家庭礼仪教育从餐桌开始

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盘点各个国家的礼仪

盘点各个国家的礼仪

盘点各个国家的礼仪各个国家的礼仪盘点各个国家的礼仪1英国英国的礼仪教育可以说是从餐桌上开始的,这已经形成一种传统。

何谓餐桌教育?意即在餐桌上进行的教育。

在英国家庭,几乎是从孩子开始在餐桌上用餐那一天开始,父母就有意无意地开展教育工作。

而他们对孩子的教育也是从餐桌礼仪开始的。

2新加坡新加坡的礼仪教育有一个最为显著的特色:将仁义道德以及礼仪教育上升到“治国之纲”的高度。

显而易见,他们对文明礼仪有多重视。

这其实是因为新加坡在20世纪70年代后期曾经出现过道德危机,为人们敲响了警钟。

3日本日本的礼仪教育带有鲜明的等级色彩。

对不同的人行不同的礼仪,有详细的规矩和范例。

日本的幼儿在蹒跚学步时也就开始学习礼仪,对父亲如何行礼,对哥哥如何行礼,在不同的场合又应该行何种礼仪。

4美国美国的教育模式虽然比较开放,但是对礼仪教育这一块还是非常严格的。

他们十分注重社交礼仪,并且将礼仪渗透到生活的方方面面。

你可以看见孩子们即使是在自己家里也表现得彬彬有礼,宛如小绅士。

在公共场合,孩子们必须衣衫整洁,接受帮助时要诚心致谢,否则就会被视作无礼之人每种文化都有独特的礼仪文化,这使游客们经常无法意识到自己触犯了禁忌。

无论你到哪里旅行—你绝不能对当地人做无礼的事情特别是无视他们的风俗习惯。

盘点各个国家旅游禁忌礼仪日本没有小费。

在日本给服务生小费会让他们无法理解。

扶梯的一侧用来站立另一侧用来通行。

请确定你在正确的一边。

但也要注意其他人的做法因为有些城市你需要站在左侧而另一些城市是右侧。

吃东西的时候不要四处走动。

这在日本也是不可接受的。

法国说法语。

不要期待在法国可以用英语来应付。

法国人对自己的语言感到无比自豪,对它在世界舞台上的没落有些心怀不满。

他们不喜欢在自己的祖国使用另一种语言。

不要讨论钱的话题。

法国人很讨厌公开讨论资金问题。

讨论他们的收入和花销会让人们感到很不自在。

不要狼吞虎咽。

如果你吃饭很快,人们会觉得你很粗俗。

法国人对自己的美食也非常引以为傲,所以要享受你的饭菜。

家庭教育中的礼仪教育

家庭教育中的礼仪教育

家庭教育中的礼仪教育济南市育新小学赵丽萍一、引入大家好,今天先给各位家长讲一个父亲和孩子的故事。

这位父亲,大家一般把他当作老师,当圣人,很少把他当父亲看待,他就是被尊为万世师表的孔圣人,孔夫子。

这位父亲对学生很和蔼,但当父亲的时候是非常严肃的。

他儿子也很有名,就是孔鲤。

《论语》里记载,有一次孔子在院子里散步,刚好孔鲤从门外经过,孔子看到儿子就大喝一声,“孔鲤,站住”吓得孔鲤一哆嗦,“老爸,什么事?”孔子厉声问道“学礼乎?”孔鲤当时很紧张,说“没有,还没学”,孔子脸色一板,恼火地说“不学礼,何以立?”你不学礼,怎么能立足于这个人世间。

孔鲤一听,吓得赶快去学礼了。

礼仪是一种很重要的核心内涵,它靠外在的形式表现出来。

我们中华民族是礼仪之邦。

礼仪,自古以来就是我国古代家训中非常重要的一部分。

今天,礼仪教育在家庭教育中仍然是非常重要的一部分。

下面我们就来看看家庭教育中礼仪教育的典型表现。

二、家庭教育中礼仪教育的典型表现。

(一)站有站相,坐有坐相。

这是我们经常说的一句话,也是礼仪教育中最基本的一项。

出示第一张课件:1、朗读。

“与人并坐,不可倒身后靠,摇腿颤脚。

二者既惹人生厌,亦非厚福之相。

对尊长,则尤为不可。

”2、讲解。

这点相信大家都深有感受,如果坐在你旁边的人腿抖个不停,你肯定心生厌恶。

更有甚者,他会靠在椅子背上,翘着腿,晃来晃去。

这是一种习惯,但不合礼仪。

从古代的命相上来讲,认为这样的人“非厚福之相。

这种行为,在长辈面前尤为不可。

做为老师,我发现的确有的孩子坐没坐相,站没站相。

屁股坐在凳子上蹭来蹭去,两条腿在凳子下面晃来晃去,身子趴在桌子上扭来扭去,让人眼花缭乱,甚至有的孩子写字时会盘着腿。

所以,家长在日常家庭生活中,要从这最基本的一点做起,教育孩子“站有站相,坐有坐相。

”一年级语文第2课《口耳目》就告诉孩子们“站如松,坐如钟,行如风,卧如弓”,也反映出礼仪教育的重要性。

(二)舌尖上的礼仪。

我们中国历来重视美味、美食,那舌尖上的礼仪,就不容忽视。

餐桌礼仪的常识

餐桌礼仪的常识

餐桌礼仪的常识餐桌礼仪的常识1中国传统春节餐桌礼仪常识1.用餐卫生有的孩子吃饭喜欢挑来拣去,家长们要记得和孩子说:“吃饭时,我们取菜要取自己面前的,看准那块就夹,不要翻来覆去抄,那是非常没礼貌的表现。

带汤汁的肉菜更要小心夹,以免溅脏了衣服,人家会说你是不讲卫生的孩子的。

吃完饭后放下碗,要有礼貌地说:‘请大家慢用’。

2.公筷布菜如果要给客人或长辈布菜,最好用公用筷子,也可以把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前。

3.入座的礼仪先请客人入座上席,再请长者入座客人旁,依次入座,最后自己坐在离门最近处的座位上。

如果带孩子,在自己坐定后就把孩子安排在自己身旁。

入座时,要从椅子左边进入,坐下以后要坐端正身子,不要低头,使餐桌与身体的距离保持在10~20公分。

入座后不要动筷子,更不要弄出什么响声来,也不要起身走动,如果有什么事情,要向主人打个招呼。

动筷子前,要向主人或掌勺者表示赞赏其手艺高超、安排周到、热情邀请等。

4.垃圾放碟子吃到鱼头、鱼刺、骨头等物时,不要往外面吐,也不要往地上扔,要慢慢用手拿到自己的碟子里,或放在紧靠自己的餐桌边,或放在事先准备好的纸上。

5.不宜打嗝进餐时不要打嗝,也不要出现其他声音,如果出现打喷嚏、肠鸣等不由自主的声响时,就要说一声“真不好意思”“对不起”“请原谅”之类的话,以示歉意。

6.客人、长者先动筷子按我们中华民族的习俗,菜是一个一个往上端的,如果同桌有领导、老人、客人的话,每当上来一个新菜时,就请他们先动筷子,或者轮流请他们先动筷子,以表示对他们的尊敬和重视。

7.闭嘴咀嚼食物吃饭时不要出声音,喝汤时也不要发出声响,最好用汤匙一小口一小口地喝,不宜把碗端到嘴边喝,汤太热时凉了以后再喝,不要一边吹一边喝。

有的人吃饭时喜欢用劲咀嚼食物,特别是使劲咀嚼脆食物,发出很清晰的声音来,这种做法是不合礼仪要求的,特别是和众人一起进餐时,就要尽量防止出现这种现象。

8.转盘要点有人夹菜时,不可以转动桌上的转盘;有人转动转盘时,要留意有无刮到桌上的餐具、酒杯及饮料杯。

家庭餐桌礼仪

家庭餐桌礼仪

家庭餐桌礼仪餐桌是一个家庭共同聚集、交流的场所,不仅仅是填饱肚子的地方。

如何举止得体、言行得宜,成为了一种重要的社交技能。

而在家庭聚餐中,家庭餐桌礼仪则尤为重要。

一、餐前准备在家庭聚餐前,需要提前做好准备。

首先,家人要身着整洁、得体的服装,不要穿着拖鞋、睡衣或者过于休闲的衣服。

其次,餐桌要摆放整齐、干净,食品要摆放得有条不紊、整齐美观。

最后,家人要洗手,以确保餐桌的卫生与健康。

二、用餐礼仪在用餐的过程中,家人需要注意以下几点礼仪:1.进餐前应该先说“请”和“谢谢”。

当被端上第一道菜时,应该说“请”表示让别人先尝。

吃完菜后,应该说“谢谢”表示感谢,这样能增加家庭感情。

2.不打嗝、不嚼口香糖、不大声喧哗。

这样会影响其他人的食欲,降低餐桌的品位。

3.吃饭时,不要把手肘放在桌子上,双手应该放在桌子下面或者叠在胸口上。

同时,应该保持端正的坐姿,不要推椅子或者向前靠。

4.不要剩菜剩饭。

家人应该掌握自己的食量,避免浪费。

如果多吃了,可以适量增加运动,消耗多余的热量。

5.品尝所有的食物,不挑食,不偏食。

家庭餐桌上的食物是家人精心准备的,应该尊重劳动成果,不挑剔、不浪费。

三、用餐后礼仪在用餐结束后,家人还需要注意以下几点礼仪:1.起身前,要说一声“请离座”或“请起立”,表示对其他家人的尊重。

2.主人要为客人倒茶或加水。

客人喝完茶后,应该说声“谢谢”,表示感谢。

3.遇到桌布和杯子上有污渍的情况时,应该及时用餐巾纸或手帕擦拭干净。

四、小结家庭餐桌礼仪是家庭文化的重要组成部分,不仅体现了一个人的素养,也是家庭和睦的重要保证。

最重要的是,在家人共享美食和热情的时刻,大家要保持微笑和愉快的心情。

这样,不仅能增进家人之间的感情,也可以让用餐变得更加美好。

中班家庭用餐礼仪教案——营造快乐、和谐的家庭氛围

中班家庭用餐礼仪教案——营造快乐、和谐的家庭氛围

中班家庭用餐礼仪教案——营造快乐、和谐的家庭氛围在很多家庭中,饭桌是一个非常重要的场所。

无论是日常三餐还是各种聚会,饭桌都承载了很多人与人之间的交流、互动和沟通。

如何在饭桌上体现出家庭成员之间的尊重、传递爱、分享快乐成为了每个家庭都需要注意的问题。

我们中班的孩子们正处于天真活泼的年纪,通过制定一份中班家庭用餐礼仪教案,帮助孩子们在饭桌上学会如何表现得得体、礼貌,从而更好地营造出快乐、和谐的家庭氛围。

一、主题目标1. 帮助孩子们掌握基本的家庭用餐礼仪,懂得如何在餐桌上表现得得体、礼貌;2. 促进家庭成员之间的沟通和交流,增进彼此之间的感情;3. 营造快乐、和谐的家庭氛围,让孩子和家庭成员都能感受到温馨、安全的家的氛围。

二、实施方案1. 认识家庭用餐礼仪我们需要让孩子们认识什么是家庭用餐礼仪。

可以通过观看相关视频、图片或讲解的方式,让孩子们对“有礼待人”有一个初步的认识。

随后,我们可以将这些认识通过画图、剪纸等形式体现出来,帮助孩子们深化自己对家庭用餐礼仪的认识。

2. 学习如何摆放餐具在家庭用餐礼仪中,餐具的摆放是至关重要的。

我们可以用实物或图片让孩子们认识各种餐具的名称和用途,并指导他们学习如何将餐具摆放整齐,保持桌面干净整洁的习惯。

3. 学习如何进餐孩子们需要学习如何用正确的方式进餐。

比如,用餐时需要保持端坐,不能把手肘放在桌子上,不能发出大声咀嚼的声音等等。

在用餐前,我们也需要教导孩子们先做手卫生。

4. 注意与家庭成员的交流和表现在餐桌上,家庭成员之间的交流和表现非常重要。

为了让孩子们更好地融入家庭,我们需要教导孩子们如何与家人交流,当别人讲话时要认真听,遇到不同意见时,也要用正确的方式表达自己的想法。

家长也可以引导孩子们主动给家人夹菜,或者与父母分担一些家务活,这些小小的举动能让家庭成员更多地感受到亲人的关爱和体贴。

三、教学方法1. 观察法。

家庭用餐礼仪是比较主观的概念,可以通过观察自己、家人或身边好朋友的行为,在实际生活中不停地思考、讨论如何展现出来。

培养孩子良好的进餐行为

培养孩子良好的进餐行为

培养孩子良好的进餐行为进餐是人类生活中至关重要的一部分,而培养孩子良好的进餐行为习惯更是家长的重要责任。

良好的进餐行为不仅能够保证孩子的营养摄入,还能促进健康成长。

本文将从餐桌礼仪、均衡饮食和正确用餐姿势三个方面,介绍如何培养孩子良好的进餐行为。

一、餐桌礼仪培养孩子良好的进餐行为,首先需要注意的是餐桌礼仪。

在家庭中,父母可以起到榜样作用,树立良好的餐桌礼仪示范。

以下是一些要点:1. 坐姿端正:孩子在进餐时应该保持坐姿端正,双脚踩在地上或脚凳上,并且背部挺直。

2. 使用餐具:教导孩子正确使用餐具,不乱挥舞、乱摔、乱扔餐具。

饭前饭后还要注意帮助孩子清理餐桌。

3. 不吹食物:餐桌上不要吹食物,这是一种不礼貌的行为。

饭前父母可以提前教育孩子,不要在餐桌上吹食物。

4. 有礼让:在家庭聚餐时,家长要教导孩子有礼让,先让年长的人开始进餐,不要争抢食物。

二、均衡饮食良好的进餐行为还与均衡饮食密切相关。

培养孩子均衡饮食的习惯,有助于他们获得全面的营养。

以下是一些建议:1. 多样化食物:鼓励孩子尝试各种食物,让他们学会欣赏不同种类的食物。

父母可以提供多种食物选择。

2. 蔬菜水果摄入:蔬菜和水果是营养均衡的重要组成部分,家长可以鼓励孩子多吃蔬菜和水果,提供多样的选择。

3. 控制糖分:过多的糖分摄入可能导致孩子的营养失衡和健康问题。

父母可以限制孩子吃糖的量,降低糖分摄入。

4. 适量摄入脂肪和蛋白质:适量的脂肪和蛋白质对孩子的成长和发育非常重要,父母要确保孩子获得足够的脂肪和蛋白质。

三、正确用餐姿势正确的用餐姿势对于保持健康的消化和预防肌肉疲劳是非常重要的。

以下是一些建议:1. 缓慢咀嚼:教导孩子缓慢咀嚼食物。

咀嚼足够的时间有助于消化和吸收营养物质。

2. 不要说话咽食:进餐时不要说话,以免食物呛入食管。

父母可以在进餐前提醒孩子注意这一点。

3. 合理用餐量:合理控制用餐量,避免暴饮暴食。

适量的食物有助于保持健康体重。

4. 饮食安排规律:固定的饮食时间和规律的饮食安排可以帮助孩子养成良好的进餐习惯。

家庭礼仪餐桌礼仪

家庭礼仪餐桌礼仪

家庭礼仪餐桌礼仪:1、如果和长辈一起用餐,应先让长辈先动碗筷用餐,或听到长辈说:“大家一块吃吧”,你再动筷,不能抢在长辈的前面。

2、用碗吃饭时,要用手端起碗,大拇指扣住碗口,食指、中指、无名指扣碗底,手心空着。

不端碗伏在桌子上对着碗吃饭,不但吃相不雅,而且压迫胃部,影响消化。

3、吃饭过程中,吐出的骨头、鱼刺、菜渣,要用筷子或手取接出来,放在自己面前的桌子上,不能直接吐到桌面上或地面上。

如果要咳嗽,打喷嚏,要用手或手帕捂住嘴,并把头向后方转。

吃饭嚼到沙粒或嗓子里有痰时,要离开餐桌去吐掉。

4、夹菜的顺序与礼仪。

夹菜时,应从盘子靠近或面对自己的盘边夹起,不要从盘子中间或靠别人的一边夹起,更不能用筷子在菜盘子里翻来倒去地“寻寻觅觅”,眼睛也不要老盯着菜盘子,一次夹菜也不宜太多。

5、吃饭的时候不大声说话古人有言“食不言,寝不语”,也就是说我们在吃饭和睡觉的时候,都有着不说话的习惯。

但也只是一种标准化的礼仪,现在餐桌上很多时候都是会有聊天的情况,作为亲人间彼此交流的重要方式。

怎么培养孩子餐桌礼仪?1、管理好自己的餐桌礼仪家中的大人在餐桌上应该一致性地向孩子展示餐桌上该有的行为举止。

在孩子面前展现餐桌上应有的礼仪风范在此基础上,再坚持通过温柔有趣的提醒,加强他们的观念:比如,饭前洗手、正确使用餐具、不要敲打餐具、不要喊叫等。

随着孩子年龄的渐增,不管是动作的协调性、说话的能力、对事情的理解力越来越强时,父母就可要求多一点,包括:要求孩子减少饭粒、菜屑掉出碗外;要求孩子饭后收拾桌面、吃完饭擦嘴巴等。

2、带孩子出去吃饭或聚餐前,先做好“预防”工作出去前先跟孩子说明要求,比如到餐厅不能大声喧哗等;如果等待就餐的时间比较长,可以带他们四处走走,看看餐厅周围的摆设或环境,让孩子有点乐趣;给孩子准备一些不打扰别人的玩具,在就餐前或是他吃完饭但聚餐还没有结束时拿出来给他玩,以免孩子觉得无聊而到处乱跑。

图画书是最方便、最合适的玩具之一;用餐时,别一口气就把孩子喂饱,而是和大人进食的速度差不多,否则孩子一饱就精力充沛,很难再坐得住。

家长怎样教育孩子的用餐礼仪

家长怎样教育孩子的用餐礼仪

家长怎样教育孩子的用餐礼仪每天晚上,一家人团团围坐在餐桌前,一边用餐,一边说话,那么,餐桌上,培养孩子的文明吃相在家中,与父母共同进餐;在社会,与朋友同学一起聚餐;如果能养成一个文明,儒雅的用餐习惯,这是保证孩子将来社会规范上的适应,人际互动上的和谐,以及各种条件下事业成功的重要前提。

如果从小能养成文明的用餐习惯,对孩子来说,是父母留给孩子最有价值的无形资产,这种资产是永恒的,无限的。

超越万贯家财,是无法用金钱来衡量的。

餐桌上,培养孩子的感恩之心在学校食堂,经常会看到学生将整碗白米饭洒在一地,弃之泔脚,却毫无珍惜之心。

朱子之家格言:一粥一饭,当思来处不易。

半丝半缕,恒念物力维艰。

作为父母如何从小培养孩子的感恩之心其实,餐桌是最好的课堂。

重视对孩子感恩教育的父母是绝对不会放弃餐桌上这一家庭教育的平台,生活是一本最好的教科书。

学习生活化,生活学习化。

常怀感恩之心的孩子会珍惜每一粒饭,每一叶菜;常怀感恩之心的孩子,会知足常乐,珍惜今日生活来之不易。

感恩之心是一切道德的起源,常怀感恩之心应从生活中每一件小事起步,从节约每一粒粮食做起。

孩子在餐桌上要养成哪些好习惯呢1.用餐前(长者先,幼者后),家人各就各位,全家人坐定后,方可动筷;2.学习正确端碗、吃饭:幼儿大拇指在碗边缘、其余四个指头放在碗底(龙含珠,左手拿碗的姿势;凤点头,右手拿勺筷吃饭的姿势),并养成习惯;3.用餐过程中,随时保持桌面的整洁;4.用餐时,细嚼慢咽,餐食在口中不说话;吃东西,喝汤不出声;5.不翻捡盘中食物(对饮食,勿拣择),有些菜食使用公筷、母匙;筷子上沾有食物时不夹菜;6.用餐过程中要安静(食不言);7.单手不可同时拿两种餐具;8.不可挥动餐具指人;9.三餐定时、定量、不偏食、不暴食,珍惜食物不浪费(食适可,勿过则);10.退席时要将残渣收拾在自己的碗内,坐椅放正,向同桌上告退说:请慢用,我先走了。

在用餐过程中的每一个细小动作,都反映了每个人的教养。

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家庭礼仪教育从餐桌开始
每次到了幼儿园的午餐时间,经常会看到这样的一幕:有的孩子伸长手在抓最爱吃的菜或嘴巴里塞满了喜欢吃的饭菜;有的孩子旁若无人、口沫横飞地大声讲话;有的孩子撅着嘴在碗中挑三拣四;有的孩子甚至把自己不爱吃的饭菜洒得满桌……,看到这些,不禁会叹惜,祖国的花朵怎么这么没有教养。

其实出现这些情况,是因为我们的孩子缺少礼仪训练。

教师和家长要有意识地培养孩子“吃有吃相”,渐渐养成文明进餐的习惯。

一、创设优雅的用餐环境
家庭餐厅应尽量设在安静地带,有件的可加设隔音墙。

餐室要有取暖和降温设施,在过冷、过热的天气应调节室温。

餐室的清洁卫生一定要在饭前打扫干净,尤其应注意将玩具等物品收放整齐;活动室兼做餐室的幼儿园,进餐时铺上桌布,设立屏风,会让孩子感觉到活动室与餐室的区别,提高孩子的进餐兴趣;播放优美舒缓的音乐,播放曲目应是孩子熟悉的小夜曲、轻音乐、钢琴曲等,使他们在进餐时能有一个较放松的心情,享受进餐带来的乐趣,陶冶孩子的情操;碗筷应注意大小合适,并力求美观、清洁、耐用,过于陈旧的餐具要注意更新。

为了保证孩子吃饭时的良好情绪,成人在孩子进餐前后不要处理问题或批评孩子。

比如:有的孩子做错了事,要等
他吃完饭再做处理,以免影响孩子的食欲。

成人要保证孩子的进餐愉快,绝对不能让孩子哭叫,以免将食物吸进气管,更不能用禁止吃饭作为体罚的手段。

二、鼓励孩子自己进餐
孩子长到一周岁至一周岁半时,开始喜欢自己用汤匙喝汤吃菜。

绝大多数英国家长认为,孩子想自己进食,标志着一种对“人格独立”的向往,完全应给予积极鼓励。

有的孩子依赖性强,不愿意自己进餐,如果一味地说教,易导致孩子失去学习的兴趣,有些孩子还会故意违背,因此,家长和教师应采取故事,游戏与说教结合的方式,使孩子了解进餐的重要性和一些简单的进餐方法。

如通过故事《大公鸡和漏嘴巴》,使小朋友懂得吃饭时东张西望,注意力不集中,就会造成桌面、地面、身上弄得不干净。

又如通过情景表演《我会自己吃饭》使孩子了解进餐的一些简单常识,并知道餐具的使用和摆放,在一定的时间吃完自己的一份饭菜。

使用餐具时的具体方法:左手扶餐盘或拿馒头等主食,右手三指握小勺或筷子;坐姿是:双脚平放地板上,上身坐直,前胸靠近餐桌,嘴巴离餐盘稍近,将食物放进嘴里时,头向前伸,嘴巴接近餐盘。

允许个别孩子选择左手拿勺,但是要同时阶段性地教这些“左撇子”幼儿学会用右手拿餐具的方法。

三、避免挑食、偏食习惯的形成
英国人普遍认为,一个人偏食、挑食的坏习惯多是幼儿
时期家长迁就造成的,因而他们特别重视幼儿期的偏食、挑食,如幼儿一个劲地只吃某种菜而对其他菜不屑一顾时,家长往往会把此菜收起来。

他们还认定,餐桌上对孩子的迁就,不仅会影响孩子摄入全面、充分的营养,而且会使孩子养成任性、自私、难以自控等人见人厌的性格。

家长应注意食物品种要多样化,经常更换,让孩子有机会接触各种食物,熟悉它们的口味,可以避免养成挑食、偏食的习惯。

此外,任何一种食物所含的营养素都不全面,只有多样化食物通过营养素互相补充,才能达到营养平衡,家长千万不要在孩子面前表现出你对某些食物的厌恶。

如果孩子已形成挑食、偏食的习惯,家长需有耐心的纠正。

家长应借助各种形式向孩子讲道理,说明偏食、挑食的坏处,不要打骂、批评孩子。

孩子喜欢色彩鲜艳、味道鲜美的食物。

因此,家长对孩子不爱吃的食品可通过不同的制作方法,保证色、香、味、形俱佳来吸引小儿的兴趣。

应坚持不断的尝试,不要因为孩子一次不吃就不再提供了,更不要因为心疼孩子而使你的尝试屡屡失败。

因为如果孩子掌握了你的心理后,便会利用不断地哭闹、拒食等方式,换得他喜欢的食物。

四、教给孩子文明进餐的礼仪
(一)家庭、幼儿园进餐礼仪
1.在餐桌上就餐,要等小朋友或家人都到齐后再一起进
餐。

2.用拇指、食指、中指三个手指协调地拿筷子或握勺子,教给孩子用勺子尖和筷子将碗里很少的饭粒舀或夹上来,切忌用手去帮助抓碗边剩余的饭粒。

3.饭菜在嘴里嚼动时,需要闭上嘴,不能发出声音,喝汤时同样不能发出声响。

4.往嘴里送饭菜时要适量,不可量过多而鼓起两腮,做到细嚼慢咽,不要狼吞虎咽。

菜吃完后需要等到嘴里的剩余饭菜全部咀嚼咽下后方可离开餐桌。

5.嘴里塞满饭菜时不可以说话,如果有必要说的话也要等饭菜全部咽下后才可以说,而且要小声交谈,不可打扰他人。

6.吃剩的食物如果不吃了请留在自己的盘子里或者桌子上,不要再放回去。

7.如果手脏了,请用餐巾纸去擦,不要抹在自己的衣服或者桌子上。

8.吃饭的时候不能做其他的事情,比如看电视,报纸等。

9.确定要离开餐桌前,要先检查自己身上、餐桌及自己附近的地面的卫生情况,把不小心掉落到地面的饭粒等捡起扔到垃圾筒里(学会尊重他人的劳动成果)。

10.双手端起餐盘送到指定地方后回来收起小椅子,再去盥洗室洗手、漱口、擦嘴、照镜子、整理衣物。

(二)宴会及聚餐时的礼仪
1.在餐桌上点菜时,要告诉孩子应该让年长的先点,然后自己再点,这样才是尊重别人。

告诉孩子,有人为自己倒茶水,换用干净的餐具,拿餐巾纸时,都应该说“谢谢”等。

2.聚餐时,面对桌上许多个盘子里的菜时要尽量用筷子或勺子夹离自己较近的菜,而不可以在盘子里随自己心意乱挑。

如果盘子离自己远的话,可以请别人帮忙盛来自己爱吃的菜。

3.带孩子外出用餐或做客时,父母首先要检查自己是否穿带整齐,再检查孩子的穿戴。

要告诉孩子不要随意离座,在餐桌上不能大吵大闹,不能和其他人抢食物等。

我们希望每一个常规不是孩子的束缚,而是孩子在集体环境中形成的自觉行为,最终为其一生成长打下良好的基础。

教给孩子一个良好的进餐礼仪习惯,将让他们受益终生。

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