绿色发展中的科学施肥

绿色发展中的科学施肥

提纲

1、施肥的目的意义与带来的问题

2、4R养分管理

一、施肥的目的意义与带来的问题

（一）目的意义:肥料是作物的粮食，施肥就是为了增产增收。

化学肥料：快速、足量地补充作物养分，保证作物健康生长，实现高产优质和增收。

有机肥：补充植物养分(全面、量少、多为缓效)，改善土壤物理性状和质量，提高地力。

有机肥、化肥以及微生物肥料的配合施用，能促进土壤物理、化学和生物肥力的全面提高。

（二）施肥带来的问题——施肥是一把双刃剑

1、环境问题：十九大报告指出要着力解决空气、水、土壤等突出环境问题，包括“持续实施大气污染防治行动，打赢蓝天保卫战”“加快水污染防治”“强化土壤污染管控和修复”。

温室气体：氧化亚氮(N2O)排放。（来源于含氮化合物及氮肥的硝化、反硝化）

氧化亚氮(N2O)排放–不可避免，但可以控制到最低值。合理施肥能把N2O的释放降低到最低值，如平衡施肥、水肥一体

化、使用脲酶抑制剂、硝化抑制剂、控释尿素等。

PM2.5：NH3挥发—PM2.5的前体。

土壤中的NH3挥发是可避免的，特别是碱性土壤；

进入大气的NH3与气态酸反应生成二次颗粒物–PM2.5；

氮肥深施/入土，避免氮肥表施，特别是碱性土壤/水体，能有效减少氨挥发。

水体富营养化：N、P。

水体富营养化是指水体中N、P等养分含量过多而引起的水质污染现象。水体富营养化导致水体中的藻类(蓝藻、绿藻)迅速增殖产生水华；溪流中的水生植物如水花生、水葫芦、水浮莲、鸭草等浮水植物旺盛生长。这生物死亡后被需氧微生物分解，不断消耗水中的溶解氧，或被厌氧微生物分解，不断产生硫化氢等气体，从两个方面使水质恶化，造成鱼类和其他水生生物大量死亡。

合理施肥和水土保持措施能把NP流失降低到最低值，如平衡施肥、覆盖、等高种植、肥料深施、水肥一体化、使用脲酶抑制剂、硝化抑制剂、控释尿素等。

土壤重金属污染：Cd、As、Pb、Hg、Ni、Cr、Cu、Zn。

施肥导致的土壤重金属污染来自三个方面：

含重金属高的磷肥：连续施用含镉(>100mg/kg)高的磷肥而导致污染。

有机肥：长期大量施用重金属超标的畜禽粪便也会导致土壤重金属超标。

含杂质高的低劣微量元素肥料：用废旧金属生产的Fe、Mn、Zn、Cu等微肥。

措施：严格限制重金属含量超标肥料的生产、销售与应用，把污染源拒之于农田之外。

2、土壤退化

土壤退化是自然土壤发育的必然结果，但耕作土壤可经人为管控，防止退化。

土壤酸化:造成土壤快速酸化的主要原因是酸雨和施肥。

在工业污染得到严格控制后，施肥则成为主要原因，特别是尿素和铵态氮肥。因此，蔬菜地、果园等大量施用氮肥，酸化程度最快。

土壤板结:土壤板结不是施用化肥的直接原因，是不施有机肥—土壤有机质含量低的直接原因。如果土壤有机质含量很高，施用化肥则不会导致土壤板结。

换句话说，在土壤缺乏有机质的情况下，如果什么肥料也不施，土壤还是会板结的。就如荒山、荒地的土壤情况。

3、农产品品质和病虫害:完全可控。

正确、科学的施肥会增加作物产量，改善品质；反之会降低品质。

作物病虫害：可有效控制和减少

过量施用氮肥，会产生多种病虫害。

缺素情况下，特别是缺钾或施钾不足，也会加重病虫害。

二、科学施肥（测土配方施肥）

测土配方施肥：以土壤测试和肥料田间试验为基础，根据作物需肥规律、土壤供肥性能和肥料效应，在合理施用有机肥料的基础上，提出氮、磷、钾及中、微量元素等肥料的施用数量、施肥时期和施用方法。

1、正确的肥料品种

2、正确的肥料用量

3、正确的肥料施用时间

4、正确的肥料使用方法

即把正确的肥料品种、在正确的时间和正确的肥料用量施在正确的位置。

（一）肥料品种:从原则上讲，必需考虑以下因素：

土壤肥力特性、作物需肥特性、气候条件、耕作/栽培

1、土壤肥力特性

土壤酸碱度：碱性土壤优选酸性肥料，如硫酸铵、硫酸脲、过磷酸钙等，注重中微量元素Fe、Mn、B、Zn；酸性土则优选碱性肥料，如石灰氮、过磷酸钙等，注重中微量元素Ca、Mg、B、Zn、Mo。

有机质含量：有机质含量低的土壤要特别注重施用有机肥。

缺素情况：测土施肥的原则是缺啥补啥，缺多少补多少。

土壤结构：沙土的保肥保水能力差，应优选长效肥和不易流失的肥料。

2、作物需肥特性：根据作物需肥特性就能发挥养分的最大

营养功效。

对特定养分/形态的喜爱：

S：葱蒜类、芸苔科作物如油菜等

K：淀粉类、纤维类作物如薯类、棉花等

Si：水稻、甘蔗等禾本科作物

NO3—N：很多旱地作物如蔬菜、烟草等；不适宜作物：蓝莓、水稻、菠萝等

Cl：猕猴桃等；敏感作物—烟草、蓝莓、草莓等

不同生长阶段/生育期对特定养分的喜爱：

NP—苗期

PK—生长中后期、果树果实膨大期

3、气候条件：生长季节/气候条件决定肥料的有效性。

低温期(如春季作物生长早期)/寒冷季节：

优选速效肥料；

P-油菜；

避免单独施用控释肥料；

缺水/干旱：

水溶性肥料；

避免施用控释肥料；

雨季：避免施用硝态氮肥。

4、耕作/栽培

保护性耕作/免耕：水溶性肥料

淹水栽培(稻田)：禁用NO3-N肥

覆膜栽培(有水源保证)：长效肥料、控释肥料

连作：有机肥、腐殖酸、菌肥

（二）肥料用量

测土—了解土壤肥力状况(取样方法：样点、深度、时间) 叶片测试—了解作物营养状况(取样方法：叶位、时间)

生长状况观察—了解严重缺素情况(整个生长过程，特别是果实膨大期)

收获籽粒/果实/全株养分测试—了解水果移走养分，确定目标产量所需养分；了解全株树木储藏养分，懂得“保养”树体的重要性。

（三）肥料施用时间

根据关键生育期：以柑橘为例，分基肥(采果肥)、春肥、壮果肥(夏肥)。

肥料的剂型与肥效：如果使用缓控释尿素，香蕉使用2次。水肥一体化：少量多次施肥。

土壤保肥能力：土壤粘重、保肥力强的施肥次数少，土壤较沙，保肥力弱的施肥次数多。

（四）肥料施用方法

1、土施

传统:撒(表)施、穴施、沟施、灌施

现代:水肥一体化(滴灌)、注射施肥、机械施肥

施肥位置：沿树冠滴水线(沟、穴)施用，或放射状施用。

2、根外施肥