1到3岁一周食谱安排表

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宝宝晚餐的一周食谱安排

宝宝晚餐的一周食谱安排

宝宝晚餐的一周食谱安排晚餐是宝宝入睡前的最后一餐主食,要注意的地方很多,应该以易于消化、热量适中的食物为主,那么妈妈应该怎样准备晚餐,宝宝吃饭时才能乖乖配合呢?那么,下面我们一起了解下宝宝一周晚餐的食谱吧。

星期一:卤面食物成分:宝宝面35克、胡萝卜15克、猪肝30克、木耳10克、小白菜20克、土豆碎块10克;睡前喝牛奶250毫升星期二:小米枣粥+海带炒肉食物成分:小米45克、枣泥10克;海带20克、瘦猪肉45克;睡前喝牛奶250毫升星期三:黑米粥+馒头+豌豆苗炒猪肝+芸豆炖土豆食物成分:粳米40克、黑米10克;馒头1个;猪肝50克、豌豆苗50克、植物油5克,盐适量;猪瘦肉25克、芸豆100克、土豆50克、植物油5克星期四:软米饭+黄瓜木耳豆腐汤食物成分:大米20克、小米20克、瘦猪肉5克、胡萝卜5克;瓜15克、木耳10克、豆腐10克;睡前喝牛奶250毫升星期五:小米黑米香米粥+红烧鲤鱼食物成分:小米20克、黑米5克、香米20克;鲤鱼50克;睡前喝牛奶250毫升星期六:米饭+猪肝炒黄瓜+胡萝卜蛋汤食物成分:大米25克、瘦猪肉5克、小米10克、胡萝卜5克;猪肝25克、黄瓜25克;胡萝卜10克、鸡蛋少许;睡前喝牛奶250毫升星期日:百合粥+馒头+番茄豆腐丝食物成分:粳米50克,百合适量;馒头1个;豆腐皮100克、番茄50克、植物油5克,盐适量宝宝晚餐的误区误区1:晚餐大鱼大肉,以给宝宝补充营养解析:晚餐大鱼大肉并不意味着就能全面补充营养。

过于丰盛的晚餐会让宝宝摄取的营养物质超出生长发育所需,再加上晚间活动量较白天少,多余的热量在胰岛素的作用下会合成脂肪,逐渐使宝宝发胖。

误区2:汤泡饭,宝宝好下咽解析:很多宝宝不爱吃饭的时候,妈妈会在食物中加点汤水,这样宝宝就更容易下咽。

但实际上,这是错误做法,会导致食物还未被牙齿嚼烂就咽下去了,这对宝宝的营养吸收是极为不利的。

误区3:晚餐要少量解析:“晚餐要少吃”是妈妈们的普遍观念,但这种说法是错误的。

0-3岁幼儿一周食谱

0-3岁幼儿一周食谱

0-3岁幼儿一周食谱0到3岁可是宝宝成长的超级关键期呢,饮食方面可得特别上心。

那我就来给大家说说这个阶段宝宝一周的食谱吧。

周一:早餐可以是母乳或者配方奶,这是这个阶段宝宝重要的营养来源。

如果宝宝已经开始添加辅食了,那可以来点婴儿米粉,用母乳或者配方奶冲泡得稀稀的,就像小粥一样。

上午加餐呢,可以给宝宝吃点香蕉泥。

把香蕉压成泥状,香香甜甜的,宝宝可喜欢了。

午餐的话,来点南瓜泥,南瓜富含维生素和纤维素,蒸熟后打成泥,软软糯糯的。

再搭配一点鸡肉泥,鸡肉是优质蛋白,把鸡肉煮熟然后捣成泥就好啦。

下午加餐,苹果泥是个不错的选择,酸酸甜甜的苹果,打成泥后很开胃。

晚餐就喝小米粥,小米很养人,煮得烂烂的,宝宝吃着容易消化。

周二:早餐还是母乳或配方奶,辅食可以加上鸡蛋羹。

鸡蛋打散,加点温水,蒸出来滑滑嫩嫩的,宝宝吃起来可香了。

上午加餐换成梨泥,梨水润润的,对宝宝身体好。

午餐吃胡萝卜泥配牛肉泥。

胡萝卜富含胡萝卜素,牛肉是铁元素的良好来源,两者搭配营养满满。

下午加餐给宝宝吃点小溶豆,小小的溶豆入口即化,宝宝会吃得很开心。

晚餐喝山药粥,山药对宝宝的脾胃好,煮成粥也很容易被宝宝接受。

周三:早餐母乳或配方奶不变,辅食加菠菜泥。

菠菜含有丰富的叶酸等营养物质,焯水后打成泥就可以给宝宝吃啦。

上午加餐吃草莓泥,草莓甜甜的,宝宝肯定爱吃。

午餐吃西兰花泥配虾肉泥。

西兰花营养丰富,虾肉鲜嫩,虾肉泥富含蛋白质和钙,对宝宝的骨骼发育很好。

下午加餐吃磨牙饼干,这个阶段宝宝可能开始长牙了,磨牙饼干既能当小零食又能缓解出牙的不适。

晚餐喝青菜粥,青菜富含维生素,煮成粥清淡又营养。

周四:早餐依旧母乳或配方奶,辅食选择土豆泥。

土豆泥软软的,宝宝容易吞咽。

上午加餐吃橙子泥,橙子富含维生素C。

午餐吃鳕鱼泥配冬瓜泥。

鳕鱼的营养很丰富,冬瓜有利尿的作用,两者搭配很不错。

下午加餐给宝宝吃点自制的水果果冻,当然是那种专门给宝宝吃的,不含添加剂的。

晚餐喝玉米粥,玉米的香味会让宝宝食欲大增。

宝宝一周食谱

宝宝一周食谱

星期一早餐:小米玉米面粥/大米薏米百合粥+鸡蛋蔬菜鸡蛋饼午餐:米饭,肉末胡萝卜炖豆腐晚餐:肉青菜末面条星期二早餐:山药胡萝卜粥/枣泥粥,煮鸡蛋午餐:米饭,奶香筒骨煲晚餐:混沌皮星期三早餐:大米黑米红豆粥,午餐:米饭,鲜虾豆腐翡翠汤,晚餐:馒头,肉末蒸蛋,星期四:早餐:小米豆粥,花卷午餐:米饭,肉末炒胡萝卜黄瓜丁晚餐:牛肉番茄鸡蛋面星期五:早餐:肉末菜粥,鸡蛋羹午餐:金银蛋炒饭,三丝紫菜汤晚餐:馄饨星期六:早餐:豌豆肉丝粥午餐:米饭,冬瓜肉丸炖豆腐,青菜晚餐:肉菜饺子星期日:早餐:大米薏米百合粥,卤鸡蛋午餐:米饭,红烧花菜,蒸蛋晚餐:豌豆肉丝粥肉末胡萝卜炖豆腐(1-3岁)的做法原料:豆腐1公斤,肉末250克,胡萝卜500克,蒜苗200克。

植物油150克,精盐15克,酱油50克,味精5克,葱花10克。

制作方法:①将豆腐切成1.5厘米见方的丁;胡萝卜洗净擦丝;蒜苗择洗干净,切成1厘米长的段。

②用热油锅煸炒肉末后,放入葱花、酱油,炒出香味后,放入胡萝卜丝继续炒,待胡萝卜炒塌后,加入豆腐和水(以漫过豆腐为度)。

待豆腐炖至涨发入味后,加入蒜苗、精盐,起锅前加入味精即成。

特点:色红、绿、白,极美观,味鲜美,营养丰富。

制作关键:胡萝卜、蒜苗要烧烂。

豆腐要炖透,防止把豆腐弄碎。

胡萝卜擦丝炒,幼儿吃后易消化。

冬瓜肉丸炖豆腐的做法1:肉糊加料酒、鸡蛋、细葱末、姜末,淀粉水调匀搅拌到粘稠状,用汤勺舀成圆球放入开水锅中汆烫2:将冬瓜切片、姜切片、香菜洗净、豆腐切块待用。

净锅上火,放入奶汤、姜片、冬瓜、肉丸,大火烧开转中火煲15分钟3:下豆腐用小火再煲15分钟调味,撒上香菜即可特点:豆腐放入沙布中按压成泥,挤去水分2:在肉馅中加入所有的调料,朝一个方向拌匀。

加入挤好的豆腐和鸡蛋3:戴上一次性手套用手把馅料抓匀4:把调匀的馅团成小丸子5:锅内放油,油约七成热时下入团好的丸子炸:6:炸至金黄即可捞出虾肉小馄饨的做法1:新鲜明虾剥掉虾壳,去掉虾肠子,可用牙签挑或用剪刀剪开背部剔除,用葱姜料酒腌制2:用刀背将虾剁成虾泥,放入盐、蛋清、橄榄油,搅拌上劲即可用来包馄饨(虾肉颗粒粗点好)鲜虾豆腐翡翠汤的做法1:豆腐切小丁;鲜虾去皮后在背部切一刀成形好看;胡萝卜切丁;鸡蛋打散2:骨头汤倒锅中煮开后,加入胡萝卜、青豆、豆腐、虾仁,再倒鸡蛋液3:最后用生粉水勾芡。

宝宝食谱(1岁~1岁半,2~3岁)

宝宝食谱(1岁~1岁半,2~3岁)

主菜牛奶花菜泥"主料:菜花20克调料:牛奶20克制作方法:1.花椰菜清洗干净,放入开水中氽烫至软。

2.将沥干水分的花椰菜剁成碎末。

3.最后花椰菜末放入准备好的牛奶中,调稀即可。

"小菜胡萝卜手指菜"原料:胡萝卜几根制作方法:将胡萝卜去皮切二寸长,削成手指状放在蒸锅中蒸熟,不安放任何作料,天然味甘配在宝宝其他荤菜边上共食温馨提示:将胡萝卜制成手指菜,是一种既提高孩子食欲又不破坏纤维的烹调好方法。

"主食丝瓜瘦肉粥"原料:丝瓜50克,瘦肉40克,白粥1小碗1、将丝瓜去干净外皮;2、丝瓜切小块,瘦肉剁成末;3、待锅内白粥煮开后,放入瘦肉煮至变色。

4、放入丝瓜丁,煮熟后调味,就可以盛出来了"主菜土豆烧排骨"原料:肋排、土豆、葱姜蒜、调料:食油、盐、生抽、料酒、八角、醋、白糖制作方法:1、将肋排剁成小块(大概半个手指长),洗净后用冷水浸泡一下,土豆洗净切成小方块状用水冲洗一下去掉淀粉,葱姜蒜备用,2、锅烧热放一点油,倒入排骨放入几片生姜干炒,不停的翻动排骨,直到炒干没有水分闻到香味为止(这样是为了去腥);这时加入冷水把土豆倒入,水把排骨淹没就可以了也不能太多,大火烧开转中火,放入盐、一粒八角、几滴滴醋,盖上,烧15分钟左右再放入蒜、一点料酒、生抽、一点白糖,盖上继续烧十分钟,拿开锅盖转大火收汁,放一点老抽入色,一点高汤精,汁收好了关火,撒一点点葱花起锅。

"主菜豆腐蛋黄泥"原料:蛋黄一个、豆腐50g、鸡汤适量制作方法:1、熟鸡蛋剥离蛋清,将蛋黄压碎;2、过筛压碎的蛋黄碎;3、将豆腐煮五分钟,也过筛压成泥状;4、将鸡汤调入蛋黄、豆腐中拌匀即可。

"汤羹香菇冬瓜汤"主料:冬瓜400克香菇(鲜)100克调料:盐4克味精2克鸡油2克制作方法:1. 冬瓜去皮,去瓤洗净,切成0.5厘米宽,1.7厘米厚的块,香菇用温水泡发好,洗净备用。

1岁婴儿辅食一周食谱大全

1岁婴儿辅食一周食谱大全

1岁婴儿辅食一周食谱大全最适合一岁前婴儿的辅食食谱包括三文鱼菜粥、三文鱼芋头饼、蔬菜肉粥、虾泥粥等。

以下是店铺为你推荐1岁婴儿辅食一周食谱的内容,希望大家喜欢。

1岁婴儿辅食一周食谱星期一红豆沙粥、点心、牛奶、烂饭肉末、碎菜胡萝卜、茄汁虾仁、点心、蛋丝面汤、烂饭、鱼圆烧豆腐、鳝丝、点心、牛奶、水果。

星期二白粥、成蛋、牛奶、番茄葱丝面、红烧牛肉末、鲜豆腐、酸奶、烂饭、葱油炒蛋、碎豆腐干、酱爆土豆丁、牛奶、饼干、水果。

1岁三个月宝宝一周食谱安排星期三牛奶、菜肉包子、小面包、鲜果汁、鸡蛋饼、烂饭、鸡蛋青菜虾皮汤、天鹅豆腐、红烧带鱼、菜面、酿西红柿、牛奶、饼干、水果。

星期四蛋花粥、牛奶、烂饭、炒肝耒豆腐、豆沙酥饼、木犀菜花、鸡汤肉末煨饭、炒蘑菇、酸奶、水果。

星期五山药红枣粥、点心、牛奶、肉末豆芽煨面、蒸鲜豆腐、糖醋圆白菜、烩水果、烂饭、鲜肉末胡萝卜、奶油烧菜花、酸奶、水果、饼干。

星期六馄饨、鲜果汁、饼干、虾仁菜面、土豆泥、水果、饼干、烂饭、藕圆、红烧平鱼、蛋皮豆腐、牛奶。

星期日白扁豆粥、小肉菜包、煎面包盒、饺子、猪肝泥、酸奶、蛋糕、烂饭、番茄虾仁、水果。

1岁婴儿推荐辅食食谱虾泥粥营养提示:虾含磷、钙、铁及维生素A、维生素B1、尼克酸、优质蛋白质、脂肪等,有补肾益气等作用,有利于婴儿健康成长。

这道菜适宜7个月以上的婴儿食用。

原料:鲜虾肉,香油,大米(或龙须面),米汤做法:1. 取鲜虾,将皮剥干净,洗净虾肉,放入碗内,加水少许,上笼蒸熟,一般在5分钟左右。

2. 将虾肉用勺捣烂,或放搅拌机打成泥。

3. 加适量的香油、米汤搅拌备用。

4. 将调好的虾泥加入熬好的烂粥或烂面条中搅匀即可。

芝麻粥营养提示:黑芝麻富含维生素、矿物质和不饱和脂肪酸,有润肺补肾,利肠通便的功效。

原料:黑芝麻,大米做法:1. 黑芝麻炒熟后研碎。

2. 大米淘洗干净开水浸泡1小时,再加入适量开水煮至米酥汤稠。

3. 加入黑芝麻粉,继续稍煮片刻,即成。

1岁半宝宝1日3餐食谱做法半一岁半小孩食谱大全及做法窍门

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1岁半宝宝1日3餐食谱做法半一岁半小孩食谱大全及做法窍门查看全部一岁宝宝一日三餐食谱有朋友问“一岁多的宝宝,一日三餐怎么吃最营养、最全面?”一日三餐提供最营养最全面的饮食也是我关心的问题。

一日三餐怎么吃最营养、最全面?一天中至少要吃15种食材,粮食、薯类、蔬菜、水果、蛋类、肉类、鱼类、奶类、豆制品等食物要合理搭配。

1、早餐:早餐中至少有一样高蛋白质的食品:如牛奶、豆制品、蛋类、肉类、鱼类等。

至少有一样淀粉类的主食:如大米、小米、红薯、土豆等。

至少有一样蔬菜:如油菜、菠菜、南瓜、胡萝卜、西兰花等。

至少有一样水果:如苹果、猕猴桃、橙子、火龙果、蓝莓等。

早餐举例:红薯南瓜大米小米粥、蒸西兰花、猪肉丸子、苹果。

超懒人做法:如果想简单一点,就把红薯、胡萝卜、南瓜、西兰花、豆腐、猪肉、大米、小米等放一起熬成米饭,加鸡蛋一锅出,简单实用,营养也全了。

2、午餐午餐搭配可以简单一些,花样多一些是最好的。

午餐举例:蔬菜肉水饺、海鲜鸡蛋疙瘩汤、火龙果。

香蕉松饼、鱼肉蔬菜、柚子。

3、晚餐晚餐可以更简单一些,不要让宝宝吃太多,以免影响休息。

晚餐举例:虾肉小馄炖、菠菜汤、橙子。

香菇猪肉菜包子、牛肉丸子、香蕉。

4、加餐每天要保证350-500ml的母乳或者配方奶。

如早上、上午、下午、晚上各喝100ml左右的配方奶。

上午和下午各吃一点水果,保证一定量的水分摄入。

1岁多的孩子饮食特点1、1岁多的宝宝至少有6颗牙齿,有了一定的咀嚼能力,但是有些硬、不容易嚼碎的菜类,对宝宝来说还是有些困难。

2、相反,如果还给宝宝提供果泥等过于软烂的食物,他也没兴趣,还给他提供这样的食物,宝宝会厌倦不喜欢吃。

3、这时的宝宝喜欢自己动手吃饭,所以食物要软硬适中、又方便自己食用的是最理想的。

粥类、米饭、面条、包子、馄炖等等都是可以的。

4、虽然1岁了,但是宝宝消化功能还不完善,不能和大人吃一样的饭,还需要单独做饭。

烹饪方法1、给宝宝做饭适合的烹饪方法就是蒸、煮、炖、炒,不要油炸、熏烤。

1-3岁宝宝食谱

1-3岁宝宝食谱

1至3岁宝宝每天吃多少食物合适?你的宝宝每日吃的食物量是否能满足其生长发育的需要呢?这里只是提供一个宝宝每天所需食物的参考量,不必完全拘泥于此,只要宝宝平均每天的食物摄入量不要过少或过多即可,因为每个宝宝的生长发育水平不同,食物的需求量也会有所不同。

1至3岁的宝宝每天需摄入谷类150-180克,如各类米、面等粗细粮食品;豆制品类每日需摄入25-50克,如豆腐、豆豉等;蛋类每日摄入量应为40克,可以是鸡蛋、鸭蛋等;肉类每日需要量为40-50克,包括猪肉、鱼肉、鸡肉及动物内脏等;宝宝在这个时期应多吃一些蔬菜,每日摄入量应为150-250克,其中绿叶菜应占一半以上;水果应吃50-100克,根据季节选用不同品种,注意有些易上火的水果应控制宝宝食用,如:荔枝、龙眼、桔子等;另外,这一时期还应保证宝宝每天吃到奶类食品250-500毫升,如果宝宝牛奶吃的少了,也可以用豆奶、豆浆、酸奶等补充。

01 鸡蛋蒸糕原料:鸡蛋--1个,胡萝卜--1/5个,菠菜--1棵,洋葱--1/5个,盐--若干制法(1)将洋葱、胡萝卜、菠菜用开水焯一下,然后切碎。

(2)将鸡蛋捣好之后加冻开水,加蔬菜上锅蒸制。

02 鱼肉蒸糕原料:鱼肉--1/2块,洋葱--1/6个,鸡蛋--1个,盐--若干制法(1)将鱼肉切成适当大小,加洋葱、蛋清、盐放入搅拌器搅拌好。

(2)把拌好的材料捏成有趣的动物形状,放在锅里蒸十分钟。

03 线鱼炒饭原料:米饭--1/4碗,线鱼(罐头)--1/5盒,胡萝卜、卷心菜、洋葱--若干,黄油--若干制法(1)将胡萝卜、卷心菜、洋葱用开水焯一下后切碎。

(2)在锅里涂好黄油,放入(1)和线鱼炒制。

(3)蔬菜炒制一定程度后加米饭及清汤。

(4)关火焖2-3分钟。

04 馄饨原料:猪肉--20克,干香菇--1个,馄饨皮--2片,肉汤--2杯,韭菜、酱油-- 若干制法(1)将猪肉精肉切碎,泡开的香菇、韭菜除去水份切碎,拌起做馅。

(2)用馄饨皮包好,放在肉汤里煮,并用酱油调味。

幼儿食谱一周带量食谱

幼儿食谱一周带量食谱

幼儿食谱一周带量食谱幼儿的饮食搭配要科学合理,一般选择一至两种动物性原料,一种豆制品,三至四种蔬菜,一至两种谷薯类食物,根据选择的食物即可计算并写出带量食谱。

下面店铺整理了幼儿食谱一周带量食谱大全,供你参考。

幼儿食谱一周带量食谱一xx幼儿园幼儿园一周带量食谱星期一:1、早餐:热干面、豆浆热干面65克、牛奶200毫升2、中餐:米饭、西红柿炒蛋、什锦小炒大米65克、西红柿50克、鸡蛋30克、3午点:巧克力饼干,20克4:晚餐:米饭、花菜烧肉、青菜鸡蛋汤大米65克、花菜60克、鲜肉25克、青菜20 克鸡蛋10克、鲜肉丝25克星期二: 1、早餐:蛋糕、黑米粥蛋糕50克、梗米20克、黑米10克2、中餐:米饭、红烧豆腐、紫菜虾皮蛋汤大米65克、豆腐60克、鲜肉末25克、紫菜虾皮各5克、鸡蛋10克、3午点:水果? 100克4、晚餐:米饭、扬洲炒饭、三鲜汤大米65克、鸡蛋15克、火腿10克、豆米10克、红萝卜10克、平菇10克、鲜肉10克、西红柿10克星期三: 1、早餐:果酱馒头青菜鸡蛋汤面粉50克、果酱10克、青菜20克、鸡蛋10克2、中餐:米饭、油炸荷包蛋、冬瓜或退虾皮汤大米65克、、鲜肉末10克、冬瓜20克、火腿10克,虾皮5克鸡蛋65克、肉丝5克3、午点,牛奶加心巧克力20克4、晚餐:米饭、萝卜排骨汤、香酥花生大米65克、萝卜80克、排骨80克、香酥花生10克星期四:1、早餐:南瓜粥、煮鸡蛋梗米20克、南瓜10克、鸡蛋65克2、中餐:北方饺子面粉50克、鲜肉35克、韭菜70克、三鲜调料适量3、午点:水果100克、4、晚餐:米饭、黄瓜炒香肠、菠菜蛋汤大米65克、黄瓜40克、香肠25克、菠菜20克、鸡蛋10克星期五:1、早餐:青菜肉丝面条、青菜20克、鲜肉20克、米粉(湿)60克2、中餐:米饭、土豆烧肉、西红柿蛋汤大米65克、土豆40克、鲜肉25克、西红柿20克、鸡蛋10克3、午点:蛋糕、牛奶蛋糕50克、牛奶200毫升幼儿食谱一周带量食谱二xx幼儿园单周带量食谱油条星期一牛奶面包星期二卤鸡蛋星期三小麻花胡辣汤星期四豆浆星期五现磨豆浆蔬菜蛋花粥鸡蛋 50 大米 20 花生 5 青菜 25 西红柿鸡蛋面面条60 鸡蛋 30 西红柿 60 青菜 40鸡蛋葱花饼豆浆 150 鸡蛋饼 90 岐山臊子面肉末 30 土豆 40 胡萝卜 30 豆皮 10 金针菇 10 面条 80早餐油条 100 豆浆 150 奶香小馒头二米粥火腿炒豆芽小豆芽 100 胡萝卜 20 面粉 60 大米 20 小米 10 火腿 50奶粉 30 面包 80 三鲜面条面条 60 鸡蛋 20 青菜 40 西红柿 20 淀粉 50 小麻花 100 各种蔬菜共 50 小笼包燕麦粥醋溜土豆丝面粉 60 萝卜 70 肉 50 燕麦 5 大米 25 青椒 10 土豆 100午餐午点苹果 100 打卤面紫菜蛋汤面条 60 肉沫 40 豆芽 50 紫菜 5 鸡蛋20 胡萝卜 30 米饭雪饼 30西瓜 100 京味杂酱面肉末 40 杂酱 50 面条 60 米饭饼干 30小麻花 100 红枣米饭肉末豆腐香菇菜心大米 65 豆腐 100 红枣10 香菇 40 小青菜 50茄子炒肉紫菜蛋汤紫菜 5 鸡蛋 20土豆烧肉西红柿蛋汤西红柿 60 鸡蛋 20晚餐大米 50 茄子 100 肉 50 小青菜 40大米 50 肉 50 土豆 100 肉沫 50 西红柿 60幼儿食谱一周带量食谱三梅菜50斤,银耳3斤,红豆25斤,螺丝粉25斤,(红豆、绿豆)各10斤,茶树菇红枣1箱,腐竹2袋,鸡蛋1箱,冬菜1箱,榨菜1箱,油1箱,面粉1袋,玉米淀粉20斤,米8袋。

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1到3岁一周食谱安排表
有食谱在,父母不用担心1-3岁宝宝的健康。

以下是店铺为大家整理1到3岁一周食谱安排表的内容,希望大家喜欢。

1到3岁一周食谱安排表
星期一早餐:豆浆、金银卷、酱豆腐中餐:卤面(猪肉虾皮、鸡蛋、西红柿)、豆腐丝晚餐:肉片炒熏干、小白菜、软饭、菠菜汤星期二早餐:牛奶、油盐花卷、肉松中餐:肉末豆腐、素炒柿子椒、鸡蛋西红柿汤、软饭晚餐:猪肉茴香包子、拌江豆
星期三早餐:大米绿豆粥、千层饼、五香豆腐干中餐:包子(猪肉、韭菜、虾米、鸡蛋)、黄瓜汤晚餐:肉片炒扁豆、腐竹烧丝瓜、软饭、豆腐汤
星期四早餐:牛奶、豆沙包、花生米中餐:鸡块、肉末茄子丁、冬瓜汤、软饭晚餐:骨头汤馄饨、素炒蒿子杆、小窝头
星期五早餐:小米粥、馒头、咸鸭蛋中餐:牛肉土豆块、西红柿冬瓜、黄豆汤、软饭晚餐:木须肉(猪肉、鸡蛋、黄花、黑木耳)、馒头、丝瓜汤
星期六早餐:牛奶、糖麻酱卷、咸菜丝中餐:三鲜水饺(肉末、韭菜、鸡蛋、虾米) 晚餐:肝末豆腐、素炒菜芯、小白菜汤、软饭星期日早餐:玉米面粥、糖包、肉松中餐:红烧鸡块、海米冬瓜汤、软饭晚餐:面片汤(鸡蛋、小白菜、肉末)红烧肉、麻酱花卷除三顿饭之外,还可以在上午10时左右,下午3-4时增加水果、点心等间食。

给1-3岁宝宝制定食谱的原则
1.食谱中不可缺少的食物是什么?
1岁以后的宝宝,刚刚断奶甚或没完全断奶,他们吃的食物可能已经和大人一样了,但因为他们牙齿尚未发育完全,咀嚼固体食物(特别是肉类)的能力有限,就会限制蛋白质的摄入。

因此,1岁以上的宝宝,不一定能从固体食物中摄取到足够的蛋白质,饮食上还应该注意摄取奶类,奶类食品仍是他们重要的营养来源之一。

美国权威儿科组织建
议,奶类与固体食物的比例应为40∶60。

按照这个比例计算,每天大约需要给宝宝提供奶类500毫升。

2.食物品种应该怎么选择?
1岁后,宝宝身体生长发育仍然需要多种营养素,要保证足够营养素的摄取,必须给宝宝提供多种多样的食物。

因此,给宝宝的食物搭配要合适,要有干有稀,有荤有素,饭菜要多样化,每天都不重复。

比如,主食要轮换吃软饭、面条、馒头、包子、饺子、馄炖、发糕、麻酱花卷、菜卷等,给宝宝准备饮食时要注意利用蛋白质的互补作用,用肉、豆制品、蛋、蔬菜等混合作菜,一个炒菜里可同时放两三种蔬菜,也可用几种菜混合作馅,还可在午饭或早点时吃些蒸胡萝卜、卤猪肝、豆制品等,以刺激宝宝的食欲。

3.各餐营养比例应该怎样搭配?
按照早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少的营养比例,把食物合理安排到各餐中去。

各餐占总热量的比例一般为早餐占25-30%,午餐占40%,午点占10-15%,晚餐占20-30%。

为了满足宝宝上午活动所需热能及营养,早餐除主食外,还要加些乳类、蛋类和豆制品、青菜、肉类等食物,午餐进食量应高于其它各餐。

因为,宝宝已活动了一个上午,下午还有更长时间的活动。

另外,宝宝身体对蛋白质的需求量也很大,需要多补充些蛋白质。

4.食物制作有什么特点?
随着年龄的增长,宝宝的牙齿逐渐出齐了,但他们肠胃消化能力还相对较弱,因此,食物制作上一定要注意软、烂、碎,以适应宝宝的消化能力。

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