〖2021年整理〗《庖丁解牛》课堂实录

《庖丁解牛》课堂实录推荐老师:大家好!今天我们来学习《庖丁解牛》在黑板上板书——庖丁解牛，故意把“庖”字少写一点同学：老师……同学：有一个错字！同学：是的，有一个字错了……（同学们由开始的窃窃私语变为大胆指证）老师：好，有同学指出来了，有一个字写错了，哪一字？同学们（异口同声）：庖！庖丁的“庖”！老师：（板书订正）所以说马虎不得，一点都不假。

首先，老师想向大家提一个富有挑战性的问题——影响我国古代文人，包括现在的读书人的最厉害的四个人是谁？最厉害的，比如我们大家喜欢听歌，有四大天王，那么在我们文化史上是哪四个？学生（笑）：孔子、孟子学生：老子、庄子老师：是的，孔孟、老庄，一是儒家的，一是道家的。

关于庄子，我们同学了解多少？学生：庄子……老师：庄子是道家思想的集大成者。

大家可能看过台湾漫画家蔡志忠的《逍遥游》，还有电影《庄子》，这是一个很潇洒的人。

希望大家下去搜集一些关于庄子的话题，我们在下次课上的小组讨论中，希望大家都能发言，说得好、说得妙。

关于孟子，有一个“孟母三迁”的故事，其中一次搬家就是因为孟子喜欢看邻居杀猪宰牛，孟母觉得没有前途，所以搬走了，古人重迁思安，那是需要很大的勇气和决心的。

可是庄子却能够把《庖丁解牛》作为他的代表作，让无数后人百看不厌，原因何在呢？按老师要求，大家应该预习课文了，这里我们就不再读了。

不知道大家在预习过程中有没有提出什么问题。

我们知道，读书一定要读出自己，读出问题。

学生（无人提问）老师：好，看来大家还是处在读书的第一个境界，看书是书，看宰牛就是说宰牛。

那么《庖丁解牛》有几段？学生：三段。

老师：看得不够仔细，应该是——学生：四段。

老师：对，虽然第二段和第四段都是一句话。

但这一句话有着很深的意味。

如果大家作导演的话，你就会明白，越短的台词越具有杀伤力。

文惠君的两句台词，在文中有何作用？学生：第一句承上启下，第二句总结升华主题。

老师：好。

关于文惠君这个形象，我们下一节小组讨论的时候再留给大家分析。

我们这一节来分析庖丁的形象。

第一段讲到了庖丁解牛的情形，大家有什么感觉，整体上的印象。

学生：出神入化。

老师：出神入化，神乎其技。

好，这是很经典一种的形象，就像现在大家很崇尚的调酒师，能把很平常的技能练得出神入化。

我们再想一想，在我们中学学过的课文中，像庖丁一样的能把技能练得出神入化还有哪些形象？学生：卖油翁。

学生：口技。

学生：核舟记。

老师：对，大家下去可以把他们放到一起，好好比较思考——找出他们的共性，发掘他们的规律，下次小组讨论的时候这也作为一个话题。

现在我们重点思考一下庖丁为什么能够——学生：出神入化，神乎其神！老师：对！为什么呢？学生：练得多了……学生：看得多了……学生（异口同声）：熟能生巧老师：还有呢？学生（笑）：习惯成自然老师：好。

我们知道庖丁解牛经过了三个阶段：第一个阶段是刚开始，我们知道人的一生有第一次，都有刚开始，怎么样呢，他笨笨的。

然后呢，三年以后，到一个新的境界，接着十九年以后——学生：达到出神入化的境界。

老师：出神入化的境界！对，我们想一想，与此相类似的还有哪些境界？学生：……老师：有一个国学大师王国维先生，他有一个很著名的三境界说。

大家回忆一下，第一个境界——老师：独上高楼——学生：望断天涯路。

老师：前面还有——学生：昨夜西风凋碧树。

老师：对。

第二个境界呢？学生：衣带渐宽终不悔，为伊消得人憔悴。

老师：好。

第三个境界？学生：众里寻他千百度，蓦然回首，那人却在灯火阑珊处。

老师：对，就是这三个境界。

这是在事业上的三个境界。

这只是宋代三个词人的几个诗句，它们与事业之间有什么样的关系，我们下去好好思考一下。

然后我们再想，还有？要深挖掘，因为我们知道《庖丁解牛》的体裁是？学生：寓言。

老师：对。

既然是寓言，那么故事本身倒是次要的了。

它是一只小船，可以载着我们越过河流，到河的对岸去，到真理身边去。

所以，希望大家认真地思考。

请大家看图——庖丁的心路技术的层级禅宗的进阶掌握的程度王国维的三境界族庖匠见山是山，见水是水感官知觉昨夜西风凋碧树，独上高楼，望尽天涯路良庖师见山不是山，见水不是水智慧思考衣带渐宽终不悔，为伊消得人憔悴神庖家见山只是山见水只是水精神冥契梦里寻他千百度，蓦然回首，那人正在灯火阑珊处老师：希望大家在小组讨论的时候好好理解。

这里边有一个老和尚的故事。

他在悟道的过程中，有三个层次，与庖丁十分相似，请大家找出他们的联系和区别。

“见山是山，见水是水”是第一个境界，就像我们学习每一门课，学习每一个新的篇章，拿到每一本新书，结识每一个新的朋友，参加每一个新的比赛，都是这样。

重要的每一个第一次。

我们要知道，实现人生价值的机会并不是到处都是，往往是我们把握住手上的每一次机会，把它做好、做透、做深，就奠定了一生的机会。

比如庖丁，他只是杀牛杀得很神乎其神，他就有机会给国王表演杀牛，还有卖油翁他可以让一个百步穿杨的神箭手折服。

如果你是一个播音员，只要你能用播音的技能拨动每一个观众心中的那根弦，那么你就可以像赵忠祥、倪萍、白岩松一样，让全世界的眼光注视你，让全世界无数双耳朵倾听你。

其实，每一件事情只要做得够精、深、透，那么都能够取得非凡的成就。

学生（频频点头）老师：好，这是希望大家通过庖丁解牛能够想到的。

好，提到“善刀而藏之”，老师有更多的联想。

老师等我们这节下课，要送给大家每人一头牛，再送给大家一把刀。

学生：哈哈……老师：让大家也庖丁解牛。

当然不是让你们一定当庖丁，而是要你们解牛。

学生：老师，是不是真牛？老师：真牛？我们家不是农场主。

学生：哈哈……老师：另外，这头牛也不是别人送你们的，而是你们与生俱来的，是你们的使命。

这头牛啊，就是我们在人生走一遭，不白活一回，所要处理的种种的事情，种种的经历。

我们听过这样一首歌——爱了，痛了——学生：哭了，累了……老师：人生中的种种经历，让我们的一生有了喜怒哀乐，有太多的事情需要我们去处理，而这就是一头牛。

每个人都有这样的一头牛要解，除非你是植物人或者与世隔绝的人，我们知道人的最大属性是人的社会性，而社会就是一头牛。

而这把刀是什么呢？大家想一想，我们用拳头打这个社会是打不到的，你用什么来应对这个社会呢？学生：思想……学生：能力……老师：对，确实是思想。

一位哲人说过：人是一根会思维的芦苇。

（板书：思想）其实也是精神。

大家还记得，老师刚开始给大家故意少写了一点，就是要大家永远记住这个字不能少了一点，少了一点就是一个别字，而人总是要有一点精神的。

如果少了这点精神，就不是一个高尚的人，至少不是一个纯粹的人。

所以说，人总是要有一点精神的，而我们就有这一点精神，所以呢，我们要好好地——学生：呵护它，保护它。

老师：对。

所以我们说，《庖丁解牛》的思呢？学生：保养精神。

学生：保养精神的关键。

老师：对，保养精神。

保养精神的关键是养生主的意思。

所以我希望，大家不管是在学习中还是在工作中、生活中，或者是与社会上其他人打交道的时候，都应该保持快乐的心态，否则，未老先衰。

特别是我们班女同学要注意啊。

学生：哈哈……（点评：本段创新设计具有明显特色，照应开头，点明主题，自然和谐，这种设计使学生的学习积极性高涨，思维处于激活状态，教师与学生的双向交流达到小高潮，非常有利于学生创新思维的培养。

）老师：关于庖丁解牛还有更多深层次上的思考，大家来看，这是老师根据江总书记十六大报告中提出的“树立科学的发展观”绘制的一张图，哪位同学结合自己的感悟来给老师讲解一下。

这可是老师的心得。

好，这位女生。

学生：我感觉好像是人的身心其实与周围所有的一切都有关，比如说上边与自然有关，如果自然很美好对人的身心都好，假如有人心情不好了，到大自然转一圈，心情就好了，所以感觉这跟自然离不开。

下边是社会，有人看到社会这么美好，心情就好，心情好精神就好，精神好做一切事情都好；然后是与他人，我想他人就是身边接触的人吧，如果每个人都对你很好的时候，你就会感觉这世界充满了阳光，整个人就活得都灿烂了，但是如果你感觉到每个人对你都是勾心斗角的，或者说都是藏一手露一手的那种，你就会感觉这社会很恐怖，自己在这社会都待不住。

所以说人的身心其实与周围所有的一切都有关。

学生（齐鼓掌）老师：好。

这位同学告诉我们这样几点，首先是人是自然之子。

我们知道人都是从大自然中走来，我们终究还要回到自然中去。

所以我们与自然应该和谐相处。

人定胜天，但是我们为什么一定要胜天呢，为什么一定要去战胜它呢？与天和谐相处不是更美好吗？这个我们已经注意到了，滥砍滥伐是要受到大自然惩罚的。

荷兰围海造田，曾经是何等的壮举、全人类的骄傲，如今他们又开始弃田还海了，把土地还给大海，这就告诉我们人类与大自然的关系是何等的重要。

另外，人与社会、人与他人也是这样。

如何处理它们之间的关系呢？《庖丁解牛》告诉我们一个妥善的方法：技经肯綮之未尝，依乎天理，因其固然，不能想当然。

老师：快乐的时光容易过，我们接下来分小组讨论。

（略）。