电取蜂毒对蜜蜂群势和蜂王浆_蜂蜜生产的影响

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蜂产品及其生产技术

蜂产品及其生产技术

蜂产品及其生产技术/zhuanjia/mifeng/b00096.htm蜂产品主要有:蜂蜜,蜂王浆,蜂蜡,蜂花粉,蜂毒,蜂胶一蜂蜜蜂蜜的种类:目前世界上尚未形成统一的分类标准。

在我国主要按花蜜来源,色泽或生产季节分类。

如我省常见的油菜花蜜,洋槐蜜、紫云英蜜、阿坝药源蜜、杂花蜜等;按季节分为春蜂蜜、夏蜂蜜、秋蜂蜜等等。

蜂蜜的主要成分:(1)水份:天然成熟蜜的水份含量通常为19%,它具有一定的抗菌性;在常温条件下,含水超过25%的蜜,易发酵变质。

(2)糖类:蜂蜜中糖类占鲜重的70-80%,占固体物质的95-99.9%。

包括单糖(葡萄糖和果糖),占总糖量的80-90%;二糖(麦芽糖、蔗糖、棉子糖、曲二糖,α,β海藻糖、异麦芽糖、龙胆二糖、昆布二糖等)和三糖(松三糖、麦芽三糖、1-蔗果三糖等)。

其中,含量最多的葡萄糖和果糖,使蜂蜜富有令人喜爱的滋味、甜度和吸湿性,并保证蜂蜜的产热性能和有形特征。

(3)糊精:蜂蜜里含有一定数量的高分子糖类——糊精。

蜂蜜糊精与淀粉糊精不同,它的单体是果糖而不是葡萄糖。

(4)氨基酸和其他有机酸:蜂蜜中含有核、组、精、天门冬、苏、丝、谷、甘、丙、胱、缬、蛋、异亮、亮氨酸等15种氨基酸。

蜜中氨基酸随花蜜、花粉的种类不同而异;柠檬酸是蜂蜜中除氨基酸外的主要有机酸。

(5)维生素:蜂蜜中含有一定数量的B族维生素——核黄素、泛酸、硫胺素、烟酸和吡多醇及维C、K等,其含量随花粉不同而异。

(6)酶类和其他生物活性物质:蜂蜜中含量最多的是转化酶(也称蔗糖酶),另一种是淀粉酶。

还有少量磷酸酶、葡萄糖氧化酶等。

氧化酶把葡萄糖氧化为葡萄糖酸和过氧化氢,是天然蜂蜜具有抗菌性的机理之一。

(7)胶体质粒:蜂蜜中的胶体质粒是由蛋白质、聚戊糖类和无机物组成。

一般含量为0.2-1.0%。

它们对蜂蜜的颜色、混浊度和泡沫的产生有一定影响。

(8)矿物质:矿物质在蜜中含量差异较大,从0.02%到1.0%不等。

一般为0.04-0.06 %。

高考地理拓展:甜蜜事业(蜜蜂、蜂场、蜂蜜)背后的地理知识

高考地理拓展:甜蜜事业(蜜蜂、蜂场、蜂蜜)背后的地理知识

高考地理拓展:甜蜜事业(蜜蜂、蜂场、蜂蜜)背后的地理知识一、蜜蜂蜜蜂(Bee/Honey bee)在昆虫分类学上属于膜翅目、细腰亚目、针尾部、蜜蜂总科、蜜蜂科昆虫的统称,是膜翅目重要的类群。

地理分布蜜蜂类的地理分布取决于蜜源植物的分布"全世界均有分布,而以热带、亚热带种类较多。

不同亚科或属的分布有一定局限性,例如熊蜂以北温带为主,可延伸到北极地区,而在热带地区则无分布一记录。

木蜂族的突眼木蜂亚属只分布于中亚,无刺蜂属则分布于热带。

生活习性---温度影响最大从春季到秋末,在植物开花季节,蜜蜂天天忙碌不息。

冬季是蜜蜂唯一的短暂休闲时期。

但是,寒冷的天气和蜂巢内的低温,对蜜蜂是不利的,因为蜜蜂是变温动物,它的体温会随着周围环境的温度改变。

另外,风力要小,强劲的风力,蜜蜂入巢困难。

二、养蜂业区位选择(蜜源地选择、蜂群选择、养蜂场选择)养蜂业是人工饲养蜜蜂而取其产品包括蜂蜜、蜂王浆、蜂胶、花粉、蜂蜡、蜂蛹及蜂毒等产品的事业,包括在广义的畜产内,所以广义地说蜜蜂也是家畜。

蜜蜂养殖的历史有数千年之久,蜂蜜的利用是从渔猎时代开始的。

是以人工饲养蜜蜂获得蜜蜂产物的的农业生产部门,养蜂业是现代化大农业的一个有机组成部分,在我国的国民经济中占有较重要的地位。

1、蜜源地如何选择?蜂蜜的质量主要由生产蜂蜜的环境决定的也就是蜜源地。

判断蜜源地好坏国际上通用七大黄金指标:纬度33-38度、海拔1千米到3千米、温度适宜且稳定、相对湿度70-90%、光照时间长、山地地形、生态环境好等。

世界上最著名10大的蜜源地和代表性蜂蜜品种,无疑蜂蜜喜欢的地方都是:鸟语花香,风景美丽,自然环境优越的地方!2、蜂群种类如何选择?①选择蜂群必须根据当地的蜜源、气候等条件选择蜜蜂种类。

我国西北、华北、东北的平原地区,夏季干燥,有流蜜期较长的大蜜源,可以选择意大利蜂。

东北的山区,冬季长而寒冷,春季短,主要蜜源花期早,可以选择耐寒能力强的东北黑蜂。

蜜蜂病害与敌害防治大全

蜜蜂病害与敌害防治大全

蜜蜂病害与敌害防治大全蜜蜂病害与敌害防治大全十什么?蜜蜂养殖是人工饲养蜜蜂取其产品包括蜂蜜、蜂王浆、蜂胶、花粉、蜂蜡、蜂蛹及蜂毒等产品,包括在广义的畜产内,所以广义地说蜜蜂也是家畜,其养殖历史有数千年之久,下面我们就一起来看一看蜜蜂病害与敌害防治大全吧!一、美洲幼虫腐臭病【病原】美洲幼虫腐臭病由幼虫芽孢杆菌所引起,菌体长2~5微米,宽0.5~0.7微米,只发生在意大利蜂等西方蜜蜂种的各亚种,中蜂及东方蜜蜂种不发生此幼虫病。

【症状】死亡的多是封盖后的幼虫,孵化后24小时的幼虫最容易感病,患病蜂群的封盖子脾表面,常呈湿润、油光和下陷并有针头大的穿孔,形成所谓的“穿孔子脾”。

【防治】发病较轻(烂子面积小于30%)时,可人工清除虫尸并用棉签蘸75%酒精消毒,发病较重时应彻底换箱换脾,并将换下的蜂箱及巢脾焚烧处理。

二、欧洲幼虫腐臭病【病原】欧洲幼虫腐臭病的致病菌是蜂房蜜蜂球菌,其余为次生菌,如蜂房芽孢杆菌、侧芽孢杆菌及其变异型蜜蜂链球菌等,其发生的先决条件是群势弱,强群中发病较轻。

【症状】3~4日龄幼虫染病后初呈苍白色、扁平,失去正常的饱满和光泽,后渐变成黄色乃至黑褐色,幼虫尸体呈溶解性腐败,有酸臭气味,染病幼虫多在封盖前死亡。

【防治】饲养强群、蜂箱保温、补喂蛋白质饲料,提高蜂群抵抗力,发病较轻时可人工清除虫尸并用棉签蘸75%酒精消毒,发病较重时应彻底换箱换脾并将换下的蜂箱及巢脾焚烧处理。

三、蜜蜂败血病【病原】蜜蜂败血杆菌对不良环境抵抗力较差,在蜜蜂尸体里可存活I个月,潮湿的土壤里能存活8个月以上,经甲醛蒸气处理7个小时可杀死,74℃下30分钟杀死,100℃下3分钟就可杀死。

【症状】病蜂腹部膨大,体色发暗,行动迟缓,患病严重蜂群可看到大量死蜂及病蜂排泄的粪便并发出恶臭,死亡蜜蜂尸体变软、发黑,在潮湿的环境下尸体出现肢体、头、胸和翅断裂。

【防治】在治疗时可选择土霉素和氯霉素这两种药物,每干克糖浆内加入土霉素或氯霉素10万单位,每框蜂饲喂药物糖浆50~100毫升,每4~5天1次,连续3;;4次为~疗程。

意大利蜂

意大利蜂
产育力强,育虫节率平缓,早春蜂王开始产卵后,其产卵量受气候、蜜源等自然条件的影响不大,即使在炎 热的盛夏和气温较低的晚秋,也能保持较大面积的育虫区。分蜂性弱,易维持大群。对大宗蜜源的采集力强,但 对零星蜜粉源的利用能力较差;对花粉的采集量大。在夏秋天两季,往往采集较多的树胶。泌蜡造脾能力强。分 泌王浆的能力强于其它任何品种的蜜蜂。饲料消耗量大,在蜜源贫乏时,容易出现食物短缺现象。性情温驯,不 怕光,开箱检查时很安静。定向力强,不易迷巢,盗性强。清巢习性强。以强群的形式越冬,越冬饲料消耗量大, 在高寒地区越冬性能差。抗病力较弱,易感染美洲幼虫病、麻痹病、孢子病和白垩病;抗螨力弱,极易遭受螨害。 抗巢虫的能力较弱。蜜房封盖为干型或中间型。
历史介绍
意大利蜂意大利蜜蜂原产于地中海中部的亚平宁半岛上,属黄色蜂种。该半岛的西北面是欧洲黑蜂的广袤的 分布区。其东北面则是卡尼鄂拉蜜蜂的分布区,卡蜂也是属于黑色蜂种。另一方面,靠近半岛西南端的西西里岛 的原产蜜蜂也是黑色的。意大利养蜂学家Giogio Celli1983年在《LeApi》书中介绍,西西里岛蜜蜂很可能是欧 洲黑蜂的一个品系(生态型)。那么,长期处在黑色蜂种包围圈中,何以出现着黄色的蜂种呢?这可能是,当今 的意大利蜜蜂是亚平宁半岛上原有的欧洲黑蜂与相当时期前引进的塞蜂自然杂交而形成的。其根据是:
第二,早在1935年出版的《ABCandXYZofBeeCulture》621页中提到:“大致上可以说,塞普路斯蜜蜂不但 是叙利亚蜜蜂和巴勒斯坦蜂,而且也是意大利蜜蜂的祖系”。
第三,蜜蜂体色遗传规律属于中间遗传。意蜂体色的表现正是塞蜂与黑蜂的中间型。
经济价值
产蜜能力强,生产王浆的能力强,是蜜浆兼产型的理想品种,而且也是花粉生产的理想品种,还可用其进行 蜂胶生产。正因为如此,意蜂的饲养范围早已远远超出了原产地,成为受到普遍欢迎的世界性品种。

蜜蜂的群体免疫与抵抗力(蜜蜂的资料)

蜜蜂的群体免疫与抵抗力(蜜蜂的资料)

蜜蜂的群体免疫与抵抗力(蜜蜂的资料)蜜蜂(Apis mellifera)是一种社会性昆虫,被广泛认为是自然界中最重要的传粉昆虫之一。

蜜蜂是群居生物,在一个蜂巢中有成千上万只工蜂,它们按照不同的角色分工合作,包括生产蜜、照顾幼崽、筑巢、采集花蜜和花粉等。

蜜蜂群体的免疫与抵抗力是维持整个蜂群健康的重要因素之一。

一、蜜蜂免疫系统蜜蜂拥有一套复杂的免疫系统,包括固有免疫和适应性免疫两个方面。

固有免疫是蜜蜂天生具备的免疫机制,包括蜂毒、蜂王浆和蜜蜂菌群等。

蜂毒中含有多种抗菌肽和酶类物质,可以杀灭外来病原体。

蜂王浆则是一种特殊的分泌物,富含蛋白质和多种维生素,对蜂群幼虫的免疫力有重要的促进作用。

蜜蜂菌群包括在蜂巢中生活的益生菌和产生抗生素的真菌,它们可以抑制有害菌的生长。

适应性免疫是蜜蜂在感染病原体后产生的特异性免疫反应。

蜜蜂的适应性免疫主要通过两个途径实现:体液免疫和细胞免疫。

体液免疫是指蜜蜂体内产生特异性抗体来攻击病原体。

细胞免疫则是指蜜蜂体内的免疫细胞,如血细胞和巨噬细胞等参与直接杀伤病原体。

二、蜜蜂的群体免疫蜜蜂的群体免疫是指蜜蜂群体中的集体防御机制,当个体蜜蜂受到病原体侵袭时,整个蜂群都会参与到免疫反应中,形成一种群体免疫效应。

这一机制是蜜蜂在进化过程中逐渐形成的,能够有效地提高蜜蜂群体的抵抗力和生存能力。

1. 群体免疫的传递蜜蜂的群体免疫通过蜂群内部的物质传递而实现。

当蜜蜂个体感染病原体时,它们会从体内产生一些特殊的物质,如挥发性化合物和抗菌肽等。

这些物质可以通过蜜蜂间的触觉、食物共享和社交行为等途径传递给其他蜜蜂,从而使整个蜂群形成一种集体的免疫状态。

2. 群体免疫的效应蜜蜂的群体免疫效应可以有效地控制蜂群内的病原体传播。

当蜂巢中的个别蜜蜂受到感染时,其他蜜蜂会迅速组织起来,将感染源隔离或清除,以保护整个蜂群的健康。

一些研究还发现,蜜蜂的群体免疫效应可以延长个体蜜蜂的寿命,并提高繁殖的成功率。

资源昆虫学复习重点

资源昆虫学复习重点

1.昆虫资源与资源昆虫的区别昆虫资源,即指昆虫产物(分泌物、排泄物、内含物、劳动产物等)、昆虫行为或昆虫体本身,可以被食用、药用、生产、娱乐、加工等方式,可以被人类利用的资源资源昆虫:指那些虫体本身或其产物、行为直接或间接为人类所利用的昆虫(前者着重于能够为人类带来经济价值的资源,后者着重于为带来经济价值而使用的昆虫)2.资源昆虫分级第一级资源昆虫:虫体本身或其产物满足人类的物质需要或精神需要的昆虫种类,如药用昆虫、饲用昆虫、食用昆虫、观赏昆虫第二级资源昆虫:必须通过作用于其他生物而对人类产生利益,如天敌昆虫、农作物传粉昆虫特殊资源昆虫:包括科学研究用昆虫、环境监测昆虫以及构成生态系统食物链的重要环节、今后作为生物工程重要基因库等特殊用途的昆虫种类狭义的资源昆虫主要指的是第一级资源昆虫和传粉昆虫3.资源昆虫有哪些种类和用途(1)药用昆虫(2)工业原料昆虫(3)绢丝昆虫(4)传粉昆虫(5)食用与饲用昆虫(6)天敌昆虫(7)观赏昆虫(8)环保昆虫(9)科学研究昆虫(10)法医昆虫药用昆虫:1.常见的药用昆虫有哪些?冬虫夏草(虫草蝙蝠蛾、蛹虫草)斑螯、地鳖虫、僵蚕、蚁狮、胡蜂、牛虻、蜣螂、洋虫、柞蚕、蝉脱、桑蝶蛸、蟋蟀、九香虫、蚂蚁、蜜蜂2.可以人工养殖的药用昆虫有哪些?简述养殖技术3.谈谈冬虫夏草的“冬虫”与“夏草”的含义,简述冬虫夏草自然资源现状与现代最新开发利用技术本草备要:冬虫夏草,冬在土中,形如老蚕,有毛能动,至夏则毛出土上,连身具化为草。

若不取,至冬复化为虫冬虫:僵虫菌核(幼虫尸体)夏草:冬虫夏草菌子实体狭义的冬虫夏草冬季高山草甸土中的蝙蝠蛾幼虫感染冬虫夏草菌,使幼虫僵化,夏季由僵虫头端抽生出棒状的子座而形成广义的冬虫夏草:凡是由虫草属真菌寄生并能产生子实体的菌物结合体都成为冬虫夏草4.举例说明虫菌复合体的药用价值5.举例说明昆虫药物与常见的中成药的关系绢丝昆虫:家蚕为鳞翅目蚕蛾科1.家蚕养殖的主要步骤有哪些?收蚁一一饲养一一上簇一一采茧一一羽化制种一一催青2.目前已经形成规模化生产的绢丝昆虫有哪些?家蚕、柞蚕、蓖麻蚕、天蚕3.主要的家蚕病害有哪些类型,举例说明家蚕的病害可以分为传染性病害和非传染性病害。

蜜蜂养殖学重点

蜜蜂养殖学重点

巢蜜:经过蜜蜂酿造成熟并封上蜡盖的蜜脾。

通常是指用一种特质的小框架巢蜜格供蜜蜂生产的小块蜜脾。

喂水作用:维持蜜蜂新陈代谢;用于饲喂幼虫,溶解浓度高的蜂蜜;保持蜂巢内适宜的湿度,热天降低巢温等。

寒冷低温天气飞出采水,会造成一些损失和伤亡;减轻群体繁重劳动和能量消耗;避免采进不清洁的水还会引起蜂病蜂路:每张脾有6500-7000个巢房,相邻脾间的距离10-12mm,为正常的蜂路自然分蜂:在蜜粉源丰富、气候适宜、蜂群强盛的条件下,原群蜂王与一半以上的工蜂,以及部分雄蜂飞离原巢,另择新居的群体活动,称为自然分蜂。

人工分蜂:根据生产需要,结合蜂群内部具体条件和外界蜜粉源情况,从一至数群蜂群中,提出数张脾(蜜蜂脾、子脾、各日龄蜜蜂)组成一个新的蜂群。

蜂王浆:是由工蜂的咽下腺分泌的用以喂养蜂王及其三型蜂幼虫的浆状物。

类似哺乳动物的乳汁,又称蜂乳。

合并蜂群:将两个或两个以上蜂群合并到一块,使之成为一个蜂群,常被称之为合并蜂群婚飞:蜂王交配是在巢外飞翔中进行的,交配飞行的过程称为婚飞。

越冬适龄蜂:是秋末羽化出房,经过排泄飞行但尚未参加采集活动的蜜蜂。

越冬蜂只有经历了飞翔排泄才能忍受整个冬天长期困在巢内的生活。

蜂蜜:工蜂采集植物花内蜜腺分泌的花密或花外蜜腺的分泌物,经充分酿造而贮存在巢脾内的甜物质。

蜂胶:是蜜蜂采集植物树脂并加入其自身分泌物混合而成的一种棕红色、棕黄色或灰褐色的粘性固体,有芳香气味,有很强的杀菌防腐作用盗蜂:盗蜂是指到其它蜂巢中采蜜的工蜂。

盗蜂发生在外界蜜源缺乏或枯竭的季节,是蜜蜂种内竞争的重要形式蜜蜂生物学:是研究蜜蜂生命活动规律的科学,其内容包括蜜蜂形态构造、解剖生理、生殖发育、行为活动等。

三型蜂:蜂群通常由两种性别的三种类型蜜蜂个体组成,即蜂王、工蜂和雄蜂。

这三种类型蜜蜂,在养蜂学中统称为“三型蜂”。

两性蜂:以昆虫学和生物学的观点,蜂群是由两性蜂组成的,即雌性蜜蜂和雄性蜜蜂。

在雌性蜜蜂中又分化出两种级型,蜂王和工蜂。

中药灌喂蜜蜂对所产蜂王浆的影响

中药灌喂蜜蜂对所产蜂王浆的影响

中药灌喂蜜蜂对所产蜂王浆的影响黄雪强;李敏;凌昌全;邱璐;李琦;王勇姿【期刊名称】《上海交通大学学报(农业科学版)》【年(卷),期】2001(019)004【摘要】为了探讨中药灌喂蜜蜂对所产王浆的影响,笔者采用定群编组的方法,观察用不同中药组(1、2、3号)方,灌喂蜜蜂后,台基接受率、王浆产量、微量元素和维生素C水平的改变.结果表明中药组蜂王浆其颜色气味明显区别与普通蜂王浆;观察台基接受率、产浆量发现3号方会影响蜜蜂台基接受率、产浆量外,1、2号方对蜜蜂台基接受率、产浆量无明显影响;进一步研究发现,生物蜂王浆的微量元素、维生素含量区别于普通王浆.用中药灌喂蜜蜂,所产王浆成分有别于普通王浆.【总页数】4页(P258-261)【作者】黄雪强;李敏;凌昌全;邱璐;李琦;王勇姿【作者单位】上海长海医院,中医科,;第二军医大学军队卫生教研室,;上海长海医院,中医科,;第二军医大学军队卫生教研室,;上海长海医院,中医科,;上海长海医院,中医科,【正文语种】中文【中图分类】S896.3【相关文献】1.电取蜂毒对蜜蜂群势和蜂王浆、蜂蜜生产的影响 [J], 周冰峰;张淑娟;苏畅;周桂华2.蜂王浆对雌性蜜蜂幼虫dynact in p62甲基化影响 [J], 石元元;田柳青;张飞;刘俊峰;颜伟玉;曾志将3.蜜蜂蛋白质饲料对工蜂初生重和蜂王浆生产的影响研究 [J], 罗建能;沈生初;金汤东4.基于GC-QTOF-MS代谢组学技术研究饲喂不同糖饲料对蜜蜂所产蜂王浆中代谢物组成成分的影响 [J], 张文文;庞倩;王康;陈孝梅;范荣莉;陈国宏;吉挺5.不同蜂花粉对西方蜜蜂蜂王浆主蛋白基因表达及蜂王浆产量、质量和组成的影响[J], 荀利杰; 黄新球; 李琼艳; 杨爽; 王艳辉因版权原因,仅展示原文概要,查看原文内容请购买。

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第25卷第1期江西农业大学学报(自然科学版)Vol.25,No.1 2003年02月Acta Agriculturae Universitatis Jiang xiensis Feb.,2003文章编号:1000-2286(2003)01-0141-05电取蜂毒对蜜蜂群势和蜂王浆、蜂蜜生产的影响周冰峰1,张淑娟2,苏畅1,周桂华1(1.福建农林大学蜂学学院,福建福州350002; 2.黑龙江省畜牧兽医学校,黑龙江双城150111)摘要:电取蜂毒不利于蜜蜂群势发展和养蜂生产。

电取蜂毒3d1次,连续10次,使蜂蜜减产45.64%~49.90%,差异显著(P<0.05);蜂王浆产量平均降低46.17%,差异极显著(P<0.01);移虫接受率平均降低31.05%,差异极显著(P<0.01);对单台产浆量、饲料消耗量、蜂王有效产卵量等影响不大。

连续取毒后11d,对蜜蜂群势的发展影响不大,23d后蜜蜂群势比对照组低12.87%,35d后低28.81%,差异均极显著(P<0.01)。

关键词:蜜蜂;电取蜂毒;蜜蜂群势;蜂王浆;蜂蜜中图分类号:S892.7 文献标识码:AEffects of Collection of Venom by Electric Shocking on Honeybee Population,Production of Royal Jelly and HoneyZHO U Bing-feng1,ZHA NG Shu-juan2,SU Chang1,ZHOU Gui-hua1(1.College of Bee Science,FAFU,Fuzhou350002,China; 2.Domestic Animals and Veterinary T echnical School of H eilongjiang Province,Shuang cheng150111,China)Abstract:The collection of bee venom by electric shocking is not beneficial to honeybee population and production.T he output of honey dropped sig nificantly(P<0.05)by45.64%to49.90%,the output of royal jelly dropped46.17%,the difference being very significant(P<0.01)and the rate of larval accep tance dropped by31.05%,very significant(P<0.01)w hen the venom w as collected continuously once every three days and up to ten times.However,the venom collection had not very much influenced the av erage output of royal jelly of individual cup and the effectiveness of queen s oviposition,and the volume of sugar consumption w as not much changed,too.There w ere no apparent differences in the honeybee popula tion after collecting venom continuously for11days,but the population had reduced by12.87%after23 days and28.81%after35days,both very significant(P<0.01).Key words:honeybee;collection of bee venom by electric shocking;population of bee colony;roy al jelly;honey蜂毒是由工蜂附腺和毒腺分泌并贮存于毒囊中的挥发性液体,在蜜蜂螫刺行为中排出体外。

蜂毒是一种宝贵的医药资源,主要应用于各种炎症、心血管、神经系统等方面疾病的治疗,特别对关节炎和风湿性关节炎的疗效更为显著。

此外,蜂毒还具有抗辐射、抗癌、脱敏等作用[1]。

蜂毒是一项很有开发潜力的蜜蜂产品,蜂毒资源的开发利用,已逐渐被人们所重视[2]。

1980年以来,国内外对取毒设备的研制和电取蜂毒对蜜蜂及养蜂生产的影响的研究都取得了一些进展[3~6]。

收稿日期:2002-10-10作者简介:周冰峰(1958-),男,副教授,主要从事蜜蜂生物学和蜜蜂饲养管理学教学和研究工作蜂毒生产一般采用电刺激方法,使工蜂激怒排毒[7]。

电取蜂毒对蜜蜂及养蜂生产的影响,一直是许多养蜂人所顾虑的问题[8]。

人们关注的焦点主要是电取蜂毒对蜂群的温驯性、工蜂寿命、群势发展以及蜜蜂产品生产、饲料消耗等方面的影响。

由于观察问题的角度和实验条件方法等方面的不同,以及依个人的主观经验,人们对电取蜂毒所造成的影响观点各异。

有人认为电取蜂毒对工蜂寿命和群势发展[9~11]、蜂蜜和蜂王浆的生产[12,13]、蜂群的温驯性[11,12]等无明显影响;也有人认为电取蜂毒会使蜜蜂变凶[8,14]、工蜂寿命缩短和蜜蜂群势下降[14~17]、饲料消耗明显增多[14]、抗敌害的能力降低[17]。

为了深入了解蜂毒生产对蜜蜂及养蜂生产的影响,科学地指导蜂毒生产,我们对此课题进行系统研究。

现已实验证明,电取蜂毒不会使蜜蜂变凶[17,18],但是能使工蜂寿命缩短[19,20]。

在此基础上,我们进一步研究电取蜂毒对蜜蜂群势发展、蜂王有效产卵量、蜂蜜和蜂王浆生产,以及糖饲料消耗等影响。

1 材料与方法1.1 蜜蜂群势的测定以意大利蜜蜂的工蜂封盖期为周期,每隔12d 测定1次。

为了避免电取蜂毒操作的当天对蜂群造成更多的干扰和影响定群(全面检查)的准确性,定群均在电取蜂毒前1d 进行。

1.1.1 蜂群中工蜂数量的测定 工蜂的数量以kg 为单位。

为保证测定的准确性,避免蜜蜂出巢造成定群误差,清晨在蜜蜂出勤前,关闭蜂箱巢门。

蜂箱整体用磅称称重后,用手工抖蜂的方法将蜜蜂脱除,再称其空蜂箱及蜂箱中巢脾、隔板、隔王栅、饲喂器等附件的重量,前后2次称重的重量差为蜂群中工蜂的数量。

1.1.2 蜂王有效产卵量的测定 蜂群有效产卵量可从蜂王产卵力和蜂群哺育力两个方面测定,综合反映蜂群繁殖能力,是影响蜜蜂群势发展的重要因素。

蜂群的有效产卵量采用测量封盖子脾面积的方法测定[21]。

先制做子脾测量框,将标准空巢框用图钉将上下梁和侧梁各等分5个和4个区段。

再用细线连接图钉,将巢框的一面等量分隔出20个小格,每张标准巢脾两面共有40小格。

根据每张标准巢脾的巢房数7200个巢房[22],换算出每小格有180个巢房。

用子脾测量框测出封盖子脾面积的小格数后,乘以180,换算成封盖子的巢房数;然后再除以意大利蜜蜂工蜂封盖发育周期12d,即为蜂王有效产卵量。

1.2 实验蜂群的调整与分组4月初,在福建省福州市西郊福建农林大学校园内,选择群势发展正常的意大利蜜蜂(Ap is mellif er a ligustica Spinola)10群,采用配对试验2个样本平均数差异显著性检验方法。

第一次定群后,将两群工蜂数量和子脾数量基本相同的蜂群配成1个子对,共配成子对5个。

配对后在每一子对中,随机确定取毒蜂群和对照蜂群。

电取蜂毒前测定,5个子对的实验蜂群工蜂数量,取毒组和对照组平均分别为2.03kg 和2.08kg;蜂群有效产卵量分别平均为807和801粒/d,差异均不显著(P >0.05)。

1.3 电取蜂毒方法电取蜂毒采用巢内箱顶取毒方法。

在早晨蜜蜂尚未大量出巢活动时,将直流电压为30V 的电取蜂毒器放置箱顶,进行巢内取毒。

取毒时,取毒器间隔通电和断电各5s,每次取毒5min 。

每隔3d 取毒1次,连续取毒10次。

1.4 蜂王浆生产及产浆量、移虫接受率等测定1.4.1 蜂王浆生产 继箱群产浆,用平面隔王栅将巢箱和继箱隔开。

移取孵化后约12h 工蜂小幼虫,每3d 取浆1次,每群蜜蜂每次移虫80个。

第1次电取蜂毒后的第2d 开始移虫,进行第一批次产浆。

1.4.2 产浆量、移虫接受率等测定 用最大称量500g 的托盘天平分别称量每群蜜蜂的蜂王浆产量,同时记录移虫接受的台数。

根据群产浆量、移虫数和接受的王台数,计算每群蜜蜂每次产浆的移虫接受率和平均单台产浆量。

1.5 蜂蜜产量的测定当蜂巢内的贮蜜50%以上封盖时,用摇蜜机将蜂蜜取出,每群蜜蜂的每次产蜜量单独称重记录。

142 江西农业大学学报(自然科学版)第25卷图1 电取蜂毒对蜜蜂群势发展的影响表1 电取蜂毒对移虫接受率的影响取浆日期月/日取毒组/%对照组/%差异显著 性04-1040.5063.25P <0.0504-1340.0069.50P <0.0104-1657.2576.75P <0.0504-1957.5086.25P <0.0504-2260.4585.75P <0.0504-2569.5083.00P <0.0504-2864.7582.00P <0.0505-0138.7578.00P <0.0104-0440.2583.50P <0.0105-0734.5074.00P <0.0105-1024.5074.25P <0.01称重方法是在摇蜜前,先用磅称称量摇蜜机的重量,将一群蜂的巢中的蜂蜜全部取尽后,再次称重摇蜜机。

这两次重量差为一群蜜蜂的一次产蜜量。

1.6 蜂群饲料消耗量的测定在电取蜂毒前10d,用补助饲喂和调整蜜脾的方法,将取毒组和对照组蜂群巢内贮存的糖饲料数量调整一致。

每天根据蜂群实际消耗的饲料量进行饲喂,分别记录每群蜜蜂每次的饲喂量,直到连续取毒结束。

糖饲料的饲喂方法,将蔗糖和水以5 3的比例配制成糖液,傍晚放入蜂箱内的饲喂器中。

2 结果与分析2.1 电取蜂毒对蜜蜂群势发展的影响2.1.1 电取蜂毒对蜜蜂群势发展的影响 开始电取蜂毒后11d 测定,取毒组比对照组蜂群的平均群势有所减少,但差异不显著(P >0.05);随着电取蜂毒的继续,取毒组和对照组的蜜蜂群势差别增大,实验进行到第23d 和35d 时,与对照组相比,取毒组的工蜂数量平均分别下降12.87%和28.81%,差异极显著(P <0.01)。

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