动物福利和畜牧生产共57页
动物福利与动物福利法概述
一、动物福利法概述（一）动物福利的概念以动物的生活方式及与人类的关系来划分,可将动物分为六大类：农场动物、实验动物、伴侣动物、工作动物、娱乐动物和野生动物。
人类之所以要进行这样的划分是为明确动物的法律定义，为保护、利用和管理打下基础。
在对动物进行分类的基础上，动物福利概念由五个基本要素组成：生理福利，即无饥渴之忧虑;环境福利，也就是要让动物有适当的居所;卫生福利，主要是减少动物的伤病;行为福利，应保证动物表达天性的自由;心理福利，即减少动物恐惧和焦虑的心情。
（二）动物福利法的定义动物福利法包括狭义的动物福利法和广义的动物福利法。
狭义的动物福利法，其立法标题或者内容必须包含“动物保护”、“保护动物”或者“动物福利”的字眼。
广义的动物福利法不仅包括严格意义上的动物福利法，还包括客观上有利于动物福利保护的立法。
客观上有利于动物福利保护的立法，主要是指人或者组织在行使权利(力)或者履行义务时使动物得到客观上的好处的立法。
2006年1月12日，国务院新闻办公室就动物福利问题举行联合新闻发布会，会上指出了“国家林业局作为中国陆生野生动物主管部门，按照《野生动物保护法》确定的方针，对野生动物的繁殖、利用，采取了行之有效的规范措施，收到了很好的效果。
中国野生动物的福利状态得到了极大的改善”、“建立了野生动物档案，强化了监管措施，确保对野生动物有良好的对待”等表述，可见我国官方所认可的动物福利观念是广义意义上的。
动物福利法还可以分为国际动物福利法和国内动物福利法。
国际动物福利法是指国际法主体，其中主要是国家在国际交往中形成的体现它们之间协调意志的，保护动物福利的国际法律原则、规则和制度的总体。
国内动物福利法是指为了促进人与动物的和谐共处，由国家制定或认可的旨在保护动物福利的法律规范的总称。
目前，在欧盟、美国等国家或地区，动物福利法得到了长足的发展，并已经规模化、体系化。
在它们的参与和推动下，国际动物福利法也得到了一定的发展。
动物福利是什么
动物福利简介（文/闪变大厨）1.动物福利概念动物福利是近几十年来出现的新学科，是通过动物生理学、动物医学、动物行为学、动物生产学等研究，来寻找动物处于应激、疾病、行为异常、心理紧张及身体损伤等各种与痛苦有关的状态的科学证据，从而证实动物具有感受痛苦的能力，并验证各种存在的痛苦源。
动物福利不同于动物权益，它不反对动物利用，但反对任何形式的导致动物痛苦的行为和做法，包括态度。
2.动物福利的5项自由原则，即5F原则2.1 享有不受饥渴的自由为动物提供适当的清洁饮水和保持健康与精力所需的食物，使动物免受饥渴。
2.2 享有生活舒适的自由为动物提供适当的房舍或栖息场所，使之能够舒适地休息和睡眠，免受困顿不适。
2.3 享有不受痛苦伤害和疾病威胁的自由为动物做好防疫和及时诊治，使动物免受疼痛、伤害和疾病。
2.4 享有生活中不受恐惧和压抑影响的自由保证动物拥有良好的条件和处置（包括宰杀），使动物免受恐惧和精神上的痛苦。
2.5 享有表达自然天性的自由为动物提供足够的空间，适当的设施以及与同类在一起，使动物能够自由表达天性。
3.动物福利的意义3.1 伦理方面从表面上看，动物福利似乎对于人类没有一点好处，完全是从动物角度出发。
其实不然，动物福利是人类社会文明的标志之一，是人类福利总体水平上升的象征，是人类社会进步追求的目标之一。
为什么动物福利的出现不过百年？那是因为之前人类社会的福祉水平还缺乏培育动物福利的土壤。
甘地说过一句名言：“看一个国家是否文明，就看这个国家的臣民对待动物的态度。
”一个善待动物的人，不会残虐其同类。
也就是说，人的情感与道德标准有关，冷酷与残忍伴随，无情与杀戮并存。
3.2 提高动物产品质量方面一切动物，包括家畜都是害怕人类的，都从祖先那里继承下来“怕人”的基因。
虽然我们看到家畜似乎从未怕过饲养员，其实那是朝夕相处相互适应的结果；一旦生人出现，家畜群体会立刻因恐惧而骚动不安。
骚动不安就是应激，应激就要引发不良生理反应，如肾上腺素的过量分泌。
动物福利相关知识点
一、名词解释：1、动物保护：是研究动物濒危或灭绝，避免或减轻动物因患病、损伤等原因所致的痛苦以及相关福利的一门科学。
它既有自然科学内容，又涉及到社会科学领域。
2、动物康乐：是指动物自身感受的状态，也就是“心里愉快”的感受状态，包括无任何疾病，无行为异常，无心理的紧张、压抑和痛苦等。
3、动物福利：就是让动物在康乐的状态下生存，基本原则包括：让动物享有不受饥渴的自由、生活舒适的自由、不受痛苦伤害的自由、生活无恐惧感和悲伤感的自由以及表达天性的自由。
4、动物保健：就是保护动物的健康，指人类为确保动物健康所从事的一切活动，包括机构设施、法律法规、行政管理、科学研究及与动物保健有关的日常事务。
5、行为需要：是动物为了生存或适应生存所必须采取的行为方式。
6、行为缺失：是动物在现代管理条件下被约束而无法表现的那些行为。
7、生态入侵：是指非土著的物种在新领地扩大种群并威胁土著物种生存的现象。
8、PV A：用来估计野生动物种群能以多大的概率存活多长的时间，从而得知最小可存活种群大小的一种手段。
9、MVP：是指以99%的概率能存活1000年的最小隔离种群的大小。
10、环境容纳量：在一定空间范围内，环境所能够维持的野生动物最大饱和数量称为“环境容纳量”。
11、蓝鲸单位：指控制每年捕鲸限额的指标。
一个“蓝鲸单位”等于一只蓝鲺鲸、或两只长须鲸、或2.5只座头鲸、或6只鲺鲸相应的数额。
12、三浴：是指沙浴、水浴和日光浴。
13、家庭动物：家庭动物是指那些适应于家庭饲养、用于丰富人类生活、提高生活质量的动物，又称伴侣动物或宠物。
14、野生动物：通常指陆生的脊椎动物，包括哺乳类、鸟类、爬行类和两栖类。
15、异常行为：是指那些适应失调或因身体损害而导致的行为现象，不属于物种或品种规范行为之列的行为成分，但这类行为却与动物的精神状态有关。
16、生态旅游：是人类利用大自然美学价值的一项综合性活动，是以生态保护为前提，以环境教育为核心内容的高层次旅游，它涉及到狩猎、垂钓、动物纪念品、餐饮业、旅馆、交通等诸多领域。
动物福利标准与实施策略
动物福利标准与实施策略第一部分定义动物福利的基本原则 (2)第二部分国际动物福利标准概述 (3)第三部分不同动物种类的福利需求分析 (6)第四部分立法保护动物福利的重要性 (8)第五部分动物福利相关国际组织与公约 (10)第六部分动物饲养设施的福利设计标准 (13)第七部分科学养殖与动物福利的关系 (15)第八部分动物运输过程中的福利保障措施 (17)第九部分动物实验中的福利伦理与实践 (19)第十部分促进动物福利实施的政策与策略建议 (22)第一部分定义动物福利的基本原则动物福利是指为确保动物在其生存和生活中获得生理、心理和社会健康状态所必需的一切条件与保护，这一概念在全球范围内得到了广泛的认可。
定义动物福利的基本原则通常涉及以下几个核心要素：一、生理健康：动物福利首先关注的是动物的生理需求得到满足，包括充足的食物与水、适宜的生活环境（如温度、湿度、通风、光照等）、预防及治疗疾病的机会。
世界动物卫生组织（OIE）在其动物福利国际标准中强调，保证动物免受饥饿、口渴、不适当的温度、疼痛、伤害和疾病的困扰是基本要求。
二、心理健康：动物应有机会表现出其自然行为，这是保障其心理健康的基石。
这意味着动物应当被赋予足够的空间、适当设施以及社会结构，以便它们可以交流、运动、休息、探索、觅食以及其他与其物种习性相符的行为。
例如，群居动物需要同种伙伴，野生动物需要足够的野外环境模拟设施等。
三、舒适度：动物福利还涉及到其生活环境的舒适度。
这涵盖了体表清洁、避免不必要的痛苦（如肢蹄过长或受伤），以及确保其睡眠和休息质量不受干扰等方面的需求。
四、避免痛苦和恐惧：动物福利的一个重要原则是尽量减少或消除动物经历的疼痛、压力、恐惧和紧张情绪。
这包括在饲养、运输、屠宰等各种环节采取人道操作方式，并且在必要时提供有效的麻醉和止痛措施。
五、尊重生命尊严：动物福利的实现需要对其生命尊严予以尊重。
这意味着在动物的生命过程中，应当尽可能地使其生活质量得到提高，同时在必要的情况下，实施安乐死作为缓解痛苦的最后一道防线。
动物福利制度
动物福利制度【实用版】目录一、动物福利制度的概念和意义二、动物福利制度的发展历程三、动物福利制度的主要内容四、动物福利制度的实施现状五、动物福利制度的重要性六、我国动物福利制度的发展及存在的问题七、建议和展望正文一、动物福利制度的概念和意义动物福利制度，是指为保障动物的基本生活权益和福利，减少动物在养殖、运输、实验等方面的痛苦，制定的一系列法律、法规和政策。
动物福利制度体现了人类对动物的尊重和关爱，是社会文明进步的重要标志。
二、动物福利制度的发展历程动物福利制度起源于 19 世纪的英国，随着动物保护观念的普及，逐渐在全球范围内得到推广。
目前，许多国家和地区已建立了较为完善的动物福利制度，如欧洲、美国、澳大利亚等。
三、动物福利制度的主要内容动物福利制度的主要内容包括：动物的生活环境、饲养管理、运输、屠宰、实验等方面。
制度要求对动物进行合理饲养、减少动物痛苦、提高动物福利水平。
四、动物福利制度的实施现状在全球范围内，动物福利制度的实施取得了一定成效，很多动物的生存状况得到了改善。
然而，在一些地区和领域，动物福利制度仍存在不足，动物的权益得不到有效保障。
五、动物福利制度的重要性动物福利制度的建立和实施，有利于保障动物的基本生活权益，减少动物在养殖、运输、实验等方面的痛苦，体现了人类对动物的尊重和关爱。
同时，动物福利制度对促进畜牧业的可持续发展、提高动物源性食品的安全性具有重要意义。
六、我国动物福利制度的发展及存在的问题近年来，我国动物福利制度取得了一定进展，但在实施过程中仍存在一些问题，如法律法规体系不完善、监管力度不够、动物福利观念普及程度较低等。
动物福利与保护概论4-2
或五大自由） “五项基本福利”（或称5个“F”或五大自由） 五项基本福利” 或称5 或五大自由
第一，免受饥饿的自由，为动物提供适当的清洁饮水和保持健 康和精力所需要的食物，使动物不受饥渴之苦； 第二，免受痛苦、伤害和疾病的自由，为动物提供适当的房舍 或栖息场所，能够舒适地休息和睡眠，使动物不受困顿不适 之苦； 第三，免受恐惧和不安的自由，为动物做好防疫，预防疾病和 给患病动物及时诊治，使动物不受疼痛、伤病之苦； 第四，免受身体热度不适的自由，保证动物拥有良好的条件和 处置（包括宰杀过程），使动物不受恐惧和精神上的痛苦； 第五，表达所有自然行为的自由，为动物提供足够的空间、适 当的设施以及与同类动物伙伴在一起，使动物能够自由表达 正常的习性。
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大多数人认识到：动物是有丰富感觉的生命 实体；人类同其他形式的生命特别是动物共享 着这个星球，在一个相互依赖的生态系统里共 存；尽管人类的各个社会在社会、经济和文化 上存在显著差异，但每个社会都应该在一个人 道的和可持续的方式上发展，而且很多国家已 经有了保护野生和家养动物的法律系统。 因此，非人类动物理应得到我们人类的关心 和尊重，平等考虑它们的利益。无可讳言，人 类与动物存在着明显的利益冲突，而且不可避 免地还要在许多方面要使用动物，但是至少我 们没有理由残酷的虐待他们。
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“动物福利(Animal Welfare)”一词， 不论在西方发达国家还是在很多发展中 国家，成为大众话题已有多年。 1986年英国剑桥大学兽医学院设立了动 物福利学教授席位 1990年爱丁堡大学开设应用动物行为学 和动物福利的硕士课程，我国已有人学 成回国。
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1991年学术期刊《动物福利》创刊，以 及1995年英国为执业兽医师首次开设动 物福利学、伦理学和法学等研究生课程， 是具有重要意义的里程碑。 动物福利这个概念进入我国可能还不到 十年，但也还只限于热心动物保护的志 愿者中。只是最近，我国的一些报纸电 视上才出现动物福利的说法。
家畜生态与动物福利在生产中的应用
家畜生态与动物福利 在生产 中的应用
马 珊 珊
（ 中 国饲 料 工 业 协 会 信 息 中心 ）
［ 中 图 分 类号 】 ￥ ８ １ １ ． ５
［ 文 献标 识 码 】 Ａ
低应激 水平 ． 增强动物机 体免 疫机 能， 满足动物行 为 需求 ，
提 高 生产 性 能 和繁 殖 性 能 ，及 提 高动 物 产 品 品 质 等 方 面 起 着重 要 作 用 。 本 文 分 别 介 绍 了家 畜 生 态 与动 物 福 利 在 猪 、 鸡、
以欧 盟 为例 ， 他们 规 定 了畜牧 业生 产 中 动物 保 护 的一般 措施及 不 同种 动物 的最低 保 护标准 。 如 蛋 鸡 的最 低 保 护标 准 ， 牛 的 最低 保 护 标 准 ． 猪 的最 低 保护 标准 ，动物 园 中野 生动 物 的最低 保 护标 准 ， 试 验用 和其 他科研 用 动物 的保 护标 准 。 这 些指 令体 现 在饲 养过 程 中动物 保护 的一 般规则 ， 即五大 自由。
遭受 残忍 对 待 的动物 个体 ， 而 近期 的 动物 福利 概 念
料。 运 输 时间方 面 ： 选 择恰 当的运输 时 间 ， 高 温天气 容 易造 成运 输 途 中 的高死 亡率 。 要 在凉 快 的清晨 或 傍晚 、 晚上运 输 。 并 规定 了最 长的运 输 时间 。 在 途 时 间要 尽可 能 的 短 。 运 输 时 间不 应 超过 ８ ｈ． 超过 ８ ｈ
的， 必 须将 动物 卸下 活动 一段 时 间等 。 ２ ． ３ 屠 宰加 工 方面
主要 针 对 养 殖 动 物 的饲 养 体 系 及 试 验 动物 的试 验
动物福利保障措施
动物福利保障措施一、建立全面保护动物福利的法律法规为确保动物福利得到充分保障，国家需要制定相关的法律法规，明确禁止虐待动物的行为，并规定相应的处罚措施，以确保法律的严肃性和权威性。
二、加强对动物福利的宣传教育社会公众需要正确认识动物福利的重要性，以及对动物的保护责任。
国家可以通过在学校课程中加入相关内容、开展动物保护教育活动等方式，提高公众对动物福利的认知度，触发公众对动物福利的关注，并形成一种文化氛围。
三、建立完善的养殖标准和监管机制在农业养殖和畜牧业领域，需要建立科学、人道和环境友好的养殖标准，以提供动物适宜的生存环境和空间。
同时，国家需要加强对养殖场的监管力度，确保养殖过程中不出现虐待动物或违背动物福利原则的行为。
四、强化对实验动物使用的监管和限制在科学研究和药物测试领域，需要对实验动物的使用进行严格的监管和限制。
国家可以设立相关机构，负责审核和审批实验动物的使用，并规定在实验过程中需要采取的保护措施，如给予麻醉、减少痛苦等。
五、推动濒危动物保护和野生动物保育濒危动物是生态系统中不可或缺的一部分，对其保护具有重要意义。
国家可以加大对濒危动物的保护力度，限制对濒危动物的捕猎和交易，并通过建立自然保护区、采取生态修复措施等方式，保护濒危动物和它们的栖息地。
六、鼓励发展替代性实验方法为了减少对实验动物的使用，国家可以鼓励和支持研究机构和科学家开发替代性实验方法，如体外试验、计算机模拟等。
这些方法可以代替或减少对动物的实验使用，以达到保护动物福利的目的。
七、加强动物医疗卫生服务国家需要加大对动物医疗卫生服务的投入，提供充足的动物医疗资源，确保动物能够得到及时和适当的治疗。
此外，应加强对兽医队伍的培养和管理，提高兽医的专业水平，以提供更好的动物卫生服务。
八、倡导节育和绝育行动过多的流浪动物会给社会带来很多问题，如传染病的传播、资源竞争等。
国家可以通过开展节育和绝育行动，控制流浪动物的数量，降低其生存压力，并减少人与动物之间的冲突。