浅谈刺五加及其种苗繁育技术
刺五加的栽培技术
刺五加的栽培技术刺五加（Acanthopanax senticosus），又称东北五加，是一种常见的中药材，具有很高的药用价值。
下面将详细介绍刺五加的栽培技术。
一、土壤要求刺五加喜光、喜温暖、喜湿润的环境，最适宜生长的土壤为肥沃、排水良好的壤土或沙壤土。
土壤的pH值以中性或微酸性为宜，最好在5.5-7.5之间。
二、选种和繁殖刺五加繁殖主要采用种子和分株两种方式。
1.种子繁殖：选择健壮的种子，浸泡在温水中24小时，然后将其播种在育苗盘或播种盒中，覆盖一层薄薄的培养土。
保持土壤湿润，温度保持在20-25摄氏度。
一般情况下，种子播种后10-15天开始发芽。
发芽后需要保持适度的光照，保证幼苗的健康生长。
2.分株繁殖：在秋季收获时，可以将刺五加的根茎清理干净，然后选择具有健康生长、有芽的根茎进行分株。
分株后的每段根茎长约10-15厘米，并在根茎末端有一个芽，这样的根茎适合于分株繁殖。
将这些根茎插入到土壤中，然后保持土壤湿润，适度浇水，约15-20天后，根茎会发芽并开始生长。
三、栽培管理1.增施肥料：在刺五加生长的初期和生长旺盛期，可以适当增施有机肥或复合肥，长势较弱的地方可以加大施肥量。
每年春季和秋季进行一次追肥，适量增加钾肥含量，有助于提高刺五加的产量和品质。
2.杂草处理：刺五加在生长期间需要保持良好的通气和光照条件，因此要定期除去杂草，保持土壤的湿润度。
特别是在刺五加生长的初期，由于刺五加的生长较慢，容易被杂草竞争营养，定期除草非常重要。
3.病虫害防治：刺五加较耐病虫害，一般不易受到严重的病虫害侵害。
但一些常见的病虫害如蚜虫、红蜘蛛等可能会出现，一旦发现这些害虫，可以及时采取相应的物理或化学措施进行防治。
4.防寒保暖：刺五加对寒冷天气比较敏感，夏季适宜生长的温暖条件下，可以忍受较低的温度，但在寒冷的冬季，容易受到冻害。
在寒冷地区栽培刺五加时，可以采取覆盖物理措施，如覆盖稻草或保护网等，保护刺五加不受寒冷的侵害。
刺五加育苗及栽培技术
刺五加育苗及栽培技术嘿，咱聊聊刺五加育苗及栽培技术哈。
这刺五加可是个好东西呢。
先说育苗吧。
要想育好刺五加的苗，种子可得选好喽。
得挑那些饱满的、没毛病的种子。
就像挑选手下的兵一样，得挑强壮的。
然后呢，把种子放在温水里泡一泡，让它们醒醒神。
这就好比让士兵们先热热身，准备上战场。
泡好后捞出来，放在湿润的沙子里催催芽。
这时候就像给士兵们找了个舒服的地方养精蓄锐。
等种子冒出小芽了，就可以准备播种啦。
播种的时候呢，土壤得整得松松软软的。
就像给小芽芽准备一张舒服的大床。
把种子轻轻地撒在土里，再盖上一层薄薄的土。
可别盖得太厚了，不然小芽芽可钻不出来喽。
然后浇点水，让土壤保持湿润。
就像给小芽芽喝口水，让它们快快长大。
等小芽长成小苗了，就得好好照顾它们啦。
要经常给它们松松土，让它们的根能呼吸新鲜空气。
就像给小朋友们打开窗户，让他们透透气。
还要及时拔掉那些杂草，不然杂草会跟小苗抢营养呢。
这就像不能让坏孩子抢好孩子的东西一样。
再说说栽培技术。
选地很重要哇。
得找个阳光充足、排水良好的地方。
就像给自己找个舒服的家一样。
把地整好，挖好坑，准备把小苗栽进去。
栽的时候要小心点，别把小苗弄伤了。
就像抱小婴儿一样，得轻手轻脚的。
栽好后，要浇足水。
这就像给新搬来的邻居送点礼物，表示欢迎。
然后定期施肥，让刺五加能长得壮壮的。
施肥就像给刺五加吃好吃的，让它们有力气长大。
我给你讲个例子哈。
我有个叔叔，他就特别会种刺五加。
他从选种子开始就特别用心，每一步都做得很仔细。
他种的刺五加长得可好了，又高又壮。
到了收获的季节，那刺五加的果实又大又饱满。
他可高兴了，还送了我们一些呢。
所以啊，只要掌握好育苗和栽培技术，你也能种出好的刺五加。
刺五加的栽培技术.doc
刺五加的栽培技术刺五加主要分布于亚洲东北部，西伯利亚一带。
其根部和根状茎可入药。
生于山坡林中及路旁灌丛中；药圃常有栽培。
分布于华中、华东、华南和西南。
，今天就为大家介绍一下刺五加的栽培技术。
刺五加的栽培技术：用种子、扦插及分株繁殖。
种子繁殖：9-10月采收成熟果实，浸泡1-2d，搓去果皮，混拌2倍湿砂，在20℃左右温度下催芽，每隔7-10d 翻动1次，约3个月左右。
待种子有50%左右裂口时，放在2℃以下低温处贮藏，于第2年4月中旬，按8cm×8cm等距播各，每穴2-3颗种子，覆土2cm左右，盖3-5cm厚树叶。
5月出苗，除去覆盖物，浇水保持湿润，生长2年后移栽。
扦插繁殖：在6月中、下旬剪取半木质化嫩枝，留一片掌状复叶或将叶片剪去一半，将插条在1×10-3PPm吲哚丁酸溶液中蘸一下，促进生根。
插床上覆盖薄膜或拾帘遮荫，每日浇水1-2次，约20d左右生根，去掉薄膜，生长1年后移栽，按行株距2m×2m挖穴定植。
分株繁殖：早春将分蘖株剪下，挖穴定植。
苗高6cm时，间除过密的苗，适当松土除草，秋末培土约3cm。
硬枝扦插：此法利用刺五加1～2年生的成熟枝条作插穗，于春季3月份以前上山采集刺五加1～2年生茎干、枝条捆好后，埋于雪内或苗木窖内，保持湿润，防治鼠害，待4月中旬扦插。
插床准备：可采用沙基或直接插于苗床上，插前插床要灌足底水，然后用地膜覆盖增温保湿，土温高于空气温度2～3oC，是生根的有利条件。
在插前2天完成做床并盖膜增温最好。
插穗制备：将窖藏备用的剩五加条取出，用清水洗净，截成10厘米长带3～5个芽的插穗，芽要饱满健壮，按根、梢顺序每50～100支捆紧。
为促进生根，提高生根率，用ABT生根粉1号100毫克/千克浓度溶液蘸根，浸蘸长度2～3厘米，时间4～6小时，取出后即可扦插。
扦插株距为5厘米，行距为8厘米，每平方米可插240～250株，扦插时与苗床面成60o倾斜角，根朝南，扦插深度为9厘米，只留1厘米左右于地面上。
刺五加生物学特性及仿野生栽培技术
刺五加生物学特性及仿野生栽培技术青钱柳2020-07-25 20:49:49刺五加（Ａｃａｎｔｈｏｐａｎａｘｓｅｎｔｉｃｏｓｕｓ）是五加科刺五加属落叶灌木，别名刺拐棒。
根、茎皮入药，称“五加皮”，能祛风湿，强筋骨，可治风湿骨痛、遗尿、四肢不遂等症，还可调节神经机能和血压等，成为重要的药材资源。
辽宁省产于新宾、清原、本溪、宽甸、凤城等县。
随着人们对美好生活追求的日益增长，对高品质刺五加产品需求量逐年递增，由于开发利用不甚合理，现有的野生资源产品缺口不断加大，供需严重失衡，滥采乱挖现象频发，致使野生资源分布现状遭到了严重破坏。
为了保护和发展刺五加物种资源，实现该物种的高品质永续利用及其快速扩繁，满足刺五加深加工产业所需合格原料供给，开发出更多符合人类需求的刺五加药食兼用的特色产品，本文归纳了抚顺市新宾县林区最新的刺五加仿野生生产经验，研制了刺五加仿野生栽培技术。
旨在为制定刺五加仿野生栽培技术规范提供参考。
１刺五加生物学特性１．１形态特征及生长习性刺五加为多年生落叶灌木，分枝多，通常高１．５ｍ左右，最高可达５ｍ。
掌状复叶，互生，小叶５，稀３～４，叶柄长３～１２ｃｍ，有细针状刺。
树皮浅灰色，纵列，生多数细刺。
１～２年生新枝具有密生向下的针状刺，小枝灰褐色，密生刚毛状针刺。
花序为伞形花序，花常聚成球形，花梗细长。
花萼无毛，有不明显５齿或无齿；花瓣５片，黄白色，卵形；核果浆果状，近球形或卵形，紫黑色，干后具明显５棱。
种子４～５粒，薄而扁，新月形。
野生刺五加喜阴凉、湿度大的空气环境，通常生长在腐殖质层深厚、ｐＨ值呈微酸性的混交林林下或林缘、山坡、灌丛及沟溪附近。
尽管刺五加适应性强，病虫害少，栽培容易成活，但是为了达到事半功倍的栽植效果，建立刺五加生产基地，应选排水良好、疏松、肥沃的沙壤土，同时满足湿度大、散射光较多的疏林地、混交林或郁闭度较小的林缘。
因为刺五加果实于９～１０月成熟，种胚没有发育成熟，所以播种前均需适当的条件完成形态后熟和低温处理完成生理后熟才能萌发。
刺五加种子育苗技术的研究
Z a i p e i j i s h u一、刺五加种子育苗技术研究工作剖析1、试验材料①种子选取分布在黑龙江小兴安岭和东部地区的刺五加，作为一种传统药用灌木，从某方面来讲它具有极高的经济价值和医疗保健作用，服用后不仅能增强人体机能的防御能力，与此同时在促进腺体分泌、防止记忆力衰退以及抗疲劳中都发挥了重要作用。
但近年来伴随人们的不节制开采，现有刺五加野生资源几乎枯竭，为确保后期永续利用目的的达成，确保人工培育工作的有序、有效开展现已迫在眉睫。
在进行种子育苗培育工作开展过程中，通常种子主要是选用天然刺五加，选用对象主要是九月份的野生植株已经成熟的果实，经果皮和果肉碾碎、浸水、漂洗后将水底种子捞出放到阴凉处进行处理操作，后期剔除不成熟和有病虫害的种子。
②种子处理据调查刺五加种子具有较长时间的休眠期，为确保后期培育工作的有序、有效开展，工作人员需采取多种方式打破休眠状态，以此为后期培育工作提供科学依据的同时，推动产业的可持续发展。
就目前来看，常见的种子处理方式有四种—常温混沙、变温混沙以及模拟自然埋藏处理，其中变温混沙又分为变温处理和自然变温处理两种。
在进行种子处理过程中，常温混沙操作的开展步骤主要是，在将种子和沙进行混装作业前，工作人员需将用清水冲洗和淋干沙子，用清水浸泡种子二十四小时，后将种子和沙子按照1:3比例进行混合，混合操作的同时喷洒多菌灵药液做灭菌操作，后置于室温中（15-22℃）观察，当缺水时要做好补水工作；常温混沙操作是将种子与沙子混合后置于恒温条件下，顾名思义变温混沙则表示要将混合后的种子和沙子放在变温环境下，具体而言就是在黄胚率达到百分之七十五之前，前期操作是一样的，当种子黄胚率超过百分之七十五、八十后，工作人员需将混合后的种子和沙子放在低温环境（1-5℃）中，直到播种开始；在模拟自然埋藏处理中，其具体操作流程就是将漂洗、水选、消毒的种子点播于容器内，覆土浇水，后将容器埋下林下。
2、试验结果剖析经过不同的种子处理方式，后期在进行培育过程中培育作业现状也存在明显化差异，据调查常温混沙后的种子有胚无芽，模拟自然状态的种子没有，而经变温混沙操作的种子发芽率相对较高，因此为从根本上全面提高刺五加培育工作和效率，采取变温混沙的种子培育方式是十分必要的。
浅谈刺五加苗的栽培技术
浅谈刺五加苗的栽培技术【摘要】刺五加是多年生落叶灌木，属药膳兼用植物。
本文从刺五加的繁殖方式、移栽、定植后的田间管理、病虫害防治和采收与初加工进行了详细阐述。
【关键词】刺五加；苗；栽培技术刺五加为灌木，高1-6米。
分枝多，一、二年生的通常密生刺，稀仅节上生刺或无刺，刺直而细长，针状，下向，基部不膨大，脱落后遗留圆形刺痕，叶有小叶5，稀3；叶柄常疏生细刺，长3-10厘米；小叶片纸质，椭圆状倒卵形或长圆形，长5-13厘米，宽3-7厘米，先端渐尖，基部阔楔形，上面粗糙，深绿色，脉上有粗毛，下面淡绿色，脉上有短柔毛，边缘有锐利重锯齿，侧脉6-7对，两面明显，网脉不明显；小叶柄长0.5-2.5厘米，有棕色短柔毛，有时有细刺。
伞形花序单个顶生，或2-6个组成稀疏的圆锥花序，直径2-4厘米，有花多数；总花梗长5-7厘米，无毛；花梗长1-2厘米，无毛或基部略有毛；花紫黄色；萼无毛，边缘近全缘或有不明显的5小齿；花瓣5，卵形，长-2毫米；雄蕊5，长1.5-2毫米；子房5室，花柱全部合生成柱状。
果实球形或卵。
刺五加属多年生落叶灌木，药膳兼用植物。
适宜生长在土壤较为湿润、腐殖质层深厚、微酸性的杂木林下及林缘。
刺五加生存能力强，既喜温暖，也能耐寒；即喜阳光，也能耐轻微荫蔽。
刺五加市场需求持续增长，且供不应求趋势日呈明显。
大力推广刺五加人工栽培技术，提高刺五加产品数量和质量，是山区林农致富的重要途径。
1.繁殖方式刺五加的繁殖分为有性繁殖和无性繁殖。
1.1种子繁殖1.1.1刺五加种子生理后熟的特性刺五加种子于每年的8月下旬开始成熟。
刚采收下来的种子的种胚并没有发育成熟，没有形成具有胚根、胚轴、胚芽和子叶完整的胚，还处于胚原基的状态。
在一定的湿度条件下，大约经90-100天左右，才能完成胚的形态后熟，形成具有胚根、胚轴、胚芽和子叶完整的胚。
此时种子裂口，裂口的种子即使在适宜的温湿度条件下播种，也不能出苗，还要经过一个低温条件进行胚的生理后熟。
刺五加药用价值及育苗栽培技术
１ 、 种 子 育 苗 （ １ ） 种子 的采 集 、 调 制 及 层 积
刺五加果实 ８月下旬开始成熟 ， 在 ９月上中旬分别采集长梗 五加 、 短梗五加的成熟球果。 采收 的球果应立即入容器中揉搓 ， 用 清水 清洗 ， 漂净果 肉、 果皮 、 瘪种及 杂质 ， 将沉 于容器底部 的种涝 沥 干水分 ， 置 于 背 阴 处 理 的 违 席 上 阴干 ， 不 得 暴 晒 或 用 火 烘 １ 、 特征 。 刺 五加 是多年生落叶灌木 ， 株高 １ ～３米 。 根茎发达 ， 起， 呈不规则 圆柱 形， 表面黄褐色或黑褐色 。它的茎及根都具 有一股 干 。 特异 的香气 。 茎枝通常密 生细长倒刺 ， 有的时候也少刺或没有刺 。 于１ １月下旬或 １ ２月上旬 （ 播种 前 ｌ ７周） 用清 水浸种 ４ ｄ， 叶是 掌形状状 的复 叶， 互 生， 叶柄有细刺 或疏毛 ； 小 叶 ５枚， 椭 圆 每 天换水 ， 再用 ５ ０ ×１ ０ ％ 的赤霉 素液浸种 ４ ｄ后 捞 出， 混 ３倍细 状 倒 卵 形 到长 圆 形 ， 叶背 面 沿 叶 脉 有 淡 褐 色 刺 ， 边 缘 有 锐 尖 重 锯 河沙拌均 。先进行 ２ 个 月的暧湿处理 ， 然后转入冷湿处理 ， ２个后 齿， 小叶柄被是褐色毛 。伞形花序单 个顶 生或 ２ ～４个聚生 、 花多 将种 子取 出， 置温棚 中处理 ３ ～５ ｄ ， 当有 ３ ０ ％ 的种子裂嘴 吐 白时 而密 ； 花 萼无 毛 ， 有不 明显 ５齿 或几无 齿 ； 花瓣 ５ ， 黄 白色 ， 卵形 。 即可 进 行 播 种 。 核果 为浆 果状 ， 近 球形 或卵 形 ， 紫 黑色 ， 干 后具 明显 ５ 棱 。种 子 （ ２ ） 播种育苗 ４ ～５个 ， 薄而 扁 ， 新 月形 。花 期 ６ ～７月 ， 果期 ７ ～ｌ Ｏ月 ， 种子 在 在时 间上 ， ４月下旬至 ５ 月上旬 可 以播种 。刺 五加 播种地要 ９ ～ｌ Ｏ月成熟 。 施足基肥 ， 结合翻 地每 公顷施用腐熟厩肥 ７ ５立方米。 要求床上土 ２ 、 生长环境及适宜气候 。刺 五加适宜生长在土 壤较为湿润 、 细， 床面平整 。在 已经 做好 的苗床上按照行距 ２ ０厘米 ， 开启宽 ５ 腐殖质层深厚 、微 酸性的杂木林下及林缘 ，种植在 排水 良好 、 疏 厘米 的沟 ， 沟深 ３ 厘米 ， 播种 以后需要覆土镇压。 如果有条件 的应 松、 肥沃的夹沙土壤 中最好 。其对气候要求 不严 ， 即喜欢温暖 ， 又 该覆盖草帘 ， 并适 当量浇水 ， 这样用来保持床 面湿 润。 播种量视种 能能 耐得住严 寒： 喜欢 阳光 ， 也能耐得住轻微荫蔽 。 子质 量而 定， 一般 刺五加 种子成 熟度只有 ５ ０ ％ 左 右， 播 种 时根据 但是还是 以夏季温 暖湿 润多雨、 冬季严 寒的大陆兼海洋 性气 种子优 良成熟度确定 ， 一般 要求每平方米 出苗 １ ５ ０ ￣２ ０ ０株 ， 也就 候最佳 。刺五加有 极强 的生存能力， 无 需太 多的管理而且病 虫害 是每沟约有 ４ ０ 粒优 良种子就可 以了。 发生也少 ， 容易栽培成活 。 刺五 加虽然耐寒 ， 但幼苗 出土时易遭晚霜 冻害 ， 出苗后应 严 ３ 、 产量效益 。根据 我们 目前 调查结果分析 ， 按每亩 保苗 １ １ １ ０ 防晚霜冻 。 （ ３ ） 田 间管 理 株计算 ，刺五加定植第 二年 每亩可产嫩 叶 ３ ３ ０千 克，果实 １ ５千 克， 按 目前市场价格嫩叶每公斤 ２元钱 ， 嫩茎每 公斤 ６元钱 ， 果实 在刺五加幼苗 出齐、 长 出 ３片真 叶时可 结合 除草松 土进行 间 每公 斤 １ Ｏ元钱 计算 ， 每亩 年收入可 达 ２ ０ ０ ０元 以上 ， 随着 苗龄 的 苗 ， 每平 方米 留苗 ｌ ０ ｏ ～１ ５ ０ 株 。应视土壤墒情及浇水 。刺五加抗 增长 ， 茎 叶、 果 以及茎产量将逐渐提 高， 效益更加显著 。 性较强， 播种 的幼 苗很少发生病虫害 。 二、 刺五加 的营养 及药用价值 ２ 、 栽 培 １ 、 刺五加嫩茎和鲜 叶食用价值很 高， 每百克含胡萝素 于春季发 芽前 （ ５月份） ， 按 ５ ０厘米 ×１ ０ ０厘 米的株行 距， 直 ５ ． ４毫 克、 核黄 素 ０ ． ５ ２毫克 、 抗血 酸 １ ２ １毫 克 、 此外 还含 有 接栽植于造林地中 。栽植后的每穴刺五加可发 出多个萌芽 ， 可任 丰 富 的维 生 素 ， 其嫩茎风味独特 ， 清香微苦 ， 是 一 种 珍 稀 的绿 色 保 其生长 。在秋季进行修剪， 每株保 留 ５个左右的萌条为宜。 健疏菜 ， 它可 以炝拌清炒 ， 做馅煨 汤等 ， 近年来 ， 倍受人们 青睐， 已 刺五加虽然较耐庇荫 ， 但幼苗时需充足 的阳光 。要及 时对林 地进行抚育， 割除影响刺五加生长的杂草、 藤、 灌。 成为宾馆饭店 、 家庭餐桌一道美食佳肴 。 ２ 、 刺 五加的根 皮及叶均可 作药用 ， 根状茎 含刺 五加甙 、 异秦 ３ 、 收 获 刺五加幼苗定植 后， 萌条长到 ５厘米 的时候时可根据市场行 皮啶 、 绿 原酸 、 白芥子醛 、 葡萄糖甙 、 黄 酮类 化合物 ， 皮可加工成 五 加皮 。刺五加性温 ， 味辛、 微苦 ， 有益气健脾 、 补 肾安神 、 扶正 固本 情的需求 及时进行处理 ， 进行摘 叶加工绿色 山菜 或茶 叶 ， 秋天落 的功效。 主治胃腹胀痛、 黄疽 、 尿血、 月经不 调、 神经衰弱 、 高血压、 叶后， 可 以将将剪除的茎干销售出去。 冠心病、 高血脂 、 糖尿病 、 动 脉硬化等有 良好的疗效 。 市场根皮价格 能卖好 时， 可根据 植株丛大小 ， 采用 侧面刨出。 ３ 、 刺五加还具有人参 的药理 作用 ， 常称为“ 五加参 ” 。 在调节神 取出根以后， 要把周 围的腐殖土填平填好， 埋严踏 实， 让保 留下来 经机 能和血压 ， 改善冠心病引起的诸病状优于人参久服 能增强进 的 部 分 根 系 继 续 不 断 地 生 长发 芽 。 食食欲 、 状体力 ， 促 进新陈代谢 ， 增 强性机 能， 提 高机体 的抗 病能 在土壤肥沃 的地块 ，刺五加茎干 的价格好 时可全 部剪 除， 不 力。 仅增加 收入 ， 而且新萌发的技条长势旺盛 。 三、 刺 五 加 育 苗 及 栽 培 技术
刺五加繁育技术浅析
２ 刺五加 的繁 育
２ ． １ 实生 苗繁 育 种 子处理 与催 芽 ： 于 ９月 中下 旬采 集刺 五加 果 实 ， 采 摘 成熟 变 黑 的刺 五加 果实 ， 趁鲜 时捣 烂浆 果 ， 揉搓 ， 水洗 ， 漂洗 去肉， 空粒 ， 杂质 ， 漂 出种子洗 净 ， 用２ ～ ３ 倍 洁 净 的细河 沙拌
温处 理使 胚分 化 完成 ，后 期 低温 促 使胚 体增 大 和诱
导生 理后熟 所需 的激 素平衡 。
播种育 苗 ： 刺 五加 种 子千 粒重 为 ｌ ０ ． ４ ～ ｌ １ ． ４ ｇ 。于
Байду номын сангаас
用植 物 。 刺 五加 全 身是 宝 ， 它 的茎 、 根茎 、 根 皮是 主要 制药原 料， 刺 五加 性 温 ， 味辛 、 微苦， 能 扶正 固本 ， 宁神 益智 ， 补 肾健
疼痛 、 四肢 不 遂 等 ， 长期 服用 补 中益 精 ， 坚筋骨 ， 强意志 ， 进 饮食 ， 健 气力 ， 增记忆 ， 延 年益 寿 ， 对 神经 衰弱 、 失 眠多 梦 、 体 虚乏力 、 心血 管 疾病 有较 高 疗效 ， 而且 具 有抗 癌 、 防治 老 年 病、 增 强和提 高机 体免 疫功 能等作 用 。 刺 五加 也可 以用作 兽 药， 治疗 牛风 湿病 及猪 喉风等 症 。刺五 加不 仅可 以药用 ， 刺 五加 的幼 芽 、 嫩梢 、 嫩 叶也 是备 受 大众 喜 爱 的优 质 山野 菜 ， 为强 壮食 品 ， 食 用价 值极 高 。于春 季 采 收 ， 可 以凉 拌 炒 、 炒 食、 炖煮 、 做汤、 蘸食 、 盐 渍均 可 。 根 茎可 以制成 刺五 加 冲剂 ， 叶可制 茶 冲泡 。 刺 五加具 有很 高 的经济 价值 ， 年消耗 资 源量 很 大 ， 由于 近年来 的不 合理及 盲 目采挖 ，野生 资源 逐渐 减
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２５ｍ ． ｃ ，单性 异株或 杂株 。果实近球 形 ，五棱 型 ，为浆果 状核 果 ，径 约６ ｍ 。花期６ 月 ，果熟９ １ 月。刺五 ￣ｇ ｍ ～８ ～ ０ 加 果实成 熟 时种 子的种 胚没 有发 育成 熟 ，不论是 当年 秋
播 ，还是第２ 进行 春播 ，都需要经 过一个夏 季在温度 、 年 湿 度 适 合 的 条 件 下 完 成 形 态 后 熟 和 经 过 一 个 冬 季 的 低 温 完
重 要 作用 。
陕西等省地 也有分布； 向南往西可经长 白山、雾灵山到太
行 山 ， 向北 往 东 可 达 朝 鲜 和 日本 北 海 道 。 刺 五 加 个 体 高 １ ｍ 一 ～３ ； 、二 年 生 枝 通 常 密 生 向 Ｆ 的 针 状 刺 ， 通 常 老 枝 无 刺 ； 掌 状 复 叶 ， 小 叶 ３ ５ ，有 短 ～ 枚 柄 ，椭 圆状 倒 卵 形 至 矩 圆形 ，边 缘 有 双 重 锐 尖 锯 齿 ， 上面 散 生 毛 ， 下 面 幼 时 沿 叶 脉 有 带 褐 色 细 毛 。 伞 形 花 序 单 个 顶 生 或 ２ ４ 聚 生 ， 具 多 花 ， 开 紫 黄 色 花 ； 花 梗 长 １２ ～ 个 ． ～
中国西 部科 技 ２ １ 年Ｏ 月 （ 旬 ）第０ 卷第２ 期 总第２ ０ ００ ８ 中 ９ ３ ２ 期
浅谈刺五加及其种苗繁育技术
李雪 莲 李 同华 于瑞 宏 李雪峰。
（ ． 市龙 潭区江 密峰 苗圃，吉林 吉林 １２ ０ ；２黑龙 江生物科技职 业 学院，黑龙江 哈 尔滨 １ ０ ２ ： １吉林 ２６ ． ３ ０ ５ ５ ５中国科 学 院沈 阳应 用生态研 究所 ，辽 宁 沈 阳 １ Ｏ １ ） ． ０ ６ １
１ 刺 五 加 概 述 刺 五 加 属 于 五 加 科 （ｒ ｌ ａ ｅ ｅ 落 叶 灌 木 ， 生 于 山 Ａａｉｃａ） 地 林 下 、 林边 。刺 五 加 又 名 刺 拐 棒 、 老 虎 镣 子 、 刺 木 棒 ， 主 要 生长 在 寒 温 带 的 大 陆 东 北 及 俄 国 西伯 利 亚 ， 其 中 以中 国黑 龙 江 省流 域产 量 最 大 。在 中 国之 吉林 、 辽 宁 、 河 北 、
ｆ ｏ ｔ ｏ ｈ ｍｅ ｉａ ｎ ｏ ｄ ｕ ａ ｅＩ ｈ ｓｐ ｐ ｒｔ ｅ ｋ ｙ ｐ ｉ ｔ ｎ ｉｓｍ ｏ ｐ ｏｏ ｉａ ｅ ｔ ｒ ｓｈ ａｔ ｕ ｃｉ ｎ ａ ｄ ｏ ｄ ｗｉ ｂ ｔ ｄｃ ｌａ ｄ ｆ ｏ ｓ ｇ ．ｎ ｔ ｉ ａ ｅ ， ｅ ｏ ｎ ｓｏ ｔ ｈ ｈ ｒ ｈ ｌｇ ｃ ｌｆａｕ ｅ ，ｅ ｌ ｆ ｎ ｔｏ ｎ ｈ
现 代 医学 研 究 证 明 刺 五 加 临 床 上 作 用 显 著 。刺 五加 对 神 经 衰 弱 有 显 著 疗 效 ，对 抑 郁 型 的 精 神 病 也 有 较 好 的 疗 效 。 刺 五 加 具 有 扩 张 血 管 ， 改 进脑 血 流 供 应 ，对 不 正常 血 压有 调 整
作用。另外 ，刺五加在 降血糖，抗炎 、抗肿瘤等方 面也发挥
成生理后 熟后才能萌发 。刺五加 的根 呈多扭 曲的结节状不
规 则 圆柱 形 ， 直 径 １４ ． ｍ 长 ３ ５ １ｃ 、表 面 灰 褐 ． ～４ ２ ｃ 、 ．～ ２ｍ 色 或 黑 褐 色 、 粗 糙 、 有 细 纵 沟 及 皱 纹 、 皮 较 薄 、 有 的 剥
Ａｂ ｔａ ｔ ａ ｔ ｏ ａ ａ ｅ ｔｃ ｓ ｓ ａ ｓ ｒ ｂ ｏ ｕｔ ｕ ｃｉｎ，ａ ｉｇ ｇ ｅ ｔｓ ｒ ｉａ ｂ ｌ ｙＩ ｉ ｒ ｇ ｒ ｅ ｓ ａ ｆ ｎ ｔｏ ａ ｓｒ ｅ ： ｎ ｈ ｐ ｎ ｘ ｓｎ ｉｏ ｕ ｉ ｈ ｕ ｆｍ ｌｆ ｎ ｔ Ａｃ ｉ ｏ ｈ ｖｎ ｒａ ｕ ｖｖ ｌａ ｉ ｔ．ｔ ｓ ｅ ａ ｄ ｄ ａ ｕ ｃｉｎ ｌ ｉ
摘
Hale Waihona Puke 要 ：刺五加 浑身上＝ 下都是 宝，生存 能 力极 强 ，是一种珍 贵 的药食 两 用的功 能性食 品。本文 综述 了刺五加 形态特征 、
保 健 作 用 和 种 苗繁 育 技 术 要 点 。 关 键 词 ： 刺 五 加 ；保 健 作 用 ； 种 苗繁 育
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刺 五 加 是 一 种 珍 贵 的 药 食 两 用 的 功 能 性 食 品 ，其 特 点 与
人 参基本相同 ，具有调 节机 体紊乱的功能 ，有 良好 的抗疲劳 作用，并能明显的提高耐缺氧 能力 。同时刺五加还是一种高 效抗氧 化剂 ，能美 白肌肤 ，治疗 月经 不顺 、子 宫颈 炎和湿 疹，对 防止 脑衰 老及增 强记忆 也有 一定 的作用 。 ３ 刺五加种 苗繁育要点 ３ １果 实的采集 。
常于９ 月中下旬采集 呈黑紫色 、饱满 的果 实，检查 果实
成 熟程 度 。 ３ ２种 子 的 选择 ． 刺 五 加 果 蔬 属 于浆 果 ， 果 实 采 集 后 ，应 趁 鲜 将 其 搓 碾或 捣 烂 ， 使 其 种 子 与 果 肉分 离 。 用 清 水 浸 泡 若 干 天 或 漂 洗 多 次 ，洗 去 果 肉 、 杂 质 和 空 瘪 粒 ， 将 沉 在 水 底 的 饱 满 种 粒 捞 出 ， 洗 净 。注 意 尽 量 挑 选 生 命 力 旺 盛 的 种 子 ，并 且 在 处 理和
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