2023年酒店前厅工作总结 酒店前厅工作总结和工作计划(九篇)

合集下载

酒店前厅经理工作总结与计划

酒店前厅经理工作总结与计划

酒店前厅经理工作总结与计划作为酒店前厅经理,我深感责任重大。

前厅是酒店的门面,是客人最先接触和最后留下印象的地方,其服务质量和管理水平直接影响着客人的满意度和酒店的声誉。

在过去的一段时间里,我与前厅团队共同努力,致力于提升服务品质和工作效率,取得了一定的成绩,也面临着一些挑战。

以下是我对过去工作的总结以及对未来的计划。

一、过去工作的总结(一)服务质量的提升1、培训与指导定期组织前厅员工进行服务技能培训,包括礼仪、沟通技巧、问题处理等方面,提升了员工的整体服务水平。

2、客户反馈积极收集客人的意见和建议,及时解决客人的问题和投诉,并将反馈信息用于改进服务流程和标准。

3、个性化服务鼓励员工关注客人的个性化需求,提供贴心、独特的服务,如为常客准备喜爱的房间布置、为特殊纪念日的客人送上惊喜等,增加了客人的满意度和忠诚度。

(二)工作流程的优化1、预订管理完善了预订系统,提高了预订的准确性和及时性,减少了客人因预订问题产生的不满。

2、入住与退房流程简化了入住和退房的手续,缩短了客人的等待时间,提升了服务效率。

3、沟通协调加强了与其他部门的沟通与协调,确保信息的畅通和工作的衔接顺畅,提高了整体服务的连贯性。

(三)团队建设1、人员招聘与选拔严格把控招聘环节,选拔了一批具有良好服务意识和团队合作精神的员工。

2、团队凝聚力组织了多次团队活动,增强了员工之间的了解和信任,营造了积极向上的工作氛围。

3、激励机制建立了合理的激励机制,对表现优秀的员工给予表彰和奖励,激发了员工的工作积极性。

(四)存在的问题1、高峰期服务压力在旅游旺季和节假日等高峰期,前厅的服务压力较大,有时会出现服务不及时、客人等待时间过长的情况。

2、员工流失部分员工因工作强度大、职业发展空间有限等原因离职,导致人员流动较为频繁,影响了团队的稳定性和服务质量的连续性。

3、设施设备维护前厅的一些设施设备如电脑、打印机等有时会出现故障,影响工作效率。

二、未来工作计划(一)服务质量的持续改进1、加强培训进一步加大培训力度,不仅关注服务技能,还将注重员工的心理素质和应变能力的培养,使员工能够在面对各种复杂情况时保持冷静、专业。

酒店前厅经理年度工作总结和计划

酒店前厅经理年度工作总结和计划

酒店前厅经理年度工作总结和计划一、年度工作总结在过去的一年里,我作为一名酒店前厅经理,深感责任重大,市场竞争激烈,但我们也迎来了新的机遇和挑战。

在这一年的工作中,我带领前厅团队积极应对市场变化,不断提升服务质量,取得了显著的成绩。

1. 客户满意度提升通过持续开展客户满意度调查,了解客户需求和期望,针对性地改进服务流程和细节,客户满意度得到显著提升。

客户投诉率下降了20%,客户满意度调查结果显示,客户对我们的服务满意度达到了90%以上。

2. 经济效益增长在市场竞争激烈的情况下,我们通过优化资源配置、提高运营效率,实现了经济效益的增长。

前厅部门的年收入同比增长了15%,净利润同比增长了20%。

3. 团队建设与管理注重团队建设,加强员工培训和激励,提高了员工的工作积极性和凝聚力。

前厅部门员工流失率降低了10%,员工满意度提高了15%。

4. 服务创新与改进积极创新服务方式,改进服务流程,提高服务效率。

例如,我们推出了快速入住和退房服务,大大缩短了客户等待时间,提升了客户体验。

5. 营销策略调整根据市场需求,调整营销策略,拓展新的客户群体,提高了市场占有率。

例如,我们加强与旅行社的合作,吸引了更多团队客户,提高了酒店的知名度和口碑。

二、年度工作计划在新的一年里,我将继续带领前厅团队,以更高的标准和要求,为客户提供优质的服务,实现酒店的持续发展。

以下是我们新的一年工作计划:1. 提升客户满意度继续开展客户满意度调查,了解客户需求和期望,针对性地改进服务流程和细节。

目标是将客户满意度提升至95%以上。

2. 优化人力资源配置合理配置前厅部门的人力资源,提高员工的工作效率和满意度。

目标是降低员工流失率至5%以下,提高员工满意度至80%以上。

3. 深化团队建设加强团队建设,培养员工的团队协作精神和沟通能力。

通过定期开展团队活动,提高团队的凝聚力和执行力。

4. 创新服务模式持续创新服务模式,提升服务品质。

例如,引入智能化服务设备,提高服务效率;推出个性化服务项目,满足不同客户的需求。

酒店前厅部工作总结和工作计划

酒店前厅部工作总结和工作计划

酒店前厅部工作总结和工作计划在过去的一段时间里,酒店前厅部作为酒店的“门面”和“中枢”,承担着接待宾客、提供服务、协调各部门等重要职责。

在全体员工的共同努力下,我们取得了一定的成绩,也面临着一些挑战。

以下是对过去工作的总结以及对未来工作的计划。

一、工作总结1、服务接待工作我们始终秉持着“宾客至上”的服务理念,以热情、专业、高效的态度迎接每一位宾客。

在前台接待环节,员工们熟练掌握预订、入住、退房等流程,确保宾客的手续办理迅速、准确。

对于宾客的咨询和需求,我们耐心倾听并提供详细、准确的解答和帮助,努力让宾客在第一时间感受到酒店的关怀和温暖。

注重服务细节,如为宾客提供免费的饮品和报刊杂志,在特殊天气为宾客准备雨伞等,提升宾客的入住体验。

2、团队建设加强了员工的培训和发展,定期组织业务培训、服务技巧培训和团队建设活动,提高了员工的业务水平和团队凝聚力。

建立了合理的排班制度和绩效考核机制,充分调动了员工的工作积极性和主动性。

3、销售与营销积极推广酒店的各项优惠活动和套餐,通过线上线下相结合的方式,提高了酒店的知名度和预订量。

与旅行社、商务公司等建立了良好的合作关系,拓展了客源渠道。

4、问题与挑战在高峰期,如节假日和旅游旺季,前台接待压力较大,有时会出现宾客等待时间过长的情况。

部分员工的服务意识和应变能力还有待提高,需要进一步加强培训和指导。

与其他部门之间的沟通协调有时不够顺畅,导致工作效率受到一定影响。

二、工作计划1、服务优化进一步优化前台接待流程,提高工作效率,减少宾客等待时间。

特别是在高峰期,增加临时工作人员或采取提前准备等措施,确保服务的及时性。

加强员工的服务意识培训,定期进行服务案例分析和分享,让员工从实际案例中学习和提高服务水平。

推出个性化服务项目,根据宾客的需求和喜好,提供定制化的服务,增加宾客的满意度和忠诚度。

2、团队管理持续开展员工培训,不仅包括业务知识和服务技能,还包括沟通技巧、应急处理能力等方面的培训,全面提升员工的综合素质。

2024年酒店前厅部工作计划范本(7篇)

2024年酒店前厅部工作计划范本(7篇)

2024年酒店前厅部工作计划范本酒店前厅部是酒店的门面部门,负责接待客人、办理入住和退房手续、提供咨询和服务等工作。

为了高效地开展工作,制定详细的工作计划是十分必要的。

以下是一份____字的酒店前厅部工作计划,供参考:一、工作目标及导向1. 提升客户满意度,建立良好的客户关系。

2. 提供高质量、高效率的服务,增强酒店竞争力。

3. 加强团队合作,提高员工素质和综合能力。

4. 通过不断提升管理水平,实现酒店前厅部的可持续发展。

二、工作内容及具体计划1. 前厅接待工作:1.1 设定一个专门的接待区域,确保客人能够舒适地等候。

1.2 培训员工,使其掌握专业的接待礼仪和流程。

1.3 建立良好的客户关系,提供个性化的服务。

1.4 确保行李有序存放,并妥善处理客人的贵重物品。

2. 入住和退房手续:2.1 设立合理的入住和退房时间,方便客人。

2.2 培训员工,使其熟练掌握入住和退房手续。

2.3 提供快速、高效的入住和退房服务,减少客人等待时间。

2.4 定期检查房间设备,确保设施齐全并正常运行。

3. 咨询和服务:3.1 培训员工,提高其咨询和解答问题的能力。

3.2 提供各类信息,包括酒店设施、交通、旅游景点等。

3.3 接听客人的电话咨询,解决客人的问题。

3.4 协助客人预订餐厅、机票、租车等服务。

4. 问题处理:4.1 设立一个问题处理系统,确保客人的问题及时解决。

4.2 培训员工,提高其问题处理的能力。

4.3 建立反馈机制,及时了解客人对问题处理的满意度。

4.4 定期召开员工会议,总结问题处理经验。

5. 客户投诉处理:5.1 建立客户投诉处理制度,确保投诉能够得到妥善解决。

5.2 培训员工,提高其客户投诉处理的能力。

5.3 及时了解客户投诉的情况,并进行记录和分析。

5.4 建立投诉处理数据库,以便日后参考和改进。

6. 团队合作:6.1 成立前厅部团队,强化员工之间的团队意识。

6.2 定期进行团队建设活动,增强员工的团队合作能力。

2023年上半年工作总结标准版(九篇)

2023年上半年工作总结标准版(九篇)

2023年上半年工作总结标准版不知不觉在这个酒店已经做了有半年时间,从刚开始对前台一去所知到现在独挡一面,我相信这里面除了我自己的付出与努力,更离开酒店给我所带来的培训,以及老员工和领导对我支持。

半年时间里我学到了好多,“客人永远是对的”这句服务行业周知的经营格言,在这里被发挥到了极致。

酒店为了达到一定的财务目标,不但要客人的物质需求得到满足更要满足客人的精神需求。

所以在做为酒店的经营者,往往对客人的要求,只要在不触犯法律和违背道德的前提下,都会化满足客人。

所以从入职培训就会为员工灌输:“客人永远不会错,错的只会是我们”,“只有真诚的服务,才会换来客人的微笑”。

我一直坚信顾客就是____的道理,总是在尽可能的把我自己的服务做到极致。

酒店前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,帮客人处理服务要求,电话转接等服务。

酒店的前台,工作半次分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,其中一人为专职收银,另外两人按照实际工作量情况分配剩余工作。

这样的安排比较宽松,既可以在工作量大的情况下分配为一人收银,一人登记推销,另一人负责其他服务和联系工作。

而且还可以缓解收银的压力,让收银可以做到头脑清明,不出错。

最重要的是,这样的工作方式,可以很快让新人获得经验,在工作量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又可以更多的吸收经验,迅速成长。

一、加强业务培训,提高自身素质前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的培训是我们酒店的工作重点。

我们定期会进行接听电话语言技巧培训,接待员的礼节礼貌和售房技巧培训,以及外语培训。

只有通过培训才能让我在业务知识和服务技能上有进一步的提高,才能更好的为客人提供优质的服务。

二加强我的销售意识和销售技巧,提高入住率前厅部根据市场情况,积极地推进散客房销售,今年来酒店推出了一系列的客房促销方案,接待员在酒店优惠政策的同时根据市场行情和当日的入住情况灵活掌握房价,前台的散客有了明显的增加,入住率有所提高,强调接待员:“只要到前台的客人,我们都要想尽办法让客人住下来”的宗旨,争取更多的入住率。

2024年酒店工作总结与计划(五篇)

2024年酒店工作总结与计划(五篇)

2024年酒店工作总结与计划过去的____年是不平凡的一年,既是举国上下深入学习并实践以人为本,全面协调、可持续科学发展观的一年,也是我们思源大酒店创建初期的第二年,是思源大酒店创立品牌,丰富品牌内涵,提升品牌形象的一年,是思源大酒店提升市场占有率的一年。

____年,我们思源大酒店,在林董的统一部署下,在刘总经理的具体领导下,在县委、县政府及工商、税务、旅游等相关政府部门的关照下,承蒙行政人事部(包括保安分部和工程分部)、财务部、客房部、餐饮部、出品部、营销部、采购部等各部门的通力协助,以及广大顾客和酒店协议单位、外联业务单位、供应商的密切配合,酒店全体员工同心同德、兢兢业业、任劳任怨、积极进取、奋力拼搏,克服各种困难,取得了丰硕的工作成绩:一、酒店经营业绩稳步提升相比去年有明显幅度的进步____年酒店全年营业收入完成了酒店年初下达的全年营业额指标,另外全年上缴各种税金超____万元。

二、酒店综合管理日趋加强和完善,水平全面提升(2)根据工作需要不断补充的完善酒店综合管理制度。

(4)、酒店根据实际情况还制定了一些各部门技术规范和操作规程。

如出台了客房部《客房卫生管理规定》、《酒店技工工作标准》、《酒店木制品保养标准》、《酒店金属设施保养标准》、《前台节能降耗控制细则》等。

可以说酒店有了高标准、严要求的强有力的制度加上贯彻执行到位,充分保证了酒店管理的正常开展。

2、酒店质量检查、督察工作常抓不懈众所周知,质量就是酒店的生命线,一年来我们酒店自上而下高度重视酒店出品质量、服务质量、管理质量。

酒店上半年成立了以财务部李金平经理为首的质量检查督察领导小组,下半年成立了以刘桔林总经理为首的质量检查督察领导小组,每周定期不定期对酒店各部门全面工作(包括员工劳动纪律、员工仪容仪表、部门卫生工作、部门服务质量、部门消防工作等)进行质量检查,并责成有关责任部门和责任人整改,全面开展酒店综合质检工作。

酒店综合质检工作坚持每周至少一次,有力的督促了酒店各项日常管理工作的开展。

酒店前台年总结以及工作计划6篇

酒店前台年总结以及工作计划6篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

文档下载后可定制修改,请根据实际需要进行调整和使用,谢谢!并且,本店铺为大家提供各种类型的经典范文,如心得体会、演讲致辞、合同协议、规章制度、条据文书、应急预案、策划方案、教学资料、作文大全、其他范文等等,想了解不同范文格式和写法,敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!Moreover, our store provides various types of classic sample essays, such as insights, speeches, contract agreements, rules and regulations, policy documents, emergency plans, planning plans, teaching materials, complete essays, and other sample essays. If you want to learn about different sample formats and writing methods, please pay attention!酒店前台年总结以及工作计划6篇制定工作计划可以提高工作的组织性和系统性,有一个明确的工作计划可以帮助我们更好地分配工作和责任,下面是本店铺为您分享的酒店前台年总结以及工作计划6篇,感谢您的参阅。

酒店工作总结及工作计划(5篇)

酒店工作总结及工作计划____转瞬即逝,在即将逝去的时间里,对____的工作进行汇报梳理总结,以对____的工作有更好的改进、更好的开展,为公司创造更好的业绩。

1、营业额完成情况:我们区截止到____月份完成营业额____万,全年预计完成____万,全年营业额任务____万,达成____%,截至____月净利润完成____万,全年净利润预计完成____万,全年净利润任务____万,达成____%。

2、市场营销方面:今年主要各和中信、交通、兴业、招商等各大银行签订合作协议,和影城、酒店、商场客流较大商户等异业联盟,和美团、大众、糯米等网上平台进行促销,全年活动占比将近____%,有的网站团购占比将近营业额的____%,团购占比会持续增高,后期新增了网站外卖平台,外卖金额现在已占营业额的十分之一,我们会更加重视外卖带来的收入。

3、人员培训方面:培训了各个部门员工的操作技能和岗位职责,为一人多岗,一人多能提供后续储备了力量,提高了员工,满意了顾客,降低了安全风险。

4、各项成本费用方面:人力成本,合并了后勤、洗碗部门,优化了各部门人员,提高了工作效率,降低了人力成本。

酒店工作总结及工作计划(二)培训学习计划暑假又来了。

可我却高兴不起来,因为我不喜欢暑假。

那么长的时间,好无聊。

所以我现在来做个简单的计划。

一、培训。

假期进行心理学方面的培训一定得去,而且要好好学。

二、自身的学习。

虽然教的是中学,却发现自己知识的匮乏,所以,我决定在暑假期间,要做一本比较难的习题,书都买好了。

虽然我一直都信奉一句话:计划没有变化快。

但是我知道只有计划地去做事,才能做到有条不紊。

希望我在暑假间能坚持完成这三点,为自身打造一个良好的基础。

培训学习暑假里,我参与教育学习培训,通过学习,使我拓宽了学习的视野,更新了教育观念。

下面谈谈我对本次学习的心得。

一、加强自身师德修养,展现教师人格魅力教师素有“塑造人类灵魂的工程师”之美誉。

在对灵魂塑造的过程中,教师既要有比较渊博的知识,更要有高尚的道德和崇高的精神境界。

2023年前台工作总结及计划范文(四篇)

前台工作总结及计划范文____已经过去,不知不觉我已入司担任前台工作将一年多,前台没有像公司业务、营销、财务等部门对公司发展所作的贡献大、直接,但公司既然设了这个岗位,领导必定认为有其存在的必要性。

通过思考,我认为,不管哪一个岗位,不管从事哪一项工作,都是公司整体组织结构中的一部分,都是为了公司的总体目标而努力。

在这____个月的时间里我在公司领导和同事的关心帮助下,顺利完成了相应的工作,当然也存在许多不足的地方需要改进,现将____年的工作作以下总结。

一、前台日常工作1、前台接待2、电话接听转接、传真复印及信件分发认真接听任何来电,准确率达到____%;能够委婉并合理对待骚扰电话,提高工作效率;发传真时注意对方有无收到,是否完整清晰。

复印时注意复印的资料完整否,避免复印资料缺漏。

如有信件也及时交给了相关人员。

3、临时事件处理饮用水桶水发现不够时会及时叫____送水。

前台所需物品不够时,会及时申请购买如:纸巾、复印纸、一次性纸怀等。

打印机没有墨时,会电话通知加墨业务人员加墨。

办公电话费用快用完时,提前去营业厅预存。

如果办公室内的物品坏了如:空调开关,卫生间灯,会及时打电话给国企物业,让物业师傅查看原因,需要自己买的设备自己买后让物业师傅安装;交换机考勤机故障问题直接联系商家售后解决,电话线路有问题求助电信局解决等。

总之,遇到问题都会及时想办法解决。

二、综合事务工作项目部人员出差需要订车票或机票时我会及时联系票务,并持续跟踪直至车票送到公司,以免影响到出差人员行程;到目前为止累计订票____张左右。

对于来____出差需要订房间的领导或同事,订好房间后我会短信或电话给领导或同事确认酒店详细信息;还有就是员工生日蛋糕预订,预订前一天会我与员工确认时间,生日当天告诉____在OA 上发生日祝福,____累计订生日蛋糕____个。

2、文档归整及办事处资产登记3、考勤统计每月____号之前从考勤机中导出考勤明细,不清楚的地方发邮件与大家核对,再进行统计汇总,都能够按时发给____。

酒店前厅经理工作总结与计划

酒店前厅经理工作总结与计划作为酒店前厅经理,我深感责任重大。

在过去的一段时间里,我与团队共同努力,致力于提升前厅的服务质量和客户满意度。

以下是我对过去工作的总结以及对未来的计划。

一、工作回顾1、人员管理在人员管理方面,我注重团队建设和员工培训。

定期组织员工培训,提升他们的服务技能和专业知识,包括接待礼仪、客户沟通技巧等。

通过合理的排班和工作分配,充分发挥每个员工的优势,提高工作效率。

2、服务质量提升我们始终以客户为中心,不断优化服务流程。

加强了对客户的迎来送往服务,确保客户在进入和离开酒店时都能感受到热情和关怀。

同时,关注客户的需求和反馈,及时解决客户的问题和投诉,提高客户满意度。

3、预订管理在预订管理方面,我们优化了预订系统,提高了预订的准确性和及时性。

加强了与各渠道的合作,拓展了客源,提高了酒店的入住率。

4、突发事件处理面对各种突发事件,如客人突发疾病、恶劣天气导致的航班延误等,我带领团队迅速响应,积极协调各部门,为客人提供帮助和解决方案,确保客人的安全和舒适。

二、工作中的不足1、团队协作仍需加强尽管我们一直在强调团队合作,但在实际工作中,仍存在部门之间沟通不畅、协作不够紧密的情况,导致一些工作的执行效率不高。

2、个性化服务有待提高在满足客人的个性化需求方面,我们还有很大的提升空间。

有时候不能及时准确地了解客人的特殊需求,导致服务不够贴心。

3、成本控制意识不足在工作中,对于一些资源的使用没有进行严格的成本控制,造成了一定的浪费。

三、未来工作计划1、加强团队建设定期组织团队活动,增强团队凝聚力。

加强部门之间的沟通和协作,建立有效的沟通机制,确保信息的及时传递和工作的顺利开展。

2、提升个性化服务水平加强对员工的培训,提高他们洞察客人需求的能力。

建立客人需求档案,为客人提供更加贴心、个性化的服务。

3、强化成本控制制定详细的成本控制计划,对各项费用进行严格的预算和管理。

加强对物资的管理,避免浪费,提高资源的利用效率。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

酒店前厅工作总结酒店前厅工作总结和工作计划篇一1、制定了前厅部组织架构图;2、明确了前厅部组织机构形式、职权范围和工作内容;7、制定前厅部管理制度与规定,其中包括部门例会制度,每日、每周例会,部门员工考勤制度;8、在财务部的协作下,制定了前厅部发票使用操作规范流程;9、拟定前厅部房卡管理制度、代客开门的程序及注意事项。

当然,由于工作开展时间短,还有许多待充实之处,这也将是前厅部下一步的工作计划。

首先,继续完善《前厅部运营手册》附录部分,随时思考,对于没有写进手册中的工作程序或规范制度等及时补充到手册当中,使《前厅部运营手册》更具实用性。

其次,时刻关注酒店设计进程,对完成部分做到熟记于心,对于修改部分及时提出合理化建议。

再次,针对前厅部培训计划,将各部分培训的细节进行整理,并形成文档。

“大干100天”活动虽然结束,但工作没有结束,我们依然要延续“大干100天”的热情,继续努力工作!酒店前厅工作总结酒店前厅工作总结和工作计划篇二自今年三月接手前厅部并兼职pa的工作对我是个不小的挑战,在进入工作状态之前,一是对工作环境熟悉及与员工的相互认识,有目的地减少陌生感,迅速把自己融入到九鑫这个大家庭当中。

造成这些问题的出现,客观上看可能因为人手紧,上班时间长,容易疲劳,长期会造成情绪上的不稳定,这种情况下为稳定队伍有些制度也没有严格执行。

主观上还是存在疏于思想管教,过分袒护其不符合规范的行为,总台服务要求的谦恭;耐心;微笑;周到和迅速的服务标准做的也没有预计的好,所以这一块需要提升的空间还很大。

由于九鑫山庄所具有的特殊性,既承担政务接待,又承担主管上级单位的接待,还面对社会游客开放,展望20xx年,随着一号楼改造完成,九鑫山庄已经整体向高规格酒店看齐了,为了有与之配套的前台服务队伍,总台的工作要做如下调整,1;考虑到本酒店的性质,规模和业务量,为保证前台的工作效益以及方便顾客,正确设立前厅部组织机构及人员编制。

2;对酒店服务工作的性质而言,每一项具体的工作都有其具体的特殊技能要求,规范岗位工作细则和服务流程,除了客观衡量员工合格与否,也是指导员工工作是否达到最低要求的依据条文。

4;加强内部管理,严格各项工作指标和规章制度,杜绝员工的麻痹思想,加强安全防范意识,节能减排意识,7;培训工作的重点除了规范服务程序,更要注重培养爱岗敬业;团结奉献精神以及礼仪姿态等能表现出一个人良好的综合素质这些方面来。

酒店前厅工作总结酒店前厅工作总结和工作计划篇三酒店进一步提高经济效益、创收创利的一年,前厅部将认真贯彻落实酒店年度工作的总体要求,结合我部工作特点,制定本年度工作要点如下:积极开展实际、实用、有效的工作,坚持以“立足企业、服务企业”的理念为指导,走全面、协调、持续发展之路,挖掘潜力,开源节流,努力增加营业收入,做好内部管理,全面提升工作效能,逐步提高部门的管理水平和服务质量,构建团结和谐、健康向上的工作环境,实现部门规范化、制度化、常态化管理。

1、制定并执行《前厅部日常检查细则及实施办法》,通过明确的质量标准、严格的检查制度,达到各岗位全面规范作业。

2、加强职场工作质量的预先控制、现场控制、事后控制,着眼于细节服务,关注客人需求,重视客人感受,确保向客人提供“主动、热情、准确、迅速”的服务。

3、规划员工职业生涯,对前台、商务中心、总机管区员工逐步试行轮岗工作,达到丰富员工工作经验,增加员工工作技能,提高员工工作兴趣的目的,打造企业一专多能的复合型人才。

4、完善各类表单记录、数据分析、操作程序等工作,做到有帐可查、有据可依、有章可循。

5、继续收集与整理客户档案,为宾客提供亲情化、个性化、定制化服务增加素材并提供保障。

6、在节能降耗方面。

加强设施、设备的保养与维护,延长使用寿命;前台节省订单、登记单、房卡和钥匙袋等的使用,如写错了用涂改液涂改后再使用,减少因个人原因而导致浪费;总机在晚0:00过后,将话务台关掉一台节约能耗;商务中心能用废纸不用新纸,能用速印纸不用复印纸等。

7、重视安全防范意识,贯彻执行酒店各项安全规章制度及公安部门的有关规定。

1、xx年上门客销售任务,根据xx年的`实际完成情况、酒店内部与外部市场环境另行研究制定。

2、以17-19楼新区为卖点增加酒店散客出租率,并充分利用酒店销售政策加大卖房力度,做到行权而不越权,到位而不越位。

3、加强对铁路客运处、长途汽车站、出租车公司等单位的外联工作,力争达到共同协作、互利互惠的销售效果。

4、为上门客人服务时,培养前台员工留意客人的言行举止,辨别客人身份及住店性质,选准推销目标,灵活运用亲近法、选择问法、转折术法、借人之口法等销售语言技巧,达到推销目的。

5、定期召开前台管区上门客经验交流分析会,研究客人的消费心理定位和销售技巧。

同时,建立健全的考核机制,每月根据业绩情况进行排名,分析原因,以便提高。

6、经常组织部门有关人员收集,了解旅游、酒店及其相应行业的信息,掌握其经营管理和接待服务动向,为酒店提供全面、真实、及时的信息,以便制定营销策略和灵活的推销方案。

1、树立“培训是给予员工最大福利”的思想,明确培训目标,制定严格的培训制度和计划,并建立员工培训档案。

2、结合各管区实际,针对工作中的薄弱环节,有的放矢地开展各类服务技能培训,使员工及时掌握新技术、新方法,提高员工技术水平和工作效率,适应酒店工作要求。

3、注重职业道德、安全防范等思想教育的培训工作,树立员工主人翁姿态,激发员工工作热情,提高员工整体素质,增强员工工作使命感和责任心及企业凝聚力。

4、始终坚持与我店长远目标相适应、相协调,注重超前型、储备型培训和对后备人才的培养,为酒店的发展准备更多更丰富的智力资源,促进酒店发展,提高酒店竞争力。

5、利用讲授法、视听法、讨论法、操作示范法、案例分析法等培训方法,增加员工对培训内容的兴趣,提高员工对培训内容的理解,方便员工对培训内容的记忆,促使员工对培训内容的内化。

1、加强宿舍水、电、气管理要加强宣传、教育将“提倡节约、反对浪费、开源节流”观念深入员工心中增强员工节约意识同时更要加强这方面管理在水、电及空调使用方面我们将根据实际情况限时开放并加强督促与检查杜绝“长流水、长明灯、长开空调”现象并加强员工澡堂管理严禁外来人员进澡堂洗澡以及员工在澡堂内洗衣服等现象发生2、加强酒店办公用品、服装及劳保用品管理我们将参照以往有关标准规定并根据实际情况重新梳理制定各部门办公用品、服装及劳保用品领用年限与数量标准并完善领用手续做好帐目要求按规定发放做到帐实相符日清月结并对仓库物品进行妥善保管防止变质受损同时根据部门职能我部将注重与店内各部室衔接协调各部室工作及时协调解决一些因衔接不到位而耽搁事务并对酒店各项措施决定落实情况进行督促并编汇每月工作会议纪要使酒店各部门工作月月有安排日日有行动1、要提高文件材料写作水平与质量及时完成酒店各种文件、材料起草、打印及发送工作要加强档案管理建立档案管理制度对存档有关材料、文件要妥善保管不得损坏、丢失2、及时宣传报道酒店典型事迹加大对酒店宣传力度大力宣传酒店在三个文明建设中涌现出先进典型极力推介酒店树立良好酒店外部形象提高酒店知名度总之在新一年里总办全体员工将以新起点新形象新工作作风在酒店正确领导下与各部门紧密配合团结一心为酒店发展与腾飞而努力奋斗!实习是每一个大学毕业生必须拥有的一段经历,特别是我们这种学习酒店管理实践性很强的专业。

它使我们在实践过程中了解所学专业、在实践中巩固增强专业知识;实习又是对每一位大学毕业生专业知识的一种检验,它让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,既开阔了视野,又增长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础,也是我们走向工作岗位的第一步。

我的实习期开始于20xx年8月下旬,是在杭州西溪宾馆,也是和我们学校长期合作的实习单位。

在简单的入职培训,我是被分配到酒店的礼宾接待这个岗位,刚到酒店的时候,挺兴奋的,毕竟是第一次真正踏入社会工作,对什么都觉得新鲜和好奇,我可当正式上岗的时候,才发现,这份工作很辛苦,但是也让人获益颇多。

以前虽然在学校上课的时候学习过酒店礼宾部的职能,但只是一些简单地了解,具体要做的哪些工作并不是很了解,而且也认为行李员都是男生来做,自己一个女生很担心做不来这份工作。

到达岗位之后,在礼宾主管黄从剑的培训下,自己对礼宾部的工作内容有了系统的了解,主要有下面几点:(1)负责客人到店或离店时开车门服务,疏导大厦门前的车辆。

(2)为客人及酒店领导送信件、报纸等服务。

(3)解答客人提出的问题,主动帮助客人解决困难。

(4)为客人介绍酒店的设施设备,及周围的交通,娱乐,如西溪湿地景点的介绍等。

(5)为团队及散客运送行李,并护送客人到房间。

(6)为客人寄存及转交行李。

(7)为客人提供雨伞、自行车、轮椅等设施的租借服务。

(8)为客人叫出租车及代驾等服务。

虽说作为女生和实习员工,受到了主管及男同事的一定程度照顾,但有时候很忙的时候,自己也是要做帮客人运送行李,有的行李很多很重,自己也是坚持下来。

特别是因为酒店客房的特殊性,一批溪墅客房是独立于主楼外的,客人进出都是需要电动车接送,自己之前有过驾照,也接受了酒店组织的电动车培训,也会需要接送客人,遇到天气不好的时候就会很辛苦。

特别是在有大批团队客人入住的时候,需要大批量接送客人,有的客人就会很不耐烦地催,甚至直接投诉,我们就会尽量地安抚客人,并组织好有序地接送,在送客人去溪墅的路上,也会开车很慢,保证客人的安全,顺便向客人介绍下酒店。

同样,在给客人叫出租车的时候,因为酒店没有专门的合作车队,我们也是机器叫车,所以很多时候就会客人排队叫车,让客人耐心等待,按照号码顺序来,有时候我们也会用自己的手机帮助客人叫车,减少客人的等待时间,方便出行。

对于一些去机场的客人,自己会建议客人提前预约出租车,并根据经验给客人提供适当的出发时间。

随着来到西溪宾馆的实习时间增加,自己对礼宾部的工作内容及技巧也逐渐提高,已经能够独立地完成行李寄存,接送客人,解答客人疑问等工作,在工作中也受到了领导的肯定和客人的夸奖。

对于酒店新增的垂钓服务,微公交租赁也在努力地掌握中。

在西溪宾馆实习的这段期间,自己对于酒店行业有了一定地了解,对于行李员的工作已经能够熟练地掌握,非常感谢酒店及部门领导和同事给自己的指导与帮助,自己在工作中还会有些小错误与不成熟,会努力改正。

礼宾部的实习生活就要结束了,这段时间虽然很辛苦,但是收获很多,特别是工作完成之后收到客人的微笑与感谢就觉得很值得,也认识了很多帮助自己的人,为自己步入社会的职业生涯有了一个良好的开端。

酒店前厅工作总结酒店前厅工作总结和工作计划篇四20xx年,我结合分管的电商部、前厅部、督导部,努力做好“经营”、“管理”和“服务”这三个方面的工作,具体如下。

相关文档
最新文档