酒吧收银规章制度

酒吧收银规章制度
酒吧收银规章制度

酒吧收银规章制度

1. 酒吧收银员规章制度

2. KTV、酒吧收银管理制度

3. 收银员规章制度

1、酒吧收银员规章制度

第一条、按时上班打卡、穿戴整洁、检查个人仪容仪表、做好岗前准备工作。

第二条、收银员在收款过程中应当做到快、准、不漏收、不多收等,并且要对各种钞票都要进行验钞操作,防止收到假钱。

第三条、为了安全起见,收银员规章制度中还明确指出不得携带私人款项上岗

第四条、每日收入现金,必须切实执行“长缴短补“的规定,不得以长补短,发现长款或短款,须如实向上级汇报。备用金,必须班班交接,天天核对,具有书面记录,并在班前班后准备足够零钞

第五条、严禁收银员私自挪用公款,如果违反者不但扣除当月奖金而且会给予经济处罚。若金额巨大将移交公安机关处理。

第六条、当接受信用卡结账时,应认真依照银行有关规定受理核对资料。

第七条、所有从事收银员工作岗位的人员需要爱护和妥善保管收银各种相关设备,并且做好保养与清洁工作

第八条、积极的去完成上级所分配的其他工作任务,在遇到突发情况应向经理通知,以及时处理。

第九条、收银没有对任何现金款项免零或打折签单的权限。

第十条、收银在处理签单时必须保证客人将以下要素填写完毕:1、真实姓名2、工作单位3、电话号码4、签单的大写金额

第十一条、授权人签字、收银员处理免单时必须保证客人将以下要素、1免单理由2、

授权人签字3、老板签字、收银员处理免零时必须有经理或以上管理人员授权签字,方可生效。

第十二条、收银在处理打折时,见卡打折,打折时必须拓号并请持卡人签字,签字内容必须是本持卡人的真实姓名(全名)。

第十三条、上岗时间内不得以任何理由擅自离岗或脱岗,除当班管理人员特同意情况除外。

第十四条、营业时间内任何人不得进入收银工作台。如有其他工作人员强行进入,收银员未进行驱逐。并追究当班员工责任。

第十五条、当班营业结束时,认真核对报表与实收数是否一致,做好交班工作,认真填写交款清单,钱款与清单一致,与财务人员交接时必需双方签名。

第十六条、收银员离开时应清理工作台面卫生、检查各项设备、关闭电源、锁好门窗。

2、KTV、酒吧收银管理制度

一、收银管理制度

1、严禁总台、吧台人员工作期间擅自离岗、脱岗,如有违反者,查明原因,给予经济处罚。

2、收银员、输单员因工作业务不熟练,导致工作程序错误或造成客人投诉以及给企业带来经济损失者,将处以20元以上罚款(经济损失按价赔偿)。

3、工作期间,严禁总台、吧台人员携带大量现金(不允许超过10元/人),特殊情况需请示经理,未经请示,一经查处超出规定额度,超额部分一律没收上交财务,并追究当事人责任给予罚款。

4、实行帐钱分离,不许一人即管帐又管钱,不许自作主张少收客人的现金,出现挪用公款、私自外借(老板允许方可)、贪污钱财,视情节轻重给予罚款、开除或送司法机关处理。

5、输单员漏输单据或输错消费项目均按经济损失赔偿。如每月有5次(或5次以上)漏输单据现象,给予劝退处理。

6、输单员如漏输或输错单据处以5元/次罚款。

7、保守公司商业秘密,不能私自向外界提供或泄露公司的财务信息,坚持原则,爱岗敬业。

8、客人结帐时实行“唱收唱付”制,正确识别**。如误收由收银全额赔偿。

9、收银台发票管理,要严格执行公司规定的发放登记程序,尽量压缩发票使用量,严禁私开、私售发票,一经查处,给予重罚。

10、禁止一切闲杂人员进入总台、吧台(经理、财务人员除外),违者给予10元/次罚款。

二、收银的工作范围及职责

1、负责场内客人消费款的正常核算及收取。

2、有效的节约发票的使用量。

3、对当天营业款的核算、制表及上交。

三、收银的工作细则

1、参加会议,仪容仪表标准到位。遵守公司规章制度,佩带公司指定物品。

2、接待客人语气亲切,如遇客人询问。耐心听取并合理解决。礼仪动作标准礼貌用语规范。

3、收银台工作区域清洁整理干净物品摆放整齐包括周边环境。无关人员不得进入收款台。

4、客人结帐时实行“唱收唱付”制,正确识别**。如误收由收银全额赔偿。

5、结算单的正确操作和注意事项。

6、离开岗位必须和当班同事交接后才可离开不可擅自离岗且离去后速去速回。

7、公开各类活动的协助推广和正确操作。

8、熟记包房各时段分钟价格公开各类活动的配合。

9、收银POS机(刷卡机)的操作和清洁维护。

10、收银台各类物品的盘存耗料物品的领用发放登记盘存交接。

11、对讲机的使用和与其它部门配合。

12、各类表格的正确操作填写核对。

13、交接班注意事项

(1)班别之间交接要清楚房间数与消费确认单要核对好

(2)预买单的交接

(3)有欢唱券的交接

(4)有会员卡房间的交接

(5)盘存物品交接

(6)特殊情况的交接并做好提醒工作

14、每日收银工作终了,必须及时打印交班明细表和交班存单,然后马上清点收银库况,清点过程中一点要认真仔细;点核现金实际库存,数量是否一致;当班收银现金、票据不得停留挪用,金额合计并立即上交财务部门。

15、服从分配.按时完成上级指派的其他工作.

16、备足零钞,领取备用金。

3、收银员规章制度

1、为顾客提供良好的微笑服务。

2、能正确识别伪钞。{若收到假钞一律由当班人员负责}

3、严格遵守唱收唱付的原则。(即说票值)。

4、公司财产的保养(收银电脑。小键盘。等硬件设备)。

5、严格遵循礼貌用语。(请。你好。请稍等。谢谢)

6、做好小卖部商品的理货。补货和登记。

7、快速准确的收取营业款和当日其他款项。

8、负责收银区的卫生。

9、团结同事,互相协作完成主管交与的工作任务。

10、对于没有使用礼貌用语,态度生硬,服务质量差的收银员主管将进行先教育后经济处罚的原则。(长期未有改正的将予以辞退处理)

11、收银员必须严格遵守财务制度。当班所有款项一律上缴。所缺款项由责任人负责补齐并查明原因。

12、收银员不可私自离开收银台外出收取上机卡。{一经发现立即辞退}

13、任何员工有义务对有损于公司名誉或经济利益的管理或行为进行指责或举报。

14、换班或补休须提前一天向主管申请,请病假须将病假条交与主管获批准。否则作旷工处理(旷工三天为自动离职)

15、上班时间不能做与工作无关的事,例如:睡觉,吵闹,闲聊,等等

16、进出网吧须出示工作牌。

17、所有收银员必须明白细心周到的服务与公司的兴衰而共存以上每条规章制度希各位同仁认真贯彻,如有违犯一律处罚20元,严重的按括号里处罚!

收银员工作流程

1、穿好工作服提前15分种到岗,对当日工作进行检查,清检。

2、做好帐目清楚细致。货物摆放整齐有续。收银台干净整洁。

3、对音乐有一定的认识,能通过音乐给大厅制造环境效果。

4、要注意仪容仪表,坐姿。站姿要端正。不可躺。靠或跪在椅子上。也不可爬在桌子上。双手不得插兜。插腰或叉于胸前。

5、对顾客要热情文明有礼,微笑服务。

6、客人到收银台须向客人致以:“你好“开头。“请。谢谢。对不起“不离口。当客人多时。要对排队的客人说:“请稍等“。找零钱要说:“这是找你的零钱,请收好。“

7、收银员不可擅自离开收银台。在有事需要离开收银台时。需向当班网管说明,并邀其照看,否则作离岗处理。

8、下班如无工作需要,严禁在收银台逗留。进入收银台必须穿工作服。

9、规范化消磁,避免同客人产生冲突。

10、未经收银员本人同意,严禁不必要的人员进入收银台。

11、在为客人结帐时,要使用标准普通话。

12、下班前5分钟须作好收银台清洁卫生写好上机记录准备结帐交班。

超市收银的管理制度

关于收银的管理制度 第一条为更好地规范超市收银员的管理,提高收银效率及服务水平,保障超市营业现金的安全。特制定本制度。 第二条收银总则 一、快速:收银的整个操作过程速度快。包括收银员扫描、装袋、刷卡、找零等细节, 现金办操作、收银管理人员的现场操作过程,都有必须快速。 二、准确:收银工作每一个细节的准确度要求都非常高。每天现金的处理大到上万、小 到一角,都必须准确无误。 三、安全:保证资金的安全、保证顾客的安全、保证商品的安全,安全是收银工作的重 要保证条件。 四、优质服务:收银员服务过程做到微笑、礼貌、主动、真诚、自然,执行顾客至上、 顾客优先的服务理念,维护公司良好的服务形象。 五、三人原则:指在超市收银机没有全部开启使用的情况下,每一台收银机前排队等候 的顾客不超过3人为限。超市应合理安排开启收银机的数量、时间、位置,减少客人的等候时间,保证收银通道的畅顺。 第三条收银常识 一、零钞包:用设有编号的专用布袋装好,为每位收银员准备的,收银工作中方便找零 给顾客的零钞备用金,设定金额为500元/袋。 二、购物袋:商场提供的一种服务,为每一位购买商品的顾客提供合适的购物袋盛装已 付款的商品。 三、“暂停收银”牌:在收银员暂时下机或班结停止收银时,需要将“暂停收银”牌向着顾客排队结账的方向示出。必须提前出示,以免更多的顾客排队结账。收银员必须为最后一个排队的顾客结帐完毕后方可离开。 四、赠品:赠品是商场自身或供应商通过商场提供给顾客的免费产品,不需要通过付款程序。一般的标识是产品本身的外包装明确有:“非卖品”“试用(吃、饮)装”“赠品”等标识,或与商品进行捆绑包装销售的物品。 五、已付款商品:对家电、精品、酒类等专柜销售的部分商品,在其专柜收银机已经结款,结款的商品有收银小票凭证并符合特定的包装。 六、“孤儿”商品:指顾客在结账时因种种原因不要的商品。收银员必须将商品放置收

营销部规章制度.

营销部规章制度 一、营销部职责及工作流程 有优良的思想品质,良好的职业道德和业务技能。忠于职守,尊重上司,团结同事,有责任心和上进心,以殷勤礼貌,迅速主动的工作态度为顾客服务。满足营业时间内所有客人的服务要求提供优质高效的服务,给公司树立良好的企业形象,处理投诉以及老客人的巩固,新客户群体的开拓,场内气氛的烘托和强烈的拼台促销意识。 1、营销经理19:30打卡上班,班前换好工装、佩戴好工牌对讲机。 2、19:30经行班前例会,会后进行客户联系工作,打电话问候或短信祝福。 3、营业中营销经理应在巩固好自己的客户的同时,积极的发展新客源,认真填 写散客记录本。 4、配合歌手唱歌,带动好所在卡台的气氛。 5、每月必须学会两种以上的手势游戏,所培训的气氛舞蹈必须得会,配合现场 的集体舞气氛。 6、营销经理不得恶意抢客,一经发现严厉处罚。 7、赠送不得在非自己定位的卡台上重复赠送。 8、中途配合促销部工作人员、服务员进行二次促销。 营销部制度 二、考勤制度 1、按时上下班,上班时间为19:30。下班时间为凌晨2:00打卡下班,(注:视场内顾客多少而定) 2、每月公休两天,休假之前提前一天以书面形式向部门主管提出申请,经同意后方可休息,否则按照旷工处理,事假同上,病假需经理批准后方可休假。第二天开病历单,不允许电话请假,无病例视旷工处理(特殊情况除外) 3、迟到一次罚款50元,迟到三次算旷工一天,旷工一天罚款200元,旷工三次算自动离职(扣除当月所有工资及押金) 4、迟到,早退一次罚款100元,在工作中私自离岗作早退处理。离岗1小时以上按照旷工处理,如有特殊情况(如醉酒等)须向经理请假。 三、工资制度 销售组:销售经理基本工资4500元,按团队完成任务的2%提成。销售基本工资1500元,按3万任务以下10%,3万-6万12%提成,6万以上15%提成,10万20%提成。 四、定台制度 A:营销人员订台时间、方式: 每日14:00—19:30订房/台一律通过公司前厅预订电话:123456789进行预订;每晚19:30时至凌晨2点现场预订。 B:所有订台人员的客人可提前一日进行预订,VIP客人可提前两天预订,所有提

KTV收银员规章制度

ktv收银员规章制度 第一条:在日常工作中争取做到准确、快速地做好收银结算工作 在为客人提供结账服务的时候需要严格按照ktv相关操作规程办事,在收款时自觉遵守财经纪律和财务制度,对于违反财经纪律和财务制度的要敢于制止和揭发,起到有效的监督作用。第二条:ktv收银员在收款过程中应当做到快、准、不漏收、不多收等,并且要对各种钞票都要进行验钞操作,防止收到假钱。第三条:为了安全起见,在ktv收银员规章制度中还明确指出ktv收银员不得携带私人款项上岗 第四条:ktv每日收入现金,必须切实执行长缴短补的规定,不得以长补短,发现长款或短款,须如实向上级汇报。备用金,必须班班交接,天天核对,具有书面记录,并在班前班后准备足够零钞 第五条:严禁ktv收银员私自挪用公款,如果违反者不但扣除当月奖金而且会给予经济处罚.若金额巨大将移交公安机关处理。 第六条:当接受信用卡结账时,应认真依照银行有关规定受理核对资料。 第七条:ktv每班营业结束时,必须认真核对报表数与实收数是否一致,并做好交班工作,不得向无关人员泄露有关本部门营业收入情况资料及数据 第八条:每天工作的时候都要认真的去填写交款清单,钱款与清单一致,投款必须填写投款报告,与财务人员交接时必需双方签名 第九条:所有从事ktv收银员工作岗位的人员需要爱护和妥善保管ktv收银各种相关设备,并且做好保养与清洁工作。(详情见:附件1) 第十条:每天上班时需要按照ktv规章制度中关于ktv收银员着装方面的要求穿着工作服上班,不散披头发,化妆过浓,。 第十一条:每天都要积极的去完成上级所分配的其他工作任务,在遇到突发情况应向经理通知,以及时处理。 第十二条:ktv收银员应当积极参加ktv场所举行的各种相关员工培训 第十三条:ktv收银没有对任何现金款项免零或打折签单的权限,如发现以上情况,未经任何管理人员书面签字同意,所免出的金额由该当班收银员全额赔偿并给予双倍处罚。(以上任何授权口头均无效,免单时若老板不在场则由老板短讯通知店长代签字,事后由收银督促老板补签字-7天内)"务必保持谁签字,谁负责." 收银在处理签单时必须保证客人将以下要素填写完毕:1·真实姓名 2·工作单位 3·电话号码 4·签单的大写金额 5·授权人签字 收银在处理免单时必须保证客人将以下要素填写完毕:1免 单理由2·授权人签字3·老板签字 收银在处理免零时必须有店长或以上管理人员授权签字,方可生效。 收银在处理打折时,见卡打折,打折时必须拓号并请持卡人签字,签字内容必须是本持卡人的真实姓名(全名)。 第十四条:上岗时间内不得以任何理由擅自离岗或脱岗,除当班管理人员特同意情况除外,如发现因擅自离岗或脱岗出现的一切经济损失,由收银员双倍赔偿处罚. 第十五条:营业时间内任何人不得进入收银工作台.如有其他工作人员强行进入,收银员未进行驱逐.则对双方各处罚款100元.若收银违反规定私自带公司以外人员进入收银台,无论是否出现损失都将予500元的经济处罚,若出现经济损失,除处罚外将向公安机关立案侦查. 第十六条:所看到的这十二条内容便是ktv收银员规章制度中对收银员各方面的要求,需要相关人员认真遵守。 附件1 篇二:ktv收银员规章制度

酒店前台收银的规章制度及工作流程

前台收款处 (一)岗位责任: 1、做好客人的消费结算工作,并提供保险箱服务。 2、把住客在各消费点所签的帐单及直通电话费输入电脑相对应的房间。 3、急客人所急,耐心解答客人提出的有关部分帐务方面的问题。 4、虚心听取客人的建议和意见,并及时向上级汇报。 (二)操作规程: 1、各班应做的工作: (1)做好交接班的工作,交班者需将备用金、帐单、发票和保险箱钥匙记录在交接班本上交给下一班。 ○1每份备用金包括人民币(外币),交班时须将备用金、帐单、发票和保险箱钥匙记录在交接班本上交给下一班。 ○2发票必须跟备用金一齐交接,发票只供总台收银员使用,不得供给他人。 ○3各班收款员交接时要在备用金登记本上登记备用金数额及发票的起止号码并签名。 ○4在帐单记录部上登记帐单的起止号码,并签名。 ○5若在接上班发现备用金不足,帐单缺少或发票在使用过程中有问题,应立既追问上一班收款员或报告当值管理人员。 ○6早班、中班及深夜班人员交班时都需交接保险箱钥匙,并做好登记。 (2)看交接本,使通知及新接班清楚,人人知道。 (3)若当班出现问题解决不了,需下班帮忙解决处理的应写在交接班本上并口头交下一班。 (4)上班后,要看壁板上列明的当天重要客人的退房,房号、名字及付款方式。并将房号写在工作记录纸上。 (5)下班前须做报表,将当天工作情况的电脑报表及营业收入日报表形式反应出来。 ○1电脑报表 帐单=电脑报表=营业收入报表(三方面相等) 帐单(现金部分)=当天收到的现金总数=电脑报表上的现金—退款 帐单(信用卡部分)=当天收到的信用卡总数 帐单(转帐部分) 注意:报表必须借贷平衡,若发现短款要及时汇报并赔款;长款数要上缴;发现走单要马上报告当班主管,先赔款后追收。 ○2将当班所使用的帐单起止号码在报表上反映出来,包括人民币,信用卡,入房数,转帐,退款。作废,交下班副本等各项所使用的帐单总数和等于起止号码间的总数。 ○3做营业收入报表(一式三联) ○4做流水报表(一式三联) A.电脑报表上的各类流水的总数应与收款员所开的流水单流水总数相等。B.流水单上要写上日期。楼层服务员工号房号,流水的数量及总数。 C.流水报表中的饮品数与杂项数要分开写。并注明流水单的张数。 D.将一式三联的流水单分开,一联附在工作记录本纸上交主管备查。二联附上

管理制度-酒吧运营规章制度大全

酒吧运营规章制度大全 《总则》 《保安部各岗位职责》 《保洁部管理制度》 《厨部规章制度》 《工程部规章制度》 《迎宾部岗位职责》 《酒吧部规章制度》 《奖惩制度》 《消防安全管理制度》 《宿舍管理制度》 《经理、主管、服务员岗位职责和工作流程》 《迎宾部规章制度及注意事项》 《洗杯员、保洁员岗位职责》 《安全责任告知书》 《温馨提醒》 《存包须知》 《考勤制度》 《节目部管理制度》 《营销效绩部管理制度》 《服务中的注意事项177条》 《总则》 宗旨:为了使全体员工能尽快了解、适应现代企业规范管理,并在工作中不断提高自身素质和工作效益,能够全心全意为来宾、为股东、为社会服务,真正成为“M3 Club ”的一名优秀的员工。 执行:凡本公司所属员工,除《劳动法》另有规定之外,须依照本总则的各项规定及细则执行。 企业文化:M3 Club将员工的前途命运与公司的前途命运紧密联系在一起,倾情为员工奉献业内一流的经营服务标准,同时,致力于全体员工职业素养的提高,以保障M3 Club的健康持续发展。 经营理念:永久持续经营。 管理理念:管理出效益培训出效率。 服务理念:宾客至上。 员工口号:我们共创未来我们共享辉煌。 管理目标:高水平的企业管理高素质的员工队伍高标准的服务质量高品位的娱乐环境。 选人原则:按岗位要求选人,品德至上的原则。

用人政策:能者上、庸者下、劣者汰。 任命原则:所属部门负责人提名,公司总办考核任命。 管理结构:垂直型管理,总经理负责制。 管理原则:垂直指挥结合横向联络。 处理原则:小事及时解决,大事不过日。 职能管理:一事无二管,不可政出多门。 检查原则:客观、公正、真实、透明,监督权与管理权分离。 复命原则:当日事、当日毕。 奖惩原则:公正、慎重,前后一致,奖惩分明。 述职原则:定期述职的基础上,特别述职。 受令原则:绝对服从,事后申诉。 工作精神:团队精神、服务精神、创新精神、节约精神。 工作要求:优秀的服务质量严谨的工作作风端正的工作态度出色的工作效率。 员工品德:为达到上述目标,本公司所有员工必须具有下列品德: 态度——以愉快、欢欣、专业的态度对待工作,不断拓展公司业务; 笑容——对同事及客户表示真诚的欢迎,对来宾应面带微笑; 仪容、仪表——要整洁大方,精神饱满; 自觉——乐意助人。同事、来宾有任何困难或疑问,应自觉、尽心、尽力的帮助解决、解答或提供可行的建议; 忠诚——对公司、对上级、对同事应以诚相待、忠心、真诚,对命令应绝对服从。 一、劳动条例 健康检查:员工在被录用前,必须经政府医院进行健康检查,领取健康证明,方可按公司规定办理入职。 录用:员工自签订劳动合约之日起,即被公司正式录用,并成为本公司员工,享有劳动合约和本总则中所规定的一切权利及承担相应的义务,完全受法律保护、不被剥削和推卸。 试用期:被录用的员工自签订劳动合约之日起,前1—3个月为培训、试用期(表现优异者可根据具体情况提前结束试用期),培训、试用期满,经所在部门及总办审批后,即予转正。培训试用期内,公司和员工任何一方认为不合适的,双方可以以书面形式提出辞退或辞职,但必须提前30天书面申请,签批生效后须按公司规定程序办理离职手续。 解雇:1、员工在公司任职期间有重大过失,严重违反劳动合约和本公司有关制度以及触犯国家有关法律、法规被刑事处分的将被立即解雇。 2、因公司业务或经营方式有变动而产生裁员,公司有权裁减员工人数。 辞职:特殊职位除外。合约期内因特殊情况需要辞职,必须提前30天递交辞职申请书,经公司总办同意后,方可办理离职手续,如员工未按此规定离职或擅自离职,公司将按规定程序予以追究相应的经济损失作为脱岗、缺岗补偿费。 离职手续:任何员工以任何方式离职,都必须到人事部办理离职手续,交还公司所发给的全部财物并搬离宿舍后,方可领取薪金,违者,按公司定价赔偿,公司有权扣压薪金作为相关费用的结算。 升职、调动、降职:公司有权根据工作需要及员工个人的工作能力、表现、品德、专业及学位,提升优秀员工担任比现职较高的职务或调往原部门或其它部门同级岗位工作,员工应予以服从,并在公司要求日内办理完交接手续到新岗位报到。提升职务的前1个月为试用期,试用期满后,公司将根据其工作表现及实际工作业绩,正式委任新职或降回原职。如因个人工作能力不符合公司要求,公司有权对该员工进行降职。 工作时间:原则上按国家有关规定执行。因工作需要,公司可要求员工下班后或正常休息

(完整版)门店收银管理制度

门店收银管理制度 第一条、总则 为更好地规范各门店收银员的管理,提高收银效率及服务水平,保障各门店营业现金的 安全。特制定本制度。 第二条、工作目标 1、快速:收银的整个操作过程速度快。包括收银员扫描、刷卡、找零等细节,现金操作,都必须快速。 2、准确:收银工作每一个细节的准确无误。 3、安全:保证资金的安全、保证商品安全。 4、优质服务:收银员服务过程做到微笑、礼貌、主动、维护公司良好的企来形象。接待顾客语气亲切,如遇客人询问。耐心听取并合理解决。礼貌用语规范。 第三条收银员岗位职责 1、熟悉本岗位的工作流程,做到操作规范。熟练掌握操作技能,确保结账、收款的及时、准确、无误;保持收银程序及设施正常运作。 2、当班时保持良好的仪容仪表及精神状态,并遵守公司各项规章制度。保持工作环境、设备整洁,不放与工作无关物品在工作台上。 3、管好备用金,确保备用金的金额准确、存放安全。 4、收银员收银编号实行专人专用,管好自己的上机密码,不得与他人共用。任何人不得使用他人编码上机收银。 第四条工作流程及特殊情况处理 1、扫描/检查 手持扫描枪逐项读出每件商品的金额,听到扫描成功的“嘀”声后,判断收银机显示的 售价、品名是否与商品相符或符合常识;扫描完成的商品必须与未扫描商品分开放置,避免混淆;检查顾客手中是否还留有未扫描商品。 2、收银员收银操作过程实行“三唱”,即唱总额、唱收款、唱找零。 总共XX元,共收您XX元/券,收您XX卡一张,找零XX元。当顾客的面点清钱款并确认金额,若现金要检查是否伪钞;若为信用卡/银行卡,应礼貌地告诉顾客稍微等待进 行刷卡。麻烦您在银行单上签字。 第五条交接班制度 1、实行收银交接班制度,其它员工兼任收银工作,兼任期间视同收银员管理,独立使用收银编号。

酒吧管理制度及岗位职责

A 酒吧主管(直接上级:经理) 下级:酒吧员 ——岗位职责—— (1)在餐饮部副经理的领导下,负责酒吧的短期经营规划以及促销活动计划 (2)建立、健全酒吧的各项管理制度和工作规范 (3)参加餐饮部例会,为酒店和酒吧的运作提出合理化的建议 (4)组织、督导员工完成酒吧的各项经营计划和促销活动 (5)负责安排领班的班次,督导领班的日常工作 (6)巡查酒吧的运营情况,督导、落实各项规章制度和工作规范,发现问题时及时予以解决 (7)督导员工做好酒吧所有设施设备的日常保养工作 (8)审核各种物品申领单和酒水单领单,并控制成本 (9)督导实施培训,提高员工的自身素质和工作技能 (10)定期对员工进行考核,制定员工的奖惩方案,并提请餐饮部副经理审核后,交行政人事部实施奖惩 (11)及时向餐饮部副经理汇报酒吧的经营情况和突发性事件 (12)及时处理客人投诉,了解客人对酒吧的意见和建议,不断改进对客服务工作 B酒吧员(直接上级;酒吧主管) ——岗位职责—— 1 在规定时间内做好区域卫生,检查吧台所有设备运行是否正常。 2 开班前检查头天营业所剩酒水的数目,并根据所需及时补充货源。 3 熟悉酒吧内所有酒水的货源、牌子及产地并知其口味,懂得其储藏方式,饮用方 式以及鸡尾酒的调制方法。 4 随时注意吧台内所有用具的清洁卫生,必须保证干净、无破损、无污点。 5 出品时要保证快速、准确、高质量。 6 前吧应于顾客积极交流并保持好良好的关系,尽量了解熟悉顾客的姓名喜好等个人 信息以便更周到的为客人服务。 7 严格执行见单出货的要求,杜绝酒水出货时的的差错。 8 前吧人员须确保花式调酒的高质量,以达到提升经营氛围的效果。 9 下班前认真清点当日营业所剩酒水的数目并做好记录(盘点存货),根据经营预测 提出第二天的酒水申购数量。并将吧台内清洁做干净,一切恢复正常后方可下班。 ——工作流程—— 1、准时打卡上班,不得迟到早退。 2、更换工装挂好工作牌,按时到指定地点参加班前会. 3、清点酒水,检查制冰机制冰情况及其它设备是否运行正常. 4、补充当日所需酒水及物品。 5、打扫吧台内所有清洁卫生. 6、后吧人员提前于9:00钟前准备10个生果,并在营业中根据营业情况增加备用生果 7、照单按时按量准确无误地出货。 8、接单后须仔细看单检查是否有错(包括日期、写单时间、出品名称、累

收银工作管理制度

收银工作管理制度 一、收银工作主要内容 收银工作是商品销售过程中极为重要的一环,依照商品所标注的价格,回笼货款,完成商品与货币之间的转换工作。 二、收银员的基本条件 1、热爱本职工作,有较强的事业心和责任感,能严格遵守公司的各项规章制度。 2、身体健康、头脑清楚、年龄不超过35岁。 3、具有熟练操作和简单维护收款机的能力。 4、具有一定的商品及商品编码常识。 三、收银员操作规范 1、严格按照收款过程的工作程序和方法进行操作,录入收款机的信息,必须与柜台所开票据或商品本身条(编)码相符。 2、收款时向顾客唱收唱付。 3、收取五十元、一百元大额人民币时,要通过验钞机,以防伪钞,避免损失,一旦收取假钞,由责任人负责赔偿。 4、在收取残币时,残损程度如超过票面的五分之一,收银员应不予收取。 5、出现长短款时,要及时查找,核实确属差错,当日填写长短款报告单,报送主管领导审批,不得拖到次日,不得留长款,垫短款。 6、收银员无权办理顾客退换货业务,如遇退货,必须查验“交款凭证”或机打单上,有无所退商品经营部门经理签字,核实无误,

方可办理入机退货业务,如退款数额较大,还需与商品所属课取得联系,进行核实。 7、收银员在收款操作过程中,如发现商品价签与收款机反应价格不符,要及时与商品所属课取得联系,查明原因,杜绝错收款现象。 8、超市收银员对交易频率较高的民需大路商品应最大程度的熟记商品编码及商品价格。 9、负责收银设备日常保管和维护,保持完好和卫生。 四、收银员工作纪律 1、遵守公司财务制度,不得挪借销货款和备用金,不准以任何理由向各经营部门直接返还现金。 2、收银员均不得提前结帐,不得因早结帐点款而不理睬顾客或拒收顾客钱款。 3、严禁在收款台摆放商品、物品、下班时必须切断各种电源,未按规定办理,发生一切事故,当事人均应承担经济赔偿。 4、不得将私人钱款及物品带入收银台,上班期间不准戴套袖。 5、严禁私下换班,事前必须征的主管领导同意。 6、工作期间不得脱岗,确因需要离岗,要向主管领导说明原因,同时锁好钱箱,整理好相关物品。 7、自己的亲友到超市购物时,收银员应主动回避收款,劝其到其他款台交款,不得由本人接待。 五、收银台关于收授转帐支票的规定 1、各收银台建立收授支票登记本,由收银员记清签发单位的全

收银规章制度及流程

收银岗位职责 、坚持原则,思想端正。 、熟悉公司的电脑收银系统,准确的掌握买单结帐操作流程。 、认真执行现金管理制度,认真办理收取和保管现金工作,完成买单工作。 、按要求做好结帐工作,每笔帐单完成后,要及时点击结帐,及时结帐。 、认真填写交款单,整理好现金,准时上缴。 、长、短款要如实汇报,长款要在长、短款本上做好登记,并如数上缴财务,短款也应如实写明,不得 擅自处理,且尽快将短款的钱补交财务。 、要保护好自己的 卡,人离开岗位应退出系统, 、对本公司管理人员的不合格规定的要求,应予以拒绝操作,并及时向财务汇报。 、认真做好交接班工作。 、公司的营业额属于商业机密,不得向内、外泄露。 、收银员不得私自带包或钱进入工作岗位 、熟悉公司的消费标准。 、每位员工必须准时接班,接点钱柜要仔细,前一班员工在交接班未点钱之前,不得离开,如果点钱不仔细或不点钱柜,在交班后发现少了,一切后果自己负责,并且在没有补足零钱时,是不能交给下一班。

、做好收银处的点收和交接工作,发现缺少的,立即通知财务经理或收银主管。 、接班后要认真阅读交班记录,留意当天该注意的事项或新通知,每个班次的员工在当值时,遇到的问题或在交班时还未解决的问题,必须向下一班做明确的口头交代,并写在交接本上,以便核查。 、各班员工应保持收银台及办公用品的清洁。 、当值员工要时刻保持各自帐目清楚,各自钱柜和帐单的各类数字准确无误,不得将本班收到的费用 和帐单推由下一班。 、操作电脑时必须认真按电脑操作程序操作电脑,因操作失误造成客人帐务数据丢失或损坏网络程序, 根据损坏程度追究当事人责任。死机重新启动后,打印帐单时应留意是否有异常,如出现异常可作废原帐单,重新打印正确帐单,不得随意使用他人工号结帐,如遇特殊情况已结帐的,事后应将帐单和款项转给所属人。当值员工如果用餐或长时间离岗,应将自己的工号退出。(作废帐单应和重新打的帐单订在一起)。 、各班次员工用餐时,必须实施轮换制。绝对不允许让新进员工单独留在收银台内,以免造成不必要 的差错。 、每班收银员在下班前打印出本人本班报表,并于手头手入款项核对,如有差错及时查明原因并更正,

酒吧营销部规章制度

酒吧营销部规章制度文稿归稿存档编号:[KKUY-KKIO69-OTM243-OLUI129-G00I-FDQS58-

营销部规章制度 一、营销部职责及工作流程 有优良的思想品质,良好的职业道德和业务技能。忠于职守,尊重上司,团结同事,有责任心和上进心,以殷勤礼貌,迅速主动的工作态度为顾客服务。满足营业时间内所有客人的服务要求提供优质高效的服务,给公司树立良好的企业形象,处理投诉以及老客人的巩固,新客户群体的开拓,场内气氛的烘托和强烈的拼台促销意识。 1、营销经理19:30打卡上班,班前换好工装、佩戴好工牌对讲机。 2、19:30经行班前例会,会后进行客户联系工作,打电话问候或短信祝 福。 3、营业中营销经理应在巩固好自己的客户的同时,积极的发展新客源,认 真填写散客记录本。 4、配合歌手唱歌,带动好所在卡台的气氛。 5、每月必须学会两种以上的手势游戏,所培训的气氛舞蹈必须得会,配合 现场的集体舞气氛。 6、营销经理不得恶意抢客,一经发现严厉处罚。 7、赠送不得在非自己定位的卡台上重复赠送。 8、中途配合促销部工作人员、服务员进行二次促销。 9、营销部制度 10、二、考勤制度 1、按时上下班,上班时间为19:30。下班时间为凌晨2:00打卡下班,(注:视场内顾客多少而定) 2、每月公休两天,休假之前提前一天以书面形式向部门主管提出申请,经同意后方可休息,否则按照旷工处理,事假同上,病假需经理批准后方可休假。第二天开病历单,不允许电话请假,无病例视旷工处理(特殊情况除外) 3、迟到一次罚款50元,迟到三次算旷工一天,旷工一天罚款200元,旷工三次算自动离职(扣除当月所有工资及押金) 4、迟到,早退一次罚款100元,在工作中私自离岗作早退处理。离岗1小时以上按照旷工处理,如有特殊情况(如醉酒等)须向经理请假。

收银员的管理管理制度

收银员的管理管理制度 一、工作性质:从事收取现金、支票、信用卡等,对当班销售额进行核算的人员, 是一种专业化的职业。 二、职业道德:要有良好的道德思想品质,严守商业机密,遵守公司的一切规章 制度,热爱本职工作,责任心强,工作任劳任怨,具有熟练的专业技能和基础的财务知识,注意个人修养,全心全意为顾客服务。 三、职业规范: 1、准确、快速地做好收银结算工作,严格按照各项操作堆积办事。 2、收款过程中,做到快、准、不错收、不漏收、对于各种大小面额的钞票要验 明真伪。 3、工作时间不得携带私人款项上岗,不得将公款挪做私用。 4、当时时任何原因,任何人都不得从收银台供款或赊借物品,收银柜的钥匙不 得悬挂在收银箱。 5、熟知公司概况及店内活动,在顾客消费时,能及时快捷地提供服务并向客人 介绍店内各项活动。 6、每班营业结束后,做好相关交接工作,不得向无关人员泄露有关本店营业收 入情况及数据。 7、爱护及正确使用收银设备,并做好相关清洁工作,保持桌面的整齐、干净。 8、除了收银员、店长以外,其他工作人员除特殊原因,未经过批准,不得进入 收银台内。 9、运用手感及设备识别伪钞,以免给公司及个人造成不必要的损失,如因个人 原因疏忽所造成收取的伪钞,由当事人负责赔偿公司的经济损失。

10、以员工规章制度为准则,积极完成上级分配的其他工作。 四、岗位职责: 1、遵守公司的规章制度,服从领导的工作安排。 2、熟悉店内所有产品,解答顾客的疑难问题,做好店内门户形象工作。 3、规范、的操作,确保收银工作的正常运行。 4、热情礼貌、文明待客,在服务过程中应耐心周到,彬彬有礼,多使用相请语 和询问语,做寿到来有迎声,去有送声,例如:“您好、请稍等”“对不起,让您久等了”“请慢走”等,做到唱收唱付,要求吐字清晰,严禁“摔、甩、扔、丢”等行为。 5、收银员在收款过程中要认真核对药品,发现问题应及时和营业员、店长沟通, 以减少错误和损失。 6、听取客人要求时,要使用应答语,服务不周或客人有意见是地,要使用道歉 语。如“对不起、打扰了、让您久等了、请原谅”等。 7、不擅自离开工作岗位做与工作无关的事情。 8、不私自换班、调岗,熟悉门店的促销活动内容以及会员政策,能在顾客消费 时及时快捷地提供服务并向客人介绍店内各项优惠活动,做好宣传工作。9、妥善保管营业款,不贪污,不将营业款带出场外。当天营业结束后,将全部 款项及结账单上交店长,并由填写收款收据,存入银行。 10、每天收取的现金要认真查验、核对,对不明事宜及时询问店长,因误收、错 收等由收银员自己负责处理,并承担损失。 11、因责任心不强,工作疏忽和业务生疏发生过错所造成的款项不符,多款上交、 少款自负。 12、了解设备性能及排除常见故障的方法,遇到收银机故障和自己解决的问题,

收银规章制度及流程范文

收银规章制度及流 程

收银岗位职责 1、坚持原则,思想端正。 2、熟悉公司的电脑收银系统,准确的掌握买单结帐操作流程。 3、认真执行现金管理制度,认真办理收取和保管现金工作,完成买单工 作。 4、按要求做好结帐工作,每笔帐单完成后,要及时点击结帐,及时结帐。 5、认真填写交款单,整理好现金,准时上缴。 6、长、短款要如实汇报,长款要在长、短款本上做好登记,并如数上缴财 务,短款也应如实写明,不得 擅自处理,且尽快将短款的钱补交财务。 7、要保护好自己的ID卡,人离开岗位应退出系统, 8、对本公司管理人员的不合格规定的要求,应予以拒绝操作,并及时向财 务汇报。 9、认真做好交接班工作。 10、公司的营业额属于商业机密,不得向内、外泄露。 11、收银员不得私自带包或钱进入工作岗位. 12、熟悉公司的消费标准。 13、每位员工必须准时接班,接点钱柜要仔细,前一班员工在交接班未点 钱之前,不得离开,如果点钱不仔细或不点钱柜,在交班后发现少了,一切后果自己负责,而且在没有补足零钱时,是不能交给下一班。 14、做好收银处的点收和交接工作,发现缺少的,立即通知财务经理或收银主管。

15、接班后要认真阅读交班记录,留意当天该注意的事项或新通知,每个 班次的员工在当值时,遇到的问题或在交班时还未解决的问题,必须向下一班做明确的口头交代,并写在交接本上,以便核查。 16、各班员工应保持收银台及办公用品的清洁。 17、当值员工要时刻保持各自帐目清楚,各自钱柜和帐单的各类数字准确无 误,不得将本班收到的费用 和帐单推由下一班。 18、操作电脑时必须认真按电脑操作程序操作电脑,因操作失误造成客人帐 务数据丢失或损坏网络程序, 根据损坏程度追究当事人责任。死机重新启动后,打印帐单时应留意是否有异常,如出现异常可作废原帐单,重新打印正确帐单,不得随意使用她人工号结帐,如遇特殊情况已结帐的,事后应将帐单和款项转给所属人。当值员工如果用餐或长时间离岗,应将自己的工号退出。(作废帐单应和重新打的帐单订在一起)。 19、各班次员工用餐时,必须实施轮换制。绝对不允许让新进员工单独留在 收银台内,以免造成不必要 的差错。 20、每班收银员在下班前打印出本人本班报表,并于手头手入款项核对,如 有差错及时查明原因并更正, 报表和帐单整理好后交由稽核审核 21、收银员在工作期间应坚守岗位,严禁擅自离岗、串岗,不得私自调班, 下班后非因公不得在公司逗 留。

酒吧营销部工作计划规划方案.doc

酒吧营销部工作计划 当前中国一直在不断地发展,经济情况越来越好,居民的消费水 平也在不断的提高中,因此居民都有了更多的享受消费资历。正是 在这种情况下,我们国家的酒吧、 ktv 这几年轰轰烈烈的开展发展起来,现在去 ktv 唱歌,去酒吧喝酒已经成为时尚。 但是在酒吧、 ktv 的管理上,我们还是有很多的漏洞的,这些都是需要不断的进步的,这样我们的管理只要跟上去了,酒吧 ktv 才能更长远的发展下去,这些都是我们要不断的进步的地方。 一:主题: 在酒吧的人群里,从消费的角度说即销售者与消费者,这两种人,不仅仅是消费的关系,更要沟通、交流,让消费者不仅仅是在酒吧时,在消费时,才知道,才想起酒吧这个场所,这就是所谓的人性化营销手段。目的:沟通、交流、互知,扩大酒吧知名度 ! 二:当今娱乐市场背景及消费心态分析: 强力打造,追求世尚,高品位的生活,成了现代都市人的生活目标,酒吧便成了一个放松、休闲、娱乐、会友的好去处,酒吧不失 为夜生活的首选,也是都是消费的闪亮增长点。 消费群,泡吧一族的心态分析: 1.追求主题性酒吧,不为放松,不为休闲,只为追求艺术,与志同道合者相聚。 2.追求放松,追求刺激,释放生活的压力,是泡吧中狂热的一分子,要 high 出激情, high 出状态。 3.追求高雅的格调,绝不到震耳欲聋的迪厅去折磨耳朵,他们要的是恰当迷幻的灯光,适合氛围的放松的音乐,或欢声笑语,或侃 侃而谈,或轻声笑语,他们绝不允许别人的打扰。

纵观:所以在酒吧的市场定位上要根据当地的市场以及主流形式 确定准确的市场定位以及广告宣传,建立起酒吧与消费者沟通的桥 梁! 三:娱乐场所大概营销框架 公司是一家集慢摇和 ktv 为一体的综合性娱乐公司,运用先进的管理体系,引进最新的娱乐方式,本着宾客至上,质量第一的经营宗旨,竭诚同心,求实图强的企业精神,打造一流的娱乐品牌。 市场形式:结合多方资源,做综合性娱乐场所,了解大众消费心里,突出特色品牌优势,没天有不段的更新,在硬件配置完善的情 况下,提高软件的服务质量,提高出品质量,每天有不段的更新, 让消费者感觉好玩,新鲜又实惠。 市场定位:做中高档次的娱乐公司,突出特色优势,打造企业品牌文化,服务,出品质量高,节目互动形式精彩多样化,瞄准中高 层次消费群体。 1.企事业单位 ---- 国家企事业单位中高层领导 - 2.私企、个体 ---- 个体私营老板 3.中档散客 --- 旅游、商务人员 4.团队---- 企事业单位、私企、团队组织 市场推广: 准确的市场定位,高品质的服务,两好的信誉都具备的同时,信息输出是最关键的。娱乐公司的广告不可能像其他的产品一样大量 的投放媒体广告。选择合适的媒体进行广告宣传,通过自身的酒水 营销策划与整合策划相结合,完成市场推广的目的。 1.销售部 (1)把酒水促销做为杠杆,并在媒体及自身演出,软件设施服务 来吸引客人,在节假日追求利润最大化。

酒吧管理制度

酒吧管理制度 酒吧管理制度超详细版----岗位职责: 第一章 A、常务副总经理直属上级:董事总经理 下级:大堂经理、酒水部经理、策划部经理、营销部经理、工程部、DJ、音控 1 认真执行董事会下达的指令和会议决议,主持部门会议,布置工作,解决难题。 2 主持本俱乐部日常工作,负责向上级汇报工作,合理调配俱乐部员工,实行对下级的奖惩权。 3 制定工作计划、培训计划,并督促下级执行。 4 认真抓好大堂内各项工作,制定未来计划,并向上级汇报月度计划。 5 注重下级素质的提高与培养,不断提高下级的职业标准、知识程度、操作技能、应变能力、强化时尚酒吧意识。 6 负责受理客人投诉,妥善处理客人与酒吧之间发生的问题,对客人提出的问题进行协助解决或做出合理的解释,与客人之间保持良好的关系。 7 负责酒吧音乐类型的控制和把握。 8 把握酒吧的经营定位并适时的根据市场需要进行调整推陈出新。 大堂经理直属上级:常务副总经理 下级:大堂主管、清洁部、迎宾 1 在常务副总经理的领导下,全面负责管理工作本部门的日常工作,贯彻俱乐部的规章制度、经营思路,确保本部门各项工作的顺利进行。

综合素质,以俱乐部的整体利益为出发点以激发员工工作潜能为工作重心,以创造良好的经营效益为目的,全力搞好本部门经营管理工作 3 建立和建全部门管理制度,各岗位具体工作内容、操作规范、服务质量标准等,并监督贯彻实施。 4 充分发挥下级工作人员的工作积极性、责任心,并不定期的抽查各岗位的工作情况,奖勤罚懒、赏罚分明。 5 以人为本的搞好本部门员工的思想工作,培养强烈的团队精神,强化员工对客人的服务意识,全面提高服务质量。 6 积极听取下级的工作汇报、意见、建议,集体民主的分析讨论解决问题。 7 搞好本部门的物资财产管理,控制易耗物品的有效使用,节约成本开支,定期配合相部门的检查。8 营业中保持好与客人的良好关系,征求客人意见,处理客人投诉。 9 参加俱乐部的每周办公例会,搞好与其它部门之间的协调配合工作。并起到本部门的承上起下的作用。 C 营销部经理直属上级:常务副总经理 下级:经理助理 1 直接对常务副总经理负责。 2 绝对服从上级工作安排、协助参与各项接待或出访活动安排。 3 积极宣传公司的优质服务和完善设施,树立良好的公司形象,并注意了解客人对公司的意见及时汇报。 4 随时收集、整理相关信息、为本部门制定工作计划。 5 了解客人的嗜好、忌讳、习惯、并协助各部门管理人员搞好接待工作。 6 不断扩充自己和下属的知识面、提高业务技能,参

收银员管理制度

收银管理制度 一、收银员工作内容: 1、收取营业款; 2、为顾客提供消费小票和发票; 3、对本收银台当班销售收入进行核算; 4、上级领导安排的其它事情。 二、收银员岗位职责 1、熟练掌握收银软件系统、收款机的操作技术,熟悉收款业务知识和服务规范。 2、熟悉餐厅打折卡、优惠券的使用规定,熟悉挂账、签单权限;对于不符合规定的消费项目,须经上级领导审批后方可特殊处理。 3、保管好发票,并按规定使用、登记,不得随意给顾客乱开、多开发票,做到钱票两清(如有特殊情况延迟开票时间,需经店长签字确认,收银台备案后方可。延迟期限最多不能超过三个月)。 4、每天核对备用金,不得随意挪用、借给他人;对每天收入的现金必须做日结日清,“长缴短补”,不得“以长补短”,发现长短款必须及时查明原因,及时向财务部汇报。 5、做好当班结束后的相关工作: ①及时交接当日营业款项、当班报表、帐单,明确当天应处理的业务。 ②准确无误做好当天的发票登记。 ③现金收入、票据等经核实无误后,封入缴款袋投入财务部设置的专用金柜。 ④认真检查收银台抽屉、POS机、电脑的电源是否关闭好。 6、做好收银设施、设备的维护保养工作和环境卫生工作。 7、不得向无关人员泄露有关餐厅营业收入情况的资料及数据。 三、收银员一日工作流程 1、?上岗前准备 (1)进场:按指定的员工通道进入餐厅。 (2)打卡:在规定的上、下班时间内打卡。 (3)换装:按规定着装,佩戴工号牌,化淡妆。 2、?营业准备 (1)早会:准时参加楼面早会,站姿标准,认真聆听,做好早会记录工作。 (2)用餐:按时按班次用餐,用餐时间不得超过30分钟。 (3)清点备用金,开业前应备足当天所需零钱,在营业时间内不应出现找不开钱的情况。 (4)检查收银设备的运作是否正常,如电脑网络运行是否正常、刷卡机是否能正常工作、验钞机是否失灵等,收银设备的各种环节要认真检查,如出现问题一定要及时处理或立即通知设备维修人员进行处理,做到无事故操作。 (5)检查发票物理号码与网络号码是否一致,发票、消费确认单等单据需准备充足。 (6)检查办公用品是否齐全,打印机内打印纸的余量等,如有不足应及时补充。 (7)认真搞好收银台的卫生工作。 3、营业接待 (1)接待标准: ①坐姿标准,精神饱满;

收银台规章制度(共20篇)

收银台规章制度(共20篇) 收银台规章制度(共20篇) 第1篇: 收银台的规章制度收银台的规章制度1.备用金在交接本上签字确认;2.当班期间不准打私人电话;3.随时保持收银台内的卫生;4.当班期间不准进入与工作无关的程序;5.随时注意使用规范的礼貌用语;6.当班期间不准聊天、吃零食、玩手机;7.两班交接班必须时所需事情,务必说清,特殊事情要在交接本上注明确认方可上下班;8.任何人不准在收银台提取现金;9.免签单必须当事人当天签字,特殊情况通知主管;10.收银员必须当面点清客人的消费金额数。辨别真伪,如有问题责任自负;11.收银台重地,其余人员一律禁止入内,如发现私自进入者,严肃处理,如有其它问题,负相关责任 第2篇: 收银员规章制度收银员规章制度1、准确、快速地做好收银结算工作;严格按照各项操作规程办事,在收款时自觉遵守财经纪律和财务制度,对于违反财经纪律和财务制度的要敢于制止和揭发,起到有效的监督作用2、收款过程中做到快、准、不错收、不漏收,对于各种钞票必须验明真伪。

3、工作时间不得携带私人款项上岗,每日收入现金,必须切实执行"长款上交,短款自付"的规定,不得以长补短,发现长款或短款,必须如实向上级汇报。 4、不得将公款挪作私用。任何人不得用钱箱里的钱,禁止白条抵账。 5、除收银员外,其他无关人员不得进入收银台操作收银机。 6、收银员应保持收银机的清洁,禁止在收银机键盘及其它部位放置曲别针、大头针、票据等物品,不许在收银机外壳上写字。收银台上不许存放水杯、暖水瓶等物品。(爱护及正确使用各种机械设备,并做好清洁保养工作) 7、收银员在关闭钱箱时应轻轻推合,不许用力过猛。 8、对于收款机、POS机等收银专用工具必须保护好,如出现人为的机器损坏或故障,所产生的维修费用由当时值班的收银员负责;如机器出现故障不允许私自修理,应及时通知收银组长,由专业人员进行修理。 9、严格按照规定穿着工服,保持个人仪容仪表的整洁大方。 10、工作中收银员不得打电话、与导购聊天、嬉笑或打闹,不得在款台内化妆、看书、看报纸及吃零食,如有发现必重罚。 11、每日8:258:35到财务室领取备用金。 12、结账收款时,微笑服务,对所收现金要坚持唱收唱付,及时验钞,避免不必要的麻烦。 对支票要核实相关内容,减少企业风险。

奇迹酒吧营销部规章制度

奇迹酒吧营销部管理规章制度及奖罚条例 一、营销经理岗位职责及工作流程 有优良的思想品质,良好的职业道德和业务技能。忠于职守,尊重上级,团结同事,有责任心和上进心,以殷勤礼貌,迅速主动的工作态度为顾客服务。满足营业时间内所有客人的服务要求提供优质高效的服务,给酒吧树立良好的企业形象,处理投诉以及老客人的巩固,新客户群体的开拓,场内气氛烘托和强烈的拼台促销意识。 1.营销经理上、下班需打卡。上班打卡时间:19:30以前,下班打卡时间:01:00以后。 2.营销经理19:30准时开班前会,视情况开下班会,开会统一点名。 3.19:30进行班前例会,会后跟进客人联系工作,打电话问候或短信祝福。 4.营销经理应在营业中巩固好自己的客户的同时,积极的发展新客源,认真接待场内散客. 5.营销经理不得恶意抢客,一经发现严厉处罚。 6.赠送不得在非自己订台的台位之上重复赠送。 7.中途配合客服经理、服务员对客人进行酒水再次消费。 二、行为规范 1.营销经理例会前必须穿着整齐,戴好工号牌,仪容仪表整洁,保持良好的精神状态,如有个人卫生不清洁者,视轻微过失处罚。 2.营销经理每月公休二天,请假公休必须提前一天提出申请,经部门总监同意方可生效,临时请假或电话请假做旷工处理(特殊情况除外)。 3.工作时间内不能离开营业区域,如有特殊情况,必须由部门总监批准方可离开,否则视严重过失处理,如有超时未归者,视迟到处理。如外出一个小时以上旷工处理。 4.工作时间内必须服从上级安排,不得顶撞上级,更不能怠慢客人,如有违反,视严重过失处理,情节严重者直接开除。 5.工作时间内接待客人必须有礼貌,热情大方,不得带有私人情绪,不得因

收银员规章制度

收银员规章制度 1、准确、快速地做好收银结算工作;严格按照各项操作规程办事,在收款时自觉遵守财经 纪律和财务制度,对于违反财经纪律和财务制度的要敢于制止和揭发,起到有效的监督作用 2、收款过程中做到快、准、不错收、不漏收,对于各种钞票必须验明真伪。 3、工作时间不得携带私人款项上岗,每日收入现金,必须切实执行“长款上交,短款自付” 的规定,不得以长补短,发现长款或短款,必须如实向上级汇报。 4、不得将公款挪作私用。任何人不得用钱箱里的钱,禁止白条抵账。 5、除收银员外,其他无关人员不得进入收银台操作收银机。 6、收银员应保持收银机的清洁,禁止在收银机键盘及其它部位放置曲别针、大头针、票据 等物品,不许在收银机外壳上写字。收银台上不许存放水杯、暖水瓶等物品。(爱护及正确使用各种机械设备,并做好清洁保养工作) 7、收银员在关闭钱箱时应轻轻推合,不许用力过猛。 8、对于收款机、POS机等收银专用工具必须保护好,如出现人为的机器损坏或故障,所产生 的维修费用由当时值班的收银员负责;如机器出现故障不允许私自修理,应及时通知收银组长,由专业人员进行修理。 9、严格按照规定穿着工服,保持个人仪容仪表的整洁大方。 10、工作中收银员不得打电话、与导购聊天、嬉笑或打闹,不得在款台内化妆、看书、看报 纸及吃零食,如有发现必重罚。 11、每日8:25—8:35到财务室领取备用金。 12、结账收款时,微笑服务,对所收现金要坚持唱收唱付,及时验钞,避免不必要的麻烦。 对支票要核实相关内容,减少企业风险。

支票的受理支票最低起点金额为100元: 1、受理支票时,要检查有无折皱或破损。 2、要检查印鉴是否清晰,完整;印鉴有财务专用章及法人章两种。 3、是否在规定的有效期十天之内,日期务必大写。 4、有密码的支票,密码是否填写完整;或在密码空格处盖有“无密码支票,请授 理”的字样。 5、支票需要填写的部分要齐全、正规,不能涂改。 6、金额要规范,大小写要相符,大写金额要顶头填写,禁止任何涂改,务必用签 字笔填写支票 7、接受支票时,要把身份证号码、姓名、电话、地址登记在帐单上。 13、管好用好发票,做到先结账,后开票,开票金额与所收现金及机打票金额必须相符;禁 止给顾客多开发票,如发现定重罚;对废票要及时更正。(由于现在发票禁缺,能不开发票就不开。对于卖场金额较大的,比较难缠的顾客,当时可以开。渠道部或业务要开票时,必须有财务的通知,才可以开。对于给顾客要快递的发票一定要写明时间,如有顾客打过电话来的第一时间记下来,通知收银组长) 14、刷卡机必须结账,刷卡时要认真核对金额及卡号,不能多刷也不能少刷,如发现多刷或 少刷,看金额多少处以不同程度的罚款。 15、不允许利用POS机给顾客倒现,如发现必重罚。 16、收银员必须保证所收钱款的准确性,财务小票与机打小票必须一致,如在财务抽查中发 现错误的,定重罚。 17、收款时如发现条码与价格不符或数量不符的,先问清顾客所要的商品,再与导购确认 条码或数量,在结帐。 18、交接班时钱款必须当面点清,交接本填写必须清晰、明确、不允许有涂改,确认无误后 双方签字。 19、款台所需要的皮筋、订书钉等办公用品须在每周五填写申请单,交于行政,在下周二领