富士苹果品种的介绍梳理
试论红富士苹果树生长特性及栽培技术
试论红富士苹果树生长特性及栽培技术论文关键词红富士苹果；生长特性；栽培技术论文摘要阐述了红富士苹果树的生长特性，如生长旺盛、早果丰产、质优耐藏、异花授粉、抗逆性差，并总结了其栽培技术要点，以期为红富士苹果树在当地的推广种植提供参考。
1红富士苹果树生长特性（1）生长旺盛。
红富士苹果成冠快，二年生富士可为同龄国光的167%；枝量大，五年生富士可比同龄国光多近2倍；新梢旺，二至五年生富士新梢长度一般为70~130cm；萌芽率高，萌发的芽数可达50%～75％；成枝力强，剪口下可形成长枝3～6个；萌芽早，比国光早3～5d；停长晚，比国光晚7～10d；副梢多，副梢自然抽生率较高。
（2）早果丰产。
红富士苹果腋花芽较多，前期腋花芽可占总花芽的20％左右；结果初期长果枝和腋花芽占一定比例，但很快转为以短果枝结果为主，矮砧树尤为明显，五年生M7砧长富6短果枝比例达89％；在同等条件下，比国光结果早，丰产性强，一般三年生即可结果，成龄树产量30~45t/hm2。
（3）质优耐藏。
红富士苹果个大美观，单果重一般为200～300g；着色期早，比国光早15～20d；着色均匀，着色面可达80％以上；品质极佳，果皮薄，果肉脆，香甜多汁，含可溶性固形物13%～16%；久贮不绵，耐贮性能比国光好，在室温条件下可存放200d左右。
（4）异花授粉。
红富士苹果与其他主要品种，具有良好的交配亲和性，除三倍体品种外，对授粉品种无严格选择性，异花授粉坐果率高，花序坐果率可达70%以上。
（5）抗逆性差。
红富士苹果轮纹病重，枝干与果实均易发生，病果率达15.2%，而国光为4.2%～7.5%；粗皮病重，该病是锰过量所引起的一种生理性病害；早期落叶病、白粉病也较重。
2栽培技术要点（1）缓和树势，拉枝开角，促使早果，以果控冠。
休眠期宜轻剪、适当疏、少短截，多甩放、延长枝长甚至不剪。
生长期采取拉枝、环剥、环割、扭梢等促花技术。
拉枝是整形、增枝、促花的最有效措施之一，拉枝的时间全年均可，但宜在树体生长初期和生长末期，拉枝的角度以80～90℃为宜。
几个国外苹果新品种简介
第1页 共 3页 几个国外苹果新品种简介 几个国外苹果新品种简介 1、塞红(Seohong)Seohong是由韩国国家园艺和医药研究院于1992年由津轻和Chukwang(亲本为富士×摩里士)杂交育成的。在2004年命名为Seohong,2005年推广种植,于2007年申请专利。1.1 生长结果习性Seohong树冠圆形,树姿开张,树势中庸(树势比津轻弱)。1年生枝条成花率高,适当的疏花疏果不会影响结果,有采前落果现象。采用M,作中间砧时,丰产性同津轻。1.2 果实经济性状果实球形,果型中大(大于津轻),平均单果重257 g(津轻的平均单果重为231 g)。果实底色为黄绿色,在成熟时100%着色,果皮薄且光滑,果实表面有蜡质光泽。果肉为乳黄色,松脆多汁,酸甜适口。在室温下,果实可以保存2周以上,时间长于嘎拉。在1℃的冷藏条件下,果实贮藏3～4个月依然可以保持很好的品质。1.3 物候期 在韩国,Seohong 4月中旬开花,比津轻晚3 d左右。成熟时间在8月24—29日,比津轻晚大约1周。1.4 抗性及适应性 经过3年的田间调查得出,Seo—hong抗白腐病和苦腐病,但是易感染苹果斑点落叶病。在韩国,在常规田间管理的条件下,苹果黑心病的发病率较低。Seohong果肉中的黄酮类含量较高,具有很好的抗氧化性能。Seohong适宜种植在夏季温度在18～24℃的地区。因为温度过高,会造成果实着色困难。1.5 第2页 共 3页
栽培要点 Seohong的坐果率较高。为了保证果实的商品性,必须适当疏花疏果。Seohong采前易落果,所以要选择适当的时间采收。当果面底色由绿色变为黄绿色的时候为采收的最佳时期。为了避免果实着色不良且保持树势,可以施用低氮的肥料。Seohong果实品质较好,在韩国,作为早熟优质的苹果品种,Seo—hong有望替代津轻。2、米尔托(Myrto)Myrto是希腊果树所于1978年用金冠和澳洲青苹杂交选育而成。为晚熟、优质、香味浓郁的大果型品种。2.1 生长结果习性树势较强,可连年丰产。2.2 果实经济性状果实长圆锥形,纵径8.5 cm,横径8 am。平均单果重242 g。果皮浅绿色无果锈,果面有光亮的蜡质层,上面有大小均匀、不明显的皮孔。果肉为乳白色,肉质细脆多汁,汁液多,酸甜适口。果肉暴露于空气中不会马上变成褐色。果实在0～1℃冷藏6个月后,依然保持原有的硬度、脆度和风味。2.3 物候期 在希腊北部地区花期为4月16—22日,果实成熟期为10月20～25日,花期和成熟期均晚于金冠和澳洲青萍。2.4 抗性 Myrto抗病性不强,和金冠及澳洲青苹一样易感染黑心病和白粉病。在有些年份中,由于植物营养元素的失调,致使果树苦痘病发生,但是如果采前喷钙可以防止此病的发生。3、Wineerisp(Co-op31)Co-op31(Winecrisp)是Rutger大学的I.F.Hough在1969年以Rock41-112为母本,PRJw841-103为父本杂交选育而成的,为高产晚熟的苹果新品种。因其果实颜色和性状同Winesap(醇露)极为相似,所以命名为Winecrisp。目前,品 第3页 共 3页
土岐苹果种植的知识
土岐苹果种植的知识苹果是一种普遍种植的水果，在日本的土岐市也不例外。
土岐市位于岐阜县中部，拥有温和的气候和肥沃的土壤，非常适合种植苹果。
以下是关于土岐苹果种植的相关知识。
品种在土岐市种植的苹果品种主要为红富士和ふじ。
红富士是一种酸甜口感丰富的苹果，果实颜色为鲜红色，而ふじ则是一种甜味较浓的苹果，果实颜色为淡黄色带有红色条纹。
这两种苹果都适应土岐市的气候和土壤条件。
土壤对于土岐市的苹果种植来说，土壤是至关重要的因素。
土岐市的土壤以黄壤为主，在土质中含有大量的有机质，这对苹果的生长非常有利。
此外，土岐市的土壤还有很好的透气性和保水性，可以保持苹果树根系的生机。
气候土岐市的气候条件也很适合苹果的生长。
夏季温度适宜，接近25°C，可以促进果实生长。
而秋季则有湿润凉爽的气候，这也是苹果成熟的关键时期。
此外，土岐市降雨量较多，能够为苹果提供充足的水分。
管理苹果树的管理也是土岐苹果种植的重要一环。
在种植过程中，需要从选址、修剪、施肥、喷药等方面进行合理管理。
选址选址非常重要，应选择坡度不大且水分较充足的地方，以便苹果树的根系能够充分吸收水分和养分。
修剪修剪苹果树枝条是让苹果树更健康的重要方法之一。
首先需要剪掉一些不良枝条，并将健康的枝条修剪成合适的长度和角度，以保持苹果树的形态和增加果实的产量。
施肥在苹果树生长的过程中，需要通过施肥来为苹果提供足够的养分。
环境中的氮、磷和钾是苹果树成长所需要的主要养分，而还需要添加一些微量元素，如镁、锌、铁等，以帮助苹果树生长。
喷药为了防止病虫害对苹果树造成的伤害，需要适量进行喷药。
宜使用低毒、高效、环保的农药，以最大程度地避免对环境的破坏。
以上就是关于土岐苹果种植的知识。
如果你对苹果种植感兴趣，还可以了解更多的相关知识，寻求更好的种植方法，提高苹果的品质和产量。
几个国外苹果新品种简介
２ ４ 抗 性 Ｍｙｔ 病 性 不 强 ， 金 冠 及 澳 洲 青 苹 一 ． ｒｏ抗 和 样 易 感 染 黑 心 病 和 白 粉 病 。在 有些 年份 中 ， 由于 植 物 营 养 元 素 的 失 调 ， 使 果 树 苦 痘 病 发 生 ， 是 如 果 采 前 喷 致 但 钙可以防止此病的发生。
的 ｐ 值 为 ３ ３ 。在 １℃ 的 贮 藏 条 件 下 可贮 藏 ９个 月 。 Ｈ ．４ ３ 物 候 期 在 当地 盛 花 期 为 ４月 ２ １日 ， 实 成 熟 期 为 果
１ ０月 ｉ 日 。 ０
ｈｎ ｏ ｇ抗 白腐 病 和 苦 腐 病 ， 是 易 感 染 苹 果 斑 点 落 叶 病 。 但 在 韩 国 ， 常 规 田间 管 理 的 条 件 下 ， 果 黑 心 病 的 发 病 在 苹
底色为黄绿色， 成熟时 １０ 着色 ， 皮 薄且 光滑 ， 在 ０％ 果 果 实 表 面 有蜡 质 光 泽 。 果 肉为 乳 黄 色 ， 脆 多 汁 ， 甜 适 松 酸 口 。在室 温下 ， 实 可 以 保存 ２ 以上 ， 间 长 于 嘎 拉 。 果 周 时 在 １℃ 的冷 藏 条 件 下 ， 实 贮 藏 ３ ４个 月 依 然 可 以 保 果 ～ 持很 好 的 品 质 。 １３ 物 候 期 ．
率较 低 。Ｓ ｏ ｏ ｇ果 肉 中 的 黄 酮 类 含 量 较 高 ， 有 很 好 ｅｈ ｎ 具
的抗 氧化 性 能 。Ｓ ｏ ｏ ｇ适 宜 种 植 在 夏 季 温 度 在 １ ～ ｅｈ ｎ ８ ２ ４℃ 的地 区 。因 为 温 度 过 高 ， 造 成 果 实 着 色 困难 。 会
１ ５ 栽培 要 点 ． Ｓ ｏ ｏ ｇ的 坐 果 率 较 高 。为 了保 证 果 ｅｈ ｎ
疏 花 疏 果 不会 影 响 结果 ， 采 前 落 果 现 象 。 采 用 Ｍ。作 有 中 间 砧 时 ， 产 性 同津 轻 。 丰
我国引进试栽的日本苹果品种有哪些
我国引进试栽的日本苹果品种有哪些
日本是坚持常规育种历史较长、成绩显著的国家，不断有新品种推出，据统计，日本在近40年里共育成了苹果品种48个，品质最好的富士和津轻很快在国内推广，迅速实现了主栽品种更新。
我国继1966年从日本引进普通富士、70年代末引进红富士以后，近年又引进了10余个新品种试栽，而且有些已在生产中起作用。
如藤木一号、新乔纳金、早生富士、津轻、王林等。
其他大部分品种在试验观察，或在局部地区用于生产。
这些品种是陆奥、夏绿、静香、千秋、红月、高岭、北斗、世界一、红世界一、阳光、北之幸、红王将、珊夏、新世界、北海道九号。
还有新引进的富士着色系--乐乐富士、2001富士等。
引进的这些新品种在试栽观察的同时应作区域试验。
因为一个良种优良性状的发挥受环境条件的影响很大，特别是光照、气温、雨量等。
经过试栽和区试明确该品种的早实性、丰产性、适应性以后，再确定试栽地区，进一步推广到生产中。
不要再像前几年的北斗那样，盲目提倡大发展，结果有些地区表现不好，耽误时间，给生产造成不
应有的损失。
王林苹果品种和果实特点及种植环境与产量介绍
王林苹果品种和果实特点及种植环境与产量介绍
王林苹果品种和果实特点及种植环境与产量介绍，以下王林苹果资料供网友们参考。
1、王林苹果品种特点：王林苹果为日本品种，从金冠与印度混植园的实生苗中选出，1952年定名，1979年引入我国。
王林是一个黄色优质品种，适应性强，果实较耐贮藏，适宜作富士系品种的授粉品种。
王林苹果树姿直立，树冠紧凑，幼树生长迅速，分枝角度小，萌芽力、成枝力均强。
定植后3年开始结果，以短果枝结果为主，间有中、长果枝和腋花芽，坐果率高，易早期丰产，是一个品质优良的绿色品种。
王林苹果品种栽培中应注意有的年份幼树有受冻和抽条的问题。
幼树期间要注意整形，尽早拉枝开角，修剪以轻缓为主，疏直立枝，及时更新衰弱枝条。
及时疏花疏果，合理负载。
2、王林苹果果实特点：王林苹果果实长圆锥形，似金冠，单果重200克左右。
果皮黄绿色，光洁无锈，果点密、明显，为其显著特征。
果肉黄白色、较硬，致密而脆，风味甜，微酸，有芳香。
品质上。
9月下旬成熟，耐贮藏，可贮至次年2～3月份。
贮藏期间，果皮不皱，但肉质硬度不够理想。
3、王林苹果适合种植环境：王林苹果品种适合全国各苹果产区。
尤其以华北北京海淀凤凰岭地区，口味上等。
皮薄，香甜，汁多。
纤维细腻。
4、王林苹果产量：王林苹果品种开始结果早，苗木栽后3年可
结果，亩产在3000公斤以上。
富士苹果发源于日本,那么它与富士山
富士苹果发源于日本,那么它与富士山
富士山和富士苹果是日本的象征，也代表了它们的卓越的文化。
从古代的一本古老的书《东山记事》上可以看到，对富士山的记载源远流长。
它在日本文化中的地位不可忽视，是日本国家的象征。
而富士苹果也发源于日本，这种苹果大约是几百年前栽种在富士山脚下的。
其天然甜美，晶莹剔透，肉圆润多汁，是极受欢迎的水果。
至今仍有许多农民种植它，只有一些特别好的富士苹果，才能被选入市场出售，它们也被全世界认可为优质水果。
无论是山中，还是水果上，富士山和富士苹果都深深地根植在日本的文化里。
它们不仅成为了日本的代表，也成为了世界的美丽符号。
可以说，今天的日本人生活中离不开这两件事，熟悉的美景和好吃的水果，它们已经成为了日本文化中最亲切的记忆。
因此，富士山和富士苹果都不仅仅代表着日本的传统文化，而且也成为了一种日本独有的文化标志。
它也让世界更加了解日本文化，深深影响了日本人自身的情感和精神，使它成为日本国民最爱的事物之一。
红富士苹果等级标准
红富士苹果等级标准红富士苹果是一种非常受欢迎的水果，它的甜美口感和鲜艳的外观深受消费者喜爱。
而要想让红富士苹果在市场上获得更好的销售和认可，就需要依据一定的等级标准进行评定和分类。
下面将介绍红富士苹果的等级标准，以便生产者和消费者更好地了解和认识这一水果。
首先，红富士苹果的等级标准主要包括外观、口感和营养成分三个方面。
外观方面，等级标准主要考虑苹果的大小、颜色、形状和表面光泽。
通常来说，外观完美、大小均匀、颜色鲜艳、表面光滑的红富士苹果会被评定为一级产品。
其次，口感方面，等级标准主要考虑苹果的口感是否脆甜、汁水充足，口感好的红富士苹果也会被评定为一级产品。
最后，营养成分方面，等级标准主要考虑苹果的糖分含量、维生素含量和其他营养成分含量，含量丰富的红富士苹果也会被评定为一级产品。
其次，红富士苹果的等级标准还会根据产地和种植环境进行评定。
通常来说，生长在优质环境下、产地优越的红富士苹果会被评定为一级产品。
而生长在一般环境下、产地一般的红富士苹果会被评定为二级产品。
此外，等级标准还会考虑苹果的保存期限和贮存条件，只有在保存期限和贮存条件符合标准的红富士苹果才能被评定为一级产品。
最后，红富士苹果的等级标准对于生产者和消费者都具有重要意义。
对于生产者来说，了解和遵守等级标准可以帮助他们提高产品质量，增强产品竞争力，提升市场份额。
对于消费者来说，了解等级标准可以帮助他们选择优质的红富士苹果，保证食用的苹果口感好、营养丰富，提高消费体验。
总之，红富士苹果的等级标准是对该水果品质的一种评定和分类标准，它涵盖了外观、口感、营养成分、产地和贮存条件等多个方面。
遵守等级标准对于生产者和消费者来说都十分重要，它有助于提高产品质量，增强市场竞争力，保障消费者的健康权益。
希望生产者和消费者都能够认真了解和遵守红富士苹果的等级标准，共同促进红富士苹果产业的发展和壮大。
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河南农业 ２０１９ 年第 ７ 期（中）
２２ ＨＥＮＡＮＮＯＮＧＹＥ
栽培育种
ＺＡＩ ＰＥＩ ＹＵ ＺＨＯＮＧ
果实比较偏斜。 2001 富士，又称 21 世纪，是富士
的 枝 变 优 良 品 种，1992 年 寿 光、1993 年 青 岛 果 树 站 引 入。 果 实 圆 形 或 近 圆 形，条红，平均单果质量 300 ～ 350 g， 甚至达 400 g，可溶性固形物质量分数 14% ～ 17%，10 月下旬成熟。该品种优 良性状突出，我国又在 2001 富士基础上 选育了新 2001，性状更好。
系 列，1997 年 通 过 了 山 东 省 农 作 物 良 种评审委员会的审定。果实圆形或长圆 形，果形端正，果个大，平均单果质量 245 ～ 314 g。易着色，树冠上下、内外 着色均好，片红，可溶性固形物质量分 数为 14.8% ～ 15.4%。
烟富 6，是烟台市果树工作站从惠 民短枝富士中选出的优系，属芽变选种， 1995 年育成。其对土壤适应性较广，适 于密植，早果性好，极丰产；果形端正， 果皮较厚、较抗碰压，果面光洁易着色、 色浓红；果大，单果质量 250 ～ 280 g。 在山东省 10 月下旬成熟，适合山区丘陵 大面积栽植 [3]。
栽培育种
ＺＡＩ ＰＥＩ ＹＵ ＺＨＯＮＧ
富士苹果品种的介绍梳理
李玉斌
（山东省五莲县高泽街道农业综合服务中心，山东 日照 262300） 摘 要：本文简要介绍富士苹果的来源、富士苹果在我国近几十年的发展和选育情况，并简要介绍一些代表性品种特别是一些日本、欧洲、 美国的富士苹果品种以及近 10 年我国选育的一些代表品种。通过梳理当前的富士苹果品种，了解其来源和关系，为科学种植富士苹果提供理论依据。 关键词：富士苹果；长富 2；长富 12；岩富 10；烟富系列
神富 6 号（懒富），由烟台现代果 业发展有限公司育种，其品种来源为 年通过国家审定。其属于晚熟苹果 优良品种，该品种不用拉枝，不用刻芽， 不用环剥，成花容易，管理简单。
烟富 10，由蓬莱果农王钟惠从烟富 3 芽变中选育而成，2012 年 12 月通过国 家审定。果个超大、颜色浓红，大小年 比烟富 3 轻。果皮抗皴皮能力较差。着 色均属于条拉片红，低温下不易上色，
烟富 7，是苹果品种秋富 1 号株变， 属于短枝型新品种，2014 年通过山东省 品种审定委员会审定。烟富 7 枝条节间 短，萌芽率高，成枝力弱，具有明显的 短枝性状；果实浓红色，色相片红，可 溶 性 固 形 物 质 量 分 数 14.73%； 果 实 10 月下旬成熟。
烟富 8（神富一号），是烟台果业 研究所在烟富 3 苹果树中发现的浓红色 芽变，2013 年命名，初为条红，后转为 片红，10 月下旬成熟，果个大，单果质 量平均为 315 g，整体比烟富 3 果大。
自引进富士苹果到今天的大面积推 广种植，近 40 年培育了各种各样的富士 苹果品种，大有让果农朋友目不暇接、 云里雾里的感觉。下面对富士苹果品种 进行简单的梳理，希望对果农朋友有所 帮助。
一、富士苹果简介 富士苹果由日本农林水产省果树试验 场盛冈分场育成的，国光为母本，元帅为 父本，1962 年正式命名。富士苹果单果大 易丰产，平均单果质量为 0.20 ～ 0.25 kg， 最大果质量约为 0.50 kg。果实扁圆、果 型不正是富士苹果的一个非常明显的特 点。富士苹果脆，存放一年的富士苹果 也可保持甜脆，这是判断富士苹果的一 个重要方法。富士苹果偏甜，国光苹果 偏酸，富士果肉黄白色，可溶性固形物 质量分数 14.5% ～ 15.5%。富士苹果极 耐储藏，并且储藏后不改变口感脆的特 点。 富 士 果 实 发 育 期 170 ～ 180 d，10 月中下旬采收，无裂果、果锈等情况。 红富士的着色分为片红和条红 2 种 [1]。 富士苹果是一种晚熟苹果品种，是中国 乃至世界范围种植面积最大的晚熟苹果 品种。 二、富士苹果在我国的发展和选育 情况 我国于 1966 年引进富士苹果，1980 年引进长富 2、秋富 1 和长富 6 等红富 士品系。1982 年，山东省诸城市开始引 进长富 1、长富 2、长富 6、秋富 1 和岩 富 10 这 5 个单系。20 世纪 90 年代及 21 世纪初，我国又引进了长富 12、2001 富 士、弘前富士、富士冠军等。我国在引 进的基础上又选育了很多的适合我国栽 培的富士苹果品种。在 20 世纪 90 年代 中期，我国很多老国光果园通过嫁接等
方式，用富士苹果代替了国光苹果。截 至目前，富士苹果已成为我国的主栽苹 果品种。数据显示，我国红富士苹果的 产量占苹果总产量的 65%[2]。
三、代表性富士苹果品种 长富 2，是 1980 年引入我国的着色 系富士苹果品种。其标准果形呈长圆形， 较高桩，果个大，单果质量 250 ～ 350 g； 果实为圆形或长圆形，底色黄绿，果面 红 色 呈 片 状， 个 别 年 份 果 面 有 红 色 条 纹；果肉黄白色，肉质细，松脆，汁多， 味甜，有香气，可溶性固形物质量分数 18.0%，10 月中下旬成熟。该品种是我 国引进的基础品种，很多新的富士苹果 品种都是长富 2 号的芽变。 长富 12，于 1991 年从日本引进， 山东省 11 月上旬成熟，果实为圆形，果 形指数 0.87，平均单果质量 300 g，最大 单果质量 530 g。果实黄绿底色，成熟后 全面着色，鲜红，外表光洁，非常美观。 可溶性固性物质量分数可达 17.6%，品 质极佳，室温下可储存六七个月。 响富，是烟台大山果业开发有限公 司选育的高端红富士品种，为长富 2 芽 变。2015 年经过省级专家验收，是目前 市场上很受欢迎的新品种。其特点是上 色好、上色快、满红高桩大果。响富着 色能力强，低温下也可着色，果实端正， 优质果率在 95% 以上。 望山红，是由辽宁省果树研究所从 长富 2 号中选育而成的，2005 年通过辽 宁省农村经济委员会备案。果实近圆形， 单 果 质 量 260 g； 着 鲜 红 色 条 纹， 光 滑 无锈；采收时可溶性固形物质量分数达 15.3%；果实 10 月上中旬成熟。 烟富 3，是山东省烟台市果树站于 1991 年由长富 2 号中选出的红富士优质