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中文学名：油桃 英文名：Nectarine 别名：李光桃 门： 被子物门 纲： 双子叶植物纲 科： 蔷薇科 属： 桃属
杏（学名：Prunus armeniaca），又称杏子， 是李属李亚属植物，其果 肉、果仁均可食用。
桃是一种果实作为水果的落叶小 乔木，花可以观赏，果实多汁， 可以生食或制桃脯、罐头等，核 仁也可以食用。果肉有白色和黄 色的，一般在亚洲最受欢迎的品 种多为白色果肉，多汁而甜；欧 洲、澳大利亚和北美洲的人则在 历史上喜欢黄色果肉较酸的品种。
草莓又叫红莓、洋莓、地莓 等，是一种红色的水果。草 莓是对蔷薇科草莓属植物的 通称，属多年生草本植物。 草莓的外观呈心形，鲜美红 嫩，果肉多汁，含有特殊的 浓郁水果芳香。草莓营养价 值高，含丰富维生素C ，有 帮助消化的功效，与此同时， 草莓还可以巩固齿龈，清新 口气，润泽喉部。
橙子是芸香科柑橘属植物橙树的果 实，亦称为柳橙、甜橙、黄果、金 环、柳丁。橙是一种柑果，它是种 植了很久的混合品种，是柚子与橘 子的杂交品种，起源于东南亚。果 实可以剥皮鲜食果肉，果肉也可以 用作其他食物的附加物。果实的另 一个重要用途为榨汁。营养学分析， 橙子的生命力指数为13.8750，防 病指数为132.50，属于有效范围。
石榴：落叶灌木或小乔木。 针状枝，叶呈长倒卵形或长 椭圆形，无毛。。原产于伊 朗及其周边地区。性味甘、 酸涩、温，具有杀虫、收敛、 涩肠、止痢等功效。石榴果 实营养丰富，维生素C含量 比苹果、梨要高出一二倍。
苹果，落叶乔木， 叶子椭圆形，花白 色带有红晕。果实 圆形，味甜或略酸， 是常见水果，具有 丰富营养成分，有 食疗、辅助治疗功 能。
菠萝原名凤梨，原产巴西， 16世纪时传入中国， 有70多 个品种， 岭南四大名果之一。 菠萝含用大量的果糖，葡萄糖， 维生素A、B、C，磷，柠檬 酸和蛋白酶等物。味甘性温， 具有解暑止渴、消食止泻之功， 为夏令医食兼优的时令佳果。
一种水果的名称，落叶乔木。我国 是梨属植物中心发源地之一，亚洲 梨属的梨大都源于亚洲东部，日本 和朝鲜也是亚洲梨的原始产地；国 内栽培的白梨、砂梨、秋子梨都原 产我国。
葡萄，葡萄属落叶藤本植物， 掌叶状，3-5缺裂，复总状花序， 通常呈圆锥形，浆果多为圆形 或椭圆，色泽随品种而异。人 类在很早以前就开始栽培这种 果树，几乎占全世界水果产量 的四分之一；其营养价值很高， 可制成葡萄汁、葡萄干和葡萄 酒。粒大、皮厚、汁少、优质、 皮肉难分离、耐贮运的欧亚种 葡萄又称为提子。