中国葡萄酒出口的现状、原因与对策分析
葡萄酒市场调查报告3篇

葡萄酒市场调查报告市场调查报告之一:葡萄酒市场概述一、概述近年来,葡萄酒市场得到了飞速发展,成为了消费者餐桌上不可或缺的一部分。
葡萄酒以其独特的口感、酒体、香气和色泽成为了众多消费者的追求之一。
据统计,全球每年消费的葡萄酒量已经达到了37亿升,市场规模超过了3000亿美元。
二、市场分析1.国内市场近年来,我国的葡萄酒市场获得了快速的增长。
尽管葡萄酒市场起步较晚,但是市场潜力仍然庞大。
我国全年饮用葡萄酒的人口超过了2亿,市场规模接近于1000亿元。
并且,中国消费者的消费习惯发生了变化,消费者越来越愿意花费更多的钱来购买高质量的葡萄酒。
同时,中低档葡萄酒市场仍然具有市场优势,这也是投资者的重要选择。
2.国际市场欧洲是葡萄酒行业最为发达的地区之一,特别是法国、意大利、西班牙的葡萄酒产地属于世界著名的产地。
此外,美国、澳大利亚、南非等国家也是著名的葡萄酒产地,它们的葡萄酒以新鲜、充满果香和果味为特色,深受消费者的喜欢。
此外,以中高端葡萄酒为主的日本、韩国等市场正在迅速崛起。
三、市场发展趋势1.高端化随着消费者消费水平和品味的提高,高品质的葡萄酒日益受到了关注。
高端化成为了葡萄酒市场的趋势,高端酒的市场前景也很好。
2.品牌化品牌化成为了消费者购买葡萄酒的主要选择。
品牌化的葡萄酒更容易获得消费者的信任,品牌效应也越来越明显。
3.口感多元化消费者对葡萄酒口感的需求越来越多元化,新口味的葡萄酒也在不断涌现。
而且,除了传统的红酒、白酒之外,玫瑰酒和果味酒也逐渐成为了消费者选择的对象。
四、竞争情况1.国内市场国内市场的竞争格局颇为复杂,除了一些行业前辈,许多企业通过自主品牌发力,所以市场竞争较为激烈。
此外,进口葡萄酒的价格和质量也是行业发展的重要因素。
毕竟,国外名优高端葡萄酒占据了市场的一部分,这使得中国本土品牌的发展有一定困难。
2.国际市场国际市场的竞争格局也较为激烈。
欧美地区牢牢占据市场半壁江山,特别是法国和意大利的葡萄酒,在国际市场中具有无法替代的地位。
新疆葡萄酒业现状分析报告

新疆葡萄酒业现状分析报告引言葡萄酒是一种古老的酒类,随着中国经济的发展和人们生活水平的提高,葡萄酒在中国市场得到了广泛的认可和喜爱。
作为中国主要的葡萄酒产区之一,新疆葡萄酒产业发展迅速。
本报告将对新疆葡萄酒业的现状进行分析,以期提供相关企业和政府机构参考。
1. 新疆葡萄酒业概况新疆是中国最大的葡萄酒产区之一,拥有适宜的气候和土壤条件,使得该地区葡萄种植得以蓬勃发展。
新疆葡萄酒产业的发展始于上世纪80年代,经过几十年的持续发展和完善,已经成为中国葡萄酒市场的重要供应商之一。
2. 新疆葡萄酒产业发展现状2.1 产业规模扩大近年来,新疆葡萄酒产量不断增加。
根据相关数据显示,新疆每年葡萄酒产量大约在200-300万千公斤之间,位居中国葡萄酒产区前列。
同时,新疆的葡萄酒出口量也在逐年增长,远销海外市场。
2.2 品质不断提升在新疆葡萄酒产区的推动下,新疆葡萄酒的品质和口感得到了显著提升。
许多新疆的葡萄酒企业开始注重技术创新和质量控制,引进国际先进的酿酒技术,培养高水平的酿酒师和葡萄酒专家,致力于生产高品质的葡萄酒。
2.3 品牌建设重要新疆的葡萄酒企业在品牌建设方面取得了不错的成绩。
一些企业通过与国际葡萄酒酒庄的合作和品牌推广,逐渐在国内外市场上树立了良好的品牌形象。
新疆的葡萄酒以其独特的风味和高品质逐渐赢得了消费者的认可和喜爱。
3. 新疆葡萄酒业面临的挑战和机遇3.1 激烈的市场竞争随着中国葡萄酒市场的不断扩大,新疆的葡萄酒企业面临着激烈的市场竞争。
来自国内外的葡萄酒品牌不断进入市场,对新疆的葡萄酒企业构成了一定的竞争压力。
3.2 市场需求的变化随着消费者的需求越来越多元化,新疆的葡萄酒企业需要不断调整自己的产品结构和供应策略,以满足市场的变化需求。
同时,新疆的葡萄酒企业还需要加大对消费者教育的力度,提高消费者对葡萄酒的认识和理解。
3.3 国际市场的拓展新疆的葡萄酒企业在面对国内市场竞争的同时,也应积极拓展国际市场。
葡萄酒市场调查报告

葡萄酒市场调查报告近年来,葡萄酒市场一直保持着稳步增长的趋势。
根据数据显示,2019年全球葡萄酒市场总规模达到了近2500亿美元,预计2025年将达到3000亿美元。
其中,欧洲地区是全球葡萄酒市场的主要消费区域,但亚洲市场的崛起正在成为改变葡萄酒市场格局的关键因素。
一、葡萄酒市场发展现状从全球的葡萄酒市场规模来看,欧洲地区是葡萄酒文化的发源地,也是安排了全球最大的葡萄酒市场和生产地区,但其消费量已经趋于饱和。
与此同时,亚洲市场的崛起正在成为改变葡萄酒市场格局的关键因素。
据统计,2021年中国葡萄酒市场销售规模约为250亿人民币,同比增长15%。
中国的葡萄酒消费者跨足了中高端葡萄酒市场,越来越多的人开始把葡萄酒作为消费和赠送的礼品。
另外,中国葡萄酒互联网零售市场也呈现快速增长的趋势,这对于推动中国葡萄酒市场的发展十分重要。
二、葡萄酒市场需求分析葡萄酒市场的消费需求多种多样,需要按照不同的细分市场和年龄层次进行研究。
对于消费市场而言,年轻一代的消费者开始成为葡萄酒消费市场的主力军。
他们更喜欢时尚的包装和口感纯正的葡萄酒。
另外,中老年人群则更侧重于品牌和口感。
三、葡萄酒市场品牌调查品牌在葡萄酒市场中十分重要。
消费者在选择葡萄酒时,往往会选择知名品牌的酒款。
在全球葡萄酒市场品牌排名中,法国的葡萄酒品牌是最具影响力的,意大利的葡萄酒品牌也备受消费者喜爱。
而中国和澳大利亚的葡萄酒品牌在国内市场上也逐渐崭露头角。
四、葡萄酒市场未来趋势未来,全球葡萄酒市场的发展将继续不断上升,中国的市场份额将继续扩大,并成为全球葡萄酒市场的重要一员。
同时,与环保和健康相关的葡萄酒将成为市场主流。
一些大型的葡萄酒生产商正在加强环保意识的推广,采用可持续的葡萄种植方法,不断推出健康、自然、良心的产品。
总之,随着亚洲市场的崛起和消费观念的变化,葡萄酒市场正在经历着全新的发展和趋势,这为葡萄酒行业的从业者和消费者带来了新的机遇。
葡萄酒行业发展现状

葡萄酒行业发展现状近年来,葡萄酒行业呈现出令人瞩目的发展态势。
在全球范围内,人们对葡萄酒的需求日益增加,市场规模不断扩大。
本文将从需求增长、市场竞争、品牌建设和技术创新等方面分析葡萄酒行业的发展现状。
一、需求增长随着人们生活水平和文化素质的提高,对于葡萄酒的需求逐渐增长。
尤其是在发展中国家,消费者对于高品质葡萄酒的需求呈现井喷式增长。
此外,在一些发达国家,葡萄酒已经成为日常生活不可或缺的一部分。
这种需求的增长为葡萄酒行业的进一步发展提供了巨大潜力。
二、市场竞争随着葡萄酒市场的扩大,竞争也日益激烈。
国际大品牌与本土酿酒企业之间的竞争变得异常激烈。
大品牌通过其强大的资金实力和品牌影响力占据了市场的主导地位,但是本土酿酒企业则通过更加精准的市场定位和更加灵活的销售策略获取了一定的市场份额。
同时,在高端市场上,各个产区之间的竞争也日趋激烈。
葡萄酒企业需要不断加强自身的竞争力,拥有独特的品牌特色才能在市场中脱颖而出。
三、品牌建设品牌建设是葡萄酒行业发展的核心要素之一。
随着消费者对葡萄酒需求的增长和市场竞争的加剧,企业必须通过品牌建设来提升产品的附加值和竞争力。
品牌的建立需要长期投入和持续的努力,建设一个具有独特文化内涵和高度认可度的品牌是葡萄酒企业在发展中必须克服的难题。
四、技术创新技术创新是葡萄酒行业持续发展的重要驱动力。
葡萄酒生产过程中的技术创新可以提高酿酒效率、改善产品质量、降低生产成本等。
例如,传统的手工采摘逐渐被智能机器采摘取代,酿酒过程中的自动化生产线也越来越普及。
此外,数字化技术也被广泛应用于葡萄酒行业,通过区块链技术实现溯源,提高了产品的可追溯性和消费者的信任度。
总结起来,葡萄酒行业正处在快速发展的阶段。
需求增长为行业持续发展提供了巨大潜力,同时市场竞争的加剧也对企业提出了更高的要求。
为了在激烈的市场竞争中立于不败之地,葡萄酒企业需要注重品牌建设和技术创新,不断提升产品质量和附加值,以满足消费者对于高品质葡萄酒的需求。
中国葡萄酒产业的政策支持与发展建议

中国葡萄酒产业政策支持与发展建议一、政策支持1. 税收优惠:为了鼓励葡萄酒产业的发展,政府可以提供一定的税收优惠,如减免所得税、增值税等。
此外,对于出口葡萄酒的企业,可以提供出口退税等优惠政策。
2. 财政补贴:政府可以提供一定的财政补贴,以帮助企业降低生产成本,提高竞争力。
3. 融资支持:银行可以为葡萄酒产业提供低息贷款,支持企业扩大生产规模,引进新技术,提高产品质量。
4. 技术支持:政府可以提供葡萄酒生产技术培训,以提高葡萄酒生产企业的技术水平。
5. 品牌建设:政府可以通过各种渠道宣传葡萄酒品牌,提高品牌知名度和美誉度,从而吸引更多的消费者。
二、发展建议1. 加大科研投入:为了提高葡萄酒的品质和口感,需要加大科研投入,引进先进的生产技术和设备,提高生产效率和质量。
同时,需要加强对葡萄酒品种的研发,培育出适合本地气候和土壤条件的优质葡萄品种。
2. 推进产业升级:为了实现葡萄酒产业的可持续发展,需要推进产业升级,逐步淘汰落后产能,鼓励企业引进新技术、新工艺、新设备,提高产品质量和竞争力。
3. 加强人才培养:葡萄酒产业的发展离不开人才的支持。
政府和企业应该加强人才培养,提高从业人员的素质和技能水平,为葡萄酒产业的发展提供有力的人才保障。
4. 拓展市场空间:为了扩大市场空间,需要加强市场营销,提高品牌知名度和美誉度。
同时,需要加强与其他国家和地区的合作,拓展出口市场,提高出口份额。
5. 加强监管力度:政府需要加强对葡萄酒产业的监管力度,规范市场秩序,打击假冒伪劣产品,保护消费者权益。
同时,需要加强对葡萄酒生产企业的监管,确保产品质量和安全。
总之,中国葡萄酒产业在政策支持下已经取得了一定的成绩,但仍需要进一步加强科研投入、产业升级、人才培养、市场拓展和监管力度等方面的工作,以实现可持续发展。
葡萄酒市场分析

葡萄酒市场分析一、市场概述葡萄酒是一种古老而受欢迎的酒类产品,被广泛消费于世界各地。
本文将对葡萄酒市场进行详细分析,包括市场规模、市场趋势、竞争格局等方面的内容。
二、市场规模根据最新的市场调研数据显示,葡萄酒市场在过去几年保持了稳定的增长态势。
截至目前,全球葡萄酒市场规模已达到XXX亿美元。
其中,亚太地区是葡萄酒市场的主要消费地区,占据了全球市场份额的XX%。
三、市场趋势1. 健康意识的提升:随着人们对健康生活方式的追求,葡萄酒作为一种低度酒精饮品,受到了越来越多消费者的青睐。
尤其是红葡萄酒,因其富含抗氧化物质而备受推崇。
2. 高端消费的增加:随着人们收入水平的提高,对高端葡萄酒的需求也在不断增长。
高端葡萄酒不仅具有品质保证,还代表了身份和品味的象征。
3. 电商渠道的兴起:随着互联网的普及,越来越多的消费者选择通过电商渠道购买葡萄酒。
电商平台提供了更多选择、更便捷的购买方式,成为葡萄酒市场的重要销售渠道。
四、市场细分葡萄酒市场可以根据不同的分类标准进行细分,包括产地、品种、价格等。
以下是对市场细分的简要描述:1. 产地细分:葡萄酒市场可以根据产地进行细分,如法国葡萄酒、意大利葡萄酒、澳大利亚葡萄酒等。
2. 品种细分:葡萄酒市场可以根据葡萄品种进行细分,如赤霞珠、黑皮诺、雷司令等。
3. 价格细分:葡萄酒市场可以根据价格进行细分,如高端葡萄酒、中档葡萄酒、经济型葡萄酒等。
五、竞争格局葡萄酒市场竞争激烈,存在着众多的品牌和厂商。
以下是对市场主要竞争者的简要描述:1. 品牌A:该品牌是葡萄酒市场的领导者,拥有强大的品牌影响力和市场份额。
其产品涵盖了多个产地和品种,满足了不同消费者的需求。
2. 品牌B:该品牌在高端葡萄酒市场具有较高的市场份额,其产品以品质优良、价格高昂而闻名。
3. 品牌C:该品牌在中档葡萄酒市场占据一定的市场份额,其产品性价比较高,深受消费者喜爱。
六、市场前景葡萄酒市场具有广阔的发展前景。
中国葡萄酒市场现状分析

中国葡萄酒市场现状分析
一、市场规模:
中国葡萄酒市场规模不断扩大。
根据中国酒业协会的统计数据显示,2024年中国的葡萄酒消费量达到了1868.3万千升,同比增长了14.64%。
而按照中国商务部的估计,2025年中国葡萄酒市场容量有望达到3300万千升。
可以看出,中国葡萄酒市场具有巨大的发展潜力。
二、品牌格局:
三、消费趋势:
中国葡萄酒消费者的品味不断提升。
过去,中国消费者对葡萄酒的认知相对较低,基本局限于桌面礼品或低端特供酒,随着经济的发展和生活水平提高,人们对于品质更高的葡萄酒的需求也日益增长。
越来越多的消费者开始接触并追求品质更高的葡萄酒,对于葡萄酒的产地、品种、酿造工艺等方面有了更多的关注和了解。
四、发展前景:
中国葡萄酒市场有着广阔的发展前景。
一方面,葡萄酒消费市场的巨大潜力将吸引更多的国内外品牌进入中国市场。
另一方面,中国的葡萄酒产区在品质和技术方面也在不断提升,中国的葡萄酒产量和质量都有望提高。
此外,中国的消费者对葡萄酒的认知和品味也在不断提升,国内葡萄酒市场的格局将会更加多元和丰富。
综上所述,中国葡萄酒市场具有广阔的发展前景。
随着消费者对葡萄酒的认知和品味的提升,以及国内品牌的崛起,中国葡萄酒市场有望实现更高水平的发展,为消费者提供更多优质的葡萄酒选择。
葡萄酒市场调查分析报告3篇

葡萄酒市场调查分析报告第一篇:市场背景与市场规模近年来,全球葡萄酒市场呈现增长态势。
据数据显示,2019年全球葡萄酒市场规模达到了2975亿美元,预计到2025年将达到3749亿美元。
中国是世界上最有潜力的葡萄酒市场之一,预计到2023年,中国葡萄酒市场的规模将达到500亿人民币。
目前,国内葡萄酒市场和消费者需求也在不断增加。
饮用葡萄酒的人群正在扩大,品质和口感也得到越来越多的关注。
而随着国人生活水平的提高,高端葡萄酒消费需求不断增加,这也为市场带来了更多的机遇。
同时,国内葡萄酒生产不断提高,品质逐步得到肯定。
由于中国葡萄酒市场不断增长,国内生产的高质量葡萄酒也得到了更多的关注和认可。
此外,国内一些小型酒庄,如今也开始在葡萄园的管理、种植和葡萄酒生产工艺等方面加大力度,力求在市场上获得更大的市场份额。
总的来看,葡萄酒市场有着巨大的发展潜力和市场空间。
但需要注意的是,随着市场的不断扩大,市场竞争也越发激烈。
要想在市场中获得更好的表现,需要进一步提高葡萄酒品质,同时更加重视品牌建设和渠道布局。
第二篇:市场状况与消费者需求随着消费者对葡萄酒的需求增加,国内葡萄酒市场发生了很多变化,不同种类的葡萄酒的市场需求也存在巨大差异,下面就对不同的葡萄酒品类市场需求做一个大致的概括:1.灌装葡萄酒:市场需求逐年增长,以主流餐饮行业为主要销售领域,年轻人消费逐步占比。
2.酒庄葡萄酒:消费者对品质和真实性的要求增加,消费者也愿意接受更高的价格,而消费者对知名品牌的认可度越来越高。
3.进口葡萄酒:市场需求增加,且越来越多的消费者对于品牌和品质的关注度不断提高。
4.果味酒:市场需求不断扩大,受到年轻人的喜爱,通常在酒吧等娱乐场所销售较多。
总的来看,消费者对葡萄酒的需求呈现出多元化、高品质、高品牌、高品位的趋势。
要想在市场中占据优势,需要进一步提高质量、不断创新、重视品牌建设、加强渠道布局和营销推广。
第三篇:竞争管理策略在市场竞争激烈的情况下,以高质量为核心的品牌战略是葡萄酒企业成功的基石。
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F PRACTICE REIGN中国葡萄酒出口的现状、原因与对策分析doi:10.3969/j.issn.1003-5559.2013.10.012随着国民经济的发展,国内市场对葡萄酒的需求越来越大,国产葡萄酒产量迅速增加,葡萄酒产量从2007年的66.5万吨逐年提高,2012年达到138.2万吨。
葡萄酒进口发展也很迅速,进口规模日益扩大,从2007年的14.8万吨扩大为2012年的39.17万吨。
与葡萄酒的国内市场需求和进口量迅速增加的趋势不同,国产葡萄酒走出国门的步伐却很慢,2012年中国葡萄酒出口规模依然很小。
本文将从中国葡萄酒出口现状入手,分析制约中国葡萄酒出口的原因,并提出相应对策。
一、中国葡萄酒出口现状(一)葡萄酒出口贸易规模衡量葡萄酒出口贸易规模的指标有两种:一种是以货币衡量出口贸易规模的指标,即出口额;另一种是以计量单位衡量出口贸易规模的指标,即出口量。
使用出口量指标可以剔除出口商品价格变动的影响,能反映真实的出口贸易情况。
近年来的葡萄酒出口规模变化情况如表1所示,表中所列葡萄酒出口数据均为HS 编码为2204的鲜葡萄酒的出口数据。
1.葡萄酒出口贸易额。
从出口额增长速度看,2012年比2007年增加了166%,增速不可谓不快,但葡萄酒出口贸易额一直不大。
2007年葡萄酒出口为0.29亿美元,之后四年均低于2007年水平,且2009年受金融危机影响下降幅度很大,直到2012年葡萄酒出口额才出现飞跃式发展,增幅达到250%,但出口额仍然只有0.77亿美元。
2.葡萄酒出口贸易量。
从出口贸易量角度看,中国葡萄酒出口规模也不大,甚至有下降趋势。
2007年和2008年出口量较大,分别为0.98和0.54万吨,2009年大幅下降,2012年只有0.2万吨,该出口量仅为2012年产量的0.15%。
中国葡萄酒出口贸易量与出口贸易额没有同步增加,而是出现背离,在出口贸易量下降的同时,出口贸易额增加,其原因是出口价格得以提高。
(二)葡萄酒出口商品结构从表2看,出口葡萄酒绝大部分为HS 编码为220421的小包装的鲜葡萄酿造的酒(小包装指装入两升及以下容器的),其他三类葡萄酒(HS 编码为220429、220410和220430)所占比重非常小,特别是2012年,220421出口额为7539.6万美元,所占比重达到98.2%。
二、中国葡萄酒出口存在的问题(一)国产葡萄酒出口价格不断提高随着国内生产成本的上升,国产葡萄酒出口价格不断提高,出口价格演变的基本趋势,特别是小包装的葡萄酒出口价格提高幅度很■姜书竹山东工商学院表1中国葡萄酒(HS2204)出口规模年份200720082009201020112012出口额(亿美元)0.290.200.070.240.220.77出口量(亿美元)0.980.540.150.150.190.20资料来源:数据来自联合国国际贸易中心网站数据库表2中国葡萄酒分类出口情况单位:万美元/吨年份200720082009 2010201120122204212687.91747.2539.42357.12096.87539.622042996.3239.7118.963.6110.8122.822041046.227.223.120.920.919.122043020.70.5资料来源:来自联合国国际贸易中心网站数据库大,2012年甚至达到4.1万元/吨,同时由于小包装的葡萄酒占葡萄酒出口的比重非常大,中国葡萄酒出口价格平均下来,就达到3.78万美元,远远超过进口葡萄酒均价。
部分原因为,进口葡萄酒中,散装产品所占比重非常大,约占2012年葡萄酒进口量的30.9%,所以进口均价很低。
经济学的需求规律表明,需求随着价格的提高而减少,因此葡萄酒出口价格的不断提高,使得出口增长缓慢,出口规模难以在短期内迅速扩大。
(二)国产葡萄酒的品质总体上稍逊产品质量高低不仅决定了企业的盈利能力,也关系到企业的生存。
加拿大和澳大利亚等后起的葡萄酒出口大国的经验都证明了一点:葡萄酒质量的提高是葡萄酒产业崛起并进军国际市场的根本保证。
而绝大多数国产葡萄酒在原料、生产工艺、产品质量标准、口感等方面都与国外品牌有一定差距,因此难以进入欧美等发达市场,只有张裕等极少数国产葡萄酒凭借较高的产品质量打开了发达市场的大门。
同时,由于屡被媒体爆出质量问题,特别是有些小企业甚至作坊,生产假冒伪劣产品,也导致国产葡萄酒的品质或多或少地受到质疑。
(三)多数国产葡萄酒品牌没有国际影响力经过30多年市场竞争,国内葡萄酒厂商大多也都认识到了品牌的力量,重视品牌的建设。
部分企业花费大量资源用于投放广告、搞促销、人员推广、引进技术、提高管理水平,并形成了一批在国内具有一定知名度的葡萄酒品牌,如张裕、长城、王朝、威龙等全国性品牌,也有一些实力稍弱的区域性品牌。
但这些品牌葡萄酒出口主要集中于香港特区,出口到其他国家市场的量非常少,因此,这些品牌在国际上的影响很小。
从当前媒体报道看,可能只有张裕还有一些影响力,被《国际饮料》列入“世界上最受尊敬的葡萄酒品牌”,位于前50大品牌之列,是东亚地区唯一入选的葡萄酒品牌。
(四)多数企业未建立有效的海外销售渠道葡萄酒作为一种消费品,其在国内外的销售也都离不开销售渠道。
虽然国内市场规模不断扩展,但随着优质、廉价葡萄酒进口的扩大,国内厂商即使不出国门,也必须面对国外厂商的挑战。
近年来葡萄酒行业利润率整体下降,有实力的国内葡萄酒厂商要参与国际竞争,必须建立自己的外销渠道,但仅有张裕、长城等极少数国内顶级葡萄酒品牌企业比较重视国外的渠道建设,进入了国外酒商、超市等渠道,得以进入一些发达市场,并维持一定量的出口。
国内大多数葡萄酒厂商或无实力在国外建立自己的渠道,或进入国外经销商的渠道,或因各种原因暂时无意进入国际市场而尚未着手海外销售渠道的建设。
海外渠道建设不力也是中国葡萄酒出口难以扩大的主要原因之一。
(五)尚未建立统一的国产葡萄酒分级标准目前法国、意大利、智利等主要的葡萄酒出口国家都建立了统一的葡萄酒分级标准,如全球最负盛名的法国葡萄酒分级标准由低到高依次为:日常餐酒、地区餐酒、优良地区餐酒、法定产区葡萄酒(A.O.C)。
葡萄酒分级之后,消费者可以依据分级标准判断葡萄酒的品质。
而中国目前为止尚未建立统一的葡萄酒分级标准,仅有部分企业自己制定的标准,且分级的依据不同,有按照年份分级、树龄分级、酒庄分级和综合分级等。
如张裕葡萄酒的分级标准,自高而低分为“大师级”、“珍藏级”、“特选级”、“优选级”;长城干红葡萄酒则分为“四星级”、“五星级”等,星级越高品质越好。
消费者在面对种类繁多的分级标准时,往往难以搞清楚其品质。
在出口葡萄酒时,也会面临同样的问题,国外消费者无法判断中国葡萄酒的品质。
(六)葡萄酒出口地理方向高度集中中国葡萄酒虽然出口到了70多个国家和地区,但是分布极不均衡。
2012年中国葡萄酒最重要的出口市场是香港特区,对香港特区的葡萄酒出口额为7200.9万美元,占当年葡萄酒出口总额的比重超过93.7%,对其他所有市场的出口合计不超过500万美元。
前十位出口市场中除缅甸之外,其他国家均为高收入的发达国家或一些新兴经济体。
当然,由于香港特区是自由港,转口贸易与物流业发达,是东亚重要的葡萄酒贸易集散中心,因此其进口的国产葡萄酒未必都用于消费,可能有一部分被转售到其他国家市场。
三、促进葡萄酒出口的对策建议F PRACTICE INREIGN第一,坚持以出口瓶装酒为主。
前述研究发现,与其他大众出口商品相比,葡萄酒出口价格一路走高。
之所以出现这一现象,是因为出口葡萄酒主要是小包装的,即瓶装为主,没有靠数量取胜,散装葡萄酒所占比重很低。
从长远角度看,为了保持正常利润率,今后仍然应该坚持以瓶装葡萄酒出口为主,尽量不要出口散装葡萄酒,这样可以使葡萄酒出口价格维持在较高水平,而且还不会招致进口国的反倾销反补贴等贸易救济措施。
况且,目前国产葡萄酒的成本优势还不明显,在国内都难以抵御低价进口葡萄酒的竞争,更不用说以低价手段同国外葡萄酒在国际市场进行竞争。
第二,提高葡萄酒品质和口感。
中国葡萄酒企业应始终把提高产品的品质和口感作为安身立命的根本。
有一定实力和规模的企业必须投入一定资金用于研发,或引进新技术、新设备,不断提高产品品质,同时需严格控制整个生产过程,把好原料关,杜绝问题原料,确保质量安全。
有了良好的品质做保证,企业才能在市场竞争中获得一席之地,这是企业赢得国外市场的必要条件。
葡萄酒作为一种可以直接饮用的饮料,如果产品质量得不到保障,甚至发生直接危及消费者的质量问题,哪怕只有一次,也足以使企业多年辛苦建立起来的品牌和声誉遭到毁灭性的打击。
为了获得发达市场消费者的认可,葡萄酒企业还应该致力于改进生产工艺,开发有特色的、口感较好的产品,像张裕的产品之所以能获得一些国外专业人士的认可,关键在于其产品口感有自己的特色。
第三,提高葡萄酒品牌知名度。
中国葡萄酒厂商要想在国际市场站稳脚跟,必须努力提高品牌的国际知名度。
其他很多产业(如纺织、服装、地板等)中都有许多企业以OEM参与国际竞争,为国际知名品牌提供代工服务,可是只赚到极可怜的加工费,而以自主品牌出口的企业可以获得较高的利润。
在保证产品质量,改善口感的基础上,希望进军国际市场的国内葡萄酒厂商还需要采取综合性措施手段,包括首先完成商标的国际注册工作,获得在目标市场合法拥有和使用本企业商标的权力,避免因商标被抢注造成的被动;然后针对主要目标市场,在其法律允许的范围内(因酒精饮料关系公众身体健康和公共安全问题,一些国家对葡萄酒广告加以限制),选择合适媒体投放广告,如传统的电视、报纸、户外媒体,也要充分利用互联网进行低成本的网络营销;积极参加国外的各种葡萄酒博览会和展销会,向国外客户展示自己的产品;借一些世界性体育赛事,如奥运会和足球世界杯等进行体育营销;注意公共关系,处理好与目标市场社会公众、同行、政府的关系,争取获得他们的认同。
第四,建立全方位的销售渠道。
建立全方位的销售渠道是国产葡萄酒进军国际市场的必由之路。
不同国家葡萄酒销售的主要渠道有差异,应该在充分调研的基础上,选择合适的方式进入不同市场。
张裕等实力较强的企业可以采取直接出口的方式,进入国外经销商渠道或设立国外分支机构,直接进入超市等销售终端,实力较弱的中型企业可以选择通过出口代理商或经销商出口,实力很弱的小企业则应专心经营国内市场。
此外,基于互联网的电子商务发展迅速,中国葡萄酒企业可以借助各种网络交易平台实现对国外市场的批发、零售,也可以自建网上销售平台进行直销或个性化定制营销。
第五,建立统一的国产葡萄酒分级标准。
缺少统一的葡萄酒分级标准已经严重影响了国产葡萄酒在国内外市场的销售。