酒店管理专业毕业生自我鉴定范文
酒店管理自我鉴定模板5篇
酒店管理自我鉴定模板5篇如果希望改善与他人的沟通方式，写好自我鉴定将帮助我们识别沟通中的障碍，自我鉴定的过程促进我们对自身情绪的理解，从而提升人际交往的能力与技巧，本店铺今天就为您带来了酒店管理自我鉴定模板5篇，相信一定会对你有所帮助。
酒店管理自我鉴定篇1工作是一种美丽，也是一种快乐。
当我为客人呈上热情的微笑，听到客人的道谢；当我为客人拿上针线包钉上掉落的纽扣，客人露出满意的微笑；当我们的服务获得客人对酒店的赞许和称道。
我的内心仿佛吹过春天的和风，温暖惬意。
我们的工作是一项美丽的事业，在工作中收获快乐，在微笑中赢得尊重，在实习中体验生活。
（一）实习收获1、服务意识的提高对于酒店等服务行业来讲，服务质量无疑是企业的核心竞争力之一、是企业的生命线。
高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象，为其再次光临打下基础。
而且能够使顾客倍感尊荣，为企业树立良好的品牌和形象。
通过酒店组织的培训和平时部门的强化练习，锻炼了我的服务意识，养成了面对客人泛出微笑的好习惯；学会了用标准的礼仪礼貌待客；明白了学好外语的重要性。
2、服务水平的提高经过了六个多月的酒店实习，使我们对酒店的基本业务和操作有了一定的了解，礼貌是一个人综合素质的集中反映，酒店更加如此，要敢于开口向人问好，在向人问好的过程中还要做到三到：口到，眼到，神到，一项都不能少。
对于客人的要求，要尽全力去满足，尽管有些不是我们职责范围的事情，也要尽力帮其转达；尽管有些要求不合理的不能办到，都要用委婉的语气拒绝，帮他寻求其他解决方法。
印象最深的是为酒店的日本客人（大多数是来自酒店大客户——本田公司的）服务，他们通常是不太会说英语的，所以，我们要从他们的动作和片言只句中猜到他想要做什么并快速帮他办好。
例如：当客人用蹩脚的英语说airport时，就要猜到他是想到机场，要我们安排免费的送机服务，接下来就要为他们提供乘车预约表并接受他的信息再交由主管排车了。
（二）实习体会1、酒店服务业是社会文明的窗口随着社会经济的迅猛发展和人们生活水平的不断提高，酒店行业获得飞速发展。
酒店管理专业毕业生自我鉴定(三篇)
酒店管理专业毕业生自我鉴定我是一名酒店管理专业的毕业生，我在大学期间努力学习并取得了优秀的成绩。
以下是我对自己的鉴定。
首先，我具备扎实的专业知识和技能。
在大学期间，我学习了酒店管理的各个方面，包括前台运营、客房管理、餐饮管理、会议策划等。
我了解酒店管理的基本理论和操作流程，并且掌握了酒店运营中需要的各种技能，例如客户服务、人力资源管理、市场营销等。
我能够熟练运用这些知识和技能，为酒店的正常运营和发展作出贡献。
其次，我具备良好的沟通和协调能力。
在酒店管理工作中，与客户、同事和上级的良好沟通是非常重要的。
我能够清晰地表达自己的意思，并且善于倾听他人的观点和建议。
我能够与不同背景和需求的人相处融洽，并根据具体情况做出合适的调整和安排。
我还能够有效地协调各个部门之间的工作，确保酒店的各项工作有条不紊地进行。
第三，我具备较强的问题解决能力和应变能力。
在酒店管理工作中，难题和突发事件总是不可避免的。
我能够迅速反应并采取有效的措施来解决问题，保证酒店的正常运营。
我具备冷静分析问题、判断情况的能力，并且能够灵活应对变化和压力。
我相信我能够在面对困难和挑战时保持积极乐观的态度，并且以最佳的方式处理问题。
第四，我具备团队合作精神和领导能力。
在酒店管理工作中，团队合作是非常重要的，只有整个团队紧密合作，才能够顺利完成各项任务。
我善于与他人合作，在团队中担任领导者或者成员的角色，并能够与团队成员充分协商和沟通，确保团队的有效运作。
我能够充分理解他人的需求和意见，并能够合理地协调团队中各个成员的工作，实现协同效应。
最后，我具备良好的职业道德和职业素养。
作为一名酒店管理专业的毕业生，我清楚自己所肩负的职责和使命。
我坚守诚信原则，对待工作和他人持有负责任和认真的态度。
我具备良好的职业操守，不会违反职业规范和酒店管理的行业规则。
我相信只有以积极向上的心态和高尚的职业素养来对待酒店管理工作，才能够为酒店带来更好的发展。
总结起来，作为一名酒店管理专业的毕业生，我具备扎实的专业知识和技能，拥有良好的沟通和协调能力，具备较强的问题解决能力和应变能力，同时还具备团队合作精神和领导能力，以及良好的职业道德和职业素养。
酒店管理专业自我鉴定
酒店管理专业自我鉴定
《酒店管理专业自我鉴定》
作为一名酒店管理专业的学生，我深知这个行业的挑战和机遇。
在学习和实践中，我逐渐形成了自己的专业观点和职业规划。
首先，我对酒店管理专业充满热爱和热情。
在课堂上，我认真学习各种酒店管理知识，包括前厅管理、客房管理、餐饮管理等方面。
我深信这些理论知识对我未来在酒店行业的发展至关重要。
此外，我还积极参加实习和实践机会，以加强自己的实际操作能力。
其次，我具备较强的组织能力和团队合作意识。
在课程项目中，我始终能够有效地协调团队成员，进行有效的沟通和合作，最终取得良好的成就。
我深知在酒店管理行业中，团队合作是至关重要的能力，因此我一直在努力加强自己的团队协作能力。
另外，我对服务行业的“服务至上”理念有着深刻的理解。
在我看来，酒店管理不仅仅是提供住宿和餐饮服务，更重要的是要给客人带来舒适、愉快的体验。
因此，我一直在努力提高自己的服务意识和服务技能，希望能够成为一名优秀的酒店管理人才。
在未来，我希望能够在酒店管理行业发展，并成为一名具有领导力和创新能力的酒店管理人员。
我相信我的自我鉴定和努力学习将会为我未来的职业道路奠定基础。
酒店工作自我鉴定
酒店工作自我鉴定尊敬的招聘官，我对酒店行业充满热爱并具备相关的工作经验和技能，我愿意和您分享我对自己的自我鉴定并详细介绍以下内容：1. 行业背景和学习经历我对酒店行业有着浓厚的兴趣，并从大学时代就开始以酒店管理专业为目标进行学习和研究。
我毕业于一所知名酒店管理学院，学习过多门相关的理论课程，如酒店运营管理、客房管理、餐饮管理等，并在实践课程中学习到了实际操作技能。
2. 工作经验我在大学期间积极参与了许多与酒店相关的实习机会，包括在知名连锁酒店的前台、客房部和餐饮部门进行实习。
这些实习经历让我对酒店运营和管理有了更深入的了解，并锻炼了我在各个部门的实际操作技能。
3. 沟通和团队合作能力在酒店工作中，沟通和团队合作是十分重要的。
我与客人、同事和上级的有效沟通能力使我能够更好地理解他人需求并提供优质的服务。
我还参与了许多团队项目，培养了良好的团队合作和协调能力，并能够在压力下保持积极的态度。
4. 客户服务技能酒店行业的核心是提供出色的客户服务。
通过我的实习经验，我学会了倾听客人需求，提供定制化的解决方案和服务，并及时回应他们的反馈。
我也擅长处理客人投诉，并努力解决问题以确保客人满意度。
5. 组织和时间管理能力在酒店行业，高效的组织和时间管理能力至关重要。
我能够根据工作负荷和优先级安排工作，并确保按时完成任务。
我通过使用日历、任务列表和其他工具来帮助我保持高效率，并总结经验以提高工作效率。
6. 语言技能和跨文化意识在酒店工作中，良好的语言技能和跨文化意识非常重要。
我精通英语，并具备一定的日语和法语基础，能够与来自不同国家和文化背景的客人进行交流。
我理解跨文化差异，并尊重和包容不同文化背景的客人。
7. 自我驱动和不断学习我是一个积极主动的人，总是努力提高自己的技能和知识。
我善于自我驱动并寻找机会进行进一步的学习和培训。
我会定期参加相关研讨会和培训课程，以保持对酒店行业发展的了解，并不断提升自己的职业能力。
2022年酒店管理专业毕业生自我鉴定5篇
2022年酒店管理专业毕业生自我鉴定5篇新的一年已经来了，想必有的小伙伴们应该快毕业了吧。
你们的毕业自我鉴定写的如何了呢?你们还在为毕业自我鉴定而苦恼吗?下面是小编整理的2022年酒店管理专业毕业生自我鉴定，希望能够帮助到大家。
2022年酒店管理专业毕业生自我鉴定1思想端正，能吃苦耐劳，有崇高的理想和伟大的目标，注重个人道德修养，养成良好的生活作风，乐于助人，关心国家大事。
一直勤奋学习，刻苦钻研，通过系统地学习掌握较为扎实的基础知识。
由于有良好的作风和明确的目标。
积极参加体育锻炼，增强身体素质，也热爱劳动，积极参加学校开展的各项文体活动，参加社会实践，继承和发扬了艰苦奋斗的精神，也参加了学校的书法协会，丰富业余生活，使自己在各方面都得到了相应的提高。
虽然是刚从母校那学习了一些理论知识，但这一现状不能满足工作的需求。
为了尽快掌握服务行业，每天坚持来到酒店学习酒店制度及理论知识等等，到了工作时间，就和那些前辈们学习实际操作及帮忙做点小事情，到了晚上思家的心情与日俱增，那时经理知道后常给我们开会，聊聊工作的不便及心中的不满加上自身不足，以给予工作上支持精神上的鼓励，经过较长时间的锻炼、克服和努力，使我成为一名合格的服务者，就样度过一年半的餐饮工作，让我收获最多的也就是在餐饮的时候，它让我了解到了人们最基本的交际场合中的礼仪，对待客人要热情、友好、耐心、周到。
这也是我本人性格中所缺乏的、所没有的，也让我明白与同事之间相处也需要这种精神。
其实这也是改变不好性格的良好途径。
我后来工作的时间大部分在客房，为了能更好的服务客户，针对不同层次、不同需求的客户，我给予不同的帮助和服务，这就要求着我不仅要有全面的专业知识和广泛的信息来源，与各部门也要保持紧密的联系。
更重要的是传达信息的急时性、准确性。
这些从前厅所学到的也就让我在房务中心的工作得心应手。
于此同时加强与同事间的密切配合、团结协作、彼此之间相互体谅，形成一个团体力量，这样更能提高工作的效率和进度。
自考酒店管理毕业自我鉴定
自考酒店管理毕业自我鉴定
我在自考酒店管理专业的学习中，不断充实自己的知识，提升自己的能力，取得了丰硕的成果。
通过这段时间的学习，我对酒店管理领域的相关知识有了更深入的了解，并且真正将知识应用于实际工作中。
首先，在课程学习方面，我全面系统地学习了酒店经营管理、客房管理、餐饮管理等方面的基础知识。
通过学习，我深刻理解到酒店管理的核心在于服务。
我清楚地认识到，只有提供优质的服务，才能赢得客户的满意和信任。
同时，我也重视酒店管理中的细节，了解到细节决定成败的道理。
通过分析实际案例和模拟演练，我学会了如何合理规划酒店资源，提升服务质量，从而实现酒店的良性循环。
其次，在实践中锻炼自己的能力。
为了更好地将理论知识应用于实际工作中，我积极参与了一些实践项目。
例如，我参与了某酒店的前台实习工作，通过实际操作、与顾客沟通交流，提高了自己的沟通能力和解决问题的能力。
在实践中，我不断总结经验，发现问题并及时改进，不断提高自己的工作效率和团队协作能力。
在学习和实践过程中，我深刻认识到自己的不足之处，并尽力加以改进。
我发现自己在英语能力方面需要进一步提升，特别是应用英语的能力。
我会积极参加相关的培训和课程，提高自己的语言表达和交际能力，为今后工作和发展打下坚实的基础。
最后，我将以饱满的热情和积极的态度投身于酒店管理行业。
我相信自己的专业知识和实践经验能够帮助我胜任酒店管理的工作，为酒店的发展做出贡献。
同时，我也会不断学习和提升自己的能力，追求个人的成长与进步。
酒店管理专业大学生毕业自我鉴定
酒店管理专业大学生毕业自我鉴定第一篇：酒店管理专业大学生毕业自我鉴定时间一晃而过，转眼间大学四年已接近尾声。
这是我人生中弥足珍贵的经历，也给我留下了精彩而美好的回忆。
作为一名酒店管理专业的学生，我热爱我的专业。
在校期间，我认真学习专业知识，并多次获得奖学金。
在学校和班级的各种活动中积累了一定的经验，使自己具有良好的身体和心理素质，且有很好的沟通和适应能力。
努力掌握基本技能技巧，在学好专业知识的基础上，通过考试取得普通话二级乙等、计算机一级，酒店管理师证书。
在这四年里，我抓住一切机会锻炼自己各方面的能力，使自己朝着现代社会所需要的具有创新精神的复合型人才发展。
在努力学习专业知识的同时，我喜欢阅读一些关于科学和社会实践类的书籍，想从书籍中不断提高自己的科学文化知识，来提高自己的内涵修养，注重培养自身扎实的知识技能，训练礼仪等能力，为以后做事打好基础。
无论是给个人还是酒店都会创造应有的价值，我不仅要靠自己所学的东西去干一番事业，而且还要脚踏实地的从每个细节做起，要用勤劳的双手成就我明日的梦想。
除了系统学习理论知识外，还把理论知识运用到实践中去，我性格比较外向，喜欢思考，洞察力较强，不怕吃苦，大学期间，我多次参加过社会实践活动，经过学校的安排，在酒店实习七个月，获得酒店领导的肯定。
寒假期间在餐厅做兼职，通过培训还做过促销员，在这些实际操作中，不仅更加巩固了所学知识，也学到了学校里所学不到的人情世故。
正因为如此，使我积累了丰富的实践经验，而且更加注重团队合作精神和集体观念，同时也更加明确了我的人生目标。
我愿意从基层做起，不断积累经验，提高专业技能，成为一个真正的酒店人!在课余时间做兼职，学会了与人沟通交流，增加了生活经历!在生活上，养成了良好的生活习惯，生活充实而有条理，有严谨的生活态度和良好的生活态度和生活作风，为人热情大方，诚实守信，乐于助人，拥有自己的良好处事原则，积极参加各项课外活动，从而不断的丰富自己的阅历。
酒店管理专业毕业生自我鉴定范文(三篇)
酒店管理专业毕业生自我鉴定范文自我鉴定是对自身的能力、特长、经验和成就的全面评价，并在此基础上规划自己的未来发展方向。
作为一名酒店管理专业的毕业生，我将在以下几个方面对自己进行鉴定。
一、专业知识与技能1. 系统掌握酒店管理专业的基础知识，包括酒店运营管理、前厅管理、客房管理、餐饮管理等。
2. 熟悉并能灵活运用酒店管理相关的软件系统，如酒店预订系统、酒店管理系统等。
3. 具备良好的沟通能力和团队合作精神，能够与各个部门进行有效的协调与沟通。
二、实践经验与项目经历1. 通过实习经历，熟悉了酒店各个部门的工作流程和运作方式，并且在实践中学到了解决问题的方法和技巧。
2. 参与过酒店市场调研项目，了解了市场需求和竞争情况，并提出了相应的改进建议。
3. 在校期间参与了酒店管理系组织的各项活动，如酒店筹备、运营模拟等，积累了一定的团队合作和组织管理经验。
三、个人素质与能力1. 具备良好的观察力和判断力，能够熟练分析问题并提出解决方案。
2. 具备较强的学习能力和自主学习能力，能够快速适应新环境并掌握新知识。
3. 具备较强的抗压能力和时间管理能力，在繁忙的工作环境中能够保持高效率和高质量的工作表现。
4. 积极乐观、勇于担当，能够积极应对工作中的挑战和困难。
四、职业发展规划1. 短期目标：通过深入学习和实践，提升酒店管理专业知识和技能，并争取在一个有发展空间的酒店工作，从基层岗位起步，积累更多的经验和实践机会。
2. 中期目标：通过持续进修和专业培训，提升自身的管理能力和领导力，争取在酒店管理层有所成就，成为一名优秀的酒店管理人才。
3. 长期目标：根据个人兴趣和发展方向，寻求工作机会，并逐步熟悉并掌握酒店管理行业的发展趋势和前沿技术，实现个人职业价值的最大化。
综上所述，作为一名酒店管理专业的毕业生，我具备扎实的酒店管理专业知识和技能，通过实践和项目经历，积累了一定的实践经验和团队合作能力。
我将持续提升自己的专业素质和能力，为酒店管理行业做出积极的贡献。
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酒店管理专业毕业生自我鉴定范文工作总结是做好各项工作的重要环节。
通过它，可以全面地，系统地了解以往的工作情况，可以正确认识以往工作中的优缺点;可以明确下一步工作的方向，少走弯路，少犯错误，提高工作效益。
那么酒店管理专业毕业生自我鉴定怎么写呢?为帮助大家学习方便，小编收集整理了酒店管理专业毕业生自我鉴定范文，希望可以帮助您，欢迎借鉴学习!酒店管理专业毕业生自我鉴定17月当我毕业的时候，因为工作的事情一愁莫展，每天没事就上街溜达，一次逛街，一个帅小伙拉住了我，于此，我就走进了酒店服务行业，下文是我酒店实习个人总结，希望对我这份工作的一个总结，同时也希望对我今后的工作起到一定的帮助作用。
一、酒店服务的宗旨：1、服务至诚：尊重宾客，赢得宾客的信赖，努力营造亲切、温馨的服务和环境氛围，使之有宾至如归之感。
2、追求卓越：“创造一流质量”，为酒店的卓越品牌自豪，争取在酒店业找到自己的“超常目标”，努力使追求卓越成为酒店服务宾客和强化管理的压迫力和推动力。
3、敬业乐群：员工热爱企业，忠于企业，兢兢业业为企业创造财富，企业关心员工，照顾员工，让利润分享于员工。
只有企业与员工荣福喜戚与共，员工才有共同的目标，凝聚成一种归宿感与使命感，上下一心出智拼力，为企业作贡献4、宾客至上：以宾客为中心，一切围追求卓越：“创造一流质量”，为酒店的卓越品牌自豪，争取在酒店业找到自己的“超常目标”，努力使追求卓越成为酒店服务宾客和强化管理的压迫力和推动力。
5、敬业乐群：员工热爱企业，忠于企业，兢兢业业为企业创造财富，企业关心员工，照顾员工，让利润分享于员工。
只有企业与员工荣福喜戚与共，员工才有共同的目标，凝聚成一种归宿感绕宾客的需求开展经营活动，我们的信条是“宾客提供。
二、对自身的影响：1、服务意识的提高对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线.高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础.而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象(本文由个人工作总结范文网提供)。
通过酒店组织的培训和平时部门的强化练习，锻炼了我的服务意识，养成了面对客人泛出微笑的好习惯;学会了用标准的礼仪礼貌待客;明白了学好外语的重要性。
2、服务水平的提高经过了七八个多月的酒店实习，使我们对酒店的基本业务和操作有了一定的了解，礼貌是一个人综合素质的集中反映，酒店更加如此，要敢于开口向人问好，在向人问好的过程中还要做到三到：口到，眼到，神到，一项都不能少。
对于客人的要求，要尽全力去满足，尽管有些不是我们职责范围的事情，也要尽力帮其转达;尽管有些要求不合理的不能办到，都要用委婉的语气拒绝，帮他寻求其他解决方法。
印象最深的是为酒店的日本客人(大多数是来自酒店大客户——本田公司的)服务，他们通常是不太会说英语的，所以，我们要从他们的动作和片言只句中猜到他想要做什么并快速帮他办好。
例如：当客人用蹩脚的英语说AIRPORT时，就要猜到他是想到机场，要我们安排免费的送机服务，接下来就要为他们提供乘车预约表并接受他的信息再交由主管排车了。
眨眼间，一年过去了，很快就结束了我的实习历程，回首的时候也会有些许的留恋，我知道工作是一项热情的事业，并且要持之以恒的品质精神和吃苦耐劳的品质。
利用这次难得的机会，也打开了视野，增长了见识，为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础。
酒店管理专业毕业生自我鉴定2透过这次实习，让我感触最深刻的是对于服务行业来说，知识重要，但实践更重要。
进入职场以后，要做到的就是空杯心理，忘掉自我的学历，透过理论加实践来锻炼自我的潜力。
一个企业不仅仅仅是只看你什么学历，企业最看重的是你的潜力。
对于服务业，要做的第一件事情就是真诚待人，放低姿态，踏踏实实做好本职工作，在工作岗位上奋发向上，培养自我的实际操作潜力，潜力才是成长的资本，才是通向未来的道路。
实习短短的几个星期，让我感到收获很大，切身体会到工作的辛苦，社会的复杂，实践的重要和读书的必要。
实习期间我会认真结合书本知识，并按照酒店领导的指导慢慢开展工作，用心的学习酒店服务流程，日常操作程序。
让我深刻的认识到学习和实习的紧密结合不可分割。
让我认识到了学习和实习的同等关系，实习主要是为了把所学的专业知识及其在实际中的应用有必须的感性认识，从而帮忙我将酒店管理课堂上所学的理论知识与实践经验相结合，为日后课程的学习打下良好的基础，更有利于对专业基础和专业课的学习理解和掌握。
同时这次酒店认知实习的经验将有助于日后就业。
在此，我感激酒店为我创造一个良好的平台。
实习是一个人从青涩走向成功的第一个驿站，是通向实际工作的第一个人生转折点，带着幸福的感受，我们开始必要走的路程——实习。
实习虽然是残酷的，可是能够收获到成功和期望。
我们要记住自我的目标和梦想，这样才能在自我的岗位上尽职尽责，不辞辛苦，勇于奉献，辛勤劳动，最终才能实现自我的预定目标。
不让人看不起，不给自我抹黑，用自我的实力来证明给别人看——我是一个强者，不论工作还是学习。
刚开始实习，我的情绪个性激动。
心里总有一个念头，我最终能够离开枯燥的课本了。
当我踏进酒店时，感觉到自我的选取已经错了，可那时已经晚了。
也许这就是每个实习生必经的心理斗争吧。
之后酒店给我们做了一系列安排:就餐、填写职位申请表、领工卡、和_、部门培训、上班等，紧凑的安排让我们从学生变成了员工。
和正式员工一样，同样打卡记录考勤，同样穿职工工服，和正式员工不一样的是，我们实习生有着另一种身份，那就是学生的身份。
虽然实习是我们学业的一种延伸，也是我们学业不可缺少的一部分。
可是我们有的是青春的热情，有的是知识的渴求和对未来的向往。
三个月，只是短暂的三个月，却让我学到了十八年都没学到的东西，这就是社会的力量。
短短三个月，我仿佛长大了许多，明白了珍惜，学会了忍让、宽容，懂得生活、了解了艰难、尝到了酸甜苦辣。
我不得不从心里去感激实习教给我这么多，感激父母把我养育成人。
实践，就是把我们在学校所学的理论知识，运用到客观实际中去，使自我所学的理论知识有用武之地，只学不实践，那么所学的就等于零。
理论就应与实践相结合，透过这段时间的学习，学到了一些在学校学不到的东西，因为环境不一样，接触的人与事也不一样，从中学到的东西也就不一样了，并且我以前所学的不是酒店管理，学的是中餐烹饪，没有关于干酒店管理方面的经验，可是我们的经理领班和同事们对我都很关心，有什么地方不清楚总是不厌其烦的教导我，为我指出错误和需要改正的地方，使我慢慢的了解了那里的工作流程，很快的适应了那里的工作环境。
在餐厅里，别人一眼就能把我认出是一名正在读书的学生，我问他们为什么，他们总说从我脸上就能看出来。
呵呵……也许没有经历过社会的人都有我这种不知名的遭遇吧!我并没有因为我在他们面前没有经验而后退，我相信我也能像他们做的一样好。
我的工作很杂，上班的时间不固定，虽然时间长了点，但热血而年轻的我并没有丝毫感到过累。
我觉得这是一种激励，感悟了生活，接触了社会。
记得我们经理说过，学校是一个小社会，但我总觉得学校里总少不了那份纯真，那份真诚，尽管是中专生，学生终归还是持续着学生身份。
而走进企业，接触各种各样的客人、同事、上司等等，关系很复杂，可是我得去应对我从未应对过得一切。
记得在我校举行的招聘会上所反映出来的其中一个问题是，学生实际操作潜力与在学校理论学习有必须的差距。
在这段实习期间，这一点我感受很深。
在学校，理论学的很多，而其实多方面的，几乎是面面俱到;而在实际工作中，可能会遇到是书本上没学到的，有可能是书本上的知识一点都用不上的状况。
可是总算是社会的一份子，要与社会交流，为社会做贡献。
转眼间，实习两个多月过去了，在这短短的两个月中。
我认识到要明确自我的目标，务必要与同事之间友好相处，与客人之间有良好的沟通。
同时，在实习期间能够灵活的把学到的理论知识运用到实践当中，在此，我感激学校教师的谆谆教导，以及酒店领导的备至关怀。
透过这次实习不仅仅锻炼了我的操作技能，同时，让我从中体会到应尽快学会在社会上独立，敢于参加社会竞争，敢于承受社会压力，使自我快速成长。
总的来说作为一名快要毕业的学生，无论是在今后的工作或是生活中，这次实习都将成为我人生中一笔重要的资本积累。
酒店管理专业毕业生自我鉴定3根据教学计划的安排,暑假到年底我被安排在南京市丁山花园大酒店前台实习.刚到酒店的时候,很高兴,对什么都觉得新鲜和好奇,可当正式上岗的时候,才发现,这份工作很辛劳.但是,不可否认,也可以学到很多东西.丁山花园大酒店南京丁山花园大酒店座落在丁山之上,是历史古城南京中的一座优雅酒店,在六朝古都南京的中心商务区,绿树环抱的自然环境和美轮美奂的内部氛围,造就了一个融合商务与度假于一身的豪华酒店和服务式公寓.除可欣赏天然美景,交通亦同样便捷,往来繁华热闹的商业中心、购物及休闲场所都极为便利.作为原南京香格里拉大酒店,丁山花园大酒店是一座集酒店,公寓,会所于一体的现代化的综合商务旅游中心.其拥有各种类型的客房,还以其正宗的淮扬菜肴和多元化的娱乐设施闻名遐迩,又因靠近南京机场和火车站,中心商务区等客流集聚地,拥有足够的商务客源.丁山花园大酒店80%的客人都是来自中外各大城市有名企业或商业集团的商务客人,其中很大一部分是长期选定丁山宾馆作为下榻宾馆,并和宾馆签订有长期合作协议,其中,日韩美,港澳台等外宾人员也较多.这些商务客人的住宿成为丁山宾馆的重要盈利点.前台作为酒店的门面,是最先对客人产生影响并做出服务的部门.一家酒店的效率以及利润的创造,基本上都是从这里开始的.因而,一般来说,酒店对前台的要求都会高一点,通常都会对求职者的英语水平和交际能力有较高要求.丁山花园酒店前台的工作主要分成接待及客房销售,预定,登记入住,退房及费用结算,客人答疑及服务要求处理等业务.由于酒店前台涉及到的知识比较多,因此按酒店惯例,一般安排新员工培训两到三个月,然后试着让其独立上岗.培训都有前台资深老员工带着.我到丁山后,经理安排前台主管带我,先接收两个月的培训,然后试着让我独立上岗.培训期间,要逐步学习酒店的产品知识,如何帮客人预订客房,入住登记,结算费用,懂得如何识别并登记各种身份证件,及通晓各国货币和人民币之间的汇兑.培训大体为两个月,但因人而异,可稍长或稍可短,培训期间只上早班和晚班.早班为早上七点到下午三点,晚班为下午三点到晚上十一点,培训知识基本掌握后开始上夜班,夜班为晚上十一点到第二天七点.培训每天的任务就是跟着师傅在前台操作,遇到新的情况师傅都会讲解,操作流程师傅也会讲,忙的时候就帮忙打下手,从旁学习如何和陌生的客人沟通、如何站在客人的角度为他们订房、如何报房价、如何接听客人的电话等,并且每天留一定时间跟着师傅学习新的东西,然后抽空记忆.在方面上说我们学的是在前台的技能,可纵观全局前台也练就了我们与客人的沟通的能力.由于酒店用的系统是以前香格里拉时期系统,英文版的,fedilo6.0,因此系统操作也是我们要学习的内容之一.该系统有比较合适的房态显示和处理系统,使用起来比较快捷.但是前台登记程序里规定要先做纸制登记,然后再录入系统.由于前台员工很长时间都是应用纸笔记录,个人觉得既浪费了前台员工和客人的时间,有造成了程序的烦繁,不利于更好的对客服务。