食品卫生安全协议书范本

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幼儿园食堂食品安全承诺合同协议书范本6篇

幼儿园食堂食品安全承诺合同协议书范本6篇

幼儿园食堂食品安全承诺合同协议书范本6篇篇1甲方(承诺人):[幼儿园名称]乙方(监管人):[当地食品药品监管部门]鉴于甲方作为幼儿园食堂的运营者,需承担保障幼儿食品安全的重大责任,以及乙方作为当地食品药品监管部门,负责监督和管理甲方食堂的食品安全工作,甲乙双方根据相关法律法规,本着保障幼儿健康和安全的原则,达成如下承诺合同协议:一、食品安全承诺甲方承诺在食堂的运营中,严格遵守国家及地方关于食品安全的法律法规,建立健全食品安全管理制度,强化食品安全主体责任,确保食品质量安全。

具体包括但不限于:1. 制定并执行严格的食品采购、储存、加工、销售流程,确保食品新鲜、卫生。

2. 使用安全、无毒、无害的食品添加剂,不超范围、超限量使用。

3. 定期对食堂员工进行食品安全培训,提高员工的食品安全意识和操作技能。

4. 配合乙方的监督检查,如实提供相关情况和资料。

二、监管责任乙方承诺对甲方的食堂进行严格的监管,确保甲方履行食品安全承诺。

具体包括但不限于:1. 对甲方食堂的食品安全管理制度进行审查和指导,帮助甲方建立完善的食品安全管理体系。

2. 对甲方食堂的食品采购、储存、加工、销售等环节进行监督检查,发现问题及时提出整改意见。

3. 对甲方食堂的食品安全情况进行定期评估,评估结果向社会公示。

4. 加强与甲方的沟通与协作,共同保障幼儿的食品安全。

三、违约责任1. 若甲方违反本合同承诺,未履行食品安全主体责任,由此造成的后果由甲方承担全部责任。

乙方有权依据相关法律法规对甲方的违法行为进行处罚,并公开曝光。

2. 若乙方未履行监管职责,导致甲方食堂出现重大食品安全问题,乙方应承担相应的行政责任和法律后果。

四、争议解决本合同在履行过程中如发生争议,双方应首先通过友好协商解决。

协商不成的,任何一方均可向有管辖权的人民法院提起诉讼。

五、其他事项1. 本合同自双方签字(或盖章)之日起生效,有效期为[合同有效期],期满后双方可协商续签。

食品安全协议书优秀范本

食品安全协议书优秀范本

食品安全协议书优秀范本食品安全重中之重。

为了广大市民的食品安全,餐饮经营者必须签订一份食品安全协议书来保证客人的健康安全。

下面是小编给大家带来的食品安全协议书范文,欢迎大家阅读参考,我们一起来看看吧!食品安全协议书优秀范本(一)为明确食品供销双方的食品质量安全责任,强化食品安全管理,根据《食品安全法》和《流通领域食品安全管理办法》的规定要求,特制定本协议书:一、供应商的责任1. 保证是合法的食品供货主体,并向销售商提供有效的营业执照、卫生许可证及生产许可证等合法身份资格证明的复印件,并加盖公章和签署承诺与原件一致。

按食品购货方要求,提供有关食品联络信息。

2. 提供的食品必须符合《食品安全法》等法律法规的要求,达到国家和行业规定的质量标准和包装标识,且购销合同规定的保质期内。

3. 提供每类供货食品的批次质量检验、检疫报告书和进货单据等有证明材料和票据,并加盖公章和签署承诺与原件一致。

4. 因食品本身存在的质量安全问题或其他违反法律法规强制规定的,应无条件包退包换,并对引起的一切后果承担责任。

5. 发生消费者食品质量安全问题投诉的,接通知后在48小时内派代表处理。

二、食品经销商的责任1. 对供商的合法性进行审查,严格审查供货商的提供的证照是合法有效,认真查看有关证照是否按规定年检;保存供货商提供的有关食品联络和监管信息。

2. 对购进的食品质量把关,严格落实进货检查验收和索证、索票等制度。

3. 负责建立食品供货商档案,存放供货商提交的各种证件、证书和凭证等证明材料,做到一户一档。

4. 建交立购销台账制度。

如实记录每种食品的生产者、品名、进货时间、产地来源、规格、质量等级、数量等内容;5.不合格食品退市制度。

对有关行政主管部门公布的不合格食品,市场应当立即停止销售,并记录在案。

发现销售的食品存在安全隐患,经具有法定资质的检测机构确认,市场应当立即停止销售,并依法报相关部门处理。

三、消费者因食品质量投诉需要赔偿的,供应商负责全额赔偿,同时要承担对销售商造成的包括商誉损失在内的各项损失(低于每次万元)。

食品安全合同范本

食品安全合同范本

食品安全合同范本食品安全合同范本(通用8篇)食品安全合同范本篇1食品定点供应协议书购买方(以下简称甲方):供货方(以下简称乙方):为保证食品安全,规范食品经营行为,增强供需双方的食品安全责任意识,提高供需双方的诚信意识。

甲方与乙方经友好协商,签署如下协议:一、合作关系:1、乙方所供食品,必须符合食品标准,如出现食品卫生质量问题,甲方无条件退货或换货。

2、乙方必须持有食品卫生许可证和工商营业执照,且经营状况良好。

3、乙方在供货时应提供食品检验合格证或者化验单。

乙方在供货时不得提供以下食品:(1)无品名、产地、厂名、生产日期、保质期及中文标识及原料说明的定型包装食品。

(2)超过保质期限或不符合食品标签规定的定型包装食品。

(3)腐烂变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常,含有毒、有害物质污染,可能对人体健康有害的食品。

(4)病死或者死因不明的水产品、畜、禽及其制品、劣质食用油、不合格调味品、工业用盐、非碘盐或非食品原料和滥用食品添加剂、农药残留超标的蔬菜等。

(5)以上其他不符合食品卫生标准和要求的食品。

5、乙方必须根据甲方提出的品种、规格、品牌、数量送货,并在甲方规定的时间内及时送到。

6、乙方提供货物的价格必须按当地物价局规定价格执行。

7、乙方建立食品索证制度,向供货者索取食品的检验合格证或者化验单,并进行验收。

做好索证登记工作,加强食品库房管理。

8、甲、乙双方均自觉遵守国家有关法律、法规。

二、违约责任:乙方违反以上协议:(1)甲方有权中止乙方的供货商资格。

(2)因所供应食品的质量问题引起食物中毒等食源性疾病的发生或其他事故由供货方负全部责任,并承担由此而引起的全部经济损失。

三、备注:1、本协议书用于供货单位米、面、食用油、冷冻品、豆制品、调味品等食品。

2、本协议一式两份,甲、乙双方各执一份备查,如有未尽事宜,协商解决。

3、本协议有效期自20XX年1月1日至20XX年12月31日,经双方签字、盖章生效。

食品安全协议书范本5篇

食品安全协议书范本5篇

食品安全协议书范本5篇篇1食品安全是关乎人民生命健康的重要问题,为了保障食品安全,保障消费者权益,食品安全协议书是必不可少的文件。

下面是一份食品安全协议书的范本,以供参考。

食品安全协议书甲方:食品生产企业/食品经营者乙方:消费者/消费者组织根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规的规定,为了保障消费者的权益,甲方和乙方经友好协商,达成如下协议:第一条产品信息透明1.1 甲方保证所生产或销售的食品产品均按照食品安全法规的要求进行生产,杜绝使用假冒伪劣食材,严格遵守食品安全标准。

1.2 甲方承诺在产品包装上明确标注所有真实的成分信息、生产日期和保质期等必要信息,确保消费者可以清晰获知。

第二条质量保证2.1 甲方保证所生产或销售的食品产品在生产过程中进行严格质量检验,确保产品的安全性、卫生性和营养性。

2.2 甲方承诺对产品进行正规的生产和储存,确保食品在配送过程中符合相关卫生标准。

第三条服务质量承诺3.1 甲方承诺提供优质的客户服务,及时解答消费者的疑问和投诉,确保消费者的权益得到维护。

3.2 甲方将建立健全的售后服务体系,对消费者的反馈及时处理,并积极改进产品质量和服务水平。

第四条违约责任4.1 如果甲方未能履行本协议的任何一项规定,致使乙方受到损失的,甲方应承担相应的赔偿责任。

4.2 乙方也应共同遵守本协议的规定,不得故意损坏甲方声誉或破坏甲方产品形象。

第五条协议期限5.1 本协议自双方签署之日起生效,有效期为一年。

协议期满后,双方如无异议可继续续签。

5.2 本协议经双方签字确认后生效,未尽事宜由双方友好协商解决。

甲方(盖章):__________ 乙方(盖章):__________签订日期:__________ 签订日期:__________本食品安全协议书一式两份,双方各持一份,具有同等法律效力。

以上是食品安全协议书的范本,希望能够帮助各企业和消费者建立更加安全的食品消费环境,保障人民的身体健康。

食品安全协议书范本5篇

食品安全协议书范本5篇

食品安全协议书范本5篇篇1甲方(食品生产企业):____________________乙方(经销商/商户):_____________________鉴于双方在食品安全问题上的高度重视和对消费者健康的责任,为了明确双方在食品生产、加工、储存、运输、销售等环节中的权利和义务,确保食品安全,经友好协商,达成以下协议:一、协议目的双方共同致力于确保食品安全,遵循诚实信用原则,共同维护消费者权益,保障公众健康。

二、食品安全责任1. 甲方责任:(1)确保生产过程中的食品安全,严格遵守国家食品安全法律法规和相关标准。

(2)建立并严格执行食品安全管理制度,确保食品质量安全。

(3)对食品原料、添加剂、包装材料等进行严格把关,确保来源合法、安全。

(4)对生产过程中的关键控制点进行监控,确保产品符合质量要求。

(5)对乙方进行必要的食品安全培训,提供必要的技术支持。

2. 乙方责任:(1)确保从甲方采购的食品质量安全,不采购、储存、销售过期或劣质食品。

(2)严格执行食品安全法律法规,建立并执行食品安全管理制度。

(3)对食品储存、运输过程进行严格控制,确保食品安全。

(4)对销售的食品质量负责,及时处理消费者的投诉和反馈。

(5)积极配合甲方的食品安全管理工作,参与甲方的食品安全培训。

三、产品标识与追溯1. 甲方应为产品提供明确的标识,包括生产日期、保质期、成分等信息。

2. 双方应建立产品追溯制度,确保在出现食品安全问题时,能够迅速追溯问题源头,采取有效措施。

四、食品安全检测与评估1. 甲方应定期对产品进行质量检测,确保产品质量符合国家标准。

2. 双方可共同委托第三方机构进行食品安全评估,确保食品安全。

五、食品安全事故处理1. 若发生食品安全事故,双方应迅速报告,并积极配合相关部门进行调查处理。

2. 双方应共同制定应急预案,明确事故处理流程和责任分工。

六、违约责任1. 若一方违反本协议约定,导致食品安全问题,应承担相应的法律责任。

学校食堂食品安全协议书范本7篇

学校食堂食品安全协议书范本7篇

学校食堂食品安全协议书范本7篇篇1甲方(学校):_________乙方(食堂承包方):_________根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规,甲乙双方在平等、自愿、协商一致的基础上,就学校食堂食品安全问题达成以下协议:一、食品原料采购1. 乙方必须严格按照《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规的要求,采购食品原料。

2. 乙方应建立食品原料采购台账,详细记录食品原料的采购时间、供应商、品种、数量等信息。

3. 乙方应确保采购的食品原料符合食品安全标准,不得采购腐败变质、油脂酸败、霉变生虫等感官性状异常的食品原料。

二、食品加工过程1. 乙方必须严格按照《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规的要求,进行食品加工。

2. 乙方应建立食品加工过程的质量控制制度,确保食品在加工过程中不受污染、不变质。

3. 乙方应定期对食品加工设备、设施进行清洗、消毒,保持食品加工场所的清洁卫生。

三、食品供应1. 乙方必须严格按照《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规的要求,供应食品。

2. 乙方应建立食品供应台账,详细记录食品的供应时间、品种、数量等信息。

3. 乙方应确保供应的食品符合食品安全标准,不得供应腐败变质、油脂酸败、霉变生虫等感官性状异常的食品。

四、食品安全检测1. 乙方必须严格按照《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规的要求,进行食品安全检测。

2. 乙方应建立食品安全检测制度,定期对食品进行抽样检测,确保食品符合安全标准。

3. 乙方应接受甲方和相关部门对食品安全的检查和监督。

五、食品安全事故处理1. 乙方必须严格按照《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规的要求,处理食品安全事故。

2. 乙方应建立食品安全事故处理制度,一旦发生食品安全事故,应立即启动应急预案,妥善处理事故。

3. 乙方应积极配合相关部门进行事故调查和处理,如实提供相关信息。

六、其他约定1. 乙方应确保食堂从业人员的健康卫生状况符合相关要求,定期进行健康检查,并持有有效健康证明。

厨房厨师食品安全承诺合同协议书范本5篇

厨房厨师食品安全承诺合同协议书范本5篇篇1甲方(雇主):_________乙方(厨师):_________根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规,甲乙双方在平等、自愿、公平、诚实信用的基础上,就厨房厨师食品安全承诺事宜,达成如下协议:一、合同背景甲方作为雇主,需要保证食品质量安全,为消费者提供安全、健康的食品。

乙方作为厨师,需要保证烹饪过程的安全,确保食品在烹饪过程中不受污染、不变质。

为保障食品质量安全,双方签订此合同。

二、合同条款1. 食品安全承诺乙方承诺在厨房烹饪过程中,严格遵守食品安全法律法规,保证食品不受污染、不变质。

乙方需定期接受甲方和相关部门进行的食品安全培训,提高食品安全意识和烹饪技能。

2. 烹饪过程监督甲方有权对乙方的烹饪过程进行监督,确保乙方按照食品安全法律法规和本合同的规定进行烹饪。

甲方可设立专门的食品安全管理人员,对厨房进行定期巡查,发现问题及时纠正。

3. 食品原料采购乙方需按照甲方的食品原料采购规定进行采购,确保食品原料新鲜、安全、合法。

乙方需对采购的食品原料进行验收,确保食品原料符合质量要求。

4. 食品安全奖惩乙方在厨房烹饪过程中,如因个人原因造成食品污染、变质等食品安全问题,乙方需承担相应的法律责任和经济赔偿。

甲方可设立食品安全奖励机制,对表现优秀的厨师进行表彰和奖励。

5. 合同期限与终止本合同自签订之日起生效,有效期为______年。

合同期满前,双方可协商续签或终止合同。

合同终止时,乙方需按照甲方的要求办理离职手续,并返还甲方提供的厨房设备和用品。

三、违约责任1. 乙方在厨房烹饪过程中,如违反食品安全法律法规和本合同的规定,造成食品污染、变质等食品安全问题,乙方需承担相应的法律责任和经济赔偿。

2. 甲方如未按照本合同的规定履行相关义务,造成乙方损失的,甲方需承担相应的赔偿责任。

四、争议解决1. 双方在本合同履行过程中发生争议的,应首先通过友好协商解决。

协商不成的,可通过仲裁或诉讼解决。

食品安全三方协议书5篇

食品安全三方协议书5篇篇1甲方(消费者):乙方(食品生产者):丙方(食品监管者):为了保障食品质量安全,维护消费者的合法权益,明确食品生产、流通、消费各环节相关主体的责任,在丙方的监管下,甲乙丙三方经协商一致,达成如下协议:一、丙方的权利和义务1. 负责对食品生产者的监督管理工作,确保食品生产者按照法律法规和标准的要求生产食品。

2. 负责对食品市场的监督管理工作,确保食品市场内的食品质量安全。

3. 负责对消费者的宣传教育工作,提高消费者对食品安全的认知度和重视程度。

4. 在接到消费者关于食品安全的投诉后,及时进行处理,保护消费者的合法权益。

二、乙方的权利和义务1. 按照法律法规和标准的要求生产食品,确保食品质量安全。

2. 加强内部管理,提高员工的食品安全意识和素质,确保生产过程的食品安全。

3. 接受丙方的监督检验,确保食品质量符合标准。

4. 在接到丙方关于食品安全的通知后,及时进行处理,消除安全隐患。

三、甲方的权利和义务1. 享有安全、健康的食品消费权利。

2. 监督食品生产者和经营者是否按照法律法规和标准的要求生产、经营食品。

3. 接受丙方的宣传教育工作,提高食品安全认知度和重视程度。

4. 在发现食品质量问题后,及时拨打投诉电话进行投诉,保护自己的合法权益。

四、其他约定事项1. 本协议自签订之日起生效,有效期为三年。

到期后如需续签,需由甲乙丙三方再次协商决定。

2. 本协议一式三份,甲乙丙三方各执一份。

具有同等法律效力。

3. 在本协议履行过程中,如遇不可抗力因素导致本协议无法继续履行时,甲乙丙三方可协商解除本协议。

4. 本协议未尽事宜,可由甲乙丙三方另行补充约定。

补充约定与本协议具有同等法律效力。

五、违约责任1. 乙方如违反本协议约定,将按照《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规的规定承担法律责任。

同时,丙方有权对乙方进行处罚,并公示其违法行为。

2. 甲方如违反本协议约定,将按照《中华人民共和国消费者权益保护法》等相关法律法规的规定承担法律责任。

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Model agreement on food

甲 方:
乙 方:
签 订 日 期: 年 月 日

文档中文字均可自行修改
编订:YunBo Network
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第 1 页
食品卫生安全协议书范本

甲方:四川xxx有限责任公司宝华村安置点项目部
乙方:食堂经营者
为了进一步明确食品卫生安全责任,改善服务态度,提高饭
菜质量,保证工人就餐安全,根据食品安全法律法规,经甲、乙
双方协商,特签订本协议:
一、乙方必须认真贯彻执行食品卫生方面的法律、法规,取
得《食品卫生许可证》、从业人员体检合格证(健康证)。
二、乙方在用餐场所配备相应的消毒柜、保洁柜、饭桌及其
他装置。保证并杜绝一切外来可疑人员走进食堂内乱串;杜绝工
人或外来人员在食堂内喝酒;不使用任何添加剂。
三、乙方做到食堂内外、锅炉房内外环境整洁,做到并做好
防鼠、防蝇、防尘和其它害虫。

说明:本合同书适用于明确双方必须履行的义务和应当享有的权益,在合同期限内按照
合同约定或者依照法律规定履行义务,可用作电子存档或实体印刷,使用时请详细阅读
条款。
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四、乙方所加工的食品不得有铁钉、木屑、蝇虫、头发、石
子等杂物。
五、乙方应严格遵守食品加工与分发规程,食品加工要保证
熟透,配合保管员严格执行食品72小时留样制度,并做好相关
记录;不得加工腐烂变质食品和经销各类食物(食堂内不得开设
小卖部)。
六、乙方应有良好的个人卫生习惯,凡在食堂内工作时必须
随时穿戴清洁的工作服,按时进行健康检查和饮食卫生专业知识
培训。
七、乙方必须按照正规加工操作程序进行加工。米要淘净;
用具、餐具要洗净并消毒;菜要保证洗2至3次,洗净为止,做
到无污迹、害虫等。做好食堂每天的消毒、卫生保洁工作。
八、乙方承诺向工人供应的食物符合食品安全卫生,若出现
食品卫生安全方面的问题愿承担相应的责任。
九、乙方应严把食品采购(进库)关,建立食物(营养餐物资)
进出台帐,索取购货发票,做好营养餐物资进出库记录,严禁采
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购腐烂变质食品及检疫部门检验不合格的肉类。食品存放要安全
可靠,除菜油、豆腐(用水泡好)、鸡蛋之外的一切营养餐物资必
须放置在离地面70厘米高的桌子上,并且不能贴近墙身;营养
餐物资实行隔离(熟食与生食隔离、成品与半成品隔离、荤素食
隔离)。
十、乙方要做好营养餐物资接收及发放、留样及看护记录;
做好食堂保管室的保洁、干燥工作。做好营养餐台账、总账及存
档等工作;做好食堂监督检查、食堂保管室的消毒记录工作。
十一、本协议一式三份,甲、乙及上级主管部门各执一份。
十二、自签定之日起生效。
甲方负责人(签字):乙方(签字):
20xx年月日20xx年月日

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