酒业专卖店店员管理制度

酒业专卖店店员管理制度

XX酒业系列酒专卖店店员管理制度为规范专卖店管理，体现专卖店品牌形象，特别制定本管理制度。一、考勤制度

(一) 迟到、早退、矿工

1. 凡超过规定的上班时间未到岗或提前离岗，且无正当理由，

视为迟到或早退。月累计迟到和早退三次或三次以上，扣

发工资50元，情节严重的扣工资的50%。

2. 超过规定的上班时间一小时尚未到岗，无正当理由，或不

按请假程序请假，擅自不来上班，或假期已满未按时上班

均视为旷工。旷工一天扣发工资50元，年旷工累计5天以

上者予以辞退。

(二) 请假制度

1. 不论时间长短，不论什么假，除紧急情况外，一律凭请假

条，经领导批准方可休假。特殊情况事后补填假条，非特

殊情况不以电话形式请假。

2. 请事假两天以上(含两天)，须经总经理批准，批准后方

可有效。

二、营业员纪律规范

(一) 营业前准备

1. 提前十分钟到岗，在签到处签到后，立即投入工作。

2. 上足产品、码放好陈列品，做到充足美观。

3. 检查核对物价、标签，做到货签对位，一货一签，准确无

误。

4. 核对备用金，准备好零钱，整理好款台。

5. 做好店内的清洁卫生工作，清洁范围包括:大厅、办公室、

会客室、展柜、玻璃柜、地面、形象墙及陈列货品，要保

持柜台及玻璃无指印、无灰尘，地面无积水、纸屑，产品

整洁、无灰尘、无印迹，雨天时还须及时对脚印进行拖洗;

不准将清洁用具、垃圾堆放在公共走道或垃圾箱上;。

(二) 仪容仪表规范

1. 衣着整齐、讲究卫生;

2. 发型庄重、语言文明;

3. 思想集中、接待热情;

4. 服务周到、站资规范;

5. 礼貌用语:

顾客进店时，说“你好，欢迎光临五粮液专卖店”。顾客出店时，说“欢迎下次光临”。

(三) 纪律

1. 上班时间不准在专卖店内吃零食、玩游戏、做私事、带宠

物，可以播放五粮液相关宣传视频或音乐，或轻音乐等，

要适当控制音量，不能影响与客户的正常交流; 2. 不准擅自离岗、不准在工作时间酗酒，上班时间必须保持

店内有人照顾。

3. 不得与同事或顾客恶言相向，顶嘴吵架和辱骂殴打。

4. 不准靠货架、趴柜台、登货架。

5. 不准挪用货款和票券，不准擅自涂改发票。

6. 不准私自少收或多收现金，未经同意不得擅自取用产品

7. 未经许可不准上班时间办私事，有事必须请假。

8. 不准无故迟到、旷工。

9. 除工作人员外，他人未经许可不得私自介入收款。 10.不准用公司电话长时间拨打私人电话，工作需要除外。 11.不听从调度，公司将予以辞退。

(四) 营业后清理工作

1. 下班前店内如还有客人，不得做下班准备，接待好最后一

位顾客，要耐心热情。

2. 清点好货款、票证，做好登记记录。

3. 实行日清日结,要及时盘点结帐。

4. 整理好货架，打扫干净店内卫生。

5. 检查“防火、防爆、防盗、防破坏、防水”的安全保卫工

作。

6. 下班后，要将防盗系统布防，店头灯打开，锁好所有门窗，

关闭店内空调、电视、打印机、照明灯等电源。

二、仓储保管制度

(一) 产品验收入库制度

1. 产品到达后，工作人员持进货票及时验收货物，即查品名、

规格、单位名称、数量、批号、出厂日期，五粮液水晶盒、

1618要核对包装箱上的不干胶条码，如发现有破损和质量

问题，应及时上报，并登记清楚,确保验收无误。 2. 验收后要按货品分类摆放，要做到整齐美观。 (二) 产品出入制度

1. 营业员提货时，必须持公司统一的销售清单，营业员按单

提货，不得随意改变。

2. 产品出库后经手人在出库单上签字盖章，并将第二联，第

三联返回。

3. 营业员按出、入库单及时登帐，每月盘点，及时将盘点表

上报财务。若出现货品及促销品缺欠，由店员共同负担，

货品按公司指定价赔偿，店员移交货款时需检查金额及真

假，若发现欠缺及假币，由店员承担。

(三) 产品的保管

1. 按产品的类别不同，分别码放，爱护产品，爱护包装。

2. 定期检查，防潮、防火、防止保管不善造成产品的损失。

3. 有送错货物，立即调整，有遗失现象立即以书面形式向经

理报告。

商丘市添喜添福商贸有限公司

2012-06-1