叶片的结构及其功能
(精品)叶片的结构和功能
鼓励学生初步 学习显微绘图 师生共同总结， 培养学生养成 知识信息梳理 和反思。
补充知识
植 物 要制造 有机 物质， 要进行光合 作用， 一定要有叶 绿 素 存在。 红苋 菜 、 秋海棠 的叶 子， 常常是红色或 紫红色时， 它们也 能进行光合作用。 这 些 叶子虽 然是 红色的， 但是叶子 里也有叶绿素。 至 于 这 些叶子 之所 以成为红色， 主要 是 因 为其中 含有 红 色 的花青 素的 缘故， 它们含的花 青素很多， 颜色很 浓， 把叶绿素的绿 色盖住了。 植物的 色 素 分为叶 绿素 和类胡罗卜素。 枫 叶 是 红色主 要是 类 胡 罗卜素 含量 多于叶绿素。
表皮细胞是透明 的。
光线照射入叶片 内部，提高光合作 用的效率。 栅栏组织细胞排 列比较整齐。 海绵组织细胞排 列比较疏松。 栅栏组织靠近上 表皮，叶绿体较 多，光合作用高于 其他部位。 进行光合作用， 给 植物制造养分。
在叶片永久横 切面结构观察 和比较中， 体会 叶片的形态结 构和功能相适 应，理解叶片的 功能。
2、徒手切片时，为防止叶片滑 动，可将叶片先浸水后贴在载玻 片上。
3、拿刀片时注意安全，不要造 成自己和同学的划伤。如有意 外，立即报告老师。 4、临时装片周围的水分擦干后 再放置到载物台上。 请同学们尝试一下制作叶横切 的临时装片。 投影显微镜下叶片结构临时装 片。选择做得好的同学的装片展 示，辨别叶肉细胞中的结构。 叶绿体是植物进行光合作用的 场所。
2、观察叶片的 外部结构
是叶片的什么结构呢？ 如果把叶片向背面对折，撕开， 是否也能看到一层薄膜？ 讲解：这两层透明的薄膜分别是 叶片的上、 下表皮， 夹在两层表 皮之间较厚的深绿色部分是叶 肉，在叶肉中还穿插着许多粗细 不同的叶脉。 （板书） 叶脉就像叶片的“骨骼” ，可以 支持叶片，除此之外还有什么功 能呢？
叶片的生长和结构特点
叶片的生长和结构特点叶片是植物中进行光合作用的主要器官，也是植物与环境进行物质交换的重要通道。
了解叶片的生长和结构特点对于我们理解植物生理生态以及农业生产具有重要意义。
本文将从叶片的生长过程和结构特点两个方面进行阐述。
一、叶片的生长过程叶片的生长是一个复杂的过程，包括细胞分裂、细胞扩张、细胞分化等多个阶段。
叶片的生长一般可分为三个阶段：形态建立期、细胞分裂期和细胞扩张期。
1. 形态建立期在形态建立期，叶原基的完全展开是叶片形态建立的重要基础。
叶原基是从分生组织中分离出来的一团细胞，经过细胞分裂和分化后形成叶片。
在形态建立期，叶片的细胞数量和大小开始增加，但还未展开。
2. 细胞分裂期细胞分裂期是叶片生长的重要阶段。
在这个阶段，叶片细胞会通过细胞分裂不断增加，使叶片的大小逐渐增大。
细胞分裂期一般较短，仅持续几天。
3. 细胞扩张期细胞扩张期是叶片生长的最后一个阶段，也是叶片增长的主要阶段。
在这个阶段，叶片的细胞会逐渐增大，形成完整的叶片形态。
细胞扩张期的持续时间较长，可以持续数周或数月。
叶片的生长过程是一个动态的过程，其中各个阶段相互联系、相互依赖。
只有各个阶段的协调发展，才能形成健康、完整的叶片。
二、叶片的结构特点叶片的结构特点主要包括叶片的上下表皮结构以及叶肉组织的细胞构成。
1. 上下表皮结构叶片的上下表皮分别位于叶片的顶部和底部，起到保护叶片细胞的作用。
上表皮细胞排列紧密，其中有许多气孔，可以进行气体交换；而下表皮细胞则较为松散，有利于水分的渗透和排出。
2. 叶肉组织的细胞构成叶肉组织是叶片的主要组织，其中细胞的构成对叶片的功能具有重要影响。
叶肉组织主要由栅栏组织、海绵组织和维管束组织构成。
栅栏组织位于上下表皮之间，起到支持叶片的作用；海绵组织位于栅栏组织下方，其中含有大量气孔，有利于气体交换；维管束组织主要负责水分和养分的输送。
叶片的结构特点使其能够进行有效的光合作用和气体交换。
上下表皮结构保护叶片免受外界环境的伤害，而叶肉组织的细胞构成则为叶片的光合作用和物质运输提供了便利。
分析不同植物叶片表皮结构的差异
分析不同植物叶片表皮结构的差异植物的叶片表皮结构对其生长和功能发挥起着重要的作用。
不同植物的叶片表皮结构存在一定的差异，这些差异可以反映植物的生活习性、环境适应能力以及与外界的相互作用关系。
本文将重点分析不同植物叶片表皮结构的差异，并探讨其在植物生理生态方面的意义。
一、植物叶片表皮的基本结构植物叶片表皮由上表皮和下表皮组成，它们分别位于叶片的上、下表面。
上表皮通常较厚，富含叶绿体，可吸收光能并参与光合作用。
下表皮相对较薄，其中多数细胞缺少叶绿体。
叶片表皮外面覆盖着一个叫做叶面皮的透明保护层，它能防止水分的蒸发和避免机械损伤。
二、叶片表皮细胞形态的差异不同植物的叶片表皮细胞形态各异，这种差异主要表现在细胞大小、形状和排列方式上。
1. 多层细胞与单层细胞的差异大部分植物的上表皮和下表皮都是单层细胞构成的，这种单层细胞叶片表皮称为单层表皮。
而有些植物的叶片表皮由多层细胞构成，这使得表皮细胞更加坚固，能够承受更大的机械应力，例如某些草本植物的叶片表皮。
2. 细胞形状的差异叶片表皮细胞的形状也有所不同。
有些植物的叶片表皮细胞呈长方形，如菊花、玫瑰等；有些植物的叶片表皮细胞呈圆形或近似圆形，如仙人掌、多肉植物等；还有些植物的叶片表皮细胞对称，呈长条状，如水仙花、鸢尾花等。
这些形态上的差异与植物的生活环境、光照强度和水分条件等有关。
3. 细胞排列方式的差异叶片表皮细胞的排列方式也存在差异。
有些植物的上表皮细胞密集排列，没有间隙；而另一些植物的上表皮细胞之间有空隙，形成气孔，以实现气体交换。
例如，一些沙漠植物和叶片表皮上有特殊毛状突起的植物。
三、叶片表皮结构的功能与意义不同植物叶片表皮结构的差异，与植物的生理生态特性及适应能力密切相关。
以下是一些常见的功能和意义：1. 光合作用叶片表皮的主要功能之一就是参与光合作用。
上表皮具备较多的叶绿体和气孔，能够吸收光能并进行光合作用。
而下表皮相对较少叶绿体，主要起到保护和支持的作用。
叶
落叶原因：
内因：叶子经一定时期的生理活动，细胞内产生 大量的代谢产物，引起叶细胞功能衰退， 衰老，死亡。 外因：落叶多在不良季节进行的。落叶是为了减 少蒸腾，适应干冷环境的现象。
（二） 落叶机理
落叶前，叶片已发生一系列变化：细胞中 有机物分解；叶绿体解体，叶因类胡萝卜素 的存在而呈枯黄，或产生花青素使叶变红色。 落叶时，紧靠叶柄基部的一些细胞发生生化 性质的变化 ，导致离区产生，枯萎的叶子在外 力的作用下在离区处断离脱落。 离区包括离层和保护层。
5、叶序和叶镶嵌
叶序：叶在茎上着生的次序。
叶镶嵌：
不论是那种叶序，相邻二节的叶不相重叠， 成镶嵌状态着生的现象即叶镶嵌。它使叶片不致
于互相遮盖，均能受到阳光。同时也使茎上负载
平衡。
6、异形叶性
三、叶的发育
分裂增生 茎尖生长锥 产生突起
叶原基
顶端生长
幼叶
居间生长 边缘生长
叶
四、叶的结构
（一）被子植物叶的一般结构 1、叶片结构
气孔的数目与分布
植体上部叶的气孔比下部叶的多。 叶尖和中脉部分的气孔较叶基和叶缘的多。
不同植物叶的上下表皮上气孔的数量有所不同。
有些植物叶只限于下表皮的局部区域。
水生植物浮水叶的气孔只限于上表皮。
表皮毛：表皮外的附属物
排水器与水孔
叶尖表皮上的一种类
似气孔的结构，其保
卫细胞长期开张称水 孔，水孔内有气腔和 通气组织，总称排水 器。
异面叶
等面叶
异面叶：叶片在枝上取横向位臵，两面受光不均，
叶肉分化为栅栏组织和海绵组织。
等面叶：叶在枝上取直立位臵，叶片两面受光均匀， 叶肉无栅栏组织和海绵组织的分化。或近 上下表皮均有栅栏组织。
植物叶片特性实验报告(3篇)
第1篇一、实验目的1. 了解植物叶片的基本结构及其功能。
2. 掌握观察植物叶片的方法和技巧。
3. 分析叶片的特性及其与植物生长的关系。
二、实验原理植物叶片是植物进行光合作用、呼吸作用和蒸腾作用的重要器官。
叶片的结构包括表皮、叶肉和叶脉。
表皮分为上表皮和下表皮，具有保护作用；叶肉分为栅栏组织和海绵组织，负责光合作用；叶脉负责输导水分和养分。
三、实验材料1. 实验植物：小麦、水稻、菠菜等。
2. 实验仪器：显微镜、载玻片、盖玻片、刀片、酒精灯、镊子、滴管等。
3. 实验试剂：碘液、蒸馏水、盐酸等。
四、实验步骤1. 观察叶片形态：观察植物叶片的形状、大小、颜色等特征，并记录下来。
2. 观察叶片结构：将叶片制成切片，使用显微镜观察叶片的横切面，观察表皮、叶肉和叶脉的结构，并记录下来。
3. 观察叶片气孔：使用显微镜观察叶片的表皮，找出气孔，并观察其形态和分布。
4. 观察叶片颜色：将叶片浸泡在碘液中，观察叶片颜色的变化，了解叶片中淀粉的分布。
5. 观察叶片水分：将叶片放入蒸馏水中浸泡一段时间，观察叶片的吸水情况和叶片形状的变化。
6. 观察叶片蒸腾：将叶片置于阳光下，观察叶片的蒸腾现象，并记录下来。
五、实验结果与分析1. 叶片形态：不同植物叶片的形状、大小和颜色各异。
例如，小麦叶片呈条形，水稻叶片呈剑形，菠菜叶片呈椭圆形。
2. 叶片结构：叶片横切面显示，叶片由表皮、叶肉和叶脉组成。
表皮分为上表皮和下表皮，叶肉分为栅栏组织和海绵组织，叶脉负责输导水分和养分。
3. 叶片气孔：气孔位于叶片表皮上，呈椭圆形或圆形。
气孔的分布不均匀，主要分布在叶片的下表皮。
4. 叶片颜色：叶片浸泡在碘液中，颜色由绿色变为蓝色，说明叶片中含有淀粉。
5. 叶片水分：叶片浸泡在蒸馏水中，吸水膨胀，叶片形状发生变化。
6. 叶片蒸腾：叶片置于阳光下，叶片表面出现水珠，说明叶片进行蒸腾作用。
六、实验结论1. 植物叶片具有不同的形态、大小和颜色，适应不同的生长环境。
热带植物叶子的特征
热带植物叶子的特征热带植物的叶子是其最重要的器官之一，它们在形态、结构和功能上都有一些独特的特征。
通过这些特征，热带植物能够适应高温、高湿度和充足的降雨等恶劣的生长环境。
本文将从叶片形态、叶片结构和叶片功能三个方面来探讨热带植物叶子的特征。
一、叶片形态热带植物的叶子形态多样，但总体上可以归纳为以下几种类型。
1.大叶型：热带植物的大多数叶子都呈现出较大的叶片，这有助于增大叶面积，提高光合作用效率。
比如热带雨林中的大叶植物如铁树、巴西木等，它们的叶片通常都很大，能够充分利用光能。
2.复叶型：复叶是指一个叶柄上生有多个小叶的叶子，这种叶子在热带植物中很常见。
复叶型的叶子能够增加光合作用的面积，提高光合效率。
例如，热带水果树如芒果、番石榴等都具有复叶。
3.革质叶型：热带植物的叶片通常较为厚实，质地较硬，这是为了适应高温和高湿度的环境。
革质叶型的叶片通常有较大的叶片表面积，能够更好地散发热量，减少蒸腾作用。
二、叶片结构热带植物的叶片结构也具有一些独特的特征，这些特征有助于热带植物在恶劣的生长环境中生存和繁衍。
1.叶片表面特化：热带植物的叶片通常具有特殊的表面结构，如绒毛、刺毛等。
这些结构可以起到保护叶片免受热辐射和过度蒸腾的作用。
2.气孔特化：热带植物的叶片气孔通常较小而密集，这有助于减少水分蒸腾和光合作用过程中的水分损失。
同时，热带植物的叶片表皮通常也较厚，能够减少水分蒸发。
3.叶脉特化：热带植物的叶脉通常较发达，分布密集。
这是为了增加叶片的强度和支撑力，使其能够承受高温和高湿度的环境。
三、叶片功能热带植物的叶片在功能上也有一些特殊的适应性。
1.光合作用：热带植物的叶片具有较大的叶面积和丰富的叶绿素，能够更好地吸收阳光，进行光合作用。
这种适应性使得热带植物能够在光照充足的环境中进行充分的光合作用，从而获得更多的能量。
2.蒸腾作用：热带植物的叶片通常具有较大的气孔密度和较高的蒸腾速率。
这种特点使得热带植物能够更好地调节体温，降低叶片温度，减少蒸腾作用对植物的损害。
树叶的构造
树叶的构造树叶是植物体的重要组成部分，它们通过光合作用为植物提供能量，并起到调节水分蒸腾和气体交换的作用。
树叶的构造十分复杂，包括叶片、叶柄、叶脉等多个部分，下面将逐一介绍。
1. 叶片叶片是树叶的主要部分，通常由一个或多个薄而平坦的结构组成。
叶片的形状和大小因植物种类而异，有的呈椭圆形，有的呈梭形，有的呈掌状等。
叶片的表面通常是光滑的，有些植物的叶片表面还覆盖着细小的毛茸。
2. 叶柄叶柄是连接叶片和茎的部分，它起到支撑和定位叶片的作用。
叶柄的长度和形状也因植物种类而异，有的植物的叶柄很短，有的植物的叶柄很长。
叶柄通常由细胞组成，其中包含导管和维管束，用于输送养分和水分。
3. 叶脉叶脉是叶片内部的细小管道系统，分为主脉和次脉。
主脉是叶片中最粗的脉络，负责将水分和养分从茎部输送到叶片各个部分。
次脉则是从主脉分支出来，将养分和水分输送到叶片的细胞中。
叶脉的分布形式也因植物种类而异，有的植物的叶脉呈平行排列，有的植物的叶脉呈网状分布。
4. 叶表皮叶表皮是叶片的外层组织，具有保护叶片免受外界环境的侵害的作用。
叶表皮通常由表皮细胞和角质层组成，表皮细胞密集排列，形成一层薄膜，防止水分的蒸发和气体的交换。
角质层是表皮细胞的一种特殊结构，富含角蛋白，具有防水和防寒的功能。
5. 叶气孔叶气孔是叶片上的微小开口，用于调节水分蒸腾和气体交换。
叶气孔通常位于叶片的表皮上，由两个相互靠近的气孔细胞组成。
当植物需要排出多余的水分时，气孔会打开，水分通过蒸腾作用从叶片表面蒸发出去；而当植物需要吸收二氧化碳时，气孔会关闭，防止水分流失。
6. 叶色素叶色素是叶片中的一种物质，负责吸收光能并参与光合作用。
叶色素主要分为叶绿素和类胡萝卜素两大类。
叶绿素是叶片中最主要的色素，能够吸收蓝光和红光，并反射绿光，使叶片呈现出绿色。
类胡萝卜素则能够吸收蓝光和绿光，并反射黄光和红光，使叶片呈现出黄色或红色。
7. 叶下皮层叶下皮层是叶片的内层组织，位于叶表皮和叶肉之间。
植物的叶与蒸腾作用
植物的叶与蒸腾作用植物的叶是进行光合作用和蒸腾作用的主要器官之一、叶片的结构和功能经过长时间的进化，使得植物能够有效地进行光合作用和水分运输，从而在生态系统中扮演着重要的角色。
叶片的结构非常精细，具有以下几个重要的部分：叶表皮、上表皮细胞、下表皮细胞、气孔、叶绿体和叶脉。
叶表皮可以保护内部组织，同时具有微观多孔结构，允许气体和水的交换。
上表皮细胞和下表皮细胞则构成了叶片的主体。
上表皮细胞通常比下表皮细胞更接近表面，以便太阳光进一步穿透并达到叶绿体。
气孔是叶片中最重要的结构之一，它们位于上表皮和下表皮细胞之间，并且是气体交换的通道。
叶绿体是细胞中的绿色色素体，它们负责光合作用，并且由于其浓集度较高，使得叶片呈现绿色。
叶脉包含了血管系统，用于输送水分和养分。
叶片的主要功能之一是进行光合作用。
光合作用是一种重要的生化过程，能够将光能转化为化学能（主要是以葡萄糖形式的碳水化合物）。
叶绿体中的叶绿素能够吸收太阳光，通过光合作用产生氧气和养分。
叶片的表面积较大，因此能够吸收更多的阳光能量。
此外，叶片的上表皮细胞通常较接近叶片的表面，以便光线穿透并达到叶绿体，从而进一步促进光合作用。
总体而言，叶片的结构和功能都被优化，以最大限度地吸收光能并进行光合作用。
叶片的另一个重要作用是进行蒸腾作用。
蒸腾作用是指植物通过叶表皮上的气孔释放水分，并且通过叶脉中的血管系统吸收水分。
蒸腾是一种重要的生物学过程，有助于维持植物体内的水分平衡，并且能够促进养分的吸收和运输。
蒸腾过程中，水分蒸发能够产生负压，这使得水分能够从根部上升到植物的地上部分。
另外,蒸腾的过程能使植物降低体温并吸引许多活动中的昆虫，增加种子散布的可能性。
叶子的蒸腾过程涉及到多个因素。
首先，气孔的开闭通过地下带来的激素水分调节，并受到环境条件的影响。
温度、湿度和风速等因素都会对气孔的开闭起到重要的作用。
其次，叶片的结构和解剖特性对蒸腾作用也起着重要的影响。
例如，薄叶片和多数气孔的植物蒸腾作用较强。
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134叶片的结构及其功能
副标题
题号 一 总分
得分
一、选择题(本大题共20小题，共40.0分)
1.在光学显微镜下，小强观察到了蚕豆叶的表皮，你认为蚕豆叶表皮是
A.分生组织 B.基本组织 C.保护组织 D./
2.小悦又仔细观察了蚕豆叶的叶脉。你认为叶脉主要属 （ ）
A.分生组织 B.输导组织 C.营养组织 D.保护组织
3.构成叶表皮上的气孔的细胞是（ ）
A.表皮细胞 B.保卫细胞 C.保护细胞 D.叶肉细胞
4.如图为叶片的横切面结构示意图，有关叙述错误的是（ ）
A.图中输送营养物质的结构是③叶脉 B.结构②和④都属于营养组织
C.⑦的细胞核是该细胞的控制中心 D.结构④的细胞中具有的能量转换器是线粒体
5.制作和观察洋葱表皮细胞临时装片和叶的徒手切片的不同之处主要表现在（ ）
A.染色的方法不同 B.材料滴加的液体不同
C.取材的方法不同 D.盖盖玻片的方法不同
6.植物叶片结构中，能输送水、无机盐及有机物的结构是（ ）
A.上表皮 B.叶肉 C.下表皮 D.叶脉
7.叶片的基本结构包括（ ）
A.表皮、气孔、叶肉 B.表皮、气孔、叶脉 C.表皮、叶肉、叶脉 D.表皮、叶肉、导管
初中生物试卷第2页，共3页
8.关于叶片结构的叙述，正确的是（ ）
A.叶肉细胞中含有叶绿体，能进行光合作用
B.叶片有叶肉、叶柄、叶脉组成
C.叶片表皮上有气孔，白天全部开放，夜晚全部关闭
D.叶片表皮属于营养组织
9.以下关于叶片结构的相关描述，错误的是
A.叶肉细胞含有叶绿体，能进行光合作用 B.叶表皮上有气孔，是气体交换的门户
C.叶脉具有支持和输导作用 D.叶片表皮属于营养组织
10.如图示，春季晴天上午10：00，把一片新鲜的叶片浸在盛有50℃热水的烧杯中，看到叶片的
表面产生了许多气泡，而且叶片背面产生的气泡比正面的多．由此说明（ ）
A.叶片背面的呼吸作用比正面强 B.叶片背面的光合作用比正面强
C.叶片背面表皮上的气孔数目比正面多 D.叶片表皮上产生的气泡主要是氧气
11.如图是叶片的模型示意图，相关叙述正确的是（ ）
A.①和④的细胞中都有叶绿体 B.②表示叶肉细胞，是叶片中的保护组织
C.③主要功能是进行光合作用和呼吸作用 D.通过⑤的气体可以是氧气、二氧化碳和水蒸气
12.在观察植物叶片的结构时，需要区分上表皮和下表皮，下列方法正确的是（ ）
A.把形态扁平的一层细胞定为上表皮 B.把无色透明的一层细胞定为上表皮
C.把有气孔分布的一层细胞定为上表皮 D.把靠近栅栏组织的一层细胞定为上表皮
13.叶片中与进行光合作用相适应的结构是（ ）
①表皮上有气孔，是气体交换的门户 ②气孔大，下表皮比上表皮多
③表皮细胞边缘不规则 ④叶肉细胞含叶绿体
⑤叶脉含有输导组织，运送营养物质 ⑥表皮细胞无色透明，外壁具角质层．
A.①②③④ B.①③④⑤ C.③②①⑥ D.①④⑤⑥
14.如图是叶片的结构示意图，据图进行下列叙述，错误的是（ ）
A.叶片呈绿色，主要是2和3中含有叶绿体 B.光合作用需要的水分由结构5中的导管运输而来
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C.6是气孔，它是叶蒸腾作用的门户 D.只有叶肉细胞2和3能进行光合作用
15.多数植物体叶片正面的绿色比背面深些，其主要原因是（ ）
A.上表皮细胞内含叶绿体较多
B.下表皮的保卫细胞多于上表皮
C.靠近上表皮的叶肉细胞排列紧密，且含叶绿体较多
D.靠近下表皮的叶肉细胞排列紧密，且含叶绿体较多
16.关于叶片结构的叙述，正确的是 （ ）
A.叶片表皮属于营养组织
B.叶片表皮上有气孔，白天全部开放，夜晚全部关闭
C.叶片由叶肉、叶柄、叶脉组成
D.叶肉细胞中含有叶绿体，能进行光合作用
17.如图为显微镜下菠菜叶横切面示意图，据图描述正确的是（ ）
A.能进行光合作用的细胞是1、2、3、4 B.5属于疏导组织，运输水分和无机盐
C.该器官在白天进行的生理活动有两种 D.正常情况下叶片1所在的一面朝上
18.在观察叶片结构的实验中，下列操作方法和观察结果错误的是（ ）
A.用切成合适形状和大小的马铃薯作为支持物
B.右手拿着沾水的刀片向自己身体方向连续水平斜向拉切
C.用镊子把切下的薄片夹到盛有清水的培养皿内
D.叶片内排列整齐的长圆柱形细胞和排列疏松、形状不规则的细胞都是薄壁组织
19.某同学进行“观察叶片的结构“实验，所看到的菠菜叶纵切面如图，下
列说法错误的是（ ）
A.制作临时切片时，捏紧并排的两片刀片多切几次，选取其中最薄的一片，
制成临时切片进行观察
B.叶片与外界进行气体交换的“门户”是图中的[4]气孔
C.图中[1]是下表皮
D.气孔的开闭由[5]保卫细胞控制
20.植物体在进行下列生理活动时，受到气孔开闭影响的是（ ）
①光合作用 ②呼吸作用 ③蒸腾作用 ④水分的吸收和运输 ⑤无机盐的运输．
A.①②③④ B.①③④⑤ C.②③④⑤ D.①②③④⑤