出身背景相比,自信是最重要的东西,自信能帮助人排除各种障碍、克服各种困难,相信自己是最优秀的。 要学会做人:做人就是做一位敬业、感恩、乐于助人、讲职业道德的人,真诚做人、认真做事,事业将会更成功责任:就是以公司利益为重,对自己的工作岗位负责;就是为客人负责,给客人提供优质的出品与服务;就是“敬无在”,即使没有人监督你,你也会认真地做好工作,这就是责任的表现。 平常心面对工作中的不公平:在工作中没有绝对的公平,位在努力者面前,机会总是均等的。没有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。 团队:发挥团队精神是企业一致的追求,餐饮企业的工作由多种分工组成,非常需要团队成员的配合。具有团队精

服务员个人工作总结与工作计划

服务员个人工作总结与工作计划 2016年是我实现自我挑战的一年,在这一年中,我有收获,也有不足。在201X年,我将努力改正过去一年工作中的不足,把新一年的工作做好,过去的一年在领导的关心和同事的热情帮助,通过自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了诸多不足。回顾过去的一年,过去的一年也许有失落的、伤心的,有成功的、开心的,不过那不重要了,是过去的了,我们要努力的是未来,有好多人说我个性变了,我相信。 我真的很满意,有好多好多的事压着我,我还是坚持挺过,我的生活,情绪都是一样照就,虽说没有大起大落,至少也经历了一些风风雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困难,有时候我真的怀凝我,我一直在想我是哪错了,为什么会这样?我也是一次次为自己打气,一次次站起来,我在想,就算没有我,地球一样照转,事情一样要解决,我不要做弱者、懦夫,命运就掌握在自己手中,我相信明天会更好、你好、我好、大家都会好的。现将工作总结如下: 一、培训方面: 1、托盘要领,房间送餐流程。 2、大、中、小型宴会各部门帮忙跑菜的相关知识讲解。 3、宾馆相关制度培训与督导。 4、出菜途径相关安全意识。

5、对本班组进行学习酱料制作。 二、管理方面: 1、上级是下级的模范,我一直坚持以身作则,所以我的班组非常团结。 2、我对任何人都一样,公平、公正、公开做事。 3、以人为本,人与人的性格多方面的管理方式。 4、2015年传菜全年离职人数23人,2016年传菜全年离职人数4人,2016年是比较稳定的一年。 三、作为我本人,负责传菜工作。 1、负责厅面的酱料运转。 2、传菜出菜相应输出与控制。 3、传菜人手的协调。 四、在操作方面的几点。 1、人手不足,忙时导致菜肴造型变形,体现不了本公司的精华。 2、由于国家的兴旺,导致现代的年轻人都是宝贝,越来越不会干活,越来越被爸爸妈妈宠坏,只追求金钱、不知道为他人换位思考,做今天的我真难啊! 3、为什么招不进人的原因、这是须及时解决的最大问题。 4、什么叫编制、什么叫发展、什么叫进步、什么叫改进、什么叫管理、什么叫谁管谁、什么叫谁为谁维护谁、要怎样才能稳定。 5、望上级了解其它同行业传菜人手配制。 五、本班组在本年度做的不到位。

最新服务员自我工作心得总结范文5篇

服务员自我工作心得总结范文5篇 身为酒店服务员的我们应当明白自身职责的重要性,虽然仅仅是基础性的工作确实酒店发展的基石,因此需要注重总结经验。下面就是小编给大家带来的服务员自我工作心得总结范文5篇,希望能帮助到大家! 服务员自我工作心得总结范文篇一 年底了,各行各业都在进行年终总结,酒店服务行业也不例外,在这里我学到并且提倡如何搞好优质服务,掌握七大要素。现将我的酒店服务员工作总结如下。 一、微笑 在酒店日常经营过程中,要求每一位员工对待客人,都要报以真

诚的微笑,它应该是不受时间、地点和情绪等因素影响,也不受条件限制。微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词。 二、精通 要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通,并尽可能地做到完美。员工应熟悉自己的业务工作和各项制度,提高服务技能和技巧。“千里之行,始于足下”,要想使自己精通业务,上好培训课,并在实际操作中不断地总结经验,取长补短,做到一专多能,在服务时才能游刃有余,这对提高酒店的服务质量和工作效率、降低成本、增强竞争力都具有重要作用。 三、准备 即要随时准备好为客人服务。也就是说,仅有服务意识是不够的,要有事先的准备。准备包括思想准备和行为准备,作为该准备的提前做好。如在客人到达之前,把所有准备工作作好,处于一种随时可以为他们服务的状态,而不会手忙脚乱。

四、重视 就是要把每一位客人都视为“上帝”看待而不怠慢客人。员工有时容易忽视这一环节,甚至产生消极服务现象。这是员工看他们穿戴随便,消费较低,感觉没有什么派头等表面现象而产生的。而现实生活中,往往越有钱的人,对穿戴方面都特别随便,这是他们自信;而衣服根本不能代表财富的多少。我们在这一环节上,千万不能以貌取人,而忽略细微服务,要重视和善待每一个客人,让他们心甘情愿地消费。我们应当记住“客人是我们的衣食父母”。 五、细腻 主要表现于服务中的善于观察,揣摸客人心理,预测客人需要,并及时提供服务,甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到,使客人倍感亲切,这就是我们所讲的超前意识。

兼职工作心得体会三篇

兼职工作心得体会三篇 我不知道多少打工的人有过这种感觉,但总的来说,这次观朋友的打工生活我感觉是她人生中迈向社会的重要一步,是值得回忆的。现在想来,15天的打工生活,给她的收获还是蛮大的。所学到的生活这也算是一分财富吧。而对于我们来说也受益不小。经过这次的社会实践。让我体会到了做兼职哪一行都不是很容易做好的,你只有用心去做,不要求兼职很多,专注一个,把它做好就是最棒的。你会得到很多有用的只是和财富。打工的日子,有喜有忧,有欢乐,也有苦累,也许这就是打工生活的全部吧。 自从来上大学后,自己支配的空余时间就很多很多了,有人利用这个时间去看书、有人利用这个时间去逛街、有人利用这个时间去游玩、而有人则利用这个时间去做兼职,不同的人对待时间的方式不同,而我们选择去用仅有的一点点时间去做兼职。我们此次的兼职与我们的专业没有任何交集,也是我们这一小组想要去尝试的工作。我们选择放下在家的大小姐位置,放下在学校学生的位置,去兼职送外卖。兼职过程中,我在课余时间采访过我的朋友,她给我的第一感觉就是送外卖不是一个简单的工作。 和她聊天的过程中,她和我说了一些细节。我们今年大二下学期,本身大二课就比较满,很难挤出时间送外卖,而

苟瑗珧利用中午的一个半小时,给学校学生,川音小区,及学校周边送外卖,外卖多的话,她甚至中午不吃饭,只吃个面包喝瓶饮料就赶着送外卖了。每天只有到外卖送完为止。这是采访她的时候和我们说的。采访之前,我们并不知道,送外卖有怎么累。但从珧珧的口中说出仿佛没有那么累,她给我们呈现出的是一种快乐,是一种兼职的快乐。我们也在享受着她给我们讲的那种快乐。 有人常说,做兼职会影响自己的学业,而我则持不同态度和看法,对兼职我一直都是很支持也很热忠。兼职之所以称为兼职,就是利用自己的课余时间去工作,因为在大学自己支配的空余时间本来就很多。这种边上学边打工是一直积极向上的态度,最终目的是可以锻炼到自己,让自己去找一些就业经验。 我认为大学生做兼职是提前去工作,体验可以为以后的就业提供一定的经验,一方面锻炼了能力、积累了经验,并为将来就业“热身”。另一方面也可以适应社会的日益俱变而使自己不至于落后于社会,什么样的兼职都给以去尝试做做。不做又怎么会锻炼到自己呢?去兼职各项工作都有各项工作的利拥有于弊,积累好的东西,吸取经验,才能使你走向更高的台阶。在兼职的同学,我在此想和你们说,不要排斥一些服务行业,或许,在服务行业,才能找到你真正缺乏的,和想要拥有的东西和知识。在大学里面本来就是一个小

服务员工作心得体会5篇

服务员工作心得体会5篇 各位读友大家好,此文档由网络收集而来,欢迎您下载,谢谢 服务员工作心得体会5篇 服务员的基本职责是:迎接和招呼顾客;提供各种相应的服务;回答顾客的问询;为顾客解决困难;以最佳的情绪和态度对待顾客的各种不稳定情绪;及时处理顾客投诉,并给客人令人满意的答复。下面fwsir小编整理了5篇服务员工作心得体会范文,欢迎阅读。 服务员工作心得体会一 通过这次培训,我认识到作为酒店服务员,在酒店工作中热忱固然重要,但还需要具备良好的服务能力。例如遇到突发事件,客人心肌梗塞突然昏厥,如果等医务人员到来,客人生命恐怕会有危险。服务人员这时如果没有一点急救常识,纵有满腔热情也无济于事,因为其中涉及到”能与不能”的技术性问

题。因此,我认为作为酒店服务员至少要具备以下几方面的服务能力。 一、语言能力 语言是服务员与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言是思维的物质外壳,它体现服务员的精神涵养、气质底蕴、态度性格。客人能够感受到的最重要的两个方面就是服务员的言和行。 服务员在表达时,要注意语气的自然流畅、和蔼可亲,在语速上保持匀速,任何时候都要心平气和,礼貌有加。那些表示尊重、谦虚的语言词汇常常可以缓和语气,如”您、请、抱歉、假如、可以”等等。另外,服务员还要注意表达时机和表达对象,即根据不同的场合和客人不同身份等具体情况进行适当得体的表达。 人们在谈论时,常常忽略了语言的另外一个重要组成部分———身体语言。根据相关学者的研究,身体语言在内容的表达中起着非常重要的作用。服

务员在运用语言表达时,应当恰当地使用身体语言,如运用恰当的手势、动作,与口头表达语言联袂,共同构造出让客人易于接受和满意的表达氛围。 二、交际能力 酒店是一个人际交往大量集中发生的场所,每一个服务员每天都会与同事、上级、下属特别是大量的客人进行广泛的接触,并且会基于服务而与客人产生多样的互动关系,妥善地处理好这些关系,将会使客人感到被尊重、被看重、被优待。客人这一感受的获得将会为经营的持续兴旺和企业品牌的宣传、传播起到不可估量的作用。良好的交际能力则是服务员实现这些目标的重要基础。 三、观察能力 服务人员为客人提供的服务有三种,第一种是客人讲得非常明确的服务需求,只要有娴熟的服务技能,做好这一点一般来说是比较容易的。第二种是例行性的服务,即应当为客人提供的、不需客人提醒的服务。例如,客人到餐

大学生打工心得体会

大学生打工心得体会 大学生打工心得体会1 对于大学生打工,一直是“仁者见仁,智者见智”,许多人的看法不尽相同。每个人都有自己的人生模式,我们有理由走自己选择的人生路,只要把握住自己,掌握好学习与打工的分寸,肯定能把大学这个人生阶段过得丰富多彩。 打工的途径或者形式多种多样,只要是对社会有益,对自己积累人生经历有益,还能够有少量收入,就可以毫不犹豫的参与其中。 虽然在实践中我只是负责比较简单的部分,但能把自己在学校学到的知识真正运用出来也使我颇感兴奋!在学校上课时都是老师在教授,学生听讲,理论占主体,而我对知识也能掌握,本以为到了企业能够应付得来,但是在企业里并没有想象的那么容易,平时在学校数字错了改一改就可以交上去,但在工厂里,数字绝对不可以错,因为质量是企业第一生命,质量不行,企业生产就会跟不上,而效率也会随之下降,企业就会在竞争的浪潮中失败。 因此,每一个环节都不能出错。这种要求是我们在课堂上学不到的。在学校里可能只需会解一道题,算出一个程式就可以了,但这里更需要的是与实际相结合,没有实际,只是纸上谈兵是不可能在社会立足的,所以一定要特别小心谨慎,而且一旦出错并不是像学校里一样老师打个红叉,然后改过来就行了,在工厂里出错是要负责任的,

这关乎工厂的利益存亡。总之,这个寒假的社会实践是丰富而又有意义,一些心得和体会让人感到兴奋,但却决不仅仅用兴奋就能描述的,因为这是一种实实在在收获,是对“有经验者优先”的感悟。 在我的打工生活中,我也明白了许多:在日常的工作中上级欺压、责备下级是不可避免的。虽然事实如此,但这也给我上了宝贵的一课。它让我明白到别人批评你或是你听取他人的意见时,一定要心平气和,只有这样才能表示你在诚心听他说话。虽然被批评是很难受的,而且要明确表示你是真心在接受他们的批评。因为这样才能在失败中吸取教训,为以后的成功铺路。我们要学会从那里跌倒就从哪里爬起来,这才是我所应该做的。我也从工作中学习到了人际交往和待人处事的技巧。在人与人的交往中,我能看到自身的价值。人往往是很执着的。可是如果你只问耕耘不问收获,那么你一定会交得到很多朋友。对待朋友,切不可斤斤计较,不可强求对方付出与你对等的真情,要知道给予比获得更令人开心。不论做是事情,都必须有主动性和积极性,对成功要有信心,要学会和周围的人沟通思想、关心别人、支持别人。 打工的日子,有喜有忧,有欢乐,也有苦累,也许这就是打工生活的全部吧。我不知道多少打工的人有过这种感觉,但总的来说,这次的打工生活是我人生中迈向社会的重要一步,是值得回忆的。现在想来,二十四天的打工生活,我收获还是蛮大的。我所学到的生活的道理是我在学校里无法体会的,这也算是我的一分财富吧。 现今,在人才市场上大学生已不是什么“抢手货”,而在每个用

作为服务员的工作心得

---------------------------------------------------------------范文最新推荐------------------------------------------------------ 作为服务员的工作心得 服务员是服务业中不可缺少的。服务员,指机关的勤杂人员;旅馆、饭店等服务行业中招待客人的工作人员。下面是带来的作为服务员的工作心得体会,仅供参考。 作为服务员的工作心得篇一 常常想,服务员这一职业,因它的多面性、不规律性、危险性...等等诸多工作特性,所以决定了想要做好它,确实不容易。它需要我们不仅要有对工作的满腔热忱,更要有一颗追求完美的心。 现在,当我们终于实现了当初的梦想。可我们又做得怎么样?工作懒懒散散,妆容马马虎虎,甚至言辞冷漠,态度生硬... 其实在生活中,我们每一个人随时随地都面对着别人审视的目光,你能过关么?就好象我们的客人,其实他们就是你每天都要面对的考官。你做到彬彬有礼了吗?你做到和蔼可亲了吗?你做到高贵典雅、端庄大方、聪明伶俐、沉着冷静、机智果断了吗?你做到无可挑剔了吗?你做到了多少? 你做到了多少,也就意味着考官能给你打多少印象分,也就意味着他将决定以怎样的态度对待你,是尊重?是信任?抑或是冷漠,甚至轻视?人与人之间其实就是相互的,别人对你的态度,实际就是你自身言行的一面镜子,不要总去挑剔镜子的不好,而是应更多地反省镜子里的那个人哪里不够好,哪里又需要改进。 具体到我们的实际工作中,也就是要求当你负责内务工作的时候, 1 / 22

你是不是一个很好的内应,工作得很漂亮:动作麻利,收拾得很干净,东西永远准备在别人需要之前,做一个坚实的后盾,保障着外部工作的顺利进行;当你身处外部工作时,你有没有化身成一位美丽的天使,带着蒙娜丽莎那般永恒的微笑,以无限的爱心和耐心去面对上帝们,爱常人之所不能爱,忍常人之所不能忍;当你是一位领班时,你能不能协调和组织好每一个岗位,既着眼于大局,又注重细微,既关注客人感受,又关爱年轻人员的成长,帮助她们尽快地进入工作角色。当有不正常的事情发生时,你还能沉着、机智、果断的面对,拿出兵来将挡的气魄。 如果说,服务工作是一种很辛苦的职业,那就让我们投入到这种苦中去锻炼自己吧,玉不琢不成器,终有一天,你会发现,它已使我们变得更坚韧,让我们更宽容,更丰富,同时也更美丽! 作为服务员的工作心得篇二 从这次餐饮服务员,改变我认为干餐饮服务员是没有前途的消极想法;树立了干一行,爱一行的思想,知道了一个人是否有所作为,不在于他从事何种职业,而在于他是否尽心尽力把所从事的工作做好。具备了我的从业意志和端正了我的工作态度;知道了成功服务员应有的素质,从而增强我的从业意识,立志要么不做,要做就做一个有理想、有道德、有知识、有纪律的合格服务员 我学会了服务宾客的原则;服务宾客的程序;服务中工作细则;宴会出菜程序;托盘的技巧及端托行走的步伐;铺台、摆台的注意事项;换烟灰缸的重点;点菜、写菜单、取消菜式的注意事项及推销菜品的技

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