人教版八年级生物上册第四章第一节细菌真菌的分布
第一节 细菌和真菌的分布
鼻腔内的细菌
口腔内的细菌
一、观察菌落
一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体称为 菌落。（P55）
红曲霉
黄曲霉
青霉
毛霉
葡萄球霉
细菌菌落和真菌菌落有什么不同？
不同形态的菌落
细菌菌落 霉菌菌落
形态 大小 颜色
细菌菌落和真菌菌落区别：
大小
形状
细菌菌落 小
大多数光滑 粘稠或干燥 粗糙
• 问题
不同环境中都有细菌和真菌吗?哪种环 境中更多一些?哪种环境更少一些?哪种环 境中根本没有?
• 探究思路
如果请你帮幼儿园的老师想个办法,让 孩子们知道手上就有细菌或真菌,饭前必须 洗手,你有什么办法?参照下面的图.
配制好 培养基, 就可以 培养细 菌和真 菌了!
有了培养 基,怎样才 能证明手 上有细菌 或真菌呢?
绒毛状,絮状 真菌菌落 大 或蜘蛛网状
颜色
白或黄
红,褐,绿, 黑,黄
二、细菌和真菌培养的一#43;琼脂
2. 高温灭菌 3. 冷却 4. 接种—将少量细菌或真菌放在培养基上的
过程 5. 恒温培养. 把接种后的培养皿放在保持恒
定温度的培养箱中,也可以放在室内温暖的 地方进行培养.
罐头食品在很长时间内不会腐败变质的原因是
封盖前高温灭菌， 封盖后罐内没有细菌
细菌和真菌的生活必需的基本条件是： 水、营养物质、适宜的温度等。
在极端环境中生存的细菌
1.德国的斯梯特研究组在意大利海底发现的一 族古细菌，能生活在110℃以上高温中，最适 生长温度为98℃，降至84℃即停止生长
2.美国的J. A. Baross发现一些 从火山口中分离出的细菌可以 生活在250℃的环境中。
3. 通过各组的交流,你认为细菌和真菌的分布情况 怎样?
4. 什么环境条件下不可能有细菌和真菌?在这个探 究中,不可能有的情况是哪一种?为什么?
5. 根据你的探究活动进行总结:细菌和真菌的生活 必需哪些基本条件?
• 1、高温处理后，可以将培养皿上、培养基 内混有的细菌或真菌的孢子杀死，这样就排 除了实验外其他环境的污染。
4.应考虑好放在怎样的环境条件下培养.两套装培 养基的培养皿都需要在同一环境下培养吗? 两套培养皿都需要在恒温条件下培养。
5.设计好观察记录的表格,计划好观察的时间,次数.
• 讨论
1. 为什么培养用的培养皿和培养基,在接种前必须 高温处理?为什么要用无菌棉棒?
2. 提示4相当于细菌,真菌一般培养方法中的哪一个 步骤?
• 无菌棉棒：目的是为了防止棉棒上的微生物 污染培养基。
提示4中的操作相当于一般培养方法中 的接种步骤。
细菌和真菌几乎无处不在，但在不同环 境中分布的多少不同，如手、硬币上附着的 细菌和真菌较多。
经过严格的高温灭菌的密闭的环境中不可能有细菌 和真菌。在这个探究中，对照组中不可能有细菌和真菌。 因为高温灭菌后一直处在密封状态。
要问老师 怎样配制 培养基.
应该将手指 上的细菌或 真菌接种在 培养基上. 要不要设置 对照?
• 材料用具 每组两套装有牛肉汁培养基的培养皿(已经
高温灭菌),无菌棉棒,透明胶带,标签纸,放大镜. • 提示
1. . 2. 为什么要有两套装培养基的培养皿?各有什么用? 3. 在各自选定的环境中采集细菌和真菌. 4. 应考虑好放在怎样的环境条件下培养.两套装培
产甲烷菌：专性厌氧菌 判断：在无氧的环境中不可能有细菌和真菌。
X
细菌和真菌的生存条件： 水分、适宜的温度、有机物、生存空间。
小结
细 菌 和
观察 菌落
菌落（菌类繁殖后 细菌
的集合体）
真菌
培养基：适于细菌、真菌生长的物质
真
菌 的 分布：广泛分布于生物圈
分
布
水分
生存的基本条件 适宜的温度
有机物质
有的需要特殊条件
养基的培养皿都需要在同一环境下培养吗? 5. 设计好观察记录的表格,计划好观察的时间,次数.
提示：
1.没有想好如何工作之前,不能打开培养皿。想一想， 为什么要用两套装有培养基的培养皿？各有什么 好处？
目的是设置对照。一套不做处理，为对照组；一套 做处理，为实验组。
2.在标签纸上标出组别,实验日期,编号(1号或2号), 将标签贴在培养皿的底面. 3.在各自选定的环境中采集细菌和真菌.
鼻腔内的细菌
口腔内的细菌
一、观察菌落
一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体称为 菌落。（P55）
红曲霉
黄曲霉
青霉
毛霉
葡萄球霉
细菌菌落和真菌菌落有什么不同？
不同形态的菌落
细菌菌落 霉菌菌落
形态 大小 颜色
细菌菌落和真菌菌落区别：
大小
形状
细菌菌落 小
大多数光滑 粘稠或干燥 粗糙
• 问题
不同环境中都有细菌和真菌吗?哪种环 境中更多一些?哪种环境更少一些?哪种环 境中根本没有?
• 探究思路
如果请你帮幼儿园的老师想个办法,让 孩子们知道手上就有细菌或真菌,饭前必须 洗手,你有什么办法?参照下面的图.
配制好 培养基, 就可以 培养细 菌和真 菌了!
有了培养 基,怎样才 能证明手 上有细菌 或真菌呢?
绒毛状,絮状 真菌菌落 大 或蜘蛛网状
颜色
白或黄
红,褐,绿, 黑,黄
二、细菌和真菌培养的一#43;琼脂
2. 高温灭菌 3. 冷却 4. 接种—将少量细菌或真菌放在培养基上的
过程 5. 恒温培养. 把接种后的培养皿放在保持恒
定温度的培养箱中,也可以放在室内温暖的 地方进行培养.
罐头食品在很长时间内不会腐败变质的原因是
封盖前高温灭菌， 封盖后罐内没有细菌
细菌和真菌的生活必需的基本条件是： 水、营养物质、适宜的温度等。
在极端环境中生存的细菌
1.德国的斯梯特研究组在意大利海底发现的一 族古细菌，能生活在110℃以上高温中，最适 生长温度为98℃，降至84℃即停止生长
2.美国的J. A. Baross发现一些 从火山口中分离出的细菌可以 生活在250℃的环境中。
3. 通过各组的交流,你认为细菌和真菌的分布情况 怎样?
4. 什么环境条件下不可能有细菌和真菌?在这个探 究中,不可能有的情况是哪一种?为什么?
5. 根据你的探究活动进行总结:细菌和真菌的生活 必需哪些基本条件?
• 1、高温处理后，可以将培养皿上、培养基 内混有的细菌或真菌的孢子杀死，这样就排 除了实验外其他环境的污染。
4.应考虑好放在怎样的环境条件下培养.两套装培 养基的培养皿都需要在同一环境下培养吗? 两套培养皿都需要在恒温条件下培养。
5.设计好观察记录的表格,计划好观察的时间,次数.
• 讨论
1. 为什么培养用的培养皿和培养基,在接种前必须 高温处理?为什么要用无菌棉棒?
2. 提示4相当于细菌,真菌一般培养方法中的哪一个 步骤?
• 无菌棉棒：目的是为了防止棉棒上的微生物 污染培养基。
提示4中的操作相当于一般培养方法中 的接种步骤。
细菌和真菌几乎无处不在，但在不同环 境中分布的多少不同，如手、硬币上附着的 细菌和真菌较多。
经过严格的高温灭菌的密闭的环境中不可能有细菌 和真菌。在这个探究中，对照组中不可能有细菌和真菌。 因为高温灭菌后一直处在密封状态。
要问老师 怎样配制 培养基.
应该将手指 上的细菌或 真菌接种在 培养基上. 要不要设置 对照?
• 材料用具 每组两套装有牛肉汁培养基的培养皿(已经
高温灭菌),无菌棉棒,透明胶带,标签纸,放大镜. • 提示
1. . 2. 为什么要有两套装培养基的培养皿?各有什么用? 3. 在各自选定的环境中采集细菌和真菌. 4. 应考虑好放在怎样的环境条件下培养.两套装培
产甲烷菌：专性厌氧菌 判断：在无氧的环境中不可能有细菌和真菌。
X
细菌和真菌的生存条件： 水分、适宜的温度、有机物、生存空间。
小结
细 菌 和
观察 菌落
菌落（菌类繁殖后 细菌
的集合体）
真菌
培养基：适于细菌、真菌生长的物质
真
菌 的 分布：广泛分布于生物圈
分
布
水分
生存的基本条件 适宜的温度
有机物质
有的需要特殊条件
养基的培养皿都需要在同一环境下培养吗? 5. 设计好观察记录的表格,计划好观察的时间,次数.
提示：
1.没有想好如何工作之前,不能打开培养皿。想一想， 为什么要用两套装有培养基的培养皿？各有什么 好处？
目的是设置对照。一套不做处理，为对照组；一套 做处理，为实验组。
2.在标签纸上标出组别,实验日期,编号(1号或2号), 将标签贴在培养皿的底面. 3.在各自选定的环境中采集细菌和真菌.
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人教版八年级生物上册《细菌和真菌的分布》PPT优质课件
第一节 细菌和真菌的分布
栏目索引
3.在检测不同环境中的细菌和真菌的探究活动中,对培养基的叙述不正 确的是 ( ) A.培养基中应含有细菌和真菌生长所必需的营养物质 B.培养基最好采用固体培养基,这样有利于观察 C.培养基在接种前应进行高温灭菌处理 D.接种后的培养基应再次进行灭菌处理
第一节 细菌和真菌的分布
第一节 细菌和真菌的分布
栏目索引
9.在培养基中加入牛肉汁、琼脂等是为了 ( ) A.使培养基闻起来很香,容易吸引细菌 B.使培养基的表面看起来很黏稠 C.为细菌等生物的生活提供水分和无机盐 D.为细菌等生物的生活提供有机物 答案 D 细菌和真菌的生活需要一定的条件,如水分、适宜的温度、 还有有机物等。而大多数细菌和真菌不能进行光合作用制造有机物,必 须依靠现成的有机物生活。因此,培养细菌或真菌,首先要配制含有营 养物质的培养基。牛肉汁中含有丰富的有机物,可以为细菌等生物的生 活提供有机物。
第一节 细菌和真菌的分布
栏目索引
易错点 培养细菌和真菌的方法 例 (2018内蒙古包头中考)培养细菌、真菌的一般方法中,科学的流程 是( ) A.配制培养基→接种→高温灭菌→冷却→恒温培养 B.配制培养基→高温灭菌→冷却→接种→恒温培养 C.配制培养基→冷却→高温灭菌→接种→恒温培养 D.配制培养基→高温灭菌→接种→冷却→恒温培养 易错答案A 易错原因 知道接种操作可混入杂菌,需要进行灭菌,忽略 了若先接种再灭菌会把刚接种的目的菌也一起杀死。
形态 表面或光滑黏稠,或粗糙干燥
霉菌菌落常呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状
颜色 多为白色
霉菌菌落有时呈现红、褐、绿、黑、黄等不同的颜色
3.菌落的培养
第一节 细菌和真菌的分布
栏目索引
特别提示 牛肉汁中富含有机物,可以为细菌、真菌的生长提供营养;高温 灭菌的目的是将培养皿、培养基内混有的细菌或真菌及其孢子等杀死,防 止其对实验产生干扰;接种前先冷却培养基是为了防止高温杀死接种的细 菌;恒温培养是因为细菌、真菌的生长需要一定的温度。
八年级生物第四章第一节细菌和真菌的分布课件人教版
细菌和真菌的关系
1 细菌和真菌在自然界中的相互影响
细菌和真菌在生态系统中相互协作、相互竞争，共同维持着生态平衡。
2 细菌和真菌在人类医学、工业等领域的应用和协同作用
细菌和真菌在医学上用于制药、工业上用于发酵等领域会相互合作。
总泛存在于各种环境中，并通过不同方式被应用于人类生活。
细菌和真菌在自然界中的重要性及其相互关系
细菌和真菌在生态系统中具有重要作用，并通过相互作用维持着生态平衡。
人们应该如何正确看待和利用细菌和真菌
正确认识细菌和真菌，合理利用其带来的好处，并防止潜在的危害。
八年级生物第四章第一节 细菌和真菌的分布课件人 教版
细菌和真菌是生物界中非常重要的两类微生物。本节课将介绍细菌和真菌的 分布、特点以及在自然界和人类生活中的作用。
细菌的分布
细菌的种类和数量
细菌有多种多样的种类，数量极为庞大。
细菌的生境
细菌广泛分布于土壤、水体、空气中等各种生境中。
细菌在人类生活中的作用
细菌在食品加工、环境保护和医药等领域中发挥着重要的作用。
真菌的分布
1
真菌的形态和特点
真菌体分为菌丝和孢子两部分，有许多
真菌的分类
2
独特的形态和特点。
真菌分为子囊菌、担子菌和放线菌三类，
每类下又有许多不同的属和种。
3
真菌的生态角色
真菌在分解有机物、共生关系等方面扮
真菌的应用与危害
4
演着重要角色。
真菌有许多重要的应用价值，但也会对 人类造成疾病和其他损害。
5.4.1细菌和真菌的分布 课件人教版生物八年级上册
3.在“检测不同环境中的细菌和真菌”的实验中，
对培养基的叙述正确的是（ D ）
A．培养基中可以不加入有机物 B．培养基最好采用液态培养基有利于观察 C．接种后的培养基应再次进行灭菌处理 D．培养基在接种前应进行高温灭菌处理
4.一位同学在牛奶琼脂培养基上接种了甲、乙两种细菌， 同时还在培养基上放了盐水浸过的纸片。在恒温培养箱中 培养几天后，盐水浸过的纸片周围只有乙细菌生长，
白或黄
大
真菌菌落
绒毛状,絮状 或蜘蛛网状
红、褐、绿、 黑、黄等不同 的颜色
在培养细菌的过程中，天天同学发现培养基上 出现了几种不同类型的菌落．下列为细菌菌落
的是（ A ）
A．菌落小，表面光滑黏稠 B．菌落小，呈绒毛状，絮状 C．菌落大，呈现出红、褐等颜色 D．菌落大，呈现蜘蛛网状
二、培养细菌真菌的一般方法：
1.配制培养基
培养基成分
牛肉汁——提供营养物质 琼脂 ——煮沸冷却后胶化为固态物质
水
牛肉汁 琼脂
培养皿
冷却 胶化
配制好的培养基
菌落培养的一般方法：一配二灭三接四培
1.配制培养基 ——提供有机物和水 2.高温灭菌 ——避免杂菌干扰 3.冷却接种 冷却：为细菌和真菌的生长提供适宜的温度 4.恒温培养 为细菌真菌生活提供适应的温度
甲细菌没有生长。下列有关解释，正确的是（ A）
A.不同的细菌需要的生存条件是不一样的 B.这两种细菌对环境的适应能力是一样的 C.甲、乙细菌都能够在盐水环境中生存 D.甲、乙细菌都不能够在盐水环境中生存
5.在探究硬币上是否有细菌的实验中，将硬 币在细菌培养基表面轻轻一按，这一做法 在培养细菌的一般方法中叫（ B ） A．配制培养基 B．接种 C．高温灭菌 D．恒温培养
人教版八年级生物上册课件：第五单元第四章第一节 细菌和真菌的分布(共42张PPT)
片面包分别放入密闭的容器内，两个容器都放置在温暖的环境
中。一段时间发现浸水的面包长出了霉菌，而干燥的面包没有
长出霉菌。请问：
（1）这个实验中，浸水的面包为霉菌提供了干面包不能提供
的 水分
；两种面包都能提供 有机物
。
（2）本实验说明霉菌生长繁殖的外界条件之一是 水分 。
பைடு நூலகம்
谢 谢
面轻轻一接，这一做法在细菌的一般培养方法中叫（ A ）
c A．接种 B ．种植 C ．培养 D ．接合
8、下列哪一组环境中不可能存在细菌或真菌（ ） A、火山口与熔岩 B、皮肤与体内 C、超高温及超真空 D、土壤与湖泊
9、下列不是所有细菌生活中不可缺少的是（ A）
A、氧气 B、有机物 C、水 D、适宜的温度
10、下列与细菌和真菌的存在无关的是（ D）
A、饭前饭后洗手 B、便后洗手冲厕 C、经常进行家居消毒 D、经常给花草浇水
11、在检测不同环境中细菌和真 菌的探究实验中，一组同学的实 验B是过_程_接_如_种_右过图程所，示完：成实步验骤步C需骤要中， 在适宜的_温__度__下进行。
12、准备两片干面包，在其中一片面包上浸少许无菌水，将两
自主学习
细菌、真菌与 教学 菌落的区别？ 过程
形成
细菌、真菌——菌落
细菌菌落、真菌菌落
形成
细菌、真菌——菌落
细菌菌落、真菌菌落
霉菌菌落
细菌菌落
什么是菌落?
• 一个细菌或真菌繁殖后 形成的肉眼可见的集合 体
微小的细菌和真菌在哪里？
各种细菌、真菌几乎无处不在，无孔不入，我们日
常（鼻生袋腔活）中、内接门的触帘细的、菌许门许把多手多、的案环板境、和钱物币品、口，公腔如 用内抹电布话的、、细垃书菌圾报筐、
八年级人教版生物第四章、第六单元知识点
第一节细菌和真菌的分布1菌落是指由一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体2细菌菌落特征：比较小，表面或光滑粘稠或粗糙干燥；真菌菌落：比细菌菌落大，霉菌形成的菌落常呈绒毛状、絮状、蜘蛛网状，有时还呈现红、褐、绿、黑、黄等不同颜色。
从菌落的形态、大小和颜色，可以大致区分细菌和真菌，以及它们不同的种类3培养细菌、真菌的一般方法：配制培养基——高温灭菌——冷却——接种——恒温培养将少量细菌或真菌转移到培养基上的过程叫接种4细菌真菌的生存需要一定的条件：水分、适宜的温度、有机物。
有的还要求某些特定的条件如：乳酸菌需要无氧条件第一节细菌1细菌的发现：十七世纪，荷兰人列文虎克用自制的显微镜观察到了细菌。
微生物学之父：法国巴斯德设计了一个实验，证明了肉汤腐败是来自空气中的细菌2细菌的形态结构：十分微小，外部形态大致分为：球形、杆形、螺旋形。
按形状细菌分为球菌、杆菌、螺旋菌。
细菌都是单细胞的，虽然形态不同，但基本结构是相同的：细胞壁、细胞膜、细胞质、没成形的细胞核（原核生物），有的细胞壁外有荚膜，有的有鞭毛3细菌的生活：异养。
大多数细菌只能利用现成的有机物生活，并把有机物分解为简单无机物，它们是生态系统中的分解者4细菌的生殖：分裂生殖有的细菌在生长发育后期，形成芽孢（细菌的休眠体），对不良环境有较强的抵抗能力第二节真菌1.真菌的种类：有单细胞的酵母菌，也有多细胞的如霉菌，有大型的蘑菇，也有小的2.结构：酵母菌：细胞核、细胞壁、细胞质、细胞膜、液泡等青霉：菌体由许多菌丝构成，每个细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核。
组成青霉的菌丝有两种：直立菌丝、营养菌丝真菌和动植物都有真正的细胞核，都属于真核生物蘑菇的菌体也是由菌丝构成，地下部分是营养菌丝，地上部分叫子实体，由菌柄和菌盖组成A曲霉B青霉1（营养菌丝）3是孢子。
青霉孢子扫帚状，曲霉孢子排列呈放射状3真菌的生活：异养4真菌的生殖：孢子生殖第四节细菌真菌在自然界中的作用1作为分解者参与物质循环（腐生）大多数细菌和真菌是生态系统中的分解者，能把植物遗体分解成二氧化碳、水、无机盐，二氧化碳通过植物的光合作用被利用，水和无机盐通过根的吸收作用被植物吸收，进而制造有机物2引起动植物物患病（寄生）：链球菌引起人患扁桃体炎、猩红热、丹毒等，结核杆菌引起人患结核；真菌引起人患癣，棉花枯萎病、水稻稻瘟病、小麦叶锈病、玉米瘤黑粉病都是由真菌引起3与动植物共生有些细菌和真菌与动植物共同生活在一起，它们互相依赖、彼此有利，这种现象叫共生地衣是藻类与真菌共生；根瘤是根瘤菌与植物共生，人肠道内的大肠杆菌等细菌和人共生4以菌治虫.利用细菌和真菌作做生物杀虫剂，不仅可以控制害虫数量，又可减少对环境的污染第五节人类对细菌和真菌的利用1食品制作酵母菌——-制面包、馒头、酿酒乳酸菌——制酸奶醋酸菌——制醋酒曲中有酵母菌和曲霉2食品保存食品腐败原因主要是由细菌和真菌引起的，这些细菌和真菌从食品中获得有机物，并在食品中生长、繁殖，导致食品的腐败防腐原理：把食品内的细菌和真菌杀死或抑制它们的生长和繁殖保存食品方法：抑菌：干燥法，冷冻法、真空包装法腌制法、烟熏与晒制法杀菌：巴氏消毒法、射线照射、防腐剂3疾病防治抗生素：真菌可以产生杀死或抑制某些治病细菌的物质，这些物质叫抗生素4清洁能源和环境保护甲烷菌在无氧条件下，将秸秆、人粪尿中的有机物分解产生甲烷，甲烷是清洁能源，用于照明、取暖、做饭等利用细菌净化污水第五章病毒1病毒的发现：俄国科学家伊万诺夫斯基。
年新人教版八年级生物上册第四章第一节《细菌和真菌的分布》课件ppt课件
应该将手指上的 细菌或真菌接种 在培养基上。要 不要设置对照？
2019
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探究：检测不同环境中的细菌和真菌
提出问题：不同环境中细菌和真菌数量不一样吗？
做出假设：不同环境中细菌和真菌数量不一样。 材料用具： 每组两套装有牛肉汁培养基的培养皿（已经高
温灭菌）、无菌棉棒、透明胶带、标签纸、放大镜。 ①培养皿（装有培养基，两套）
细菌真菌的分布简介：
各种细菌、真菌几乎无处不在，无孔不入，我们日 常生活中接触的许许多多的环境和物品，如抹布、垃圾筐 （袋）、门帘、门把手、案板、钱币、公用电话、书报、 桌椅、电器开关、水龙头开关和卧具等，甚至某些食物常 被一些细菌、真菌所污染。
细菌、真菌的数量庞大
据调查报告：一根筷子上可能有700种菌！每只脏手可携带40万细菌；而刚洗过的手，每平方厘米亦可检验
出3200个细菌；在抽查的700张人民币上，竟有440张检出
代表肠道细菌污染的大肠杆菌；人的身体各个部位的皮肤
表面，也携带着大量细菌，每1平方厘米面积的皮肤表面大
约含有1～10万个细菌,一个指甲缝里有近5万个细菌！那么，
细201菌9 和真菌都能分布在什么环境- 中呢？
现代鸡场中，鸡的活动范围很小、鸡群密度大，如果饲养
员穿着随意，很可能会把病菌带入，使鸡患病。而且，养鸡场
饲养的鸡抵抗力较差，疾病容易在鸡群中传播，导致鸡大量死
亡。因此，饲养员要穿干净的工作服，并在进入鸡场是进行消
毒，避免将病菌带入。
而散养的鸡数量少，活动的空间大，抵抗力相对较强，因
2019
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此，为喂养时不用穿工作服。
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观察菌落
较小
表面光滑 粘稠
表面粗 糙干燥
人教版八年级生物 上册 第五单元 第四章 第一节 细菌和真菌的分布 课件
想一想
1、馒头存放时间久了为什么会长“毛”？存放久了的馒头会长出“毛”，这是真菌中的霉菌繁育的结果。2、腐烂的树枝怎么会长有木耳呢？腐烂树上长出的木耳实际是真菌。3、营养丰富的牛奶和饭粒为什么会变质？牛奶和米饭变质了，是我们肉眼看不见的细菌在作怪。
第四章 细菌和真菌
细菌和真菌的散布
真菌
发霉的：
细菌和真菌的生活需要哪些基本条件？
水、有机物、适宜的温度、一定的生存空间
某些细菌和真菌还要特定生活条件
如乳酸（杆）菌生活在无氧的条件，
有氧条件下生命活动受到抑制
1.炎热的夏天，食物容易腐败，冬天却不会容易腐败,为什么？ 细菌真菌的生活需要适宜的温度，低温能抑制细菌生长繁育2.夏天，受潮的食粮、衣物和皮鞋常常发霉长毛，为什么受潮的玻璃、石头、水泥墙不易发霉 ？ 细菌真菌的生活需要有机物3.晒干的种子和潮湿的种子，哪个更容易发霉，为什么？ 潮湿的种子，细菌真菌的生活需要水分
橘子
花生
面包
生 活
是我们肉眼看不见的细菌在作怪！
营养丰富的牛奶和饭粒为什么会变质？
空气中有许多细菌和真菌，那请同学们帮忙“抓”100个细菌过来给我，这个任务可能完成吗？为什么呢？
不能，因为细菌太小了。
一、视察菌落 一个细菌或真菌繁育后形成的肉眼可见的集合体称为菌落。
红曲霉
黄曲霉
毛霉
青霉
葡萄球霉
不同形态的菌落
细菌菌落
霉菌菌落
形态大小颜色
细菌菌落和真菌菌落有什么不同？
细菌菌落 真菌菌落
比较小，表面或光滑黏稠，或粗糙干燥。
细菌菌落
真菌菌落
一般比细菌菌落大几倍到几十倍。 霉菌的菌丝较粗而长，形成的菌落较疏松，常呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状，霉菌形成的孢子有不同的颜色，所以霉菌菌落能呈现红、褐、绿、黑、黄等不同的颜色。
最新人教版八年级上册生物课件第四章第一节细菌和真菌的分布
养
皿 中
勇于开始，才能找到成 功的路
接种
勇于开始，才能找到成 功的路
培养
勇于开始，才能找到成 功的路
三.细菌和真菌的生活需 哪些基本条件?
1.水分 2.适宜的温度 3.有机物 4.有的还需要特殊条件
1. 灭菌 防止棉棒上细菌或真菌污染培养基
2. 接种 3. 几乎无处不在 4. 经过严格的高温灭菌的环境中
高温灭菌后一直密封（对照组） 5. 水、有机物、适宜的温度和
一定的生存空间
在检测不同环境中细菌和真菌的探究实验中，一组同学的 实验过程如图所示：
（1）实验步骤中，B是____接__种__过程，完成步骤C需要在 适宜的__温__度____下进行。
（2）若D中的菌落为细菌菌落，其形态特点是
菌_落___比__较__小__,__表__面__或__光___滑__黏__稠___，__或__粗__糙___干__燥。
最新人教版八年级上册 生物课件第四章第一节
细菌和真菌的分布
2020/8/18
一、菌落 ➢概念：一个细菌或真菌繁殖后形成的
肉眼可见的集合体 ➢从菌落的形态、大小、颜色可以大致区分它们的 不同种类。
细菌菌落
霉菌菌落
铜绿假单孢菌菌落（细菌）
肺 炎 球 菌 菌 落
枯草芽孢杆菌菌落
酵母菌（真菌）菌落
霉菌（真菌）菌落
•称 取 各 种 成 分
勇于开始，才能找到成 功的路
制作培养基
•混 合 各 种 营 养 成 分
勇于开始，才能找到成 功的路
制作培养基
• 成品
勇于开始，才能找到成 功的路
灭菌
•灭 菌
用
的
高
压 锅
勇于开始，才能找到成 功的路
皿 中
勇于开始，才能找到成 功的路
接种
勇于开始，才能找到成 功的路
培养
勇于开始，才能找到成 功的路
三.细菌和真菌的生活需 哪些基本条件?
1.水分 2.适宜的温度 3.有机物 4.有的还需要特殊条件
1. 灭菌 防止棉棒上细菌或真菌污染培养基
2. 接种 3. 几乎无处不在 4. 经过严格的高温灭菌的环境中
高温灭菌后一直密封（对照组） 5. 水、有机物、适宜的温度和
一定的生存空间
在检测不同环境中细菌和真菌的探究实验中，一组同学的 实验过程如图所示：
（1）实验步骤中，B是____接__种__过程，完成步骤C需要在 适宜的__温__度____下进行。
（2）若D中的菌落为细菌菌落，其形态特点是
菌_落___比__较__小__,__表__面__或__光___滑__黏__稠___，__或__粗__糙___干__燥。
最新人教版八年级上册 生物课件第四章第一节
细菌和真菌的分布
2020/8/18
一、菌落 ➢概念：一个细菌或真菌繁殖后形成的
肉眼可见的集合体 ➢从菌落的形态、大小、颜色可以大致区分它们的 不同种类。
细菌菌落
霉菌菌落
铜绿假单孢菌菌落（细菌）
肺 炎 球 菌 菌 落
枯草芽孢杆菌菌落
酵母菌（真菌）菌落
霉菌（真菌）菌落
•称 取 各 种 成 分
勇于开始，才能找到成 功的路
制作培养基
•混 合 各 种 营 养 成 分
勇于开始，才能找到成 功的路
制作培养基
• 成品
勇于开始，才能找到成 功的路
灭菌
•灭 菌
用
的
高
压 锅
勇于开始，才能找到成 功的路
八年级生物上册《第四章-第一节-细菌和真菌的分布》课件可编辑全文
5、应考虑好放在怎样的环境条件下培养？要在 同一环境下培养吗？
6、什么环境条件下不可能有细菌和真菌，本探 究中什么情况下没有细菌和真菌的存在？
路上每立方米空气中有 44050个细菌，绿化后只 有24480个。松林中只有 589个，柏林中只有744 个，樟林中只有1218个 细菌，闹市区每立方米 空气中细菌含量比绿化 区最少高7倍以上，特殊 地区高出上万倍。
探究：检测_________的细菌和真菌
提出问题：______________ 做出假设：______________ 实验方案：______________ 表达交流 分析结果、得出结论
三. 探究：检测不同环境中的细菌和真菌
1. 检测细菌真菌分布
（1）制备培养基 （2）采集不同环境中的细菌真菌
◆能食用的金针菇、草菇、灵芝等属于 __真__菌__。
快来看看你这节课掌握了多少吧！
1、下列有关菌落的描述正确的是( B )。
A.每个菌落由大量不同种细菌组成
B.从菌落的形态、大小和颜色，可以大致区分
细菌和真菌，以及它们的种类
C.细菌的菌落常呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状
c D.一个菌落是由一个细菌细胞形成的
—— 接种
衣服
笔
适宜环境培养
恒温培养
2. 观察菌落与分析
口腔或手指
硬币
不做处理 ？
对照
3.得出结论：
发现问题：
1、没有想好如何工作之前，能不能打开培养皿？ 为什么？
2、实验中为什么要用两套培养基？
3、为什么要用无菌棉棒？ 为什么培养用的培养皿和培养基，在接种前必须高温 处理？
发现问题：
4、在各自选定的环境中采集细菌和真菌，相当 于细菌、真菌一般培养方法中的哪一个步骤？
6、什么环境条件下不可能有细菌和真菌，本探 究中什么情况下没有细菌和真菌的存在？
路上每立方米空气中有 44050个细菌，绿化后只 有24480个。松林中只有 589个，柏林中只有744 个，樟林中只有1218个 细菌，闹市区每立方米 空气中细菌含量比绿化 区最少高7倍以上，特殊 地区高出上万倍。
探究：检测_________的细菌和真菌
提出问题：______________ 做出假设：______________ 实验方案：______________ 表达交流 分析结果、得出结论
三. 探究：检测不同环境中的细菌和真菌
1. 检测细菌真菌分布
（1）制备培养基 （2）采集不同环境中的细菌真菌
◆能食用的金针菇、草菇、灵芝等属于 __真__菌__。
快来看看你这节课掌握了多少吧！
1、下列有关菌落的描述正确的是( B )。
A.每个菌落由大量不同种细菌组成
B.从菌落的形态、大小和颜色，可以大致区分
细菌和真菌，以及它们的种类
C.细菌的菌落常呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状
c D.一个菌落是由一个细菌细胞形成的
—— 接种
衣服
笔
适宜环境培养
恒温培养
2. 观察菌落与分析
口腔或手指
硬币
不做处理 ？
对照
3.得出结论：
发现问题：
1、没有想好如何工作之前，能不能打开培养皿？ 为什么？
2、实验中为什么要用两套培养基？
3、为什么要用无菌棉棒？ 为什么培养用的培养皿和培养基，在接种前必须高温 处理？
发现问题：
4、在各自选定的环境中采集细菌和真菌，相当 于细菌、真菌一般培养方法中的哪一个步骤？
八年级生物上册第5单元第4章第1节《细菌和真菌的分布》教案(新版)新人教版
- 监控预习进度：通过在线平台或微信群收集学生的预习笔记和疑问。
学生活动：
- 自主阅读预习资料：学生在家阅读资料，了解细菌和真菌的基本概念。
- 思考预习问题：学生针对问题进行思考，记录自己的理解和解题思路。
- 提交预习成果：学生将预习笔记和疑问提交给教师，以便教师了解学生的准备情况。
教学方法/手段/资源：
3. 课后作业：检查学生对课堂知识的掌握程度。
二、核心素养目标
本节课的核心素养目标主要包括科学探究、生命观念和科学思维。通过学习细菌和真菌的分布及作用，学生应培养观察、思考、分析和解决问题的能力，逐步形成科学探究的精神。同时，让学生认识到细菌和真菌在自然界中的重要性，树立生态平衡的生命观念。在教学过程中，引导学生运用比较、分类、归纳等科学思维方法，提高思维品质。
⑧细菌和真菌的研究方法和进展不断更新，为我们提供了更深入的了解微生物的机会。
②细菌和真菌的分布范围：土壤、水、空气、动植物体内。
③细菌和真菌在自然界中的作用：氮循环、分解有机物、食品制作、环境保护。
④细菌和真菌与人类生活的关系：健康影响、医药应用、农业应用、工业应用。
⑤细菌和真菌的实验方法：显微镜观察、培养方法、鉴定方法、操作技巧。
⑥细菌和真菌的分类和鉴定：细菌的分类和鉴定方法、真菌的分类和鉴定方法、遗传变异、物种多样性。
- 真菌的分类和鉴定方法
- 细菌和真菌的遗传变异
- 细菌和真菌的物种多样性
7. 细菌和真菌的研究方法和进展
- 细菌和真菌的遗传学研究方法
- 细菌和真菌的生态学研究方法
- 细菌和真菌的分子生物学研究方法
- 细菌和真菌的研究进展和应用
七、课后拓展
1. 拓展内容：
- 阅读材料：《微生物的世界》、《微生物学原理》、《微生物与人类健康》等书籍，以深入了解细菌和真菌的更多知识。
学生活动：
- 自主阅读预习资料：学生在家阅读资料，了解细菌和真菌的基本概念。
- 思考预习问题：学生针对问题进行思考，记录自己的理解和解题思路。
- 提交预习成果：学生将预习笔记和疑问提交给教师，以便教师了解学生的准备情况。
教学方法/手段/资源：
3. 课后作业：检查学生对课堂知识的掌握程度。
二、核心素养目标
本节课的核心素养目标主要包括科学探究、生命观念和科学思维。通过学习细菌和真菌的分布及作用，学生应培养观察、思考、分析和解决问题的能力，逐步形成科学探究的精神。同时，让学生认识到细菌和真菌在自然界中的重要性，树立生态平衡的生命观念。在教学过程中，引导学生运用比较、分类、归纳等科学思维方法，提高思维品质。
⑧细菌和真菌的研究方法和进展不断更新，为我们提供了更深入的了解微生物的机会。
②细菌和真菌的分布范围：土壤、水、空气、动植物体内。
③细菌和真菌在自然界中的作用：氮循环、分解有机物、食品制作、环境保护。
④细菌和真菌与人类生活的关系：健康影响、医药应用、农业应用、工业应用。
⑤细菌和真菌的实验方法：显微镜观察、培养方法、鉴定方法、操作技巧。
⑥细菌和真菌的分类和鉴定：细菌的分类和鉴定方法、真菌的分类和鉴定方法、遗传变异、物种多样性。
- 真菌的分类和鉴定方法
- 细菌和真菌的遗传变异
- 细菌和真菌的物种多样性
7. 细菌和真菌的研究方法和进展
- 细菌和真菌的遗传学研究方法
- 细菌和真菌的生态学研究方法
- 细菌和真菌的分子生物学研究方法
- 细菌和真菌的研究进展和应用
七、课后拓展
1. 拓展内容：
- 阅读材料：《微生物的世界》、《微生物学原理》、《微生物与人类健康》等书籍，以深入了解细菌和真菌的更多知识。