美的MY-CS50Q电压力锅使用说明书及菜谱

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电压力锅菜谱

电压力锅菜谱

1、无水蘑菇红烧肉的做法用料:猪五花肉(1000g),蘑菇(150g),大葱(2根),老姜(1块),桂皮(1片),冰糖(25g),盐1汤匙(15g),料酒2汤匙(30ml),老抽2汤匙(30ml)。

做法:将猪五花肉切成大块,葱切长段,姜切大片,蘑菇洗干净。

将所有用料放入电压力锅内,定时15—20分钟,香喷喷的蘑菇红烧肉出锅。

2、红焖肉炖土豆主料:五花肉(1000g)、土豆(两个)配料:大料、花椒、葱、姜、盐、老抽、料酒、白糖方法:将切好的五花肉放入锅内。

再将土豆连同配料一起放入锅内,无需放水。

翻一下搅均即可。

注:17分钟-20分钟左右。

3、番茄牛腩主料:牛腩(两斤)、土豆(两个)、胡萝卜(两根)配料:番茄沙司、老抽、盐、鸡精、白糖、大料、葱、姜制作过程:首先把切好的牛腩放入锅内,不用放水。

放入土豆、胡萝卜及同配料,翻匀即可。

35分钟左右。

4、水煮活鱼主料:活鱼、豆腐、洋葱、粉条配料:水煮活鱼料、盐、料酒方法:首先将水煮活鱼料用炒勺翻炒,在锅底放上生菜叶,再把活鱼放上,连同豆腐、洋葱、粉条一起放入锅中。

加盐(少许)料酒(少许)放水不要超过4/5。

注:25分钟-30分钟左右。

5、蒸地瓜主料:地瓜1斤配料:水100ML方法:将地瓜洗净放入锅内加入水,盖上盖调到米饭档工作,经过17分钟后,自动保温、自动泄压。

6、排骨煲仔饭主料:排骨(精排500g),大米(300g)配料:精盐、色拉油、葱丝、白糖、姜、鸡精、老抽方法:将排骨洗净,放入压力锅中,加入适量的调料,选择排骨键,大约15分钟。

开盖放入洗好的大米,加入适量的水,选择米饭类,大约15分钟左右,制作完毕后,即可排气食用。

7、红烧鸡脖子用料:鸡脖子八根配料:姜、糖、老抽、料酒、白醋、树椒、盐、味素、油方法:鸡脖子切块,姜切片。

用蹄筋键将锅烧热,放入少许油烧开。

姜片、花椒面、鸡脖子放入锅中炖至变色,放入糖、老抽、白醋等配料不加水。

盖锅盖调到“肉类/鸡”键。

美的电压力锅菜谱图文

美的电压力锅菜谱图文

一、香焖无锡排骨的做法(电压力锅菜谱)香焖无锡排骨材料:排骨1斤调料:绍酒、葱、姜、八角、桂皮、生抽、老抽、盐、白糖。

做法:1、将排骨先斩成3cm小块,用食盐拌匀腌10小时左右取出;2、将腌制好的排骨放入开水钟焯1分钟,取出洗干净;3、将绍酒1茶匙、葱、姜,八角1小块、桂皮1小块、半碗生抽、3茶匙老抽、糖1茶匙一起放入电压力锅内;4、将压力设置为30千帕、保压时间设为25分钟即可。

5、开锅可见排骨酥烂,汤汁稠浓而香时即可食用。

二、香辣肘子的做法(电压力锅菜谱)香辣肘子材料:猪肘子1只(约1斤)调料:干红辣椒2两、姜5片、糖1/2茶匙、酱油、盐、花椒少许做法:1、将肘子洗净,放入开水中焯水取出洗干净;2、干辣椒去籽待用;3、将盐、糖、酱油、花椒、姜搅拌均匀制作成酱料,和猪肘子一起腌制1小时;4、将肘子、酱料和干辣椒一起放入电压力锅中;5、设置压力值80千帕,保压值30分钟即可。

口感:色泽鲜红,浓郁醇香,肥而不腻三、电压力锅红烧猪手的做法(电压力锅菜谱)步骤一:猪手洗净,去毛后放在开水中焯一下,出沫后捞出用冷水洗净,晾一会(左上1图)步骤二:葱切小段,姜切片,八角准备好,锅内倒油,待油冒烟后倒入翻炒爆香(右上1图)步骤三:倒入洗净的猪手,大火翻炒,大概3-4分钟后倒入适量料酒、酱油、糖、味精、盐少许,继续翻炒后倒入高压锅,按下炖肉的开关(左下图,右下图)步骤四:25分钟后出锅啦~(如下图)四、电压力锅红烧肉烧蛋的做法(电压力锅菜谱)主料:五花肉、鸡蛋、腐竹辅料:盐、葱段、姜片、蒜粒、肉桂、老抽、生抽、八角、糖步骤:1、把五花肉(我家瘦肉比较多,儿子们不吃肥肉)带皮切4CM大小方块,葱、姜等调料备用;2、锅烧热入八角姜片爆香3、放入切好的肉块,翻炒至肉变色时加入老抽、生抽充分上色4、倒入电压力锅内,加水(不用多加,与肉平就行)、盐、葱段、姜片、蒜粒、肉桂、老抽、生抽、糖,按下开关就好了,简单方便。

5、将泡好的腐竹、煮熟的鸡蛋(用牙签扎些小孔,入味)放入炖好的肉中,放半小时就行了。

电压力锅使用说明书 (3)

电压力锅使用说明书 (3)

电压力锅使用说明书1. 引言本电压力锅使用说明书旨在向用户提供详细的操作指南,以确保安全、有效地使用电压力锅,享受便利的烹饪体验。

2. 安全注意事项在使用电压力锅之前,请务必仔细阅读以下的安全注意事项:•本产品仅适用于家庭使用,不适用于商业用途。

•请勿使用锈迹斑斑或破损的电压力锅。

•在使用电压力锅之前,确保密封圈完整且安装正确。

•请勿在未经监护的情况下让儿童接触电压力锅。

•禁止使用电压力锅烹饪易燃物或易爆物。

•在烹饪过程中,请勿离开电压力锅旁边,以免发生危险。

•使用完成后,务必拔掉电源插头并等待电压力锅冷却后再进行清洁和存放。

•在清洁电压力锅时,禁止将底部放入水中。

3. 电压力锅的组成部分电压力锅主要由以下部分组成:•锅身:锅体制作坚固耐用的不锈钢材质,容量适中。

•电加热元件:通过电能将内部的压力锅加热到合适的温度。

•控温装置:监控和调节内部的温度,以确保烹饪过程的安全性和高效性。

•保险装置:一旦内部压力过高,保险装置会自动释放压力,避免爆炸。

4. 使用步骤下面是使用电压力锅的基本步骤:第一步:准备食材在开始使用电压力锅之前,您需要准备所需的食材,并根据您的烹饪菜谱进行切割和处理。

第二步:加入食材和液体将处理好的食材放入电压力锅中,并根据配方要求加入适量的液体,通常是清水或汤。

第三步:选择烹饪模式根据您的需要,选择适当的烹饪模式和时间。

电压力锅通常提供多种烹饪设置,如高压、低压、煮沸、炖煮等。

第四步:开始烹饪在选择好烹饪模式后,按下启动按钮,电压力锅将开始工作。

内部加热元件会加热水和食材,形成高压环境,从而实现快速烹饪。

第五步:放松压力在烹饪完成后,您需要释放电压力锅中的压力。

这可以通过自然放松或手动放松来实现。

在自然放松模式下,您只需等待一段时间,压力会自动释放。

在手动放松模式下,您需要转动压力释放阀,以释放内部的压力。

第六步:开锅和享用一旦压力完全释放,您可以打开电压力锅盖子,取出烹饪出来的美食,并享用。

美的MY-CS50Q电压力锅使用说明书及菜谱

美的MY-CS50Q电压力锅使用说明书及菜谱

美的MY-CS50Q电压力锅使用说明书及菜谱2013.09.05菜名:香辣肘子材料: 猪肘子1只(约1斤) 调料: 干红辣椒2两、姜5片、糖1/2茶匙、酱油、盐、花椒少许做法: 1、将肘子洗净,放入开水中焯水取出洗干净; 2、干辣椒去籽待用; 3、将盐、糖、酱油、花椒、姜搅拌均匀制作成酱料,和猪肘子一起腌制1小时; 4、将肘子、酱料和干辣椒一起放入电压力锅中; 5、选择蹄筋档,或保压50分钟即可口感:色泽鲜红,浓郁醇香,肥而不腻菜名:香辣蜜汁鸡翅材料: 鸡中翅12只、青辣椒1只、红辣椒1只调料: 酱油3茶匙、蜂蜜1茶匙、生粉1茶匙、姜葱蒜少许、盐做法: 将鸡翅洗净,放入开水中焯2分钟取出冲洗干净; 将少许料酒、生粉、盐、青辣椒、红辣椒、姜葱蒜、蜂蜜和鸡腿一起拌匀后腌制15分钟; 将鸡腿和酱料一起放入电压力锅内,加半杯水; 选择肉鸡档,或保压15分钟即可口感:蜂蜜的清香甜味绝非一般蔗糖可比,鸡翅的味美甜嫩伴有烧烤的特色。

鸡翅外焦里嫩鲜甜可口菜名:咸猪骨粥材料: 大米适量,猪筒骨500克、花生50克调料:花椒,黄酒,姜,较多的盐做法: 1. 将花椒、黄酒、姜和猪筒骨一起腌制,一般提前一天腌制好,这样筒骨比较入味; 2. 猪筒骨洗干净放入开水中焯2分钟(水中要加姜片,黄酒)取出,冲洗干净; 3. 将猪骨、花生、大米一起放入电压力锅内开始煮粥; 4. 保压时间设为20分钟; 5. 起锅后加少许盐调味即可。

口感:白的骨头和粥底,红的肉色泽鲜艳,煮出来的粥绵软滑溜,腌制过的筒骨骨肉分离,骨香和肉一丝丝混在粥里,咸香可口,浓稠甘咸。

菜名:虾仁粥材料: 菠菜、鲜虾仁、粳米调料: 橄榄油一小匙、盐、姜末、胡椒粉少许做法1、将鲜虾仁洗净,待用; 2、把菠菜择叶洗干净,切成菜丝,待用; 3、将橄榄油入锅烧热,放入虾仁滑油后捞出; 4、将粳米用清水淘洗干净,直接放入电压力锅中; 5、选择煮粥档6、粥煮好后,加入虾仁、姜末、菠菜、精盐,搅拌一下,即可食用。

电压力锅使用新版说明书

电压力锅使用新版说明书

1.开盖。

先用手握紧锅盖手柄,顺时针方向旋转锅盖至限位边,然后向上取下锅盖。

2.取出内锅,将食物和水放入内锅中,食物和水不得超出内锅高度4/5;水中易膨胀食物不得超出内锅高度3/5;食物和水不得少于内锅高度1/5。

(4l、5l、6l最大煮米量分别是8杯、10杯、12杯;1杯米配1杯水,用户可依据不一样米质及个人口味合适调整水量。

)3.将内锅放入外锅内。

放入前,先把内锅及发烧盘抹洁净,外锅内及发烧盘表面不得放入杂物;放入后,左右轻轻旋转内锅,保持内锅和发烧盘接触良好。

4.合盖。

o检验密封圈是否已放入锅盖内侧铝盖板上(注意有正反面)。

o手握钢盖手柄,盖上锅盖,然后逆时针旋转内锅盖至扣合位置,并听到“咔嚓”扣合声。

o放置好限压放气阀,将限压放气阀拨到“密封”位置,并检验浮子是否落下(未加热工作前浮子阀是落下)。

5.烹调完成后开盖方法:o按一下“保温/取消”键,退出保温状态。

o将限压放气阀拨到“排气”位置放气,直至浮子阀落下。

﹡假如煮流质食物(粥类、汤类、粘性液体)不能拨动限压阀放气,必需自然冷却至浮子阀落下后才能开盖,不然粘性液体会在排气管喷出。

o拨下电源插头。

o用手握紧锅盖手柄,顺时针方向旋转锅盖至限位边,然后向上提起锅盖,即可取用。

6、设定参数及开启加热。

(以下适合数码显示型)o接通电源,显示器显示“0000”o按“功效选择”键,选择所需功效,对应功效灯点亮,3秒后自动开始工作,时间数码上下跳动,当压力达成5kpa时,压力显示数码窗口显示实时锅内压力,进入保压时,时间数码窗口显示保压时间,并倒计时至完成。

o如需设定预约定时时间(倒计时),先按一下“预约定时”键,显示器递增0.5小时,预约灯亮;循环设置,可设定预约定时最长12小时。

选定所需功效以后,对应功效灯点亮,预约灯点亮,时间显示窗口显示预约时间。

预约时间倒计时完成后,预约灯灭,电压力锅自动开始工作至完成。

o本产品各功效已设定最好烹调时间,假如您想改变保压时间,可在选定功效后5秒内按“保压调整”键,即可在电脑预置时间内±50%内调整(时间窗口会显示出来),电脑将按您设定保压时间完成工作。

美的电饭煲说明书(Thericecookerinstructions)

美的电饭煲说明书(Thericecookerinstructions)

美的电饭煲说明书(The rice cooker instructions)Product description1.2.0 honeycomb liner;2. 、 gas assisted injection molding upper cover, good sealing;3. classic fashion (pearl color);4. Yi Jie type antistatic material, non stick dirt.5.15 hour reservation time.----Recently, it seems that people who eat rice are getting more and more. This is the third time I've answered the question about rice. Rice cooker, rice, rice washing water again, too much damage to nutrition. The rice water ratio of 1:1.15-1.2, press the indicator button, then you can cook or do something else what the lights after 15 minutes then stuffy don't lift the lid, and then unplug the power to eat, if you are like me more love to eat it at the bottom of the crust, the light after twenty minutes again press the button wait for the button to jump up again after the bottom of the crust is relatively good.CDescription Product description:1, how to cook porridge when it does not overflow the pot? Undernormal circumstances, according to the function keys to cook porridge function, according to the normal cooking porridge water and rice ratio put good water and rice, will not overflow pot, but there are exceptions. Any rice porridge with the function of "porridge" and "soup" can not overflow.2, rice porridge can not cook the function can not cook? You can cook it, but you have to open it and you have to be taken care of. Neither electricity nor sanitation, and can not enter the insulation state.3, holding a long time, the rice will paste it? Will there be steam dripping onto the rice? The process of heat preservation temperature can be adjusted automatically, not rice paste; curved design can ensure the insulation cover plate does not appear white, can ensure the quality of Steamed Rice.4, how fast is it cooked? How do you implement this? Quick cooking is usually about 15-20 minutes faster than refined cooking. When cooking in a computer, you can choose the quick cooking function directly.5, cooking, while living, cooked side, what is the cause? The reason is Steamed Rice caused by uneven heating, there are several possibilities: (1) the inner pot and the hot plate deformation, a foreign body or between the two; (2) if the meter is too large, will cause the water level of rice is not the same, can according to the amount of rice appropriate size and put some more water; cook (3) pay attention to the rice stalls before meals evenly; none of the above questions please sent to the nearest designated service department for maintenanceof beauty.6, a few people eat a few liters of rice pot? General 1.6 liters, suitable for 1-3 people, 3 liters for 1-4 people, 4 liters for 2-6 people, 5 liters for 2-8 people.7, how to identify good quality bladder? (1) look at the thickness, the thicker the liner, the better. (2) listen to the sound, lightly knock the inner container, the voice is clear and crisp, the long gallbladder is better, the inner liner material contains more impurities, the inner container sound is more dull. (3) look at the coating, feel smooth, exquisite workmanship coating better.8, thickening of the tank will not be more power consumption? Aluminum has good thermal conductivity, the thickening tank not consumption will not extend the heating time, on the contrary, thick pot storage, make full Steamed Rice heating, cooking effect is better; and the structure of thick pot is more stable, not easy to deformation, longer life.9, why does the square pot not have the water storage box? The design of the square pot is different from that of the ordinary round cooker, and the heating element is arranged on the upper cover and the side. Cooking pot process included in the "cooking time". In the time of the dinner, the heating component on the cover and side to the excess water vapor evaporated, even left a small amount of water, and finally only flow to the concave shell to Cao, the quality will not affect Steamed Rice. The square pot has no water storage box, which is decided by the structure of the square cooker and the cooking control program.10, the role of large steam valve? Increase the pressure in the cooker when cooking, ensure full boiling, and effectively prevent water overflow; insulation, keep the moisture from the freshness and taste of the Steamed Rice guarantee.11, how to distinguish the quality of the heating plate? Mainly to see whether the surface of the hot plate uniform even, whether there is deformation, the surface has foreign bodies, the power of the electric disc is in line with state requirements, whether the brand protection, etc..12, the United States continued to get several years of sales first,Where can I see that? Midea rice cooker quality is excellent, won the trust and loyalty of the vast number of consumers, sales for many years ranked first. There are authoritative information issued by the National Bureau of statistics and the China enterprise information publishing center and some related certificates of honor.13, rice cooker and rice cooker in the end what is the difference? In the same case, which cooked meal tastes better? The structure of the rice cooker can better prevent heat loss and improve the thermal efficiency, and the structure of the steam valve can effectively control the overflow of the cooking process, and the three-dimensional heating structure can make the rice more uniform. Generally speaking, the cooking effect of rice cooker is better!14, how to maintain the cooking pot life extension? The first thing to do is clean, in the liner into the best with a dry cloth to dry liner, once found on the hot plate to promptly clean up rumors. Protect the liner, liner deformation should be replaced once, can not continue to use the driver to use with the spoon, with a metal spoon not, to avoid scratching the inner coating. Unplug the power plug when you do not use it.Instructions:1. Take the required rice and put it in the container to clean the rice.2. Clean the rice into the pot, add water to the corresponding water level.3, the inner pot surface after drying into the pot body, the pot bottom, evenly spread meters, and then gently put the inner pot inside the pot to the bottom and the heating plate full contact. Note: no foreign matter can be mixed between the inner pan and the electric dish.4, gently put down the lid with hands pressed down until you hear a click sound.5. Insert the power line into the socket at the bottom of the cooker and insert the power cord plug into the wall socket.6, select the required functions. (this explanation is incomplete. Please refer to the instructions in the pan)Cleaning method:1. Remove the inner pot from the rice cooker, clean it with household detergent and rinse it with water. Then dry it with a dry soft cloth. Note: do not use metal brush or other rough cleaning tools to wipe the inner pot, so as not to damage the inner pot.2. Remove the water storage box, pour out the water or soup, rinse it and install it.3, rice or other debris may be attached to the heating plate, will wear off debris with fine sandpaper, and with a dry soft cloth to wipe clean, in order to fully contact the inner cooker and electric heating plate.Dear sirsreWarm tips:The use of rice cookers1, electric cooker power plug is best not to connect to the lamp holder or table lamp on the outlet. Because the general desk lamp wire is thin, the carrying capacity is small, and easy to aging, or heat melting. The power of the rice cooker is large, and the current is large. When used, the lamp line can be heated, causing an electric shock, a fire, etc..2, do not use the rice cooker boiled too sour or too salty food. Because the rice cooker inner container is aluminum products,use it to cook too sour, too salty food will make the liner erosion and damage. In addition, people should guard cook, stew, soup to prevent overflow into appliances, damage to electrical components.3, in the use of electric cooker should be gently, don't bump the electric cooker. Because rice cookers are touch after the easy deformation, deformation at the bottom of liner and electric heating plate can not be a good fit, resulting in uneven heating cooking, easy to cook cooked rice.4, the use of rice cooker, pay attention to the bottom of the pot and heating plate to have good contact, can be left or right rotation of the pot several times.5, rice cooked, key switch will automatically bounce, at this time should not boil, usually in the stew to about 10 minutes to Steamed Rice ripe.6, in the cleaning process, do not contact the electrical part with water, in case of short circuit and leakage. After cleaning the pot, wipe with a cloth, the bottom can not bring water into the shell.7, after using the rice cooker, should immediately unplug the power plug, otherwise, automatic insulation is still working, both waste electricity, but also easy to burn components. When not in use, place in dry and non corrosive gas.Maintenance of electric rice cookerElectric cookers are popular because of their beauty, convenience, practicality and power consumption. However, the life expectancy of the electric rice cooker is shortened because of improper maintenance.In order to reasonable use and maintenance of electric rice cooker, in order to extend its service life, we should pay attention to the following points:1. After washing the inner pot of the electric cooker, the water outside must be dried and put into the rice cooker.2, the bottom of the pot should avoid collision deformation. Must be kept clean between the heating plate and the inner pot, rice should not fall into the effect of thermal efficiency and even damage the heating plate.3, the pot can be washed with water, but the shell and heating plate shall not be flooded, only after cutting off the power, wipe with a damp cloth.4, should not boil acid, alkali food, also don't put in corrosive gas or damp place.5, when using, should be cooking food into the pot first, cover the lid, and then plug in the power plug; remove the food before the power plug should be pulled out to ensure safety.。

电压力锅使用说明书

电压力锅使用说明书

电压力锅使用说明书12020年4月19日1.开盖。

先用手握紧锅盖手柄,顺时针方向旋转锅盖至限位边,然后向上取下锅盖。

2.取出内锅,将食物和水放入内锅中,食物和水不得超过内锅高度的4/5;水中易膨胀食物不得超过内锅高度的3/5;食物和水不得少于内锅高度的1/5。

(4l、5l、6l最大煮米量分别是8杯、10杯、12杯;1杯米配1杯水,用户可根据不同米质及个人口味适当调整水量。

)3.将内锅放入外锅内。

放入前,先把内锅及发热盘抹干净,外锅内及发热盘表面不得放入杂物;放入后,左右轻轻旋转内锅,保持内锅与发热盘接触良好。

4.合盖。

o检查密封圈是否已放入锅盖内侧铝盖板上(注意有正反面)。

o手握钢盖手柄,盖上锅盖,然后逆时针旋转内锅盖至扣合位置,并听到“咔嚓”扣合声。

o放置好限压放气阀,将限压放气阀拨到“密封”位置,并检查浮子是否落下(未加热工作前浮子阀是落下的)。

5.烹调完成后的开盖方法:o按一下“保温/取消”键,退出保温状态。

o将限压放气阀拨到“排气”位置放气,直至浮子阀落下。

22020年4月19日﹡如果煮流质食物(粥类、汤类、粘性液体)不能拨动限压阀放气,必须自然冷却至浮子阀落下后才能开盖,否则粘性液体会在排气管喷出。

o拨下电源插头。

o用手握紧锅盖手柄,顺时针方向旋转锅盖至限位边,然后向上提起锅盖,即可取用。

6、设定参数及启动加热。

(以下适合数码显示型)o接通电源,显示器显示“0000”o按“功能选择”键,选择所需功能,相应功能灯点亮,3秒后自动开始工作,时间数码上下跳动,当压力达到5kpa时,压力显示数码窗口显示实时锅内压力,进入保压时,时间数码窗口显示保压时间,并倒计时至完成。

o如需设定预约定时时间(倒计时),先按一下“预约定时”键,显示器递增0.5小时,预约灯亮;循环设置,可设定预约定时最长12小时。

选定所需的功能之后,相应功能灯点亮,预约灯点亮,时间显示窗口显示预约时间。

预约时间倒计时完成后,预约灯灭,电压力锅自动开始工作至完成。

美的电压力锅说明书

美的电压力锅说明书

美的电压力锅说明书美的电压力锅说明书机械式1、根据食物设定烹饪时间(请参照“美的电压力锅烹饪指南”设定时间)注:旋钮上也标识了不同食物所对应的烹饪时间范围,用户可根据食物、个人的口味及烹调经验,适当调整烹饪时间。

2、将美的电压力锅旋钮顺时针旋转至对应刻度加热指示灯亮,美的电压力锅开始通电加热。

计时开始,旋钮逆时针方向倒转。

如煲3/5容量的汤,时间应调到48分钟,美的电磁炉。

3、当美的电压力锅达到工作压力时,加热指示灯熄灭,保温/保压指示灯亮,美的电磁炉自动转入保压状态,当旋钮倒转到“关”位置时,美的电饭煲听到“叮”一声响,烹饪完成,保温/保压指示灯亮,进入保温状态。

例如:煲3/5容量的汤,旋钮倒转到“关”的`位置,听到“叮”一声响,烹饪完成。

4、在美的电压力锅保压过程中,发热盘间断通电工作(超过工作压力断电,低于工作压力通电)。

通电时间约为设定保压时间的十分之一。

美的电压力锅加热指示灯与保温/保压指示灯交替亮。

如果在工作过程中,保温/保压指示灯及加热指示灯同时熄灭,表示为干烧(如水加得过少或锅底与发热盘之间垫有杂物等异常情况)而进入了超温保护状态,此时请及时断开电源,排除故障后再通电使用。

5、若不需连续保温,可将美的电压力锅电源线插头拔下。

电脑式1、设定美的电压力锅预制定时时间(如果不要预制定时,省去此步骤)。

按一下美的电压力锅“定时”键显示屏递增0.5小时,美的电饭煲,“定时”键循环设置。

美的电磁炉,可设定预制定时最长8小时。

2、根据烹调食物选择美的电压力锅菜单键,并按一下所选菜美的电饭煲单键(如煮饭,按一下“煮饭”键)定时灯亮,所选择菜单工作指示灯亮。

3、如果没有设置预制定时时间,则美的电压力锅显示器开始以每0.5小时递减,当倒计时完成,显示器显示“00”,美的电压力锅定时灯熄灭,开始加热。

4、如果没有设置预制定时时间,按美的电压力锅菜单键后,则所选择菜单工作指示灯亮,开始加热。

5、当完成加热及保压过程,响铃一声,工作指示灯熄灭,保温指示灯闪烁(指示锅内压力较高),转入保温状态。

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美的MY-CS50Q电压力锅使用说明书及菜谱
2013.09.05
菜名:香辣肘子材料: 猪肘子1只(约1斤) 调料: 干红辣椒2两、姜5片、糖1/2茶匙、酱油、盐、花椒少许做法: 1、将肘子洗净,放入开水中焯水取出洗干净; 2、干辣椒去籽待用; 3、将盐、糖、酱油、花椒、姜搅拌均匀制作成酱料,和猪肘子一起腌制1小时; 4、将肘子、酱料和干辣椒一起放入电压力锅中; 5、选择蹄筋档,或保压50分钟即可口感:色泽鲜红,浓郁醇香,肥而不腻菜名:香辣蜜汁鸡翅材料: 鸡中翅12只、青辣椒1只、红辣椒1只调料: 酱油3茶匙、蜂蜜1茶匙、生粉1茶匙、姜葱蒜少许、盐做法: 将鸡翅洗净,放入开水中焯2分钟取出冲洗干净; 将少许料酒、生粉、盐、青辣椒、红辣椒、姜葱蒜、蜂蜜和鸡腿一起拌匀后腌制15分钟; 将鸡腿和酱料一起放入电压力锅内,加半杯水; 选择肉鸡档,或保压15分钟即可口感:蜂蜜的清香甜味绝非一般蔗糖可比,鸡翅的味美甜嫩伴有烧烤的特色。

鸡翅外焦里嫩鲜甜可口菜名:咸猪骨粥材料: 大米适量,猪筒骨500克、花生50克调料:花椒,黄酒,姜,较多的盐做法: 1. 将花椒、黄酒、姜和猪筒骨一起腌制,一般提前一天腌制好,这样筒骨比较入味; 2. 猪筒骨洗干净放入开水中焯2分钟(水中要加姜片,黄酒)取出,冲洗干净; 3. 将猪骨、花生、大米一起放入电压力锅内开始煮粥; 4. 保压时间设为20分钟; 5. 起锅后加少许盐调味即可。

口感:白的骨头和粥底,红的肉色泽鲜艳,煮出来的粥绵软滑溜,腌制过的筒骨骨肉分离,骨香和肉一丝丝混在粥里,咸香可口,浓稠甘咸。

菜名:虾仁粥材料: 菠菜、鲜虾仁、粳米调料: 橄榄油一小匙、盐、姜末、胡椒粉少许做法1、将鲜虾仁洗净,待用; 2、把菠菜择叶洗干净,切成菜丝,待用; 3、将橄榄油入锅烧热,放入虾仁滑油后捞出; 4、将粳米用清水淘洗干净,直接放入电压力锅中; 5、选择煮粥档6、粥煮好后,加入虾仁、姜末、菠菜、精盐,搅拌一下,即可食用。

口感:粥软滑粘稠清淡爽口菜名:红绿豆百合猪肉粥材料: 绿豆1两、红豆1两、鲜百合1只、猪肉1两、大米1两调料: 少许盐做法: 1、将绿豆、红豆冲洗干净,待用; 2、将鲜百合掰开外瓣,去内瓣洗净待用; 3、将绿豆、红豆放入电压力锅中,设置压力值为50千帕,保压时间为15分钟; 4、将洗净的大米、鲜百合、6碗水一起加入电压力锅中,和绿豆、红豆、一起煮粥; 5、选择粥档,或保压时间设为20分钟即可。

口感:清甜爽口功效:绿豆所含的维他命能有助淡化黑色素;红豆能清热排毒;而百合则能滋润肌肤菜名:鲜百合南瓜浓汤材料: 东升南瓜半只,鲜百合1只调料: 橄榄油、鸡精、蒜、盐做法: 1、将南瓜去皮,切成1cm厚的小块; 2、鲜百合掰去外瓣,取内瓣洗净待用; 3、将1茶匙橄榄油、蒜茸、南瓜、鲜百合、鸡精1茶匙、2碗水一起放入电压力锅中; 4、选择粥档,或保压15分钟; 5、开盖后,将锅内南瓜连同汤汁一起放入搅拌机搅拌均匀; 6、加入少许盐调味即可食用。

菜名:香焖无锡排骨材料: 排骨1斤调料: 绍酒、葱、姜、八角、桂皮、生抽、老抽、盐、白糖。

做法: 1、将排骨先斩成3cm小块,用食盐拌匀腌10小时左右取出; 2、将腌制好的排骨放入开水钟焯1分钟,取出洗干净; 3、将绍酒1茶匙、葱、姜,八角1小块、桂皮1小块、半碗生抽、3茶匙老抽、糖1茶匙一起放入电压力锅内; 4、选择肉鸡档、或保压15分钟即可。

5、开锅可见排骨酥烂,汤汁稠浓而香时即可食用。

菜名:蒜泥白肉材料: 猪五花肉调料: 高汤、花椒粉、生抽、生姜、蒜做法: 1、将五花肉洗干净后,片成10厘米长、5厘米宽的薄片,放入开水中焯2分钟取出洗干净; 2、用高汤浸泡2 0分钟捞出晾凉; 3、将生姜、蒜剁成姜茸、蒜茸待用; 4、将五花肉、姜茸、蒜茸、半碗高汤、1茶匙生抽、少许盐一起放入电压力锅中; 5、选择肉鸡档、或保压15分钟即可。

6、将出锅的五花肉晾凉,加入蒜泥、花椒粉拌匀即可,可按口味加少许辣椒油。

口感:质地细嫩滑,味道鲜香,红油蒜泥味极浓,肥而不腻菜名:惹味盐焗鸡材料: 鸡一只约2斤(沥干水分)、调料: 鸡粉、五香粉、生姜3片、沙姜5片、1小汤匙精盐做法: 将鸡冲洗干净,沥干水分,斩去鸡爪,用刀背敲松腿骨,在鸡的两冀靠肩膀处各划一刀; 将生姜、沙姜剁成姜茸; 将鸡粉1茶匙、五香粉1/3茶匙、生茸姜、沙姜茸、少许精盐搅拌均匀后,均匀的抹在鸡上和鸡的肚子里,让鸡将调料吃透; 放1杯水入电压力锅,将鸡肚子方向朝锅底放(鸡油会焗出来,味道更好); 选择肉鸡档、或保压15分钟即可。

口感:色泽微黄,皮脆肉嫩,鸡肉滑嫩爽口,骨肉鲜香浓郁,别有风味。

菜名:萝卜炖牛腩材料: 牛腩1斤、白萝卜2条调料: 八角2粒、桂皮1小块、草果1只、生姜3片、蒜2瓣、生抽5茶匙、
老抽3茶匙、盐做法: 1、将牛腩洗净、放入开水焯2分钟取出洗净; 2、将牛腩切成2cm的小方块;
3、将白萝卜冲洗干净,削皮后斜刀切成菱形状小块;
4、将白萝卜放入开水中焯5分钟,取出,倒掉苦水;
5、将八角、草果、桂皮冲洗干净备用;
6、将姜、蒜洗干净切丝待用;
7、把牛腩、白萝卜、备用的材料、生抽、老抽等一起放入电压力锅中,加两碗水;
8、选择肉鸡档,或保压15分钟即可。

口感:味道清、润、甜。

牛腩的肉质软烂浓厚而不油腻菜名:红酒烩排骨材料: 猪肋排1斤调料: 碎黑椒、生姜、蒜、生抽、老抽、鸡精、冰糖、红酒、生粉各少许做法: 将排骨洗干净,放入开水中焯3分钟取出洗干净; 放入1/5茶匙黑椒碎、3茶匙生抽、1茶匙老抽、生姜1片、蒜瓣1片、少许盐、少许味精、1杯红酒、冰糖少许(按个人口味)、1/3茶匙生粉和排骨一起搅拌均匀,腌制10分钟; 把排骨和所有腌制的酱汁一起放入电压力锅中,加入半碗水; 选择肉鸡档,或保压15分钟即可。

口感:葡萄的果香溢出、醇香甜美、排骨鲜嫩清香、肉质酥软。

菜名:葱香鸭腿材料: 鸭腿2个、葱2两调料: 生抽、生姜、蒜、盐少许做法: 1. 将鸭腿、葱洗干净,葱切成3cm的小段; 2. 将姜切丝,蒜剁碎,和鸭腿、葱、半碗生抽、半碗水、少许盐一起放入电力锅中; 3. 选择内鸡档,或保压15分钟即可。

口感:色泽红亮,,葱香浓郁,鸭肉的肉质醇烂、油滑,口味鲜香。

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