中餐与西餐的排位法
班主任请学生吃西餐位次安排
班主任请学生吃西餐位次安排
一：一般场合：
西餐座次安排和中餐有很大不同。
情况不同，座次也有不同的，下面说下：
西餐一般都使用长桌。
如果男女二人同去餐厅，男士应请女士坐在自己的右边，还得注意不可让她坐在人来人往的过道边。
若只有一个靠墙的位置，应请女士就座，男士坐在她的对面。
如果是两对夫妻就餐，夫人们应坐在靠墙的位置上，先生则坐在各自夫人的对面。
如果两位男士陪同一位女士进餐，女士应坐在两位男士的中间。
如果两位同性进餐，那么靠墙的位置应让给其中的年长者。
西餐还有个规矩，即是：每个人入座或离座，均应从座椅的左侧进出。
举行正式宴会时，座席排列按国际惯例：桌次的高低依距离主桌位置的远近而右高左低，桌次多时应摆上桌次牌。
同一桌上席位的高低也是依距离主人座位的远近而定。
西方习俗是男女交叉安排，即使是夫妻也是如此。
二：宴会座次安排：
按照国际惯例，桌次高低以离主桌位置远近而定，右高左低；同一桌上，席位高低以离主人的座位远近而定。
同时男女穿插安排，以
女主人的座位为准，主宾坐在女主人的右上方，主宾夫人坐在男主人的右上方。
礼宾次序是排定座位的主要依据，同时也要考虑客人之间的关系，适当照顾一些特殊情况。
译员一般坐在主宾的右侧。
中西方宴会席位安排的差异有哪些
中西方宴会席位安排的差异有哪些在正式宴请宾客时，对出席来宾的位次，要按一定的规则和惯例进行排列。
在宴会的席位安排中，必须注意符合中西方宴会活动的不同礼仪规范。
下面是店铺给大家搜集整理的中西方宴会席位安排的差异文章内容。
西方宴会席位安排西式宴饮中，最正规的餐桌为长桌，席位排列的原则是:女士优先、恭敬主宾、距离定位(越是重要的客人离主位越近)、以右为尊(男主宾坐在女主人右侧，女主宾坐在男主人右侧)、面门为上、男女穿插。
因此，西餐的席次排列主要有两种情况:一是男女主人坐在长桌两端，女主人坐在离门远的一端，其右边和左边分别是男宾甲和男宾乙;而男主人则在女主人对面就座，其右边和左边分别是女宾甲和女宾乙。
西方礼仪中女士优先的观念，在宴会活动中得到了充分的体现。
国际正式会议的宴请，往往使用长方桌或椭圆形桌，男主人居中而坐，右座最尊，其次是左座和对座。
2009年4月，在英国伦敦召开了20国集团金融峰会。
当地时间4月1日晚，英国首相布朗夫妇在坐落于唐宁街10号的首相官邸宴请了出席此次峰会的各国领导人及其配偶。
作为东道主，英国首相布朗坐在了椭圆形宴会桌的主位上，他右侧那个众人瞩目的座位，属于中国国家主席胡锦涛。
按照西方餐桌礼仪，坐在这个位置上的是最重要的来宾。
在国际活动的席次排列中，排列主要依据国际惯例和本国的礼宾顺序。
除此之外，还要考虑客人之间的政治关系、身份地位、语言沟通、专业兴趣等诸多因素，但不论如何排列，都会把主宾置于主人的右侧。
中式宴会席位安排1.涉外、商务场合以右为尊中式涉外、商务宴会中，最常用的餐桌是圆桌。
主人坐在主桌上，面对正门就座，宾客按距离定位，近高远低;与主人距离相同，以右为尊。
如 2009年11月17日晚，中国国家主席胡锦涛宴请来华访问的美国总统奥巴马，胡锦涛主席在巨大的圆桌正中就座，右侧是奥巴马总统，左侧是国务卿希拉里。
2.传统宴会以左为上在我国古代，席位排列以左为尊。
《礼记·少仪》云: 尊者，以酌者之左为上尊。
中餐与西餐的排位法
中餐与西餐的排位法中餐的桌次安排以主桌为准，将主宾安排在主桌，其他各桌也要主客穿插安排，台下并列的第一、二桌普通基本上留给主人或贵宾的。
桌次较多时，可在桌面上排上序号。
入席别要捷脚先登，随意乱坐，普通要等待安排或主人的招呼。
假如请柬上写明了桌次和席位，你也别急着就座，要等主人或主宾入座后，才由椅子的左边入席。
就座时要向其他来宾礼让。
西餐的位置罗列与中餐有相当大的区别，中餐多使用圆桌，而西餐普通都使用长桌。
假如男女二人同去餐厅，男士应请女士坐在自己的右边，还得注意别可让她坐在人来人往的过道边。
若惟独一具靠墙的位置，应请女士就座，男士坐在她的对面。
假如是两对夫妻就餐，老婆们应坐在靠墙的位置上，先生则坐在各自老婆的对面。
假如两位男士陪同一位女士进餐，女士应坐在两位男士的中间。
假如两位同性进餐，那么靠墙的位置应让给其中的年长者。
西餐还有个规矩，即是：每个人入座或离座，均应从座椅的左侧进出。
进行凉爽正式宴会时，座席罗列按国际惯例：桌次的高低依距离主桌位置的远近而右高左低，桌次多时应摆上桌次牌。
同一桌上席位的高低也是依距离主人座位的远近而定。
西方习俗是男女交叉安排，即使是夫妻也是这样。
“[学校计划]下学期英语教研组计划”学校工作计划别详一、指导思想：在教务处的领导下，团结奋斗，协调好各备课组间的关系。
仔细学习新的教学大纲，巩固进展爱校爱生、教书育人，富有进取精神、乐观积极向上的融洽的教研新风貌，在上届中招取得良好成绩的基础上，为把我组的教研水平提高到一具新的台阶而努力奋斗。
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简述中西餐餐桌礼仪
中西餐餐桌礼仪
中西餐餐桌礼仪存在一些差异，主要体现在以下方面：一是就餐气氛：西方人习惯于安静地享受自己的盘中餐，即使要分享食物，也会用小盘分好，各自食用。
而中国人则更倾向于热闹的氛围，互相夹菜、劝酒，以显示热情与关心。
二是座位排序：中西方在正式宴会上都讲究座位的安排。
在中国，常用圆桌，坐北朝南或正对门厅的座位为上座，男女主人或陪客者坐下座，其余客人按重要程度做偏座。
而在西方，常用长桌，男女主人分别坐两端，客人位于两旁，以男女主人的右手为上，按男女主宾和一般客人的次序安排座位。
三是餐具使用：筷子和刀叉是中西方餐桌礼仪最基本的差异。
在使用餐具方面，中国人用筷子，而西方人用刀叉。
筷子和刀叉影响了东西方人的生活观念。
四是餐具摆放：各个西方国家在摆放西餐餐具时遵循共同规则，如“垫盘居中，左叉右刀，刀尖向上，刀口向内”。
而餐具掉落的处理方式也不同，西方人会放在盘上，符合礼仪。
中西方餐桌礼仪的差异是什么
中西方餐桌礼仪的差异是什么中西方餐桌礼仪的差异是什么大家都知道中西方文化有很大的差异，我们大家一起看看下面吧！中西方餐桌礼仪的差异是什么1.座次安排：中国的是：先请客人入座上席，再请长辈入座客人旁。
入座的时侯要从椅子的左边进入。
主人必须注意的一点是切不可让客人坐在靠近上菜的座位，此为一大忌。
如果是圆桌子，则对着大门的是主座。
现代较为流行的中餐宴饮礼仪，其座次借西方以右为上的法则，第一主宾坐在主人的右边，第二主宾坐在主人的左边或者第一主宾的右边。
在西方的中，女主人宣布晚宴准备就绪后，男主人引宾客依次就座，一般座位的安排以男女分隔而坐的原则，男主宾先就座，其位置在女主人的右边，而女主宾则在男主宾的右边，其他的夫妇则以对角方式入座。
2.上菜顺序：中餐的上菜顺序一般是先上凉菜、饮料或酒，然后是热菜、主食和汤，最后是水果和甜点。
而西方的上菜程序通常是：冷菜、海鲜、主菜、甜点、咖啡和水果。
冷菜也叫开胃小菜，作为第一道菜，一般和开胃酒并用。
3.餐具：中餐的'餐具主要有筷子、碟，碗、勺子等。
在正式的宴会上，水杯通常放在菜盘的左上方，酒杯放在菜盘右上方。
西餐的餐具主要有刀子、叉子、碗、盘子、碟子等。
4.餐巾：中餐在正式用餐前，服务员会为每人递上一·9·块热毛巾，它只能用来擦手，擦完手之后，应放回原来的盘子里，由服务员拿走，在宴会结束前，会再上一块湿毛巾用来擦嘴，千万不能用来擦汗、抹脸。
西餐中，餐巾放在盘子里，要么放在盘子的旁边。
5.停菜方法：在中餐结束时，筷子应整齐地放在靠碗右边的桌上，并应等客人们都放下筷子以后，主人示意离席后方可以离开，不能自己吃完了放下筷子就走，这样做是很没礼貌的表现。
而在西餐结束的时候，要将叉子的下面向上，刀子的刀刃侧向内与叉子并拢，平行地放在盘子上，而且要把柄放在盘子内以便于服务员收拾。
一声“hello”或按时间来分，说声“早上好!”“下午好!”“晚上好!”就可以了.西方人最常用的问候语大多有两类：第一，谈天气.如英国人见面说：“今天天气不错呵!”这是因为英国终年西风带的影响，大西洋吹来的潮温气流使得天气无常，就连天气预报也没准，因此人们最关系天气.第二，谈近况.但只局限于泛泛而谈，不涉及隐私，可以说：“最近好吗?”初次见面总要说：“认识你很高兴”之类的客套话.。
中西方宴会文化比较---精品资料
中西方宴会文化比较一、座位安排的差异座位安排方面,主要有两个差异:其一是“南北”和“左右”。
中国人认为宴会中座位通常是以面向南为上,以面向北为下,形成了“南尊”、“北卑”的传统观念。
最尊重的位置是坐北朝南或正对门厅处。
称为上席、首座等。
西方人在安排座位时将主宾席放在主人的右侧,形成了餐桌座位以右为上、左为下的规矩。
其二是“男尊女卑”,“女士优先、男女平等”。
中国人将长幼有序、尊重长者作为排座的标准。
宴会或多或少地缺乏对女性的尊重.许多地区有“女人不上席”的习俗,即使上席,女性所坐位置一般也不显著。
而西方人将女士优先、尊重妇女作为宴会排座位的标准,同时也作为宴会上其他行为的标准。
在宴席上,男女宾客必须交叉而坐,体现了男女平等的思想。
二、中西方table manners中表现的人文差异在中西方文化中所表现的异同较多，特别是table manners，人们所熟见，在跨文化实际中这种文化现象碰到又比较多，所以我们对此进行的对比研究，既有助益我们的语言文化学习，亦有助益我们的跨文化交际能力的提高。
现就table manners中的言语、举止、餐具陈设等饮食文化进行探索性比较，它包括：how to lay the table；how to use forks and knives,etc.；how to behave at the table；how to eat；how to toast and drink.(一)言语行为（How to speak at the table）在中国有句俗语“食不言，寝不语”，它阐释了中国传统文化中对餐桌礼仪中用语现象的诠释，不管是在古代，还是现代，不管是正式或非正式宴会，人们在就餐时都不可能做到缄默不语，因为这其中会常常起身祝酒，或有“请吃，请喝”一些客套语。
当然这句俗语并非禁令，它意在试图倡导人们在这种场合尽量少说话，而且从另一角度看，它也符合科学饮食原则，更符合普遍社交原则。
中西餐桌礼仪差异
中西餐桌礼仪差异餐桌礼仪体现一个国家风俗文化内涵。
通过比较我国和其他东西方国家的餐桌礼仪，能够更好的了解东西方各国的风俗习惯，增进双方之间的交流，从而更好的进行跨文化的交际。
接下来小编搜集了中西餐桌礼仪差异，欢迎大家查看。
1、席位安排礼仪（1）中餐餐桌礼仪。
中国餐桌座位的设置十分讲究。
《礼记》中讲“天地位焉”，意为天地万物各有其位，不容紊乱。
在我国，宴会中座位通常是以面向南为上，以面向北为下，形成了“南尊”、“北卑”的传统观念。
传统做法除以南北为尊卑外，在民间吃饭，首座可以是主人就坐，但当有前辈、领导、师长等或年龄比主人高或认为是重要的客人时，首座必须请最长者、最重要的客人就坐，主人可以陪伴在最重要的客人左右。
然后是左为上，右次之，再后的排列顺序是左右，以次类推，逐个排列下去，最后一个是背对门的座位，也可以是主人或者买单的人坐，这样买单时进出就不会影响其他的客人。
主人必须注意的一点是切不可让客人坐在靠近上菜的座位。
如果是圆桌子，则对着大门的是主座现代较为流行的中餐宴饮礼仪，第一主宾坐在主人的右边，第二主宾坐在主人的左边或者第一主宾的右边。
男性往往与女性分桌，女性安排在次桌或次要座位。
若家中请客，女主人往往在厨房和餐厅之间穿梭忙碌待所有菜品上桌才就座陪客。
（2）西餐餐桌礼仪。
西餐宴会中，一般使用马蹄形或长形餐桌，其中女性一直占据了重要的位置。
晚宴的程序一般是这样的：女主人宣布晚宴准备就绪，之后男主人引宾客依次就座，男女主人分坐两端，然后按男女主宾和一般客人的次序安排座位，即男女穿插安排以女主人的座位为准。
主宾坐在女主人的右上方，主宾夫人坐在男主人的右上方。
以右为尊，左为次。
入座方式为从左侧入座，男士应拖拉餐椅，协助女士入座，以显示女士优先的绅士风度；若家庭宴请，男女主人都应始终陪同。
就餐者入座后，姿势要端正、自然，后背微靠椅背，不要坐在椅子边沿。
在正式宴会中，英美和法国排位法不同。
英美排位法为：左右两端为男女主人，男主宾坐在女主人的右边，女主宾坐在男主人的右边。
中餐席位安排礼仪知识有哪些_中餐与西餐礼仪区别
中餐席位安排礼仪知识有哪些_中餐与西餐礼仪区别在中餐宴请活动中，往往采纳圆桌。
不单是在不同位置摆放的圆桌有尊卑的区分，每张圆桌上不同的座次也有尊卑之分。
记住这些原则，确保不坐错位置，这在中餐礼仪中特别重要。
下面是我为大家整理的中餐席位支配礼仪学问，期望能对大家有所帮忙。
中餐席位支配礼仪常识主桌是你的方向标入座前，你首先要快速辨别出哪张桌子是主桌，然后由邀请方引导你入座，通常中餐的餐桌摆放分为两种状况：(1)由两桌组成的小型宴请。
这种状况下，通常是两桌横排或两桌竖排的形式。
当两桌横排时，面对正门右边的桌子是主桌;当两桌竖排时，距离正门最远的那张桌子为主桌。
(2)由三桌或三桌以上的桌数所组成的宴请。
在支配多桌宴请的桌次时，除了要留意上面提到的“面门定位”、“以右为尊”、“以远为上”等规章外，还应兼顾其他各桌距离主桌的远近。
通常，距离主桌越近，桌次越高;距离主桌越远，桌次越低。
有的餐厅设计的主桌会比其他餐桌大一些，这样便于让来宾辨别哪张是主桌。
席位支配以主为先宴请时，每张餐桌上的详细位次也有主次尊卑的分别。
排列位次的基本方法有以下五点：(1)仆人大都应面对正门而坐，并在主桌就坐。
(2)进行多桌宴请时，每桌都要有一位主桌仆人的代表在座。
位置一般和主桌仆人同向，有时也可以面对主桌仆人。
(3)各桌位次的尊卑，应以与这桌仆人的距离远近来定，离仆人比较近的位置比较尊贵。
(4)与本桌仆人的距离相同的位次，则以本桌仆人面对为准，仆人座位右边的位置比较尊贵。
(5)假如主宾身份高于仆人，为表示敬重，可以支配在仆人位子上坐，仆人则坐在主宾的位子上。
排列少于5人的便餐席位时，位次的排列，可以遵循四个原则：(a)右高左低原则两人一同并排就座，通常以右为上座，以左为下座。
这是由于中餐上菜时多以顺时针方向为上菜方向，靠右坐的人因此要比靠左坐的人优先受到照看。
(b)中座为尊原则三人一同就座用餐，坐在中间的人在位次上高于两侧的人。
(c)面门为上原则用餐的时候，根据礼仪惯例，面对正门者是上座，背对正门者是下座。
中西方餐桌礼仪地差异
中西方餐桌礼仪地差异中西方餐桌礼仪地差异餐桌席位安排礼仪1、中餐餐桌礼仪在中餐宴请活动中，往往采用圆桌。
不单是在不同位置摆放的圆桌有尊卑的区别，每张圆桌上的不同座次也有尊卑之分。
由两桌组成的小型宴请通常是两桌横排或两桌竖排的形式。
当两桌横排时，面对正门右边的桌子是主桌；当两桌竖排时，离正门最远的那张桌子是主桌。
由三桌或三桌以上的数桌所组成的宴请除了注意门面定位，以右为尊，以远为上等规则外，还应兼顾其他各桌离主桌的远近。
通常，距离主桌越近，桌次越高；距离主桌越远，桌次越低。
每张餐桌上排列位次的基本方法有以下五点：主人大都应面对正门而坐，并在主桌就坐。
主宾和副主宾分别坐在主人的右侧和左侧。
举行多桌宴请时，每桌都要有一位主桌主人的代表在座。
位置一般和主桌主人同向，有时也可以面向主桌主人。
各桌次的尊卑，应以与这桌主人的距离远近来定，离主人近的位置比较尊贵。
（与本桌主人的距离相同的位次，则以本桌主人面向为准，主人座位右边的位置比较尊贵。
）如果主宾身份高于主人，为表示尊重，可以安排在主人位子上坐，主人则坐在主宾的位置上。
对于少于5 人的便餐，位次的排列可以遵循四个原则：右高左低；中坐为尊；面门为上；灵活安排。
2、西餐餐桌礼仪西餐中，一般均使用长桌。
在正式宴会上桌次的高低尊卑以距离主桌的位置远近而定，越靠右的桌次越尊贵，在同一桌上，越靠近主人的位置越尊贵。
在正式宴会上，英国式座位的顺序是：男女主人坐在桌子的两头，客人男女错开坐在桌子两侧，男主宾和女主宾分别坐在女主人和男主人的右边。
如果客人中没有主宾，女主人可把客人中年龄最大的女士安排在男主人右边。
在非正式宴会上，遵循女士优先的原则。
如果是男女二人进餐，男士应请女士坐在自己的右边，还要注意不可让她坐在人来人往的过道边；若只有一个靠墙的位置，应请女士就坐，男士坐在她的对面；如果是两对夫妻就餐，夫人们应坐在靠墙的位置上，先生们则坐在各自夫人的对面；如果两位男士陪同一位女士进餐，女士应坐在两位男士的中间；如果两位同性进餐，靠墙的位置应让给其中的年长者。
西方餐桌礼仪之座次排序
西方餐桌礼仪之座次排序以长桌排位时，一般有两种方法，一种是男女主人在长桌中央对面而坐，餐桌两端可以坐人;另一种是男女主人分别就坐于长桌的两端。
有的时候如果用餐者人数较多，还可以把长桌拼成其他图案，以便妥善安排大家一道用餐。
宴请客人，一般主陪在面对房门的位置，副主陪在主陪的对面，1号客人在主陪的右手，2号客人在主陪的左手，3号客人在副主陪的右手一侧，4号客人在副主陪的左手一侧，其他可以随意。
以上主陪的位置是按普通宴席掌握，如果场景有特殊因素，应视具体情况而定。
在绝大多数情况下，西餐的座次问题，更多地表现为位次问题。
因此，以下我们主要谈的是西餐的位次问题。
排列西餐的位次，一般应依照一些约定俗成的常规进行。
与中餐相比，西餐的座次排列有许多不同之处，以下对此具体介绍。
1.女士优先在西餐礼仪里，女士处处受到尊重。
在排定用餐位次时，主位一般应请女主人就座，而男主人则须退居第二主位。
2.面门为上面门为上有时又叫迎门为上，意思是指面对餐厅正门的位子，通常在排位次的序列上要高于背对餐厅正门的位子。
3.以右为尊在排定位次时，以右为尊仍然是基本原则，就某一特定位置而言，其右侧之位高于其左侧之位。
例如，应安排男主宾坐在女主人右侧，安排女主宾坐在男主人右侧。
4.恭敬主宾在西餐礼仪里，主宾极受尊重。
即使用餐的来宾中有人在地位、身份、年纪方面高于主宾，但主宾仍然是主人关注的中心。
在排定位次时，应请男、女主宾分别紧靠女主人和男主人就座，以便受到较多照顾。
5.交叉排列用中餐时，用餐者经常可能与熟人，尤其是与其恋人、配偶在一起就座。
但在用西餐时，这种情景便不复存在了。
正式一些的西餐宴会一向被视为交际场合，所以在排列位次时，男女应当交叉排列，生人与熟人也应当交叉排列。
因此，一个用餐者的对面和两侧往往是异性，而且还有可能不熟悉或者不认识。
这样做的最大好处是可以广交新朋友，同时也要求参加餐会者最好是双数，并且男女人数各半。
6.距离定位一般来说，西餐桌上位次的尊卑也跟中餐一样，往往与其距离主位的远近密切相关。
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中餐与西餐的排位法
西餐的位置排列与中餐有相当大的区别，中餐多使用圆桌，而西餐一般都使用长桌。
如果男女二人同去餐厅，男士应请女士坐在自己的右边，还得注意不可让她坐在人来人往的过道边。
若只有一个靠墙的位置，应请女士就座，男士坐在她的对面。
如果是两对夫妻就餐，夫人们应坐在靠墙的位置上，先生则坐在各自夫人的对面。
如果两位男士陪同一位女士进餐，女士应坐在两位男士的中间。
如果两位同性进餐，那么靠墙的位置应让给其中的年长者。
西餐还有个规矩，即是：每个人入座或离座，均应从座椅的左侧进出。
举行正式宴会时，座席排列按国际惯例：桌次的高低依距离主桌位置的远近而右高左低，桌次多时应摆上桌次牌。
同一桌上席位的高低也是依距离主人座位的远近而定。
西方习俗是男女交叉安排，即使是夫妻也是如此。
中餐的桌次安排以主桌为准，将主宾安排在主桌，其他各桌也要主客穿插安排，台下并列的第一、二桌一般都是留给主人或贵宾的。
桌次较多时，可在桌面上排上序号。
入席不要捷足先登，随意乱坐，一般要等待安排或主人的招呼。
如果请柬上写明了桌次和席位，你也别急着就座，要等主人或主宾入座后，才由椅子的左边入席。
就座时要向其他宾客礼让。
正式宴请一般均排桌次和席位。
也可只排部分座位，其他人只排桌次或自由入席。
席位排定事先均通知每一位出席者，大型宴会还要有人引导，以免混乱。
桌次席位安排总的原则是以离主桌位置远近而决定桌次高低，同一桌上席位高低以离主人的座次远近而定
席位安排，我国习惯于按职务高低排列，如夫人及女士出席，通常将女方排在一起。
即以男主人为准，男主宾在男主人右手方，女主宾在女主人右手方。
外国习惯男女掺插安排，以女主人为准，男主宾在女主人右手方，女主宾在男主人右手方。
两桌以上的宴请，其它各桌第一主人的位置可以与主桌位置相同，也可以反向。