中学生吃雪糕以及零食的危害

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中学生吃零食以及雪糕的危害

一、吃零食的危害

1、影响食欲。如果经常吃零食,如以饼干、方便面等替代一日三餐,必然会造成孩子胃肠消化活动的规律的破坏,严重影响子女的食欲。最后影响孩子的身体健康。

2、影响味觉。零食中的酸、甜、咸各种味道都非常的强烈刺激,经常吃,会造成对孩子味觉的破坏,如某些牌子的方便面里,有极其辛辣的调料,经常食用,会导致孩子的味觉迟钝,进而对一般的饮食根本不足以引起食欲,影响孩子的生长发育。

3、破坏生理调节规律。人的身体器官都有它活动的规律,到了一定的时候,所以我们到了一定的时候会产生饥饿的感觉,就是这个道理。那么,经常吃零食。常常就强力打破这种规律,必然就会对身体器官产生危害,严重时,可能会危及生命。

4、加重胃肠负担。经常吃零食会加重人的胃肠负担,使胃肠经常处于紧张状态中,得不到休息,因而会减弱消化器官的工作能力,引起消化不良症。

5、有利于不良习惯的养成。吃零食是不分时间和场合的,常常是不洗手,不分地点而食用。如在公路边,大街上,边走边吃。不仅有损身体健康,还会养成不良的饮食习惯,造成疾病的侵害。

6、污染环境。绝大多数吃零食者,都是把零食包装随意扔掉,对环境造成破坏。甚至少数学生把零食带到教室,更不得学习。

二、吃雪糕的危害

“报纸说了,一根雪糕几十种添加剂,还能吃吗?”

专家表示,今年,雪糕配料表上的添加剂猛增,不是因为现在用得太多,主要是以前用了不标明。根据国家质检总局的相关规定,从去年6月份开始,所有食品中的添加剂成分,都必须毫无保留地标示在外包装上,不能用甜味剂、增稠剂、增味剂之类字样来合标。于是,今夏许多以前“隐姓埋名”的添加剂都出现在雪糕配料表的名单上。

据了解,雪糕中食品添加剂的数量少则三四种,多则十几种。笔者在某品牌蓝莓口味的雪糕包装上发现,上面标注着瓜尔胶、羧甲基纤维素钠、黄原胶、食用香精、柠檬酸、胭脂红等13种食品添加剂。雪糕中的添加剂主要起增稠、定型、调味作用。没有添加剂,雪糕的质地就没法均匀,冻出来的状态就会像大冰块一样硬且难吃,还非常容易化成水。

专家指出,按国家标准使用添加剂的冷饮对人体无害,但由于雪糕是高热、高脂肪的凉性食品,不仅是添加剂,吃多了还会引起肠胃不适。选购高质量的雪糕,应尽量做到“三看”:看标签。购买时要查看产品包装上的标签标识是否齐全,产品包装上应注明生产企业的名称和地址、产品名称配料表(食品添加剂中的甜味剂、防腐剂和着色剂应标明具体名称)、净含量、生产日期和保质期、贮藏条件、产品标准号。

看包装。要选购包装完整,封口完全的产品,因为产品包装

封口不完全,容易造成二次污染,影响产品卫生状况。选购时,如果发现其形态曾因溶化引起变形(再次冷冻),最好不要购买。

看颜色。好的雪糕具有与其品种固有色一致的均匀色泽,组织细腻,乳化完全,形态完整,冻结紧固,无外来杂质、冰晶、空头、油点,杆棒正而不断,无任何不良气味,口感清凉爽快。

专家还提示,雪糕属于高热、高脂的刺激性食品,患有糖尿病、高血压、咽喉炎等病症的人群应尽量不要食用。过量地食用雪糕等冷饮会损伤胃黏膜,引起食欲下降和消化不良,时间久了易患胃病。

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