柿饼的功效与作用
柿饼的作用以及食用方法
柿饼的作用以及食用方法生柿甘涩、凉、无毒;干柿柿饼甘、温、无毒。
入脾、肺、大肠。
润心肺，止咳化痰，清热解渴，健脾涩肠。
主治咽喉热痛，咳嗽痰多。
柿饼表面附着一层柿霜，洁白似面，可治咽炎、口疮。
新鲜的柿子里含有大量水分、葡萄糖和果糖等，被晒成柿饼时，水分逐渐蒸发，果肉所含的葡萄糖和果糖渗透到表皮，形成的葡萄糖结晶等，类似蜜饯外面的糖浆，堪称柿饼的精华。
同时，这层“白霜”使得整个柿饼都是干燥的。
柿饼经过加工熬制，可治疗便血和老年人咳嗽，对肝炎也有一定的疗效。
用柿饼加工的豌豆糕，凉甜可口，为夏令佳品。
柿饼可治便血，解酒毒，对降低血压也有一定的作用，柿霜还可治喉痛，咽干及口疮等。
一般人皆可食用。
便血者、老年人咳嗽、肝炎病患者尤宜食用。
体弱多病、产后、病后、外感风寒和贫血患者不宜食用。
糖尿病患者禁食。
1.准备好所有的食材。
2.山药去皮切块清水浸泡，柿饼切小块.3.糯米和薏仁米用清水浸泡30分钟。
3.糯米和薏仁米用清水浸泡30分钟。
4.锅中水烧开倒入米类。
5.大火煮开加盖小火熬煮。
6.20分钟后米微烂，加入山药继续煮至。
7.10分钟后加入柿饼继续熬煮15分钟。
8.美味清香的柿饼粥就可以起锅了。
柿蒂玉竹粳米粥材料：柿蒂10克.玉竹l5克，粳米50克;做法：1.柿蒂、玉竹加清水300克煎至150克，取汁;2.粳米加水400克煮熟，加入药汁再煮一会即可，早晚食用。
功效：本食疗方养阴清热，和胃止呕。
适用于胃阴虚口干呕逆者。
生姜柿蒂茶材料：生姜5克，柿蒂5枚，红糖10克;做法：将上药放入杯中，以沸水冲泡，焖10分钟，代茶频饮。
功效：温中和胃，散寒止呕。
适用于胃寒呕吐，症见不思饮食，呕吐泄泻，舌苔白、小儿呕吐。
柿子不宜与酸菜、黑枣同食;柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用，否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状;食柿子前后不可食醋。
柿果味甘涩、性平，无毒;柿蒂味涩、性平，入肺、脾、胃、大肠经。
有清热润肺，生津止渴，健脾化痰的功效。
柿饼皮用途
柿饼皮用途柿饼是一种制作自然干燥的柿子制品，通常是通过将柿子晾晒而成。
柿饼被广泛用于许多领域和场合，具有多种用途。
下面是柿饼皮的一些主要用途：1. 食用：柿饼是一种可以直接食用的食品。
它具有丰富的营养价值，包括维生素A、维生素C、钾、镁和纤维等。
柿饼的甜味和口感使其成为一种美味的零食，可以作为独立的食物或与其他食材一起食用。
柿饼也是许多传统糕点和糖果的重要成分。
此外，柿饼也可以用来制作柿饼酒、柿饼茶等特色饮品。
2. 药用：柿饼在中医药学中被广泛应用。
柿饼被认为具有健胃止泻、润肺止咳、清热解毒、活血化瘀的功效。
根据中医理论，柿子有收敛作用，故柿饼也具有一定的收敛作用。
柿饼可以用于治疗痢疾、慢性胃炎、咳嗽等疾病，还可以用来缓解上火引起的口腔溃疡、疮疡等症状。
柿饼还可以用于制作中药配方，例如桔梗柿饼、露蜜柿饼等。
3. 美容：柿饼作为一种天然的美容品，被广泛用于皮肤护理。
柿饼富含果胶和维生素C，可以帮助收缩毛孔、保湿滋润皮肤，并具有抗氧化的作用。
柿饼还可以用来制作面膜、洁面乳、爽肤水等美容产品，可以改善肤色、减少细纹和皱纹，并促进皮肤的修复和再生。
4. 环保：柿饼皮可以用于环保领域的各种用途。
首先，柿饼皮可以作为天然的肥料，用于植物生长和土壤改良。
柿饼皮富含有机质和营养物质，可以提供植物所需的养分，并改善土壤的肥力。
其次，柿饼皮可以用来制作生物质燃料，例如柿饼皮炭。
柿饼皮炭是一种可再生能源，可以替代传统的化石燃料，减少对环境的负面影响。
最后，柿饼皮还可以用来制作环保纸张和纺织品。
利用柿饼皮制作纸张和纺织品可以减少对大量森林和化学纤维的需求，对环境更加友好。
综上所述，柿饼皮具有丰富的用途。
它可以用于食品、药品、美容和环保等领域。
柿饼皮的多功能性使其成为一种非常有价值的资源，对人类的健康和环境的保护都起到积极的作用。
因此，进一步研究和利用柿饼皮的潜力将会有助于推动相关产业的发展和推广。
吃柿饼的好处
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吃柿饼的好处
导语：柿饼是由柿子人工加工而制作成的，肉质干爽，味清甜爽，是人们生活中常见的零食。
柿饼中含有丰富的蔗糖、葡萄糖，维生素C 以及瓜氨酸的含量
柿饼是由柿子人工加工而制作成的，肉质干爽，味清甜爽，是人们生活中常见的零食。
柿饼中含有丰富的蔗糖、葡萄糖，维生素C以及瓜氨酸的含量也很高，能够为人体提供一定的营养，具有食用的价值。
很多人对于柿饼不了解，我们来仔细的看一下吃柿饼的好处主要有哪些？
柿饼在生活中可以食用的方式有很多，可以生食、榨汁以及作为糕点的馅料都是不错的选择，入药也是一种食用的途径。
吃柿饼能起到清热解渴，化痰止咳的作用，我们应该重视起来。
吃柿饼的好处？柿饼食疗功效：适宜大便干结者、高血压患者、甲状腺疾病患者、长期饮酒者。
柿饼能有效补充人体养分及细胞内液，起到润肺生津的作用;柿饼含有大量的维生素和碘，能治疗缺碘引起的地方性甲状腺肿大;柿饼中的有机酸等有助于胃肠消化，增进食欲，同时有涩肠止泻的功效;柿饼有助于降低血压，软化血管，增加冠状动脉流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。
柿饼，其上生有白色粉末状柿霜，断面呈金黄半透明胶质状、柔软、甜美，且耐存放，久不变质，有清热解渴，化痰止咳，健脾利尿，润心肺，降血压的功能，在港澳市场颇受欢迎，每年都有大量出口。
以上的内容就是对于吃柿饼的好处的介绍，希望能够给您带去一定的帮助。
吃柿饼可以为人体提供一定的营养，还具有保健的效果，但是生活中不可以大量的吃柿饼，柿饼中含有的鞣酸会造成胃柿石症，所以我们在吃的时候要适量，同时还需要饭后食用，更好的对身体负
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吃柿子的好处和柿饼粥的做法
吃柿子的好处和柿饼粥的做法1、防治便秘、痔疮等：食用柿饼能调和胃肠，对于防治便秘和痔疮出血等症有一定的好处。
2、降气止咳：柿蒂对于呃逆、恶心、百日咳及夜尿症等有较好的治疗效果。
3、降压止血、抗菌消炎：柿叶制成茶，经常饮用，能增进机体新陈代谢，利小便，通大便，净化血液，使机体组织细胞复苏，并对稳定和降低血压、软化血管、防止动脉硬化、消炎等均有益处。
4、适合于甲状腺病人食用：新鲜的柿子含碘量很高，甲状腺肿大的患者食用柿子有一定的益处。
1.准备好所有的食材。
2.山药去皮切块清水浸泡，柿饼切小块.3.糯米和薏仁米用清水浸泡30分钟。
3.糯米和薏仁米用清水浸泡30分钟。
4.锅中水烧开倒入米类。
5.大火煮开加盖小火熬煮。
6.20分钟后米微烂，加入山药继续煮至。
7.10分钟后加入柿饼继续熬煮15分钟。
8.美味清香的柿饼粥就可以起锅了。
柿饼具有润肺，止血功效，与兼具实用和药用两种功效的山药合用煮粥，可补益脾肺之气，对于久咳，虚热等症能起到较好的食疗作用。
1、空腹不能吃柿子因柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石，小的胃柿石最初如杏子核，但会愈积愈大。
如果胃柿石无法自然被排出，那么就会造成消化道梗阻，出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状。
2、柿子皮不能吃有的人感到吃柿子的同时咀嚼柿子皮比单吃柿子更有味道，其实这种吃法是不科学的。
因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脱涩工艺不完善时，其皮中含的鞣酸更多。
3、不要与蟹鱼虾一起吃中医学中，螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食。
从现代医学的角度来看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石。
4、糖尿病人勿食柿子中因含10.8%的糖类，且大多是简单的双糖和单糖蔗糖、果糖、葡萄糖即属此类，因此吃后很易被吸收，使血糖升高。
柿子饼的功效及禁忌
柿子饼的功效及禁忌
柿子作为一种秋季水果，主要在北方占有率比较高，柿子饼是柿子比较常见的使用方法，很多人只知道把柿子弄成柿子饼利于保存而且口感极佳，但不清楚柿子饼本身所带有的功效和吃柿子饼的禁忌，如果你对柿子饼也不是很了解，那么下面的东西就值得你一看了。
柿子，属于柿科植物浆果类水果，成熟季节在十月左右，果实扁圆，不同的品种颜色从浅桔黄色到深桔红色不等，大小从2厘米到10厘米，重量从100克到350克。
柿子是人们比较喜欢食用的果品，甜腻可口，营养丰富，柿子营养价值很高，所含维生素和糖分非常高，尤其是维生素c比一般水果高1—2倍。
另外，柿子不但营养丰富，而且有较高的药用价值。
生柿能清热解毒，是降压止血的良药，对治疗高血压、痔疮出血、便秘有良好的疗效。
另外，柿蒡、柿叶都是很有价值的药材。
柿子的食用功效：
1、补充维C：柿子所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右，所以吃柿子可以补充大量的维生素C。
2、润肠通便：柿子富含果胶，它是一种水溶性的膳食纤维，有良好的润肠通便作用，对于缓解便秘，保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。
另外，柿子和柿饼都可作缓和滋养品。
并有止血润大便的作用，能缓和痔疮肿痛，止痔疮出血及直肠出血等。
柿子的药用功效：
1、止血：新鲜柿子有凉血止血作用;柿蒂有降逆止作用;柿饼和胃止血;柿叶有止血作用，用于治疗咳血、便血、出血、吐血;有研究发现，柿子和柿叶对降压、利水、消炎、止血有着积极地疗效。
2、润肺化痰，生津止渴：柿子有助于降低血压，软化血管，增加冠状动脉流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。
3、解酒：柿子能促进血液中乙醇的氧化，可以帮助机体对酒精的排泄，减少酒精对机体的伤害。
柿子饼功效与禁忌
柿子饼功效与禁忌柿子饼是我们常吃的一种食物，它的营养价值比较高，还有丰富的维生素c，含有丰富的糖分，给身体保健带来的效果是不错的，在润肺止咳，促进消化以及增进食欲方面的效果都很好，同时在降低血压，软化血管，预防心血管疾病方面的效果也是很好的，在吃柿子饼的时候也要了解注意事项，不能过多食用。
★柿子饼的功效与作用1、柿子能有效补充人体养分及细胞内液，起到润肺生津的作用；2、柿子含有大量的维生素和碘，能治疗缺碘引起的地方性甲状腺肿大；3、柿子中的有机酸等有助于胃肠消化，增进食欲，同时有涩肠止血的功效；4、柿子能促进血液中乙醇的氧化，帮助机体对酒精的排泄，减少酒精对机体的伤害；5、柿子有助于降低血压，软化血管，增加冠状动脉流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。
★柿子饼的食疗作用1、柿果味甘涩、性平，无毒；柿蒂味涩、性平，入肺、脾、胃、大肠经；2、有清热润肺，生津止渴，健脾化痰的功效；3、用于治疗肺热咳嗽、口干口渴，呕吐、泻泄。
4、新鲜柿子有凉血止血作用；柿霜润肺，可用于咽干、口舌生疮等；柿蒂有降逆止作用；柿饼和胃止血；柿叶有止血作用，用于治疗咳血、便血、出血、吐血、新近研究发现柿子和柿叶有降压、利水、消炎、止血作用。
★柿饼适合人群一般人群均可食用，脾胃消化功能正常的人适合食用。
每天中等大小1个(约100克)。
★柿子饼的不适宜人群1、糖尿病患者因为柿饼中含有较高的糖分，比如果糖、葡萄糖等，那么如果患有糖尿病，都不适宜食用高糖分的食物，因此也不可以食用柿饼。
2、脾胃不佳者患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者、胃大部切除术后不宜食柿子。
3、贫血者铁元素是人体所必须的元素，如果人体缺少铁元素就会导致缺铁性贫血。
柿饼中的鞣酸能与食物中的铁结合，妨碍人体对食物中铁质的吸收，因此本身带有贫血的现象就要少吃柿饼。
柿饼炖猪肺缓解痰湿咳嗽
柿饼炖猪肺缓解痰湿咳嗽柿饼炖猪肺是一道传统的中医食疗佳品，被广泛用于缓解痰湿咳嗽的症状。
本文将为您介绍柿饼炖猪肺的功效，提供炖制方法，并探讨其在治疗痰湿咳嗽方面的科学依据和注意事项。
一、柿饼炖猪肺的功效柿饼炖猪肺的主要功效在于清热化痰、润燥止咳。
根据中医理论，柿饼具有生津止渴、润肺止咳的作用，可以解决肺热引起的干咳、咳痰不爽等症状。
而猪肺富含蛋白质、矿物质等多种营养成分，有助于滋养肺部组织、改善肺功能，从而对痰湿咳嗽有一定的缓解作用。
二、柿饼炖猪肺的炖制方法下面是柿饼炖猪肺的炖制方法，您可以按照这个步骤来制作。
1. 准备食材：新鲜猪肺500克，柿饼3-5个，生姜适量。
2. 炖制过程：a) 将猪肺切成小块，用开水煮烫一下，去除血沫。
b) 柿饼去皮和籽，切成块状。
c) 锅中加清水，放入猪肺、柿饼和适量的生姜。
d) 大火煮沸后，改用小火慢炖2-3小时，直至猪肺和柿饼熟烂。
3. 添加调味品：根据个人口味可以适量加入冰糖或者蜂蜜。
三、柿饼炖猪肺的科学依据柿饼炖猪肺在中医经典著作《本草纲目》中有所记载，被称为“疗肺药”。
其中的柿饼具有生津止渴、润肺止咳的功效，在中医上常用于治疗肺热咳嗽、肺燥等相关症状。
猪肺则被认为具有滋养肺组织的作用，可以改善肺部功能，减轻痰湿咳嗽的症状。
综合来看，柿饼炖猪肺的疗效有一定的科学依据。
然而，需注意的是，中医食疗仅作为辅助治疗手段，并不代表柿饼炖猪肺就可以完全治愈痰湿咳嗽。
对于慢性、严重的咳嗽症状，还是建议及时就医，听从医生的专业建议。
四、柿饼炖猪肺的使用注意事项1. 个人体质不同，对柿饼炖猪肺的疗效和适应程度也会有所差异，因此在食用过程中应根据自身情况调整剂量和频次。
2. 柿饼性寒凉，有些人在食用过程中可能会出现腹泻等不适症状，如有不适，应立即停止食用。
3. 柿饼炖猪肺不能代替药物治疗，对于长期咳嗽、咳痰不止或咳嗽伴有其他严重症状的患者，应及时就医并按医生处方进行治疗。
总之，柿饼炖猪肺作为中医食疗的一种，具有一定的缓解痰湿咳嗽的功效，尤其适用于一般痰湿咳嗽的缓解和改善。
美味柿饼健康吃
家庭医药 2016.0182健康生活·营养美食冬季的水果与夏秋两季相比会少很多，或许正因为如此，智慧的国人就将秋季成熟的柿子做成柿饼放在冬季来吃。
柿子经过挑选、清洗、削皮、日晒、压晒和捂霜几个步骤，做成柿饼后质润如脂，清甜爽口，营养丰富，还具有润肺、补血、健胃、止咳等药理功能。
意外收获是药效从营养的角度看，柿饼虽然也含有多种维生素及矿物质，但与新鲜水果相比，柿饼并没有太大优势。
相较香甜可口的口感，柿饼的药理功能或许是它的意外收获，也成了柿饼的一大优势。
《本草纲目》曾记载，“柿乃脾、肺、血分之果也。
其味甘而气平，性涩而能收，故有健脾涩肠、治美味柿饼健康吃□国家高级公共营养师 刘广宇嗽止血之功”。
现代中医认为，柿饼甘、寒、无毒，具有润肺、止咳、化痰、涩肠的功效，可用于咽喉热痛、高血压、咳嗽痰多、吐血、痔疮出血、肺痨咳嗽日久不愈、腹泻痢疾等。
柿饼表面的柿霜更是难得的中药材。
柿霜性味甘甜，可用于止咳化痰、清热润燥、治肺热燥咳。
现代研究也发现，柿霜中的糖分、三萜类等物质，具有抗氧化、抑菌的作用。
但要注意的是柿饼性寒，脾胃虚寒、寒咳寒痰者不宜食用柿饼；柿饼含糖量比较高，糖尿病患者也不建议食用。
柿饼吃法多柿饼最常见的吃法是直接食用，但也不仅限于此。
柿饼粥用料：大米100克，柿饼2枚。
做法：（1）大米淘洗干净，柿饼切成薄片备用；（2）将大米放入锅中，加适量水煮沸后，用小火慢慢熬；（3）熬至粥将熟时，加入切好的柿饼，再煮沸即可。
功效：健脾润肺、涩肠止血。
适用于肺燥止咳，以及干咳咯血、久痢便血、小便带血、痔疮下血等出血症；胃寒的老人需忌服。
蒸柿饼用料：柿饼3枚，冰糖适量。
做法：柿饼、适量冰糖和清水，上锅蒸至柿饼绵软后即可食用。
功效：润肺、化痰、止血。
适用于高血压、痔疮出血、慢性支气管干咳等。
注：蒸过的柿饼软烂可口，更易于老年人对柿饼的消化吸收。
木耳柿饼汤用料：柿饼、木耳各适量。
做法：（1）柿饼去蒂，木耳泡发备用；（2）柿饼、木耳同时放入锅中，倒入清水煮沸后，小火继续煮15分钟，稍微冷却后即可食用。
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柿饼的功效与作用
柿饼的功效与作用
柿饼是常见的美味果品，是一种用柿子干燥成的饼状食品，又称干柿、柿干等，除了知道柿饼独特的口感以外，你对柿饼还了解多少呢?
柿饼的功效与作用【1】
据测定，每100克柿饼所含营养素如下：蛋白质1.80克、脂肪0.20克、碳水化合物62.80克、维生素A 48.00微克、胡萝卜素290.00微克、维生素
E0.63毫克、钙54.00毫克、磷55.00毫克等等。
这么一看，柿饼所含的营养元素还不少呢!那具有这么营养元素的柿饼又是有着怎样的功效与作用呢?
1、柿饼是一种适宜大便溏泄者、高血压患者、甲状腺疾病患者、长期饮酒者的食物哦。
有以上症状的患者不妨尝试通过食用柿饼来减缓症状哦!
2、柿饼中含有大量的维生素和碘，所以对缺碘引起的地方性甲状腺肿大有神奇的疗效。
3、柿饼中的有机酸等有助于胃肠消化，能够增进人们食欲，同时还有涩肠止泻的功效哦。
4、柿子还有美容减肥的特效。
是爱美人士的福音食品!常食鲜柿子，还可以养颜、治疗黄褐斑。
用一个青柿子与30克桑枝一起用水煎，每天喝1-2次，则有减肥的功效。
把鲜柿加工成柿饼后，每天吃3-5个，则有美容去斑的奇效。
5、柿饼有助于降低血压，软化血管，增加冠状动脉流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。
所以又心脑血管病状的人士不妨多食用看看哦!
柿饼的做法【2】
柿饼的做法通常分为人工干燥和自热干燥两种，而人工干燥做出来的柿饼颜色黄亮、味甜香浓、出霜好、质量高。
所以下面就给大家介绍一下人工干燥柿饼的'做法吧!
1、选用充分成熟、肉质坚硬、果形端正、果顶平坦或微突起、无纵沟、含糖量高、少核或无核的柿子品种。
还要出去受过机械伤的柿子和虫果哦。
2、去皮。
去皮要干净，同时旋皮要薄且均匀为优。
3、烘烤：将柿果放入烤房后，点火升温至40℃微火保温。
每隔2小时通风排湿1次，每次通风15~20分钟(或排风扇排风5分钟)。
约2天后果面稍呈白色的话就可以进行第1次捏饼，捏时要轻，防止捏破外层干皮。
然后使烤房温度稳定在40~45℃，连续烤20小时，同时要加强通风。
4、当果面出现皱纹时就可以进行第2次捏饼了，此时柿果已基本脱涩，可提高烤房温度至50~55℃，维持20小时，注意通风排湿，同时进行倒盘、翻果，使受热均匀。
5、当柿果已基本干燥有些皱缩时进行第3次捏饼、整形。
用双手拇指和食指从果中心向外捏成中间薄边缘厚的碟状形，要捏断靠近果蒂的果心，以防果顶缩入。
之后烤房温度降至45℃左右，继续蒸发。
继续加强通风，直内外软硬基本一致。
将饼收起回软，然后就可以整形上霜啦!
柿饼的做法技巧【3】
柿饼是一种需要耐心制作的果品呢!而在这个略长的制作过程中有什么需要注意的吗?做出来的柿饼又有什么好的食用方法呢?下面就跟大家一起来看看柿饼的做法技巧吧!
1、在柿饼的制作过程中，烘烤温度切勿超过55℃哦，这是为了防止柿饼返涩。
2、另外，在烘烤中应加强通风管理，免得柿饼受捂导致霉变哦。
3、柿饼水分少，可常年保存。
但是最好放在冰箱冷冻室保存，吃时取出即可食用。
4、柿饼放在饭上蒸熟食用，有治寒泻、水泻的功效哦。
5、另外柿饼还可以做出柿饼汁的哦：准备生姜50g、桂皮20g、白糖2/3杯、柿饼8个、松子1大勺、水7杯。
然后把生姜去皮割薄后放在4杯水中，用文火熬后，放桂皮。
之后捞取生姜和桂皮，放白糖再熬一会儿。
同时除去干得适当的柿饼蒂﹐去种子后做成扁圆形。
趁熬的汤温和的时候﹐把柿饼泡3小时左右变柔和后﹐放在火碗里再洒上3—4粒松子即可。
这是一种具有柿饼的香甜味和桂皮辣味的清凉饮料。
柿饼涩味成份有收敛的作用，可以止腹泻哦。
有腹泻困扰的人士不妨赶紧在家试试吧!
柿饼的食用禁忌【4】
柿饼虽然是一种营养美味的果品，但是凡事都有度，食物更是有食用禁忌的哦!下面我们就给大家列一些柿饼的食用禁忌吧!
1、柿饼是不能和鹅肉一起吃的。
因为鹅肉是全价蛋白质，优质蛋白质。
蛋白质与柿中的鞣酸相遇，容易凝结咸鞣酸蛋白，聚于肠胃中的话，轻则影响健康，严重者会导致死亡的哦。
2、柿饼不能和海带一起吃的。
二者同食，可能会导致胃肠道不适的症状。
这是因为海带中的钙离子可与柿饼的鞣酸结合，生成不溶性的结合物，容易影响某些营养成分的消化吸收，导致胃肠道不适。
3、柿饼不能和章鱼一起吃的。
章鱼气味甘，咸寒，无毒，但它的药性冷而不泄，可养血益气。
而柿饼甘涩性寒，属寒冷药性，所以二物相冲不宜同食，否则有损肠胃易致腹泻哦。
4、值得注意的是，柿饼还不能和酒一起吃的。
二者同食，容易造成肠道梗阻。
所以下酒菜就最好不要选择柿饼了哦!
只有了解一样食材的营养所在和它的食用禁忌才能更好的发挥这种食材的优势呢!赶紧记住一些小要点再享受柿饼的美味吧!
柿饼上的白霜是什么【5】
大家不难发现，市面上的柿饼通常都会有一层白霜铺在表面，不少人就会有疑问，柿饼上的白霜是什么呢?下面就给大家解答一下吧!
在新鲜的柿子里通常含有大量的水分，还含有葡萄糖和果糖等糖分，当柿子被晒成柿饼时，水分就会逐渐蒸发，而果肉里所含的葡萄糖和果糖就会渗透到表皮上来。
但是这两种糖的性质不一样，果糖味道很甜，容易吸收水分，在它渗透到柿饼的表面时，就抓住空气中的水分，黏附在柿饼的表皮上，类似蜜饯外面的糖浆，葡萄糖的甜味不如果糖，但却不容易抓住空气中的水分，它渗透到柿饼的表皮上时，就成为一层白色的粉末，正好把黏附的果糖包住，使得整个柿饼都是干燥的。
所以说原来这层白霜其实是葡萄糖粉末哦。
这层白霜还叫柿霜，有润燥、化痰、止咳的作用，有治肺热燥咳的功效哦!它主要成分是甘露醇、葡萄糖、果糖、蔗糖等，通常为淡黄或白色。
值得提起的是，现在市场上很多人用石灰来假冒柿霜，大家在买的时候要小心，一抖就掉粉的就最好不要购买了哦。