农村义务教育学生营养餐推荐食谱

xx农村义务教育学生营养餐推荐食谱早餐

星期二：豆浆、烧饼、煮花生米、米粥、大米粥

午餐

主食：馒头、米饭、面条

汤：紫菜汤、鱼头豆腐汤、西红柿鸡蛋汤、肉丝汤

菜品：

1、葱花土豆肉片

小学生：土豆200g、葱花初中生：土豆250g、葱花2、炒四丁

小学生：春笋100g、青豆初中生：春笋125g、青豆25g、瘦肉 50g

25g、瘦肉 75g

50g、胡萝卜 50g、瘦肉

75g、胡萝卜 50g、瘦肉

50g

75g

3、芹菜豆腐干肉片

小学生：芹菜200g、豆腐干25g、瘦肉初中生：芹菜200g、豆腐干25g、瘦肉4、西红柿肉末炒蛋

小学生：西红柿200g、瘦肉 25g、鸡蛋初中生：西红柿250g、瘦肉 25g、鸡蛋5、家常豆腐

小学生：豆腐150g、青椒 75g、胡萝卜初中生：豆腐200g、青椒 75g、胡萝卜6、甘蓝胡萝卜肉片

小学生：甘蓝200g、胡萝卜25g、瘦肉初中生：甘蓝250g、胡萝卜25g、瘦肉7、芹菜肉片

小学生：芹菜200g、瘦肉 50g

初中生：芹菜250g、瘦肉 75g

8、花菜肉片

小学生：花菜200g、瘦肉 50g

初中生：花菜250g、瘦肉 75g

9、洋葱炒蛋

小学生：洋葱200g、鸡蛋 1 只

初中生：洋葱250g、鸡蛋 1.5 只10、花菜青椒炒蛋

小学生：花菜150g、青椒 50g、鸡蛋

50g

75g

1 只

1.5 只

50g、瘦肉

50g、瘦肉

50g

75g

50g

25g

50g

初中生：花菜150g、青椒 100g、鸡蛋 75g

11、肉末藕片

小学生：莲藕200g、瘦肉 50g

初中生：莲藕250g、瘦肉 75g

12、冬瓜虾皮炖排骨

小学生：冬瓜200 g 、虾皮（少许）、排骨100 g 初中生：冬瓜250 g 、虾皮（少许）、排骨100 g 13、肉末炒茄子

小学生：肉末50 g 、茄子 200 g

初中生：肉末75 g 、茄子 250 g

14、海带炖排骨

小学生：海带200 g 、排骨 100 g

初中生：海带200 g 、排骨 150 g

15、黄瓜炒蛋

小学生：黄瓜200 g 、鸡蛋 1 只

初中生：黄瓜250 g 、鸡蛋 1.5 只

16、四季豆炒肉片

小学生：四季豆200 g 、肉片 50 g

初中生：四季豆250 g 、肉片 75 g

17、土豆炒鸡块 +黄瓜

小学生：土豆100 g 、鸡块 100 g 、黄瓜 150 g

初中生：土豆150 g 、鸡块 100 g 、黄瓜 150 g

18、水煮鱼片

小学生：鱼片100 g 、黄瓜 100 g 、豆芽 100 g 初中生：鱼片125 g 、黄瓜 125 g 、豆芽 125 g 19、黑木耳肉片 +酸辣土豆丝

小学生：酸辣土豆丝150 g 、黑木耳25 g 、肉片初中生：酸辣土豆丝200 g 、黑木耳25 g 、肉片20、肉末南瓜

小学生：肉末50 g 、南瓜 200 g

初中生：肉末75 g 、南瓜 250 g 50 g 75 g

21、木须蛋炒芹菜

小学生：鸡蛋 60g、土豆 30g、瘦肉丝 10g、胡萝卜 10g、干黑木耳 3g 、干黄花菜 5g、芹菜 200g

初中生：鸡蛋 70g、土豆 30g、瘦肉丝 20g、胡萝卜 10g、干黑木耳 3g、干黄花菜 5g、芹菜 250g

22、肉丝炒萝卜鸡蛋炒大白菜

小学生：瘦肉 30g、萝卜 100g、蒜苗 5g、大白菜 200g、鸡蛋30g

初中生：瘦肉 50g、萝卜 120g、蒜苗 5g、大白菜 250g、鸡蛋40g

课间加餐

鸡蛋牛奶时令水果