双壳类特征及种类的介绍
双壳纲的主要结构特征
双壳纲的主要结构特征说实话双壳纲这个东西，特征挺有意思的。
我观察了好久，发现了一些挺独特的地方。
让我想想这个特征，首先就是它们的身体结构最明显的部分——双壳呗。
就像那种带盖儿的小盒子一样，两片贝壳对称地长在身体两侧，紧紧地包着里面的软组织。
这两片贝壳可太重要了，我一开始以为它们就单纯是起到保护作用呢。
但后来发现，它们的开合还和双壳纲动物的很多生理活动有关。
比如说它们要觅食的时候，就得把贝壳打开，像打开自家大门一样，然后伸出生在身体前端的一些器官去捕捉食物或者过滤海水中的浮游生物。
等感知到有危险了，又能够快速地把贝壳合上，严严实实的，像关上坚固的堡垒。
再说说双壳纲的外套膜，这东西吧，就附着在贝壳的内侧。
我刚开始观察的时候，还以为这就是一片普通的膜，没什么特别的。
可是仔细研究后才发现，它可承担了好几个功能呢。
它能够分泌碳酸钙，这个碳酸钙就是贝壳的主要组成物质。
就好像建筑工人一样，不停地制造建筑材料来加固和扩大贝壳这个房子。
而且它还有呼吸的功能，我是真的很惊讶，这么一个看似简单的膜居然身兼数职。
我记得有一次观察河蚌的时候，我就有点困惑于它们的足。
那足啊，看起来肉肉的，就像个大舌头一样从贝壳之间伸出来。
一开始我不太理解这个足是拿来干什么的，后来才知道，它主要的作用就是用来挖掘泥沙或者挪动身体的。
河蚌用这个足在河底的泥沙里又挖又钻的，就为了找到一个安稳的地方居住或者找点吃的。
双壳纲还有神经系统，不过这个神经系统看起来不太发达。
它们就靠一些神经节来感觉外界的情况，没有特别复杂的大脑之类的结构，不像我们人类的神经系统那么精密。
总的来说双壳纲动物的这些结构特征互相配合，构成了它们独特的生存方式。
我觉得还有很多细节我没观察到或者还没完全理解，但目前这些就是我观察到的关于双壳纲的主要结构特征了，希望以后还能有更多的发现。
贝壳的解释
贝壳的解释贝壳是一种常见的海洋生物外壳，也是一种古老而美丽的自然艺术品。
它们以其独特的形状、丰富多样的颜色和华丽的纹理吸引了无数的人们。
除了在美学上受到人们的喜爱，贝壳也具有重要的生态和科学价值。
在这篇文章中，我将详细介绍贝壳的不同种类、形成原因、结构特征、生命史以及对人类的影响。
贝壳是软体动物的外壳，由一层层不同的有机和无机物质构成，如贝壳素、钙质和蛋白质等。
它们可以分为两大类：双壳类和单壳类。
双壳类贝壳通常由两个对称的壳构成，如蛤蜊和扇贝。
单壳类贝壳呈螺旋状，如海螺和蜗牛。
除了这两类常见的贝壳外，还存在着其他特殊形态的贝壳，如海胆的刺壳和海菜的胞片。
贝壳的形成主要是由贝类生物分泌壳质素来完成的。
这种分泌物在贝类周围逐渐凝结形成壳层。
每个壳层都会留下一层痕迹，形成特殊的纹路和斑点。
不同的贝类形成的壳质素也各不相同，这使得每个贝壳都有独特的纹理和颜色。
贝壳的颜色来源于其壳质中的含铁物质、有机染色物质和微生物的作用。
贝壳的结构特征也是其魅力所在。
贝壳通常具有坚硬的外壳，能够保护贝类生物免受捕食者和外界环境的伤害。
贝壳的内部通常呈弯曲的结构，与贝类生物的身体形状相吻合。
贝壳的表面常常有小孔和突起，允许水分和气体进出。
此外，贝壳还有一层平滑而美丽的表皮，具有抗损害和自我修复的能力。
这些结构特征使得贝壳成为一个完美的住所和防护罩。
贝壳不仅是海洋生物的住所，也是它们生命史的见证。
贝壳生长的速度是一个相当缓慢的过程，通常需要数年甚至数十年的时间。
因此，贝壳可以记录贝类生物的成长历程和环境变化。
这使得贝壳成为研究气候变化和生态系统演化的重要工具。
科学家通过分析贝壳中的放射性同位素、微量元素和化学物质，可以推断出过去的气候条件和海洋环境。
另外，贝壳还可以通过碳同位素定年法来确定其年龄和寿命。
除了在生物学和地质学中的应用，贝壳在人类文化和艺术中也具有重要的地位。
自古以来，贝壳就被视为一种珍贵的装饰品和货币。
在古代和现代的许多文明中，贝壳被用来制作珍珠、项链、戒指和容器等。
双壳类动物化石对环境变化的指示作用
双壳类动物化石对环境变化的指示作用双壳类动物是一种早期的海洋生物，它们在全球范围内都很常见，其化石可追溯至早期的寒武纪时期。
随着环境的变化，这些动物的数量和种类也发生了变化。
因此，通过研究双壳类动物化石，我们可以了解地球历史上不同地区的环境变化情况，了解地球的演化。
第一部分：双壳类动物化石的特点双壳类动物是一种海洋生物，背部和腹部长有两个纵向发达的贝壳，这两个贝壳通过一个弹性连接结构相连。
它们的大小和形状各不相同，但通常是圆形或卵形的。
由于它们干燥后会脱落，因此只有化石才能留下它们的形状和结构。
每一枚双壳类动物的贝壳中都有一个或多个生长环，通过观察它们的形状和大小可以确定化石的年龄。
此外，双壳类动物的贝壳含有各种元素，如氧、碳、锶等，这些元素的含量也可以用来进一步研究化石。
第二部分：双壳类动物化石对环境变化的指示作用双壳类动物对海洋的化学和生物环境更加敏感。
它们的贝壳中的生长环与它们的环境紧密相关，在不同的环境条件下会出现不同的生长特征。
举例来说，温度、盐度、水深、氧化还原电位等因素都会影响它们的生长速度和形态。
因此，双壳类动物的化石可以用作古环境的窗口，通过分析它们的生长环和元素组成，可以获取有关古气候和海洋化学的信息。
例如，双壳类动物的氧同位素含量与水温有关，一些研究表明，如果寒冷气候条件下的浅海海水温度下降，则双壳类动物的氧同位素含量也会降低。
因此，通过分析它们的氧同位素含量，可以推断降温事件的时间和程度。
此外，双壳类动物的元素含量也可以反映海洋化学环境的变化。
例如，锶同位素含量可以用来确定海水年代，并且它还可以指示大气CO2的变化。
因此，这些分析可以被应用于确定化石的时间和环境，并揭示地球历史上的环境变化。
第三部分：双壳类动物化石在古生态学中的应用通过对双壳类动物化石的研究，我们可以了解不同地区生态系统的演化。
例如，随着地质时间的推移，古生态系统的组成和生物多样性正在发生变化。
通过比较不同地区和不同年龄的化石组合，可以识别生态系统相似性和差异性，并推断它们的演变历史。
软体动物2瓣鳃头足
（3）内骨骼
内壳（海螵蛸）－石灰质 软骨－发达。头软骨、颈软骨、腕软骨
（4）消化系统 “U”形消化管，发达 口—口腔（口球）—食管—胃—肠—直肠—肛门
颚片、齿舌 前唾液腺
后唾液腺
肝脏 盲囊 墨囊 肛门瓣 胰脏
墨囊：极发达的直肠盲囊 有腺体部、囊部、管部三部分
（5）呼吸器官
一对羽状鳃 羽状鳃—鳃轴—鳃叶—鳃丝
（鳃腺）
盲囊
（6）循环系统
闭管式循环系统，但仍有一些血窦 心脏一心室二心耳
盲囊
心脏
心室
左右心耳
前大动脉—头、套膜、口球、胃、肝脏、腕
后大动脉—套膜、肾、直肠、生殖腺
微血管
出鳃静脉—鳃—入鳃静脉 鳃心 肾—肾静脉
外套静脉
主大静脉
（7）排泄系统
一对囊状后肾，包括两腹室和一背室。 肾孔：开口于直肠末端外套腔内 肾口：以肾围心腔管与围心腔相通
腹足纲 不对称 1个，螺旋状
明显
块状
1对
田螺、鲍
瓣鳃纲 两侧对称 2片，勺状或碗状 退化
头足纲 两侧对称 1或无
发达
斧状 腕状
2对 1或2对
珠蚌、扇贝、蛏、 牡蛎
鹦鹉螺、乌贼、 章鱼
8.3 软体动物和人类的关系
有益方面： 1、食用 2、药用 3、装饰工艺 4、工业 5、养殖业
有害方面： 1、有毒 2、传染疾病 3、危害农业作物 4、危害水产养殖 5、危害港渟建筑和交通运输
雌性生殖系统：卵巢—输卵管—雌性生殖孔—外套腔
缠卵腺 输卵管腺 副缠卵腺
雄性生殖系统： 精巢—输精管—贮精囊—输精管—精荚囊—阴茎
前列腺
雄性生殖孔
外套腔
精荚
3.分类
双壳类动物的骨骼发育和形态学研究
双壳类动物的骨骼发育和形态学研究在动物学中，双壳类动物（Bivalvia）是一类重要的无脊椎动物，也被称为双壳贝类。
它们的特点是身体分为两个相似的壳，由一个由肌肉组成的足来控制壳的开合，从而实现运动和捕食。
双壳类动物在生物多样性中占据着重要地位，并且在古生物学和古生物地理学中具有重要的生物标志作用。
在本文中，我们将探讨双壳类动物的骨骼发育和形态学研究。
1. 概述双壳类动物的外壳主要由钙质组成，它们的骨骼是由外壳组成的。
在双壳类动物的壳中，有两个结构不同的区域：单层和三层结构。
单层区域是壳的内层，主要由由生物分泌的钙质组成。
而三层区域是由同样由生物分泌的纤维素和蛋白质组成的，这一区域在壳的保护和提供支撑方面起着关键作用。
2. 双壳类动物骨骼形态学的研究双壳类动物的骨骼形态学是动物学和古生物学中的重要的研究领域。
双壳类动物的壳具有很高的组织复杂性，其形态可以用来揭示古生态学和古生物地理学等方面的信息。
特别是双壳类动物的壳由几个不同的组织分层而成，这为其形态特征的研究提供了丰富的途径。
具体来说，双壳类动物的壳形态研究可以帮助研究者进行干扰生态学和生态发育学的研究。
例如，通过分析岩石中的化石，可以了解古生态环境中生物的分布和演变过程。
通过比较不同时期不同区域的双壳类动物壳的形态，可以获得动物演化历程的一系列信息，为了解各个生物群系的生态、生物地理学和演化历史奠定了一个坚实的基础。
同时，双壳类动物的壳形态研究还可以用于解决生物分类学中的问题。
双壳类动物的壳形态多样，形态学研究可以为分子生物学、地质学、古生物学等研究方法提供有力支持。
例如，通过对双壳类动物壳的形态特征的分析，可以帮助更好地理解古生物演化历程中与环境变化相关的生态和适应性机制，以及它们在不同环境中的进化历史。
3. 双壳类动物骨骼发育的研究双壳类动物的骨骼发育也是双壳类动物研究领域中的一个重要内容。
尽管双壳类动物并没有真正的骨骼，但其钙化过程仍是一个值得研究的过程。
1.1.3软体动物
腹足纲软体动物
鲍，为海味中的珍品。我国已进行人工养殖， 壳可入药称石决明。
腹足纲软体动物
虎斑宝贝
唐冠螺
国家一级保护动物
腹足纲软体动物
蛞蝓 蜗牛
海兔
锥螺
双壳纲软体动物
圆顶珠贝
珍珠蚌
双壳纲软体动物
文蛤
扇贝
双壳纲软体动物
库氏砗磲，国家 一级保护动物
头足纲软体动物
乌贼，壳为海螵 蛸，可入药
பைடு நூலகம்
章鱼
软体动物
代表动物------缢蛏(双壳类)
入水管 出水管 外套膜 腮 贝壳 足
1、贝壳、
保护。贝壳脆而薄呈长扁方型，自壳顶到腹缘，有一道斜行 的凹沟，故名缢蛏
2、外套膜
贝壳内层贴着一层柔软的膜，保护内部器官。
有些软体动物的外套膜能分泌珍珠质，形成珍珠 3、腮 呼吸 4、足
运动器官
5、出水管，入水管 在吸入和排出水的过程中摄取食物
多板纲软体动物
红条毛肤石鳖
朝鲜鳞带石鳖
软体动物与人类关系
• • • • • 食用：文蛤，鲍鱼等 药用：石决明，海螵蛸，珍珠 装饰：宝贝，珍珠蚌 传播疾病：钉螺，纹沼螺 危害农作物：蛞蝓
软体动物的基本特征
• 柔软的身体表面有外套膜 • 大多数具有贝壳 • 运动器官是足
贝类的主要特征和分类
贝类的主要特征和分类贝类是一类主要生活在海洋和淡水环境中的软体动物，具有硬壳保护身体，一般身体柔软，呈椭圆形，有着自己独特的生活方式和特点。
下面将详细介绍贝类的主要特征和分类。
1.硬壳：贝类的体表通常覆盖着一层坚硬而光滑的外壳，这一特征是贝类与其他软体动物的明显区别。
这个壳是由贝类体内分泌的石灰质物质逐渐覆盖形成的，它能够保护贝类的身体，提供支撑的功能。
2.腹足：贝类的腹部有着肌肉发达的足，它可以帮助贝类在底部或者岩石表面移动。
这个足能够伸缩自如，所以贝类可以蹦跳或爬行。
3.鳃：贝类的呼吸器官是鳃，鳃常常位于贝类内部的腔室中，可以将水中的氧气吸入体内，同时排出二氧化碳。
鳃的形状和数量根据不同的贝类种类会有所不同。
4.二侧称：贝类的身体呈现二侧称，即左右对称。
这个特征是多数贝类的共同特点。
贝类的分类贝类广泛分布于世界各大洋中，根据其外形和生物特征，可以将贝类分为以下几个主要类别：1. 双壳纲（Bivalvia）：这是贝类中最大的一个类别，也是最为常见的。
双壳纲的贝类身体分为两个部分，将其分开的是壳。
贝类的两个壳之间通过弹性的韧带连接，可以打开或关闭。
双壳类贝类包括蛤类、扇贝、牡蛎等。
2. 单壳纲（Gastropoda）：单壳类贝类的特点是呈卷曲状或圆锥形，并且同时具有头部和触角。
它们的壳通常是螺旋状的，或者是一侧比另一侧更大。
单壳类贝类包括海螺、海兔等。
3. 瓶螺纲（Scaphopoda）：瓶螺类贝类的身体形状类似瓶子，因此得名。
其特点是具有一个针尖状的壳，通常是从一个较大的孔中伸出头部和触手。
瓶螺类贝类数量相对较少，但是分布范围广泛。
4. 鳃腹足纲（Cephalopoda）：鳃腹足类贝类是一类高度进化的贝类，其体表覆盖着一个内部外壳，通常具有多个触手和大的眼睛。
鳃腹足类贝类包括章鱼、乌贼等。
除了以上的类别外，还有一些小类别的贝类，如：多室纲（Polyplacophora）、戴头纲（Solenogastres）等，这些贝类的特点和分类也各有不同。
双壳贝类育苗手册2
18
2.1.3 内部结构 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
足 足在内脏团的基部,蛤类的足进化的比较完善,足的功能是帮助蛤类潜入生活的基 质和定位。但是扇贝和贻贝足的功能有所退化,在成年扇贝和贻贝中仅有很小的作 用,但是在幼虫和稚贝阶段足仍然是重要的器官,主司运动。牡蛎的足已经退化。在 足的中部,有一开口的足丝腺,它可以在体内分泌线状的足丝将自己固定到基质上。 对于扇贝和贻贝来说,它可使自己的身体如同抛锚那样,附着在一定的位置上。
参考文献 2.3
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
双壳贝类育苗实用手册
韧带
铰合部
壳顶
铰合齿 肌痕
生长线 壳高
外套膜窦 外套膜肌痕
腹缘
壳长
图6: 硬壳蛤壳的内外形态(Cesari and Pellizzato,1990)。
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海洋生物学导论公选课论文论文题目双壳类特征及种类的介绍所在学院专业年级学生姓名学号编号2014年4月30日双壳类特征及种类的介绍摘要：双壳纲通称贝类。
两侧对称，身体侧扁，都具有两枚发达的贝壳包围整个身体，故名双壳纲。
壳具有很好的保护作用。
头部不明显，只保留有口，口内亦无口腔及齿舌。
身体腹面有一侧扁形如斧状的足，因此双壳纲也称为斧足纲（Pelecypoda）。
外套膜发达呈两片状，由身体背部悬垂下来，并与内脏囊之间构成宽阔的外套腔，外套腔内有一对或两对鳃，原始的种类仍为栉鳃，高等的种类鳃成瓣状，所以双壳纲又称为瓣鳃纲。
[1]双壳纲的全部种类都可供食用，不仅肉味鲜美，而且含有丰富的蛋白质、维生素、无机盐及灰分等，其中许多种是名贵的海珍品。
另外如珍珠贝、河蚌等除可食用外，还能产生价值极高的珍珠。
不少种类的壳可入药，有的为工业品原料，有的可作肥料、烧石灰等。
此外这一纲的许多种贝壳雕刻细致，花色美丽多彩，可供玩赏或做高级装饰品。
[2]关键词：双壳类列齿目异柱目真瓣腮目特征前言：在海底世界，有一种会给自己造“房子”的动物，它们能分泌石灰质，作为建筑材料来建造“房子”。
用作自己的栖身之地，这些动物就是贝类。
因为它们的身体柔软，所以归属于软体动物。
[3]它们都有一个共同的特点，不分节，由头、足、內脏囊、外套膜和壳五部分组成。
双壳类因具有大小完全相等的两壳而得名，两壳左右对称,每一壳无对称面.因此可和腕足类区别。
由赤道到两极,，由潮间带至5800米的深海，由咸化海至淡水湖泊都有分布，其生活时代：最早出现于寒武纪初，地史上有四个繁盛期：O（奥陶纪）__S（志留纪）早期。
D （泥盆纪）淡水型出现，海生的继续繁盛.。
[4]中生代为取代期，海生的取代腕足类的地位。
始新世至现代，为本类的全盛期。
其生活环境：生活在水中，大部分海产，少数在淡水，极少数为寄生，主要以底栖爬行或固着生活,以海藻或浮游生物为食。
1、特征贝壳一对，一般左右对称，也有不对称的（不等蛤及牡蛎等）。
壳的形态为分类的重要依据、贝壳中央特别突出的一部分，略向前方倾斜，称为壳顶,这是壳中最老的部分。
壳顶所在处,为壳的前方。
相反的一端为后方。
以壳顶为中心，有同心环状排列的生长线，有的种类有自壳顶向腹缘有放射的肋或沟。
壳顶前方常有一小凹陷称小月面，壳顶后的为盾而、壳的背缘较厚，于此处常有齿和齿槽，左右壳的齿及齿槽相互吻合，构成绞合部。
绞合齿的数目和排列不一，为鉴定双壳类种类的主要特征。
绞合齿中正对壳顶的为主齿，其前的齿称前侧齿，其后为后侧齿。
在绞合部连结两壳的背缘有一角质的、具弹性的韧带,其作用可使二壳张开。
壳自背至腹为其高度，自前至后为其长度，两壳左右最宽处为其宽度。
一些种类（贻贝、蚶、扇贝等）在足的腹中线稍后处有一孔，称为足丝孔，通人足丝囊内，其上皮细胞的分泌物遇水即变硬成贝壳素的丝状物，集合成足丝，用以固着外物。
口为上下二唇间的横缝，唇多为三角形，具纤毛，可摄食。
胃肠间有晶杆，细长棒状。
胃中有胃盾，有保护胃的作用。
鳃在原始种类（湾锦蛤）为盾状；有的为丝状或瓣状；有的鳃瓣互相愈合，且退化，形成一有孔的隔膜，为隔鳃（孔螂类），已无呼吸作用。
心脏为一心室二心目构成，开管式循环；排泄器官为一对肾；神经节有脑、足、脏3对（湾锦蛤类尚有侧神经节），感官不发达、多数雌雄异体，少数雌雄同体（牡蛎），[5]许多种类间接发生，有担轮幼虫、面盘幼虫或钩介幼虫期。
海产及淡水产。
营自由生活，有的固着，极少数为寄生。
[6]1.1消化：在原始的沉积取食的种类，食物的消化及消化道的结构仍保持原软体动物的形态与机能。
例如原鳃类的胃壁很薄，其中仍保留胃楯、晶杆等结构，食物在胃内行胞外消化，在消化盲囊中行胞内消化及吸收。
在高等的过滤取食的种类，消化道口周围没有触手。
胃壁上胃楯及筛选区均不发达，而晶杆囊发达、突出胃壁之外。
囊中有粘液分泌物经固化形成晶杆，晶杆上吸附有消化酶（淀粉酶、脂肪酶），囊壁内的纤毛作用使晶杆不停的旋转，晶杆顶端被溶解释放出消化酶，进行胞外消化，晶杆的旋转也起了混合食物与酶的作用。
晶杆顶端被食物不断的磨损，后端可不断地被补充，晶杆的旋转也使微小的食物颗粒进入胃盲囊进行胞内消化及吸收。
不能消化的食物残渣经过肠、肛门、出水孔排到体外。
食物在消化道内进行一个缓慢的但连续不断的食物流是瓣鳃类过滤取食者所特有。
隔鳃类为肉食性动物，其肌肉质的胃壁被几丁质包围，形成一个磨胃，其晶杆不发达，成小棍状伸向胃内，具有较发达的消化酶。
1.2循环与气体交换：双壳类动物均为开放式循环，围心腔位于身体的背面，围心腔中有一个心室、两个心耳，心室与心耳之间有瓣膜，防止血液逆流。
在原鳃类及丝鳃类由心室仅向前通出前大动脉，如贻贝，在瓣鳃类除前大动脉之外，由心室还向后通出后大动脉，如河蚌。
血液由动脉流出后，经分支到身体前端、足及内脏等，到组织中形成血窦，经血窦后汇集成血管经过肾脏、鳃之后再流回心耳与心室。
鳃是其主要的气体交换场所，当水流经过时，被鳃所摄取的氧量比其他软体动物少，这可能与鳃的表面积较其他软体动物大有关。
此外，所有的双壳纲动物都有或多或少发达的外套循环，血液由动脉流出后，直接到外套膜中形成血窦，由血窦汇集成血管后或直接流回心耳，或经过肾脏排出代谢产物后再流回心耳。
外套循环也是气体交换的辅助场所。
大多数双壳纲动物的血液中不存在呼吸色素，只有极少数种类如蚶、锉蛤（Lima）等具有血红素，它使外套膜等组织表现出红色。
隔鳃类鳃已消失，气体的交换完全由外套膜进行。
1.3排泄：双壳类的排泄系统为一对后肾，位于围心腔腹面。
肾脏成一长管状，但内肾口开口在围心腔前端，外肾孔开口在出水流内肾口的下方，所以肾的后端折回，肾的前半部分内有腺体称腺体部，在此进行废物的过滤作用，其后为膀胱部分，为代谢物的贮存处，原鳃类的肾脏没有腺体部与膀胱部之区分。
淡水种类的肾脏具盐分的重吸收作用，因此排出的尿液是低渗的。
1.4神经与感官：双壳纲动物的神经系统比较简单，原始的种类具有脑、侧、足、胜4对神经节，较进化的种类、脑、侧神经节合并，所以只有3对神经节，脑侧神经节位于食道两侧，它控制着前闭壳肌及协调足、壳的运动。
脏神经节位于后闭壳肌肌柱上，它控制内脏及后闭壳肌的收缩，足神经节位于足前端肌肉内，控制足的运动，此外在脑侧神经节与脏神经节之间，脑侧神经节与脑足神经节之间还有两对神经索将神经节联结起来。
感官不发达，在一些活动能力较大的种类，例如扇贝，在外套膜缘的中褶皱上有成对的小触手，其中含有触觉及化学感觉细胞，还有许多小眼，小眼的结构较发达，甚至包含了晶体与网膜，可以感受光强度的改变。
此外在足神经节周围有一对平衡囊，控制身体的平衡。
许多种类在后闭壳肌下或出水口周围有一些感觉上皮，称嗅检器，能感受水质与水流的改变。
[1]2、种类为软体动物门的一个纲，约有2万种，依绞合齿的形态、闭壳肌发育程度和腮的结构等，分为3目，即：列齿目、异柱目、真瓣腮目。
瓣鳃纲动物全部生活在水中，大部分海产，少数生活在淡水中。
一般运动缓慢，有的潜居泥沙中，有的固着生活，也有的凿石或凿木而栖。
少数营寄生生活。
2.1列齿目绞合齿多同形，排成一列；闭壳肌2个，均发达。
盾鳃或丝鳃。
代表动物有：湾锦蛤壳小而厚，卵圆形；盾鳃小，鳃丝完全横列。
我国黄渤海有分布。
云母蛤壳前方常开口，鳃丝直，不反折，黄渤海数十米深海底泥沙中有之。
蚶壳厚，膨胀，壳面有粗的放射肋，鳃丝常反折。
如毛蚶、泥蚶、魁蚶等为习见食用贝类，我国沿海均有分布。
2.2异柱目前闭壳肌很小或消失，后闭壳肌发达；绞合齿一般退化或成小结节状，或无绞合齿、鳃丝间以纤毛盘或结缔组织相连接。
代表动物有：贻贝壳略呈三角形，壳顶尖，腹线平直。
具足丝。
其肉体干制品称淡菜，味鲜美。
贻贝已大量进行人工养殖。
栉孔扇贝壳呈扇状,放射肋明显，壳的前耳大于后耳。
其后闭壳肌干制品称干贝．为海味中的上品。
珍珠贝左右壳大小不等，无绞会齿，为生产珍珠的母贝。
马氏珍珠贝为世界著名的生产珍珠的母贝，我国广东、海南有分布。
江瑶为大型种类，两壳等大，壳质脆，三角形。
其闭壳肌的干制品称江瑶柱，为海味中的珍品。
广东海南、西沙群岛等地有分布。
牡蛎左壳大，略凹，固着外物，右壳小平。
无绞合齿；壳面有放射肋和鳞片层。
为海产贝类中主要养殖种类，我国沿海有20多种。
密鳞牡蛎壳近圆形，鳞片层较密，全国沿海均有分布。
增帽牡蛎壳小，三角形，为东南沿海重要养殖种类。
[7]2.3真瓣鳃目铰合齿少或无，前后闭壳肌均发达，大小相等；鳃丝和鳃小瓣间以血管相连接；出水孔和入水孔常形成水管。
无齿蚌为淡水产，壳卵圆形，无绞合齿。
我国有50多种。
代表动物有：珠蚌壳厚、长圆形。
圆顶珠蚌左右壳有拟主齿二，左壳侧齿二，右壳一，我国分布广、壳可入药。
帆蚌壳背缘向上伸出一很大的三角形帆状翼。
三角帆蚌为淡水育珠的优良品种，已进行人工养殖，分布于华北各地。
蚬壳呈球形，绞合部主齿发达。
河蚬壳近三角形，全国分布，肉可食用。
竹蛏壳长形，薄，双壳合抱似竹筒状，足发达，为食用的佳品。
砗磲贝壳极大，重厚，库氏砗磲壳巨大，长超过lm，重200kg以上，为双壳类中最大的种类，列为国家一级保护动物。
我国海南及西沙有分布。
文蛤壳近三角形，壳质厚，表面光滑具花纹，肉可食，壳可作面油容器。
青蛤壳薄，近圆形，生活于浅泥滩，为食用蛤,肉鲜美。
海笋壳质薄，背缘反折在壳顶上；绞合部无齿。
凿石而居，危害海港岩石建筑，我国沿海分布的吉村马特海笋繁殖力强，危害甚大。
有的海笋穴居木材中。
船蛆体呈蠕虫状，壳小而薄，球形，仅包住身体的前端一小部分，钻木而栖。
船蛆繁殖力强，生长迅速，对沿海码头、木桩、木船等木建筑破坏严重。
裂铠船蛆在我国沿海各地均有发现。
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