第4节_植物的一生(第1课时)

菜豆种子 结构特点 相同结构 子叶数目 营养贮存 植物类别 玉米种子
种皮、胚
果皮种皮、胚乳、胚
胚（胚芽、胚轴、胚根、子叶） 两片 子叶 双子叶植物 一片 胚乳 单子叶植物
种子的分类：
(1)、根据种子中子叶数目的不同 ①双子叶植物
②单子叶植物
网状脉
(双子叶植物)
平行脉
（单子叶植物）
直根系
（双子叶植物）
子叶——一片，不肥厚。种子萌发的时候，它将 胚乳里的营养物质，转运给胚芽、胚轴、胚根。
子叶
胚乳 果皮和种皮
胚芽
胚轴 胚根
淀粉遇到碘会变蓝色
碘液
玉 米
稀米汤
在剖面上滴一滴碘液，能看到什么变化？
胚乳部分变蓝色。果皮与种 皮，胚未被染成蓝色
这说明什么？
胚乳中含有淀粉 。
比较异同
菜豆种子和玉米种子比较
种皮 其中玉米还包括____ 果皮 );2是 上图中，1是_____( 胚 ;7 子叶 ;3是____ 胚芽 ;4是胚轴 胚根 ;6是____ ____ ____ ;5是____ 胚乳 。 是____
须根系
（单子叶植物）
双子叶植物
直根系
网状脉 子叶二片
单子叶植物:平行脉、须根系
种子的分类：
(2)、根据种子里有无胚乳
①有胚乳种子：小麦、玉米、水稻、蓖麻、柿子等等 ②无胚乳种子：菜豆、大豆、棉花、黄瓜、花生等等 注：蓖麻、柿子是双子叶植物，但是它却有胚乳。 思考: 种子中的营养物质主要储存在哪里? 有胚乳种子主要储存在胚乳中, 无胚乳种子主要储存在子叶中。
一.选择题:
1.下列都是单子叶植物的一组是:(
C
)
A.高梁、大豆、花生 B.水稻 C.水稻、小麦、玉米 D.小麦、蚕豆、高梁
2.种子中能发育成新植物幼体的是:( A ) A.胚 B.胚芽 C.子叶 D.胚根 3.在大豆种子的结构中,连接两个豆瓣的结构 是:( B ) A.胚根 B.胚轴 C.胚乳 D.子叶 4.小麦种子营养物质贮藏在:( B ) A.子叶 B.胚乳 C.胚芽 D.胚根
果皮与种皮 胚乳 子叶 胚芽 胚轴 胚根
玉米种子的结构
胚
玉米种子的结构：
果皮和种皮——两者紧贴在一起，不容易分开， 保护种子的内部。 胚轴——连接胚芽和胚根的部分。将来发育成 连接根和茎的部位。 胚芽——生有幼叶的部分，将来发育成茎和叶。 胚根——在与胚芽相对的一端，将来发育成根。 胚乳——贮藏着营养物质。
第4节
植物的一生
被 子 植 物 的 六 大 器 官
根、茎、叶 ——营养器官
果实 叶 茎
花
花、果实、种子 ——生殖器官
根
种子
蚕豆
蚕豆
菜豆
一、种子的结构
胚芽
胚轴 胚根 子叶
胚
种皮
菜豆种子的结构
菜豆种子的结构：
种皮——坚韧，保护种子和内部结构。在凹陷 的一侧的种皮上，有种脐和种孔。 子叶——两片，肥厚，贮藏着营养物质。 胚芽——生有幼叶的部分，将来发育成茎和叶。 胚轴——连接胚芽和胚根的部分，将来发育成 连接根和茎的部位。 胚根——在与胚芽相对的一端，将来发育成根。
几种植物种子的成分：
种子里含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪、无机盐等营养物质。
思考：
1、菜豆等豆类种子的哪个部分结构是人们 食用的主要部分？ 答：子叶 2、面粉主要是由小麦种子的哪个部分加工 而成的？ 答：胚乳 3、菜豆种子是双子叶植物还是单子叶植物， 有没有胚乳？ 答：属于双子叶植物，无胚乳。Biblioteka 课堂练习:二.填空题:
5.根据种子中子叶数目的不同,可将绿色开花 两片子叶 植物分为两类:凡是种子的胚具有_________ 的植物,叫双子叶植物;凡是种子的胚具有 一片子叶 的植物叫做单子叶植物。 __________
6.我们吃的大米,主要来自水稻种子中 胚乳 。 的_______
上图分别是玉米种子和菜豆种子的结构示意图：