专题1 细胞的分子组成(试题部分)
第一单元细胞的分子组成与结构专题1细胞的分子组成【考情探究】课标解读考情分析备考策略考点考向1组成细胞的元素与无机物组成细胞的元素蛋白质、核酸、糖类和脂质的结构、种类和作用是重要考点,其中蛋白质主要是生命活动的体现者和承担者,核酸是生物遗传和变异的物质基础,这两类物质的结构、种类以及与代谢和遗传的知识联系是学习的重点,也是近年的高频考点本专题试题多以选择题的形式从物质的元素组成、结构特点、功能应用等角度进行考查,对比辨析、建构知识网络是学习本章节内容的有效办法细胞中的水和无机盐2组成细胞的有机物蛋白质与核酸糖类与脂质3生物组织中有机物的检测检测生物组织中的还原糖、脂肪和蛋白质观察DNA、RNA在细胞中的分布【真题探秘】基础篇【基础集训】考点一组成细胞的元素与无机物1.一位农民种植的某块农田小麦产量总是比邻近地块的低。
他怀疑该农田可能是缺少某种元素,为此将该块肥力均匀的农田分成面积相等的五小块,进行田间实验。
除施肥不同外、其他田间处理措施相同。
实验结果如下表:地块甲乙丙丁戊施肥情况尿素磷酸二氢钾磷酸二氢铵硫酸铵不施肥小麦收获量55.5665.2656.8855.4455.11从表中可判断,该农田最可能缺少的元素是()A.KB.NC.PD.S答案 A的是()2.下列关于植物体内水分的叙述,错误．．A.植物体内的水分参与营养物质的运输B.水是构成叶肉细胞的重要化合物之一C.自由水可作为细胞内化学反应的反应物D.同种植物萌发种子的含水量和休眠种子的相同答案 D3.生物体的生命活动离不开水。
下列关于水的叙述,错误的是()A.在最基本生命系统中,H2O有自由水和结合水两种存在形式B.由氨基酸形成多肽链时,生成物H2O中的氢来自氨基和羧基C.有氧呼吸时,生成物H2O中的氢来自线粒体中丙酮酸的分解D.H2O在光下分解,产生的[H]将固定的CO2还原成(CH2O)答案 C4.下列关于无机盐的叙述,错误的是()A.缺铁性贫血是因为体内缺乏铁,血红蛋白合成减少B.Mg2+是叶绿素的成分之一,缺Mg2+影响光合作用C.细胞中的无机盐大多数以化合物形式存在,如CaCO3构成骨骼、牙齿D.碘是合成甲状腺激素的原料,所以常在食盐中加碘答案 C考点二组成细胞的有机物的是()1.关于生物体内组成蛋白质的氨基酸的叙述,错误．．A.相对分子质量最大的氨基酸是甘氨酸B.有些氨基酸不能在人体细胞中合成C.氨基酸分子之间通过脱水缩合形成肽键D.不同氨基酸之间的差异是由R基引起的答案 A2.下面关于蛋白质分子结构与功能的叙述,错误的是()A.不同蛋白质含有的氨基酸数量不尽相同B.有些结构不同的蛋白质具有相似的功能C.组成蛋白质的氨基酸可按不同的排列顺序脱水缩合D.组成蛋白质的氨基酸之间可按不同的方式脱水缩合答案 D3.蛋白质是生命活动的主要承担者,下列相关叙述错误的是()A.蛋白质是染色体的重要组成成分,但不是染色体中遗传信息的携带者B.细胞膜的功能与膜蛋白的种类有关,与蛋白质的数量无关C.蛋白质纤维组成的细胞骨架与信息传递等生命活动相关D.细胞内蛋白质发生水解时,H2O参与氨基和羧基的形成答案 B4.下列关于脂质的叙述,正确的是()A.脂质中的磷脂是细胞膜的组成成分B.维生素D和性激素不属于固醇类物质C.脂肪比相同质量的多糖彻底氧化产能少D.脂质在核糖体、内质网和高尔基体上合成答案 A考点三生物组织中有机物的检测1.油菜种子成熟过程中部分有机物的变化如图所示。
将不同成熟阶段的种子制成匀浆后检测,结果正确的是()选项取样时间检测试剂检测结果A第10天斐林试剂不显色B第20天双缩脲试剂不显色C第30天苏丹Ⅲ试剂橘黄色D第40天碘液蓝色答案 C2.如图表示观察DNA和RNA在细胞中的分布实验的基本实验步骤,对该实验基本步骤的叙述错误的是()A.①表示制片,首先应在洁净的载玻片上滴一滴质量分数为0.9%的NaCl溶液B.②表示水解,需要用质量分数为8%的盐酸处理烘干后的装片C.③表示用缓水流冲洗,以免影响染色D.④表示用甲基绿和吡罗红对标本先后进行染色答案 D3.现有无标签的稀蛋清、葡萄糖、淀粉和淀粉酶溶液各一瓶,可用双缩脲试剂、斐林试剂和淀粉溶液将它们鉴定出来。
请回答:(1)用一种试剂将上述4种溶液区分为两组,这种试剂是,其中发生显色反应的一组是和溶液,不发生显色反应的一组是和溶液。
(2)用试剂区分不发生显色反应的一组溶液。
(3)区分发生显色反应一组溶液的方法及鉴定结果是。
答案(1)双缩脲试剂稀蛋清淀粉酶葡萄糖淀粉(2)斐林(3)将淀粉溶液分别与发生显色反应的两种溶液混合,一段时间后,用斐林试剂分别处理上述两种混合液,观察不到砖红色的溶液是稀蛋清溶液,出现砖红色沉淀的溶液是淀粉酶溶液综合篇【综合集训】提升分类突破多肽合成中的数量计算技巧1.有一条直链多肽链,分子式为 C69H121O21N25S,将它彻底水解后,只得到下列四种氨基酸,则该多肽的肽键数为()A.19B.20C.25D.23答案 A2.生长抑素(SS)是一种由14个氨基酸形成的环状多肽,由下丘脑合成释放,构成SS的基本单位的平均相对分子质量为m。
下列说法错误的是()A.在核糖体上合成1分子SS可产生13分子H2OB.1分子SS的相对分子质量可以表示为14m-252C.SS分泌到胞外需要经过高尔基体的加工、分类和包装D.SS可与双缩脲试剂发生紫色反应答案 A3.有关图示中蛋白质的叙述,正确的是()A.形成该蛋白质时共脱掉125个水分子B.该蛋白质含有两条肽链C.该蛋白质的R基中共含17个氨基D.该蛋白质共有111个肽键答案 B应用篇【应用集训】应用氨基酸种类及与蛋白质变性相关的应用1.某些溶剂可以破坏多肽链结合时的非共价相互作用。
用某溶剂处理蛋白质时,可以使蛋白质变性,成为失去自然构象的松散肽链。
当去掉该溶剂时,蛋白质又可以自发地重新复性成为原来的构象,实验如图所示,下列说法错误的是()A.该变性的蛋白质能够恢复原来的构象B.实验中所用蛋白质的自然构象可由它的氨基酸序列决定C.无法用双缩脲试剂来检测蛋白质是否变性D.对变性后的蛋白质进行氨基酸序列测定,无法得到其准确序列答案 D2.肉毒梭菌产生的肉毒毒素是一种致病性极高的神经麻痹毒素,该物质是由两条链盘曲折叠而成的一种生物大分子。
下面是肉毒毒素的局部结构简式,请据此回答问题。
(1)肉毒毒素是在细胞中由氨基酸经过而形成的;一分子肉毒毒素至少含有个氨基。
(2)1 g肉毒毒素可毒死20亿只小鼠,但煮沸1 min或75 ℃条件下加热5~10 min,就能使其完全丧失活性。
高温可使肉毒毒素失活的主要原理是高温使其。
肉毒毒素可用试剂鉴定,该试剂使用方法是,颜色反应呈现为。
(3)形成该化合物时,脱去的水分子中的氢原子来自氨基酸中的(填基团名称)。
(4)熟鸡蛋为什么更容易消化? 。
(5)长期以玉米为主食的人容易因赖氨酸缺乏而导致疾病,试分析原因:。
答案(1)脱水缩合2(或两)(2)空间结构被破坏双缩脲先加A液,再加B液紫色(3)氨基和羧基(4)高温使蛋白质分子的空间结构变得伸展、松散,使肽键暴露,暴露的肽键容易与蛋白酶接触而使之降解(5)赖氨酸是人体必需氨基酸,在人体细胞内不能合成,必须从食物中获得,而玉米中缺少赖氨酸创新篇【创新集训】创新构建解题模型,解答蛋白质应用的信息试题1.植物A被害虫咬伤后,受伤部位分泌的多肽S与受体结合后,能激活相邻细胞内蛋白酶抑制剂基因,增加蛋白酶抑制剂的合成,从而抑制害虫消化道中蛋白酶的活性,据此分析正确的是()A.多肽S和双缩脲试剂发生反应产生砖红色沉淀B.由于受到害虫攻击,多肽S诱导植物A产生基因突变C.多肽S在植物A细胞间的信息交流中发挥作用D.多肽S作为化学信息调节植物A与害虫的种间关系答案 C2.牛奶中的某种β-酪蛋白存在A1、A2两种不同类型,二者氨基酸序列上的差异及消化产物如图所示。
研究发现,BCM-7会引起部分饮用者出现腹泻等肠胃不适反应。
标注“A2奶”的乳品在国内外市场受到越来越多消费者的青睐。
回答下列问题:(1)图中A1、A2两种类型的β-酪蛋白氨基酸序列的差异是由直接决定的,造成这种差异的根本原因最可能是。
(2)分析“A2奶”在国内外市场受到越来越多消费者的青睐的原因:。
(3)结合题图分析,你认为消化A1型和A2型β-酪蛋白的酶是否相同?为什么?。
答案(1)密码子基因突变(2)“A2奶”的消化产物没有BCM-7,不会引起部分饮用者出现腹泻等肠胃不适反应(3)不相同,因为酶具有专一性【五年高考】考点一组成细胞的元素与无机物1.(2017海南单科,4,2分)无机盐对于维持生物体的生命活动具有重要作用。
下列相关叙述错误的是()A.蔬菜中的草酸不利于机体对食物中钙的吸收B.缺铁会导致哺乳动物血液运输O2的能力下降C.和ATP一样,KH2PO4也能为生物体提供能量D.植物秸秆燃烧产生的灰烬中含有丰富的无机盐答案 C2.(2016海南单科,26,8分)水在植物的生命活动中具有重要作用。
风干种子只有吸收足够的水才能进行旺盛的代谢活动,使胚生长。
小麦种子萌发过程中吸水量随时间变化的趋势如图所示。
回答下列问题。
(1)植物细胞中的水通常以结合水和自由水两种形式存在。
风干种子细胞中的水主要是以的形式存在。
经阶段Ⅰ吸水后,种子中的水主要是以的形式存在。
(2)在阶段Ⅱ,种子吸水速率(填“大于”“小于”或“等于”)阶段Ⅰ,呼吸速率(填“大于”“小于”或“等于”)阶段Ⅰ。
(3)从细胞组成和结构的角度来推测,水分可经过细胞膜中的、从细胞外进入细胞内。
答案(1)结合水自由水(2)小于大于(3)磷脂(或脂质)双分子层水通道考点二组成细胞的有机物3.(2019江苏单科,1,2分)下列关于细胞内蛋白质和核酸的叙述,正确的是()A.核酸和蛋白质的组成元素相同B.核酸的合成需要相应蛋白质的参与C.蛋白质的分解都需要核酸的直接参与D.高温会破坏蛋白质和核酸分子中肽键答案 B4.(2019浙江4月选考,7,2分)脂质在细胞中具有独特的生物学功能。
下列叙述正确的是()A.油脂可被苏丹Ⅲ染液染成紫色B.磷脂主要参与生命活动的调节C.胆固醇使动物细胞膜具有刚性D.植物蜡是细胞内各种膜结构的组成成分答案 C5.(2018课标全国Ⅱ,1,6分)下列关于人体中蛋白质功能的叙述,错误的是()A.浆细胞产生的抗体可结合相应的病毒抗原B.肌细胞中的某些蛋白质参与肌肉收缩的过程C.蛋白质结合Mg2+形成的血红蛋白参与O2运输D.细胞核中某些蛋白质是染色体的重要组成成分答案 C的是()6.(2018江苏单科,2,2分)脂质与人体健康息息相关,下列叙述错误．．A.分布在内脏器官周围的脂肪具有缓冲作用B.蛇毒中的磷脂酶因水解红细胞膜蛋白而导致溶血C.摄入过多的反式脂肪酸会增加动脉硬化的风险D.胆固醇既是细胞膜的重要组分,又参与血液中脂质的运输答案 B7.(2017海南单科,3,2分)关于哺乳动物体内脂质与糖类的叙述,错误的是()A.固醇在动物体内可转化成性激素B.C、H、O、P是构成脂质和糖原的元素C.脂肪与糖原都是细胞内储存能量的物质D.胆固醇是细胞膜的组分,也参与血脂运输答案 B8.(2017海南单科,1,2分)有关蛋白质结构与功能的叙述,错误的是()A.蛋白质的生物活性与蛋白质的空间结构有关B.数量相同的5种氨基酸可以组成不同的多肽链C.将抗体溶于NaCl溶液中会造成其生物活性的丧失D.氨基酸序列相同的多肽链可折叠成不同的空间结构答案 C9.(2017江苏单科,3,2分)下列关于肽和蛋白质的叙述,正确的是()A.α-鹅膏蕈碱是一种环状八肽,分子中含有8个肽键B.蛋白质是由2条或2条以上多肽链构成的C.蛋白质变性是由肽键的断裂造成的D.变性蛋白质不能与双缩脲试剂发生反应答案 A10.(2017江苏单科,1,2分)下列关于糖类化合物的叙述,正确的是()A.葡萄糖、果糖、半乳糖都是还原糖,但元素组成不同B.淀粉、糖原、纤维素都是由葡萄糖聚合而成的多糖C.蔗糖、麦芽糖、乳糖都可与斐林试剂反应生成砖红色沉淀D.蔗糖是淀粉的水解产物之一,麦芽糖是纤维素的水解产物之一答案 B的是() 11.(2016江苏单科,4,2分)蛋白质是决定生物体结构和功能的重要物质。
专题01 细胞的结构与分子组成-2021年高考生物真题与模拟题分类训练(学生版)
专题01 细胞的结构与分子组成一、单选题1．(2021·1浙江月选考)某企业宣称研发出一种新型解酒药，该企业的营销人员以非常“专业”的说辞推介其产品。
下列关于解酒机理的说辞，合理的是()A．提高肝细胞内质网上酶的活性，加快酒精的分解B．提高胃细胞中线粒体的活性，促进胃蛋白酶对酒精的消化C．提高肠道细胞中溶酶体的活性，增加消化酶的分泌以快速消化酒精D．提高血细胞中高尔基体的活性，加快酒精转运使血液中酒精含量快速下降2．(2021·湖南高考真题)关于下列微生物的叙述，正确的是( )A．蓝藻细胞内含有叶绿体，能进行光合作用B．酵母菌有细胞壁和核糖体，属于单细胞原核生物C．破伤风杆菌细胞内不含线粒体，只能进行无氧呼吸D．支原体属于原核生物，细胞内含有染色质和核糖体3．(2021·全国甲卷高考真题)已知①酶、②抗体、③激素、④糖原、⑤脂肪、⑥核酸都是人体内有重要作用的物质。
下列说法正确的是( )A．①②③都是由氨基酸通过肽键连接而成的B．③④⑤都是生物大分子，都以碳链为骨架C．①②⑥都是由含氮的单体连接成的多聚体D．④⑤⑥都是人体细胞内的主要能源物质4．(2021·河北高考真题)下列叙述正确的是( )A．酵母菌和白细胞都有细胞骨架B．发菜和水绵都有叶绿体C．颤藻、伞藻和小球藻都有细胞核D．黑藻、根瘤菌和草履虫都有细胞壁1．我们如何找到回家的路？荣获2014年诺贝尔奖的三位科学家发现大脑里的神经细胞——“位置细胞”和“网格细胞”起到了重要作用。
下列叙述正确的是( )A．“位置细胞”鲜重中质量百分比最高的元素是CB．“网格细胞”干重中质量百分比最高的元素是OC．上述两种细胞鲜重中原子数量最多的元素均是HD．P和S分别是“位置细胞”中的大量元素和微量元素2．如图表示油菜种子成熟过程中储存有机物含量的变化情况，某研究小组将发育到第12、24、36、48天的油菜种子制成匀浆，进行了有机物检测，下列叙述正确的是( )A．斐林试剂甲液和乙液混匀后，在50~65℃加热条件下检测，第24天的匀浆砖红色最深B．加入适量苏丹Ⅲ染液进行检测，第12天匀浆的红色比第48天的浅油菜开花后的天数C．加入适量的碘液进行检测，第36天与第48天的匀浆颜色无显著差异D．双缩脲试剂A液和B液混匀后检测，第36天与第48天的匀浆颜色无显著差异3．用驴皮熬成的阿胶已有两千多年的应用历史，与人参、鹿茸一起被誉为“中药三宝”。
生物知识清单-专题01 细胞的分子组成(原卷+解析版)
专题01细胞的分子组成专练1．下表中有关人体细胞化合物的叙述正确的是()编号化合物实验检测组成单位主要功能检测试剂颜色反应①油脂苏丹Ⅲ染液橙黄色脂肪酸储存能量②糖原斐林试剂砖红色葡萄糖提供能量③蛋白质双缩脲试剂紫色氨基酸承担生命活动④淀粉碘液蓝色葡萄糖结构物质2．如图为实验测得的小麦、大豆、花生干种子中三类有机物的含量比例，据图分析错误的是()A．同等质量的种子中，大豆所含的N元素最多，小麦所含的最少B．三种种子中有机物均来自光合作用，含量的差异与所含基因有关C．萌发时，三种种子都会不同程度地吸水，为细胞呼吸创造条件D．相同质量的三种种子萌发需要O2的量相同，所以种植深度一致3．下列关于细胞的分子组成和基本结构的阐述，错误的是()A．C、H、O、N、P是ATP、胆固醇、生物膜等共有的化学元素B．线粒体、核糖体、叶绿体等结构中都含有RNAC．糖蛋白、激素、抗体、限制性核酸内切酶等都是具有特异性识别的物质D．脂质中的磷脂是构成细胞膜的重要物质，所有细胞都含有磷脂4．下列关于细胞中化合物的叙述，正确的是()A．磷脂属于脂肪，是细胞膜的组成成分B．胃蛋白酶属于蛋白质，是传递信息的物质C．糖原属于多糖，是植物细胞内的储能物质D．DNA属于核酸，是大多数生物的遗传物质5．水在生物体及细胞内的生命活动中具有非常重要的生理功能，下列有关叙述中正确的是() A．糖类、蛋白质、脂质在其彻底氧化分解过程中都产生水B．不同种生物细胞的自由水和结合水的比值相同，它们的代谢强度也相同C．水分过多与水分过少对生物新陈代谢活动的影响相同D．线粒体、核糖体、中心体等在其活动中都可以产生水6．下列关于生物体能源物质的叙述，正确的是()A．ATP中两个高能磷酸键都易断裂和重新形成，故ATP储存的是不稳定的化学能B．糖类、脂质、蛋白质、核酸均可氧化分解，为生命活动供能C．等质量的脂肪与糖类在有氧呼吸时，产生的能量值不同，这与它们分解产物不同有关D．糖类是主要的能源物质，而蛋白质一般不作能源物质7．研究者破坏某原核细胞的DNA后，再“注入”人造DNA，得到具有生命特征的“人造生命”。
2024届高三生物二轮专题复习：细胞的分子组成
⑩蛋白质的水解 主要在消化道
⑤单糖合成多糖（糖原、纤维素）
肝、肌糖原：肝脏、肌肉 纤维素：高尔基体
⑪多糖水解成单糖（糖原、淀粉）
肝糖原：肝脏 淀粉：主要在消化道
⑥ DNA的复制、RNA的合成 细胞核、线粒体、叶绿体
⑫DNA、RNA的水解
二、真题赏析及知识链接
2.（2016·全国卷Ⅲ）下列有关动物水盐平衡调节的叙述， 错误的是( ) A细胞外液渗透压的改变可影响垂体释放抗利尿激素的量 B肾小管通过主动运输吸收水的过程受抗利尿激素的调节 C 摄盐过多后饮水量的增加有利于维持细胞外液渗透压相 对恒定 D饮水增加导致尿生成增加有利于维持细胞外液渗透压相 对恒定
较水培好、砂培为__根__系__ 生长提供了附着物__（至少写2点）。
二、真题赏析及知识链接
(2018·全国卷Ⅲ)回答下列与蛋白质相关的问题：
(1)生物体中组成蛋白质的基本单位是_氨__基___酸__。在细胞中合成蛋白质时， 肽键是在核__ 糖体_这一细胞器上形成的。合成的蛋白质中有些是分泌蛋白， 如胃___蛋__白___酶__(填“胃蛋白酶”“逆转录酶”或“酪氨酸酶”)。分泌蛋白
从合成至分泌到细胞外需要经过高尔基体，此过程中高尔基体的功能是
对___蛋__白__质___进__行___加__工___、__分。类和包装
(2)通常，细胞内具有正常生物学功能的蛋白质需要有正确的氨基酸序列
和_空__间结构。某些物理或化学因素可以导致蛋白质变性，通常，变 性的
蛋白质易被蛋白酶水解，原因是_蛋__白__质__变__性__使__肽__键。暴露，暴露的肽键易与 (3)如果DNA分子发生突变，导致蛋编白码酶正接常触血、使红蛋蛋白白质多水肽解链的mRNA序列 中一个碱基被另一个碱基替换，但未引起血红蛋白中氨基酸序列的改变，
届生物二轮复习专题1细胞的分子组成模拟训练含解析
专题1 细胞的分子组成一、选择题1．(2020·山东高三月考）如图为真核生物体内不同化学元素组成化合物的示意图，下列相关说法不正确的是（ B )A．若①是大分子化合物，则可能具有物质运输功能B．若③彻底水解的产物中含有糖类，则该化合物的种类有五种C．若②为储能物质，则可以是脂肪、淀粉和糖原D．若①③共同构成的物质能被碱性染料染色,则其只分布在细胞核中【解析】①中除含有C、H、O元素外，还含有N、S元素，若①是大分子化合物,则①可能为蛋白质，载体蛋白具有物质运输功能,故A正确；③中含有C、H、O、N、P元素，若③彻底水解的产物中含有糖类，则该化合物可能是核酸或核苷酸，若为核酸则种类有两种，若为核苷酸则种类有8种，故B错误；②中只含有C、H、O三种元素，可能是糖类和脂肪;脂肪是细胞内良好的储能物质，植物细胞内的储能物质主要是淀粉，动物细胞内的储能物质主要是糖原，故C正确；能被碱性染料染色的物质是染色体，若①③共同组成物质为染色体，染色体只分布在细胞核内，故D正确。
2．（2020·广西来宾市高三教学质量诊断)下列关于生物体内糖类和脂质的叙述，错误的是( A )A．生物体内的糖类绝大多数以单糖的形式存在B．乳糖及其水解产物都能与斐林试剂反应呈砖红色C．脂肪不仅能储能、保温、减压，还是一种良好的绝热体D．维生素D能有效地促进人体和动物肠道对钙和磷的吸收【解析】糖类的结构单元是单糖，糖类的主要功能是作为能源物质，如淀粉是植物的能源物质，而糖原是动物的贮能物质。
生物体内的糖类绝大多数以多糖的形式存在，A错误；乳糖为二糖，其水解产物是葡萄糖和半乳糖，它们都具有还原性，都能与斐林试剂反应生成砖红色沉淀，B正确；脂肪不仅是储能物质，还具有保温、缓冲和减压的功能,同时它还是一种良好的绝热体，C正确；维生素D属于固醇类物质，能有效地促进人体和动物肠道对钙和磷的吸收,D正确.3．（2020·河北省唐山市高三一模）细胞膜和细胞质基质中都有负责转运氨基酸的载体，下列有关叙述错误的是( A )A．细胞膜上载体的N元素主要存在于R基中B．细胞质基质中载体的N元素存在于碱基中C．两种载体的合成都涉及转录过程D．两种载体的合成场所不同【解析】细胞膜上的载体的化学本质是蛋白质，其中的N 元素主要存在于肽键中,A错误；细胞质基质中的载体是tRNA,其中的N元素存在于碱基中，B正确；在细胞中蛋白质的合成会先发生转录的过程,而tRNA是由DNA经过转录形成的，C正确；蛋白质的合成场所是核糖体，tRNA的合成场所是细胞核或细胞质，D正确。
(2013-2022)十年高考生物真题分类汇编 专题01 细胞的分子组成以及结构和功能
专题01 细胞的分子组成以及结构和功能一、单选题1．（2022·全国甲卷·高考真题）钙在骨骼生长和肌肉收缩等过程中发挥重要作用。
晒太阳有助于青少年骨骼生长，预防老年人骨质疏松。
下列叙述错误的是（）A．细胞中有以无机离子形式存在的钙B．人体内Ca2+可自由通过细胞膜的磷脂双分子层C．适当补充维生素D可以促进肠道对钙的吸收D．人体血液中钙离子浓度过低易出现抽搐现象2．（2022·湖南·高考真题）胶原蛋白是细胞外基质的主要成分之一，其非必需氨基酸含量比蛋清蛋白高。
下列叙述正确的是（）A．胶原蛋白的氮元素主要存在于氨基中B．皮肤表面涂抹的胶原蛋白可被直接吸收C．胶原蛋白的形成与内质网和高尔基体有关D．胶原蛋白比蛋清蛋白的营养价值高3．（2022·广东·高考真题）将正常线粒体各部分分离，结果见图。
含有线粒体DNA的是（）A．①B．②C．③D．④4．（2022年6月·浙江·高考真题）生物体中的有机物具有重要作用。
下列叙述正确的是（）A．油脂对植物细胞起保护作用B．鸟类的羽毛主要由角蛋白组成C．糖原是马铃薯重要的贮能物质D．纤维素是细胞膜的重要组成成分5．（2022年6月·浙江·高考真题）用同位素示踪法检测小鼠杂交瘤细胞是否处于细胞周期的S期，放射性同位素最适合标记在（）A．胞嘧啶B．胸腺嘧啶C．腺嘌呤D．鸟嘌呤6．（2022年1月·浙江·高考真题）植物体内果糖与X物质形成蔗糖的过程如图所示。
下列叙述错误的是（）A．X与果糖的分子式都是C6H12O6B．X是植物体内的主要贮能物质C．X是植物体内重要的单糖D．X是纤维素的结构单元7．（2022年6月·浙江·高考真题）下列关于细胞核结构与功能的叙述，正确的是（）A．核被膜为单层膜，有利于核内环境的相对稳定B．核被膜上有核孔复合体，可调控核内外的物质交换C．核仁是核内的圆形结构，主要与mRNA的合成有关D．染色质由RNA和蛋白质组成，是遗传物质的主要载体8．（2022年6月·浙江·高考真题）动物细胞中某消化酶的合成、加工与分泌的部分过程如图所示。
专题细胞的分子组成
【例 9】(2013·长沙模拟)用碘液、苏丹Ⅲ染液和双缩脲试剂 测得甲、乙、丙三种植物的干种子中三大类有机物颜色反应 如下表，其中“＋”的数量代表颜色反应深浅程度，下列有
关说法不正确的是( A )
A.乙种子中主要含蛋白质 B．碘液、苏丹Ⅲ染液和双缩脲试剂与相应物质发生的 颜色反应分别是蓝色、橘黄色和紫色 C．在观察颜色时有可能用到光学显微镜 D．这三种试剂的使用均不需要水浴加热
2．实验过程
3．实验现象及相关结论
特别提醒：(1)几种液体在实验中的作用： ①0.9%的NaCl溶液：保持口腔上皮细胞正常形态。 ②8%的盐酸：a.改变细胞膜等的配制染色剂；b.冲洗载玻片。
专题细胞的分子组 成
专题1 细胞的分子组成(2)
考点5 核酸
一、核酸的结构
1．基本单位——核苷酸 核苷酸的组成如下图：
2．核酸的种类及组成
二、碱基、核苷酸种类与生物的关系
1．在只有 DNA 或 RNA 的生物中(病毒)
4 种碱基＋磷酸＋1 种五碳糖
A、G、T、C
脱氧核糖
2．同时含有 DNA 和 RNA 的生物中(细胞生物)
解析：本题主要考查核酸的组成、结构和功能。DNA 含有脱氧核糖，RNA 含有核糖，A 错误；DNA 和 ATP 都是 由 C、H、O、N、P 五种元素组成，B 项错；T2 噬菌体的遗 传物质为 DNA，故其遗传信息应贮存于 DNA 中，C 项错； 双链 DNA 分子中嘌呤碱基总与嘧啶碱基互补配对，故两者 数量相等，D 正确。
(3)鉴定黄豆组织中存在蛋白质时，向组织液中加入双缩 脲试剂 A 摇匀，再向样液中加入双缩脲试剂 B 摇匀。其中双 缩脲试剂 B 的量只有 3～4 滴，而不能过量，为什么？ 因为过量的双缩脲试剂 B 会与试剂 A 反应，使溶液呈蓝色， 而掩盖生成的紫色 。
2012生物高考真题汇编(专题1 细胞的分子组成)
专题1 细胞的分子组成1.（2012 上海）如果图1表示纤维素的结构组成方式，那么符合图2所示结构组成方式的是①核酸②多肽③淀粉A.①②B.②③C.①③D.①②③【答案】A【解析】图1可表示由相同的单体构成的生物大分子，图2表示由不同的单体构成的生物大分子。
纤维素和淀粉都是有葡萄糖聚合形成的，只有一种单体，可用图1表示；而核酸是由四种不同的核苷酸连接而成的，可以用图2表示；多肽是由不同种类的氨基酸脱水缩合形成，也可用图2表示；故A正确。
2.（2012 上海）下列食物营养成分与鉴定试剂及显色反应之间的对应关系中，错误的是A.淀粉：碘液，蓝紫色B.还原糖：班氏试剂，红黄色C.脂肪：苏丹III染液，橘红色D.蛋白质：双缩脲试剂，黄绿色【答案】D【解析】蛋白质可用双缩脲试剂检测，但呈紫色。
3.（2012 上海）生物体中的某种肽酶可水解肽链末端的肽键，导致A.蛋白质分解为多肽链B.多肽链分解为若干短肽C.多肽链分解为氨基酸D.氨基酸分解为氨基和碳链化合物【答案】C【解析】酶具有专一性，蛋白酶将蛋白质水解成多肽，根据题干信息，可知某种肽酶使末端的肽键水解，这样会得到一个氨基酸和一条肽链，这时多肽又出现新的末端肽键，这样水解，直到把多肽全水解为氨基酸。
4.（2012 全国新课标）同一物种的两类细胞各产生一种分泌蛋白，组成这两种蛋白质的各种氨基酸含量相同，但排列顺序不同。
其原因是参与这两种蛋白质合成的A.tRNA种类不同B.mRNA碱基序列不同C.核糖体成分不同D.同一密码子所决定的氨基酸不同【答案】B【解析】在两种蛋白质合成过程中，tRNA种类、核糖体成分、同一密码子所决定的氨基酸均相同。
而mRNA碱基序列不同，导致密码子不同，翻译出不同的蛋白质，选B。
5.（2012 江苏）下列关于细胞中化学元素的叙述，正确的是A.细胞中一种元素的作用能被其他元素替代B.细胞中的脱氧核苷酸和脂肪酸都不含有氮元素C.主动运输机制有助于维持细胞内元素组成的相对稳定D.细胞中的微量元素因含量极少而不如大量元素重要【答案】C【解析】不同的元素有不同的作用，在细胞内不能被别的元素替代，A错；脱氧核苷酸由C、H、O、N和P五种元素组成，脂肪酸由C、H和O三种元素组成，B错；主动运输使细胞能对外界物质有选择的吸收和排出，能维持细胞内元素的平衡，C正确；微量元素虽然含量极少，但却是维持正常生命活动不可缺少的，也非常重要，D错。
高中生物学业水平合格性考试专题复习(新高考 )专题一 细胞的分子组成
细胞的分子组成姓名：班级：正确率：一、选择题：本大题共20小题，每小题3分，共60分。
每小题列出的四个选项中，只有一项符合题目要求。
1.生物大分子在生物体的生命活动中具有重要作用，构成生物大分子基本骨架的元素是（）A.CB.HC.OD.N2.下列各组物质中，由相同种类元素组成的是（）A.脂肪、脂肪酶B.淀粉、半乳糖C.氨基酸、核苷酸D.性激素、胰岛素3.一般情况下活细胞中含量最多的化合物是（）A.糖原B.淀粉C.蛋白质D.水4.下列实验能生成砖红色沉淀的是（）A.果糖＋双缩脲试剂B.蛋白质＋双缩脲试剂并加热C.麦芽糖＋斐林试剂并加热D.蔗糖＋斐林试剂并加热5.下表列出检测一些生物分子的方法及其结果，其中正确的是（））A.苏丹Ⅲ染液，橘黄色B.醋酸洋红液，红色C.碘液，蓝色D.双缩脲试剂，紫色7.北极熊皮下脂肪的作用有（）A.催化B.传递信息C.保温D.调节代谢8.下列有关化合物的叙述，正确的是（）A.ATP含有的五碳糖是核糖B.DNA和RNA分子的碱基组成相同C.性激素与双缩脲试剂反应呈紫色D.糖类在细胞中的作用都是提供能量9.下图为生物体内某类水解反应模式图（其中◇○代表不同的单体），反应物不可能是（）酶◇＋○◇－○＋水――→A.二肽B.乳糖C.蔗糖D.葡萄糖10.由567个氨基酸组成的蛋白质，在合成过程中共脱去566个水分子，则该蛋白质的肽键数目是（）A.564B.565C.566D.56711.蛋白质是生命活动的主要承担者。
下列不属于组成蛋白质的氨基酸是（）12.加热可使血红蛋白变性，原因是高温导致其（）A.分子量发生变化B.基因发生突变C.氨基酸序列发生变化D.空间结构发生改变13.组成蛋白质的基本单位是氨基酸，两个氨基酸分子脱水缩合形成的化学键是（）A.高能磷酸键B.肽键C.氢键D.磷酸二酯键14.下图表示氨基酸分子结构通式。
下列选项中，正确的是（）A.①是侧链基团B.②是羧基C.③是氨基D.④是氢气15.下图所示为核酸的基本组成单位，图中②和③的种类分别有（）A.2种、4种B.4种、2种C.2种、5种D.2种、8种16.下图表示构成真核细胞的某些化合物的元素组成情况，下列对这些化合物能表现的生理功能的推测，错误的是（）A.若甲物质参与光合作用，则甲物质分布于叶绿体中B.若乙物质位于人体红细胞中，则该物质可能是血红蛋白C.若丙在细胞中储存遗传信息，则丙是RNAD.图中除了Fe外，其他元素都是大量元素17.下列关于细胞中无机物的叙述，正确的是（）A.失去结合水后细胞的生理活性不受影响B.活细胞中无机盐的含量保持不变C.MgSO4必须溶解在水中才能被植物根吸收D.线粒体较多的细胞中结合水/自由水的值较大18.下列物质与构成该物质的基本单位，对应正确的是（）A.抗体——蛋白质B.DNA——基因C.淀粉——葡萄糖D.糖原——麦芽糖19.DNA和RNA水解后的产物，相同的有（）A.脱氧核糖B.尿嘧啶C.胸腺嘧啶D.腺嘌呤20.下列关于淀粉、脂肪、蛋白质和核酸4种生物分子的叙述，正确的是（）A.都能被相应的酶水解B.都是水溶性物质C.都含C、H、O、N这4种元素D.都是人体细胞中的能源物质二、非选择题：本大题包括3小题，共40分。
【五年真题】2020版高考生物：专题1 细胞的分子组成与结构(含答案)
专题一细胞的分子组成考点一蛋白质、核酸的结构与功能1.(2015·北京卷，2)下列对各种生物大分子合成场所的叙述，正确的是( )A.酵母菌在高尔基体中合成膜蛋白B.肌细胞在细胞核中合成mRNAC.T2噬菌体在细菌细胞核内合成DNAD.叶肉细胞在叶绿体外膜上合成淀粉解析在真核细胞的高尔基体中加工膜蛋白而不是合成膜蛋白，A错误；细菌为原核生物，没有细胞核，而且T2噬菌体在侵染细菌后，是在细菌的细胞质中来完成了DNA分子的复制，C错误；叶绿体是光合作用的场所，在暗反应阶段形成了淀粉、脂肪等有机物，暗反应的场所是在叶绿体基质中完成的，D错误；在真核细胞中，转录形成mRNA是在细胞核中完成的，B正确。
答案 B2.(2015·福建卷，1)人体内含有多种多样的蛋白质，每种蛋白质( )A.都含有20种氨基酸B.都是在细胞内发挥作用C.都具有一定的空间结构D.都能催化生物化学反应解析本题考查蛋白质的结构和功能相关知识，考查识记和理解能力。
难度较小。
人体中组成蛋白质的氨基酸大约有20种，但每种蛋白质不一定都含有20种氨基酸，A错误；人体中的蛋白质有些在细胞内发挥作用(如血红蛋白)，有些在细胞外发挥作用(如抗体、消化酶)，B错误；人体中的蛋白质都具有一定的空间结构才能承担各种各样的功能，C正确；人体中只有充当酶的蛋白质才能催化生化反应，D错误。
答案 C3.(2015·海南卷，11)关于蛋白质的叙述，错误的是( )A.rRNA能参与蛋白质的生物合成B.DNA和蛋白质是染色体的组成成分C.人体血浆中含有浆细胞分泌的蛋白质D.核糖体上合成的蛋白质不能在细胞核中发挥作用解析本题考查蛋白质的相关知识，考查知识的识记，难度小。
rRNA、tRNA、mRNA均参与了蛋白质的生物合成，A正确；真核细胞染色体的主要组成成分是DNA和蛋白质，B正确；浆细胞由B淋巴细胞分裂分化而来，血浆和淋巴是它生存的内环境，浆细胞可以分泌相应的抗体(抗体的化学本质为免疫球蛋白)，C正确；所有的蛋白质均在核糖体上合成，即核糖体上合成的蛋白质能在细胞核中发挥作用，D错误。
人教版2024年高考化学一轮复习《专题01 细胞的分子组成》
专题1 细胞的分子组成专题分析➢题型解读该专题内容基础，容易理解，高考中常以选择题的形式命题，难度不大➢考向分析围绕结构决定功能的角度，侧重对知识的熟练掌握。
➢答题技巧抓住核心关键词，结合题中情景，精准定位课本相关知识。
对点训练一、单选题1．生物体内参与生命活动的生物大分子可由单体聚合而成，构成蛋白质等生物大分子的单体和连接键以及检测生物大分子的试剂等信息如下表。
单体连接键生物大分子检测试剂或染色剂葡萄糖—①—②③蛋白质④⑤—核酸⑥根据表中信息，下列叙述错误的是（）A．①可以是淀粉或糖原B．②是氨基酸，③是肽键，⑤是碱基C．②和⑤都含有C、H、O、N元素D．④可以是双缩脲试剂，⑥可以是甲基绿和吡罗红混合染色剂2．某同学所做相关高中生物实验得到的结果，如图a~d所示。
下列叙述正确的是（）A．图a视野中的橘黄色脂肪颗粒是经苏丹III染液染色处理的B．图b视野中发生质壁分离的细胞取自紫色洋葱鳞片叶内表皮C．图c中位于最宽条带上的色素在层析液中的溶解度最高D．图d细胞中染色体将逐渐变成细长而盘曲的染色质丝3．国际种子库旨在把世界各地各种植物种子保存在地下仓库里，以防因全球物种迅速缩减而造成物种灭绝。
入库保存前需要对种子进行清洗、干燥等处理，然后密封包装存入约-18℃的冷库。
下列有关叙述错误的是（）A．大豆种子富含蛋白质，其匀浆可用作鉴定蛋白质的材料B．入库前的干燥处理能有效降低种子中自由水的含量C．-18℃的低温使种子细胞的蛋白质发生不可逆的变性失活D．给密封包装袋充入氮气，能减小细胞呼吸速率以减少物质消耗4．球状蛋白分子空间结构为外圆中空，氨基酸侧链极性基团分布在分子的外侧，而非极性基团分布在内侧。
蛋白质变性后，会出现生物活性丧失及一系列理化性质的变化。
下列叙述错误的是（）A．蛋白质变性可导致部分肽键断裂B．球状蛋白多数可溶于水，不溶于乙醇C．加热变性的蛋白质不能恢复原有的结构和性质D．变性后生物活性丧失是因为原有空间结构破坏5．自2022年5月以来，欧洲多国爆发由于感染猴痘病毒（一种含包膜的双链DNA病毒）引发的疫情。